8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!

!!: ANEKA OLAHAN JAM

0 Lainnya Blog Berikut Buat Blog Masuk

BUDIDAYA JAMUR TIRAM |JUAL BIBIT PDA ATAU F0,

F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR|
KALIMANTAN....!!!
Budidaya Jamur Tiram|Jamur kuping|Jamur kancing|jamur shiitake|jamur crispy|Bibit jamur tiram|Bibit jamur|Bibit
jamur lingzhi|bibit jamur merang|Bibit jamur shiitake|Jamur tiram|Bibit jamur tiram f0|Bibit jamur tiram f1| Bibit jamur
tiram f3|Bibit jamur|Bisnis jamur tiram|Bisnis jamur merang|Bisnis jamur tiram putih|Bisnis jamur krispy|Trik budidaya
jamur tiram|usaha yang sangat mudah|Usaha jamur tiram|Usaha jamur merang|Usaha Jamur kancing|Bisnis modal
kecil|tiram|bisnis dari limbah|

Beranda CARA PEMESANAN DAN PEMBAYARAN KONTAK DAN ALAMAT LENGKAP KAMI GALERI JAMUR

BUDIDAYA JAMUR|JUAL BIBIT JAMUR TIRAM F1|JUAL BIBIT JAMUR TIRAM F2|JUAL BAGLOG JAMUR ATAU F3|PELATIHAN BISNIS
BUDIDAYA JAMUR|Jenis-jenis jamur konsumsi (edible mushrom)|Budidaya jamur Tiram putih|Penyebab kegagalan atau
kontaminasi pada media baglog jamur dan solusinya|cara efektif meningkatkan penjualan produksi jamur|Budidaya jamur tiram
putih|Prosfek usaha budidaya jamur tiram|Aneka olahan jamur tiram|Ayu memetik rupiah dengan jamur di kalimantan|Galeri
Fhoto Jamur

SELASA, 15 MEI 2012

MENGENAI SAYA LENCANA
ANEKA OLAHAN JAMUR TIRAM FACEBOOK
Masudi SPdi

ANEKA OLAHAN JAMUR TIRAM

Masudi UDI
Ikuti 207 Berbagai produk olahan jamur guna mengantisipasi produk yang
Lihat profil lengkapku berlebih, produk yang

KONTAK PERSON
tidak laku dan upaya wirausaha jamur.
HUB. BAPAK
MAS'UDI KE Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra
081348370134/0857 Buat Lencana Anda
51061023 EMAIL :
masudi.jmur@gmai
ANDA PENGUNJUNG
l.com Bahan : YANG KE...

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 1/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM

100 gram jamur tiram,

potong-potong
PIN BB SAYA 200 gram tahu sutera, 8 9 2 2
potong kotak, goreng
2 lembar daun salam PDA ATAU F0
(KULTUR MURNI)
2 cm lengkuas,
memarkan
2 buah cabai merah
PIN BB: 757DD27D besar, buang biji,
potong serong
TRANSLATE 2 buah cabai hijau
F0 YANG BARU BER
besar, buang biji, UMUR 7 HARI
Select Language
Pow ered by Translate
potong serong
1/2 sendok teh garam
HUB. MAS'UDI
1/4 sendok teh gula HP.081348370134
pasir
150 ml air 1 sendok
makan minyak untuk
free music at menumis
divine-music.info bumbu halus:
3 siung bawang putih JUAL BIBIT F2
1/2 sendok teh merica JAMUR TIRAM..!!
PDA ATAU F0 JAMUR 2 butir kemiri, sangrai
TIRAM
1 sendok teh ebi, sangrai BUDIDAYA JAMUR

CARA MEMBUAT :
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah
besar, dan cabai hijau besar sampai harum.
PDA BERUMUR 15 Masukkan jamur tiram. Aduk rata. Tambahkan tahu. Aduk rata. JUAL JAMUR
HARI Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. SEGAR...!!! HUB.
081348370134
KLIK DISINI....UNTUK
MELIHAT DETAIL
Cara Membuat Sate Jamur Tiram
IKLAN...!! Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat REK. MANDIRI
yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih
JUAL BIBIT F2 concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi
JAMUR TIRAM sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit
BANK MANDIRI A/N
yang ada di masyarakat saat ini. Pola hidup sehat sudah MAS'UDI REK. 031-
bukan merupakan pilihan lagi tetapi sudah menjadi sebuah 00-0772151-0
keharusan bila kita ingin jauh dari berbagai macam penyakit.
REK BNI
Tidak heran bila permintaan akan aneka jenis masakan
HUB.081348370134
dengan bahan dasar jamur meningkat tajam sehinga saat ini
banyak kita temukan petani budidaya jamur di sekitar kita.
KATAGORI ARTIKEL Ingin tetap hidup sehat dengan mengkonsumsi kreasi olahan BANK BNI a/n
Mas'udi Rek.
* Jenis-jenis jamur jamur? Berikut ini akan dijelaskan cara membuat sate jamur
konsumsi 0234381375
tiram yang rasanya tidak kalah dengan sate ayam.
* Penyebab
kegagalan REK. BRI
* cara efektif
meningkatkan
penjualan jamur
* Budidaya jamur
tiram putih BANK BRI a/n
* Prosfek usaha Mas'udi Rek. 0242-
budidaya jamur 01-025882-502
tiram
* Aneka olahan REK PAYPAL
jamur tiram
* Galeri Fhoto
Jamur

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 2/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM
masudi.jmur@gmail.c
om

INGIN BELAJAR
BISNIS ONLINE KLIK
AJA DISINI :

SOFWARE PENG
IKLAN MASSAL...!!
KLIK DISINI :

CARI BLOG INI

Cari

SATE JAMUR TIRAM

PENGIKUT
ARSIP BLOG
2013 (3) Join this site
Bahan: w ith Google Friend
2012 (7) Connect

Agustus (1) 500 gr jamur tiram, suwir-suwir menjadi 2 bagian

Juli (1)
There are no
Juni (1) members yet.
Bumbu: Be the first!
Mei (4)
GALERI 200 gr kacang tanah goreng
FHOTO Already a member? Sign
JAMUR 3 siung bawang putih, goreng in

TIRAM
2 lembar daun jeruk purut
CARA EFEKTIF
MENINGKAT 2 sdt gula jawa sisir
KAN
PENJUALAN 1 sdt garam halus
PRODUKSI 5 sdm kecap manis
JAMUR...
JAMUR TIRAM 2 sdm minyak untuk menumis
PUTIH DAN 800 cc air
PROSFEK
USAHA
ANEKA
OLAHAN
JAMUR
Cara membuat sate jamur tiram:
TIRAM
1. Campur dan haluskan semua bahan bumbu
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Tuang air ke dalam wajan dan panaskan sampai
mendidih
4. Masukkan jamur tiram suwir, biarkan sampai jamurnya
matang
5. Ambil jamur dari dalam bumbu, kemudian tusuk-tusuk
dengan menggunakan tusuk sate
6. Bakar sate jamur sambil sesekali dicelupkan ke dalam
bumbu dan bakar terus sampai matang dan harum
7. Hidangkan sate jamur tiram ini dengan bumbu kacang,
kecap, dan irisan mentimun

PEMBUATAN PERMEN JELI JAMUR TIRAM

Bahan dan alat:

1. Jamur Tiram 50 g

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 3/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM

2. Gula pasir 100 g

3. Gelatin 20 g

4. Air 100 g

Alat:

1. Panci

2. Kompor

3. Pengaduk

4. Loyang

5. Pisau

Cara membuat:

1. Rebus jamur tiram hingga masak kemudian blender dengan

air

secukupnya.

2. Masukkan gula pada panci sebanyak 100 gram (1 ons) dan

tambahkan jus jamur (blenderan jamur sebanyak 100 ml.

3. Rebus dalampanci hingga mendidih dan air mulai berkurang

(agak

kental)

4. tambahkan gelatin yang sudah dilarutkan dalam air.

5. Aduk terus hingga kental (cairan jika diangkat dengan

pengadung

hanya menetes pelan.

6. angkat dari kompor setelah agak dingin tuangkan ke dalam

loyang.

7. biarkan selama semalam

8. potong sesuai ukuran yang dikehendaki kemudian lepaskan

dari

loyang.

9. jika diinginkan permen dapat ditaburi dengan gula halus.

10. permen siap dikemas.

PEMBUATAN KERUPUK JAMUR

Bahan dan Alat
http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 4/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM

Bahan yang digunakan adalah:

1. Jamur Tiram (1/2 kg),

2. tepung tapioka (1/2 kg),

3. telur bebek (2 butir),

4. gula secukupnya,

5. garam secukupnya,

6. minyak goreng secukupnya,

7. air (100 cc),

8. tali/benang, dan plastik.

Peralatan yang digunakan adalah:

1. kompor,

2. dandang,

3. baskom plastik,

4. talenan,

5. pisau,

6. cobek/penumbuk dan sealer.

Proses Pembuatan

Tahapan dalam pembuatan kerupuk Jamur adalah sebagai

berikut:

1. Jamur dicuci hingga bersih

2. kukus atau rebus hingga matang

3. haluskan dengan gilingan daging atau ditumbuk

4. campur tepung tapioka dengan air sedikit demi sedikit,

kemudian

masukkan jamur yang telah dihaluskan, telur bebek, gula dan

garam,

aduk dan uleni hingga kalis

5. masukkan adonan ke dalam plastik atau daun dengan

diameter 5

cm, dan ikat dengan tali/benang.

6. kukus adonan hingga matang, angkat dan dinginkan

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 5/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM
7. iris tipis dan jemur hingga kering dengan menggunakan
sinar

matahari/mesin pengering.

8. kerupuk jamur kering siap dikemas dan dijual mentah. Atau

digoreng

dan dikemas kemudian dijual dalam bentuk matang.

PEMBUATAN ABON JAMUR TIRAM

Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan adalah :

1. Jamur Tiram (5 kg) ,

2. Kelapa tua berukuran sedang (7 butir ),

3. gula merah (2 ons ),

4. bawang merah (2 ons ),

5. bawang putih (1 ons),

6. cabe merah ( ons ),

7. ketumbar (40 gram), dan

8. minyak goreng secukupnya.

Peralatan yang digunakan dalam pembuatan abon cukup

sederhana, yakni:

1. kompor,

2. panci email,

3. wajan penggoreng,

4. alat pengepres,

5. timbangan,

6. cobek atau blender,

7. parutan,

8. talenan,

9. nyiru,

10. baskom,

11. pisau,

12. pengaduk, dan

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 6/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM
13. alat penutup kantung plastik.

Proses Pembuatan

Tahapan dalam pembuatan abon ikan adalah sebagai berikut:

1. Jamur tiram direbus selama 10 menit.

2. dinginkan dan potongtipis-tipis mengikuti alut lamela atau

suwiri

dengan tangan.

3. bumbu dihaluskan dan ditumis hingga wangi, kemudian

masukkan

jamur tiram yang telah disuwiri, dan tambahkan santan kental

4. goreng campuran bahan tersebut hingga berwarna coklat

tua

5. tiriskan, dan dipres untuk mengeluarkan minyaknya lalu

didinginkan

6. abon siap dikemas

Jamur Tiram

Dicuci

Direbus

Didinginkan

Disuwiri

Jamur yang

telah disuwiri

Bawang merah 2 ons

Bawang putih 1 ons

Gula merah 2 ons

Cabe merah ons

Ketumbar 40 gram

Dihaluskan

Ditumis hingga

harum

Digoreng hingga

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 7/8
8/1/2014 BUDIDAYA JAMUR TIRAM | JUAL BIBIT PDA ATAU F0, F1,F2 JAMUR TIRAM | BAGLOG JAMUR| KALIMANTAN....!!!: ANEKA OLAHAN JAM
berwarna coklat tua

Ditiriskan

Dipress Minyak

goreng

Didinginkan

Dikemas

Abon Jamur

Gambar 5. Diagram Alir Pembuatan Abon Jamur

Santan kental

Minyak goreng

Diposkan oleh Masudi UDI di 22.28

Rekomendasikan ini di Google

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

Masukkan komentar Anda...

Beri komentar sebagai: Google Account

Publikasikan Pratinjau

Posting Lebih Baru Beranda

Langganan: Poskan Komentar (Atom)

Template Picture Window. Gambar template oleh konradlew. Diberdayakan oleh Blogger.

http://berkebunjamurtiramputih.blogspot.com/2012/05/aneka-olahan-jamur-tiram-berbagaiproduk.html 8/8