RUMUSAN MASALAH

Setelah mengamati gambar diatas permasalahan apa yang anda temukan ?

1.Bagaimana cara menentukan pH larutan berdasarkan perubahan warna indicator alami ?

2.Apa fungsi kunyit, buah naga, dan pacar air dalam praktikum ?

HIPOTESIS
Dengan cara mencampurkan cuka (asam), larutan soda kue (basa), dan HCl (asam) ke ekstrak buah
naga, pacar air, dan kunyit untuk dapat menentukan perubahan warna yang terjadi dan menentukan
pH nya.

MENGUMPULKAN DATA
LANGKAH KERJA
1. Bahan alami di gerus sampai halus dengan menggunakan lumping dan alu, kemudian
tambahkan air kurang lebih 6 mL, ulangi langkah ini untuk bahan alami yang lain.
2. Menuangkan kurang lebih 3 tete ekstrak tersebut ke dalam plat tetes yng telah di
beri label yang kering dan bersih.
3. Menambahkan asam dengan dengan menggunakan pipiet tetes .
4. Amati perubahan warna yang terjadi dan catat.
5. Ulngi langkah di atas dengan menggunakan basa.
6. Catat warnanya dan bandingkan dengan warna standar untuk menentukan PH nya!

LEMBAR PENGAMATAN

INDIKATOR
BAHA LAKMU
NO BUAH PACAR LAKMU INDIKATOR
N KUNYIT S
NAGA AIR S BIRU UNIVERSAL
MERAH
1 CUKA Kuning Merah Orange Merah Merah pH =3
muda
2 SODA Kuning Ungu Coklat Biru Biru pH = 8
KUE kecoklatan
3 HCl Kuning tua Ungu Orange Merah Merah pH = 1
tua

ANALISIS DATA
 1. Bahan apakah yang bagus untuk dipergunakan sebagai indikator asam/basa ?
jelaskan jawaban anda.

Pacar air, karena dari semua bahan yang digunakan sebagai indikator
asam/basa warna dari ekstrak pacar air yang lbih jelas terlihat perubahan
warnanya setelah di tetesi larutan asam/basa.

MENYIMPULKAN

Pada percobaan yang telah kami lakukan dengan indikator asam/basa alami
berupa kunyit, buah naga, dan pacar airdi dapat kesimpulan bahwa air
perasan dari bunga pacar air merupakan indikator terbaik pada percoban
kami lakukan. Pada saat ekstrak bunga pacar air di larutka dengan larutan
asam maupun basa mununjukkan perubahan warna yang cukup signifikan di
bandingkan dengan sample buah naga dan kunyit. Saat di tetesi larutan cuka
(asam) ekstrak bunga pacar air berubah warna menjadi orange muda, dan
saat di tetesi soda kue (basa) ekstrak bunga pacar air berubah warna
menjadi coklat. Dan sa di tetesi larutan HCl (asam) ekstrak bunga pacar air
berubah warna menjadi orange.