i

UNTAD

EFEK EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera Cordifolia

(Tenore) Steenis) SEBAGAI LARVASIDA PADA LARVA
AEDES AEGYPTI INSTAR III

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan

dalam menyelesaikan Program Sarjana Strata Satu (S1)
Program Studi Kedokteran FKIK
Universitas Tadulako

DIAH IRFAINI ZULHIJ

N 101 13 088

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS TADULAKO
JULI 2017
ii
 iii

PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tugas akhir ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesrjanaan di suatu perguruan

tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis

diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Palu, Juli 2017

Penulis,

Diah irfaini Zulhij

 iv

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb.

Alhamdulillahirabbilalamin, puji syukur senantiasa penulis panjatkan
kehadirat Allah SWT, yang senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya,
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Efek Ekstrak Daun
Binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) Sebagai Larvasida
Terhadap Larva Aedes aegypti Instar III. Penulisan skripsi ini disusun dalam
rangka memenuhi persyaratan memperoleh derajat Sarjana Kedokteran pada
Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas dan Ilmu Kesehatan Universitas
Tadulako, Palu.
Penulis sangat bersyukur dan berterimakasih kepada Papa tercinta
Muhammad Jufri dan Mama tercinta Rismawati yang selalu memberikan kasih
sayang, dukungan, bimbingan, dan doa selama kehidupan penulis. Penulis juga
mengucapkan terima kasih atas dukungan Kakak tercinta Muhammad Dian
Irfansyah Muhram yang sudah menjaga penulis dan mendukung dalam
penyelesaian tugas ini.
Penulis menyadari dalam proses penulisan skripsi ini banyak mengalami
halangan, untuk itu penulis mengucapkan terima kasih dan penghargaan kepada
dr. Miranti, M.Kes selaku pembimbing I dan dr. Diah Mutiarasari, MPH
selaku pembimbing II yang telah sabar, tulus dan ikhlas untuk meluangkan waktu,
tenaga dan pikiran dalam memberikan bimbingan dan saran-saran yang sangat
berharga kepada penulis selama menyusun skripsi.
Penulis juga ingin menyampaikan rasa terimakasih sebesar-besarnya
kepada dosen wali dr. Gina Andyka Hutasoit atas semua bimbingan dan
arahannya selama penulis menjalani perkuliahan.
Selanjutnya ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada :
 v

1. Bapak Prof. Dr. Ir. Muhammad Basir, S.E, M.Si sebagai Rektor Universitas
Tadulako.
2. Dekan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Tadulako,
dr. Muh. Mansyur Romi, S.U.,PA(K)
2. Wakil Dekan Bidang Umum dan Keuangan Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan Universitas Tadulako, drg. Tri Setyawati, M.Sc
3. Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan Fakultas Kedokteran dan Ilmu
Kesehatan Universitas Tadulako, dr. Muh. Ardi Munir M.Kes, Sp.OT,
FICS, M.H
4. Wakil Dekan Bidang Akademik Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Universitas Tadulako, Dr. dr. M. Sabir, M.Si
5. Ketua Program Studi Pendidikan Dokter FKIK Universitas Tadulako, dr.
Sumarni, M.Kes, Sp.GK
6. Dosen Penguji I, dr. I Nyoman Widajandja, M.Kes
7. Dosen Penguji II, dr. Rosa Dwi Wahyuni, M.Kes, Sp.PK
8. Dosen Penguji III, dr. Junjun Fitriani
9. Bapak/Ibu Dosen FKIK Universitas Tadulako yang telah mendidik dan
membantu penulis sejak awal perkuliahan hingga terselesaikannya tugas akhir
ini.
10. Segenap Pegawai Tata Usaha dan juga para pegawai yang berada
dilingkungan FKIK Universitas Tadulako.
11. Segenap Keluarga yang juga memberikan motivasi dan selalu mendoakan
dalam menyusun skripsi ini.
12. Teman-teman angkatan tercinta (P13XUS) yang selalu membantu selama 4
tahun perkuliahan ini, yang telah memberikan motivasi, arahan dan doa.
13. Sahabat-sahabat selama perkuliahan Tiara Nopianti, Dewi Intan
Permatasari, Sary Oktivia Aswaty, Besse Irma, Lady Liberties, Nur
Evayanti, Ni Komang Suryani Dewi, Florencia Irena, Puput Indriany dan
Sumarjo Agus Yado yang selalu membantu dan memberikan dukungan
moril.
 vi

14. Teman-teman Keluarga 13ahagia Hendra Saleh, Riswanda, Muh. Sahrul

Sidik, Fahmil Agung, Muhammad Irsan, Muh.Taufik Usmani, Fitra
Kemalasari, Angelia Tiku, Annisa Musdalifah, Nabila Aulia dan Hanifah
Indah Puspita yang selalu bersama 1 tahun terkahir selama perkuliahan
memberikan semangat dan memberikan dukungan moril.
15. Teman-teman terbaik saya Rani Putri Permatasari, Rizky Nur Amalia,
Zuharni, Anita Septiana, dan Dyah Selly Astari yang selalu mendukung dan
memberikan semangat selama penyusunan skripsi ini.
16. Mahasiswa kakak-kakak Pendidikan Dokter FKIK Universitas Tadulako
angkatan 2008 (Olfactorius), angkatan 2009 (Osteo9en), angkatan 2010
(Card10), angkatan 2011 (Achi11es), angkatan 2012 (Arth12on) serta adik-
adik angkatan 2014 (At14s), 2015 dan 2016 yang tak bisa disebutkan satu
persatu namanya, yang telah mendoakan dan memberi semangat, penulis
ucapkan terima kasih.
17. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebut satu persatu yang telah membantu
dalam penyelesaian penulisan skripsi ini.
Akhirnya dengan kerendahan hati, penulis menyadari masih banyak
terdapat kekurangan dalam penulisan skripsi ini, sehingga penulis mengharapkan
saran dan kritik yang membangun untuk kesempurnaan skripsi ini.

Palu, 2017

Diah Irfaini Zulhij

 vii

DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL .............................................................................................. i
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii
PERNYATAAN ................................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ......................................................................................... iv
DAFTAR ISI ....................................................................................................... vii
DAFTAR TABEL .................................................................................................ix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. x
DAFTAR SINGKATAN ..................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................... xii
ABSTRAK ......................................................................................................... xiii
ABSTRACK .......................................................................................................xiv

BAB I - PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................................ 1
B. Rumusan Masalah ....................................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian ........................................................................................ 3
D. Manfaat Penelitian ...................................................................................... 4
E. Keaslian Penelitian ...................................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Telaah Pustaka ............................................................................................ 6
1. Tanaman Binahong (Anredera Cordifolia) .......................................... 6
2. Ekstraksi ................................................................................................ 8
3. Aedes aegypti ...................................................................................... 10
B. Kerangka Teori.......................................................................................... 17
C. Kerangka Konsep ...................................................................................... 18
D. Landasan Teori .......................................................................................... 18
E. Hipotesis.................................................................................................... 19
BAB III METODE PENELITIAN
A. Rancangan Penelitian ................................................................................ 20
 viii

1. Jenis Rancangan Penelitian ................................................................. 20

2. Waktu dan Lokasi Penelitian .............................................................. 20
B. Populasi dan Sampel ................................................................................. 20
1. Populasi ............................................................................................... 20
2. Sampel ................................................................................................. 20
3. Besar Sampel ....................................................................................... 21
4. Cara Pengambilan Sampel .................................................................. 21
C. Instrumen Penelitian ................................................................................. 22
1. Alat Penelitian .................................................................................... 22
2. Bahan Penelitian ................................................................................. 22
D. Prosedur Penelitian ................................................................................... 23
1. Pembuatan Ekstrak Daun Binahong ................................................... 23
2. Uji Pendahuluan ................................................................................. 23
3. Uji Penelitian ...................................................................................... 24
4. Data yang dikumpulkan ..................................................................... 24
5. Validitas dan Reliabilitas ................................................................... 25
E. Variabel Penelitian .................................................................................... 25
1. Variabel Bebas ................................................................................... 25
2. Variabel Terikat .................................................................................. 25
3. Definisi Operasional Variabel ............................................................. 26
F. Alur Penelitian .......................................................................................... 27
G. Analisis Data ............................................................................................. 28
H. Kelemahan Penelitian ............................................................................... 28
BAB IV & V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................... 29
A. Hasil Penelitian ........................................................................................ 29
B. Pembahasan .............................................................................................. 33
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .......................................................... 36
A. Kesimpulan .............................................................................................. 36
B. Saran ......................................................................................................... 36
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 37
LAMPIRAN
 ix

DAFTAR TABEL

Halaman
Tabel 3.1 Alat Penelitian .................................................................................... 22

Tabel 3.2 Bahan Penelitian ................................................................................. 22

Tabel 3.3 Definisi Operasional Variabel ............................................................ 26

Tabel 4.1 Jumlah Kematian LarvaAedese aegypti pada Berbagai Konsentrasi

Ekstrak daun binahong (Anredera Cordifolia (Ten.) Steenis) Setelah
24 Jam Perlakuan ............................................................................... 30

Tabel 4.2 Uji Kolmogorov-Smirnov konsentrai Ekstrak Daun Binhaong dalam

membunuh larva Aedes aegypti) selama 24 jam ................................. 32

Tabel 4.3 Uji Homogenitas Varian Konsentrasi Ekstrak Daun Binahong dalam
membunuh larva Aedes aegypti selama 24 jam. ................................ 32

Tabel 4.4 Efektivitas ekstrak daun Binahong ekstrak membunuh Larva Aedes
aegypti Setelah 24 Jam Perlakuan dengan Analisis Anova ............... 32

Tabel 4.5 Uji Kruskal Wallis ............................................................................... 33

 x

DAFTAR GAMBAR

Halaman
Gambar 2.1 Daun Binahong .................................................................................. 6

Gambar 2.2 Telur Aedes aegypti .......................................................................... 11

Gambar 2.3 Larva Aedes aegypti ......................................................................... 12

Gambar 2.4 Pupa Aedes aegypti .......................................................................... 12

Gambar 2.5 Nyamuk Aedes aegypti ..................................................................... 13

Gambar 2.6 Kerangka Teori................................................................................. 17

Gambar 2.7 Kerangka Konsep ............................................................................. 18

Gambar 3.1 Alur Penelitian ................................................................................ 27

Gambar 4.1 Grafik Hubungan Konsentrasi Ekstrak Daun Binahong dengan

Presentasi Kematian Larva Aedes aegypti ...................................... 31
 xi

DAFTAR SINGKATAN

ANOVA : Analysis of Varians

CFR : Case Fatality Rate
ChE : Cholin Esterase
DBD : Demam Berdarah Dengue
DINKES : Dinas Kesehatan
LC50 : Lethal Concentration 50
OP : Organofosfat
POM RI : Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia
PPM : Part Per Million
PSM : Peran Serta Masyarakat
P2B2 : Pengendalian Penyakit Bersumber Binatang
SOP : Standar Operasional Prosedur
WHO : World Health Organization
 xii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Dokumentasi Penelitian .......................................................................

Lampiran 2. Surat Penelitian ....................................................................................

 xiii

EFEK EKSTRAK DAUN BINAHONG (AnrederaCordifolia (Tenore) Steenis)

SEBAGAI LARVASIDA PADA LARVA AEDES AEGYPTI INSTAR III
Diah Irfaini Zulhij*, Miranti**, Diah Mutiarasari***
*Mahasiswa Kedokteran, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Tadulako
**Departemen Parasitologi, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas
Tadulako
***Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Universitas Tadulako

ABSTRAK
Latar Belakang : Penyakit demam berdarah dengue (DBD) merupakan satu masalah
kesehatan di dunia karena prevalensinya yang cenderung meningkat serta penyebarannya
yang semakin luas. Pemberantasan vektor menggunakan larvasida kimiawi dinilai masih
memiliki banyak kekurangan dan dapat mencemari lingkungan, maka di kembangkanlah
bahan larvasida alami. Daun Binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis)
mengandung senyawa tanin, flavonoid, dan saponin yang dimana, senyawa tersebut dapat
berfungsi sebagai larvasida alami.
Tujuan : Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efek ekstrak daun binahong
(Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) sebagai larvasida terhadap larva Aedes aegypti
Instar III.
Metode : Penelitian ini menggunakan rancangan true experimental post control. Jumlah
sampel sebanyak 500 larva yang terdiri dari 4 kelompok perlakuan dan 2 kelompok
kontrol dengan 4 kali pengulangan. Larva dinyatakan mati apabila tidak bergerak dan
tidak merespon rangsangan.
Hasil : Dari uji pendahuluan, untuk kelompok perlakuan pada konsentrasi 250 ppm, 500
ppm, 750 ppm, dan 1000 ppm tidak di dapatkan nyamuk yang mati, sedangkan pada
kelompok kontrol untuk kontrol (+) menggunakan abate 1% terdapat 100% nyamuk yang
mati dari total sampel, dan untuk kontrol (-) menggunakan aquades tidak di dapatkan
nyamuk yang mati.
Kesimpulan : Ekstrak daun binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) tidak
efektif digunakan sebagai larvasida alami pada larva Aedes aegypti Instar III.

Kata Kunci : Ekstrak daun binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis), Larva
Aedes aegypti, Larvasida, DBD.
 xiv

EFFECT OF LEAF EXTRACT BINAHONG (Anredera Cordifolia (Tenore)

Steenis) AS LARVACIDE ON LARVAE AEDES AEGYPTI INSTAR III
Diah Irfaini Zulhij*, Miranti**, Diah Mutiarasari***
*Medical Student, Faculty of Medicine and Health Science, University of Tadulako
**Department of Parasitology, Faculty of Medicine and Health Science, University of
Tadulako
***Department of Public Health, Faculty of Medicine and Health Science, University of
Tadulako

ABSTRACT
Background: The disease dengue hemorrhagic fever (DHF) is was health problem in the
world because of its prevalence tends to increase and spread wider. Eradication of
vector using chemical larvacide is considered still has many deficiencies and can pollute
the environment, then developed natural larvacidal materials. Binahong Leaves
(Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) contains tannin, flavonoid, and saponin
compounds in which, they can act as natural larvacides.
Objective: The purpose of this study was to investigate the effect of binahong leaf extract
(Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) as larvicide to Aedes aegypti larvae Instar III.
Method : The type of this research wasexperimental post control design.The total sample
of 500 larvae consisted of 4 treatment groups and 2 control groups with four repetition.
Larvae declared dead if it does not move and doesnt respond to stimuli.
Result: From preliminary test, for treatment group at concentration of 250 ppm, 500
ppm, 750 ppm, and 1000 ppm is not getting dead mosquito, while in control group (+)
using abate 1% there are 100% dead mosquitoes Of the total sample, and for control (-)
using aquades not getting dead mosquitoes.
Conclusions: Leaf extract of binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) was not
effectively used as a natural larvacide in Aedes aegypti larvae Instar III

Keywords: Leaf extract of binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis), Larvae

Aedes aegypti, Larvacide, DBD.