Kompetensi 1 : Melaksanakan Tugas sebagai Tenaga Gizi yang Religius dan Berkarakter
Valid
Asli
KODE NOMOR Terkini
No Pertanyaan evaluasi diri Ya Tidak BUKTI i Mencuk
BUKTI
upi
Valid
KOD NOMOR
Asli
E BUKTI
No Pertanyaan evaluasi diri Ya Tidak BUK
Terkini
Mencuk
TI
upi
1 Apakah Saudara dapat menunjukkan secara detail V CL
keterlibatan dalam kegiatan skrining gizi pada klien?
KODE NOMOR
No Pertanyaan evaluasi diri Ya Tidak BUKTI BUKTI
1 Apakah Saudara dapat menunjukkan data apa saja 1
yang diperlukan saat membuat siklus menu dalam 10
V KS
hari untuk pasien di rumah sakit tempat Anda
bekerja?
2 Apakah Saudara dapat menunjukkan langkah-
langkah membuat standar makanan rumah sakit V
disertai uraian di tempat kerja Anda?
3 Apakah Saudara dapat menunjukkan langkah
V
membuat standar resep di tempat kerja Anda?
4 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara menjaga
kebersihan diri tenaga penjamah makanan yang baik V
dan benar di tempat kerja Anda?
5 Apakah Saudara dapat menunjukkan jenis standar
V
bumbu pada penyelenggaraan makanan banyak?
6 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara
perhitungan kebutuhan bahan makanan mentah
secara tepat sesuai dengan spesifikasi bahan V
makanan yang akan diolah untuk pasien di rumah
sakit?
7 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara
perhitungan kebutuhan bahan makanan secara tepat
V
sesuai dengan jumlah porsi yang dibutuhkan pasien
di rumah sakit?
8 Apakah Saudara dapat menunjukkan standar
V
kwalitas pelayanan makanan pada klien?
9 Apakah Saudara dapat menunjukkan metoda
V
penilaian daya terima makan pasien?
10 Apakah Saudara dapat menunjukkan metoda
penilaian mutu makanan untuk pasien di rumah V
sakit?
11 Apakah Saudara dapat mengindentifikasi sistem
V
distribusi makanan kepada pasien di rumah sakit?
KODE NOMOR
No Pertanyaan evaluasi diri Ya Tidak BUKTI BUKTI
1 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara pengukuran berat V KS, SP 1
badan dengan timbangan dacin?
2 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara pengukuran berat V KS, SP 2
badan dengan timbangan injak?
3 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara pengukuran tinggi V KS, SP 3
badan dengan alat ukur Microtoice?
4 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara pengukuran lingkar V CL 4
lengan atas?
5 Apakah Saudara dapat menunjukkan langkah-langkah V KS 5
pengukuran panjang badan bayi dengan menggunakan panjang
badan/infantomter?
6 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara menentukan tinggi V KS 6
badan dengan alat ukur tinggi lutut pada Lansia?
7 Apakah Saudara mengetahui cara menentukan status gizi anak V SP 7
yang mengalami gizi salah
8 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara pengukuran riwayat V KS 8
makan individu di masyarakat dengan metode Food Recall 24
jam?
9 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara penilaian secara V SP 9
kualitatif pola makan individu?
10 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara klinis anak yang V KS, SP 10
menderita gizi buruk?
11 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara klinis anak yang V KS 11
menderita kekurangan vitamin A?
12 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara klinis remaja V KS 12
putri yang menderita anemia?
13 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara klinis pasien V KS, SP 13
yang menderita gangguan akibat kekurangan iodium?
14 Apakah Saudara menunjukkan bagaimana memasang dacin V KS 14
dengan benar?
15 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi hasil penimbangan V KS 15
balita yang dikatakan naik berat badannya berdasarkan KMS?
16 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara tepat hasil V KS 16
pengkajian gizi berdasarkan survey konsumsi pangan pada
kelompok tertentu di masyarakat?
17 Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara tepat hasil V SP 17
pengkajian gizi berdasarkan pemeriksaan biokimia pada
kelompok tertentu di masyarakat?
Apakah Saudara dapat mengidentifikasi secara tepat hasil
18
pengukuran antropometri di masyarakat sesuai kelompok usia
18 berdasarkan standar yang berlaku?
V KS
KODE NOMOR
No Pertanyaan evaluasi diri Ya Tidak BUKTI BUKTI
1 Apakah Saudara dapat menunjukkan penelitian V
yang pernah Saudara lakukan baik secara mandiri
atau dalam tim?
2 Apakah Saudara dapat menunjukkan cara V
menyajikan data dalam bentuk laporan penelitian?
3 Apakah Saudara dapat menunjukkan langkah- V
langkah melakukan penelitan?
4 Apakah Saudara dapat menunjukkan metode V
penelitian yang pernah Saudara lakukan?
5 Apakah Saudara dapat menunjukkan instrumen/alat V
bantu pengumpulan data penelitian yang pernah
Saudara lakukan?
6 Apakah Saudara dapat menunjukkan metode/cara V
pengumpulan data pada penelitian yang pernah
Saudara lakukan?
7 Apakah Saudara dapat menunjukkan penggunaan V
komputer untuk analisis hasil pengukuran
antropometri?
8 Apakah Saudara dapat menunjukkan penggunaan V
komputer untuk analisis hasil survey konsumsi?
Pernyataan Pelamar
Saya menyatakan bahwa semua informasi yang disampaikan dalam formulir aplikasi ini
adalah benar dan sahih, dan apabila ternyata dikemudian hari ternyata informasi yang saya
sampaikan tersebut adalah ttidak benar, maka saya bersedia menerima sangsi sesuai
dengan ketentuan yang berlaku.
Tempat/Tanggal :
Tanda tangan :
(........................................................)
i
Setiap tipe bukti diberi nomor bukti, dan satu nomor bukti bisa mendukung klaim beberapa pertanyaan yang
dijawab ya.