Lampiran 14

LEMBAR KERJA SISWA KELAS XI SEMESTER GENAP 2012/2013

LARUTAN PENYANGGA

Oleh
Ariani Anggita M
Pembimbing:
Dr. Sudarmin, M.Si
Dra. Woro Sumarni, M. Si

Program Studi Pendidikan Kimia

Fakultas Matematika dan Ilmu pengetahuan Alam
Universitas Negeri Semarang
2013

MERANCANG EKSPERIMEN
NAMA :

No Absen :
 Pecahkan Masalah tersebut!!
1

Langkah-langkahnya????
MASALAH

Merumuskan Hipotesis
Campuran dari larutan yang bagaimana yang dapat mempertahankan harga pH
jika ditambahkan sedikit asam, sedikit basa, dan pengenceran?
Kumpulkan informasi data bisa dari buku paket, internet, artikel ilmiah, dll yang berhubungan dengan
masalah tersebut, lalu rumuskan
Penambahan jawaban
sedikit asam sementara(hipotesis)!
yang jumlahnya seberapa yangBerupa
dapatpernyataan
menyebabkan
sedikit perubahan pH?

Penambahan sedikit basa yang jumlahnya seberapa yang dapat menyebabkan

Apa hipotesis yang anda rumuskan?
sedikit perubahan pH?

Penambahan H2O yang jumlahnya seberapa yang dapat menyebabkan sedikit

perubahan pH?

Setelah itu, ayo lanjutkan mencari data, teori dan konsep sehingga anda dapat merancang eksperimen
untuk menguji kebenaran hipotesis anda berdasarkan teori dan konsep yang anda kumpulkan.

Merumuskan Variabel

Tentukan variabel yang akan anda gunakan dalam ekperimen.

 percobaan.

Variabel terikat : hasil/akibat dari variabel bebas.

Variabel kontrol: variabel yang dijaga sama.

Apa variabel bebas yang anda pilih untuk eksperimen?

2

Apa variabel bebas yang anda pilih untuk eksperimen?

Apa variabel terikat anda pilih untuk eksperimen ?

Apa variabel kontrol anda pilih untuk eksperimen?

Merumuskan tujuan
Rumuskan tujuan eksperimen berdasarkan variabel terikat yang sudah anda pilih.

Apa tujuan dari eksperimen yang anda buat?

Menentukan Alat dan Bahan

Apa saja alat yang anda gunakan dalam eksperimen?

Apa saja bahan yang anda gunakan dalam eksperimen?

Merancang Cara Kerja

Buatlah langkah-langkah eksperimen (cara kerja) secara urut.

 Buatlah prediksi hasilnya pada tiap-tiap pemberian perlakuan pada tiap-tiap langkah kerja.

Cara kerja pada eksperimen anda adalah?

Merancang Tabel Pengamatan

Rancanglah sebuah tabel data yang dapat digunakan untuk merekam data dan mencatat hasil
pengamatan.

Bagaimana tabel pengamatan yang anda buat?

Mari melakukan praktikum!!!!

PETUNJUK PRAKTIKUM

LARUTAN PENYANGGA

Tujuan
 Alat dan bahan
Pilih alat dan bahan yang sesuai dengan hipotesis kelompok kalian!!
Alat
tabung reaksi
pengaduk
pipet tetes
5
Bahan
Aquades
Indikator universal
Larutan CH3COOH 0,1 M
Larutan CH3COONa 0,1 M
Larutan HCl 0,1 M
Larutan NaOH 0,1 M

Cara kerja
Pilih cara kerja sesuai rancangan eksperimen hasil diskusi kelompok kalian!!
gelas ukur
a) Siapkan 4 buah tabung reaksi bersih, kemudian kedalam masing-masing tabung reaksi
gelas kimia
campurkan 2 mL larutan CH3COOH 0,1 M dan 2 mL CH3COONa 0,1 M
rak tabung reaksi
b) Pada tabung reaksi I, digunakan sebagai pembanding, tidak diberi penambahan apapun.
Aduk larutan, ukur pH dengan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
c) Pada tabung reaksi II diberi penambahan 1 tetes larutan NaOH 0,1 M. Aduk larutan, ukur
pH menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
c) Pada tabung reaksi II diberi penambahan 1 tetes larutan NaOH 0,1 M, aduk campuran, ukur
d) pada tabung reaksi III diberi penambahan 3 tetes NaOH 0,1 M. Aduk larutan tersebut, ukur
pH menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
pH menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
d) pada tabung reaksi III diberi penambahan 3 tetes NaOH 0,1. Aduk larutan tersebut, ukur
e) pada tabung reaksi IV diberi penambahan 25 tetes NaOH 0,1 M. aduk larutan, ukur pH
pH menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
e) pada tabung reaksi IV diberi penambahan 25 mL tetes NaOH 0,1 M. aduk larutan, ukur pH
a) Siapkan 4 buah tabung reaksi bersih, kemudian kedalam masing-masing tabung masukkan 2
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
mL larutan CH3COOH 0,1 M.
a) Siapkan 4 buah tabung reaksi bersih, kemudian kedalam masing-masing tabung reaksi
b) Pada2tabung
campurkan reaksi
mL larutan CHI,3COOH
sebagai pembanding,
0,1 M dan 2 mLtidak diberi 0,1
CH3COONa penambahan
M apapun. Aduk larutan,
ukur pH dengan indikator universal. Catat hasil pengamatan!
b) Pada tabung reaksi I, diguanakan sebagai pembanding, tidak diberi penambahan apapun.
Aduk larutan, ukur pH dengan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

c) Pada tabung reaksi II diberi penambahan 1 tetes larutan HCl 0,1 M. Aduk larutan, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

d) pada tabung reaksi III diberi penambahan 3 tetes HCl 0,1. Aduk larutan tersebut, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

e) pada tabung reaksi IV diberi penambahan 25 tetes HCl 0,1 M. aduk larutan, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

a) Siapkan 4 buah tabung reaksi bersih, kemudian kedalam masing-masing tabung masukkan 2
mL larutan CH3COOH 0,1 M.

b) Pada tabung reaksi I, diguanakan sebagai pembanding, tidak diberi penambahan apapun.
Aduk larutan, ukur pH dengan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

c) Pada tabung reaksi II diberi penambahan 1 tetes larutan HCl 0,1 M. Aduk larutan, ukur pH
 d) pada tabung reaksi III diberi penambahan 3 tetes HCl 0,1. Aduk larutan tersebut, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

e) pada tabung reaksi IV diberi penambahan 25 tetes HCl 0,1 M. aduk larutan, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

a) Siapkan 4 buah gelas kimia bersih, kemudian kedalam masing-masing gelas kimia campurkan
6
2 mL larutan CH3COOH 0,1 M dan 2 mL CH3COONa 0,1 M

b) Pada tabung reaksi I, digunakan sebagai pembanding, tidak diberi penambahan apapun.
Aduk larutan, ukur pH dengan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

c) Pada tabung reaksi II diberi penambahan 1 mL aquades. Aduk larutan, ukur pH

menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

d) pada tabung reaksi III diberi penambahan 2 mL aquades. Aduk larutan tersebut, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

e) pada tabung reaksi IV diberi penambahan 10 mL aquades. aduk larutan, ukur pH

menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

Pertanyaan

Bagaimana pengaruh penambahan asam, basa, dan pengenceran terhadap pH larutan

penyangga?

Bagaimana pengaruh penambahan asam, basa, dan pengenceran terhadap pH larutan bukan
penyangga?

Bagaimana larutan penyangga dapat mempertahankan nilai pH?

6. a) Siapkan 4 buah tabung reaksi bersih, kemudian kedalam masing-masing gela kimia
masukkan 2 mL larutan CH3COOH 0,1 M.
 Aduk larutan, ukur pH dengan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

c) Pada tabung reaksi II diberi penambahan 1 mL aquades. Aduk larutan, ukur pH menggunakan
indikator universal. Catat hasil pengamatan!

d) pada tabung reaksi III diberi penambahan 2 mL aquades. Aduk larutan tersebut, ukur pH
menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan! 7

e) pada tabung reaksi IV diberi penambahan 10 mL aquades. aduk larutan, ukur pH

menggunakan indikator universal. Catat hasil pengamatan!

Tabel Hasil pengamatan

NoJenis larutanpH mula-mulapH setelah ditambahHCl 0,1MNaOH 0,1Maquades1 tetes3 tetes25

tetes1 tetes3 tetes25 tetes1mL2mL10mL1dst

MENGANALISIS HASIL EKSPERIMEN

Berdasarkan eksperimen yang anda lakukan,

 Bagaimana pengaruh penambahan sedikit asam, sedikit basa, dan pengenceran terhadap pH larutan
penyangga dan larutan bukan penyangga?

Apakah yang dimaksud larutan penyangga?

Apa saja komponen pembentuk larutan penyangga?

Bagaimana larutan penyangga dapat mempertahankan nilai pH? Jelaskan! 8

Bagaimana cara menghitung pH larutan penyangga?

Buatlah laporan praktikum dengan format sebagai berikut:

Judul

Tujuan

Alat dan Bahan

Cara Kerja

Hasil Pengamatan

Pembahasan

Kesimpulan

Daftar Pustaka

Nama praktikan

Pertanggungjawabkan laporan praktikum anda!! Lakukan presentasi laporan melalui diskusi kelas

Mari melakukan diskusi kelas!!

MELIHAT FENOMENA ALAM

Banyak reaksi dalam tubuh sensitive terhadap pH karena melibatkan enzim yang harga dapat
bekerja pada pH tertentu. Oleh karena itu, tubuh memiliki sistem larutan penyangga.

Darah merupakan salah satu sistem larutan penyangga terpenting dalam tubuh. Darah memiliki
kisaran pH 7,35-7,45 dan sistem larutan penyangga dalam darah adalah asam karbonat-
bikarbonat.

Organ yang berperan dalam pengaturan pH larutan penyangga adalah paru-paru dan ginjal. Jika
konsentrasi CO2 naik, kesetimbangan bergeser ke kiri dan konsentrasi H + bertambah. Pada kondisi
ini, kita akan mengeluarkan napas untuk ginjal menyerap H + dan HCO3- dan membuang kelebihan
asam ke dalam urin. Urin normal memiliki kisaran pH 5,0-7,0.

Pengaturan pH darah berhubungan dengan transporoksigen ke jatingan tubuh. Oksigen masuk ke

dalam tubuh melalui paru-paru, kemudian menembus ke sel darah dan terikat pada hemoglobin.

Setelah bekerja atau melakukan metabolism, jaringan akan kekurangan oksigen sehingga reaksi
bergeser ke kiri. Oksigen diserap jaringan dan ion H+ meningkat sehingga pH turun. Selain itu, CO 2
yang dihasilkan bertambah, reaksi bergeser ke kiri ion H + meningkat dan pH turun. Penurunan pH
merangsang Hb untuk mengikat O2 serta merangsang kita untuk bernafas mengeluarkan CO2 dan
menghirup O2 kesetimbangan akan bergeser lagi ke kanan. Pengaturan ini terus berlangsung silih
berganti.

Sumber:yang
Coba cari peranan larutan penyangga dalam kehidupan sehari-hari Chemistry
lain!! the Central Science.