DIFERENSIASI SEL TUMBUHAN

Djoko Santosa
Fakultas Farmasi
UGM

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 1
 Sel tumbuhan :

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 2
 Mengapa sel tumbuhan tidak cukup
hanya mengalami pertumbuhan tetapi
perlu perkembangan ?
MITOSIS DIFERENSIASI

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 3
 Sel Jaringan Organ

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 4
 Akar

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 5
 Daun

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 6
 Batang

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 7
 Jaringan epidermis

Terletak di bagian terluar dari suatu organ

Berguna sebagai jaringan proteksi
Selnya hidup, umumnya satu lapis
Letak sangat rapat satu dengan yang lain
Jika letak sangat rapat, masihkah ada
ruang antar sel ? Buktinya ?
Pada batang jika rusak, fungsi epidermis
digantikan oleh jaringan gabus
05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 8
 Organ daun

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 9
 Derivat epidermis :
Sel silika (batang Saccharum officinarum)
Stomata (mulut daun) : bermacam-
macam tipe : anomositik, anisositik,
diasitik, parasitik, siklositik berdasarkan
jumlah, ukuran dan bentuk sel tetangga.
Apa kegunaan tipe-tipe stomata tersebut ?
Trikomata (rambut daun) : ada yang
berglandular dan tidak berglandular
05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 10
 Stomata

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 11
 Trikomata

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 12
 Jaringan Meristem
Jaringan yang masih muda (daerah titik
tumbuh), bersifat embrional
Sel-selnya kecil, berdinding tipis, di
antara sel tidak ada ruang antarsel
Meristem primer : titik tumbuh di ujung
tanaman (ujung batang atau ujung akar)
menyebabkan tanaman bertambah
panjang
05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 13
 Jaringan meristem

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 14
 Lanjutan .
Meristem sekunder : jaringan yang sel-
selnya telah mengalami diferensiasi
berfungsi sebagai jaringan dewasa tetapi
dapat melakukan aktivitas sebagai
meristem lagi tanpa ada pengaruh dari
luar (misalnya disebabkan luka)
Meristem sekunder, contohnya : kambium
dan kambium gabus (felogen)

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 15
 Jaringan Parenkim
Asalnya : berbeda-beda, meristem apikal,
meristem marginal daun, meristem
sekunder
Bentuk bermacam-macam, misalnya :
memanjang (palisade), seperti bintang
(Canna edulis), ruang antarsel yang
banyak (Eichornia crassipes)

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 16
 Tipe-tipe parenkim

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 17
Idioblas pada jaringan parenkim
Sel rekresi, sel yang mengandung zat
rekresi contoh : sel dengan kristal Ca-
oksalat, sel dengan sistolit
Sel sekresi, sel yang mengandung hasil
sekresi : sel lendir, sel kelenjar madu
Sel ekskresi, sel yang mengandung zat
hasil ekskresi : sel getah, sel minyak

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 18
 Kalsium oksalat

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 19
 Jaringan Penguat
Jaringan Kolenkim
sel-selnya hidup, penebalan dinding sel
dari selulosa, hemiselulosa dan pektin, sel
bersifat elastis, ada yang mempunyai
kloroplas, letak di daerah perifer misalnya
langsung di sebelah dalam epidermis,
fungsi sebagai jaringan penyokong.

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 20
 Jaringan penguat
Jaringan Sklerenkim
Sel-selnya telah mati, mengalami
lignifikasi sehingga dinding selnya kaku
(rigid), keras, lumen sel sempit
Terdiri 2 macam, yaitu : sklereida dan
serabut sklerenkim

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 21
 Jaringan penguat

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 22
 Sklereida dan serabut sklerenkim

05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 23
 Bahan diskusi :
dinding dan membran sel
Kapan terbentuk dinding sel ?
Betulkah bahwa bentuk sel tumbuhan
ditentukan oleh dinding sel ?
Tekanan dinding sel menentukan
tegaknya batang ?
Kapan kita dapat melihat membran sel ?
Jika sudah ada dinding maka apakah
peran membran tetap sebagai pelindung ?
05/01/2015 santosadjoko5346@yahoo.co.id 24