PENGANTAR PERPINDAHAN PANAS

Macam-macam Perpindahan Panas

z Perpindahan Panas Konduksi

z Perpindahan Panas Konveksi
z Perpindahan Panas Radiasi

Perpindahan Panas Konduksi

z Adalah proses transport panas dari daerah bersuhu tinggi ke

daerah bersuhu rendah dalam satu medium (padat, cair atau
gas), atau antara medium – medium yang berlainan yang
bersinggungan secara langsung

z Dinyatakan dengan :

dT
q = − kA
dx
2

1
 Perpindahan Panas Konduksi

Dimana :
q = Laju perpindahan panas (w)
A = Luas penampang dimana panas mengalir
(m2)
dT/dx = Gradien suhu pada penampang, atau laju
perubahan suhu T terhadap jarak
dalam arah aliran panas x
k = Konduktivitas thermal bahan (w/moC)
3

Perpindahan Panas Konduksi

contoh:

Salah satu permukaan sebuah plat

tembaga yang tebalnya 3 cm mempunyai
suhu tetap 400 0C, sedangkan suhu
permukaan yg sebelah lagi dijaga tetap 100
0C. Berapa kalor yang berpindah melintasi

lempeng itu?

1
 Perpindahan Panas Konduksi

Penyelesaian
Dari lampiran A terlihat konduktivitas termal
tembaga adalah 370 W/m 0C. Dari hk.
Fourier :
dT
q = − kA
dx

q dT
= −k
A dx
5

Perpindahan Panas Konduksi

q ΔT − (370)(100 − 400)
= −k = −2
= 3,7 MW / m2
A Δx 3x10

1
 Perpindahan Panas Konveksi

Adalah transport energi dengan kerja gabungan dari

konduksi panas, penyimpanan, energi dan gerakan
mencampur. Proses terjadi pada permukaan padat
(lebih panas atau dingin) terhadap cairan atau gas
(lebih dingin atau panas).

q = h A (∆T)

Perpindahan Panas Konveksi

Dimana :
q = Laju perpindahan panas konveksi
h = Koefisien perpindahan panas konveksi
(w/m2 0C)
A = Luas penampang (m2)
∆T = Perubahan atau perbedaan suhu (0C; 0F)

1
 Perpindahan Panas Konveksi

Contoh:
Udara pada suhu 20 0C bertiup diatas plat panas
50 x 75 cm. Suhu plat dijaga tetap 250 0C. Koefisien
perpindahan kalor konveksi adalah 25 W/m2 0C. Hitunglah
perpindahan kalor.

Penyelesaian
Dari persamaan :

q = h A (Tw - T∞)
= (25)(0,50)(0,75)(250 – 20)
= 2,156 kW

Perpindahan Panas Radiasi

Adalah proses transport panas dari benda bersuhu

tinggi ke benda yang bersuhu lebih rendah, bila
benda – benda itu terpisah didalam ruang (bahkan
dalam ruang hampa sekalipun

q = δ A (T14 – T24)

10

1
 Perpindahan Panas Radiasi

Dimana :
δ = Konstanta Stefan-
Stefan-Boltzman 5,669 x10- 8 w/m2 k4
A = Luas penampang
T = Temperatur

11

Perpindahan Panas Radiasi

Contoh:
Dua plat hitam tak berhingga yang suhunya masing masing
800 0C dan 300 0C saling bertukar kalor melalui radiasi.
Hitunglah perpindahan kalor persatuan luas.

Penyelesaian
Dari persamaan:
persamaan:

q = δ A (T14 – T24)
q/A = δ (T14 – T24)
10-8)(10734 – 5734)
q/A = (5,669 x 10-
q/A = 69,03 kW/m2

12

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Dinding Datar
Laju perpindahan panas secara konduksi telah kita dapatkan

dT
q = − kA
dx
Atau :

q=−
KA
(T2 − T1 )
Δx

q=
KA
(T1 − T2 )
Δx
13

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Bilamana konduktivitas thermal bahan tetap, tebal dinding

adalah ∆x, sedang T1 dan T2 adalah suhu permukaan
dinding seperti terlihat pada gambar berikut :

Profil Suhu
q
T1
T2 q

x
∆x

14

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Jika dalam sistem tersebut terdapat lebih dari satu

macam bahan, dan terdiri dari beberapa lapis dinding
seperti terlihat pada gambar berikut :

A
q
q
A
B
C

1 2 3 4

15

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Aliran kalor dapat dituliskan :

T2 − T1 T −T T −T
q = −K A A = −K B A 3 2 = −KC A 4 3
Δx A Δx B Δ xC

atau :

T1 − T 4
q =
ΔxA ΔxB Δ xC
+ +
K A .A K B .A K C .A

16

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Dimana :

Δx A Δx B ΔxC
; ;
K A. A K B . A K C . A
Disebut sebagai Tahanan Thermal

17

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Dari Gambar dapat juga kita buat analogi listriknya:

RA RB RC

Δx A Δx B ΔxC
K A .A K C .A
K B .A

Analogi listrik digunakan untuk mempermudah

memecahkan soal-
soal-soal yang rumit baik yang seri maupun
paralel.

18

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Persamaan aliran kalor satu dimensi dapat juga dituliskan

sebagai berikut apabila kasusnya seperti pada gambar berikut
ini:

B F
q q
A C E

G
D

1 2 3 4 5

Δ Tmenyeluruh
q=
∑ R th
19

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Sistem Silinder - Radial

Mari kita tinjau suatu silinder panjang dengan jari-
jari-jari
dalam ri, jari-
jari-jari luar ro dan panjang L

ro
q ri

20

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Dimana silinder ini mengalami beda suhu Ti – To. Untuk

silinder yang panjangnya sangat besar dibandingkan
dengan diameternya, dapat diandaikan bahwa aliran
kalor berlangsung menurut arah radial.

Maka laju aliran panas yang terjadi dapat kita tuliskan :

dT
q = − KA
dr

21

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Dimana :
A = 2П
2ПrL
Maka :

dT
q = − 2 π rlK
dr
Dengan kondisi batas :
T = Ti pada r = ri
T = To pada r = ro

22

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Bila persamaan diatas diintegralkan didapat :

2 π KL (T i − T o )
q =
Ln (ro / ri )

Dan tahanan thermal disini adalah :

Ln (ro / ri )
Rth =
2π KL
23

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Koefisien Perpindahan Kalor Menyeluruh

24

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Sehingga laju aliran kalor menyeluruh menjadi:

q = U0 .A.ΔTmenyeluruh

Dimana :
Uo = koefisien perpindahan kalor menyeluruh
A = luas bidang aliran kalor
ΔTm = beda suhu menyeluruh

25

KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Sistem dengan sumber kalor

Dinding datar dengan sumber kalor

q = kalor
yang
X=0
dibangkitkan

Tw Tw persatuan
x volume

L L

26

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK SATU DIMENSI

Laju aliran panas yang dibangkitkan disini sama dengan rugi kalor
kalor
pada permukaan, dan untuk mendapatkan besar suhu pusat:

qL2
To = + Tw
2K
Untuk silinder dengan sumber kalor:

qR 2
To = + Tw
4K
27

KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

Perhatikan sebuah benda dua dimensi yang dibagi atas

sejumlah jenjang yang kecil yang sama pada arah x dan y
seperti terlihat pada gambar:

m,n+1

m-1,n m,n m+1,n

∆y
∆x
m,n-1

28

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

Jika ∆x =∆
=∆y maka gradien suhu :

T(m−1),n + T(m+1),n + Tm,(n−1) + Tm,(n+1) − 4Tm,n = 0

Laju Aliran Panas :

ΔT
q = − ∑ k .Δx.
Δy
29

KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

Contoh:
T = 500 0C

1 2
T = 100 0C T = 100 0C
3 4

T = 100 0C

Tentukan :
a. Distribusi Suhu
b. Laju Aliran Panas
30

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

Distribusi suhu:
T2 + 100 + 500 + T3 – 4T1 = 0
100 + T1 + 500 + T4 – 4T2 = 0
T4 + 100 + T1 + 100 – 4T3 = 0
100 + T3 + T2 + 100 – 4T4 = 0

Atau :

600 + T2 + T3 – 4T1 = 0 .............(1)

600 + T1 + T4 – 4T2 = 0 .............(2)
200 + T1 + T4 – 4T3 = 0 .............(3)
200 + T3 + T2 – 4T4 = 0 .............(4)

Dimana :

T1 = T2
T3 = T4
31

KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

Dari Persamaan (1)

600 + T2 + T3 – 4T1 = 0
600 + T1 + T3 – 4T1 = 0
600 + T3 – 3T1 = 0 ...................(5)

Dari Persamaan (3)

200 + T1 + T4 – 4T3 = 0
200 + T1 + T3 – 4T3 = 0
200 + T1 – 3T3 = 0 ..................(6)

Maka dari persamaan (5) dan (6)

32

1
 KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

600 + T3 – 3T1 = 0 600 + T3 – 3T1 = 0

200 + T1 – 3T3 = 0 600 + 3T1 – 9T3 = 0

1200 – 8T3 = 0
8T3 = 1200
T3 = 150 0C
Substitusi ke pers (5) atau (6)
600 + T3 – 3T1 = 0
600 + 150 – 3T1 = 0
750 = 3T1
T1 = 250 0C
Maka :

T1 = T2 = 250 0C
T3 = T4 = 150 0C 33

KONDISI KEADAAN TUNAK DIMENSI RANGKAP

Laju Aliran Panas :

ΔT
q = − ∑ k .Δ x .
Δy
Untuk Permukaan 500 0C
Q = -∑k(Δ
k(Δx/Δ
x/Δy)[250 - 500] +[250 - 500] = - k (-
(-500) = 500 k

Untuk Permukaan 100 0C

Q = -∑k(Δ
k(Δx/Δ
x/Δy)[250 – 100] + [150 – 100] + [150 – 100] +
[150 – 100] + [150 – 100] + [250 – 100] = - 500 k

34

1
 PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Rumus Empiris untuk aliran dalam pipa/tabung

m, Cp

Aliran

1 2
L

Tb1 Tb2

35

PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Besarnya perpindahan kalor yang terjadi pada suatu

penampang/saluran yang berbentuk pipa/tabung dapat
dinyatakan dengan beda suhu limbak (bulk temperature):

q = m.Cp(Tb2 – Tb1) = h.A(Tw – Tb)

m = ρ.Um.A

Untuk mengetahui apakah alirannya laminar atau turbulen maka

dibutuhkan bilangan Reynold:
Reynold:

ρ .U m d
Re =
μ

36

1
 PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Dimana :
m = laju aliran fluida (kg/s)
Cp = Panas jenis (kj/kg.0C)
Tb = Suhu limbak
Tw = Suhu dinding
Um = Kec. Rata-
Rata-rata (m/s)
μ = Kekentalan (kg/m.s)
ρ = Kerapatan (kg/m3)

37

PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Untuk Aliran Turbulen :

Nud = 0,023.Re0,8. Prn = h.d/k..............pipa licin

n
( f / 8) Re. Pr ⎛ μb ⎞ h.d
Nud = ⎜ ⎟ =
1,07+12,7( f / 8) (Pr −1) ⎜⎝ μw ⎟⎠
1/ 2 2/ 3
k

Untuk pipa licin dgn faktor gesek

Dimana:
n = 0,11 jika Tw >Tb
n = 0,25 jika Tw < Tb

38

1
 PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Untuk Aliran Laminar:

N ud = 1,86(Re. Pr)1/ 3 (d / L)1/ 3 (μ / μ w ) 0,14

Contoh:
Tabung yang diameternya 2 cm mempunyai kekasaran
relatif 0,001 berada pada suhu dinding tetap 90 0C. Air
masuk kedalam tabung pada suhu 40 0C dan yang keluar
adalah 60 0C. Jika kecepatan masuk ialah 3 m/s hitunglah
panjang tabung yang diperlukan.

39

PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Jwb :
q = m.Cp(Tb2 – Tb1) = h.A(Tw – Tb)
= ρ.Um.A.Cp(60 - 40)
.Um.πr2.Cp(60 – 40)
= ρ.Um.π
Untuk mendapatkan harga ρ dan Cp kita gunakan tabel dan
menggunakan rumus interpolasi :
Dari temperatur limbak :
Tb = (60 +40)/2 = 50 0C
Maka :
ρ = 990 kg/m3
Cp = 4181 j/kg

Maka :
q = 990.3. π.(0,01)2.4181(60 – 40)
q = 77982 W
40

1
 PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

41

PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Untuk permukaan tabung dengan kekasaran relatif,

temperatur rata-
rata-ratanya:
Tf = (90+50)/2 = 70 0C
ρ = 980 kg/m3
k = 0,660 w/m0C
Pr = 2,62
υ = 0,421x10-6m2/s
μ = ρ.υ = 4,126x10-4 kg/m.s
Re = 142.510………
142.510………..Turbulen
..Turbulen

Maka rumus yang digunakan :

n
( f / 8) Re. Pr ⎛ μb ⎞ h.d
Nud = ⎜ ⎟ =
1,07 +12,7( f / 8) (Pr −1) ⎜⎝ μw ⎟⎠
1/ 2 2/ 3
k
42

1
 PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Dari diagram mody didapat harga f = 0,0215

Maka f/8 = 0,002688
n = 0,11 karna Tw > Tb
μb = ρb.v 990.0,568x10-6 = 5,62x10-4 kg/m.s
b.vb = 990.0,568x10-
μw = ρw.vw = 967 . 0,33x10-6 m2/s = 3,19x10-4 kg/m.s

maka :
0 ,11
(0,002688 )142510 x 2,62 ⎛ 5,62 x10 −4 ⎞ h.d
N ud = ⎜ ⎟⎟ =
1,07 + 12,7(0,002688)1 / 2 ( 2,62 2 / 3 − 1) ⎜⎝ 3,19 −4 ⎠ k

Nud = 640 =h.d/k

h = (640x0,66)/0,02 = 21120 w/m2 0C

43

PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

44

1
 PERPINDAHAN KALOR KONVEKSI PAKSA

Maka panjang tabung :

q = h.A(Tw – Tb)

q = h. Π.d.L(Tw – Tb) = 77982 w

77982
L=
h.π .d (90 − 50)

77982
L=
21120 x 3,14 x 0,02 (90 − 50 )

L = 1,47 m
45

RADIASI TERMAL

Jika suatu benda ditempatkan dalam

pengurung, dan suhu pengurung lebih
rendah dari pada suhu benda, maka suhu
benda tersebut akan turun, sekalipun
ruang dalam pengurung tersebut hampa.
Proses pemindahan panas yang terjadi
hanya semata karena benda suhu dan
tanpa bantuan zat perantara (medium),
disebut perpindahan panas radiasi

46

1
 Ditinjau dari gelombang
elektromagnetik, energi radiasi
dibawa oleh gelombang
elektomagnetik .Ada banyak jenis
radiasi, yaitu dari radiasi sinar
gama ,sinar x, radiasi termal hingga
radiasi gelombang radio (dari
spektrum panjang gelombang
pendek sampai yang berpanjang
gelombang panjang).

47

Sedang radiasi termal, energi pancarannya

adalah ditentukan berdasar dari suhu
benda tersebut.

Daerah spektrum panjang gelombang

radiasi termal adalah dari 0 , 1 sampai
dengan 100 mikron

Radiasi matahari juga merupakan radiasi

termal dengan daerah panjang gelombang
khusus yaitu 0, 25 sampai dengan 3
mikron.
mikron.
48

1
 RADIASI BENDA HITAM

Benda hitam adalah idealisasi benda yang

pada suhu berapapun, memancarkan atau
menyerap seluruh radiasi pada panjang
gelombang tertentu manapun (disebut
Radiator sempurna).

Daya pancar benda hitam tergantung dari

suhu dan panjang gelombangnya.

49

Konduksi transien-suhu dalam bahan seragam

z Hukum I
⎡Laju perubahan   ⎤ ⎡Laju energi ⎤ ⎡Laju energi  ⎤ Laju pembentuka n
⎢energi  ⎥ = ⎢masuk  ke  ⎥ − ⎢keluar   ⎥+⎡ ⎤...( B.7 )
⎢⎣dalam sistem ⎦⎥ ⎢⎣sistem ⎥⎦ ⎢⎣dari sistem ⎥⎦ ⎢⎣energi dalam sistem ⎥⎦

Bila laju pembentuka n energi tidak  ada, maka dapat  dirumuskan

keseimbang an energi  untuk  sistem sbb. :
dt o
M Cp = m Cp (ti − t o ) + h A (t1 − t )......( B.8)
∂θ
IC : θ = 0 t = t o , BC : θ ≤ 0, t1 , h, A, m, Cp , tin , t ou = const.

o h
m Cpti
o
MCp dT/dθ m Cpt o

50

1
 Pemecahan secara numerik

z Bila diketahui suatu fungsi kontinyu

z y=f(x) ........(B.9)
z Maka pemecahan numeriknya secara beda
hingga (finite difference) menjadi
.
ti j +1 = ti j + {z1 (tin − ti ) + z 2 (t1 − ti )}Δθ ......( B.10)

dimana

o
m Cp hA
z1 = ; z2 = .........( B.11)
m Cp m Cp
51

Contoh

z Z1=0,3/3=0,1 z Diketahui benda padat berupa

kubus dengan salah satu sisinya
z Z2=5(w/m2 C)x4x0,025/(3x500 berukuran 5 cm dan m= 3 kg
J/kg C)=0,000333
z Suhu keliling benda konstan
pada t1=600 C
z Suhu awal benda t0=30 C
z Nilai h=5 W/m2 C
z Laju massa udara,=0,3 kg/det
z Cp=0,5 kJ/kg C

52

1
 Pemanasan padat berbentuk
kubus
z1 z2
0,1 0,000333
t T T1
0 30 600
0,1 35,719
0,2 47,04224
0,3 63,68627
0,4 85,21033
0,5 111,0356
0,6 140,4713
0,7 172,7455
0,8 207,0398
0,9 242,5241
1 278,3908
1,1 313,8858
1,2 348,3339

53

Penukar panas

z Kegunaan:
z Alat untuk memanaskan
atau mendinginkan fluida
kerja dengan medium
antara yang dapat
berupa cairan, gas/uap.
z Medium antara ini dapat
berupa gas hasil dari
pembakaran langsung,
uap, atau cairan

54

1
 Governing equations

z Q= ε Ws Cs (Tsi- z Disini
TLi)..........(6.1) z ε, effectiveness of heat
exchanger (-)
z And q=ws cs (Tsi-TLi) z Ws, mass flow rate of streams
.......(6.2) (kg/s)
z Cs. Specific heat of streams
(kJ/kg C)
z Dimana
z T, temperature, C
z ws = W/Ax
wc z NTU, number of heat trasfer unit
z cs= Cs/Ax 1− ε s s
wl cl z Subscript
z NTU. ln( )
NTU =
U a x x
= 1− ε .........(6.3) z Si, inlet of smaller streams,
ws cs wc
(1 − s s ) z Li, inlet of larger streams
wl cl

55

Governing equations
Nilai effektivit as penukar  panas  ε , dapat  dinyatakan  sbb.
(T −T )
ε= si so .......... .......... .......... .......( 6.4)
(T − T )
si lo
dan karena

w c (T − T )
s s = lo li .......... .......... .......... ..( 6.5)
wc (T − T )
l l si so
maka

1 ‐ e‐ B
ε= .......... .......... .......... ...( 6.6)
w c −B
(1 ‐ s s e )
wc
l l

56

1
 Governing equations
dimana,  bila N = U A /W C
TU x x s s
maka

w c
B = (1 ‐ s s )N .......... .......... .......... ...( 6.7 )
w c TU
l l
pers.(6.6)  dan (6.7) dapat  diselesaik an secara eksplisit  untuk  mendapatka n
persamaan  untuk  N
TU
w c
1‐ε
s s
w c
ln( l l )
N = 1 − ε .......... .......... .......( 6.8)
TU w c
(1 − s s )
w c
l l

57

Governing equations

z In case when ws cs= wl cl, then

N TU
ε= .......... .......... .......... .......... .....( 6.9)
1 + N TU

U A
B= x x =N .......... .......... .......... ...( 6.10)
WC TU

or if the effectiven ess is known, then
ε
NTU = ( )......... .......... .......... .......... ...( 6.11)
1− ε
when one flow  is very much larger  than the other, the equations  are in the form of

ε = 1 ‐ exp(‐U x A x /WC) = 1 ‐ e ‐NTU .......... .........( 6.12)

where W C is the flow of the smaller stream.

58

1
 6.Heat exchanger problems

z A heat exchanger is
specified by its Water flow,
performance as given o,473 Liter/s
by fig.6.1. Wat is Ux 48,9 C
q
93,3C

Ax? Ux Ax

z Use 38 C properties for

the large streams, and 65,6C

66 C properties for the

Water flow,
small streams. 0,79 Liter/s

59

Answer
9 , 473 L 0 , 98 kg 4 ,19 kJ W 1000
w scs = x x x x = 1943 W / o C
s L kg o C J s k

0 , 7886 L 0 , 993 kg 4 ,19 kJ W 1000

wlcs = x x x x = 3281 W / o C
s L kg o C J s k

dari  pers.  (6.5),

w scs 1943
T lo − T li = ( T si − T so ) = ( 93 . 33 − 48 . 89 ) = 26 . 32 o
C
wlcl 3281

T li = T io − 26 . 32 oC = ( 65 . 56 − 26 . 32 ) = 39 . 24 o
C

dari  pers.(6.4)

93.33 ‐ 48.89
ε = = 0 . 8215
93.33 ‐ 39.24
Kemudian  dari  pers.(6.12 )didapat

1943
1 − 0 . 8215 x
ln( 3281 )
UxAx = 1943 x 1 − 0 . 8215 = 5033 W / o C
1943
(1 − )
3281

60

1
 Daftar Pustaka
z DR. Pitts L Sissom, “ Theory and problem of
Heat Transfer “, Schaum Outline Series, Mc
GrawHill.
z JP. Holman, “ Perpindahan Kalor “, Erlangga,
1991.
z F. Kreith, “ Prinsip-Prinsip Perpindahan
Panas “, Erlangga’

61