Pian Eka Nugraha

2301110100017
Kelompok 5

FORMULASI PAKAN IKAN GURAME

Dalam memilih bahan baku untuk pakan gurame perlu memperhatikan

beberapa kriteria seperti kandungan nutrisi yang cukup, daya cerna, ketersediaan,
kontinuitas, harga terjangkau, mudah diolah dan tidak mengandung racun. Bahan
baku uuntuk pakan gurame ini bisa berupa bahan baku lokal maupun bahan baku
impor. Namun agar kriteria diatas terpenuhi, sebaiknya menggunakan bahan baku
lokal saja.
Bahan baku hewani merupakan salah satu sumber protein utama dalam
pembuatan pakan gurame karena kandungan proteinnya cukup tinggi. Bahan
hewani yang dimaksud diantaranya tepung ikan, bekicot, limbah udang, keong
mas, cacing tanah, tepung tulang, tepung darah dan lain-lain. Sebagai herbivora,
pakan gurame tentunya memerlukan bahan baku nabati yang cukup banyak yang
dianggap sebagai bahan baku utama pakan gurame. Beberapa bahan baku nabati
yang sering digunakan diantaranya dedak atau bekatul, kedelai,daun singkong,
daun pepaya, jagung dan lain-lain. Berikut contoh formulaso pakan untuk ikan
gurame:
1. Bahan baku
Tepung ikan : 21,0 %
Tepung bungkil kedelai : 25,0 %
Tepung bungkil kelapa : 18,0 %
Dedak/bekatul : 24,0 %
Tepung terigu : 8,5 %
Vitamin-mix : 2,0 %
Mineral-mix : 1,5 %
2. Kandungan nutrisi
Protein : 30,72 %
Lemak : 5,95 %
Serat kasar : 2,9 %
NFE/BETN : 49,51 %
Abu : 10,86 %

Sumber : http://komunitaspenyuluhperikanan.blogspot.com
http://www.anneahira.com