SKRIPSI
Oleh :
ELI FELASIH
106102003400
i
LEMBAR PERNYATAAN
Eli Felasih
106102003400
ii
ABSTRAK
Salah satu pemanfaatan air kelapa adalah untuk pembuatan nata de coco atau selulosa
bakteri. Dengan modifikasi penambahan polivinil alkohol (PVA) akan diperoleh selulosa bakteri
– polivinil alkohol (PVA) yang dapat digunakan untuk keperluan medis khususnya dalam bidang
kosmetik. Penelitian dilakukan dengan menggunakan vitamin C yang digunakan sebagai model.
Hasil radiasi antara selulosa bakteri – polivinil alkohol (PVA) menghasilkan hidrogel yang
diperoleh dari proses pembentukan ikatan silang (crosslinking). Polivinil alkohol (PVA) yang
berupa polimer hidrofilik yang banyak digunakan karena bersifat tidak toksik, kemampuan
menyerap yang tinggi, dan tidak karsinogenik. Hasil uji dari ketebalan selulosa kering 0,028 mm,
absorpsi 238,773 %, kekuatan tarik 1137 kg/cm2, elongasi 86,666 %, 89,655 % setelah diradiasi
dengan berkas elektron sedangkan selulosa bakteri basah mempunyai ketebalan 0,090 mm. Laju
pelepasan vitamin C ditentukan dengan alat uji difusi dalam medium aquabidest pH 7 pada suhu
37 ± 0,5 0C, kecepatan 50 rpm selama 1 jam. Hasil uji difusi menunjukkan bahwa profil
pelepasan matriks selulosa bakteri – pva + vitamin C mengikuti kinetika orde nol dengan
mekanisme difusi.
Kata kunci : iradiasi, selulosa bakteri, gel fraksi, kekuatan tarik, elongasi, difusi
v
ABSTRACT
One of the utilization of coconut water is produce nata de coco or bacterial cellulose.
Modification by addition of polyvinyl alcohol will collected cellulose bacteria - PVA which it
can be used for medical purposes, especially in the cosmetics. Using the vitamin c as a model
was choosen this research. The results collect form of a matrix obtained from the process of
forming crosslinking (crosslinking) between bacterial cellulose and PVA in the form of
hydrophilic polymer that is widely used because harmless, the high ability to absorb, and not
carcinogenic. So it can be applied as a face mask matrix. Pva used with various concentration are
2%, 4%, and 6%. The test results characteristics of hydrogels include thickness of dry cellulose
0.028 mm, strengthent of PVA 6% about 238,773 %, strengthen is 1137 kg/cm2, elongation
86.666%, gel fraction after irradiated with electron beam is 89.655% while the wet bacterial
cellulose has a thickness of 0.090 mm. Rate of vitamin c release is determined by test equipment
aquabidest diffusion in the medium pH 7 at 37 ± 0.5 0C, at 50 rpm for 1 hour. Diffusion test
results showed that the release profile of bacterial cellulose matrix - PVA + vitamin C followed
zero order kinetics with a diffusion mechanism rule.
vi
KATA PENGANTAR
bimbingan, bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu,
ucapan terima kasih dengan seikhlas hati dihanturkan kepada Bapak Dr.
Darmawan Darwis, M. Sc,. Apt., selaku Pembimbing BATAN dan Ibu Yuni
1. Bapak Prof. Dr. dr. M.K Tadjudin, Sp. And, selaku Dekan Fakultas
vii
4. Ibu Lely Hardaningsih, Ibu Ilin, Ibu Yessi, Ibu Ayu, Ibu Farah, Bapak
Erizal, Bapak Basril, Bapak Nikam, Bapak Mursalih dan seluruh staff
penelitian berlangsung.
5. Untuk kedua orang tua tercinta, ibunda Hj. Muhibah dan ayahanda H.
6. Teman-teman farmasi 2006 dan teman terdekat ku (pipit, acit, gita, alfi,
hana, icha, yunita, nindi, reni, eka w, syifa) atas dukungan selama
kuliah.
8. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang turut
bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, karena itu penulis pun terbuka
penulis berharap semoga hasil penelitian ini dapat berguna untuk pihak-
Penulis
viii
DAFTAR ISI
Halaman
COVER...........................................................................................................i
LEMBAR PERNYATAAN...........................................................................ii
LEMBAR PERSETUJUAN..........................................................................iii
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI...........................................................iv
ABSTRAK.....................................................................................................v
ABSTRACT..................................................................................................vi
KATA PENGANTAR..................................................................................vii
DAFTAR ISI.................................................................................................ix
DAFTAR TABEL........................................................................................xii
DAFTAR GAMBAR..................................................................................xiii
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................xv
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang...........................................................................1
1.2 Perumusan Masalah.................................................................. 4
1.3 Hipotesis....................................................................................4
1.4 Tujuan Penelitian.......................................................................5
1.5 Manfaat Penelitian.....................................................................5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kelapa........................................................................................6
2.1.1 Deskripsi Kelapa.................................................................6
2.1.2 Penyebaran Kelapa............................................................. 7
2.1.3 Kandungan Nutrisi dan Manfaat Kelapa.............................8
2.2 Sukrosa....................................................................................12
2.3 Amonium Sulfat .....................................................................12
2.4 Selulosa Bakteri.............................................................. ........13
2.4.1 Struktur Selulosa Bakteri..................................................14
2.4.2 Aplikasi Selulosa Bakteri..................................................15
2.4.3 Sumber Selulosa................................................................20
2.4.4 Pelikel Selulosa Bakteri.....................................................21
2.4.5 Pembuatan Pelikel Selulosa...............................................22
2.5 Acetobacter Xylinum.............................................. ................24
2.5.1 Deskripsi A.Xylinum..........................................................24
2.5.2 Tingkat Bahaya A.Xylinum................................................25
2.5.3 Pertumbuhan Bakteri A.Xylinum............................. .........26
2.6 Hidrogel...................................................................................27
2.6.1 Sintesis Hidrogel...............................................................29
2.6.2 Sifat Fisika – Kimia Hidrogel ...........................................32
2.7 Masker.....................................................................................35
ix
2.7.1 Jenis-Jenis Masker.............................................................35
2.7.2 Mekanisme Kerja Masker..................................................36
2.8 Antioksidan........................................................................ .....37
2.9 Polivinil Alkohol.....................................................................38
3.0 Asam Askorbat........................................................................39
3.1 Radiasi.....................................................................................39
3.1.1 Sumber Radiasi..................................................................40
3.1.2 Dosis Radiasi................................................................. ...43
3.1.3 Efek Radiasi pada Polimer............................................... 44
3.1.4 Keunggulan menggunakan Mesin Berkas Elektron.. .......45
3.2 Radiofarmasi............................................................................46
x
5.2 Pembahasan.............................................................................75
5.2.1 Pembuatan Membran Selulosa Bakteri...................... ......75
5.2.2 Hasil Uji Ketebalan Membran Selulosa Bakteri............... 75
5.2.3 Hasil Uji Daya Absorpsi Membran Selulosa Bakteri –
PVA...................................................................................78
5.2.4 Hasil Uji Kekuatan Tarik Hidrogel (Selulosa Bakteri –
PVA Hasil Iradiasi)......................................................... .78
5.2.5 Hasil Uji Gel Fraksi (Selulosa Bakteri – PVA Hasil
Iradiasi)............................................................................. 80
5.2.6 Uji Penetrasi Vitamin C (Selulosa Bakteri – PVA 2 %, 4
%, 6 %)................................... ..........................................80
5.2.7 Data Hasil ANNOVA.................................................... ...82
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.1 Kesimpulan............................................................................. 84
6.2 Saran........................................................................................85
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................86
LAMPIRAN.................................................................................................90
xi
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1 Hasil Uji Tebal Membran Selulosa Basah dan Kering Sebelum
Radiasi...........................................................................................11
Tabel 2 Hasil Optimasi Waktu Perendaman Membran Selulosa Bakteri –
PVA ..............................................................................................19
Tabel 3 Hasil Uji Sifat Mekanik Membran Selulosa Bakteri – PVA ........44
Tabel 4 Hasil Uji Gel Fraksi Membran Selulosa Bakteri – PVA Sesudah
Radiasi...........................................................................................68
Tabel 5 Penentuan Panjang Gelombang Maksimum Vitamin C................69
Tabel 6 Pembuatan Kurva Kalibrasi Vitamin C.........................................70
Tabel 7 Profil Difusi Vitamin C.................................................................70
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1 Polivinil alkohol........................................................................7
Gambar 2 Air Kelapa...............................................................................12
Gambar 3 Biakan Acetobacter xylinum....................................................14
Gambar 4 Amonium.................................................................................15
Gambar 5 Nata de coco............................................................................17
Gambar 6 Asam Askorbat........................................................................25
Gambar 7 Alat Mikrometer......................................................................38
Gambar 8 Alat Pemotong Sampel............................................................39
Gambar 9 Alat Difusi...............................................................................43
Gambar 10 Alat Tensiometer.....................................................................45
Gambar 11 Stainles steel net......................................................................55
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 Gambar Bahan, alat Penelitian, SEM Selulosa Bakteri…....90
Lampiran 2 Hasil Tebal Membran Selulosa Bakteri ...............................93
Lampiran 3 Tabel Hasil Optimasi Waktu Perendaman Membran
Selulosa Bakteri dengan PVA 2 %, 4 %, 6 %......................95
Lampiran 4 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 % Tanpa
Radiasi…………………………………....... …………..…95
Lampiran 5 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 % Tanpa
Radiasi...............…….................................... …………..…95
Lampiran 6 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 % Tanpa
Radiasi..................................................................................95
Lampiran 7 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %
Setelah Radiasi.....................................................................95
Lampiran 8 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 %
Setelah Radiasi.......... ..........................................................96
Lampiran 9 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 %
Setelah Radiasi................ …………………………...….....96
Lampiran 10 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %
Tanpa Radiasi.......................................................................96
Lampiran 11 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 %
Tanpa Radiasi.......................................................................96
Lampiran 12 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 %
Tanpa Radiasi.......................................................................97
Lampiran 13 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %
Setelah Radiasi....................................................................97
Lampiran 14 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 %
Setelah Radiasi....................................................................97
Lampiran 15 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 %
Setelah Radiasi....................................................................97
Lampiran 16 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 % +
Vit.C Tanpa Radiasi.............................................................98
Lampiran 17 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 % +
Vit.C Tanpa Radiasi.............................................................98
Lampiran 18 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 % +
Vit.C Tanpa Radiasi.............................................................98
Lampiran 19 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 % +
Vit.C Setelah Radiasi............................................................98
Lampiran 20 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 % +
Vit.C Setelah Radiasi.......... .................................................99
Lampiran 21 Hasil Elongasi Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 % +
Vit.C Setelah Radiasi.............. …………………………….99
Lampiran 22 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %
+ Vit.C Tanpa Radiasi..........................................................99
xiv
Lampiran 23 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 %
+ Vit.C Tanpa Radiasi..........................................................99
Lampiran 24 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 %
+ Vit.C Tanpa Radiasi........................................................100
Lampiran 25 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %
+ Vit.C Setelah Radiasi.....................................................100
Lampiran 26 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 4 %
+ Vit.C Setelah Radiasi.....................................................100
Lampiran 27 Hasil Kekuatan Tarik Membran Selulosa Bakteri – PVA 6 %
+ Vit.C Setelah Radiasi.....................................................100
Lampiran 28 Hasil Gel Fraksi Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %, 4
%, 6 %................................................................................101
Lampiran 29 Hasil Gel Fraksi Membran Selulosa Bakteri – PVA 2 %, 4
%, 6 % + Vit.C ..................................................................101
Lampiran 30 Penentuan Panjang Gelombang Vit.C................................102
Lampiran 31 Kurva Kalibrasi Vit.C........................................ ................104
Lampiran 32 Pelepasan Difusi Vit.C............................................. .........105
Lampiran 33 Hasil Statistik Elongasi PVA dan PVA +Vit C Sebelum dan
Sesudah Radiasi…………………………………………..106
Lampiran 34. Hasil Statistik Daya Tarik PVA dan PVA +Vit C Sebelum
dan Sesudah Radiasi……………………………………...114
Lampiran 35. Hasil Statistik Uji Fraksi Gel……………………………..118
xv
xvi
BAB I
PENDAHULUAN
terdapat dalam tumbuh-tumbuhan terutama pada kayu dan kapas. Saat ini
selulosa bakteri.
berbentuk batang pendek, bersifat non motil, obligat aerobik dan dengan
nata de coco (pelikel selulosa bakteri) jika ditumbuhkan dalam air kelapa
yang kaya akan sumber karbon dan nitrogen melalui proses yang
dapat menyusun zat gula menjadi ribuan rantai serat atau selulosa
(Siahaan,dkk, 2003).
1
2
goreng, santan, ataupun kelapa yang dijual di pasar. Air kelapa yang
digunakan dalam pembuatan nata de coco harus berasal dari kelapa yang
masak optimal tidak terlalu tua atau terlalu muda (berumur ±6 bulan). Air
mg dan vitamin B kompleks yang terdiri dari asam nikotinat 0,4 g/ml,
asam pantotenat 0,52 g/ml, biotin 0,02 g/ml, riboflavin 0,01 g/ml, asam
folat 0,03 g/ml, thiamin dan juga piridoksin, yang berperan sebagai
utama yaitu sukrosa sebagai sumber karbon dan ammonium sulfat sebagai
steril, salah satu cara sterilisasi paling praktis adalah dengan iradiasi EBM
(mesin berkas elektron). Akan tetapi iradiasi EBM (mesin berkas elektron)
terjadi reaksi degradasi atau perubahan ikatan silang. Reaksi degradasi dan
ikatan silang saling berkompetisi dan umumnya ikatan silang terjadi pada
dosis rendah yaitu 10-30 kGy, sedang degradasi terjadi pada dosis di atas
reaksi kimia pada bahan yang diiradiasi. Selain terjadi perubahan kimia
ternyata reaksi kimia dapat juga menimbulkan perubahan sifat fisika dan
untuk matriks topeng wajah, sifat dan karakteristik selulosa bakteri masih
seperti polivinil alkohol (PVA) yang mempunyai sifat fisik yang baik,
tidak toksik, dan mempunyai kemampuan menyerap air yang relatif tinggi.
C) sebagai antioksidan.
I.3 Hipotesis
TINJAUAN PUSTAKA
umur 40 tahun dan pada umur 80 tahun tinggi tanaman dapat mencapai 35-
berturut-turut adalah kulit terluar keras dan tipis disebut dengan eksokarp,
bagian tengah yang berserat disebut dengan mesokarp, bagian dalam yang
disebut dengan testa dengan bagian dalam yang putih (daging) disebut
Air kelapa yang berasal dari kelapa muda dapat diminum. Rasa air ini
air kelapa antara 300 - 1000 ml. daging buah kelapa yang masih muda
lebih lembut dibandingkan daging buah kelapa yang sudah tua. Kelapa
yang sudah matang kulit luarnya akan berubah menjadi warna coklat, dan
6
7
saat yang bersamaan endosperm menjadi tebal dan keras dan air kelapa
(a) (b)
Gambar 1. Bagian buah kelapa
Keterangan :
(a) Bagian buah kelapa
(b) Buah kelapa yang sudah matang
2.1.2 Penyebaran kelapa (Chan, et al, 2006)
daerah tropis dan daerah subtropics (23 o lintang utara dan selatan daerah
Thailand, Vietnam.
Venezuela.
Pohon kelapa tumbuh baik pada daerah berpasir dengan curah hujan
yang teratur dan sinar matahari yang cukup. Pertumbuhan optimum rata-
rata pada suhu 27 oC. Pohon kelapa juga membutuhkan kelembapan yang
8
cukup tinggi (umumnya 24oC). Selain itu tanaman ini memiliki toleransi
Kingdom : Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Arecales
Famili : Arecaceae
Subfamili : Arecoideae
Genus : Cocos
Kelapa memiliki nutrisi yang tinggi dan kaya akan serat, vitamin serta
mutu menengah, dan dapat dipakai sebagai papan untuk rumah. Daunnya
atau berbagai bentuk hiasan yang sangat menarik. Cairan manis yang
keluar dari tangkai bunga, disebut (air) nira atau legèn (bhs. Jawa), dapat
2003).
Buah kelapa adalah bagian paling bernilai ekonomi. Buah kelapa tua
tempurung, 28 persen daging buah, dan 25 persen air kelapa. Daging buah
tali, keset, serta media tanam bagi anggrek. Tempurung atau batok, yang
dan lunak serta biasa disajikan sebagai es kelapa muda atau es degan.
Daging buah tua ini juga dapat diambil dan dikeringkan serta menjadi
menjadi bahan semacam jelly yang disebut nata de coco dan merupakan
seperti abses, asma, demam, flu, sakit pra menstruasi, konstipasi, luka
- Mengurangi inflamasi
kebusukan gigi
mencegah infeksi
Salah satu bagian kelapa yaitu air kelapa diketahui memiliki manfaat
untuk pengobatan diare dan minuman penambah energi untuk orang yang
sakit dan orang tua. Selain itu dalam bidang biomaterial air kelapa
Air kelapa mengandung sejumlah zat gizi, yaitu protein, lemak, gula,
maksimal, yaitu 3 gram per 100 ml air kelapa, tercapai pada bulan keenam
umur buah, kemudian menurun dengan semakin tuanya kelapa. Jenis gula
inilah yang menyebabkan air kelapa muda terasa lebih manis dibandingkan
air kelapa tua. Kandungan zat gizinya yang kaya dan relatif lengkap,
lain karbohidrat (sukrosa, glukosa, fruktosa dan sorbitol) mineral (K, Na,
Mg, P, Cl, Fe dan Cu), protein (asam–asam amino essencial) dan vitamin
B dan C. Komposisi gizi air kelapa tergantung pada umur kelapa dan
mg/100g
Besi 0.5
Total padatan 4.71
Gula pereduksi 0.80
pelikel selulosa bakteri, yaitu jenis makanan berbentuk seperti gelatin yang
2.2 Sukrosa
Sukrosa atau sakarosa atau yang dikenal dengan sebutan gula pasir
dibuat dari gula tebu atau gula bit melalui proses penyulingan dan
(Collado, 1986). Oleh karena itu, pada pembuatan pelikel selulosa bakteri
tetapi yang paling banyak berwarna putih seperti gula pasir. Senyawa ini
akan menyerap air bila kelembaban nisbi 80% pada 300C (Hardjowigono,
1987).
xylinum adalah jenis bakteri yang paling banyak digunakan sebagai model
diaplikasikan secara luas pada industri kertas, tekstil makanan dan sebagai
subfibril (berupa benang), dengan lebar sekitar 1,5 nm. Subfiril ini
Berikut adalah gambar struktur dari selulosa bakteri (Bielecki, et al, 2005).
(a) (b)
Gambar 4. Perbedaan struktur antara selulosa bakteri dengan tumbuhan
Keterangan : (a). selulosa tumbuhan (b). selulosa bakteri
Selulosa bakteri juga berbeda dengan selulosa tumbuhan dari segi
baktei dapat mencapai 2000 dan 6000 dan dalam suatu kasus dapat
yang mahal subtrat yang digunakan (gula), hasil akhir yang sedikit,
a. Aplikasi teknik
tahan terhadap air dan tekanan berat dan mampu mengikat air (Iguch,
2000).
penerimaan terhadap tinta dan memiliki kekuatan tarik yang tinggi. Selain
simpan kertas.
pembalut luka.
sebagai pengobatan beberapa luka bakar, grafting kulit, dan ulser kulit
dan mempunyai keuntungan adhesi yang baik, barrier yang efektif untuk
infeksi, penyembuhan cepat, retensi cairan yang baik (air dan elektrolit),
biosensor yang digunakan untuk uji kadar gula darah. Sifat selulosa
18
(Bielecki, 2005).
urin.
menumbuhkan kapang dan bakteri asam asetat pada teh dan ekstrak gula.
selulosa dan enzim yang baik untuk kesehatan. Aktivitas abiotiknya adalah
Aplikasi lainnya adalah untuk filtrasi pada pembuatan anggur dan bir.
umur simpan kue karena sifatnya yang tidak berbau, tidak berasa dan
Besarnya luas permukaan, daya tahan yang tinggi dan memiliki daya
Sektor Aplikasi
Kosmetik Penstabil dan pengemulsi pada krim,
tonik dan pelembab kuku, sebagai
bahan pengkilap dan sebagai bahan
kuku buatan
Industri tekstil Bahan kulit buatan dan tekstil, Bahan
pengabsorsi
Olahraga Untuk baju olahraga, tenda, dan
perlengkapan kemah
Pertambangan Untuk pengambilan batu karang,
danpengolahan limbah Absorbsi senyawa toksik, Daur ulang
mineral dan minyak
Pemurnian Untuk pemurnian air dan pemurnian
udara kota
Broadcasting Produksi diafragma untuk mikrofon dan
headphone
Kehutanan Multilapis untuk plywood
Industri kertas Pembuatan kertas, dokumen menjadi
tahan lama, pembuatan popok dan
serbet dari kertas
20
1. Kayu
dari kayu berbeda antar spesies dan juga dengan bagian tanaman, tetapi
ditemukan dalam jumlah yang kecil, seperti resin, gums, protein, dan
kertas dan turunan selulosa seperti rayon, nitroselulosa, CMC, dan lainnya.
2. Serat bibit
sebagai sumber selulosa untuk pulp. Bahan ini biasanya digunakan untuk
bahan pengisi.
3. Serat bast
Serat yang paling penting dalam kelompok ini meliputi serat rami dan
goni. Tanaman rami adalah sumber dari industri tekstil linen yang terdiri
dari 80 - 90% selulosa. Serat rami juga digunakan sebagai sumber pulp
digunakan untuk tali dan karung. Tanaman yang menghasilkan goni antara
yang sesuai untuk memproduksi pulp dan kertas untuk kebutuhan khusus.
4. Serat daun
Yang termasuk dalam kelompok ini antara lain rami abaca dan manila,
oleh Adrian Brown pada tahun 1886. Dalam eksperimen diketahui bahwa
pertama kali oleh Yamanaka (1989). Sumber karbon yang biasa digunakan
1994).
elusidasi sintesis selulosa tetapi juga dalam fermentasi asam cuka. Produk
industri yang penting untuk berbagai aplikasi mulai dari makanan sampai
oksigen, temperatur, konsentrasi relatif dari substrat dan tipe metode kultur
yang digunakan.
jangka waktu yang cukup lama viabilitas (kemampuan hidup) bakteri tetap
biasanya disimpan pada agar miring yang terbuat dari media Hassid dan
ekstrak khamir, K2 HPO4, (NH4)2SO4, MGSO4, agar, dan air kelapa. Pada
xylinum harus dipindahkan kembali pada agar miring baru. Setelah 3 kali
biakan pada agar cawan. Adanya koloni asing pada permukaan cawan
dalam jumlah dan kondisi fisiologis yang siap diinokulasikan pada media
membentuk lapisan tipis berwarna putih. Lapisan ini disebut nata atau
dibentuk menjadi satu kesatuan selulosa yang padat yang disebut dengan
yaitu mampu mengoksidasi lebih lanjut asam asetat menjadi CO2 dan H2O.
ciri antara lain : Obligat aerobik, bersifat non motil dan tidak membentuk
spora, tidak memproduksi H2S, tidak mereduksi nitrat, termal death point
pada suhu 65 - 70 o C.
Kingdom : Bakteria
Filum : Proteobakteria
Kelas : Alphaproteobakteria
Order : Rhodospirillales
Family : Acetobacteraceae
Genus : Acetobacter
Subspecies : xylinum
Sehingga tidak mungkin bakteri ini dapat ditemukan sebagai flora pada
manusia.
26
enzim atau agen ekstraseluler lainnya yang bersifat virulen. Bakteri ini
adanya faktor virulensi. Bakteri ini bukan bagian dari flora tubuh manusia
dan kulit manusia dan diduga tidak dapat bertahan dalam tubuh manusia
1. Fase Adaptasi
inokulasi.
pertumbuhan bakteri dan umur sel sudah tua. Pada fase ini pertumbuhan
tidak stabil, tetapi jumlah sel yang tumbuh masih lebih banyak
tumbuh dan yang mati. Matriks nata lebih banyak diproduksi pada fase ini.
hampir habis. Setelah nutisi habis, maka bakteri akan mengalami fase
kematian.
Pada fase ini bakteri dengan cepat mengalami kematian. Bakteri hasil
2.6 Hidrogel
(Huglin, 1986).
tersebut tidak larut dalam air. Ketika mengembang di air, hidrogel tetap
Selain itu, derajat dan sifat ikatan silang serta kekristalan dari polimer
biokompatibilitas yang baik bila kontak dengan darah, cairan tubuh, dan
yang tinggi, lunak dan elastis menjadikan hidrogel suatu biomaterial yang
dalam jumlah besar, tapi tidak larut dalam air. Umumnya hidrogel dibuat
dari polimer hidrofilik baik dalam bentuk tunggal atau kombinasi dengan
sintetis seperti PVP (polivinil pirolidon) dan PVA (polivinil alkohol) atau
polimer alam.
Biomaterial dapat berupa bahan alam seperti kolagen, serat protein (silk,
wool, dan rambut), polisakarida (starch, selulosa dan kitosan) atau bahan
sintetis seperti polimer, metal dan keramik (Rosiak, et al., dkk, 1999).
Secara umum ada dua metode umum yang dapat digunakan untuk
agent) atau melalui pembentukan ikatan silang polimer larut dalam air
30
polimer tersebut.
pembentukan ikatan silang dari monomer atau polimer larut dalam air
dengan menggunakan sinar gamma atau elektron cepat. Dengan teknik ini
sinar gamma yang berasal dari sumber radioisotop cobalt-60 dan elektron
cepat yang dihasilkan oleh akselerator elektron. Dengan teknik radiasi ini,
hidrogel dapat dibuat dengan meradiasi monomer atau polimer baik dalam
bentuk larutan dalam air atau dalam bentuk padat. Namun demikian,
iradiasi sinar gamma atau elektron cepat dapat terjadi melalui dua cara
yaitu efek langsung (direct effect) dan efek tidak langsung (indirect effect).
Efek langsung terjadi bila suatu polimer diradiasi dalam kondisi bulk
(padat). Jika suatu larutan polimer diradiasi maka akan terjadi efek
langsung dan efek tidak langsung. Efek langsung terjadi akibat dari
spesies seperti OH, H3O+ H, H2,H+, H2O2. Diantara spesies ini yang paling
yang terbentuk akan bereaksi satu dengan yang lainnya membentuk ikatan
pada radiasi polimer dengan adanya air adalah sebagai berikut (Darmawan,
1999).
state)
Rekombinasi
PH+ + e- PH*
Penguraian (dekomposisi)
PH* Po + H
Radiolisis air
Pemisahan hidrogen
PH + OH0 P0 + H2O
P0 + P0 P – P (crosslinking polimer)
polimer
P P (radikal polimer)
Radiolisis air
P + OH P + H2O
Jika hidrogel kering mulai menyerap air, molekul air akan menghidrasi
gugus yang paling polar, gugus hidrofilik, gugus hidrofilik, gugus ionik
interaksi antara air dan hidrogel lebih jenuh, jaringan hidrogel akan
swelling. Untuk menguji jumlah air yang terserap (daya serap air) pada
Keterangan :
agar, gel lidah buaya, dextran, gelatin, dan alginat. Sedangkan hidrogel
mempunyai beberapa sifat yang khas untuk setiap jenis hidrogel. Pada
dengan mudah dibasahi oleh air (sudut kontak=0), sukar dibasahi oleh
cairan non polar dan relatif sukar mengabsorpsi protein. Pada hidrogel
yang sifat permukaannya relatif hidrofob sukar dibasahi oleh air dan
mudah dibasahi oleh minyak. Sedangkan pada hidrogel yang terdiri dari
permukaan hidrogel dapat dibasahi oleh air maupun minyak (Rosiak JM,
1995).
d. Fraksi gel
Fraksi gel merupakan sifat kimia yang terdapat pada hidrogel. Derajat
ikatan silang hidrogel dapat diketahui oleh adanya fraksi gel dalam
struktur hidrogel tersebut. Semakin besar fraksi gel berarti semakin banyak
ikatan silang yang terjadi antar rantai molekul polimer sehingga kekuatan
mekanik semakin besar. Fraksi gel ini juga secara tidak langsung
antar polimer. Fraksi gel dapat diukur dengan cara mengekstraksi hidrogel
menggunakan pelarut air pada suhu 90 - 1100C. Fraksi gel dapat dihitung
Keterangan ;
Masker adalah salah satu pembersih kulit wajah yang efektif. Selain itu
yang telah mati. Hal ini disebabkan karena pada saat pemakaian masker,
kulit muka tertutup secara sempurna oleh masker dan menyebabkan suhu
1. Masker gel, membentuk lapisan kulit tipis saat mengering. Masker gel
sangat ideal untuk kulit wajah usia belasan tahun sampai dua puluh
tahun.
sementara.
5. Masker sulfur, masker yang berbahan dari belerang ini, ideal untuk
segar. Karena terjadinya peningkatan suhu dan peredaran darah yang lebih
Cairan yang berasal dari keringat dan sebagian cairan masker diserap oleh
bahkan sifat ini menjadi lebih baik setelah masker diangkat, terlihat
keriput kulit berkurang, sehingga kulit muka tidak saja halus tetapi juga
kencang. Setelah masker diangkat, bagian cairan yang telah diserap oleh
lapisan tanduk akan menguap akibatnya terjadi penurunan suhu kulit, yang
37
2.8 Antioksidan
Radikal bebas
tinggi dan secara alami ada didalam tubuh sebagai hasil dari reaksi
berlebihan, bahan pengawet dan pupuk, sinar ultr violet, x-rays dan ozon.
Radikal bebas dapat merusak sel tubuh apabila tubuh kekurangan zat anti
oksidan atau saat tubuh kelebihan radikal bebas. Hal ini menyebabkan
dapat merusak membran sel serta merusak dan merubah DNA. Merubah
zat kimia dlm tubuh dpt meningkatkan resiko terkena kanker serta
Karotenoid, Selenium
38
Serbuk putih. Kelarutan: Larut dalam air panas maupun air dingin,
sangat mudah larut dalam beberapa amina dan amida, praktis tidak larut
keton, dan minyak. pH: 5,0 - 8,0 . Stabilitas : Polivinil alkohol didegradasi
lambat pada suhu 1100C dan didegradasi cepat pada 2000C, tahan terhadap
PVA ditambahkan pada pembuatan gel yang cepat kering ketika dioleskan
pada kulit, selain itu PVA juga dapat digunakan dalam pembuatan tablet
Mengandung tidak kurang dari 99,0% dan tidak lebih dari 100,5%
putih/agak kuning, praktis tidak berbau, rasa asam tajam. Oleh pengaruh
cahaya lambat laun menjadi berwarna gelap dalam keadaan kering stabil di
udara, dalam larutan cepat teroksidasi. Kelarutan : Mudah larut dalam air
(1:3 sampai 1:3,5), larut dalam methanol (1:10) dan dalam aceton, agak
gliserol (1:100), praktis tidak larut dalam kloroform, eter, benzene, eter,
3.1 Radiasi
dari 50eV) yang dapat melepaskan elektron dari atom atau molekulnya
yang disebut ion. Reaksi selanjutnya dari ion dan elektron ini yang
dalam suatu sistem akibat absorbsi radiasi ionisasi dikenal dengan kimia
radiasi.
Secara umum ada dua jenis radiasi ionisasi yang banyak digunakan
rendah dan energi lebih besar dari 50eV yang mampu untuk mengionisasi
elektron dan H, He, Ar, dan positron dari akselerator ion beam. Namun
demikian, partikel ini dapat juga diperoleh dari radioisotop seperti beta
a. Radioisotop
buatan dalam suatu reaktor nuklir. Radioisotop adalah suatu elemen tidak
stabil yang mempunyai kelebihan neutron atau proton dalam intinya dan
b. Akselerator elektron
2002).
42
dengan densitas 1 gr/cm3 pada satu sisi permukaan produk dan 4 cm pada
dua sisi permukaan produk. Sedangkan MBE dengan energi 10 MeV dapat
radiasi dari dua sisi. MBE energi yang tinggi sehingga dapat mensterilkan
pengendali.
43
Dalam proses iradiasi dikenal dua macam dosis, yaitu dosis terpancar dan
dosis serap. Dosis terpancar adalah besarnya energi yang dipancarkan oleh
besarnya energi yang diserap oleh sample selama iradiasi. Biasanya jika
hanya disebutkan dosis (radiasi), maka yang dimaksud adalah dosis serap,
dengan satuan lamanya adalah rad, dan satuan standarnya adalah Gray
(Darmawan, 2002).
Rata-rata dosis yang diserap adalah dosis yang diserap per satuan
waktu, contohnya Gy/detik atau Kgy/jam. Satuan dan besaran dosis radiasi
dinyatakan melalui energi dan massa bahan, yaitu joule/kg bahan. Satuan
dosis menurut S.I dinamakan Gray dan disingkat Gy. Secara numerik 1 Gy
1 Rad = 10-2 Gy
44
terjadi reaksi kimia yang pada akhirnya akan menentukan sifat polimer
degradasi secara simultan jika diradiasi dengan sinar gamma atau elektron
beam. Jika ikatan silang yang terjadi lebih banyak dibandingkan dengan
(Darmawan, 2002). Tergantung dari reaksi mana yang lebih dominan akan
(kemasan akhir).
berbahaya.
46
3.2 Radiofarmasi
Dalam terapi ini, obat dimasukkan ke dalam sirkulasi darah. Obat itu
diagnosis. Ada dua sinar gamma yang digunakan untuk diagnosis. Yakni,
Teknologi ini digunakan agar sinar gamma yang masuk ke dalam aliran
ada di sel kanker dan sel tersebut akan dimatikan oleh radiasi yang
pasien. Sediaan farmasi Nuklir adalah sediaan radio isotop yang digunakan
destilasi, ekstraksi dll)an oleh manusia baik untuk diagnosa maupun terapi
menggunakan isotop radioaktif secara aman, tanpa sakit, dan murah, baik
Jadi ada 2 fokus utama dalam kedokteran nuklir. Yang pertama adalah
ini dapat diperoleh informasi medis tanpa melalui operasi, yang dengan
fungsi dan struktur organ (bukan struktur saja), maka banyak penyakit
KERANGKA KONSEP
Persiapan
Pembuatan Starter
48
BAB IV
METODOLOGI PENELITIAN
gelas ukur, gelas piala (Pyrex), alumunium foil, pipet tetes, pH meter,
Elmer).
4.2.2 Bahan
49
50
(Merck), H2O2 0,25% p.a (Merck), air suling, PVA (polivinil alkohol),
Vitamin C.
nucifera) yang diperoleh dari pasar di daerah Pasar Jumat. Kelapa yang
digunakan adalah kelapa tua atau tidak lebih dari satu minggu.
Sebanyak lebih kurang 400 ml air kelapa yang telah disaring dengan
dalam larutan media steril yang sudah dingin, aduk sampai homogen.
sintesis selulosa bakteri. Bibit tersebut yang akan digunakan sebagai stater
medium baru. Stater yang baik adalah stater yang berada pada fase
ke dalam medium yang baru, jumlah sel meningkat dengan pesat dan
hari. Umur kultur yang akan digunakan sebaiknya jangan lebih dari 10
nata, nutrisi dalam cairan stater berkurang dan jumlah koloni makin
optimum. Hal ini diduga bakteri masih memerlukan waktu untuk adaptasi
ke dalam medium yang baru untuk beberapa kali diharapkan nutrisi tetap
Berikut adalah gambar perbedaan kondisi stater yang baik dan kurang
baik.
(a) (b)
media, air kelapa dan biakan bakteri dikembangkan dalam wadah steril
dan kemudian diinkubasi selama 8 hari pada suhu 30±2 oC. Air kelapa
adalah karbohidrat (gula). Air kelapa dari buah yang sudah tua
mikroba. Kelapa yang baik adalah kelapa yang telah berumur 6 bulan,
53
dkk, 2003). Selain kelapa juga digunakan ammonium sulfat dan gula.
bakteri Acetobacter xylinum dengan nutrien yang ada pada media cair.
Dalam penelitian ini nutrien yang mengandung glukosa adalah air kelapa
dalam bentuk β sehingga semua glukosa yang ada dalam bentuk α akan
diubah dalam bentuk β melalui enzim isomerase yang berada pada bakteri
berikatan dengan glukosa yang lain melalui ikatan 1,4 β-glikosida. Tahap
Polimerisasi ini terjadi melalui enzim polimerisasi yang ada pada bakteri
terbentuknya pelikel.
pelikel tidak berlapis, warna putih kekuningan, tidak terdapat jamur dan
dicuci dengan air mengalir, larutan NaOH 4% dan H2O2 0,25%. Gambar
A B
C D
(Piluharto, 2003). Pelikel selanjutnya dicuci dan direndam dalam air suling
A B
dengan hand press selanjutnya dikeringkan pada suhu 27oC - 29oC hingga
diradiasi pada dosis dan laju dosis yang berbeda dan kemudian dilakukan
mikronutrien.
A B C
Dibuat larutan PVA dengan konsentrasi 2%. 4%, dan 6%. Untuk
serbuk PVA dan dilarutkan dalam 500 ml aquadest, untuk larutan PVA 6%
8 cm, ditimbang dan dicatat sebagai bobot awal (W0), lalu direndam
dalam larutan polivinil alkohol (PVA) pada suhu 370C. Pada saat waktu
bakteri diambil dan cairan yang terdapat pada bagian permukaan membran
selulosa bakteri tersebut ditimbang kembali dan dicatat sebagai bobot akhit
Wt W 0
Daya absorpsi (%) = x 100
W0
Keterangan:
Wo = berat sebelum perendaman
Wt = berat setelah perendaman
58
8 cm, ditimbang dan dicatat sebagai bobot awal (W0), lalu direndam
dalam larutan polivinil alkohol (PVA) pada suhu 370C selama 24 jam.
Membran selulosa bakteri diambil dan cairan yang terdapat pada bagian
Wt W 0
Daya absorpsi (%) = x 100
W0
Keterangan:
Wo = berat sebelum perendaman
Wt = berat setelah perendaman
4.3.8 Pembuatan membran selulosa bakteri kering – pva + vitamin C
diradiasi dengan mesin berkas elektron (EBM) dengan energi 1,5 MeV dan
Membran selulosa bakteri dalam keadaan basah dan kering yang telah
tempat atau sisi secara acak sebanyak 10 kali. Membran tersebut lalu
sampel. Beban yang digunakan sebesar 100 kg, chart speed diatur pada
kecepatan 100 mm/menit, dan cross head speed diatur pada kecepatan 25
sebagai kemampuan atau ketahanan suatu materi terhadap gaya yang akan
diuji kekuatan tarik seperti yang ditunjukkan pada Gambar 15. Tebal area
Pegangan untuk
menahan sampel
Kekuatan tarik merupakan sifat yang penting untuk polimer yang akan
material.
pada sampel yang mengalami perputusan pada bagian tengah sampel yang
telah diberi tanda sepanjang 1 cm, seperti yang ditunjukkan pada ilustrasi
61
panjang akhir dengan panjang awal dibagi dengan panjang awal dan
F F
r= = x 100 %
A txl
Keterangan:
r = kekuatan tarik (kg/cm2)
F = beban untuk memutuskan sampel (kg)
A = luas sampel yang mengalami tarikan (cm2)
t = tebal sampel (cm)
l = lebar sampel (cm)
Rumus Perpanjangan Putus :
La - Lo
E= x 100 %
Lo
Keterangan :
E = perpanjangan putus (%)
La = panjang sampel pada saat putus (cm)
Lo = Panjang sampel awal (cm)
3. Fraksi gel
suhu 600C, 800C, 1000C sampai bobot konstan. Fraksi gel dihitung dengan
persamaan :
Wt
Fraksi gel = x 100 %
Wo
Keterangan :
Wo = bobot hidrogel sebelum fraksi gel (%)
Wt = bobot hidrogel kering/setelah diekstraksi
4. Uji keasaman dan kebasaan/pH
Asam Palmitat 10
Asam Oleat 15
Asam Stearat 5
Minyak Kelapa 15
Paraffin 10
Kolesterol 5
Lilin Putih 15
tentukan jumlah cairan yang diserap oleh kertas saring. Bobot kertas
Bt - Bo
Persentase impregnasi : X 100 %
Bo
Keterangan :
Bt = berat kertas Whatman sesudah impregnasi
Bo = berat kertas Whatman sebelum impregnasi
Kertas Whatman yang digunakan untuk percobaan difusi adalah
370C ±10C dengan cara mengalirkan air yang bersuhu 370C ±10C pada
donor diisi dengan 100 ml air suling. Secara perlahan letakkan kertas
kemudian ditutup. Alat disimpan dalam bak air bersuhu 370C dan
dilakukan selama 1 jam pada menit 5, 10, 15, 20, 30, 40, 50, 60. Setiap
64
larutan medium yang baru dengan volume yang sama. Sampel disaring
4 %, 6 %.
65
BAB VI
6.1 Kesimpulan
uji tebal membran, uji absorpsi, uji sifat mekanik (kekuatan tarik dan
86,666 %, 89,655 %.
mempunyai daya absorpsi yang tinggi dan menahan air dalam jumlah
besar.
4. Data statistik dari kekuatan tarik, elongasi, dan gel fraksi PVA dan
6.2 Saran
84
85
secara klinis.
65
BAB V
diperoleh dari pasar di daerah Pasar Jumat, Jakarta Selatan . Dan biakan
5.1.2 Hasil uji tebal membran selulosa bakteri kering dan basah sebelum
diradiasi
Hasil pengujian terhadap ketebalan membran selulosa bakteri dapat
dilihat pada tabel dibawah ini. Sedangkan hasil perhitungan dapat dilihat
pada lampiran 2.
yang dihasilkan dari penelitian dapat dilihat pada tabel dan grafik dibawah
ini. Sedangkan data hasil uji optimasi waktu perendaman dan contoh
700
600
500
Absorpsi (%)
400
300 pva 6 %
200 pva 4 %
100 pva 2 %
0
1 2 4 24 30 54
5.1.4 Hasil uji sifat mekanik membran selulosa bakteri – pva sebelum dan
sesudah diradiasi
Hasil pengujian sifat mekanik membran selulosa bakteri – pva yang
27.
67
100
Perpanjangan putus (%)
80
60
PVA 2 %
40
PVA 4 %
20
PVA 6 %
0
sebelum Sesudah
Radiasi dengan elektron berkas mesin (EBM) dosis 25 kGy
1200
100
90
Perpanjangan putus (%)
80
70
60
50 PVA 2 %
40
30 PVA 4 %
20 PVA 6 %
10
0
sebelum radiasi sesudah radiasi
Radiasi hidrogel dengan EBM dosis 25 kGy
1150
Kekuatan tarik (MPa)
1100
1050
PVA 2 %
1000
950 PVA 4 %
900 PVA 6 %
sebelum radiasi sesudah radiasi
Radiasi hidrogel dengan EBM dosis 25 kGy
Hasil pengujian gel fraksi membran selulosa bakteri – pva dapat dilihat
pada tabel 7 dan tabel 8 dan grafik 8 dan grafik 9 dibawah ini. Sedangkan
100
80
Gel fraksi (%)
60
pva 2 %
40
pva 4 %
20 pva 6 %
0
pva pva + vitamin c
Radiasi hidrogel dengan EBM dosis 25 kGy
Gambar 26. Grafik hasil uji gel fraksi hidrogel (selulosa bakteri -
PVA 2 %, 4 %, dan 6 %), hidrogel (selulosa bakteri -
PVA 2 %, 4 %, dan 6 % + vitamin c) setelah diradiasi
5.1.6 Penentuan panjang gelombang maksimum vitamin c
dibawah ini. Dan data selengkapnya dapat dilihat pada lampiran 31.
71
1
0.8
Absorbansi
0.6
0.4 Y-Values
0.2 Linear (Y-Values)
0
y = 0.040x + 0.116
0 5 10 15 20 25 R² = 0.999
Konsentrasi (ppm)
90
80
% vitamin C terdifusi
70
60
50
40 pva 2%
30 pva 4%
20
pva 6%
10
0
0 20 40 60 80
waktu (menit)
5.2 Pembahasan
5.2.1 Pembuatan membran selulosa bakteri
Pada penelitian ini selulosa bakteri dihasilkan melalui suatu proses
selulosa bakteri lalu dicuci dengan larutan NaOH 4 % dan H2O2 0,25 %.
dicuci dan direndam dalam air suling untuk menetralkan sifat alkali dari
pelikel selulosa bakteri yang berwarna putih seperti yang dapat dilihat
dan tebal rata-rata 0,094 mm. Hal ini menunjukkan masih banyaknya air
seperti yang terjadi jika dikeringkan dalam oven. Data hasil uji tebal
oleh adanya sifat hidrofilisitas dari membran selulosa bakteri. Adanya sifat
hidrogel yang kaya air sangat cocok digunakan sebagai sediaan tidak
karena tidak mengandung zat aktif attau obat yang dapat menimbulkan
efek samping.
silang (crosslinking) yang sukar larut. Salah satu bahan dasar yang
polivinil alkohol (PVA) atau polimer lain. PVA adalah salah satu jenis
fisik yang baik, tidak toksik, dan mempunyai kemampuan meyerap air
yang relatif tinggi. Oleh karena itu pada penelitian ini akan dilakukan
kekuatan hidrogel.
75
mengatur dosis serap, dan iradiasi ini aman bagi manusia dan lingkungan
larutan PVA ditunjukkan dalam tabel 2 dan gambar 3. Dari tabel terlihat
swelling state˝ . Hal ini karena membran selulosa bakteri belum jenuh
dengan cairan sehingga larutan pva tersebut dapat dengan bebas masuk ke
pori-pori membran dan mengisi ruang dalam pori tersebut sehingga daya
serap atau absorpsi membran selulosa bakteri pva menjadi relatif besar
dapat dilihat pada tabel 1 dan gambar 2. Dimana paling tinggi adalah daya
tinggi, selulosa bakteri – pva dapat diaplikasikan sebagai bahan baku pada
5.2.4 Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri – pva hasil iradiasi)
Hasil uji kekuatan tarik selulosa bakteri – pva yang telah diradiasi pada
dosis 25 kGy dapat dilihat pada tabel 3 – tabel 6 dan grafik 4 – grafik 7.
981,482 kg/cm2. Hal ini disebabkan karena energi radiasi berkas elektron
masker wajah. Hal ini sesuai dengan persyaratan dari beberapa produk
polimer pertama dengan ikatan silang polimer kedua yang dikenal dengan
terbentuk.
kekuatan yang elastis dan tidak mudah rapuh. Karena matriks topeng
5.2.5 Hasil uji gel fraksi hidrogel (selulosa bakteri – pva hasil iradiasi)
menyimpan air dalam strukturnya (Laili, dkk., 2006). Gel fraksi adalah
bagian yang tidak terlarut dari suatu hidrogel hasil iradiasi. Yang
dinyatakan dalam persen (%). Data gel fraksi dapat dilihat pada tabel 7
mempunyai nilai gel fraksi tertinggi yaitu sebesar 87,793 % dan dengan
hal ini karena vitamin c merupakan obat yang bekerja menangkap radikal
bersifat polimer hidrofilik dan dosis lazimnya yang cukup kecil yaitu 0,01
yang digunakan pada pengujian adalah membran dari kertas Whatman no.
1 yang telah diisi oleh cairan Spangler dengan berat kertas whatman
meningkat dari menit ke-5 kemudian mencapai nilai optimum pada menit
ke-15 terus meningkat sampai menit ke-60. Hal ini berarti pada kurva
besar.
diperoleh lebih linear dari pada kurva hubungan antara waktu dengan ln
matriks yang digunakan pada penelitian ini adalah jenis matriks hidrofilik.
kontak dengan medium. Adanya lapisan gel dapat menahan pelepasan obat
lebih lama.
dalam matriks. Semakin kuat dan tebal lapisan gel maka penetrasi cairan
semakin sulit dan jumlah obat yang berdifusi keluar matriks menjadi
semakin sedikit.
pelepasan obat.
pada kulit. Apabila bersifat basah (tidak masuk pada rentang pH kulit 4,5 –
dan uji homogenitas. Metode yang digunakan pada uji normalitas adalah
fraksi PVA dan PVA – vitamin c tiap konsentrasi sebelum dan sesudah
radiasi uji terdistribusi normal, yaitu hasil data signifikasi lebih besar dari
0,05. Uji homogenitas PVA dan PVA – vitamin c tiap konsentrasi sebelum
0,02) sehingga dilanjutkan dengan uji Kruskal Wallis, yaitu data PVA dan
LSD.
DAFTAR PUSTAKA
Chan E dan Craig R. Elevitch. Cocos nucifera (coconut). 2010. Diakses : 25 Juli
2010. Diambil dari : www.traditionaltree.org.
Darwis, D., ˝Aplikasi Mesin Berkas Elektron dalam Bidang Biomedical Polymer
dan Farmasi˝, P3TIR-BATAN, Jakarta, 2004, hal. 16-17.
Darwis D. Aplikasi Teknologi Nuklir dalam Bidang Proses Radiasi dan Aspek
Keselamatannya. Jakarta : Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi, Badan Tenaga
Nuklir Nasional; 2002.hal. 3, 5-8.
Darwis, D., ˝Aplikasi Hidrogel dalam Bidang Kedokteran dan Farmasi˝, P3TIR
BATAN, Jakarta, 1999, hal. 1-11.
Darwis, D., Hardiningsih, L., Erizal dan Chosdu, R., ˝Daya Absorpsi Hidrogel
Polivinilpirolidon (PVP) Hasil Iradiasi Gamma Terhadap Air dan Pelarut
Organik˝, Risalah Pertemuan Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi, Jakarta,
1995, hal. 129-136.
86
Darwis, Darmawan, ˝Aplikasi radiasi di bidang kesehatan˝ Coaching Aplikasi
Kimia Radiasi, PATIR-Pusdiklat BATAN, Jakarta, 2008.
Dwikarya, M. Merawat kulit dan Wajah. Jakarta:Kawan Pustaka: 2002. hal. 47,
62-3.
Erizal dan Lely Hardiningsih, ˝Pengaruh Iradiasi Gamma pada Sifat Fisika-Kimia
Plastik Film Nata de Coco˝, Dalam Risalah Pertemuan Ilmiah Penelitian
dan Pengembangan Aplikasi Isotop dan Radiasi, 2003, Aplikasi Teknik
Nuklir Menunjang Pembangunan Industri dan Pertanian Nasional.
Jakarta, 2008 hal 265-270.
Gennaro AR, Remington. The Science and Practise of Pharmacy. 20th ed. Vol. 1.
Philadelphia: Lippincott Williams and Wilkins. 2000. hal. 86-92.
Hidayat, Taufan, Tri Priyadi Basuki dan Nina Elyani, ˝Application of Bacterial
Cellulose in Papermaking˝, Proceeding of the International Workshop
Green Polymer, Bandung-Bogor, Indonesia. 1996, hal 43-46.
Indriati, Lies, Nina Elyani dan Taufan Hidayat, ˝Pemanfaatan limbah Nata de
Coco sebagai aditif pada pembuatan kertas˝, Prosiding Seminar Teknologi
Selulosa, Bandung. 2001, hal 24-32.
87
Kawata, T., Miho, Y., Miyamoto, Y., “Guided Bone Regeneration to Repair an
Alveolar Bone Defect in a irl Whose Cleft Lip and Palate had been
Repaired’’, British Journal of Oral and Maxilofacial Surgery, Vol. 43,
2005, p. 420-422.
Lachman L, Lieberman HA, Teori dan Praktek Farmasi Industri edisi 3 vol II.
Diterjemahkan oleh Suyatmi S. Jakarta: UI Press; 1994. hal. 1092-5, 1033-
8.
Peppas NA. Hydrogel of PVA and its Copolymer. In : Hydrogel in Medicine and
Pharmacy Vol. II. Bocaraton: CRC Press, Inc; 1987. hal. 1-36.
Peppas N. Hydrogel in Medicine and Pharmacy. Vol I. CRC press. Inc; 1986.p.32.
Piluharto, Bambang, ˝Kajian Sifat Fisik Tipis Film Tipis Nata de Coco sebagai
Membran Ultrafiltrasi˝, Jurnal Ilmu Dasar, Volume 4 no. 1, Universitas
Jember FMIPA, Januari 2003, hal 52-57.
Qinn, K.J. et al., ˝Principle of Burn Dressing˝, in Biomaterial, 6th ed., BATAN,
Jakarta, 1985, hal. 369-377.
Rosiak, J.M. and Yoshii, F., ˝Hydrogels and Their Medical Applications˝, Nuclear
Instruments and Methods in Physics Research B 151, Lodz, 1999, hal 56-
64.
Siahaan, Parsaroan, Dwi Hidiyanti, dan Tri Windarti, Laporan penelitian ˝Profil
spektra IR. NMR, dan BM bioselulosa nata de coco pada berbagai waktu
polimerisasi˝, FMIPA UNDIP, Semarang, 2003.
Soedirjo, Soetrisno T., ˝Selulosa Bakteri sebagai Alternatif Sumber Serat˝, Berita
Selulosa vol.37 No.3, 1996, hal 20-25.
88
United States Pharmacopeia Convention. The United States Pharmacopeia 30-The
National Formulary 25. Rockville: United States Pharmacopeia
Convention Inc; 2007.p. 2971, 2994-5.
Woods RJ, Pikaev AK. Apllied Radiation Chemistry : Radiation Proceeding. John
Wiley dan Sons. 1994.p. 165-71.
Yunasfi, dan Mirzan T. Razzak, ˝Aplikasi Kimia Radiasi dalam Industri˝, Akta
Kimia vol. 3 No. 1, 1993, hal. 38-44.
89
90
90
Gambar 29. PVA Gambar 30. Air Kelapa Gambar 31. Biakan Gambar 32. Ammonium
Acetobacter Xylinum Sulfat
Gambar 33. Nata de coco Gambar 34. Asam Askorbat Gambar 35. Alat Mikrometer Gambar
36. Alat
Pemotong
Sampel
(Dumbbel)
Gambar 37. Alat Difusi Gambar 38. Alat Tensiometer Gambar 39. Stainles steel net
91
air kelapa Gula, ammonium sulfat, as.asetat Autoklaf Laminar Air Flow
Kode nata / Berat awal 1 jam 2 jam 4 jam 24 jam 30 jam 54 jam
Ulangan membran
selulosa
kering
PVA 2 %.1 0,0277 0,0571 0,0580 0,0648 0,0657 0,0707 0,0680
PVA 2 % .2 0,0301 0,0637 0,0623 0,0716 0,0764 0,0846 0,0773
PVA 2 %.3 0,0264 0,0574 0,0536 0,0620 0,0644 0,0814 0,0723
Rata-rata 0,0281 0,0594 0,0580 0,0661 0,0688 0,0789 0,0725
SD 0,001877054 0,003726929 0,004350096 0,004936936 0,006585084 0,007279423 0,004654389
PVA 4 %.1 0,0259 0,0551 0,0562 0,0656 0,0685 0,0749 0,0764
PVA 4 %.2 0,0275 0,0570 0,0618 0,0743 0,0846 0,0873 0,0788
PVA 4 %.3 0,0285 0,0618 0,0660 0,0774 0,0893 0,0982 0,0841
Rata-rata 0,0273 0,0580 0,0613 0,0724 0,0808 0,0868 0,0798
SD 0,001311488 0,003453018 0,004916638 0,006117461 0,010908254 0,011658044 0,003939966
PVA 6 %.1 0,0258 0,0542 0,0550 0,0634 0,0761 0,0868 0,0826
PVA 6 %.2 0,0276 0,0625 0,0582 0,0680 0,0773 0,0875 0,0819
PVA 6 %.3 0,0245 0,0559 0,0558 0,0601 0,0810 0,0889 0,0841
Rata-rata 0,0260 0,0575 0,0563 0,0638 0,0781 0,0877 0,0829
SD 0,001556706 0,004384442 0,001665333 0,003967787 0,002554082 0,001069268 0,001123981
94
% Absorpsi = x 100 %
Perhitungan :
= 106,1371 %
Lampiran 10. Hasil uji kekuatan tarik membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 2
%) tanpa iradiasi
Lampiran 11. Hasil uji kekuatan tarik membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 4
%) tanpa iradiasi
Lampiran 12. Hasil uji kekuatan tarik membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 6
%) tanpa iradiasi
Lampiran 13. Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 2 %)
setelah diiradiasi
Lampiran 14. Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 4 %)
setelah diiradiasi
Lampiran 15. Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 6 %)
setelah diiradiasi
Lampiran 16. Hasil uji elongasi hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 2 % + Vit.
C) tanpa diiradiasi
Lampiran 18. Hasil uji elongasi hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 6 % + Vit.
C) tanpa diiradiasi
Lampiran 19. Hasil uji elongasi membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 2 % + Vit.
C) setelah diradiasi
Lampiran 20. Hasil uji elongasi membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 4 % + Vit.
C) setelah diiradiasi
Lampiran 21. Hasil uji elongasi membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 6 % + Vit.
C) setelah diiradiasi
Lampiran 22. Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 2 %
+ Vit. C) tanpa diiradiasi
Lampiran 23. Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 4 %
+ Vit. C) tanpa diiradiasi
Lampiran 24. Hasil uji kekuatan tarik hidrogel (selulosa bakteri + polivinil alkohol 6%
+ Vit. C) tanpa diiradiasi
Lampiran 25. Hasil uji kekuatan tarik membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 2
% + Vit. C) setelah iradiasi
Lampiran 26. Hasil uji kekuatan tarik membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 4
% + Vit. C) setelah iradiasi
Lampiran 27. Hasil uji kekuatan tarik membran (selulosa bakteri + polivinil alkohol 6
% + Vit. C) setelah iradiasi
Lampiran 28. Hasil uji gel fraksi hidrogel (selulosa bakteri – polivinil alkohol 2 %, 4 %,
dan 6 % yang diiradiasi)
Kode nata Berat kassa Kassa + gel Kassa + gel Gel basah Gel kering Fraksi gel
basah kering (%)
2.1 4,9877 5,3421 5,3011 0,3544 0,3134 61,435 %
2.2 5,4143 5,6938 5,6101 0,2795 0,1958 52 %
2.3 5,1533 5,4257 5,3065 0,2724 0,1532 68,862 %
Rata-rata 5,1851 5,4872 5,4059 0,3021 0,2208 60,432%
SD 0,2150705 0,1837387 0,176862998 0,045432037 0,082974454 8,973
4.1 4,5778 6,4162 6,2411 1,8384 1,6633 78,193 %
4.2 5,3906 6,5716 6,4400 1,181 1,0494 70,548 %
4.3 5,1897 6,2067 6,1011 1,017 0,9114 69,753 %
Rata-rata 5,0527 6,3982 6,2607 1,3454 1,2080 72,833 %
SD 0,423364748 0,183117185 0,17030092 0,434696967 0,400264667 4,660
6.1 5,4411 6,7846 6,5012 1,3435 1,0601 86,301 %
6.2 5,0522 6,6983 6,5011 1,6461 1,4489 80,161 %
6.3 5,2475 6,8743 6,6162 1,6268 1,3687 96,917 %
Rata-rata 5,2470 6,7858 6,5395 1,5388 1,2926 87,793 %
SD 0,194450619 0,088005473 0,066424167 0,169409829 0,205276821 8,477
Lampiran 29. Hasil uji gel fraksi hidrogel (selulosa bakteri- polivinil alkohol 2%, 4%,
dan 6% + vit C yang diiradiasi)
Kode nata Berat kassa Kassa + gel Kassa + gel Gel basah Gel kering Fraksi gel
basah kering (%)
2.1 3,3308 4,1605 3,9800 0,8297 0,6492 88,418 %
2.2 3,6184 3,7643 3,7211 0,1459 0,1027 70 %
2.3 3,4178 3,5802 3,5312 0,1624 0,1134 56,25 %
Rata-rata 3,4557 3,835 3,7441 0,3793 0,2884 71,724 %
SD 0,147491875 0,296539862 0,22528229 0,390116218 0,312478901 16,119
4.1 2,8747 3,0975 3,0110 0,2228 0,1363 78,869 %
4.2 2,8381 3,0385 2,9400 0,2004 0,1019 88,032 %
4.3 2,5947 2,7616 2,7100 0,1669 0,1153 84,143 %
Rata-rata 2,7692 2,9659 2,887 0,1967 0,1178 83,663 %
SD 0,152196759 0,179342977 0,157343573 0,028133077 0,017339358 4,577
6.1 2,8685 3,7315 3,5611 0,863 0,6926 90,479 %
6.2 3,0040 3,7503 3,6016 0,7463 0,5976 88,908 %
6.3 3,1120 4,4412 4,4010 1,3292 1,289 89,577 %
Rata-rata 2,9949 3,9743 3,8546 0,9795 0,8598 89,655 %
SD 0,122008538 0,404427649 0,473658214 0,308419017 0,374778139 0,788
102
106
Lampiran 33. Hasil Statistik Elongasi PVA dan PVA +Vit C Sebelum dan Sesudah
Radiasi
Descriptives
Lampiran 34. Hasil Statistik Daya Tarik PVA dan PVA +Vit C Sebelum dan Sesudah
Radiasi
1. Uji Normalitas Kolmogorof-Smirnov dan Uji Homogenitas Levene
Terhadap Daya Tarik PVA dan PVA +Vit C Tiap Konsentrasi
Sebelum dan Sesudah Radiasi
a. Uji Normalitas Kolmogorof-Smirnov
Tujuan : untuk mengetahui kenormalan data sebagai syarat uji
ANOVA
Hipotesis
Ho : Data daya tarik PVA dan PVA +Vit C tiap konsentrasi
sebelum dan sesudah radiasi yang terdistribusi normal
Ha : Data daya tarik PVA dan PVA +Vit C tiap konsentrasi
sebelum dan sesudah radiasi yang tidak terdistribusi normal
Pengambilan keputusan
Jika nilai signifikansi ≥ 0,05 maka Ho diterima
Jika nilai signifikansi ≤ 0,05 maka Ho ditolak
Pengambilan keputusan
Jika nilai signifikansi ≥ 0,05 maka Ho doiterima
Jika nilai signifikansi ≤ 0,05 maka Ho ditolak
116
Descriptives
b. Uji Anava Satu Arah dan BNT (Beda Nyata Terkecil) terhadap
data daya tarik PVA dan PVA +Vit C tiap konsentrasi sebelum dan
sesudah radiasi
Tujuan : Untuk melihat ada atau tidaknya perbedaan daya tarik
PVA dan PVA +Vit C tiap konsentrasi sebelum dan
sesudah radiasi
117
Hipotesis
Ho : Data daya tarik PVA dan PVA +Vit C tiap konsentrasi
sebelum dan sesudah radiasi tidak berbeda secara bermakna
Ha : Data daya tarik PVA dan PVA +Vit C tiap konsentrasi
sebelum dan sesudah radiasi berbeda secara bermakna
Pengambilan Keputusan
Jika nilai signifikansi ≥ 0,05 maka Ho diterima
Jika nilai signifikansi ≤ 0,05 maka Ho ditolak
ANOVA
Total 186944.348 8
Kekuatan tarik pva Between Groups 18627.769 2 9313.885 .203 .821
– Vit C sesudah Within Groups 274815.659 6 45802.610
Total 293443.429 8
Kekuatan tarik pva Between Groups 5150.379 2 2575.189 .099 .908
sebelum Within Groups 156809.941 6 26134.990
Total 161960.320 8
Kekuatan tarik pva Between Groups 22805.187 2 11402.594 .538 .609
sesudah Within Groups 127057.392 6 21176.232
Total 149862.580 8
Hipotesis
Ho : Data fraksi gel tiap konsentrasi yang terdistribusi
normal
Ha : Data fraksi gel tiap konsentrasi yang tidak
terdistribusi normal
Pengambilan keputusan
Jika nilai signifikansi ≥ 0,05 maka Ho diterima
Jika nilai signifikansi ≤ 0,05 maka Ho ditolak
Descriptives
95% Confidence Interval for
Mean
Std. Std. Lower Minimu Maximu
N Mean Deviation Error Bound Upper Bound m m
pva 2% 3 60.4367 8.97715 5.18296 38.1362 82.7371 51.00 68.87
4% 3 72.8300 4.65910 2.68993 61.2562 84.4038 69.75 78.19
6% 3 87.7933 8.47921 4.89547 66.7298 108.8568 80.16 96.92
Tota 9 73.6867 13.57512 4.52504 63.2519 84.1214 51.00 96.92
l
Pva – 2% 3 71.5567 16.14140 9.31924 31.4592 111.6541 56.25 88.42
Vit c 4% 3 83.6800 4.59729 2.65425 72.2597 95.1003 78.87 88.03
6% 3 89.6567 .78780 .45484 87.6997 91.6137 88.91 90.48
Tota 9 81.6311 11.59152 3.86384 72.7211 90.5411 56.25 90.48
l
Pengambilan keputusan
Levene
c. Uji Anava Satu Arah dan BNT (Beda Nyata Terkecil) Terhadap
Fraksi Gel Tiap Konsentrasi
Tujuan : Untuk melihat ada atau tidaknya perbedaan data fraksi
tiap konsentrasi
Hipotesis
Ho : Data fraksi gel tiap konsentrasi berbeda secara bermakna
Ha : Data fraksi gel tiap konsentrasi berbeda secara bermakna
Pengambilan Keputusan
Jika nilai signifikansi ≥ 0,05 maka Ho diterima
Jika nilai signifikansi ≤ 0,05 maka Ho ditolak
ANOVA
LSD
Depend (I) (J) 95% Confidence Interval
ent konsen konsen Mean Difference Std. Upper
Variable trasi trasi (I-J) Error Sig. Lower Bound Bound
Pva 2% 4% -12.39333 6.22171 .093 -27.6173 2.8306
*
6% -27.35667 6.22171 .005 -42.5806 -12.1327
4% 2% 12.39333 6.22171 .093 -2.8306 27.6173
6% -14.96333 6.22171 .053 -30.1873 .2606
*
6% 2% 27.35667 6.22171 .005 12.1327 42.5806
4% 14.96333 6.22171 .053 -.2606 30.1873
Pva - 2% 4% -12.12333 7.92044 .177 -31.5040 7.2573
Vitc 6% -18.10000 7.92044 .062 -37.4806 1.2806
4% 2% 12.12333 7.92044 .177 -7.2573 31.5040
6% -5.97667 7.92044 .479 -25.3573 13.4040
6% 2% 18.10000 7.92044 .062 -1.2806 37.4806
4% 5.97667 7.92044 .479 -13.4040 25.3573
*. The mean difference is significant at the 0.05 level.
122
Kesimpulan:
1. Data fraksi gel PVA pada konsentrasi 2% berbeda secara
bermakna dengan fraksi gel PVA konsentrfasi 4% dilihar dari
signifikansinya ≤ 0,05 tetapi tidak berbeda secara bermakna
dengan fraksi gel PVA dengan konsentrasi 6% dilihat dari nilai
signifikansinya ≥ 0,05.
2. Data fraksi gel PVA pada konsentrasi 4% tidak berbeda secara
bermakna dengan fraksi gel PVA konsentrfasi 2% dan 6%
dilihar dari signifikansinya ≥ 0,05.
3. Data fraksi gel PVA pada konsentrasi 6% berbeda secara
bermakna dengan fraksi gel PVA konsentrfasi 2% dilihar dari
signifikansinya ≤ 0,05 tetapi tidak berbeda secara bermakna
dengan fraksi gel PVA dengan konsentrasi 4% dilihat dari nilai
signifikansinya ≥ 0,05.
4. Data fraksi gel PVA pada konsentrasi 2% tidak berbeda secara
bermakna dengan fraksi gel PVA konsentrfasi 4% dan 6%
dilihar dari signifikansinya ≥ 0,05.
Lampiran 30
1.50
1.4
1.3
1.2
1.1
1.0
0.9
0.8
265,0
A 0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.00
200.0 230 240 250 260 270 260 270 280 290 300 310.0
nm
Peak List
Spectrum: vitamin c
Comment: Panjang gelombang maksimum vitamin c 10 ppm
Threshold: 0.1000
Abscissa units: nm
Ordinate units: A
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
265.0 0.0 vitamin c 01 0.0000 ppm 0.0000 vitamin c
265.0 0.0 vitamin c 02 1.0000 ppm 0.1541 vitamin c
265.0 0.0 vitamin c 03 5.0000 ppm 0.3216 vitamin c
265.0 0.0 vitamin c 04 10.0000 ppm 0.5201 vitamin c
265.0 0.0 vitamin c 05 15.0000 ppm 0.7211 vitamin c
265.0 0.0 vitamin c 06 20.0000 ppm 0.9211 vitamin c
___________________________________________________________________________
Equation: y =0.116859965+0,04026863
1.40
1.3
1.2
1.1
1.0
0.9
0.8
0.7
A
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.00
0.0 5 10 15 20 25
ppm
Description: y = 0.06936307+0.02676919
265.0 nm
2% vitamin c 5'.Sample (A) 0.0630
2% vitamin c 10'.Sample (A) 0,1421
2% vitamin c 15'.Sample (A) 0,2276
2% vitamin c 20'.Sample (A) 0,2680
2% vitamin c 30'.Sample (A) 0,3921
2% vitamin c 40'.Sample (A) 0,4567
2% vitamin c 50'.Sample (A) 0,4890
2% vitamin c 60'.Sample (A) 0,6071
4% vitamin c 5'.Sample (A) 0.1251
4% vitamin c 10'.Sample (A) 0,2413
4% vitamin c 15'.Sample (A) 0,4211
4% vitamin c 20'.Sample (A) 0,4819
4% vitamin c 30'.Sample (A) 0,5812
4% vitamin c 40'.Sample (A) 0,6577
4% vitamin c 50'.Sample (A) 0,7980
4% vitamin c 60'.Sample (A) 0,8791
6% vitamin c 5'.Sample (A) 0.1830
6% vitamin c 10'.Sample (A) 0,3437
6% vitamin c 15'.Sample (A) 0,5722
6% vitamin c 20'.Sample (A) 0,6210
6% vitamin c 30'.Sample (A) 0,7161
6% vitamin c 40'.Sample (A) 0,8121
6% vitamin c 50'.Sample (A) 0,9231
6% vitamin c 60'.Sample (A) 0,9948
Date: 1/1/2003 Time: 0:06:05 AM
1.50
1.4
1.3
1.2
1.1
1.0
0.9
0.8
265,0
A 0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
0.00
200.0 230 240 250 260 270 260 270 280 290 300 310.0
nm
Peak List
Spectrum: vitamin c
Comment: Panjang gelombang maksimum vitamin c 10 ppm
Threshold: 0.1000
Abscissa units: nm
Ordinate units: A