MAKANAN KARYAWAN

No Dokumen No Revisi Halaman

RSCB/08/03/04 0 1 dari 1
Tanggal Terbit Ditetapkan Oleh
RS St. Carolus 12 Mei 2016 Direktur
Borromeus
Jl. HR Koroh KM
08 Belo –
Kupang
dr. Herly Soedarmadji
SPO
PENGERTIAN Rangkaian kegiatan penyediaan dan pemberian makan karyawan yang
dilaksanakan oleh Instalasi Gizi.
TUJUAN Memberikan pelayanan penyediaan dan pemberian makan kepada
karyawan berdasarkan ketentuan managemen Rumah sakit untuk sekali
makan sesuai kebutuhan gizi.
KEBIJAKAN 1. Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit, Departemen Kesehatan
2002.
2. Sesuai Dengan Surat Keputusan Direktur RS St. Carolus Borromeus
No. 87/RSCB/SK-DIR/MJ/I/2016 Tentang Kebijakan Pelayanan Gizi
PROSEDUR 1. Semua pegawai tetap,pegawai kontrak dan pegawai harian
mendapatkan 1(satu) kali makan dalam satu kali dinas.
2. Makanan disediakan oleh cathering.
3. Makan tidak boleh dibawa pulang,tidak boleh makan diruangan
kecuali karena hal-hal khusus yang berkaitan dengan
kedinasan(pegawai dinas malam, pasien tidak dapat ditinggal
dan mendapat ijin dari manager keperawatan..
4. Makan Dokter sama dengan makan karyawan dan disediakan di
ruang komite medis/istirahat dokter.
5. Makan dokter tamu dipesankan 1 jam sebelum dokter makan dan
disiapkan ditempat yang telah disepakati.misal di Instalasi kamar
operasi,dan lain-lain.
6. Pegawai kerja lembur lebih dari 3 jam yang melewati jam
makan mendapatkan makan.
7. Pegawai lembur harus melapor ke bagian gizi agar bisa mendapat
makanan.
UNIT TERKAIT Semua Unit