BOTANI FARMASI

~ DAUN~
Siti Nashihah, M.Si., Apt
Universitas Muhammadiyah
Banjarmasin
 Pendahuluan

• Daun (Folium) : bagian tumbuhan

umumnya berwarna hijau, mengandung
klorofil
• Buku-buku (Nodus) : bagian batang tempat
melekatnya daun
• Ketiak daun (Axilla) : sudut antara batang
dan daun
 FUNGSI DAUN

• Pengambilan zat zat makanan (resorpsi)

terutama yang berupa zat gas (CO2)
• Pengolahan zat makanan (asimilasi)
• Penguapan air (transpirasi)
• Pernafasan (respirasi)
 Bagian daun

• Upih/pelepah daun (vagina)

Daun
• Tangkai daun (petiolus) lengkap
• Helaian daun (lamina)
• Contoh pohon pisang (Musa paradisiaca),
pinang (Areca catechu), bambu (Bambusa
sp)
• Kebanyakan tumbuhan  tidak lengkap
Contoh daun lengkap dan tidak lengkap
 Alat tambahan/pelengkap
• Daun penumpu (stipula)
• Selaput bumbung (ocrea)
• Lidah lidah (ligula)
 Upih/pelepah daun (vagina)

• Umumnya terdapat pada tumbuhan berbiji

tunggal (Monocotyledoneae) ex empon2,
pisang, palma
• Berfungsi untuk pelindung kuncup yg masih
muda ex (saccharum officinarum) dan
memberikan kekuatan pada tanaman
membungkus batang shg tidak tampak
 Tangkai daun (petiolus)

• Berfungsi menempatkan helaian daun pada

posisi yg tepat  memperoleh sinar matahari
sebanyak2nya
• Umumnya berbentuk silinder, bulat berongga
(pepaya)pipih dan tepi nya melebar (jeruk)1/2
lingkaran (pisang)
• Dapat mengalami
pergantian bentuk  Filodia
 Helaian daun (lamina)
• Sering digunakan untuk kepastian jenis tumbuhan
 ciri daun
• Ada pohon yg punya beberapa helai daun (pisang)
atau ribuan daun (mangga)
• Ada tanaman yang memperlihatkan bentuk daun
yg berlainan dalam satu pohon (heterofili) (lobak)
 Sifat-sifat daun

• Bangun daun (circumscriptio)

• Ujung daun (apex)
• Pangkal (basis)
• Susunan tulang tulang daun (nervatio)
• Tepi daun (margo)
• Daging daun (intervenium)
 Bangun daun
• Bulat, segitiga, tombak, anak panah, dll
Penggolongan berdasarkan letak bagian daun yang terlebar

- Bulat (orbicularis)
Bagian - Perisai (peltatus)
terlebar di - Jorong ellipticus)
tengah2 - Memanjang (oblongatus)
helai daun - Lanset (lanceolatus)

- Bulat telur (ovatus)

- segitiga (triangularis)
Tidak bertoreh
- delta (deltoideus)
/tidak berlekuk
- Belah ketupat (rhombideus )
Bagian
terlebar di
bawah
tengah2 helai - Jantung (cordatus)
daun bertoreh
- Ginjal (reniformis)
/berlekuk
- Anak panah (sagittatus)
- Tombak (hastatus)
Penggolongan berdasarkan letak bagian daun yang terlebar

- Bulat telur sungsang (obovatus)

Bagian terlebar di - Jantung sungsang (obcordatus)
atas tengah2 helai - Segitiga terbalik/pasak (cuneatus)
daun - Sudip (spathulatus)

Tidak ada bagian - Garis (linearis)

yg terlebar - Pita (ligulatus)
(pangkal-ujung - Pedang (ensiformis)
sama lebar) - Paku (subulatus)
- Jarum (acerosus)
 Ujung daun (apex)
• Runcing (acutus) kedua tepi ibu tulang daun sedikit demi sedikit menuju
ke atas dan membentuk sudut lancip (> 90°). Ex : daun oleander
• Meruncing (acuminatus) titik pertemuan meruncing di ujung tetapi tepi
daun lebih tinggi  ujung daun sempit panjang runcing. Ex : daun sirsak
• Tumpul (obtusus) tepi daun cepat menuju ke titik atas hingga terbentuk
sudut tumpul. Ex : daun sawo kecik
• Membulat (rotundus) seperti pada ujung yg tumpul, tetapi tidak terbentuk
sudut samasekali ex : daun kaki kuda, daun teratai besar
• Rompang (truncatus) ujung daun terlihat seperti garis yang rata. Ex : daun
semanggi, daun jambu monyet
• Terbelah (retutus) ujung daun memperlihatkan lekukan . Ex : daun
sidaguri, daun bayam
• Berduri (mucronatus) ujung daun ditutup dengan bagian yg keras dan
runcing. Ex nenas
 Susunan tulang daun (nervatio)
• Fungsi : untuk memberikan kekuatan pd daun rangka
daun (sceleton)
• Berkas pembuluh yang berfungsi u/ pengangkutan zat
hasil asimilasi dari daun ke bagian lain yg memerlukan
• Dibedakan menjadi 3 macam :
- Ibu tulang (costa)terbesar, terusan tangkai daun,
terdapat di tengah membelah daun
- Tulang cabang (nervus lateralis)tulang daun yg lebih
kecil dari costa dan punya tigkatan (1,2,3, dst)
- Urat daun (vena)merp tulang cabang tp lebih kecil
membentuk jala
a) menyirip, b) melengkung,
b) c) menjari, d) sejajar
 Tepi daun (margo)
Rata (integer)

Bertoreh Toreh merdeka

(divisus)
Toreh tidak merdeka
- Berlekuk (lobatus)
- Bercangap (fisus)
- Berbagi (partitus)
 Daging daun (intervenium)
• Bagian daun yang terdapat diantara tulang
dan urat daun, mrp dapur tumbuhan
sesungguhnya.
• Mengandung zat hijau  dan berfungsi
mengambil zat2 dari luar u/ keperluan
kehidupan
• Daun tunggal : pada tangkai daun terdapat
satu helain saja
• Daun majemuk : dalam satu tangkai daun
terdapat beberapa helai daun
 Penggolongan daun majemuk (1)

• Daun majemuk menyirip

(pinnatus) : jika anak daun
tersusun seperti sirip pada
ibu tangkai kanan dan kiri
• Daun majemuk menjari
(palmatus) : semua anak
daun tersusun memencar
pada ujung ibu tangkai
(seperti jari2 tangan)
 Penggolongan daun majemuk (2)

• Daun majemuk bangun kaki

(pedatus) : susunan spt
palmatus tapi dua anak daun
yg paling pinggir tidak duduk
di ibu tangkai melainkan pada
tangkai anak daun
• Daun majemuk campuran
(digitato pinnatus) : cabang
ibu tangkai memencar spt jari
tetapi terdapat anak anak
daun yg tersusun menyirip