Faktorial
Perancangan Percobaan
Cut Nilda, S.TP, M.Sc
20.10.2016
Pendahuluan
• Rancangan acak lengkap dengan 2 faktor atau
lebih
• Cocok bagi percobaan dengan satuan
percobaan yang homogen
• Dapat melihat interaksi dari faktor-faktor
Contoh soal
• Suatu penelitian dilakukan untuk
meningkatkan daya simpan selai nenas
dengan melihat konsentrasi gula dan asam
benzoat yang ditambahkan
Faktor A = Konsentrasi gula (4 taraf)
Taraf A = 10%, 20%, 30%, 40%
Faktor B = Konsentrasi asam benzoat (3 taraf)
Taraf B = 0 g/kg, 1 g/kg dan 2 g/kg
Ulangan = 2 kali
Menentukan Ulangan
• p(u-1) > 15
Contoh perhitungan:
• p = kombinasi perlakuan yaitu 4 x 3 = 12
• 12 (u-1) >15
• 12u – 12 > 15
• 12u > 27
• u > 2.25
• Ulangan = 2
Model matematika RAL faktorial
Keterangan:
Yijk = Nilai pengamatan untuk faktor A ke-i, faktor B level ke-j dan
ulangan ke-k
= Nilai tengah umum
i = pengaruh faktor A ke-i
j = Pengaruh faktor B ke-j
()ij = Interaksi faktor A dan faktor B pada level A ke-i, level B ke-j
ijk = Galat percobaan untuk faktor A level ke-i, faktor B level ke-j
dan ulangan ke-k
Unit Percobaan
1. A1 B1 U1 7. A2 B1 U1 13. A3 B1 U1 19. A4 B1 U1
2. A1 B1 U2 8. A2 B1 U2 14. A3 B1 U2 20. A4 B1 U2
3. A1 B2 U1 9. A2 B2 U1 15. A3 B2 U1 21. A4 B2 U1
4. A1 B2 U2 10. A2 B2 U2 16. A3 B2 U2 22. A4 B2 U2
5. A1 B3 U1 11. A2 B3 U1 17. A3 B3 U1 23. A4 B3 U1
6. A1 B3 U2 12. A2 B3 U2 18. A3 B3 U2 24. A4 B3 U2
Proses pengacakan
• Jika semua kondisi penelitian homogen
• Urutan pengerjaan dilakukan dengan
pengacakan seluruh percobaan
SIDIK RAGAM RANCANGAN ACAK LENGKAP
FAKTORIAL
SK db
Perlakuan (AB-1)
(12-1) = 11
Faktor A A–1
(4 – 1) = 3
Faktor B B–1
(3 – 1) = 2
Interaksi AxB (A – 1) (B – 1)
(4 – 1) (3 – 1) = 6
Galat AB(U – 1)
(4 * 3) * (2 – 1) = 12
Total ABU – 1
(4* 3 * 2) – 1 = 23
Data yang diperoleh
Konsentrasi Konsentrasi As Ulangan
Total
Gula (%) Benzoat
U1 U2
B1 23 26 49
A1 = 10% B2 25 24 49
B3 26 29 55
B1 29 28 57
A2 = 20% B2 30 33 63
B3 32 33 65
B1 33 32 65
A3 = 30% B2 35 38 73
B3 36 36 72
B1 36 37 73
A4 = 40% B2 37 37 74
B3 38 40 78
Total 380 393 773
Perhitungan FK dan JK:
7732
F.K.=
(GrandTotal ) 2
= 432
satuanpercobaan
= 24897,04
JK total = X 2
FK
= (25471 – 24897,04)
= 573,958
JK perlakuan = P2
FK =
492 ....... 782 24897,04
u 2
= (82310/2) – 24897,04
= 25448,5 – 24897,04
= 551,458
JK B =
FK =
B2244 2
( 259) 2
270 2
24897,04
UA 42
= 24939,63 – 24897,04
= 42,58
JK AB = JK perlakuan – JK A – JK B
= 551,458 – 496,125 – 42,58
= 12,753
F tabel
Derajat Jumlah Kuadrat F
Sumber
Bebas Kuadrat tengah Hitung 5% 1%
Keragaman
Perlakuan 11 551,458 50.132
165.375/
Gula (A) (3) 496,125 165.375 1.875 3.490 5.953
= 88.2**
21.2917/
As.
(2) 42,58 21.2917 1.875= 3.885 6.927
Benzoat (B)
11.355**
2.125/
AB (6) 12,753 2.125 1,875 = 2.996 4.821
1.133tn
Galat 12 22,5 1.875
Total 23 573,958
Menghitung Koefisien Keragaman (KK)
KT galat
KK = Rataan umum x 100
1,875
= x 100 4,25 %
32,208
Kesimpulan
• Konsentrasi gula berpengaruh sangat nyata
terhadap lama simpan selai nenas
• Konsentrasi asam benzoat berpengaruh sangat
nyata terhadap lama simpan selai nenas
• Interaksi antara konsentrasi gula dan asam
benzoat tidak berpengaruh nyata terhadap
lama simpan selai nenas
Grafik pengaruh gula terhadap masa
simpan selai nenas
40 37.50
35.00
35
30.83
30
25.50
Lama simpan
25
20
15
10
0
A1 = 10% A2= 20% A3=30% A4=40%
Konsentrasi Gula
Grafik pengaruh konsentrasi asam benzoat
terhadap lama simpan selai nenas
34 33.75
33
32.37
32
Lama simpan
31
30.5
30
29
28
B1 = 0 g/kg B2 = 1 g/kg B3 = 2 g/kg
Asam Benzoat