KONSULTASI KOLESTEROL

No.Dokumen :
No. Revisi :
SOP Tanggal Terbit :
Halaman :
UPTD
Puskesmas Kusnadi, A.Md.Kep, SKM
Suliliran Baru NIP 19710705 199303 1 012
1. Pengertian Diit Rendah lemak ditujukan pada pasien degan riwayat hiperkolestrol
/hipertrigliserida
2. Tujuan Memberikan informasi tentang diit rendah lemak dengan tujuan agar dapat
menurunkan kolestrol / trigliserid dalam darah dan mempertahankan status gizi
optimal.
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas Suliliran Baru
Nomor :
Tentang kebijakan kegiatan klinis
4. Referensi 1. Penerbit PT Gramedia pustaka utama, penuntun diet edisi baru, diet penyakit
lambung halaman 108-116.
2. Buku Saku, ASuhan Gizi Di Puskesmas
5. Prosedur 1. Petugas gizi menyiapkan alat konseling gizi
2. Petugas gizi menerima rujukan dari Klinik BP Umum
3. Petugas gizi membaca dan pencatat diagnosa rujukan dokter dan catatan
medic pasien dibuku register
4. Melakukan pengukuran Antropometri berat badan dan tinggi badan
5. Mulai melakukan anamnesa diit dengan menanyakan frekuensi dan porsi
konsumsi makanan 1 hari kemarin (recall 24 jam)
6. Tentukan diit rendah lemak
7. Memberikan konseling tentang:
a. Bahan makanan yang mengandung tinggi lemak
b. Makanan yang kandungan lemak sedang
c. Makanan yang diperbolehkan
d. Memberikan contoh menu diit rendah lemak
8. Melakukan Evaluasi terhadap konseling yang diberikan
9. Memberikan liflet DM kepada pasien dan keluarga pasien
10. Mencatat hasil kegiatan konsultasi di buku register konsultasi
6. Diagram Alir

Petugas gizi Petugas gizi

menyiapkan alat menerima rujukan
konseling gizi

Petugas melakukan Petugas membaca

penimbangan berat badan, dan mencatat
pengukuran diagnose rujukan

Melakukan Anamesa Melakukan konseling

diet dan recall 24 jam dan penyuluhan

Melakukan evaluasi terhadap

Mencatat hasil konselling yang diberikan
kegiatan
7. Unit Terkait Gizi,poli umum,laboratorium
RIWAYAT PERUBAHAN DOKUMEN
No Halaman Yang Diubah Perubahan Tanggal Diberlakukan