ADMINISTRASI DAN DISAHKAN OLEH :

MANAGEMEN DIREKTUR RSD. MADANI

PROPINSI SULAWESI
TENGAH

PROSEDUR PEMELIHARAAN
KOMPOR GAS Dr. Isharwati, M.Kes
Pembina Tingkat I
NIP. 19590120 198711 2 001
No. Terbit ke : Tanggal :

1. TUJUAN Sebagai acuan penerapan langkah-langkah prosedur pemeliharaan

kompor gas sehingga terpelihara dan dapat menunjang kegiatan
pelayanan gizi di RSD. Madani Prop. Sulteng.

2. RUANG Instalasi Gizi (Dapur) RSD. Madani Prop. Sulteng.

LINGKUP

3. URAIAN Kompor Gas adalah suatu alat yang digunakan untuk memasak dengan
UMUM menggunakan bahan bakar gas elpiji.

4. PROSEDUR 1. Terlebih dahulu melepas hubungan antara selang yang

menghubungkan tabung gas dengan kompor
2. Membersihkan body luar dengan menggunakan kain halus
3. Membersihkan pipa dan pemetik api
4. Membersihkan selang penghubung tabung gas dengan kompor gas
5. Pengecekan tekanan gas pada regulator tekanan gas
6. Pengecekan isi tabung gas
7. Pengisian data pemeliharaan pada kartu pemeliharaan.

1. Kartu Pemeliharaan
5. DOKUMEN
TERKAIT 2. Laporan Pemeliharaan.