PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil) 207

PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK CANGKANG TELUR SEBAGAI

BAHAN SUBSTITUSI SEMEN TERHADAP KUAT TEKAN
PADA BATAKO
Oleh: Lilis Indriani1), dan Desy Triana2)

Zaman semakin maju dan berkembang, iptek memberikan pengaruh besar bagi seluruh aspek
kehidupan. Salah satunya adalah teknologi konstruksi yang sudah semakin maju. Penggunaan batako
sebagai bahan bangunan pembuat dinding sudah sangat populer untuk masyarakat di Indonesia
sampai dengan saat ini. Proses pembuatan batako tidak lepas dari reaksi-reaksi kimia yang terjadi,
terutama dalam proses pemakaian bahan dasar berupa semen. Berdasarkan hasil penelitian
menyatakan bahwa emisi gas rumah kaca yang dihasilkan pada proses produksi semen sangat besar.
sehingga perlu dicoba untuk menggunakan material alternatif seperti cangkang atau kulit telur
sebagai material substitusi pada semen dalam campuran batako, sehingga dapat mengurangi
pemakaian semen dan diharapkan dapat mengurangi sampah.
Sifat yang paling penting dari batako adalah kuat tekannya. Kuat tekan tersebut biasanya
berhubungan dengan sifat-sifat lain, maksudnya bila kuat tekan batako tinggi maka sifat-sifat lainnya
juga baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah penambahan bubuk cangkang telur pada
campuran batako dapat meningkatkan kuat tekan batako.
Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimen di laboratorium. Benda uji berupa batako
dengan ukuran 40 cm × 10 cm × 14 cm, dengan 4 variasi campuran yaitu batako tanpa bubuk
cangkang telur (BN), batako dengan bubuk cangkang telur 10% (BC10), 20% (BC20), dan 30%
(BC30), masing-masing variasi campuran terdiri dari 3 sampel, sehingga total benda uji sebanyak 12
buah. Pengujian kuat tekan dilakukan pada umur batako 7 hari setelah pembuatan, dan dikonversi ke
umur batako 28 hari.
Hasil pengujian di laboratorium menunjukkan bahwa peningkatan kuat tekan batako terjadi
pada penambahan bubuk cangkang telur sebesar 10% sebagai substitusi semen dengan kuat tekan
20,759 kg/cm2 (7 hari) dan 30,5355 kg/cm2 (28 hari), selanjutnya pada penambahan bubuk cangkang
telur sebesar 20% dan 30% terjadi penurunan kuat tekan batako. Dengan menggunakan analisis
regresi polynomial pangkat dua, maka diperoleh kuat tekan batako optimum yaitu pada penambahan
bubuk cangkang telur sebesar 14% dengan kuat tekan 18,896 kg/cm 2 (7 hari) dan 27,795 kg/cm 2 (28
hari).

Kata Kunci: Batako, Bubuk Cangkang Telur, Uji Kuat Tekan Batako

PENDAHULUAN Selain itu, ketersediaan material alam untuk

konstruksi sangatlah terbatas, di lain pihak
Latar Belakang
permintaan akan material tersebut terus
Penggunaan batako sebagai bahan bangunan meningkat, sehingga perlu dicoba untuk
pembuat dinding sudah sangat populer untuk menggunakan material alternatif seperti
masyarakat di Indonesia sampai dengan saat memanfaatkan limbah yang sudah terbuang
ini. Proses pembuatan batako tidak lepas dari sebagai material konstruksi yang ramah
reaksi-reaksi kimia yang terjadi, terutama lingkungan. Salah satu alternatif yang dicoba
dalam proses pemakaian bahan dasar berupa adalah cangkang atau kulit telur sebagai
semen. Akhir-akhir ini penggunaan semen material substitusi pada semen dalam
mulai dikritik, karena berdasarkan hasil campuran batako, sehingga dapat
penelitian menyatakan bahwa emisi gas mengurangi pemakaian semen dan
rumah kaca yang dihasilkan pada proses diharapkan dapat mengurangi sampah.
produksi semen sangat besar.
____________________________
1) Lilis Indriani, S.T., M.T. adalah staf pengajar di Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Darwan Ali
2) Desy Triana, S.T. adalah staf di Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Darwan Ali

Volume 1, Nomor 2, Juli 2015

Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
Telur yang sudah diolah menjadi bahan
makanan, cangkang atau kulit telurnya tentu
sudah tidak terpakai lagi. Masyarakat
umumnya membuang limbah cangkang telur
tersebut tanpa memanfaatkannya terlebih
dahulu, padahal cangkang telur memiliki
banyak kegunaan bagi manusia. Di Indonesia
produksi cangkang telur akan terus berlimpah
selama telur diproduksi di bidang peternakan
serta digunakan di restoran, pabrik roti dan
mie sebagai bahan baku pembuatan
makanan. Di dalam cangkang telur ayam
terkandung logam mineral anorganik yang
berupa Kalsium (Ca). Cangkang telur yang
sudah dijadikan bubuk diolah sebagai bahan
substitusi semen dalam pembuatan batako,
untuk memperoleh batako ramah lingkungan
dengan kuat tekan optimum yang memenuhi
syarat.
Rumusan Masalah
Dari latar belakang masalah yang dipaparkan
di atas, maka didapat rumusan masalah
sebagai berikut:
1. Berapa besar kuat tekan batako jika
menggunakan bahan substitusi semen
yang berupa bubuk cangkang telur
dibandingkan dengan batako normal?
2. Adakah manfaat lain dari limbah cangkang
telur selain untuk pertanian, kecantikan,
kesehatan dan kesenian?
Tujuan Penelitian
Adapun tujuan yang ingin
penelitian ini sebagai berikut:
1. Untuk mengetahui kuat tekan batako
dengan variasi penambahan bubuk
cangkang telur sebagai bahan substitusi
semen dibandingkan dengan batako
normal.
2. Untuk mengetahui kuat tekan optimum
pada batako dengan penambahan variasi
campuran menggunakan metode analisis
regresi polynomial pangkat dua.
3. Untuk menghasilkan batako ramah
lingkungan, dengan menambahkan
material berupa bubuk cangkang telur
yang disubstitusi ke dalam semen.
Manfaat Penelitian
Manfaat yang diharapkan dari penelitian ini
sebagai berikut:
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
208
1. Mengetahui persentase bubuk cangkang
telur sebagai bahan substitusi semen yang
digunakan untuk memperoleh kuat tekan
optimum.
2. Memanfaatkan limbah cangkang telur
untuk bidang konstruksi yaitu sebagai
bahan substitusi semen yang ditambahkan
pada campuran batako.
3. Sebagai salah satu wacana ilmu
pengetahuan dan menambah wawasan
khususnya pada bahan batako.
4. Dapat mengatasi masalah lingkungan
yaitu pengurangan limbah cangkang telur.
Batasan Masalah
Agar penelitian ini dapat terarah dan sesuai
dengan tujuannya, maka penelitian ini
menggunakan anggapan dan batasan
masalah sebagai berikut:
1. Pada penelitian ini yang ditinjau kuat tekan
produk.
2. Perbandingan campuran batako normal
yaitu Pasir (75%); Semen (20%); Air
(5%).
3. Variasi penambahan bubuk cangkang telur
pada campuran batako yaitu sebesar
10%, 20%, dan 30% terhadap berat
semen.
4. Semen yang dipakai adalah semen
Portland (PC) tipe I merk Gresik kemasan
40 kg.
5. Cangkang telur yang digunakan adalah
cangkang telur ayam negeri yang berasal
dari limbah/sampah di Kota Kuala
dicapai dari
Pembuang.
6. Agregat yang dipakai berupa agregat
halus yang gradasi pasirnya memenuhi
syarat menurut Spesifikasi Bahan
Bangunan bagian A (SK SNI S-04-1989-
F) yang diambil dari Desa Pematang
Panjang Kabupaten Seruyan.
7. Air yang digunakan adalah air bersih
yang memenuhi syarat air minum
seperti air PDAM, berasal dari Kuala
Pembuang.
8. Benda uji batako berukuran panjang 400
mm, lebar 100 mm dan tebal 140 mm
sebanyak 3 buah untuk masing-masing
variasi.
9. Pengujian kuat tekan dilakukan pada umur
7 hari setelah pembuatan benda uji.
10. Tinjauan kimia, pengaruh suhu, angin,
kelembaban udara tidak dibahas pada
penelitian ini.
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
TINJAUAN PUSTAKA
Batako merupakan beton tanpa agregat kasar
yang disusun oleh semen, air dan agregat
halus saja. Batako yang diproduksi, bahan
bakunya terdiri dari pasir, semen dan air
dengan perbandingan 75:20:5. Sebelum
pembuatan batako, bahan-bahan
penyusunnya terlebih dulu melalui tahap
pengujian, seperti analisis saringan pada pasir
untuk mendapatkan gradasi pasir yang baik.
Gradasi agregat adalah distribusi ukuran
butiran dari agregat. Semakin banyak agregat
halus yang lolos saringan dengan nomor
saringan terkecil maka uji kehalusan agregat
semakin baik.
Selain ketiga bahan penyusun batako, untuk
mendapatkan variasi yang berbeda maka
ditambahkan dengan bubuk cangkang telur.
Batako yang dibuat selanjutnya dilakukan
pengujian kuat tekan. Kuat tekan adalah
besarnya beban persatuan luas yang
menyebabkan benda uji batako hancur bila
dibebani dengan gaya tekan tertentu, yang
dihasilkan oleh mesin tekan (SNI 03-1974-
1990). Hasil dari pengujian kuat tekan di
laboratorium dianalisis dengan menggunakan
metode regresi polynomial pangkat dua, yaitu
model regresi linier yang dibentuk dengan
menjumlahkan pengaruh masing-masing
variabel prediktor (X) yang dipangkatkan
meningkat sampai orde ke-m. Secara umum,
model regresi polynomial ditulis dalam
bentuk:
di mana adalah variabel respons,
adalah intersep, adalah
koefisien regresi, dan adalah variabel
predictor.
Dari hasil analisis regresi polynomial pangkat
dua, diperoleh persamaan baru yang dapat
digunakan untuk mengetahui kuat tekan
optimum pada batako dengan penambahan
variasi campuran.
Data hasil pengujian kuat tekan dari
Laboratorium diolah kembali dengan analisis
korelasi dan determinasi untuk mengetahui
hubungan antara variabel X (variasi benda uji)
dengan variabel Y (kuat tekan benda uji).
Analisis korelasi adalah metode statistika yang
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
209
digunakan untuk menentukan kuatnya atau
derajat hubungan linier antara dua variabel
atau lebih. Korelasi dilambangkan dengan r
dengan ketentuan nilai r tidak lebih dari
harga (-1≤ r ≤ 1). Apabila nilai r = -1 artinya
korelasi negatif sempurna, r = 0 artinya tidak
ada korelasi, dan r = 1 artinya korelasinya
sangat kuat. Analisis korelasi sederhana
dengan bentuk “Korelasi Pearson”
menggunakan rumus sebagai berikut:
n n
n xi yi   xi  yi
ryx  i 1 i 1
 n 2  n    n 2  n 2 
2
n xi    xi   n yi    yi  
 i 1  i 1    i 1  i 1  
...........(2)
di mana r adalah nilai koefisien korelasi,
∑ x adalah jumlah pengamatan variabel x,
∑ y adalah jumlah pengamatan variabel
y, ∑ xi × yi adalah jumlah perkalian variabel
x dan y, (∑ x2) adalah jumlah kuadrat dari
pengamatan variabel x, (∑ x)2 adalah jumlah
kuadrat dari jumlah pengamatan variabel x,
(∑ y2) adalah jumlah kuadrat dari
pengamatan variabel y, (∑ y)2 adalah jumlah
kuadrat dari jumlah pengamatan variabel y,
n adalah jumlah pasangan pengamatan x dan
y.
Koefisien determinasi digunakan untuk
melihat seberapa besar variabel-variabel
independent secara bersama mampu
memberikan penjelasan mengenai variabel
dependent di mana nilai r2 berkisar antara 0
sampai 1 (0≤r2≤1). Koefisien determinasi
adalah kuadrat koefisien korelasi yang
menyatakan besarnya presentase perubahan
y yang bisa diterangkan oleh x melalui
hubungan y dan x. Rumus yang digunakan
untuk mencari nilai koefisien determinasi
adalah r2 × 100%. Karena sudah diketahui
bahwa 0 ≤ r2 ≤ 1, maka koefisien
determinasi tidak pernah negatif dan paling
besar sama dengan 1. Dalam penggunaannya
koefisien determinasi dinyatakan dalam
bentuk persen (%).
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
Gambar 1. Diagram Alur Penelitian
Dalam penelitian ini diperlukan beberapa data
yang digunakan sebagai dasar. Data tersebut
dapat berupa data primer dan data sekunder.
Data primer adalah data yang diperoleh
melalui pengamatan yang dilakukan langsung
di lapangan, sedangkan data sekunder adalah
data yang diperoleh dari literatur atau
penelitian sebelumnya.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini
adalah
1. Semen Portland (PC) type I merk Gresik.
2. Agregat halus (pasir) dari Desa Pematang
Panjang, Kabupaten Seruyan.
3. Air dari PDAM Kuala Pembuang.
4. Bahan tambahan Bubuk Cangkang Telur
dari limbah/sampah di Kota Kuala
Pembuang Kabupaten Seruyan.
Sedangkan peralatan yang digunakan pada
penelitian ini adalah saringan, blender, talam,
timbangan digital, bak air, mesin molen,
mesin cetak batako, mesin uji tekan, alat tulis,
gelas ukur, sendok semen, keranjang, dan
peralatan pendukung lainnya. Jika
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
210
menggunakan perbandingan komposisi untuk
batako normal (75:20:5) maka dapat dihitung
berat batako normal yang dijadikan sebagai
acuan untuk perhitungan selanjutnya. Setelah
mendapat berat batako normal, selanjutnya
menghitung komposisi batako dengan
perbandingan semen, pasir, air dan bubuk
cangkang telur yang seimbang. Maka akan
didapat komposisi bahan yang diperlukan
sesuai dengan jumlah benda uji. Benda uji
dibuat dengan menggunakan mesin press
batako. Dalam penelitian ini akan dilakukan
mix design untuk mendapatkan batako mutu
tinggi, dengan menggunakan bubuk cangkang
telur sebagai campuran semen. Hasil mix
design selanjutnya dibuat benda uji dengan
balok ukuran 40 cm × 10 cm × 14 cm,
dengan 4 variasi campuran yaitu batako tanpa
bubuk cangkang telur (BN), batako dengan
bubuk cangkang telur 10% (BC10), 20%
(BC20), dan 30% (BC30), masing-masing
variasi campuran terdiri dari 3 sampel,
sehingga total benda uji sebanyak 12 buah.
Batako-batako tersebut diuji kuat tekannya
dengan menggunakan mesin uji tekan di
laboratorium. Pembebanan dilakukan secara
perlahan sampai batako mengalami
kehancuran. Pengujian kuat tekan terhadap
benda uji dilakukan untuk mengetahui
seberapa kuat benda uji tersebut menahan
tekanan yang diberikan. Dapat dihitung
dengan persamaan berikut ini:
di mana P adalah beban maksimum (kg), A
adalah luas penampang (cm2).
Seluruh data yang diperoleh dari pengujian di
laboratorium dimasukkan ke dalam tabel,
kemudian dibuat kurva/grafik untuk
mengetahui nilai kuat tekan batako optimum
pada umur batako 7 dan 28 hari untuk
masing-masing variasi campuran batako.
Selanjutnya data tersebut diolah lagi dengan
menggunakan metode regresi polynomial
pangkat dua, sehingga diperoleh persamaan
regresi yang dapat digunakan untuk
mengetahui kuat tekan batako yang
berdasarkan pada variasi campuran.
Analisis data berikutnya yang digunakan
dalam penelitian ini adalah melalui statistik
korelasi dan determinasi yang menunjukan
seberapa besar tingkat hubungan suatu
variabel X (variasi benda uji) dengan variabel
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
Y (kuat tekan benda uji). Data yang diperoleh
dari pengujian di Laboratorium kemudian
diolah dan dianalisis lagi sampai pada
penarikan suatu kesimpulan.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil Pengujian Bahan
Hasil Pengujian Semen Portland
Pengujian semen tidak dilakukan, karena
semen yang digunakan adalah jenis semen
type PPC (Portland Pozzolan Cement). Pada
semen ini tidak dilakukan pengujian karena
dianggap sudah melalui quality kontrol yang
ketat dari pabrik dan dapat dilihat secara
visual, yaitu tidak menggumpal.
Hasil Pengujian Agregat Halus
Hasil pengujian agregat halus menunjukkan
bahwa pasir yang digunakan pada penelitian
ini termasuk ke dalam jenis pasir halus (zona
IV).
Hasil Pengujian Kualitas Air
Air yang digunakan adalah air PDAM Kuala
Pembuang yang sudah melalui pengujian
kualitas di laboratorium penguji Labkesda
(Laboratorium Kesehatan Daerah) Kabupaten
Kotawaringin Timur. Dengan adanya hasil
pengujian kualitas air di laboratorium, maka
dapat dipastikan bahwa air PDAM yang
digunakan dalam penelitian ini tergolong
aman, karena tidak terdapat kandungan
bahan yang dapat merusak batako seperti
yang dijelaskan dalam PBI 1971.
Perhitungan Rencana Camp
Batako yang digunakan berukuran 40 cm ×
10 cm × 14 cm dan bagian atas batako
memiliki 3 buah lubang yang berbentuk elips
berukuran 8 cm × 4 cm.
Gambar 2. Batako ukuran 40cm × 10cm ×
14cm
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
211
Batako yang digunakan berukuran 40 cm ×
10 cm × 14 cm dan bagian atas batako
memiliki 3 buah lubang yang berbentuk elips
berukuran 8 cm × 4 cm.
Berdasarkan perhitungan, maka diperoleh
jumlah kebutuhan bahan untuk membuat 1
buah batako, seperti berikut ini:
Tabel 1. Komposisi Campuran Bahan Untuk 1
Batako
Sumber: Hasil Perhitungan (2014)
Hasil Pengujian Kuat Tekan Batako
Pengujian kuat tekan dilakukan pada saat
benda uji berumur 7 hari dan dikonversi pada
umur 28 hari dengan menggunakan mesin uji
tekan untuk mendapatkan beban maksimum
yaitu beban pada saat batako hancur ketika
menerima beban tersebut.
Nilai kuat tekan hasil pengujian untuk masing-
masing benda uji yaitu batako normal (BN),
batako dengan substitusi bubuk cangkang
telur 10% (BCK10%), batako dengan
substitusi bubuk cangkang telur 20%
(BCK20%), dan batako dengan substitusi
bubuk cangkang telur 30% (BCK30%) dapat
dilihat pada tabel dan grafik berikut ini.
Tabel 2. Nilai Kuat Tekan Batako
Sumber: Hasil Pengujian di Laboratorium (2014)
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
Dari data hasil pengujian pada tabel 2, maka
dapat dibuat grafik hubungan antara kuat
tekan batako dengan umur pengujian sebagai
berikut.
Gambar 3. Grafik Nilai Kuat Tekan Batako
untuk Masing-masing Variasi
Campuran Bahan
Dari tabel dan grafik tersebut dapat dilihat
hubungan antara kuat tekan dengan umur
benda uji batako. Nilai kuat tekan benda uji
tersebut diambil pada umur batako 7 hari dan
28 hari. Pada grafik di atas dapat diketahui
kuat tekan rata-rata batako normal (BN) pada
umur 7 hari adalah 14,208 kg/cm2, sedangkan
untuk kuat tekan rata-rata dari ketiga variasi
campuran batako (BCK10%, BCK20%, dan
BCK30%) yang memiliki kuat tekan tertinggi
yaitu batako dengan substitusi cangkang telur
10% yaitu 20,758 kg/cm2 pada umur batako 7
hari. Selanjutnya untuk kuat tekan rata
batako normal (BN) pada umur 28 hari adalah
20,9005 kg/cm2, sedangkan untuk kuat tekan
rata-rata dari ketiga variasi campuran batako
(BCK10%, BCK20%, dan BCK30%) yang
memiliki kuat tekan tertinggi yaitu batako
dengan substitusi cangkang telur 10% yaitu
30,5355 kg/cm2 pada umur batako 28 hari.
Regresi Polynomial Pangkat Dua
Regresi Polynomial Batako Pada Umur 7 Hari
Data hasil pengujian kuat tekan dari
laboratorium diolah kembali dengan
menggunakan metode regresi polynomial
pangkat dua untuk menghasilkan persamaan
baru yang dijadikan pedoman untuk
perhitungan selanjutnya. Pada perhitungan
regresi polynomial pangkat dua didapat
sebuah persamaan yaitu: σ = 14,933 +
0,5713 – 0,0206 X . Dari persamaan tersebut
2
maka dapat digunakan untuk mengetahui
persentase penambahan bubuk cangkang
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
212
telur pada campuran batako untuk
memperoleh kuat tekan optimum. Hasil
analisis kuat tekan dari perhitungan yang
menggunakan persamaan regresi polynomial
pangkat dua dapat dilihat pada tabel berikut
ini.
Tabel 3. Hasil Perhitungan
Sumber: Hasil Perhitungan (2014)
Dari tabel di atas dapat diketahui untuk
perhitungan kuat tekan dengan menggunakan
analisis regresi polynomial pangkat dua dapat
dilihat kuat tekan batako untuk berbagai
variasi campuran batako. Mulai dari batako
normal sampai dengan substitusi bubuk
cangkang telur sebanyak 50%. Diketahui
bahwa pada penambahan bubuk cangkang
telur sebesar 14% pada campuran batako
yang digunakan sebagai substitusi semen
terjadi peningkatan kuat tekan optimum pada
batako yaitu sebesar 18,896 kg/cm2,
sedangkan untuk penambahan bubuk
cangkang telur sebesar 15% sampai 50%
pada campuran batako menyebabkan
penurunan terhadap kuat tekan.
Regresi Polynomial Batako Pada Umur 28 Hari
Pada perhitungan regresi polynomial pangkat
dua didapat sebuah persamaan yaitu: σ =
21,9670 + 0,8403 X –0,0303 X . Dari
2
persamaan tersebut maka dapat digunakan
untuk mengetahui persentase penambahan
bubuk cangkang telur pada campuran batako
untuk memperoleh kuat tekan optimum. Hasil
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
analisis kuat tekan dari perhitungan yang
menggunakan persamaan regresi polynomial
pangkat dua dapat dilihat pada tabel berikut
ini.
Tabel 4. Hasil Perhitungan
Sumber: Hasil Perhitungan (2014)
Dari tabel di atas dapat diketahui untuk
perhitungan kuat tekan dengan menggunakan
analisis regresi polynomial pangkat dua dapat
dilihat kuat tekan batako untuk berbagai
variasi campuran batako. Mulai dari batako
normal sampai dengan substitusi bubuk
cangkang telur sebanyak 50%. Diketahui
bahwa pada penambahan bubuk cangkang
telur sebesar 14% pada campuran batako
yang digunakan sebagai substitusi semen
terjadi peningkatan kuat tekan optimum pada
batako yaitu sebesar 27,795 kg/cm2,
sedangkan untuk penambahan bubuk
cangkang telur sebesar 15% sampai 50%
pada campuran batako menyebabkan
penurunan terhadap kuat tekan.
Hasil dari analisis regresi polynomial pangkat
dua menunjukkan bahwa semakin besar
persentase penambahan bubuk cangkang
telur sebagai substitusi semen pada campuran
batako akan mengakibatkan penurunan kuat
tekan batako.
Analisis Korelasi dan Determinasi
Korelasi dan Determinasi 7 Hari
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
213
Data hasil pengujian kuat tekan dari
laboratorium diolah kembali dengan analisis
korelasi dan determinasi untuk mengetahui
hubungan antara variabel X (variasi benda uji)
dengan variabel Y (kuat tekan benda uji).
Berdasarkan hasil analisis pada umur batako 7
hari maka diperoleh nilai korelasi sebesar
-0,19551.
Nilai korelasi sebesar -0,19551
menggambarkan bahwa antara penambahan
variasi benda uji dengan kuat tekan
mempunyai hubungan negatif. Nilai korelasi
yang negatif tersebut memperlihatkan
adanya hubungan yang berlawan antara
variabel bebas (X) dengan variabel terikat (Y)
yaitu jika semakin banyak penambahan bubuk
cangkang telur pada campuran benda uji,
maka nilai kuat tekannya akan semakin turun.
Dari perhitungan korelasi tersebut, maka
dapat diketahui nilai koefisien determinasi
adalah 0,038226.
Nilai uji determinasi (R) yang diperoleh
adalah 0,038226, menunjukkan bahwa
penurunan kuat tekan batako ditentukan oleh
penambahan variasi campuran benda uji
(penambahan bubuk cangkang telur) sebesar
3,8226%, sisanya 96,1774% ditentukan oleh
variabel lain yang tidak diteliti.
Korelasi dan Determinasi 28 Hari
Berdasarkan hasil analisis pada umur batako
28 hari maka diperoleh nilai korelasi sebesar -
0,19544.
Nilai korelasi sebesar -0,19544
menggambarkan bahwa antara penambahan
variasi benda uji dengan kuat tekan
mempunyai hubungan negatif. Nilai korelasi
yang negatif tersebut memperlihatkan
adanya hubungan yang berlawan antara
variabel bebas (X) dengan variabel terikat (Y)
yaitu jika semakin banyak penambahan bubuk
cangkang telur pada campuran benda uji,
maka nilai kuat tekannya akan semakin turun.
Dari perhitungan korelasi tersebut, maka
dapat diketahui nilai koefisien determinasi
adalah 0,038196.
Nilai uji determinasi (R) yang diperoleh
adalah 0,038196, menunjukkan bahwa
penurunan kuat tekan batako ditentukan oleh
penambahan variasi campuran benda uji
(penambahan bubuk cangkang telur) sebesar
3,8196%, sisanya 96,1804% ditentukan oleh
variabel lain yang tidak diteliti.
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil)
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Dari hasil pengujian kuat tekan di
laboratorium, analisis data, dan pembahasan,
maka dapat ditarik beberapa kesimpulan
sebagai berikut:
1. Berdasarkan hasil pengujian kuat tekan di
laboratorium maka diperoleh nilai kuat
tekan rata-rata batako pada umur 7 dan
28 hari untuk masing-masing variasi
campuran benda uji. Pada umur batako 7
hari nilai kuat tekannya adalah batako
normal (BN) 14,208 kg/cm2, batako
dengan substitusi bubuk cangkang telur
10% (BCK10%) 20,759 kg/cm2, batako
dengan substitusi bubuk cangkang telur
20% (BCK20%) 15,950 kg/cm 2, dan
batako dengan substitusi bubuk cangkang
telur 30% (BCK30%) 14,253 kg/cm2.
Selanjutnya untuk nilai kuat tekan rata-
rata batako pada umur 28 hari adalah
batako normal (BN) 20,9005 kg/cm2,
batako dengan substitusi bubuk cangkang
telur 10% (BCK10%) 30,5355 kg/cm2,
batako dengan substitusi bubuk cangkang
telur 20% (BCK20%) 23,4625 kg/cm2, dan
batako dengan substitusi bubuk cangkang
telur 30% (BCK30%) 20,9679 kg/cm2.
2. Berdasarkan hasil perhitungan dengan
menggunakan metode regresi polynomial
pangkat dua maka diperoleh nilai kuat
tekan batako pada umur 7 dan 28 hari
untuk masing-masing variasi campuran
benda uji mulai dari batako normal sampai
dengan batako dengan substitusi bubuk
cangkang telur 50%. Kuat tekan optimum
terjadi pada penambahan bubuk cangkang
telur sebesar 14% pada batako untuk
masing-masing umur batako (7 dan 28
hari) yaitu sebesar 18,896 kg/cm2 pada
umur batako 7 hari, dan 27,795 kg/cm 2
pada umur batako 28 hari, selanjutnya
pada penambahan bubuk cangkang telur
sebesar 15% sampai 50% terjadi
penurunan kuat tekan batako.
3. Batako yang dibuat dengan memanfaatkan
bubuk cangkang telur sebagai substitusi
semen pada campuran bahan, ternyata
aman untuk digunakan dan dapat
diaplikasikan sebagai pasangan dinding
karena memiliki kuat tekan yang masih
memenuhi syarat PUBI (1982).
Volume 1, Nomor 2, Juli 2015
Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya
214
Saran
Berikut beberapa saran yang dapat dijadikan
pedoman dan acuan pada penelitian-
penelitian selanjutnya agar menjadi lebih baik
lagi, antara lain:
1. Pada pembuatan batako dengan
menggunakan bahan tambahan bubuk
2. cangkang telur sebaiknya dilakukan
beberapa modifikasi seperti penambahan
bahan lain, misalnya abu sekam padi yang
lebih banyak mengandung silika agar
mendapatkan kuat tekan batako optimum.
3. Kontrol dalam pembuatan, perawatan dan
pengujian benda uji lebih ditingkatkan
agar memberikan hasil yang lebih baik.
4. Perlu dilakukan penelitian lanjutan dengan
modifikasi penggunaan bahan tambahan
lain pada campuran batako yang berupa
limbah agar dapat membantu mengurangi
pencemaran lingkungan.
DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, A., Abdur, R. 2013. “Semen Limbah
Cangkang Telur Ramah Lingkungan”.
Harian RONA, tanggal 28 Agustus 2013.
Himnil, Khusna. 2012. Analisis Kandungan
Kimia dan Pemanfaatan Sludge Industri
Kertas Sebagai Bahan Pembuatan
Batako. Skripsi, Jurusan Kimia Fakultas
MIPA Universitas Negeri Semarang.
Murwani, W.N. 2011. Tinjauan Kuat Tekan
Beton Mutu Tinggi Berserat baja dengan
Menggunakan Filler Nanomaterial.
Skripsi, Jurusan Teknik Sipil Fakultas
Teknik Universitas Sebelas Maret.
Ristinah, Achfas, Z., Agoes, S.M.D., Desy, S.
2012. Pengaruh Penggunaan Bottom Ash
Sebagai Pengganti Semen Pada
Campuran Batako Terhadap Kuat Tekan
Batako. Skripsi, Jurusan Sipil Fakultas
Teknik Universitas Brawijaya Malang.
SNI 03-1968-1990 Tentang Metode Pengujian
Analisis Saringan Agregat Halus dan
Agregat Kasar.
SNI 03-1974-1990 Tentang Metode Pengujian
Kuat Tekan Beton.
SNI 03-6815-2002 Tentang Tata Cara
Mengevaluasi Hasil Uji Kekuatan Beton.
 PROTEKSI (Proyeksi Teknik Sipil) 215

SNI 15-2049-2004 Tentang Semen Portland. Construction Materials”. Journal of

Industrial and Engineering Chemistry
Suardi, Anver,.2013. Uji Kuat Tekan dan
13(7), The official journal of the Korean
Serapan Air Pada Pembuatan Batako
Society of Industrial and Engineering
dengan Bahan Tambah Mill (Serbuk Batu
Chemistry ISSN: 1226-086X.
Putih) Gunung Kidul Yogyakarta. Tugas
Akhir, Program Studi Teknik Sipil Fakultas Wahyu, D.C. 2012. Studi Kuat Tekan Beton
Teknik Universitas Atma Jaya Normal Mutu Rendah yang Mengandung
Yogyakarta. Abu Sekam Padi (RHA) dan Limbah
Adukan Beton (CSW). Skripsi, Fakultas
Ungkoon, Yothin. 2007. “Analysis of
Teknik Program Studi Teknik Sipil
Microstructure and Properties of
Universitas Indonesia.
Autoclavec Aerated Concrete Wall

Volume 1, Nomor 2, Juli 2015

Jurusan/Prodi Teknik Sipil, Fakultas Teknik–Universitas Palangka Raya