JUS BUAH DAN SAYUR

UNTUKPENYEMBUHAN

DR. ABEDNEGO BAN GUN, S.H., M.H .A.

--
ENSIKLOPEDIA
Makana" adalah sebuah pilihan. Pilihan
untuk hidup sehat atau sakit. Anella pe­
nyakit sebenamya dapat dlhindari dengan
JUS BUAH DAN SAYUR
UNTUK P£NYEMBUHAN memilih sec.ara tepat makana" apa yang
dimakan. Karenanya. memanfaatkan sum·
ber alam merupakan c.ara bijak dalam
menc.egah dan mengobati penyakit 5eCara
mudah dan murah. Salah satunya dengan
memlnum jus buah dan sayuran. Cara inl
merupakan Langkah paling efts~n untuk
menyuplal tubuh dengan vjfamin. mineral.
dan antloksidan. Konsumsi buah dan sayur
dalam jumlah bany.k .ul~ dil.kukan. ka·
rena volumenya beYr sementara kapasi­
tas Lambung sangat terbatas.

Untuk memperbesar daya terima lambung

dan meningkatkan asupan zat-zat yang
tel'bndung dalam buah dan sayur. dapat
dilakukan dengan membuat jus. Nilai gill
dan kekuatan penyembuh buah dan sayur
sudah diketahui sangilt luar bWa. Antiok·
sidannya yang bertlmpah dLanggap bisa
memudahkan penyflnbuhan dan meng·
halau berbagai pony.klt.

Jenis bua h dan sayuran apa sajakah yang

menyehatkan jlka dlbuat jus, dan apa sa­
jakah manfaatnya bagi tubuh1 Anda akan
memperoleh jawabannya da~m buku ini.
Bagi mereka yang selama ini terjajah oleh
penyakit dan belum tersembuhkan. hanya
dengan mengonsumsi JUs buah dan sayur
secara teratur. nlscaya tubuh sehat segera
And. mlilki.

Klranya Anda dan keluarga diberkati Tuhan melalul pemanfaatan buah-buahan dan
sayur·sayuran untuk Jus yang menyembuhkan. Maka hidup sehat tldak akan terlewati.
Selamat mencobal

aDD INDONESIA PUBlISHING HOUSE

ISBN '7 6 ~'7'~SO~~233~~
 DAFfARISI

Dari Pe.nerbit .. .... .... ... .... .................... ......... ........................................... 7

Kata Pengantar .. .. ....... .... ...... .. .... ... ...... .. ............................................... 9

Ucapan Terima Kasih .......•..... ........ ... ........... ..... ... ......... ........ ................ 11

• Enzinl ............................................................................................... .... 70

PendahuJuan ....................................................... .................................. 12

• Fitonutrien .. ..... .. .. ... ... .......................... ......................... .. .. ... ....... .... ... . 71

Bab J • Zat-zat ya ng Menyerupai Vitamin ..... ........................ .. 73

• Zat Makanan ~1inor ....................................... :............... ...... . 76

SEHAT D1lI1UlAI DARJ MAKANAN ............... .....................

18

• Tubuh Perlu Makanan Sehat ..................... .......... .... .. ..... ... ... ...... .. 21

Sabs
• Hidup Sehat Itu Penting ..... ..................... " .......... .. ..... ..... ... .. ............ ,' 24

• Pentingnya Konsep Kesehatan ......................... .................. .. ... . 28

MULAI DENGAN MEMBUAT .JUS YANG ALAMl 78

• Memilih Jus Sebagai Menu Makanan ... ..... .... .... .. ... ... ... .. .. . .
• Siapkan Peralatan yang Dibutuhkan ..... .... .... .... ..... .. 81

31
• Buatlah Sesuai Kebutuhan ...... .. .............................. ...... .. 84

Bab2
• Sebaiknya unhlk Diketahui ............................... .. ........ ..
85
RAHASIA SEHAT Dr BALIK JUS BUAH DAN SAYUR 36
• .Jus Buah dan Sayuran Berkhasiat .......................... ... . 87

• Muiailah Sejak Sekarang ..... ... ... ................. ........... ..... ... ... 38
• Sehatkan Diri dengan Jus .. ...... .................................. . 90

• Mengapa Harus Mengonsumsi Jus? .. ............... ... ... .. ... ... . 39

• Jus Sebagai Alternatif .. ................ ........................ ... ... . ... ........ .... .... .. ... 40
Bab6

• Jus ~'Iudah Dicerna .. ........................................ ............ . ............... 42

BUAH DAN SAYURAN TERBAJK UNfUK JUS
94
• Jus clapat MenyeJamatkan ................................. .. .... ... .. ... 43

• Kesehatan Harus Diperjuangkan ... ................ .. ........... ... .... . ... ...... .... 44
Bab7
ANTISIPASI DAN SEMBUHKAN DENGAN TERAPI J US ..... 240

8ab3 • Blender atau Juicer ........................ ....................... ....... .. ..... 242

ZAT GIZI BUAH DAN SAYUR ADALAH FONDASI TUBUH 46

• Ekstraktor Jus .................. ........................................... ...... .... .. ..... ....... 243

• Aneka Jus ....... .. ..... .......... ... ... ................ .......................... .................. . 244

• Karbohidrat .... .. ...... ................................................. ....................... ..... 48

• Lemak .. ..... ... ...... ... ......................... ........................... ...... ............... ... .. 49
• Aneka Pitihan Resep untuk Detoksifikasi ....... ................. ........ ......... .. 326

• Protein .......... ........ .... ................................................ .... .. .. .... ..... ... .. .. ... 50

• Vitam.in ................................................................................................ 51
BabS

· ~Iineral ................................................................................................ 58
PEMBAGIAN WAKTU UNTUK MENGONSUMSI J US ............. 348

• Air ....................................................................... .. ................................ 63

• Terapi Jus untuk Sakit Kepala .. .......................................................... 351

• Terapi Jus untuk Sakit Katarak ............................... ... ........ ... ..... ........ 352

Bab4 • Terapi Jus untuk Sakit Disentri ................................................ ....... .. 353

• Terapi Jus untuk Sakit Haid ......................... ............. .................. ........ 354

ZATBUKANGlZIYANGTERLUPAKAN .................................... 64

• Serat Makanan ......... .. .... ......... ....................... .... .. .... .. .. ... .. .. ... ............ 66
• Terapi Jus untuk Penyakit Gondok ............................................. ........ 355

• Terapi Jus ulltuk Radang Lambung .................................................... 356

14
15