CONTOH MENU

SEHARI
Pagi : Nasi putih
Daging semur
Tempe bacem PENYAKIT ANEMIA
Sop sayuran
Ketimun + tomat iris
Susu Nama : …………………………….
Umur :
Jam 10.00 : Bubur kacang hijau …………………………….th
Susu Tinggi Badan : …………………………cm
Berat Badan : ………………………….kg
Siang : Nasi putih
IMT : ........
Tumis kangkung
udang Pergedel (kurus/normal/gemuk)
tahu Alamat : …………………………….
Pisang …………………………….
RUMAH SAKIT UMUM INDAH Tanggal : …………………………….
Jam 16.00 : Jus martabe

Malam : Nasi putih

Dendeng daging
Gulai daun ubi
Tempe goreng
Jeruk
APA ITU ANEMIA? NUTRISI UNTUK PENDERITA ANEMIA NUTRISI YANG TIDAK DI ANJURKAN UNTUK
Anemia adalah suatu keadaan dimana kadar
PENDERITA ANEMIA
Nutrisi adalah makanan yang mengandung cukup
hemoglobin (hb) yang merupakan salah satu nilai gizi dan tenaga untuk perkembangan dan Hindari mengkonsumsi minuman seperti
komponen darah, jumlahnya kurang dari normal. pemeliharaan kesehatan secara optimal
teh, kopi BERSAMAAN dengan
Jadi anemia tidak sama dengan Darah Rendah. b. Makanan yang dianjurkan bagi penderita anemia
adalah yang mengandung : mengkonsumsi makanan yang banyak
Zat Besi ( Fe ) hati, daging sapi, kuning telur, buah- mengandung Zat Besi atau suplemen
GEJALA UMUM ANEMIA? buahan yang dikeringkan ( misal : kismis ), sayur- penambah darah karena teh dan kopi
sayuran yang berwarna hijau (kangkung, daun menghambat penyerapan Zat Besi.
 Lelah
katuk, daun ubi jalar, bayam, daun singkong, kacang
 Letih buncis, kacang panjang, dll. ).
 Asam Folat  Bagi wanita yang sedang dalam masa
 Lesu
 hati, jamur, pisang. kehamilan, hindari mengkonsumsi
 Lemah multivitamin yang mengandung Cafein
atau Guaranine, karena berbahaya
 Pucat
bagi kondisi janin.
 Kurang konsentrasi  Penatalaksanaan Anemia
l
 Mata Berkunang-kunang  Protein a. Istirahat dan batasi aktivitas
Telur, susu, tahu, tempe, kacang-kacangan b. Meningkatkan asupan nutrisi
 Sakit Kepala terutama yang mengandung zat
 Kuku, wajah, lidah,bibir pucat Haemoglobin besi/Fe, protein, dan asam folat.
darah kurang dari 11 gr/dl Gampang ngantuk c. Tranfusi
BILAMANA ANEMIA MENYERANG?
Anemia dapat menyerang pria dan wanita, terutama :
 Setelah bekerja keras/kerja lembur/tugas
malam hari  Vitamin C
 Kondisi tubuh kurang tidur Jeruk, tomat, mangga
 Pada masa penyembuhan setelah sakit
 Wanita yang sedang dalam masa haid/dalam
masa kehamilanKekurangan Nutrisi
(terutama yang mengandung zat besi,
protein, dan asam folat) Kehilangan darah /
perdarahan
 Penyakit kronis / menahun, misalnya TBC,
cacingan