522 Ki KD Unggas

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Unggas (C1)
Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek

kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi
sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin,
santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab,
responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasihat, penguatan,
pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri
sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu
keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan
karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang
proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan
guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik
menganalisis, dan dengan menggunakan alat,
mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta
konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai
dan metakognitif sesuai dengan dengan lingkup Simulasi dan
bidang dan lingkup Simulasi Komunikasi Digital, dan
dan Komunikasi Digital, dan Dasar Bidang Agribisnis dan
Dasar Bidang Agribisnis dan Agroteknologi.
Agroteknologi pada tingkat Menampilkan kinerja di
teknis, spesifik, detil, dan bawah bimbingan dengan
kompleks, mutu dan kuantitas yang
berkenaan dengan ilmu terukur sesuai dengan standar
pengetahuan, teknologi, seni, kompetensi kerja.
budaya, dan humaniora dalam
Menunjukkan keterampilan
konteks pengembangan
menalar, mengolah, dan
potensi diri sebagai bagian
menyaji secara efektif,
dari keluarga, sekolah, dunia
kreatif, produktif, kritis,
kerja, warga masyarakat
mandiri, kolaboratif,
nasional, regional, dan
komunikatif, dan solutif
internasional.
dalam ranah abstrak terkait
dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah,
serta mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah
pengawasan
langsung.
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Mata Pembelajaran : Simulasi dan Komunikasi Digital

Jam Pembelajaran : 108 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.1 Memahami logika dan 4.1 Menggunakan fungsi-fungsi
algoritma komputer Perintah (Command)
3.2 Menerapkan metode peta 4.2 Membuat peta-minda
minda
3.3 Menentukan paragraf 4.3 Memformat dokumen
deskriptif, argumentatif, pengolah kata
naratif dan persuasif
3.4 Menerapkan logika dan 4.4 Mengoperasikan perangkat
operasi perhitungan data lunak pengolah angka
3.5 Menerapkan fitur yang tepat 4.5 Membuat slide presentasi
untuk pembuatan slide
3.6 Menyeleksi teknik presentasi 4.6 Melakukan presentasi yang
yang efektif efektif
3.7 Menerapkan cara pembuatan 4.7 Menyusun E-book dengan
E-book perangkat lunak E-book
Editor
3.8 Memahami konsep 4.8 Menerapkan (mencoba) etika
Kewargaan Digital Kewargaan Digital
3.9 Menerapkan teknik 4.9 Melakukan penelusuran
penelusuran Search Engine informasi
3.10 Menerapkan komunikasi 4.10 Melakukan komunikasi sinkron
sinkron dan asinkron dalam dan asinkron dalam jaringan
jaringan
3.11 Menilai fitur perangkat lunak 4.11 Melakukan pembelajaran
pembelajaran kolaboratif kolaboratif daring (kelas
daring maya) sebagai peserta
3.12 Merancang dokumen tahap 4.12 Membuat dokumen tahap
pra-produksi pra-produksi
3.13 Menerapkan proses produksi 4.13 Memproduksi video dan/atau
video, animasi dan/atau musik animasi dan/atau musik digital
digital
3.14 Menerapkan tahapan pasca- 4.14 Melakukan pekerjaan
produksi video, animasi tahapan pasca-produksi
dan/atau musik digital
Mata Pembelajaran : Fisika


3.1 Menerapkan 4.1 Mengukur besaran-besaran
prinsip fisis dan menghitung konversi
pengukuran satuan
3.2 Menganalisis besaran- 4.2 Menyajikan data dan grafik
besaran fisis pada gerak hasil percobaan gerak lurus
lurus dan melingkar dengan untuk menyelidiki sifat gerak
kecepatan dan laju konstan benda pada gerak lurus
dan gerak lurus dan gerak beraturan (GLB) dan gerak
melingkar dengan lurus berubah beraturan
percepatan konstan (GLBB)
3.3 Memahami hubungan antara 4.3 Menyajikan data dan grafik

gaya, massa dan gerak hasil percobaan Hukum
benda pada gerak lurus Newton dalam menyelidiki
hubungan antara gaya, massa
dan percepatan pada gerak
lurus
3.4 Memahami hubungan antara 4.4 Melakukan percobaan

usaha, energi dan daya percobaan usaha, energi
dan daya
3.5 Menerapkan konsep sifat 4.5 Melakukan percobaan sifat
mekanik bahan mekanik bahan.
3.6 Memahami konsep 4.6 Melakukan percobaan
keseimbangan benda tegar keseimbangan benda tegar
3.7 Menerapkan konsep impuls 4.7 Melakukan percobaan
dan momentum impuls dan momentum
3.8 Menerapkan konsep, 4.8 Melakukan percobaan fluida
hukum, dan azas fluida statis dan fluida dinamis
statis dan fluida dinamis
3.9 Menganalisis pengaruh kalor 4.9 Melakukan percobaan suhu dan
dan perpindahan kalor kalor dalam menyelidiki
karakteristik termal suatu
bahan
3.10 Menganalisis persamaan 4.10 Menyajikan persamaan

umum gas ideal umum gas ideal
3.11 Menganalisis hukum-hukum 4.11 Menyajikan grafik siklus
termodinamika carnot
3.12 Mengevaluasi besaran- 4.12 Menyajikan data hasil
besaran fisis getaran dan percobaan getaran dan
gelombang gelombang
3.13 Memahami besaran-besaran 4.13 Mengidentifikasi besaran
fisis gelombang bunyi fisis gelombang bunyi
3.14 Menerapkan sifat pencerminan 4.14 Menggambarkan sifat

dan pembiasan cahaya pada pencerminan dan
cara kerja alat optik pembiasan cahaya pada alat
optik
3.15 Menerapkan medan magnet 4.15 Menyajikan prinsip kerja

dan induksi elektromagnetik proses generator dan
dinamo
3.16 Menerapkan rangkaian dan 4.16 Melakukan percobaan

prinsip kerja listrik arus Hukum Ohm
searah (DC) dan bolak-balik
(AC)
3.17 Mendeskripsikan secara 4.17 Menyajikan informasi secara

kualitatif pemanfaatan dan kualitatif tentang pemanfaatan
dampak radioaktifitas dalam radioaktifitas dan dampaknya
kehidupan sehari-hari bagi kehidupan sehari-hari
Mata Pembelajaran : Kimia


3.1 Menganalisis perubahan 4.1 Melakukan pemisahan
materi dan pemisahan campuran melalui berbagai
campuran eksperimen
3.2 Menganalisis lambang unsur, 4.2 Mengintegrasikan penulisan
rumus kimia dan persamaan lambang unsur dan rumus
reaksi kimia dengan persamaan
reaksi kimia berdasarkan
kasus-kasus dalam kehidupan
sehari-hari
3.3 Menganalisis struktur atom dan 4.3 Mengintegrasikan proses

sifat-sifat unsur dalam sistem pembentukan ikatan kimia
periodik serta hubungannya dalam kehidupan sehari-hari
dengan ikatan kimia dengan elektron valensi atom-
atom penyusunnya
3.4 Menerapkan hukum-hukum 4.4 Menggunakan hukum-hukum
dasar kimia dalam dasar kimia dalam perhitungan
perhitungan kimia kimia
3.5 Menganalisis konsep 4.5 Membuat larutan dengan
pembuatan larutan dan sifat- konsentrasi dan volume
sifatnya tertentu
3.6 Menerapkan konsep reaksi 4.6 Memecahkan masalah reaksi
Oksidasi-Reduksi dan oksidasi reduksi dan
aplikasinya dalam kehidupan aplikasinya dalam kehidupan
sehari-hari sehari-hari
3.7 Menganalisis senyawa 4.7 Mengintegrasikan senyawa
hidrokarbon dan turunannya hidrokarbon dan turunannya
beserta kegunaannya dalam dalam proses pengolahan
proses pengolahan pangan pangan
3.8 Menganalisis senyawa 4.8 Mengintegrasikan sifat-sifat
makromolekul (karbohidrat, senyawa makromolekul
protein dan lipid) dalam (karbohidrat, protein dan
proses pengolahan pangan lipid) dalam proses
pengolahan pangan
3.9 Mengevalusi laju reaksi 4.9 Mengitegrasikan antara laju
berdasarkan faktor-faktor reaksi dan faktor-faktor yang
yang mempengaruhinya mempengaruhinya
3.10 Menganalisis pembuatan 4.10 Mengembangkan pembuatan
berbagai sistem koloid dengan berbagai sistem koloid dengan
bahan-bahan yang ada di sekitar bahan-bahan yang ada di sekitar
kita kita
Mata Pembelajaran : Biologi


3.1 Memahami ruang lingkup 4.1 Menunjukkan masalah tentang
biologi berdasar permasalahan objek biologi pada berbagai
pada berbagai obyek biologi tingkatan organisasi kehidupan
dan tingkat organisasi
kehidupan
3.2 Menganalisis keterkaitan 4.2 Membedakan struktur sel dan

antara Struktur, fungsi dan fungsinya dengan menggunakan
proses yang berlangsung di berbagai media
dalam sel
3.3 Manganalisis keterkaitan 4.3 membedakan struktur sel pada

antara struktur sel pada jaringan yang terdapat di
jaringan yang terdapat di dalam organ tumbuhan dan
dalam organ tumbuhan dan hewan
hewan
3.4 Memahami peran enzim 4.4 Menunjukan cara kerja enzim

dalam proses metabolisme dalam proses metabolisme
pada tumbuhan dan hewan tumbuhan dan hewan
3.5 Memahami ciri, peranan, 4.5 Menunjukan ciri dan peran
dan reproduksi jamur jamur (khamir dan kapang )
(khamir dan kapang).
3.6 Memahami ciri, sifat dan 4.6 Menunjukan ciri, sifat dan
reproduksi virus dan protista reproduksi virus dengan
berbagai media dalam bidang
agribisnis dan agroteknologi
3.7 Memahami ciri dan peranan 4.7 Menenunjukan ciri sifat serta
bakteri dalam bidang mengaitkan peranan bakteri
agrobisnis dan agroteknologi dalam bidang agribisnis dan
agroteknologi
3.8 Memahami faktor-faktor 4.8 Menunjukan faktor-faktor
yang mempengaruhi proses yang mempengaruhi proses
pertumbuhan dan pertumbuhan dan
perkembangan makhluk perkembangan tumbuhan dan
hidup hewan
3.9 Menganalisis proses 4.9 Membedakan proses

reproduksi pada tumbuhan reproduksi pada tumbuhan
dan hewan dan hewan
3.10 Mengevaluasi berbagai 4.10 Memanfaatkan berbagai
macam limbah aktifitas macam limbah aktifitas
mahluk hidup mahluk hidup
3.11 Menganalisis ekosistem 4.11 Membedakan ekosistem

dan semua interaksi dan semua interaksi
yang berlangsung di yang berlangsung di
dalamnya dalamnya
dari berbagai sumber dalam bentuk bagan
3.12 Menerapkan upaya 4.12 Melakukan upaya penanganan

penanganan dampak polusi dampak polusi terhadap
terhadap perubahan perubahan lingkungan dan
lingkungan hidup dan kesehatan
kesehatan ciri, sifat dan
3.13 Menganalisis 4.13 Mengklasifikasi ciri, sifat dan
habitat makhluk hidup habitat makhluk hidup sebagai
sebagai komponen dalam komponen dalam
keanekaragaman hayati keanekaragaman hayati
3.14 Menganalisis keterkaitan 4.14 Menentukan model struktur dan
antara struktur dan fungsi fungsi gen, DNA, Kromosom
gen, DNA, Kromosom dalam dalam proses
proses penurunan/pewarisan penurunan/pewarisan sifat
3.15 Menerapkan
sifat dalam kehidupan
konsep dan 4.15 Melaksanakan
dalam kehidupan
konsep dan
prosedur bioteknologi dalam prosedur hasil bioteknologi
bidang agrobisnis dan konvensional untuk
agroteknologi menghasilkan produk


mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi
sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin,
santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab,
responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasihat, penguatan,
pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan
sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi
secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri
sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu
keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan
karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang
proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan
guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.

mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta
konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai
dan metakognitif sesuai dengan bidang kerja
dengan bidang dan lingkup Agribisnis Ternak.
kerja Agribisnis Ternak pada Menampilkan kinerja di
tingkat teknis, spesifik, detil, bawah bimbingan dengan
dan kompleks, berkenaan mutu dan kuantitas yang
dengan ilmu pengetahuan, terukur sesuai dengan standar
teknologi, seni, budaya, dan kompetensi kerja.
humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri Menunjukkan keterampilan
sebagai bagian dari keluarga, menalar, mengolah, dan
sekolah, dunia kerja, warga menyaji secara efektif, kreatif,
masyarakat nasional, produktif, kritis, mandiri,
regional, dan internasional. kolaboratif, komunikatif, dan
solutif dalam ranah abstrak
terkait dengan
dipelajarinya di sekolah,
serta
spesifik di bawah
pengawasan langsung.
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
dipelajarinya di sekolah, serta
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Mata Pembelajaran : Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak


PENGETAHUAN KETERAMPILAN
3.1 Menerapkan prosedur 4.1 Melakukan Kesehatan dan
Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3)
Keselamatan Kerja
(K3)
3.2 Memahami anatomi dan 4.2. Mengidentifikasi anatomi
fisiologi reproduksi ternak reproduksi ternak
(ruminansia, unggas dan (ruminansia, unggas dan
aneka ternak) aneka ternak)
3.3 Memahami perkandangan 4.3. Mengidentifikasi
ternak (ruminansia, unggas perkandangan ternak
dan aneka ternak) (ruminansia, unggas
dan aneka ternak)
3.4 Menerapkan pengaturan 4.4. Melakukan pengaturan
lingkungan dan iklim lingkungan dan iklim
mikro kandang ternak mikro kandang ternak
3.5 Menerapkan sanitasi 4.5. Melakukan sanitasi
kandang, peralatan dan kandang, peralatan dan
lingkungan ternak lingkungan ternak
3.6 Menerapkan pengoperasian 4.6. Melakukan pengoperasian
peralatan farm ternak peralatan farm (ternak
(ruminansia, unggas dan ruminansia, unggas dan
3.7 Menerapkan pemilihan bibit 4.7. Melakukan pemilihan
ternak (ruminansia, unggas bibit ternak (ruminansia,
dan aneka ternak) unggas dan aneka ternak)
3.8 Menerapkan 4.8. Melakukan
penanganan/handling ternak penanganan/handling
(ruminansia, unggas dan ternak (ruminansia, unggas
aneka ternak) dan aneka ternak)
3.9 Menerapkan pemberian pakan 4.9. Melakukan
dan air minum pada ternak perencanaan
(ruminansia, unggas dan pemberian pakan dan
aneka ternak) air minum pada
ternak (ruminansia,
unggas dan aneka
ternak)
3.10 Menganalisis hasil 4.10. Menyajikan format
pencatatan/recording pencatatan/recording
pemeliharaan ternak pemeliharaan ternak
(ruminansia, unggas dan (ruminansia, unggas
aneka ternak) dan aneka ternak)
3.11 Menerapkan pemanenan 4.11. Melakukan pemanenan
ternak (ruminansia, unggas ternak (ruminansia, unggas
dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.12 Menerapkan penanganan 4.12. Melakukan penanganan
limbah. (ruminansia, limbah ternak
unggas dan aneka ternak) (ruminansia, unggas dan
aneka ternak)
Mata Pembelajaran : Dasar-dasar Pakan Ternak

3.1 Memahami 4.1 Mengidentidfikasi
karakteristik bahan pengelompokan bahan
pakan dan pakan ternak pakan dan pakan ternak
(ruminansia, unggas, (ruminansia, unggas, aneka
aneka ternak) ternak)
3.2 Mengevaluasi kualitas 4.2 Melakukan uji kualitas
bahan pakan ternak bahan pakan ternak
(ruminansia, unggas, (ruminansia, unggas, aneka
aneka ternak) secara fisik ternak) secara fisik
3.3 Menerapkan penggunaan 4.3 Menggunakan peralatan
peralatan untuk membuat untuk membuat pakan ternak
pakan ternak
3.4 Memahami kaidah 4.4 Menginteprestasi makna
tabel komposisi bahan tabel komposisi bahan pakan
pakan ternak ternak (ruminansia, unggas,
(ruminansia, unggas, aneka ternak)
aneka ternak)
3.5 Menerapkan pemanfaatan 4.5 Menggunakan tabel
tabel kebutuhan nutrisi kebutuhan nutrisi
ternak (unggas, ternak (unggas,
ruminansia dan aneka ruminansia dan aneka
ternak) ternak)
3.6 Menganalisis hasil 4.6 Menyajikan formulasi pakan
formulasi pakan ternak unggas dengan
ternak unggas menggunakan tabel
komposisi bahan pakan
ternak
3.7 Menerapkan pembuatan 4.7 Melakukan formulasi pakan
formulasi pakan ternak ternak ruminansia dengan
ruminansia tabel komposisi bahan
pakan ternak
3.8 Menerapkan pembuatan 4.8 Melakukan formulasi
formulasi pakan aneka pakan aneka ternak
ternak dengan tabel komposisi
bahan pakan ternak
3.9 Menerapkan 4.9 Melakukan budidaya
budidaya hijauan hijauan pakan ternak
pakan ternak
3.10 Menerapkan 4.10 Melakukan
pengawetan hijauan pengawetan hijauan
pakan ternak pakan ternak
pengolahan hijauan pengolahan hijauan
pakan ternak pakan ternak
Mata Pembelajaran : Dasar-dasar Kesehatan Ternak


3.1 Menerapkan proses 4.1 Melakukan Biosecurity
Biosecurity
3.2 Menganalisis perbedaan 4.2 Melakukan identifikasi ternak
ternak sehat dan sakit sehat dan sakit (ruminansia,
(ruminansia, unggas unggas dan aneka ternak)
dan aneka ternak)
3.3 Memahami jenis 4.3 Mengidentifikasi penyakit
penyakit infectius pada infectius (ruminansia, unggas
ternak (ruminansia, dan aneka ternak)
unggas dan aneka
ternak)
3.4 Memahami jenis penyakit Non 4.4 Mengidentifikasi penyakit Non
Infectius (ruminansia, unggas Infectius (ruminansia, unggas
dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.5 Memahami berbagai VOVD 4.5 Mengidentifikasi VOVD
yang digunakan untuk ternak yang diperlukan ternak
3.6 Mengevaluasi program 4.6 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit penyakit Infectius pada ternak
Infectius pada ternak (ruminansia, unggas dan
(ruminansia, unggas dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.7 Mengevaluasi program 4.7 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit penyakit Non Infectius
Non Infectius pada pada ternak (ruminansia,
ternak (ruminansia, unggas dan aneka ternak)
unggas dan aneka
ternak)
3.8 Menganalisis hasil bedah 4.8 Melakukan bedah bangkai
bangkai pada ternak pada ternak sakit
sakit
3.9 Menerapkan pengambilan 4.9 Melakukan pengambilan
sampel darah pada sampel darah pada ternak
ternak sakit sakit



mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur,
disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian
nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan
serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai
permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan
alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan
dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak
langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya
sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan
dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan
sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.

mengevaluasitentang informasi, dan prosedur
pengetahuan faktual, kerja yang lazim dilakukan
konseptual, operasional dasar, serta memecahkan masalah
dan metakognitif sesuai dengan sesuai dengan bidang kerja
bidang dan lingkup kerja Agribisnis Ternak Unggas.
Agribisnis Ternak Unggas pada Menampilkan kinerja di bawah
tingkat teknis, spesifik, detil, bimbingan dengan mutu dan
dan kompleks, berkenaan kuantitas yang terukur sesuai
dengan ilmu pengetahuan, dengan standar kompetensi
teknologi, seni, budaya, dan kerja.
humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri Menunjukkan keterampilan
sebagai bagian dari keluarga, menalar, mengolah, dan
sekolah, dunia kerja, warga menyaji secara efektif,
masyarakat nasional, regional, kreatif, produktif, kritis,
dan internasional. mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif
dalam ranah abstrak terkait
dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di
sekolah, serta
spesifik di bawah
mempersepsi, kesiapan,
meniru, membiasakan, gerak
mahir, menjadikan gerak alami
dalam ranah konkret terkait
dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di sekolah,
serta mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah
Mata Pembelajaran : Agribisnis Ternak Unggas Pedaging


3.1 Menerapkan 4.1 Melakukan persiapan kandang
persiapan kandang dan alat untuk pemeliharaan
dan alat untuk unggas pedaging
pemeliharaan unggas
pedaging
3.2 Menganalisis pengadaan 4.2 Melakukan pengadaan
bibit ternak unggas pedaging bibit ternak unggas
pedaging
pemeliharaan periode pemeliharaan periode
brooding ternak unggas brooding ternak unggas
pedaging pedaging
3.4 Menerapkan pemeliharaan 4.4 Melakukan pemeliharaan
periode starter ternak periode starter ternak unggas
unggas pedaging pedaging
3.5 Menerapkan 4.5 Melakukan pemeliharaan
pemeliharaan periode periode finisher ternak
finisher ternak unggas unggas pedaging
pedaging
3.6 Menerapkan program 4.6 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit penyakit unggas
penanganan unggas penanganan unggas
sakit sakit
3.8 Menerapkan 4.8 Melakukan pemanenan ternak
pemanenan ternak unggas pedaging
unggas pedaging
pencatatan/recordi pencatatan/recording
ng pemeliharaan pemeliharaan unggas
3.10 Mengevaluasi hasil produksi 4.10 Merumuskan laporan hasil
pemeliharaan ternak evaluasi produksi
unggas pedaging pemeliharaan ternak
unggas pedaging
3.11 Menganalisis rencana usaha 4.11 Menyajikan rencana usaha
ternak unggas pedaging ternak unggas pedaging
3.12 Menganalisis rencana usaha 4.12 Menyajikan rencana usaha
penanganan hasil ternak penanganan hasil ternak
unggas pedaging unggas pedaging
3.13 Menerapkan 4.13 Melakukan persiapan rumah
persiapan rumah potong unggas pedaging
potong unggas
pedaging
3.14 Menganalisis penanganan 4.14 Menyajikan penanganan hasil
hasil penyembelihan penyembelihan ternak
ternak unggas pedaging unggas pedaging
3.15 Menganalisis pengemasan 4.15 Menyajikan pengemasan hasil
hasil produksi ternak produksi ternak unggas
3.16 Menganalisis pemasaran hasil 4.16 Menentukan pemasaran hasil
3.17 Menerapkan pengolahan hasil 4.17 Melakukan pengolahan hasil
3.18 Menganalisis 4.18 Menentukan penanganan
penanganan limbah limbah ternak unggas
ternak unggas pedaging pedaging
3.19 Mengevaluasi usaha ternak 4.19 Menyajikan laporan usaha
unggas pedaging ternak unggas pedaging
Mata Pembelajaran : Agribisnis Ternak Unggas Petelur


3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
kandang dan alat untuk kandang dan alat untuk
pemeliharaan unggas pemeliharaan unggas
petelur petelur
3.2 Menganalisis pengadaan 4.2 Menentukan pengadaan
bibit ternak unggas petelur bibit ternak unggas petelur
periode brooding ternak periode brooding ternak
unggas petelur unggas petelur
periode starter ternak periode starter ternak
unggas petelur periode unggas petelur periode
grower- developer grower-developer
pemeliharaan unggas unggas petelur periode layer
petelur periode layer
3.7 Menerapkan seleksi dan 4.7 Melakukan seleksi dan
culling culling unggas petelur
unggas petelur
3.8 Mengevaluasi program 4.8 Menentukan pencegahan
pencegahan penyakit penyakit unggas petelur
unggas petelur
3.9 Menganalisis hasil 4.9 Menyajikan hasil pencatatan
pencatatan/recording data produksi telur
data produksi telur
3.10 Menerapkan pemanenan telur 4.10 Melakukan pemanenan telur
3.11 Menganalisis program molting 4.11 Menyajikan hasil molting
3.12 Menerapkan 4.12 Melakukan afkhir unggas
pengafkhiran unggas petelur
petelur
3.13 Mengevaluasi hasil 4.13 Menyajikan laporan hasil
produksi pemeliharaan produksi pemeliharaan
ternak unggas petelur ternak unggas petelur
3.14 Menganalisis rencana 4.14 Menentukan rencana usaha
usaha ternak unggas ternak unggas petelur
petelur
3.15 Mengevaluasi penanganan 4.15 Menyajikan penanganan
hasil produksi ternak hasil produksi ternak
3.16 Menerapkan pengepakan 4.16 Melakukan pengepakan
telur konsumsi telur konsumsi
3.17 Menerapkan 4.17 Melakukan pemasaran
pemasaran produksi produksi telur
telur
3.18 Menganalisis hasil 4.18 Menyajikan hasil
penanganan limbah ternak penanganan limbah ternak
3.19 Mengevaluasi usaha 4.19 Menyusun laporan usaha
ternak unggas petelur ternak unggas petelur
Mata Pembelajaran : Agribisnis Pakan Ternak Unggas


3.1 Menerapkan pengadaan 4.1 Melakukan pengadaan bahan
bahan pakan untuk membuat pakan untuk membuat pakan
pakan ternak unggas ternak unggas
penggilingan (grinding) penggilingan
bahan pakan ternak (grinding) bahan
unggas pakan ternak unggas
3.3 Menerapkan penimbangan 4.3 Melakukan penimbangan
(dosing) bahan pakan (dosing) bahan pakan
ternak unggas ternak unggas
3.4 Menganalisis 4.4 Menyajikan hasil
pengujian bahan pengujian bahan pakan
pakan dan pakan dan pakan
3.5 Menganalisis pencampuran 4.5 Menyajikan pencampuran
(mixing) bahan pakan (mixing) bahan pakan
3.6 Mengevaluasi 4.6 Menentukan hasil pembuatan
pembuatan pakan pakan unggas
unggas pedaging/petelur bentuk
pedaging/petelur mash
bentuk mash
3.7 Mengevaluasi 4.7 Menentukan pembuatan
pembuatan pakan pakan ternak unggas bentuk
unggas bentuk crumble/pellet
crumble/pellet
3.8 Mengevaluasi 4.8 Menentukan
pengemasan pakan pengemasan pakan
3.9 Menganalisis 4.9 Menyajikan
penyimpanan bahan penyimpanan bahan
pakan dan pakan ternak pakan dan pakan ternak
unggas unggas
3.10 Menganalisis study kelayakan 4.10 Menyajikan study kelayakan
usaha pembuatan pakan usaha pembuatan pakan
3.11 Menganalisis kebutuhan 4.11 Menentukan kebutuhan
pasar untuk pakan pasar untuk pakan
unggas unggas
3.12 Menganalisis perencanaan 4.12 Menyajikan perencanaan
(proposal) usaha (proposal) usaha
pembuatan pakan unggas pembuatan pakan unggas
3.13 Menganalisis usaha produksi 4.13 Menyajikan hasil
pakan ternak unggas usaha produksi pakan
ternak unggas
3.14 Mengevaluasi pemasaran 4.14 Menentukan pemasaran hasil
hasil produksi pakan produksi pakan ternak
ternak unggas unggas
3.15 Mengevaluasi 4.15 Menyusun laporan evaluasi
hasil hasil pemasaran
pemasaran
3.16 Mengevaluasi hasil 4.16 Menyusun laporan
produksi pakan ternak hasil produksi pakan
unggas ternak unggas
3.17 Mengevaluasi hasil 4.17 Menyusun laporan hasil usaha
usaha produksi pakan produksi pakan ternak
ternak unggas unggas
3.18 Mengevaluasi Rencana 4.18 Menentukan rencana tindak
Tindak lanjut hasil lanjut hasil usaha produksi
usaha produksi pakan pakan ternak
ternak
Mata Pembelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas


kandang dan peralatan kandang dan peralatan
pembibitan ternak pembibitan ternak
unggas unggas
3.2 Menganalisis hasil 4.2 Menyajikan bibit
pengadaan bibit ternak ternak unggas
unggas
pemeliharaan periode periode brooding dalam
brooding dalam pembibitan ternak
pembibitan ternak unggas
unggas
bibit parent stock fase bibit parent stock fase starter
starter
pemeliharaan bibit pemeliharaan bibit
parent stock fase parent stock fase
grower/developer grower/developer
pemeliharaan bibit parent bibit parent stock fase
stock fase layer layer
3.7 Menerapkan program 4.7 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit penyakit dalam
dalam pembibitan ternak pembibitan ternak unggas
unggas
penanganan unggas penanganan unggas
sakit sakit
3.9 Menerapkan seleksi dan 4.9 Melakukan seleksi dan
culling pada bibit parent culling pada bibit
stock parent stock
3.10 Menerapkan afkhir 4.10 Melakukan afkhir unggas
unggas parent stock parent stock
pencatatan/recording pencatatan/recording dalam
dalam agribisnis parent agribisnis parent stock
stock
3.12 Mengevaluasi rencana 4.12 Menyusun rencana
usaha pembibitan ternak usaha/proposal pembibitan
unggas ternak unggas
3.13 Menerapkan 4.13 Melakukan penyadapan
penyadapan semen semen unggas
unggas
3.14 Menerapkan 4.14 Melakukan penanganan
penanganan semen semen unggas
unggas
3.15 Menerapkan konsep 4.15 Melakukan
inseminasi buatan inseminasi buatan
pada unggas pada unggas
3.16 Menerapkan pengumpulan 4.16 Melakukan pengumpulan telur
telur tetas tetas
3.17 Menerapkan penanganan 4.17 Melakukan penanganan hasil
hasil telur tetas parent telur tetas parent stock
stock
3.18 Mengevaluasi pemilihan 4.18 Menentukan pemilihan telur
telur tetas tetas
3.19 Menerapkan persiapan 4.19 Melakukan persiapan mesin
mesin tetas tetas (manual/otomatis)
(manual/otomatis)
3.20 Menerapkan proses penetasan 4.20 Melakukan proses penetasan
telur unggas telur unggas
(manual/otomatis) (manual/otomatis)
3.21 Mengevaluasi hasil 4.21 Merumuskan hasil penetasan
penetasan telur unggas telur unggas
3.22 Mengevaluasi pemasaran 4.22 Menentukan pemasaran hasil
hasil penetasan unggas penetasan unggas
Mata Pembelajaran : Agribisnis Aneka Ternak


kandang dan alat untuk kandang dan alat untuk usaha
usaha aneka ternak (Ayam aneka ternak (Ayam
hias/Burung hias/Itik hias/Burung
Manila/Angsa/Kalkun/ hias/Itik/Manila/Angsa/Kalku
Puyuh/Lebah/semut n
api/Jangkrik) /Puyuh/Lebah/se
mut
api/Jangkrik)
3.2 Menerapkan pengadaan 4.2 Melakukan pengadaan
bibit aneka ternak bibit aneka ternak
aneka ternak aneka ternak
3.4 Menerapkan pemberian 4.4 Melakukan pemberian
pakan dan air minum pakan dan air minum
penanganan/handling penanganan/handling
3.6 Menerapkan program 4.6 Melakukan
pencegahan penyakit aneka pencegahan
ternak penyakit aneka
ternak
3.7 Menerapkan penanganan 4.7 Melakukan penanganan
aneka ternak yang sakit aneka ternak yang sakit
pencatatan/recording pencatatan/recording
pemeliharaan aneka ternak [emeliharaan aneka
ternak
3.9 Menerapkan pemanenan 4.9 Melakukan pemanenan
hasil aneka ternak hasil aneka ternak
3.10 Mengevaluasi hasil 4.10 Menyusun laporan
produksi pemeliharaan evaluasi hasil produksi
aneka ternak usaha aneka ternak
3.11 Menganalisis rencana 4.11 Menyusun rencana usaha
usaha aneka ternak aneka ternak
3.12 Menerapkanpenanganan 4.12 Melakukan penanganan
hasil produksi aneka hasil produksi aneka
ternak ternak
3.13 Menerapkan pengemasan 4.13 Melakukan
produksi aneka ternak pengemasan
produksi aneka
ternak
3.14 Menerapkanpemasaran 4.14 Melakukan pemasaran
produksi hasil aneka hasil produksi aneka
ternak ternak
3.15 Mengevaluasi hasil 4.15 Menyusun laporan hasil
pemasaran produksi aneka pemasaran produksi
ternak aneka ternak
3.16 Menganalisis penanganan 4.16 Menyajikan hasil
limbah aneka ternak penanganan limbah aneka
ternak
3.17 Mengevaluasi usaha aneka 4.17 Membuat laporan usaha
ternak aneka ternak
3.18 Menganalisis rencana 4.18 Menyajikan rencana
tindak lanjut tindak lanjut
pengembangan usaha pengembangan usaha
Mata Pembelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan

3.1 Memahami sikap 4.1 Mempresentasikan sikap
dan perilaku dan perilaku wirausahawan
wirausahawan
3.2 Menganalisis peluang 4.2 Menentukan peluang
usaha produk barang/jasa usaha produk barang/jasa
3.3 Memahami hak 4.3 Mempresentasikan hak
atas kekayaan atas kekayaan intelektual
intelektual
3.4 Menganalisis konsep 4.4 Membuat
desain/prototype dan desain/prototype dan
kemasan produk kemasan produk
barang/jasa barang/jasa
3.5 Menganalisis proses kerja 4.5 Membuat alur dan
pembuatan prototype proses kerja pembuatan
produk barang/jasa prototype produk
barang/jasa
3.6 Menganalisis lembar 4.6 Membuat lembar
kerja/gambar kerja untuk kerja/gambar kerja untuk
pembuatan prototype pembuatan prototype
produk barang/jasa produk barang/jasa
3.7 Menganalisis biaya produksi 4.7 Menghitung biaya produksi
prototype produk prototype produk barang/jasa
barang/jasa
3.8 Menerapkan proses kerja 4.8 Membuat prototype
pembuatan prototype produk barang/jasa
produk barang/jasa
3.9 Menentukan pengujian 4.9 Menguji prototype
kesesuaian fungsi produk barang/jasa
prototype produk
barang/jasa
3.10 Menganalisis 4.10 Membuat
perencanaan produksi perencanaan
massal produksi massal
3.11 Menentukan 4.11 Membuat indikator
indikator keberhasilan
keberhasilan tahapan produksi
tahapan produksi massal
massal
3.12 Menerapkan proses produksi 4.12 Melakukan produksi massal
massal
3.13 Menerapkan 4.13 Melakukan perakitan produk
metoda barang/jasa
perakitan
produk
barang/jasa
3.14 Menganalisis prosedur 4.14 Melakukan pengujian produk
pengujian kesesuaian barang/jasa
fungsi produk barang/jasa
3.15 Mengevaluasi 4.15 Melakukan pemeriksaan
kesesuaian hasil produk sesuai dengan
produk dengan kriteria kelayakan
rancangan produk/standar operasional
3.16 Memahami paparan 4.16 Menyusun paparan deskriptif,
deskriptif, naratif, naratif, argumentatif, atau
argumentatif, atau persuasif tentang produk/jasa
persuasif tentang
produk/jasa
3.17 Menentukan media promosi 4.17 Membuat media promosi
berdasarkan segmentasi pasar
3.18 Menyeleksi 4.18 Melakukan pemasaran
strategi
pemasaran
3.19 Menilai perkembangan usaha 4.19 Membuat bagan
perkembangan
usaha
3.20 Menentukan 4.20 Membuat laporan keuangan
standard laporan
keuangan

522 Ki KD Unggas

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

522 Ki KD Unggas

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

Mata Pembelajaran : Simulasi dan Komunikasi Digital

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Fisika

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.3 Memahami hubungan antara 4.3 Menyajikan data dan grafik

3.4 Memahami hubungan antara 4.4 Melakukan percobaan

3.10 Menganalisis persamaan 4.10 Menyajikan persamaan

3.14 Menerapkan sifat pencerminan 4.14 Menggambarkan sifat

3.15 Menerapkan medan magnet 4.15 Menyajikan prinsip kerja

3.16 Menerapkan rangkaian dan 4.16 Melakukan percobaan

3.17 Mendeskripsikan secara 4.17 Menyajikan informasi secara

Mata Pembelajaran : Kimia

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.3 Menganalisis struktur atom dan 4.3 Mengintegrasikan proses

Mata Pembelajaran : Biologi

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

3.2 Menganalisis keterkaitan 4.2 Membedakan struktur sel dan

3.3 Manganalisis keterkaitan 4.3 membedakan struktur sel pada

3.4 Memahami peran enzim 4.4 Menunjukan cara kerja enzim

3.9 Menganalisis proses 4.9 Membedakan proses

3.11 Menganalisis ekosistem 4.11 Membedakan ekosistem

3.12 Menerapkan upaya 4.12 Melakukan upaya penanganan

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

Mata Pembelajaran : Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Dasar-dasar Pakan Ternak

Mata Pembelajaran : Dasar-dasar Kesehatan Ternak

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4

Mata Pembelajaran : Agribisnis Ternak Unggas Pedaging

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Agribisnis Ternak Unggas Petelur

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Agribisnis Pakan Ternak Unggas

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Agribisnis Aneka Ternak

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR

Mata Pembelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan

Anda mungkin juga menyukai