SMK/MAK 5. AGRIBISNIS DAN AGROTEKNOLOGI 5.1. AGRIBISNIS TANAMAN 5.1.2. AGRIBISNIS TANAMAN PERKEBUNAN
KOMPETENSI KEAHLIAN
Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan
Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi Program Keahlian : Agribisnis Tanaman Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan (C1)
Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek
kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler. Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik. Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN) 3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik menganalisis, dan dengan menggunakan alat, mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai dan metakognitif sesuai dengan dengan lingkup Simulasi dan bidang dan lingkup Simulasi Komunikasi Digital, dan Dasar dan Komunikasi Digital, dan Bidang Agribisnis dan Dasar Bidang Agribisnis dan Agroteknologi. Agroteknologi pada tingkat Menampilkan kinerja di bawah teknis, spesifik, detil, dan bimbingan dengan mutu dan kompleks, berkenaan dengan kuantitas yang terukur sesuai ilmu pengetahuan, teknologi, dengan standar kompetensi kerja. seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan Menunjukkan keterampilan potensi diri sebagai bagian dari menalar, mengolah, dan menyaji keluarga, sekolah, dunia kerja, secara efektif, kreatif, produktif, warga masyarakat nasional, kritis, mandiri, kolaboratif, regional, dan internasional. komunikatif, dan solutif dalam KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4 (PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN) ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Mata Pelajaran : Simulasi dan Komunikasi Digital Jam Pelajaran : 108 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Memahami logika dan 4.1 Menggunakan fungsi-fungsi algoritma komputer Perintah (Command) 3.2 Menerapkan metode peta 4.2 Membuat peta-minda minda 3.3 Menentukan paragraf 4.3 Memformat dokumen pengolah deskriptif, argumentatif, kata naratif, dan persuasif. 3.4 Menerapkan logika, dan 4.4 Mengoperasikan perangkat operasi perhitungan data lunak pengolah angka 3.5 Menerapkan fitur yang tepat 4.5 Membuat slide presentasi untuk pembuatan slide 3.6 Menyeleksi teknik presentasi yang 4.6 Melakukan presentasi yang efektif efektif 3.7 Menerapkan cara pembuatan E- 4.7 Menyusun E-book dengan book perangkat lunak E-book Editor 3.8 Memahami konsep Kewargaan 4.8 Menerapkan (mencoba) etika Digital Kewargaan Digital 3.9 Menerapkan teknik 4.9 Melakukan penelusuran penelusuran Search Engine informasi 3.10 Menerapkan komunikasi 4.10 Melakukan komunikasi sinkron dan asinkron dalam sinkron dan asinkron jaringan. dalam jaringan 3.11 Menilai fitur perangkat lunak 4.11 Melakukan pembelajaran pembelajaran kolaboratif kolaboratif daring (kelas maya) daring sebagai peserta 3.12 Merancang dokumen tahap pra- 4.12 Membuat dokumen tahap pra- produksi. produksi 3.13 Menerapkan proses produksi 4.13 Memroduksi video dan/atau video, animasi dan/atau musik animasi dan/atau musik digital digital. 3.14 Menerapkan tahapan pasca- 4.14 Melakukan pekerjaan tahapan produksi video, animasi pasca-produksi dan/atau musik digital.
Mata Pelajaran : Fisika
Jam Pelajaran : 72 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menerapkan prinsip 4.1 Mengukur besaran-besaran pengukuran fisis dan menghitung konversi satuan 3.2 Menganalisis besaran-besaran 4.2 Menyajikan data dan grafik fisis pada gerak lurus dan hasil percobaan gerak lurus melingkar dengan kecepatan dan untuk menyelidiki sifat gerak laju konstan dan gerak lurus dan benda pada gerak lurus gerak melingkar dengan beraturan (GLB) dan gerak percepatan konstan lurus berubah beraturan (GLBB) 3.3 Memahami hubungan antara 4.3 Menyajikan data dan grafik gaya, massa, dan gerak benda hasil percobaan Hukum pada gerak lurus. Newton dalam menyelidiki hubungan antara gaya, massa, dan percepatan pada gerak lurus. 3.4 Memahami hubungan antara 4.4 Melakukan percobaan usaha, energi, dan daya. percobaan usaha, energi, dan daya. 3.5 Menerapkan konsep sifat 4.5 Melakukan percobaan sifat mekanik bahan. mekanik bahan. 3.6 Memahami konsep 4.6 Melakukan percobaan keseimbangan benda tegar keseimbangan benda tegar 3.7 Menerapkan konsep impuls 4.7 Melakukan percobaan impuls dan momentum. dan momentum. 3.8 Menerapkan konsep, hukum, 4.8 Melakukan percobaan fluida dan azas fluida statis dan statis dan fluida dinamis. fluida dinamis. 3.9 Menganalisis pengaruh kalor 4.9 Melakukan percobaan suhu dan perpindahan kalor. dan kalor dalam menyelidiki karakteristik termal suatu bahan. 3.10 Menganalisis persamaan 4.10 Menyajikan persamaan umum gas ideal. umum gas ideal. 3.11 Menganalisis hukum-hukum 4.11 Menyajikan grafik termodinamika. siklus carnot. 3.12 Mengevaluasi besaran- 4.12 Menyajikan data hasil besaran fisis getaran dan percobaan getaran dan gelombang. gelombang. 3.13 Memahami besaran-besaran fisis 4.13 Mengidentifikasi besaran fisis gelombang bunyi gelombang bunyi 3.14 Menerapkan sifat 4.14 Menggambarkan sifat pencerminan dan pembiasan pencerminan dan pembiasan cahaya pada cara kerja alat optik cahaya pada alat optik
3.15 Menerapkan medan magnet 4.15 Menyajikan prinsip kerja
dan induksi elektromagnetik. proses generator dan dinamo. 3.16 Menerapkan rangkaian dan 4.16 Melakukan percobaan prinsip kerja listrik arus Hukum Ohm searah (DC) dan Bolak-balik (AC) 3.17 Mendeskripsikan secara kualitatif 4.17 Menyajikan informasi secara pemanfaatan dan dampak kualitatif tentang radioaktifitas dalam kehidupan pemanfaatan radioaktifitas sehari-hari. dan dampaknya bagi kehidupan sehari-hari. Mata Pelajaran : Kimia Jam Pelajaran : 108 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
4.1 Melakukan pemisahan 3.1 Menganalisis perubahan materi campuran melalui berbagai dan pemisahan campuran eksperimen
rumus kimia dan persamaan lambang unsur dan rumus reaksi kimia dengan persamaan reaksi kimia berdasarkan kasuskasus dalam kehidupan seharihari 4.3 Mengintegrasikan proses 3.3 Menganalisis struktur atom pembentukan ikatan kimia dan sifat-sifat unsur dalam dalam kehidupan sehari-hari sistem periodik serta hubungannya dengan ikatan dengan elektron valensi atom- kimia atom penyusunnya 4.4 Menggunakan hukum-hukum 3.4 Menerapkan hukum-hukum dasar dasar kimia dalam perhitungan kimia dalam perhitungan kimia kimia 4.5 Membuat larutan dengan 3.5 Menganalisis konsep konsentrasi dan volume pembuatan larutan dan sifat- tertentu sifatnya 4.6 Memecahkan masalah reaksi 3.6 Menerapkan konsep reaksi oksidasi reduksi dan Oksidasi-Reduksi dan aplikasinya aplikasinya dalam dalam kehidupan sehari-hari kehidupan sehari-hari 4.7 Mengintegrasikan senyawa 3.7 Menganalisis senyawa hidrokarbon hidrokarbon dan turunannya dan turunannya beserta dalam proses pengolahan kegunaannya dalam proses pangan. pengolahan pangan 4.8 Mengintegrasikan sifat-sifat 3.8 Menganalisis senyawa senyawa makromolekul makromolekul (Karbohidrat, (karbohidrat, protein, dan lipid) Protein, dan Lipid) dalam dalam proses pengolahan proses pengolahan pangan. pangan 4.9 Mengitegrasikan antara laju 3.9 Mengevalusi laju reaksi reaksi dan faktor-faktor yang berdasarkan faktor-faktor yang mempengaruhinya. mempengaruhinya. 4.10 Mengembangkan pembuatan 3.10 Menganalisis pembuatan berbagai sistem koloid dengan berbagai sistem koloid dengan bahan-bahan yang ada di bahan-bahan yang ada di sekitar kita. sekitar kita.
Mata Pelajaran : Biologi
Jam Pelajaran : 72 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Memahami ruang lingkup 4.1 Menunjukkan masalah biologi berdasar permasalahan tentang objek biologi pada pada berbagai obyek biologi berbagai tingkatan dan tingkat organisasi organisasi kehidupan kehidupan 3.2 Menganalisis keterkaitan 4.2 Membedakan struktur sel dan antara struktur, fungsi dan fungsinya dengan proses yang berlangsung di menggunakan berbagai media dalam sel 3.3 Menganalisis keterkaitan 4.3 Membedakan struktur sel antara struktur sel pada pada jaringan yang terdapat jaringan yang terdapat dalam dalam organ tumbuhan dan organ tumbuhan dan hewan hewan 3.4 Memahami peran enzim 4.4 Menunjukkan cara kerja dalam proses metabolisme enzim dalam proses pada tumbuhan dan hewan metabolisme tumbuhan dan hewan 3.5 Memahami mikroorganisme 4.5 Menunjukkan (jamur, virus, protista, dan mikroorganisme (jamur, virus, bakteri) berdasarkan ciri, protista, dan bakteri) peranan, dan reproduksinya berdasarkan ciri dan perannya 3.6 Memahami faktor – faktor 4.6 Menunjukkan faktor- faktor yang mempengaruhi proses yang mempengaruhi proses pertumbuhan dan pertumbuhan dan perkembangan makhluk perkembangan tumbuhan dan hidup hewan 3.7 Memahami proses reproduksi 4.7 Menunjukkan proses pada tumbuhan dan hewan reproduksi pada tumbuhan dan hewan 3.8 Mengevaluasi berbagai macam 4.8 Memanfaatkan berbagai limbah aktivitas makhluk macam limbah aktivitas hidup dan dampak polusi makhluk hidup dan dampak terhadap perubahan polusi terhadap perubahan lingkungan hidup dan lingkungan dan kesehatan kesehatan 3.9 Menganalisis ekosistem dan 4.9 Membedakan ekosistem semua interaksi yang dan semua interaksi yang berlangsung di dalamnya dari berlangsung di dalamnya berbagai sumber dalam bentuk bagan 3.10 Menganalisis ciri, sifat dan 4.10 Mengklasifikasi makhluk hidup habitat makhluk hidup sebagai berdasarkan ciri, sifat dan komponen dalam lingkungan hidup sebagai komponen dalam 3.11 Menganalisis keterkaitan Menentukan model struktur antara struktur dan fungsi dan fungsi gen, DNA, gen, DNA, Kromosom dalam Kromosom dalam proses 3.12 Menerapkan konsep dan Melaksanakan konsep dan prosedur bioteknologi dalam prosedur hasil bioteknologi bidang agrobisnis dan konvensional untuk KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi Program Keahlian : Agribisnis Tanaman Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan (C2)
Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek
kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler. Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasehat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik. Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN) 3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik, menganalisis, dan mengevaluasi dengan menggunakan alat, tentang pengetahuan faktual, informasi, dan prosedur kerja konseptual, operasional dasar, yang lazim dilakukan serta dan metakognitif sesuai dengan menyelesaikan masalah bidang dan lingkup Agribisnis sederhana sesuai dengan bidang Tanaman pada tingkat teknis, dan lingkup Agribisnis spesifik, detil, dan kompleks, Tanaman. berkenaan dengan ilmu Menampilkan kinerja di bawah pengetahuan, teknologi, seni, bimbingan dengan mutu dan budaya, dan humaniora dalam kuantitas yang terukur sesuai konteks pengembangan potensi dengan standar kompetensi diri sebagai bagian dari keluarga, kerja. sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, Menunjukkan keterampilan dan internasional. menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4 (PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN) pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan gerak mahir, menjadikan gerak alami, dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Mata Pelajaran : Dasar-dasar Budidaya Tanaman Jam Pelajaran : 144 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
4.1 Mengolah hasil analisis data 3.1 Menganalisis agribisnis perkembangan tanaman agribisnis tanaman 4.2 Mengimplementasikan K3 dalam 3.2 Menerapkan keselamatan kegiatan produksi tanaman dan kesehatan kerja (K3) 4.3 Melaksanakan pelestarian 3.3 Menerapkan pelestarian lingkungan hidup lingkungan hidup 4.4 Menerapkan persyaratan 3.4 Menganalisis persyaratan tumbuh tanaman tumbuh tanaman 4.5 Melaksanakan penyiapan lahan 3.5 Menganalisis penyiapan lahan 4.6 Melaksanakan penyiapan bibit 3.6 Mengevaluasi penyiapan tanaman bibit tanaman 4.7 Melaksanakan penanaman 3.7 Menganalisis penanaman tanaman tanaman 4.8 Melaksanakan pengairan 3.8 Menganalisis pengairan tanaman tanaman 4.9 Melaksanakan perlakuan 3.9 Menganalisis perlakuan khusus tanaman khusus tanaman 4.10 Melaksanakan pemupukan 3.10 Mengevaluasi pemupukan tanaman tanaman 4.11 Melaksanakan pengendalian 3.11 Mengevaluasi Pengendalian organisme pengganggu tanaman Organisme Pengganggu (OPT) Tanaman (OPT) 4.12 Melaksanakan pemanenan hasil 3.12 Menganalisis pemanenan hasil tanaman tanaman 4.13 Melaksanakan pasca panen 3.13 Menganalisis penanganan pasca panen Mata Pelajaran : Alat Mesin Pertanian Jam Pelajaran : 144 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
4.1 Menerapkan K3 dalam 3.1 Menerapkan keselamatan dan penggunaan alat dan mesin kesehatan kerja (K3) produksi 4.2 Mengidentifikasi jenis-jenis 3.2 Memahami alat dan mesin alat dan mesin produksi produksi pertanian, laboratorium, pertanian,laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan klimatologi, penyimpanan dan prosesing prosesing 4.3 Mengidentifikasi fungsi bagian- 3.3 Memahami fungsi bagian- bagian bagian alat dan mesin alat dan mesin produksi produksi pertanian, pertanian, laboratorium, laboratorium, klimatologi, klimatologi, pemetaan lahan, pemetaan lahan, penyimpanan penyimpanan dan prosesing dan prosesing 4.4 Mengoperasikan alat dan 3.4 Menerapkan prinsip dan prosedur mesin produksi pertanian kerja alat dan mesin produksi sesuai dengan prinsip dan pertanian prosedur kerja 4.5 Mengoperasikan alat dan 3.5 Menerapkan prinsip dan prosedur mesin laboratorium sesuai kerja alat dan mesin laboratorium dengan prinsip dan prosedur kerja 4.6 Mengoperasikan alat dan 3.6 Menerapkan prinsip dan prosedur mesin klimatologi sesuai kerja alat dan mesin klimatologi dengan prinsip dan prosedur kerja 4.7 Mengoperasikan alat dan 3.7 Menerapkan prinsip dan prosedur mesin penyimpanan dan kerja alat dan mesin penyimpanan prosesing sesuai dengan dan prosesing prinsip dan prosedur kerja 4.8 Memperbaiki gangguan dan 3.8 Menganalisis penyebab gangguan kerusakan alat mesin produksi dan kerusakan alat dan mesin pertanian, laboratorium, produksi pertanian, klimatologi, pemetaan lahan, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing pemetaan lahan, penyimpanan dan prosesing 4.9 Melakukan perawatan alat dan 3.9 Menganalisis perawatan alat mesin produksi pertanian, dan mesin produksi pertanian, laboratorium, klimatologi, laboratorium, klimatologi, penyimpanan dan prosesing penyimpanan dan prosesing sesuai prosedur 4.10 Menerapkan efisiensi 3.10 Mengevaluasi efisiensi penggunaan alat dan mesin penggunaan alat dan mesin produksi produksi pertanian,laboratorium, pertanian,laboratorium, klimatologi, penyimpanan klimatologi, penyimpanan dan dan prosesing prosesing
Mata Pelajaran : Pembiakan Tanaman
Jam Pelajaran : 144 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
4.1 Menerapkan K3 dalam kegiatan 3.1 Menerapkan keselamatan produksi tanaman sesuai dan kesehatan kerja (K3) standar K3 4.2 Melaksanakan penyiapan 3.2 Menganalisis penyiapan bahan tanam bahan tanam 4.3 Melaksanakan penyiapan 3.3 Menganalisis tempat tempat pesemaian pesemaian 4.4 Melaksanakan penyiapan media 3.4 Menganalisis penyiapan tanam media pembibitan 4.5 Melaksanakan perlakuan 3.5 Menganalisis perlakuan khusus benih khusus benih 4.6 Melaksanakan pembiakan 3.6 Menganalisis pembiakan tanaman secara generative tanaman secara generative 4.7 Melaksanakan pembiakan 3.7 Menganalisis pembiakan tanaman secara vegetatif tanaman secara vegetatif 4.8 Melaksanakan pembiakan 3.8 Menganalis pembiakan tanaman secara tanaman secara modern/ kultur modern/ kultur jaringan jaringan 4.9 Melaksanakan pemeliharaan 3.9 Menganalisis pemeliharaan tanaman hasil pembiakan tanaman hasil pembiakan secara generatif dan vegetatif secara generative dan vegetatif 4.10 Menyajikan tingkat 3.10 Mengevaluasi tingkat keberhasilan pembibitan keberhasilan pembibitan tanaman secara generative dan tanaman secara generative vegetatif dan vegetatif KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi Program Keahlian : Agribisnis Produksi Tanaman Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Perkebunan (C3)
Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1) aspek
kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler. Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan, pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik. Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih lanjut.
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN) 3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik menganalisis, dan mengevaluasi dengan menggunakan alat, tentang pengetahuan faktual, informasi, dan prosedur kerja konseptual, operasional dasar, yang lazim dilakukan serta dan metakognitif sesuai dengan memecahkan masalah sesuai bidang dan lingkup kerja dengan bidang kerja Agribisnis Agribisnis Tanaman Tanaman Perkebunan. Perkebunan pada tingkat Menampilkan kinerja di bawah teknis, spesifik, detil, dan bimbingan dengan mutu dan kompleks, berkenaan dengan kuantitas yang terukur sesuai ilmu pengetahuan, teknologi, dengan standar kompetensi seni, budaya, dan humaniora kerja. dalam konteks pengembangan Menunjukkan keterampilan potensi diri sebagai bagian dari menalar, mengolah, dan menyaji keluarga, sekolah, dunia kerja, secara efektif, kreatif, produktif, warga masyarakat nasional, kritis, mandiri, kolaboratif, regional, dan internasional. komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4 (PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN) dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Mata Pelajaran : Persiapan Lahan Dan Penanaman Tanaman Perkebunan Jam Pelajaran : 420 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menerapkan prinsip 4.1 Mengoptimalkan keselamatan, keselamatan, kesehatan kesehatan kerja dan kerja dan lingkungan hidup lingkungan hidup pada pada tanaman perkebunan tanaman perkebunan tahunan tahunan 3.2 Menganalisis penentuan 4.2 Menentukankan komoditas komoditas tanaman tanaman perkebunan perkebunan 3.3 Menganalisis Syarat tumbuh 4.3 Mengendalikankan Syarat tanaman perkebunan tumbuh tanaman perkebunan 3.4 Menganalisis persiapan 4.4 Melaksanakan persiapan lahan lahan tanaman perkebunan tanaman perkebunan
3.5 Menerapkan Teknik 4.5 Melaksanakan Teknik
pengolahan tanah pengolahan tanah 3.6 Menerapkan Teknik 4.6 Melaksanakan Teknik pengajiran pengajiran 3.7 Menerapkan teknik 4.7 Melaksanakan penanaman penanaman tanaman tanaman Perkebunan perkebunan 3.8 Menerapkan teknik tanaman 4.8 Melaksanakan penanaman penutup tanah tanaman penutup tanah 3.9 Menganalisis pengairan 4.9 Mengendalikan pengairan tanaman perkebunan tanaman perkebunan 3.10 Mengevaluasi pengairan 4.10 Memperbaiki pengairan tanaman perkebunan tanaman perkebunan Mata Pelajaran : Pembibitan dan Kultur Jaringan Tanaman Perkebunan Jam Pelajaran : 420 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menganalisis lokasi / 4.1 Mendesain lokasi / pembibitan pembibitan tanaman tanaman perkebunan perkebunan 3.2 Menganalisis sarana dan 4.2 Mengelola sarana dan prasarana pembibitan prasarana pembibitan 3.3 Menerapkan pembibitan 4.3 Melaksanakan pembibitan tanaman perkebunan secara tanaman perkebunan secara generatif generatif 3.4 Menerapkan pembibitan 4.4 Melaksanakan pembibitan tanaman perkebunan secara tanaman perkebunan secara vegetatif vegetatif 3.5 Menerapkan pembibitan 4.5 Melaksanakankan pembibitan tanaman secara kultur tanaman secara kultur jaringan jaringan 3.6 Menerapkan pemeliharaan 4.6 Melaksanakan pemeliharaan bibit tanaman perkebunan bibit tanaman perkebunan 3.7 Mengalisis bibit tanaman 4.7 Mengelola bibit tanaman perkebunan perkebunan 3.8 Menerapkan pemanenan 4.8 Melakukan pemanenan bibit bibit tanaman perkebunan tanaman perkebunan 3.9 Menerapkan cara 4.9 Melaksanakan pengangkutan pengangkutan bibit tanaman bibit tanaman perkebunan perkebunan 3.10 Menganalisis teknik 4.10 Menunjukkan teknik perencanaan pembibitan perencanaan pembibitan tanaman tanaman 3.11 Memahami keselamatan dan 4.11 Menerapkan keselamatan dan kesehatan kerja dalam kesehatan kerja dalam produksi produksi benih secara benih secara vegetatif vegetatif 3.12 Memahami prosedur 4.12 Menerapkan prosedur penyiapan alat dalam penyiapan alat dalam produksi produksi benih benih secara vegetatif secara vegetatif 3.13 Menganalisis kriteria pohon 4.13 Menunjukkan kriteria pohon induk dalam produksi benih induk dalam produksi benih secara vegetatif secara vegetatif 3.14 Menganalisis teknik 4.14 Menunjukkan teknik teknik penyiapan tempat penyiapan tempat pembibitan pembibitan 3.15 Menganalisis teknik 4.15 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan media tanam media tanam 3.16 Menganalisis teknik 4.16 Menunjukkan teknik pembiakan dalam produksi pembiakan dalam produksi benih secara vegetatif benih secara vegetatif 3.17 Menganalisis teknik 4.17 Menunjukkan teknik pemeliharaan bibit pemeliharaan bibit 3.18 Menganalisis kriteria bibit 4.18 Merumuskan kriteria bibit layak jual layak jual KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.19 Menganalisis teknik 4.19 Menunjukkan teknik transplanting transplanting bibit pada media 3.20 Menganalisis teknik 4.20 Menunjukkan teknik penataan penataan bibit di lokasi bibit di lokasi display display 3.21 Menerapkan strategi 4.21 Merumuskan strategi pemasaran bibit pemasaran bibit 3.22 Menganalisis teknik 4.22 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan laboratorium laboratorium kultur jaringan kultur jaringan tanaman tanaman hortikultura hortikultura 3.23 Menganalisis teknik 4.23 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan peralatan peralatan kultur jaringan kultur jaringan tanaman tanaman hortikultura hortikultura 3.24 Menganalisis teknik 4.24 Menunjukkan teknik sterilisasi sterilisasi ruang, alat, dan ruang, alat, dan bahan kultur bahan kultur jaringan jaringan tanaman hortikultura tanaman hortikultura 3.25 Menganalisis teknik 4.25 Menunjukkan teknik pembuatan larutan stok pembuatan larutan stok 3.26 Menganalisis teknik 4.26 Menunjukkan teknik pembuatan media pembuatanmedia kultur kultur jaringan tanaman jaringan tanaman hortikultura hortikultura 3.27 Menganalisis teknik 4.27 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan bahan bahan tanam/eksplan tanaman tanam/eksplan hortikultura tanaman hortikultura 3.28 Menganalisis teknik 4.28 Menunjukkan teknik inokulasi inokulasi bahan bahan tanam/eksplan tanaman tanam/eksplan hortikultura tanaman hortikutura 3.29 Menganalisis teknik 4.29 Menunjukkan teknik penumbuhan bibit penumbuhan bibit kultur kultur jaringan tanaman jaringan tanaman hortikultura hortikultura 3.30 Menganalisis teknik 4.30 Menunjukkan teknik pengendalian ruang pengendalian ruang pertumbuhan kultur pertumbuhan kultur 3.31 Menganalisis teknik 4.31 Merumuskan teknik aklimatisasi plantlet aklimatisasi plantlet tanaman tanaman hortikultura hortikultura 3.32 Menganalisis teknik 4.32 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan laboratorium laboratorium kultur jaringan kultur jaringan tanaman tanaman perkebunan perkebunan 3.33 Menganalisis teknik 4.33 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan peralatan peralatan kultur jaringan kultur jaringan tanaman tanaman perkebunan perkebunan KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR 3.34 Menganalisis teknik 4.34 Merumuskan teknik sterilisasi sterilisasi ruang, alat, dan ruang, alat, dan bahan kultur bahan kultur jaringan jaringan tanaman perkebunan tanaman perkebunan 3.35 Menganalisis teknik 4.35 Menunjukkan teknik pembuatan larutan stok pembuatan larutan stok 3.36 Menganalisis teknik 4.36 Menunjukkan teknik pembuatan media kultur pembuatanmedia kultur jaringan perkebunan jaringan tanaman perkebunan 3.37 Menganalisis teknik 4.37 Menunjukkan teknik penyiapan penyiapan bahan bahan tanam/eksplan tanaman tanam/eksplan perkebunan tanaman perkebunan 3.38 Menganalisis teknik 4.38 Merumuskan inokulasi bahan inokulasi bahan tanam/eksplan tanaman tanam/eksplan perkebunan tanaman perkebunan 3.39 Menganalisis teknik 4.39 Menunjukkan teknik penumbuhan bibit penumbuhan bibit kultur kultur jaringan tanaman jaringan tanaman perkebunan perkebunan 3.40 Menganalisis teknik 4.40 Menunjukkan teknik pengendalian ruang pengendalian ruang pertumbuhan kultur pertumbuhan kultur 3.41 Menganalisis teknik 4.41 Merumuskan teknik aklimatisasi plantlet aklimatisasi plantlet tanaman tanaman perkebunan perkebunan Mata Pelajaran : Pemeliharaan dan Pengelolaan Tanaman Perkebunan Jam Pelajaran : 384 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menganalisis pengairan 4.1 Mengendalikan pengairan tanaman perkebunan tanaman perkebunan 3.2 Menerapkan pemeliharaan 4.2 Melakukan pemeliharaan tanaman penutup tanah tanaman penutup tanah 3.3 Menganalisis gulma tanaman 4.3 Mengendalikan gulma perkebunan tanaman perkebunan 3.4 Menganalisis kerusakan 4.4 Mengendalikan kerusakan tanaman perkebunan akibat tanaman perkebunan akibat serangan hama serangan hama 3.5 Menganalisis kerusakan 4.5 Mengendalikan kerusakan tanaman perkebunan akibat tanaman perkebunan akibat serangan penyakit serangan penyakit 3.6 Menerapkan pemeliharaan 4.6 Melakukan pemeliharaan kesuburan tanah kesuburan tanah 3.7 Menerapkan konservasi tanah 4.7 Melakukan konservasi tanah / / lahan tanaman perkebunan lahan tanaman perkebunan 3.8 Menerapkan teknik 4.8 Melakukan teknik penyerbukan tanaman penyerbukan tanaman perkebunan perkebunan 3.9 Menerapkan pemangkasan 4.9 Melakukan pemangkasan tanaman perkebunan tanaman perkebunan 3.10 Menerapkan teknik 4.10 Melakukan pemangkasan pemangkasan tanaman tanaman naungan di lahan naungan di lahan perkebunan perkebunan 3.11 Mengevaluasi tanaman 4.11 Mengelola tanaman perkebunan tahunan belum perkebunan tahunan belum menghasilkan menghasilkan Mata Pelajaran : Panen dan Pasca Panen Tanaman perkebunan Jam Pelajaran : 280 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Menganalisis tanaman siap 4.1 Mengelola tanaman siap panen panen 3.2 Menerapkankan taksasi 4.2 Melaksanakan taksasi produksi tanaman perkebunan produksi tanaman perkebunan 3.3 Menganalisis sarana dan 4.3 Melaksanakan sarana dan prasarana panen yang prasarana panen yang digunakan digunakan 3.4 Menganalisis pemanenan 4.4 Melakukan pemanenan tanaman perkebunan tahunan tanaman perkebunan 3.5 Mengevaluasi pemanenan hasil 4.5 Mengelola pemanenan hasil perkebunan perkebunan 3.6 Menerapkan Pengangkutan 4.6 Melakukan Pengangkutan hasil panen hasil panen 3.7 Mengevaluasi Pengangkutan 4.7 Memperbaiki Pengangkutan hasil panen Pengangkutan hasil panen hasil panen 3.8 Menganalisis pasca panen 4.8 Mengelola pasca panen tanaman perkebunan tanaman perkebunan 3.9 Mengevaluasi pasca panen 4.9 Memperbaiki pasca panen tanaman perkebunan tanaman perkebunan Mata Pelajaran : Pemetaan Lahan Jam Pelajaran : 210 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Memahami prinsip dasar 4.1 Menunjukan prinsip dasar Survei dan Pemetaan survei dan pemetaan pemetaan pemetaan lahan pertanian. lahan pertanian. 3.2 Menerapkan alat survei dan 4.2 Melakukan identifikasi alat pemetaan survei dan pemetaan 3.3 Menerapkan pengoperasian 4.3 Melakukan pengukuran dengan alat sipat datar (leveling) alat sipat datar (leveling) 3.4 Menerapkan pengoperasian 4.4 Melakukan pengukuran dengan alat sipat ruang (theodolit) alat sipat ruang (theodolit) 3.5 Menerapkan perawatan alat 4.5 Melakukan perawatan alat jenis jenis optik optic 3.6 Menerapkan pengukuran luas 4.6 Melakuka pengukuran luas lahan pertanian lahan pertanian 3.7 Memahami garis kontur, Sifat 4.7 Menggambarkan garis kontur, dan Interpolasinya dalam peta sifat dan interpolasinya pada lahan peta lahan 3.8 Menerapkan pengukuran 4.8 Melakukan pengukuran sudut, sudut, jarak, profil , luas dan jarak, profil , luas dan garis garis kontur kontur 3.9 Mengevaluasi pengukuran 4.9 Menentukan gambar kerja gambar kerja untuk lahan untuk lahan perkebunan perkebunan Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan Jam Pelajaran : 350 JP (@ 45 menit)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.1 Memahami sikap dan perilaku 4.1 Memresentasikan sikap dan
wirausahawan perilaku wirausahawan 3.2 Menganalisis peluang usaha 4.2 Menentukan peluang usaha produk barang/jasa produk barang/jasa 3.3 Memahami hak atas kekayaan 4.3 Memresentasikan hak atas intelektual kekayaan intelektual 3.4 Menganalisis konsep 4.4 Membuat desain/prototype desain/prototype dan kemasan dan kemasan produk produk barang/ jasa barang/jasa 3.5 Menganalisis proses kerja 4.5 Membuat alur dan proses pembuatan prototype produk kerja pembuatan prototype barang/jasa produk barang/jasa 3.6 Menganalisis lembar kerja/ 4.6 Membuat lembar kerja/ gambar kerja untuk gambar kerja untuk pembuatan prototype produk pembuatan prototype produk barang/jasa barang/jasa 3.7 Menganalisis biaya produksi 4.7 Menghitung biaya produksi prototype produk barang/jasa prototype produk barang/jasa 3.8 Menerapkan proses kerja 4.8 Membuat prototype produk pembuatan prototype produk barang/jasa barang/jasa 3.9 Menentukan pengujian 4.9 Menguji prototype produk kesesuaian fungsi prototype barang/jasa produk barang/jasa 3.10 Menganalisis perencanaan 4.10 Membuat perencanaan produksi massal produksi massal 3.11 Menentukan indikator 4.11 Membuat indikator keberhasilan tahapan produksi keberhasilan tahapan massal produksi missal 3.12 Menerapkan proses produksi 4.12 Melakukan produksi massal massal 3.13 Menerapkan metoda perakitan 4.13 Melakukan perakitan produk produk barang/jasa barang/jasa 3.14 Menganalisis prosedur 4.14 Melakukan pengujian produk pengujian kesesuaian fungsi barang/jasa produk barang/jasa 3.15 Mengevaluasi kesesuaian hasil 4.15 Melakukan pemeriksaan produk dengan rancangan produk sesuai dengan kriteria kelayakan produk/standar operasional
naratif, argumentatif, atau naratif, argumentatif, atau persuasif tentang produk/jasa persuasif tentang produk/jasa 3.17 Menentukan media promosi 4.17 Membuat media promosi berdasarkan segmentasi pasar 3.18 Menyeleksi strategi pemasaran 4.18 Melakukan pemasaran 3.19 Menilai perkembangan usaha 4.19 Membuat bagan perkembangan usaha 3.20 Menentukan standard laporan 4.20 Membuat laporan keuangan keuangan