KATEGORI MAKANAN Tinggi Alkaline Bersifat alkali Rendah Alkaline

Squash,
Asparagus,
Rhubarb, Jagung
Jus sayuran, Parsley, Wortel, Kacang Segar, Jamur,
Bayam mentah, brokoli, Hijau, Kacang Lima, Bawang, Kubis,
BEANS, sayuran, kacang
seledri, bawang putih, Beets, Selada, Kacang,
Barley Grass Zucchini, carob kembang kol,
lobak, Beetroot,
Kentang, Zaitun,
Kedelai, Tahu

Kelapa, Ceri
asam, tomat,
Kurma, jeruk, ceri,
Blackcurrant, nanas, Persik,
BUAH Kering Ara, Kismis Anggur, Pepaya, Alpukat, jeruk,
Kiwi, Berries, Apel, mangga,
Pir stroberi, keluak,
lemon,
semangka, Limes

Amaranth, Lentil,
Jagung manis,
Bijian, sereal Wild Rice,
Quinoa, Millet,
Buckwheat

DAGING

Keju Kedelai,
Susu Kedelai,
Susu Kambing,
TELUR & SUSU
Kambing Keju,
Buttermilk,
ASI Whey
Chestnut, Brasil,
KACANG-KACANGAN & BIJI Hazelnut, almond
Kelapa
 Flax Seed Oil,
MINYAK Minyak Zaitun,
Minyak Canola

MINUMAN Herb Teas, Lemon Water Teh hijau Jahe Teh

Maple Syrup, Sirup Madu mentah,

Pemanis, bumbu Stevia
Beras Raw Sugar
 Rendah Asam Asam Asam tinggi

Kentang Manis,
Kacang pinto,
Bayam
Angkatan Laut Sayuran acar
Dimasak,
Beans
Kacang Ginjal

Blueberry,
Cranberry,
Buah Kaleng
Pisang, plum,
jus buah Olahan

Roti Rye, Utuh

Nasi putih, Putih
Grain Bread,
Roti, Kue Kering,
Oats, Brown
Biskuit, Pasta
Rice

Daging sapi, babi,

Hati, tiram, Ikan, Turki, Ayam, sapi, kerang,
Organ Daging Domba kaleng Tuna &
Sarden

Susu, Mentega,
Yogurt, Cottage Telur, Camembert, Parmasan, Keju
Keju, Cream, Es Hard Keju Olahan
Krim

Labu, wijen, biji Pecan, kacang mete,

Kacang, Kenari
bunga matahari Pistachio
Minyak Jagung,
minyak bunga
matahari,
Margarin, Lard

Teh (hitam), kopi,

Kakao Anggur, Soda / Pop bir, Minuman
Keras
Susu Coklat, Brown
Sugar, Molasses,
Gula putih,
Jam, Kecap, Pemanis Buatan
Madu Diproses
mayones, mustard,
Cuka