Laporan Resmi Dasar Ilmu Tani

LAPORAN PRAKTIKUM DASAR – DASAR ILMU TANAH
Disusun Oleh :
-Golongan SB3/-3-
1. Dea Ananda Widia A (18024010082)

2. Maulana Zakaria Reyhan P (18024010084)
3. Rasyid Jamaludin Abdul G (18024010088)
4. Natasya Fadilah (18024010094)
5. Yunus Abdul Fajar (18024010095)
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN”
JAWA TIMUR
2019
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTIKUM DASAR – DASAR ILMU TANAH
Demikian laporan ini disusun guna memenuhi persyaratan laporan

pertanggungjawaban dan syarat mengikuti responsi mata kuliah Praktikum Dasar –
Dasar Ilmu Tanah semester 3 tahun ajaran 2018/2019 Fakultas Pertanian, Universitas
Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur.
Demikian laporan ini telah disetujui dan disahkan pada
Hari :
Tanggal :
Surabaya, 16 November 2019
Dosen Pembimbing Asisten Praktikum

Praktikum Dasar – Dasar Ilmu Tanah
Dr. Ir. Rossyda Priyadarshini, MP Achmad Adnan Nur

NIP. 19670319 199103 2 00 1 NPM. 17025010140
i
KATA PENGANTAR
Dengan menyebut nama Allah SWT yang maha pengasih lagi maha
penyayang, Kami panjatkan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan
rahmat , hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan
“Laporan Resmi Praktikum Dasar – Dasar Ilmu Tanah”.
Laporan resmi ini kami susun dengan maksimal, dan mendapatkan bantuan
dari berbagai pihak sehingga dapat memperlancar pembuatan laporan resmi ini.
Untuk itu kami menyampaikan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah
membantu dalam pembuatan Laporan Resmi ini. Maka tidak lupa kami ucapkan
terima kasih kepada semua orang yang sudah membantu kelompok kami. dan terima
kasih juga untuk para pihak yang sudah terlibat langsung. khususnya kami ucapkan
kepada Dr. Ir. Rossyda Priyadarshini, MP. sebagai dosen pembimbing.
Terlepas dari semua itu, kami menyadari sepenuhnya bahwa masih ada
kekurangan baik dari segi susunan kalimat maupun tata bahasanya. Akhir kata kami
berharap semoga Laporan Resmi ini dapat memberikan manfaat maupun inspirasi
terhadap pembaca.
Surabaya, 16 November 2019
Penyusun
ii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................................... i
LAPORAN PRAKTIKUM DASAR – DASAR ILMU TANAH ................................. i
KATA PENGANTAR ................................................................................................. ii
DAFTAR ISI ............................................................................................................... iii
DAFTAR GAMBAR .................................................................................................. ix
DAFTAR TABEL ....................................................................................................... xi
I. PENDAHULUAN UMUM .................................................................................... xii
II. PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI LAPANGAN ....................................... 1
2.1 Pendahuluan Materi ............................................................................................ 2
2.2 Tujuan ................................................................................................................. 3
2.3 Alat dan Bahan ................................................................................................... 3
2.4 Cara Kerja............................................................................................................ 3
A. Pengambilan Contoh Tanah Utuh .................................................................... 3

B. Pengambilan Contoh Tanah Biasa dan Agregat Utuh....................................... 4
2.5 Hasil Pengamatan ............................................................................................... 4
A. Contoh Tanah (Jenis/Asal/Kedalaman Tanah) : .................................................. 4
B. Gambar Contoh Tanah Utuh ................................................................................ 4
C. Gambar Contoh Tanah Agregat ....................................................................... 5

D. Gambar Contoh Tanah Biasa ........................................................................... 5
E. Syarat – Syarat Pengambilan Contoh Tanah .................................................... 6
2.6 Pembahasan ........................................................................................................ 7
2.7 Kesimpulan ......................................................................................................... 8
III. KADAR AIR TANAH ........................................................................................... 9
iii
3.1 Pendahuluan Materi .......................................................................................... 10
3.2 Tujuan ............................................................................................................... 11
3.3 Alat dan Bahan ................................................................................................. 11
3.3.1 Alat ............................................................................................................. 11

3.3.2 Bahan ......................................................................................................... 11
3.4 Cara Kerja.......................................................................................................... 12
3.4.1 Kadar Air Kering Udara ............................................................................ 12

3.4.2 Kadar Air Kapasitas Lapang . ..................................................................... 12
3.5 Hasil Pengamatan ............................................................................................. 13
3.6 Pembahasan ...................................................................................................... 17
3.7 Kesimpulan ....................................................................................................... 19
IV. TEKSTUR, BENTUK STRUKTUR DAN WARNA TANAH .......................... 20
4.1 TEKSTUR TANAH ............................................................................................. 21
4.1.1 Pendahuluan Materi ....................................................................................... 21
4.1.2 Tujuan ........................................................................................................ 21

4.1.3 Alat dan Bahan ........................................................................................... 22
4.1.4 Cara Kerja .................................................................................................. 22
4.1.5 Hasil Pengamatan ..................................................................................... 22
4.1.6 Pembahasan ............................................................................................... 24
4.1.7 Kesimpulan ................................................................................................ 26
4.2 STRUKTUR TANAH .......................................................................................... 27
4.2.2 Tujuan ............................................................................................................ 28
4.2.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 28
4.2.3.1 Alat .......................................................................................................... 28

4.2.3.2 Bahan ...................................................................................................... 28
4.2.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 28
iv
4.2.5 Hasil Pengamatan .......................................................................................... 28
4.2.6 Pembahasan ................................................................................................... 29
4.2.7 Kesimpulan .................................................................................................... 31
4.3 PENETAPAN WARNA TANAH ....................................................................... 32
4.3.2 Tujuan ........................................................................................................ 33

4.3.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 33
4.3.3.1 Alat .......................................................................................................... 33

4.3.3.2 Bahan ...................................................................................................... 33
4.3.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 33
4.3.6 Pembahasan ................................................................................................... 35
4.3.7 Kesimpulan .................................................................................................... 36
V. BERAT ISI, BERAT JENIS, DAN RUANG PORI TANAH .............................. 37
5.1 BERAT ISI ........................................................................................................... 38
5.1.2 Tujuan ............................................................................................................ 38
5.1.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 39
5.1.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 39
5.1.6 Pembahasan .................................................................................................. 42
5.1.7 Kesimpulan .................................................................................................... 43
5.2 BERAT JENIS TANAH ...................................................................................... 44
5.2.1 Pendahuluan Materi .......................................................................................... 44
5.2.2 Tujuan ............................................................................................................ 44
v
5.2.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 44
5.2.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 45
5.2.6 Pembahasan ................................................................................................... 50
5.2.7 Kesimpulan .................................................................................................... 50
5.3 RUANG PORI ..................................................................................................... 51
5.3.2 Tujuan ............................................................................................................ 51
5.3.3 Alat dan Bahan ............................................................................................ 52
5.3.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 52
5.3.6 Pembahasan ................................................................................................... 53
5.3.7 Kesimpulan .................................................................................................... 54
VI. pH TANAH, C - ORGANIK, DAN KAPUR ...................................................... 55
6. 1 pH Tanah ............................................................................................................. 56
6.1.2 Tujuan ............................................................................................................ 57
6.1.3Alat dan Bahan ............................................ Error! Bookmark not defined.

6.1.3.1 Alat .......................................................... Error! Bookmark not defined.
6.1.3.2 Bahan ...................................................................................................... 58
6.1.4 Cara Kerja .................................................................................................. 58
6.1.5 Hasil Pengamatan .......................................... Error! Bookmark not defined.
6.1.6 Pembahasan ................................................................................................... 60
6.1.7 Kesimpulan .................................................................................................... 61
6.2 BAHAN ORGANIK TANAH ............................................................................. 62
vi
6.2.2 Tujuan ........................................................................................................... 63
6.2.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 63
6.2.3.1 Alat .......................................................................................................... 63

6.2.3.2 Bahan ...................................................................................................... 63
6.2.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 64
6.2.6 Pembahasan ................................................................................................... 65
6.2.7 Kesimpulan .................................................................................................... 66
6.3 KAPUR ................................................................................................................ 67
6.3.2 Tujuan ........................................................................................................ 68

6.3.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 68
6.3.3.1 Alat .......................................................................................................... 68

6.3.3.2 Bahan ...................................................................................................... 68
6.3.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 68
6.3.6 Pembahasan ............................................................................................... 69

6.3.7 Kesimpulan .................................................................................................... 71
VII. KEMANTAPAN AGREGAT (METODE VILENSKY DAN EMERSON) ..... 72
7.2 Tujuan ............................................................................................................... 74
7.3 Alat dan Bahan ................................................................................................ 74
7.3.1 Alat ............................................................................................................ 74

7.3.2 Bahan ........................................................................................................ 74
7.4 Cara Kerja ......................................................................................................... 74
vii
7.6 Pembahasan ...................................................................................................... 78
7.7 Kesimpulan ....................................................................................................... 83
VIII. PENETAPAN KONSISTENSI TANAH .......................................................... 84
8.2 Tujuan ............................................................................................................... 85
8.3 Alat dan Bahan ................................................................................................. 86
8.3.1 Alat ................................................................................................................ 86
8.3.2 Bahan ........................................................................................................ 86

8.4 Cara Kerja ......................................................................................................... 86
8.4.1 Dalam Keadaan Basah ............................................................................... 86

8.4.2 Dalam Keadaan Lembab ............................................................................ 87
8.4.3 Dalam Keadaan Kering .............................................................................. 87
8.6 Pembahasan ...................................................................................................... 89
8.7 Kesimpulan ....................................................................................................... 91
KESIMPULAN UMUM ............................................................................................ 92
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 93
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 2.4.1.1 Tanah Utuh T1 (Batu) ...................................................................... 5

Gambar 2 2.4.1.2 Tanah Utuh T2 (Batu) ...................................................................... 5
Gambar 3 2.4.2.1 Tanah Agregat T1 (Batu) ................................................................. 5
Gambar 4 2.4.2.2 Tanah Agregat T2 (Batu) ................................................................. 5
Gambar 5 2.4.3.1 Tanah Biasa T1 (Batu) ..................................................................... 6
Gambar 6 2.4.3.2 Tanah Biasa T2 (Batu) ..................................................................... 6
Gambar 7 3.5.3.1 BTKO T1 (Batu) ............................................................................ 14
Gambar 8 3.5.3.2 BTKL / Kering T1 (Batu)............................................................... 14
Gambar 9 3.5.3.3 BTKO T2 (Batu) ............................................................................ 14
Gambar 10 3.5.3.4 BTKL / Kering T1 (Batu)............................................................. 14
Gambar 11 3.5.3.5 BTKU T1 (Batu) .......................................................................... 15
Gambar 12 3.5.3.6 BTKL / Basah T1 ( Batu) ............................................................. 15
Gambar 13 3.5.3.7 BTKU T2 (Batu) .......................................................................... 15
Gambar 14 3.5.3.8 BTKL / Basah T2 (Batu) .............................................................. 15
Gambar 15 4.1.5.2.1 Membentuk Bulatan T1 (Batu) ................................................. 23
Gambar 16 4.1.5.2.2 Membentuk Lonjong ................................................................. 23
Gambar 17 4.1.5.2.3 Mengukur Patahan..................................................................... 23
Gambar 18 4.1.5.2.4 Membentuk Bulatan T2 (Batu) ................................................. 24
Gambar 19 4.1.5.2.5 Membentuk Lonjong ................................................................. 24
Gambar 20 4.1.5.2.6 Mengukur Patahan..................................................................... 24
Gambar 21 4.2.5.2.1 Struktur Agregat Remah (Crumb) ............................................. 29
Gambar 22 4.2.5.2.2 Struktur Agregat Granular ......................................................... 29
Gambar 23 4.3.5.2.1 Berwarna Dusty Red 10 YR, 3/3 ............................................... 34
Gambar 24 4.3.5.2.2 Berwarna Dusty Red 10 YR, ¾ ................................................. 34
Gambar 25 5.1.5.2.1 Berat Tanah 1 + Ring Setelah di Oven ...................................... 40
Gambar 26 5.1.5.2.2 Berat Tanah 2 + Ring Setelah di Oven ...................................... 40
Gambar 27 5.1.5.2.3 Berat Ring 1 .............................................................................. 41
Gambar 28 5.1.5.2.4 Berat Ring 2 .............................................................................. 41
ix
Gambar 29 5.2.5.2.1 Berat Labu Ukur T1 (Batu) ....................................................... 47
Gambar 30 5.2.5.2.2 Berat Labu Ukur + Tanah T1 (Batu) ......................................... 47
Gambar 31 5.2.5.2.3 Berat Labu Ukur T2 (Batu) ....................................................... 47
Gambar 32 5.2.5.2.3 Berat Labu Ukur + Tanah T2 (Batu) ......................................... 48
Gambar 33 5.2.5.2.4 Labu Ukur + Tanah + Air T1 (Batu) ......................................... 48
Gambar 34 5.2.5.2.5 Labu Ukur + Tanah + Air T2 (Batu) ......................................... 48
Gambar 35 6.1.5.2.1 pH Tanah T1 (Batu) Dengan Larutan H2O ............................... 59
Gambar 36 6.1.5.2.2 pH Tanah T2 (Batu) Dengan Larutan H20................................ 59
Gambar 37 6.1.5.2.3 pH Tanah T1 (Batu) Dengan Larutan KCL .............................. 59
Gambar 38 6.1.5.2.4 pH Tanah T2 (Batu) Dengan Larutan KCL .............................. 60
Gambar 39 6.2.5.1.1 Terdapat Asap Gelembung Pada Tetesan KE – 4 ..................... 64
Gambar 40 6.2.5.1.2 Terdapat Asap Gelembung Pada Tetesan Ke – 4 ...................... 65
Gambar 41 6.3.5.1.1 Terdapat Asap Pada Tetesan Ke – 3.......................................... 69
Gambar 42 6.3.5.1.2 Terdapat Asap Pada Tetesan Ke – 1.......................................... 69
Gambar 43 7.5.4.1 Sampel Tanah T1 (Batu) .............................................................. 77
Gambar 44 7.5.4.2 Sampel Tanah T2 (Batu) .............................................................. 77
Gambar 45 7.5.4.3 Volume Awal Tetesan Air............................................................ 77
Gambar 46 8.5.2.1 T1 (Batu) Kering .......................................................................... 89
Gambar 47 8.5.2.2 T1 (Batu) Lembab ........................................................................ 89
Gambar 48 8.5.2.3 T1 (Batu) Basah ........................................................................... 89
Gambar 49 8.5.2.4 T2 (Batu) Kering .......................................................................... 89
Gambar 50 8.5.2.5 T2 (Batu) Lembab ........................................................................ 89
Gambar 51 8.5.2.6 T2 (Batu) Basah ........................................................................... 89
x
DAFTAR TABEL
Table 1 2.4.1 Pengamatan Tanah Utuh ......................................................................... 4
Table 2 2.4.2 Pengamatan Tanah Agregat .................................................................... 5
Table 3 2.4.3 Pengamatan Tanah Biasa ........................................................................ 5
Table 4 3.5.1 Kadar Air Kering Udara ........................................................................ 13
Table 5 3.5.2 Kadar Air Kapasitas Lapang ................................................................. 13
Table 6 3.5.3 Pengamatan Kadar Air Tanah ............................................................... 14
Table 7 4.1.5.1 Hasil Pengamatan Tekstur Tanah ...................................................... 22
Table 8 4.1.5.2 Pengamatan Tekstur Tanah ................................................................ 23
Table 9 4.2.5.1 Hasil Pengamatan Struktur Tanah...................................................... 28
Table 10 4.2.5.2 Pengamatan Struktur Tanah ............................................................. 29
Table 11 4.3.5.1 Hasil Pengamatan Warna Tanah ...................................................... 33
Table 12 4.3.5.2 Pengamatan Warna Tanah ............................................................... 34
Table 13 5.1.5.1 Hasil Pengamatan Berat Isi Tanah ................................................... 39
Table 14 5.1.5.2 Gambar Pengamatan ........................................................................ 40
Table 15 5.2.5.1 Hasil Pengamatan Berat Jenis Partikel ............................................ 46
Table 17 5.3.5.1 Hasil Pengamatan Ruang Pori Tanah............................................... 52
Table 18 6.1.5.1 Hasil Pengukuran pH Tanah ............................................................ 58
Table 20 6.2.5.1 Hasil Pengamatan Bahan Organik ................................................... 64
Table 21 6.3.5.1 Hasil Pengamatan Kapur .................................................................. 69
Table 22 7.5.1 Hasil Pengamatan Diamter Tetesan .................................................... 75
Table 23 7.5.2 Jumlah Tetesan Air Untuk Menghancurkan Agregat Tanah T1 (Batu)
..................................................................................................................................... 75
..................................................................................................................................... 76
Table 25 7.5.4 Pengamatan Kemantapan Agregat ...................................................... 76
Table 26 8.5.1 Pengamatan Konsistensi Tanah .......................................................... 88
Table 27 8.5.2 Gambar Pengamatan ........................................................................... 89
xi
I. PENDAHULUAN UMUM
Tanah adalah bagian kerak bumi yang tersusun dari mineral dan bahan
organik. Tanah berasal dari pelapukan batuan dengan bantuan organisme.
Tanah sangat penting peranannya bagi semua kehidupan di bumi karena tanah
mendukung sebagian besar makhluk hidup di darat yang dijadikan sebagai
lahan untuk hidup dan bergerak. Dalam bidang pertanian tanah berfungsi
sebagai media tumbuh tanaman.
Tanah sangat penting peranannya bagi tanaman karena tanah

menyediakan hara dan air sebagai penopang akar. Struktur tanah yang berongga
– rongga juga menjadi tempat yang baik bagi akar untuk bernafas dan tumbuh.
Tanah terdiri atas empat komponen yaitu: mineral , bahan organic, air, dan
udara. Tanah terdiri dari kumpulan benda-benda alam yang berada di
permukaan bumi yang tersusun dalam horizon-horizon. Perubahan jumlah
terhadap salah satu bahan akan memengaruhi jumlah bahan lain. Bahan organik
dan anorganik adalah komposisi padat, sedangkan udara dan air mengisi pori-
pori tanah.
Di Indonesia terdapat bermacam-macam jenis tanah. Komposisi tanah

berbeda-beda pada satu lokasi dengan lokasi yang lain Perbedaan jenis tanah di
Indonesiadisebabkan oleh penyinaran matahari yang berbeda, ada tidaknya
tumbuhan penutup tanah dan relief. Hal ini menyebabkan terdapatnya
perbedaan variasi iklim meskipun di daerah yang sama, dan curah hujan yang
berbeda-beda. Komposisi tanah yang beraneka ragam mengakibatkan tanah
memiliki sifat fisika, kimia, dan sifat biologi yang beragam diantaranya adalah
pengambilan contoh tanah di lapangan sebagai objek analisis sifat tanah, kadar
air tanah, struktur tanah, tekstur tanah, warna tanah, berat isi, berat jenis, ruang
pori, penetapan pH, bahan organik dan kapur, kemantapan agregat dan
konsistensi tanah. Adanya perbedaan tersebut maka tanah yang ditujukan
digunakan sebagai media tanam memerlukam analisis yang dapat membantu
xii
penyediaan produktivitas dan penentuan tindakan pengolahan lahan Ilmu yang
mempelajari berbagai aspek mengenai tanah dikenal sebagai ilmu tanah.
xiii
BAB II
PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI LAPANGAN
1
II. PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI LAPANGAN
2.1 Pendahuluan Materi

Tanah adalah suatu benda alam yang terdapat dipermukaan kulitbumi,
yang tersusun dari bahan-bahan mineral sebagai hasil pelapukanbatuan, dan
bahan-bahan organik sebagai hasil pelapukan sisa-sisatumbuhan dan hewan,
yang merupakan medium atau tempat tumbuhnyatanaman dengan sifat-sifat
tertentu, yang terjadi akibat dari pengaruhkombinasi faktor-faktor iklim, bahan
induk, jasad hidup, bentuk wilayahdan lamanya waktu pembentukan. Oleh
karena itu, apabila akan mempelajari keadaan tanah disuatu tempat harus
dilakukan pengambilan contoh tanah untuk dianalisis yang betul-betul dapat
mewakili tempat tersebut.
Pengambilan contoh tanah merupakan tahapan terpenting di dalam

program uji tanah. Analisis kimia dari contoh tanah yang diambil diperlukan
untuk mengukur kadar hara, menetapkan status hara tanah dan dapat digunakan
sebagai petunjuk penggunaan pupuk dan kapur secara efisien, rasional dan
menguntungkan. Namun, hasil uji tanah tidak berarti apabila contoh tanah yang
diambil tidak mewakili areal yang dimintakan rekomendasinya dan tidak
dengan cara yang benar. Oleh karena itu pengambilan contoh tanah merupaka
tahap penting di dalam program uji tanah.
Pengambilan contoh tanah merupakan tahapan penting untuk penetapan

sifat-sifat fisik tanah di laboratorium.Pengambilan contoh tanah untuk
penetapan sifat-sifat fisik tanah dimaksudkan untuk mengetahui sifat-sifat fisik
tanah pada satu titik pengamatan, misalnya pada lokasi kebun percobaan atau
penetapan sifat fisik tanah yang menggambarkan suatu hamparan berdasarkan
poligon atau jenis tanah tertentu dalam suatu peta tanah.
2
2.2 Tujuan
Untuk mengetahui cara pengambilan contoh tanah yang biasa digunakan
untuk penetapan sifat – sifat fisik tanah pada area tertentu.
2.3 Alat dan Bahan

1. Cooper ring (tabung kuningan) : suatu alat dan bahan berbentuk tabung
silinder.
2. Sekop
3. Pisau Tajam Dan Tips
4. Kantong Plastik
2.4 Cara Kerja
A. Pengambilan Contoh Tanah Utuh
1. Ratakan dan bersihkan lapisan tanah yang akan diambil, kemudian
letakkan tabung tegak lurus pada lapisan tanah tersebut.
2. Gali tanah sekeliling tabung dengan sekop.
3. Kerat tanah dengan pisau sampai hampir mendekati tabung.
4. Tekan tabung sampai tiga perempat bagiannya masuk kedalam

tanah.
5. Letakkan tabung lain tepat di atas tabung pertama, kemudian tekan

lagi sampai bagian bawah dari tabung yang kedua masuk ke dalam
tanah kira-kira 1 cm.
6. Kedua tabung beserta tanah di dalamnya digali dengan sekop.
7. Pisahkan tabung pertama dan tabung kedua dengan hati-hati.

Kemudian potonglah tanah kelebihan yang ada pada bagian atas dan
bawah tabung pertama sampai rata.
8. Tutup bagian atas dan bawah tabung dengan tutup plastic.
3
B. Pengambilan Contoh Tanah Biasa dan Agregat Utuh
1. Gali tanah sampai kedalaman yang diinginkan. Untuk penetapan
stabilitas agregat cukup dengan mengambil agregat pada kedalaman
sesuai dengan dalamnya perakaran, atau kedalaman yang
diinginkan.
2. Ambil gumpalan-gumpalan tanah yang dibatasi dengan belah-belah
alami (agregat utuh), masukkan ke dalam kotak / kantong plastik.
2.5 Hasil Pengamatan
A. Contoh Tanah (Jenis/Asal/Kedalaman Tanah) :

 T1 (Batu)
Asal : Jalan Wongso, Gunungsari, Kecamatan Bumiaji, Kota

Batu, Jawa Timur.
Kedalaman : 0 – 20 cm.
 T2 (Batu)
Asal : Jalan Wongso, Gunungsari, Kecamatan Bumiaji, Kota

Batu, Jawa Timur.
Kedalaman : 20 – 40 cm.
B. Gambar Contoh Tanah Utuh
Table 1 2.4.1 Pengamatan Tanah Utuh
4
Gambar 1 2.4.1.1 Tanah Utuh Gambar 2 2.4.1.2 Tanah Utuh
T1 (Batu) T2 (Batu)
Kegunaan : Untuk penetapan berat isi (bulk density), susunan pori-

pori tanah,pF, dan permeabilitas.
C. Gambar Contoh Tanah Agregat
Table 2 2.4.2 Pengamatan Tanah Agregat
Gambar 3 2.4.2.1 Tanah Agregat Gambar 4 2.4.2.2 Tanah Agregat T2

T1 (Batu) (Batu)
Kegunaaan: Untuk penetapan stabilitas agregat.
D. Gambar Contoh Tanah Biasa
Table 3 2.4.3 Pengamatan Tanah Biasa
5
Gambar 5 2.4.3.1 Tanah Biasa T1 Gambar 6 2.4.3.2 Tanah Biasa T2
(Batu) (Batu)
Kegunaan : Untuk penetapan kandungan air, tekstur tanah,

kandungan bahan organic, pH, dan bahan kimia yang lain.
E. Syarat – Syarat Pengambilan Contoh Tanah

1. Jauh dari daerah pemukiman ataupun gedung-gedung.
Sebisa mungkin berada pada lahan kosong seperti tanah
lapang.
2. Rumput rumput, batu batuan atau kerikil, sisa tanaman atau
bahan organik segar atau serasah yang terdapat dipermukaan
tanah di bersihkan.
3. Untuk lahan kering keadaan tanah pada saat pengambilan
sampel tanah sebaiknya pada kondisi kapasitas lapang
(kelembaban tanah sedang yaitu kondisi kira- kira cukup
untuk pengolahan tanah). Sedang untuk lahan sawah contoh
tanah sebaiknya diambil pada kondisi basah atau seperti
kondisi saat terdapat tanaman.
4. Jangan mengambil contoh tanah di pinggir jalan, tanah
sekitar rumah, bekas pembakaran, dan tempat timbunan
pupuk dan kapur.
5. Setelah pengambilan contoh tanah, hendaknya disimpan di
dalam plastik bening dan diberi keterangan lokasi,
kedalaman, dan waktu.
6
2.6 Pembahasan
Tanah mempunyai sifat sangat kompleks, terdiri atas komponen padatan
yang berinteraksi dengan cairan, dan udara. Komponen pembentuk tanah yang
berupa padatan, cair, dan udara jarang berada dalam kondisi kesetimbangan, selalu
berubah mengikuti perubahan yang terjadi di atas permukaan tanah yang
dipengaruhi oleh suhu udara, angin, dan sinar matahari. Untuk bidang pertanian,
tanah merupakan media tumbuh tanaman. Media yang baik bagi pertumbuhan
tanaman harus mampu menyediakan kebutuhan tanaman seperti air, udara, unsur
hara, dan terbebas dari bahan-bahan beracun dengan konsentrasi yang berlebihan.
Dengan demikian sifat-sifat fisik tanah sangat penting untuk dipelajari agar dapat
memberikan media tumbuh yang ideal bagi tanaman(Kartasapoetra,2009).
Praktikum kali ini contoh tanah diambil di satu tempat yaitu Jalan Wongso,
Gunungsari, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu, Jawa Timur. Tanah di satu daerah ini
diambil dengan kedalaman 0 – 20 cm dan 20 – 40 cm. Pengambilan contoh tanah
di satu tempat tersebut agar mengetahui tekstur tanah karena setiap daerah
memiliki tanah yang bermacam – macam. Tanah yang diambil ada tiga yaitu tanah
utuh, tanah biasa, tanah agregat. Pengambilan tanah utuh dilakukan menggunakan
ring dan bebas dari batu dan akar tanaman untuk menghindari terganggunya tanah.
Cara pengambilan sampel tanah utuh yaitu pertama-pertama bersihkan permukaan
tanah dari rerumputan, kemudian tancapkan ring sampel lalu tekan atau di pukul-
pukul secara perlahan-lahan, setelah itu apabila tanah sudah mulai muncul di
permukaan bibir ring sampel maka galilah tanah di sekitaraan ring sampel, lalu
potong bagian bawahnya dan ratakan kedua permukaanya dengan menggunakan
pisau, dan tutup kedua permukaannya dengan kain kasa. Contoh tanah agregat utuh
(bongkah) dilakukan perlakuan metode standar dengan mencangkul hingga
kedalaman 0-20 cm. Tanah yang diambil harus berupa bongkahan alami yang tidak
mudah pecah dan tidak terdapat oleh benda lain atau tercangkul. Cara pengambilan
sampel tanah biasayaitu, pertama-tama bersihkan permukaan tanah dari
rerumputan, kemudian cangkul tanah tersebut dan hancurkan tanah-tanah yang
7
masih berbentuk agregat utuh, setelah itu maka masukkan tanah tersebut ke dalam
kantung plastik dan plastik tersebut diberi label.
Pengambilan contoh tanah merupakan tahapan penting untuk penetapan

sifat-sifat fisik tanah di laboratorium. Prinsipnya, hasil analisis sifat-sifat fisik tanah
di laboratorium harus dapat menggambarkan keadaan sesungguhnya sifat fisik
tanah di lapangan. Keuntungan penetapan sifat-sifat fisik tanah yang dilakukan di
laboratorium dapat dikerjakan lebih cepat, dan dalam jumlah contoh tanah relatif
lebih banyak. Kerugiannya adalah contoh tanah yang diambil di lapangan bersifat
destruktif, karena dapat merusak permukaan tanah, seperti terjadinya lubang bekas
pengambilan contoh tanah, cenderung menyederhanakan kompleksitas sistem yang
ada di dalam tanah, dan sebagainya (Hanafiah, 2010).
2.7 Kesimpulan
a. Satu lokasi pengambilan sampel tanah T1 (Batu) dan sampel tanah T2
(Batu).
b. Sampel tanah yang diambil berupa tanah utuh, agregat dan tanah biasa.
c. Pengambilan sampel tanah berfungsi untuk menentukan sifat sifat tanah.
8
BAB III
KADAR AIR TANAH
9
III. KADAR AIR TANAH

Kadar air tanah adalah konsentrasi air dalam tanah yang biasanya
dinyatakan dengan berat kering. Kadar air pada kapasitas lapang adalah jumlah
air yang ada dalam tanah sesudah kelebihan air gravitasi mengalir keluar dan
dengan nyata, biasanya dinyatakan dengan persentase berat. Kadar air pada titik
layu permanen adalah yang dinyatakan dengan persentase berat kering. Pada
saat daun tumbuhan yang terdapat dalam tanah tersebut mengalami
pengurangan kadar air secara permanen sebagai akibat pengurangan persediaan
kelembaban tanah.
Air mempunyai fungsi yang penting dalam tanah, antara lain pada proses
pelapukan mineral dan bahan organik tanah, yaitu reaksi yang mempersiapkan
hara larut bagi pertumbuhan tanaman. Selain itu, air juga berfungsi sebagai
media gerak hara ke akar-akar tanaman. Akan tetapi, jika air terlalu banyak
tersedia, hara-hara dapat tercuci dari daerah-daerah perakaran atau bila
evaporasi tinggi, garam-garam terlarut mungkin terangkat kelapisan tanah atas.
Air yang berlebihan juga membatasi pergerakan udara dalam tanah, merintangi
akar tanaman memperoleh O2 sehingga dapat mengakibatkan tanaman mati ,
Berdasarkan uraian diatas, maka perlu diadakan praktikum pengamatan Kadar
Air dalam langkah awal penelitian dan pengamatan, karena kita ingin
mengatahui kandungan air pada suatu jenis tanah. Kandungan air dalam tanah
sangat berpengaruh pada konsistensi tanah, dan kesesuaian tanah untuk diolah.
Sebagian besar air yang diperlukan oleh tumbuhan berasal dari tanah. Air
ini harus tersedia pada saat tumbuhan memerlukannya. Kebutuhan air setiap
tumbuhan berbeda. Tumbuhan air memerlukan air lebih banyak dibandingkan
jenis tumbuhan lainnya. Air merupakan substansi yang paling umum di atas
bumi dan diperlukan untuk semua kehidupan. Penyediaan air tawar dalam
jangka waktu lama selama terus-menerus sama dengan presipitasi (hujan)
tahunan yang rata-ratanya 26 inci (650 mm) untuk permukaan lahan dunia. Air
10
dibagikan tidak merata oleh curah hujan, berubah bentuk, berpindah dari satu
tempat ke tempat lainnya dan dapat tercemar.
3.2 Tujuan
Untuk mengetahui seberapa besar kadar air yang dapat ditampung oleh
tanah beserta faktor-faktor yang mempengaruhinya. Adapun kegunaan dari
praktikum kadar air tanah adalah sebagai bahan pertimbangan selanjutnya dan
untuk menambah pengetahuan tentang kadar airdan kaitannya dengan usaha
mengelolah tanah pertanian.
3.3 Alat dan Bahan
3.3.1 Alat
1. Timbangan, ketelitian sampai 0,01 g.

2. Ring.
3. Cawan.
4. Kasa.
5. Karet.
6. Gelas ukur.
7. Oven , sekurang – kurangnya 110 ˚C.
8. Sentrifus (centrifuge).
9. Desikator.
3.3.2 Bahan
1. Tanah ayakan 2mmT1 (Batu).
2. Tanah ayakan 2mmT2 (Batu).
3. Air.
11
3.4 Cara Kerja
3.4.1 Kadar Air Kering Udara

1. Menimbang kaleng.
2. Memasukkan 10 gr tanah kering udara kedalam kaleng, kemudian
timbang (X).
3. Memasukkan kaleng beserta tanah kedalam oven dengan suhu
105 ºC. Biarkan selama 24 jam (Y).
4. Mengeluarkan kaleng dari oven, memasukkan kedalam desikator,
dan dinginkan, Kemudian timbang.
KA (%) =
3.4.2 Kadar Air Kapasitas Lapang.

1. Menyiapkan contoh tanah kering udara yang sudah
ditumbuk dan diayak lolos ayakan 2 mm.
2. Menyiapkan 3 buah silinder (ring) dengan bagian
bawah ditutup kain kasa, masing-masing dicatat
beratnya (A).
3. Memasukkan contoh tanah kedalam ring sampai
permukaannya sama dengan permukaan silinder
bagian atas. Ketuk-ketuklah beberapa kali agar tanah
agak mampat.
4. Menimbang silinder dan tanah (B), menghitung berat
tanahnya saja (B – A) = C.
5. Menyelupkan kedalam air perlahan-lahan sampai
tinggal bagian tabung diatas permukaan air,
tunggu setengah jam, kemudian angkatlah dan
tiriskan lebih kurang 12 – 16 jam.
6. Menimbang kembali silinder beserta tanahnya (D).
12
7. Menghitung berapa tambahan berat yang disebabkan
adanya air yang terikat oleh tanah.

Table 4 3.5.1 Kadar Air Kering Udara
Berat tanah + Kaleng
No Contoh Berat BTKU BTKO % KA = F =

Tanah Kaleng
(B) (C)
(A)
1 T1 3,60 gr 13,60 gr 13,02 gr 6,157 gr 1,06157

(Batu)
0-20 cm
2 T2 3,57 gr 13, 57 gr 12,62 gr 10,497 gr 1,10497

(Batu)
20-40
cm
Table 5 3.5.2 Kadar Air Kapasitas Lapang
N0 Contoh Berat Berat Berat Berat Berat Berat KA

Tanah tanah silinder tanah tanah tanah air = (kapasitas
kering kering basah basah (E-C) lapangan)
+ (A-B) + (D-B) = (F) / (C)
silinder silinder
(A) (B) (C) (D) (E) (F)
1 TI 13,40 7,56 gr 5,84 gr 16,24 8,68 2,84 0,486 gr
(Batu) gr gr gr gr
0-20
cm
13
T2 18,88 15,26 3,62 gr 20,78 5,52 1,9 gr 0,524 gr
(Batu) gr gr gr gr
20-40
cm
Table 6 3.5.3 Pengamatan Kadar Air Tanah
No ContohTanah Kadar Air Kering Kadar Air

Udara Kapasitas Lapang
1 T1 (Batu)
Gambar 8 3.5.3.2
Gambar 7 3.5.3.1
BTKL / Kering T1
BTKO T1 (Batu)
(Batu)
2 T2 (Batu)
Gambar 10 3.5.3.4
Gambar 9 3.5.3.3 BTKL / Kering T1
BTKO T2 (Batu) (Batu)
3 T1 (Batu)
14
Gambar 11 3.5.3.5 Gambar 12 3.5.3.6
BTKU T1 (Batu) BTKL / Basah T1
( Batu)
4 T2 (Batu)
Gambar 13 3.5.3.7 Gambar 14 3.5.3.8

BTKU T2 (Batu) BTKL / Basah T2
(Batu)
Perhitungan :
a. Kadar Air Kering Udara

 T1 (Batu)
% KA =
= 6,157 gr
F =
15
= 1,06157 gr
 T2 (Batu)
% KA =
=
= 10,497 gr
F =
= 1,10497 gr
b. Kadar Air Kapasitas Lapang

 T1 (Batu)
C =A–B
= 13,40 – 7,56 = 5,84 gr
E =D–B
= 16,24 – 7,56 = 8,68 gr
F =E–C
= 8,68 – 5,84 = 2,84 gr
KA =
= = 0,486 gr
 T2 (Batu)
C =A–B
16
= 18,88 – 15,26 = 3,62 gr
E =D–B
= 20,78 – 15,26 = 5,52 gr
F = E- C
= 5,52 – 3,62 = 1,9 gr
KA =
= = 0,524 gr
3.6 Pembahasan
Kadar air tanah adalah konsistensi air dalam tanah yang biasanya
dinyatakan dengan berat kering. Kadar air tanah dapat dinyatakan dalam persen
volume yaitu presentase volume air terhadap volume tanah. Cara ini
mempunyai keuntungan karena dapat memberikan gambaran tentang cara ini
mempunyai keuntungan karena dapat memberikan gambaran tentang
ketersediaan air bagi tanaman pada volume tanah tertentu. Cara penetapan
kadar air dapat dilakakun dengan sejumlah tanah basah dikering ovenkan dalam
oven pada suhu 100⁰C – 110⁰C untuk waktu tertentu. (Hakim, 2010)
Air yang hilang karena pengeringan merupakan sejumlah air yang

terkandung dalam tanah tersebut. Air irigasi yang memasuki tanah mula-mula
menggantikan udara yang terdapat dalam pori makro dan kemudian pori mikro.
Jumlah air yang bergerak melalui tanah berkaitan dengan ukuran pori-pori pada
tanah. Penentuan kandungan air dalam tanah dapat ditentukan dengan istilah
nisbi, seperti basah dan kering dan istilah jenuh atau tidak jenuh.(Hakim, 2010)
Pengamatan kadar air tanah menggunakan 2 perhitungan yaitu kadar aor

kering udara (KAKU) dan kadar air kapasitas lapang (KAKL). Pengamatan
KAKU menggunakan 2 sampel tanah yang lolos ayakan 2mm, kemudian
ditimbang dengan berat masing-masing 30 gr an dimasukkan kedalam cawan.
Setelah sampel 1 dan sampel 2 ditimbang KAKAU sampel 1 dan sampel 2
dioven selama ± 24 jam dengan suhu 105⁰C, setelah keluar dari oven sampel 1
17
dan sampel 2 dimasukkan kedalam desilator selama 30 menit dan dihitung hasil
akhir KAKU setelah dioven. Hasil %KA= 6,157% untuk sampel 1, sedangkan
untuk sampel 2 %KA= 1,10497%.
Pengamatan KAKL menggunakan sampel tanah yang lolos ayakan

2mm yang dimasukkan kedalam ring 1 silinder yang dibawahnya ditutupi kasa
dan karet hingga ¾ bagian ring tersebut. Setalah ring disilinder 1dan 2 terisi
tanah. Silinder tersebut direndam dalam gelas ukur yang telah diisi air,lalu
ditunggu sampai kapasitas lapang. Dioven dengan suhu 105⁰C selama 24 jam,
dan selanjutnya dimasukkan kedalam desikator selama 30 menit dan dihitung
hasil akhir KAKL setelah melakukan pengamatan. Hasil KA sampel 1 sebesar
0,486 gr sedangkan sampel 2 KA sebesar 0,524 gr.
Kadar air dalam tanah tergantung pada banyaknya curah

hujan,kemampuan tanah menahan air, besarnya evapotranspirasi, kandungan
bahan organic. Hal ini terkait dengan pengaruh tekstur terhadap proporsi bahan
kolodial, ruang poro dan luar permukan adsroptif, makin halus teksturyna akan
makin banyak, sehingga makin besar kapasitas menyimpan air. (Hanafiah,
2014)
Kapasitas lapang yaitu air yang dapat ditahan oleh tanah setelah air
gravitasi turun semua. Kondisi kapasitas lapang terjadi jika tanah dijenuhi air
atau setalah hujan lebat tanah dibiarkan selama 48 jam. Sehingga air gravitasi
sudah trun semua. Kondisi kapasitas lapang, tanah mengandung air yang
optimum bagi tanaman karena pori mikro seluruhnya berisi air. Kandungan air
pada kapasitas lapang ditahan. (Hardjowigeno, 2009)
18
3.7 Kesimpulan
a. Pengamatan kali ini menggunakan KAKU pada sampel 1 sebesar
6,157%, sedangkan untuk sampel 2 mendapatkan nilai sebesar
1,10497%.
b. Pada pengamatan KAKL mendapat nilai sebesar 0,486 gr pda sampel 1,
sedangkan sampel 2 mendapatkan nilai sebesar 0,524 gr.
c. Kadar air tanah tergantung pada banyaknya curah hujan menahan air
tanah.
19
BAB IV
TEKSTUR, BENTUK STRUKTUR DAN WARNA TANAH
20
IV. TEKSTUR, BENTUK STRUKTUR DAN WARNA TANAH
4.1 TEKSTUR TANAH
4.1.1 Pendahuluan Materi

Tekstur tanah merupakan suatu sistem mekanik yang kompleks dan
terdiri atas tiga fase yaitu padat, cair, dan gas. Fase padat yang hampir 50%
menempati volume tanah yang terdiri atas bahan-bahan mineral dan bahan
organik. Dalam tanah terdapat pori-pori tanah yang berada antara butiran
fase padat yang diisi oleh fase cair dan gas. Data tekstur tanah juga sangat
diperlukan untuk evaluasi tata air tanah, retensi air, konduktifitas dan
kekuatan tanah.
Penetapan tekstur tanah dapat secara lapangan (kualitatif) dan secara
laboratorik (kuantitatif). Penetapan secara lapangan dapat dilakukan dengan
cara mengambil tanah yang basah kemudian diletakkan di antara telunjuk,
gosok-gosokkan dan apabila melincir terasa sangat liat dan melekat,
tandanya kadar liat (tanah liat) banyak. Apabila terasa kasar, tak dapat
dibentuk menandakan kelas tekstur pasir. Sedangkan debu akan terasa licin
pula, seperti sabun basah, dan apabila mongering terasa seperti tepung.
Penetapan secara laboratorik dilakukan dengan cara mengambil
sejumlah tanah kemudian dipecah-pecahkan sampai halus, untuk
memisahkan pasir yang sangat halus dipergunakan saringan. Persentase
berat (kadar) debu dan liat akan diperoleh dengan perlakuan fisika-kimiawi
serta berdasarkan atas cepatnya pengendapan dalam suspense tanahnya.
4.1.2 Tujuan
Untuk menentukan tekstur tanah berdasarkan ada tidaknya rasa, licin,
kasar, lengket tidaknya dan mudah patah atau tidak.
21
4.1.3 Alat dan Bahan
4.1.3.1 Alat
1. Lempeng kaca.
2. Botol penyemprot.
4.1.3.2 Bahan
1. Tanah biasa.
2. Tanah agregat utuh.
4.1.4 Cara Kerja

1. Menyiapkan contoh tanah dalam keadaan kering udara yang sudah
dihaluskan kurang lebih 100 gr dan air dalam botol penyemprot (dapat
menggunakan contoh tanah untuk konsistensi basah).
2. Mengambil contoh tanah kira-kira satu sendok makan,letakkan
ditelapak tangan.
3. Meneteskan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dan digosok
dengan telunjuk tangan yang lain. Rasakan apakah tanah tersebut
licin,halus atau kasar?.
4. Menaksir berapa banyak pasir yang ada dengan merasakan tingkat
kekerasannya.
5. Menambahkan air lagi tetapi jangan sampai terlalu basah,kemudian
pijit-pijitlah sedikit tanah diantara ibu jari dan telunjuk.
6. Menambahkan air sedikit lagi sampai tanah itu bisa digulung, buatlah
gulungan dengan diameter sekitar ½ cm dan panjang 5cm. Perhatikan
apakah tanah itu bisa digulung atau tidak dan bila dibengkokkan patah
atau tidak.
4.1.5 Hasil Pengamatan

Table 7 4.1.5.1 Hasil Pengamatan Tekstur Tanah
No Contoh Tanah Tekstur Tanah
22
1 T1 (Batu) Lempung Berdebu (Silty Loam), mempunyai
0 – 20 cm tekstur jika dirasakan itu halus licin.
2 T2 (Batu) Lempung Liat Berdebu (Silty Clay Loam),

20 – 40 cm mempunyai tekstur jika dirasakan itu halus
licin.
Table 8 4.1.5.2 Pengamatan Tekstur Tanah
No Contoh Tanah Gambar
Gambar 15 4.1.5.2.1 Membentuk Bulatan

T1 (Batu)
1 T1 (Batu)
(0 – 20 cm)
Gambar 16 4.1.5.2.2 Membentuk

Lonjong
Gambar 17 4.1.5.2.3 Mengukur Patahan
23
Gambar 18 4.1.5.2.4 Membentuk Bulatan
T2 (Batu)
2 T2 (Batu)
(20 – 40 cm)
Gambar 19 4.1.5.2.5 Membentuk

Lonjong
Gambar 20 4.1.5.2.6 Mengukur Patahan
4.1.6 Pembahasan
Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah
(separat) yang dinyatakan sebagi perbandingan proporsi (%) relative antara
fraksi pasir, fraksi debu dan fraksi liat. Tanah terdiri dari butir-butir
pasir,debu dan liat sehingga tanah dikelompokkan kedalam beberapa
macam tekstur kelas, diantaranya kasar agak kasar,sedang agak halus dan
hancur. (Hanafiah,2014)
24
Menentukan tekstur tanah dilakukan dengan cara dirasakan pada saat
tanah tersebut kasar memiliki tekstur yang berpasir, sedangkan pada saat
tanah tersebut berdebu tanah itu memiliki tekstur yang licin. Sampel tanah
satu mendapatkan hasil halus licin dengan tekstur tanah yang lengket saat
direkatkan dengan bola tidak retak dengan ukuran memanjang dengan
ukuran patahan sepanjang 3 cm, sedangkan pada sampel kedua mendapat
hasil tekstur yang halus licin dengan tekstur tanah yang lengket dengan bola
retak dengan ukuran memanjang dengan ukuran patahan sepanjang 3 cm.
Di lapangan tekstur tanah dapat ditentukan dengan memijit tanah basah

di antara jari-jari, sambil dirasakan halus kasarnya yaitu dirasakan adanya
butir-butir pasir, debu, dan liat. Pasir terasa kasar sangat jelas, tidak
melekat, dan tidak dapat dibentuk bola dan gulungan. Pasir berlempung
terasa kasar jelas, sedikit sekali melekat, dan dapat dibentuk bola yang
mudah sekali hancur. Lempung berpasir terasa kasar agak jelas, agak
melekat. (Hardjowigeno, 2005)
Tekstur tanah sangat berpengaruh terhadap daya serap air ketersediaan
air di dalam tanah, besar erosi infiltrasi dan laju pergerakan air (perkolasi).
Tekstur dapat menetukan tata air dalam tanah berupa kecepatan
infiltrasinya, penetrasi serta kemampuan mengikat air. (Kartosapoetra,
2008)
Sasaran pokok cara kerja dalam menentukan tekstur tanah adalah

dengan pengujian penentuan aqihah ukuran dan jarak penyusunan fase pada
tanah, yaitu dengan menguji suatu media utuh tanah diantara muka ibu jari
dan telunjuk, serta memperhatikan rasa tanah dan sifat yang murni. Faktor-
faktor fisik tanah yang dipengaruhi oleh tekstur tanah adalah konsentrasi
kadar air, organisme, perakaran, dan pengolohan. (Purwowidodo, 2006)
25
4.1.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) berstruktur lempung berdebu (Silty Loam).
b. Tanah T2 (Batu) berstruktur lempung liat berdebu (Silty Clay
Loam).
c. Tekstur tanah sangat berpengaruh terhadap daya serap air dan
ketersediaan air didalam tanah.
d. Factor fisik tanah dipengaruhi oleh tekstur tanah.
26
4.2 STRUKTUR TANAH

Pengaruh struktur dan tekstur tanah terhadap pertumbuhan
tanaman terjadi secara langsugung. Struktur tanah yang remah
(ringan) pada umumnya menghasilkan laju pertumbuhan tanaman
pakan dan produksi persatuan waktu yang lebih tinggi dibandingkan
dengan struktur tanah yang padat. Jumlah dan panjang akar pada
tanaman makanan ternak yang tumbuh pada tanah remah umumnya
lebih banyak dibandingkan dengan akar tanaman makanan ternak
yang tumbuh pada tanah berstruktur berat. Hal ini disebabkan
perkembangan akar pada tanah berstruktur ringan/remah lebih cepat
per satuan waktu dibandingkan akar tanaman pada tanah kompak,
sebagai akibat mudahnya intersepsi akar pada setiap pori-pori tanah
yang memang tersedia banyak pada tanah remah. Selain itu akar
memiliki kesempatan untuk bernafas secara maksimal pada tanah
yang berpori, dibandiangkan pada tanah yang padat.
Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah yang
menggambarkan susunan ruangan partikel-partikel tanah yang
bergabung satu dengan yang lain membentuk agregat dari hasil
proses pedogenesis.
Struktur tanah berhubungan dengan cara di mana, partikel pasir,
debu dan liat relatif disusun satu sama lain. Di dalam tanah dengan
struktur yang baik, partikel pasir dan debu dipegang bersama pada
agregat-agregat (gumpalan kecil) oleh liat humus dan kalsium.
Ruang kosong yang besar antara agregat (makropori) membentuk
sirkulasi air dan udara juga akar tanaman untuk tumbuh ke bawah
pada tanah yang lebih dalam. Sedangkan ruangan kosong yang kecil
(mikropori) memegang air untuk kebutuhan tanaman. Idealnya
bahwa struktur disebut granular.
27
4.2.2 Tujuan
1. Memahami tentang pembentukan struktur tanah.
2. Mengetahui cara membedakan mantap tidaknya struktur tanah.
3. Mengerti dan memahami definisi struktur tanah.
4.2.3.1 Alat
1. Lempeng kaca.
2. Botol penyemprot.
4.2.3.2 Bahan
1. Contoh tanah agregat utuh.
4.2.4 Cara Kerja

1. Mengambil gumpalan tanah (sedapat mungkin dalam keadaan
lembab) dengan diameter ± 10 cm.
2. Memecahkan gumpalan tanah tersebut dengan cara menekan
dengan jari, pecahkan dari gumpalan tersebut merupakan agregat
atau gabungan agregat.
3. Menentukan bentuk struktur tanah.

Table 9 4.2.5.1 Hasil Pengamatan Struktur Tanah
No Contoh tanah Bentuk struktur tanah
1 T1 (Batu) Agregat remah (crumb)

(0 – 20 cm)
2 T2 (Batu) Agregat granular
(20 – 40 cm)
28
Table 10 4.2.5.2 Pengamatan Struktur Tanah
No Contoh tanah Gambar
1 T1 (Batu)
(0 – 20 cm).
Gambar 21 4.2.5.2.1 Struktur

Agregat Remah (Crumb)
2 T2 (Batu)
(20 – 40 cm)
Gambar 22 4.2.5.2.2 Struktur

Agregat Granular
4.2.6 Pembahasan
Struktur tanah merupakan sifat tanah yang menggambarkan
susunan keruangan partikel-partikel tanah yang bergabung antara
satu dengan yang lain agregat. Dalam tujuan morfologi,struktur
tanah diartikan sebagai partikel-partikel priner yang menjadi suatu
kelompok (cluster) yang disebut agregt, yang dapat dipisah-
pisahkan kembali serta mempunyai sifat yang berbeda dari
sekumpulan partikel yang tidak teragregasi. (Handayani, 2008)
29
Praktikum kali ini membahas tentang struktur agregat. Struktur
agregat pada T1 (Batu) membentuk struktur agregat remah (crumb),
sedangkan struktur agregat yang ada pada T2 (Batu) membentuk
struktur agregat granular. Struktur agregat yang kuat dipengaruhi
oleh tekstur.
Pembentukan struktur tanah yang baik merupakan modal bagi
perbaikan sidat fisik tanah yang lain. Sifat-sifat fisik tanah yang
diperbaiki akibat terbentuknya struktur tanah juga akan berpengaruh
langsung terhadap perkembangan akar tanaman. (Asyakur, 2009)
Tingkat perkembangan struktur tanah ditentukan berdasarkan
atas kemantapan atau ketahanan bentuk struktur tanah tersebut
terhadap tekanan. Ketahanan struktur tanah dibedakan menjadi
tingkat perkembangan lemah (butir-butir struktur tanah mudah
hancur) dan tingkat perkembangan sedang (butir-butir struktur
tanah agak sukar hancur). Hal ini sesuai dengan jenis tanah dan
tingkat kelembaban tanah. Tanah-tanah permukaan yang banyak
mengandung humus biasanya mempunyai tingkat perkembangan
yang kuat. Tanah yang kering umumnya mempunyai kemantapan
yang lebih tinggi daripada tanah basah. Jika dalam menentukan
kemantapan struktur tanah tidak disebutkan kelembabannya,
biasanya dianggap dalam keadaan struktur tanah dalam keadaan
yang paling baik. (Harjowigeno, 2007)
Struktur tanah yang baik adalah yang kandungan udara dan
airnya dalam jumlah cukup dan seimbang serta mantap. Hal
semacam ini hanya terdapat pada struktur yang ruang pori-porinya
besar dengan perbandingan yang sama antara pori-pori makro dan
mikro serta tahan terhadap pukulan tetes air hujan. Dikatakan pula
bahwa struktur tanah yang baik apabila perbandingannya sama
antara padatan, air, dan udara. (Suhardi, 2014)
30
Cacing tanah juga dapat memperbaiki aerasi tanah melalui
aktivitas pembuatan lubang dan juga memperbaiki porositas tanah
akibat perbaikan struktur tanah, selain itu cacing tanah juga mampu
memperbaiki ketersediaan unsur hara dan kesuburan secara umum.
(Edward, 2008)
4.2.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) memiliki struktur agregat remah (crumb).
b. Tanah T2 (Batu) memiliki struktur agregat granular.
c. Tingkat perkembangan struktur tanah ditentukan
berdasarkan atas kemantapan atau ketahanan bentuk struktur
tanah tersebut terhadap tekanan.
31
4.3 PENETAPAN WARNA TANAH

Warna tanah adalah sifat tanah yang paling jelas dan mudah
ditentukan. Walaupun warna mempunyai pengaruh yang kecil terhadap
kegunaan tanah, tetapi kadang-kadang dapat dijadikan petunjuk adanya
sifat-sifat khusus dari tanah. Misalnya, warna tanah gelap mencirikan
kandungan bahan organik tinggi, warna kelabu menunjukkan bahwa
tanah sudah mengalami pelapukan lanjut.(Susanto 2005)
Warna tanah ditentukan dengan cara membandingkan dengan
warna baku yang terdapat pada Munsell Soil Color Chart. Penentuan
ini meliputi penetapan warna dasar tanah (matriks), warna bidang
struktur dan selaput liat, warna karatan dan konkresi, warna plintit dan
warna humus.
Warna tanah dinyatakan dalam tiga satuan, yaitu: kilap (hue), nilai
(value), dan kroma (chroma). Kilap berhubungan erat dengan panjang
gelombang cahaya. Nilai berhubungan dengan kebersihan warna.
Kroma kadang-kadang disebut kejenuhan, yaitu kemurnian relative dari
spektrum warna.
Warna tanah sangat ditentukan oleh luas permukaan spesifik yang
dikali dengan proporsi volumetrik masing-masing terhadap tanah.
Makin luas permukaan spesifik menyebabkan makin dominan
menentukan warna tanah, sehingga warna butir koloid tanah (koloid
anorganik dan koloid organik) yang memiliki luas permukaan spesifik
yang sangat luas, sehingga sangat mempengaruhi warna
tanah.Berdasarkan uraian diatas maka perlu diadakan pengamatan
tentang proses terjadinya pelapukan dan untuk mengetahui sifat-sifat
tanah dan kandungan bahan organik tanah.
32
4.3.2 Tujuan
Untuk menentukan warna tanah yang diambil dari daerah

masing-masing sesuai dengan petunjuk buku Munsell Soil
Color Chart dan membedakan warna dari setiap lapisan tanah.
4.3.3.1 Alat
1. Munsell Soil Color Chart.
2. Penggaris.
4.3.3.2 Bahan
1. Contoh agregat utuh.
2. Contoh agregat biasa.
4.3.4 Cara Kerja

1. Mengambil segumpalan massa tanah dalam keadaan
lembab, menetapkan warnanya dengan cara
membandingkan dengan daftar warna yang terdapat pada
“Munsell Soil Color Chart”.
2. Mencatat satuan nilai hue, value dan chromanya.
3. Setelah didapat simbol warna, lalu mencari warna tersebut
pada halaman berikutnya.

Table 11 4.3.5.1 Hasil Pengamatan Warna Tanah
No Contoh tanah Warna tanah
1 T1 (Batu) Dusty Red
(0 – 20 cm)
33
2 T2 (Batu) Dusty Red
(20 – 40 cm)
Table 12 4.3.5.2 Pengamatan Warna Tanah
No Contoh tanah Warna tanah
T1 (Batu)
(0 – 20 cm)
1
Gambar 23 4.3.5.2.1
Berwarna Dusty
Red 10 YR, 3/3
T2 (Batu)
(20 – 40 cm) Gambar 24 4.3.5.2.2

Berwarna Dusty
Red 10 YR, 3/4
34
4.3.6 Pembahasan
Warna tanah merupakan gabungan berbagai warna komponen
penyusun tanah. Warna tanah berhubungan langsung secra
proposional dari total campuran warna yang dipantulkan permukaan
tanah. Warna tanah sangat ditentukan oleh luas permukaan spesifik
yang menyebabkan makin dominan menentukan warna tanah(
koloid organic dan koloid anorganik) yang memiliki luas
permukaan spesifik yang sangat luas, sehingga sangat
mempengaruhi warna tanah. (Hardjowigeno, 2010)
Praktikum kali ini dilakukan untuk mengetahui sifat fisik tanah
yaitu tekstur, warna dan struktur. Dari praktikum yang telah kami
lakukan pada T1 (Batu) mendapatkan hasil warna dusty red
memiliki hue 10 YR, value 3 dan chroma 3, sedangkan pada T2
(Batu) mendapat hasil warna dusty red . Memiliki hue 10 YR, value
3 dan chroma 4. Warna tanah diperoleh dengan cara mencocokkan
sampel tanah pada buku soil color chart, apabila tanah tersebut
cocok dengan buku munsell soil maka diperoleh dengan melihat
chroma dan velue yang sejajar dengan sampel tanah tersebut.
Warna tanah merupakan gabungan berbagai warna komponen
penyusun tanah.Warna tanah berhubungan langsung secara
proporsional dari total campuran warna yang dipantulkan
permukaan tanah. Warna tanah sangat ditentukan oleh luas
permukaan spesifik yang dikali dengan proporsi volumetrik masing-
masing terhadap tanah. Makin luas permukaan spesifik
menyebabkan makin dominan menentukan warna tanah, sehingga
warna butir koloid tanah (koloid anorganik dan koloid organik) yang
memiliki luas permukaan spesifik yang sangat luas, sehingga sangat
mempengaruhi warna tanah. (Hanafiah, 2014)
Warna tanah tidak secara langsung berpengaruh pada
pertumbuhan tanaman, tetapi tak langsung melalui daya
35
pengaruhnya atas suhu dan lengas tanah. Warna tanah merupakan
karakteristik tanah yang penting karena berhubungan dengan
kandungan bahan organik: warna hitam dan hitam kecoklatan.
(Susanto, 2009)
Warna tanah ditentukan dengan membandingkan warna tanah
tersebut dengan warna standar pada buku Munsell Soil Color Chart.
Diagram warna baku ini disusun tiga variabel, yaitu hue, value dan
chroma hue adalah warna spektrum yang dominan sesuai dengan
panjang gelombangnya. Value menunjukkan gelap terangnya
warna, sesuai dengan banyaknya sinar yang dipantulkan dan
Chroma menunjukkan kemurnian atau kekuatan dari warna
spektrum. Chroma didefiniskan juga sebagai gradasi kemurnian dari
warna atau derajat pembeda adanya perubahan warna dari kelabu
atau putih netral ke warna lainnya. (Gusli, 2015)
4.3.7 Kesimpulan
a. Tanah memiliki sifat fisika yaitu tekstur, struktur dan warna.
b. Tanah T1 (Batu) memiliki warna Dusty red hue 10 YR value
3,dan chroma 3.
c. Tanah T2 (Batu) memiliki warna Dusty red hue 10 YR,
value 3, dan chroma 4.
36
BAB V
BERAT ISI , BERAT JENIS TANAH DAN RUANG PORI
37
V. BERAT ISI, BERAT JENIS, DAN RUANG PORI TANAH
5.1 BERAT ISI
5.1.1. Pendahuluan Materi

Didunia pertanian, tanah mempunyai peranan yang penting,
tanah sangat dibutuhkan tanaman. Dan manusia pun tidak akan bisa lepas dari
tanah. Dalam dasar ilmu tanah, dapat dipelajari mengenai penentuan Berat isi.
Berat isi berhubungan dengan padatan, porositas dan bahan organik. Selain itu,
dalam pengaplikasiannya, kondisi Berat isi sangat mempengaruhi infiltrasi,
konsistensi, pergerakan akar dan pengolahan lahan. Hal inilah yang
menunjukkan bahwa Berat isi masih berhubungan dengan sifat-sifat tanah yang
lain. Oleh karena itu, Berat isi sangat penting untuk dipelajari sehingga
pengetahuan mengenai Berat isi semakin bertambah. Dan kita dapat
menghitung dan menentukan Berat Isi suatu tanah.
Data sifat-sifat fisik tanah tersebut diperlukan dalam perhitungan

penambahan kebutuhan air, pupuk, kapur, dan pembenah tanah pada satuan luas
tanah sampai kedalaman tertentu. Berat isi tanah juga erat kaitannya dengan
tingkat kepadatan tanah dan kemampuan akar tanaman menembus tanah.Oleh
karena itu sangat diperlukan pemahaman tentang berat isi.
5.1.2 Tujuan
Untuk mengetahui dan dapat menentukan besarnya berat isi secara
benar dengan menggunakan teknik penetapan berat isi tanah. Serta
membuktikan bahwa banyaknya pori mempengaruhi berat tanah selain butir-
butir partikel tanah.
38
Penetapan berat isi :
1. Copper ring.
2. Timbangan.
3. Oven.
4. Kaleng timbang.
5.1.4 Cara Kerja

1. Mengambil contoh tanah dari lapang dengan copper ring.
2. Mengoven tanah tersebut selama 48 jam pada suhu 105 ˚C.
3. Menimbang tanah dan ringnya (X) g, menghitung pula volume
tanah (πr2t), dimana :
4. Mengeluarkan tanah tersebut (menampung dalam mortar).
5. Membersihkan ring dan timbangan berat ring (Y) g.
6. Berat kering tanah (Mp) = (X – Y) g.
r = jari–jari lingkaran ring (cm).
t = tebal/tinggi tabung (cm).
7. berat isi tanah dapt dihitung dengan rumus :
Pb = gcm3

Table 13 5.1.5.1 Hasil Pengamatan Berat Isi Tanah
No Contoh Berat Berat Berat Volume Berat Isi

Tanah Tanah + Ring Tanah Tanah (gcm-3)
Ring (g) (g) (g) (
(105˚C) (X – Y) cm3
(X) (Y) (Mp) (Vt)
39
1 T1 (Batu) 221,7 112,0 109,7 108,5184 1,01
(0 – 20
cm)
2 T2 (Batu) 237,7 108,8 128,9 108,5184 1,19
(20 – 40
cm)
Table 14 5.1.5.2 Gambar Pengamatan
Gambar
No.
1.
Gambar 25 5.1.5.2.1
Berat Tanah 1 + Ring
Setelah di Oven
2.
Gambar 26 5.1.5.2.2
Berat Tanah 2 + Ring
Setelah di Oven
40
3.
Gambar 27 5.1.5.2.3
Berat Ring 1
4.
Gambar 28 5.1.5.2.4
Berat Ring 2
Perhitungan :
A. Berat isi tanah
 T1 (Batu)
a. Berat tanah + ring = 221,7 g
b. Berat ring = 112,0 g
c. Volume tanah = πr2t
= x (2,5)2 x 6
= 108,5184 cm3
d. Berat isi = =
= 1,01 gcm-3
 T2 (Batu)
a. Berat tanah+ring = 237,7 g
b. Berat ring = 108,8 g
41
c. Volume tanah = πr2t
= x (2,5)2 x 6
= 108,5184 cm3
d. Berat isi = =
= 1,19 gcm-3
5.1.6 Pembahasan
Menurut Harjdowigeno (2003). Bulk Density atau kerapatan lindak atau
bobot isi atau bobot volume menunjukkan perbandingan antara berat tanah
kering dengan volume tanah dan termasuk volume pori-pori tanah diantaranya.
Bulk density merupakan petunjuk kepadatan tanah. Makin padat suatu tanah
makin tinggi bulk density, berarti makin sulit meneruskan air atau ditembus
akar. Pada umumnya bulk density berkisar dari 1,1-1,6g/cc. Beberapa jenis
tanah mempunyai bulk density kurang dari 0,90 g/cc (misalnya tanah andisol),
bahkan ada yang kurang dari 0,10 g/cc (misalnya tanah gambut). Bulk Density
penting untuk menghitung kebutuhan pupuk atau air untuk tiap-tiap hektar
tanah, yang didasarkan pada berat tanah per hektar.
Hasil pengamatan tanah T1 (Batu) pada pengamatan berat isi memiliki

berat isi tanah sebesar 1,01 gcm-3yang artinya ialah dalam setiap 1 cm3Volume
tanah terdapat 108,5184 gr padatan..Berat isi tanah 1 di Kota Batu lebih dari
kisaran umum berat isi dikarenakan tekstur tanah lempung berdebu. Menurut
Nurhidayati (2006), tanah berpasir dan lempung berpasir umumnya memiliki
berat isi yang berkisar antara 1,2 – 1,8 g/cm2 . Kandungan bahan organik yang
rendah dan kurangnya agresi tanah yang kompak akan menyebabkan
meningkatnya nilai berat isi tanah karena sangat dipengaruhi oleh agresi tanah
maka penentuan berat isi tanah hanya baik apabila dilakukan dengan
menggunakan contoh tanah utuh.Sedangkan hasil pengamatan tanah T2 (Batu)
pada pengamatan berat isi memiliki berat isi tanah sebesar 1,19 gcm-3yang
artinya ialah dalam setiap 1 cm3 Volume tanah terdapat 108,5184 gr padatan.
42
Dimana berat isi tanah di Kota Batu bertekstur lempung liat berdebu menurut
Nurhayati (2006) tanah yang lebih halus umumnya kisaran Berat isinya antara
1,0 – 1,6 g/cm2.
5.1.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) pada pengamatan berat isi memiliki berat isi tanah
sebesar 1,01 grcm-3 karena tekstur tanah lempung berdebu.
b. Tanah T2 (Batu) pada pengamatan berat isi memiliki berat isi tanah
sebesar 1,19grcm-3 karena tekstur tanah lempung liat berdebu.
43
5.2 BERAT JENIS TANAH

Particle density (penetapan berat jenis) merupakan berat tanah kering
persatuan volume partikel-partikel (padat) tanah (jadi tidak termasuk volume
pori-pori tanah). Partikel density dinyatakan dalam berat volume tanah. Pada
umumnya kisaran partikel density pada tanah mineral kecil adalah 2,6-
2,93gr/cm3. Hal ini disebabkan karena adanya mineral kuarsa dan silikat
koloida yang merupakan komponen tanah sekitar angka tersebut.
Besarnya ukuran partikel-partikel tanah tidak mempengaruhi particle

density (penetapan berat jenis) dan ini merupakan salah satu sebab mengapa
tanah pada lapisan atas mempunyai partikel desnity yang lebih rendah dari
lapisan bawahnya. Dan jelasnya bahwa dengan pengaruh kandungan bahan
organik yang lebih tinggi mempunyai nilai particle density (penetapan berat
jenis) yang rendah dibanding tanah yang mengandung bahan organik yang
rendah, nilai particle density (penetapan berat jenis)nya akan semakin tinggi
Particle density (penetapan berat jenis) penting diketahui karena

pengaruh tentang sifat dan jenis tanah suatu tanah dalam areal pertanian akan
membuat manusia berusaha lebih meningkatkan hasil produksinya, misalnya
dalam mengetahui jenis tanahnya, maka kita akan dapat menentukan apa yang
sesuai pada areal tersebut dan cara perolehannya.
5.2.2 Tujuan
Untuk mengetahui dan dapat menentukan besarnya berat jenis partikel
secara benar dengan menggunakan teknik penetapan berat jenis partikel tanah.

Penetapan berat jenis :
1. Labu ukur 100 ml.
2. Timbagan.
44
3. Kompor listrik.
4. Oven.
5. Hot plate.
6. Beaker gelas.
5.2.4 Cara Kerja

1. Memanaskan air dalam beaker gelas 250 ml sampai mendidih ,
kemudian dinginkan.
2. Menimbang labu ukur 50 ml (A) g.
3. Mengisi dengan tanah kering oven 30 g, menimbang berat labu ukur
dan berat tanah didalamnya (B) g.
4. Menambahkan air kedalam labu sampai mengisi bagian labu,

kemudian didihkan diatas hot plate.
5. Mendinginkan.
6. Menambahkan air dingin yang sudah didinginkan sampai garis batas,
kemudian timbang (C) g.
7. Memasukkan air yang telah dididihkan ke labu ukur lain untuk mencari
berat jenis air.
8. Berat jenis tanah (gcm3) dapat dihitung dengan rumus :
Berat labu ukur : A g.
Berat labu + tanah : B g.
Berat tanah : (B-A)g.
Volume tanah (Vp) = 100 – volume air.
= 100 -
Berat Jenis Tanah (Pp) :
Pp = gcm-3
45
Total Pori (η) = (1 - ) x 100%

Table 15 5.2.5.1 Hasil Pengamatan Berat Jenis Partikel
Contoh Labu Labu Labu Berat BJ Air Volume Berat

NO
Tanah Ukur Ukur+ Ukur+ Air (gcm- Tanah Jenis
3
(A) Berat Berat (C-B) ) (volume (gcm-3)
Tanah Tanah+ labuukur
(B) Air -D/E)
(C)
T1 36,4 57,4 148,5 91,1 0,994 8,35 2,514
1
(Batu)
(0 – 20
cm)
T2 46,5 67,0 158,3 91,3 0,994 8,15 2,515
2
(Batu)
(20 – 40
cm)
46
Gambar
NO.
1.
Gambar 29 5.2.5.2.1 Berat

Labu Ukur T1 (Batu)
2.

Labu Ukur + Tanah T1
(Batu)
3.

Labu Ukur T2 (Batu)
47
4.

Labu Ukur + Tanah T2
(Batu)
5.
Gambar 33 5.2.5.2.4 Labu

Ukur + Tanah + Air T1
(Batu)
6.
Gambar 34 5.2.5.2.5 Labu

Ukur + Tanah + Air T2
(Batu)
 Berat Jenis Air =
48
= =
= 0,994
 T1 (Batu)
a. Berat air = 148,5 – 57,4
= 91,1
b. Volume tanah = vol. labu ukur -
= 100 -
= 100 – 91,65 = 8,35
c. Berat jenis =
= = 2,514
 T2 (Batu)
a. Berat air = 158,3 – 67,0
= 91,3
b. Volume tanah = vol. labu ukur -
= 100 -
= 100 – 91,85 = 8,15
c. Berat jenis =
= = 2,515
49
5.2.6 Pembahasan
Particle density adalah berat tanah kering persatuan volume partikel-
partikel (padat) tanah (jadi tidak termasuk volume pori-pori tanah). Tanah
mineral mempunyai particle density 2,65 g/cm3. (Hardjowigeno, 2003)
Hasil pengamatan tanah T1 (Batu) pada pengamatan berat jenis

memiliki berat jenis tanah sebesar 2,514 gcm-3. Hasil pengamatan tanah T2
(Batu) pada pengamatan berat jenis memiliki berat jenis tanah sebesar 2,515
gcm-3.
Berdasarkan hasil pengamatan dapat dilihat bahwa nilai berat jenis

partikel pada tanah T1 (Batu) lebih rendah daripada tanahT2 (Batu)
dikarenakan pengaruh dari salah satu faktor yaitu topografi tanah karena tanah
pada daerah pacet tergolong topografi yang lumayan curam sesuai pernyataan.
(Hardjowigeno, 2003)
Kondisi topografi juga berpengaruh dalam kepadatan tanah, apabila

topografinya curam maka tanah akan lebih susah untuk menyerap air sehingga
tanah akan memilki volume kepadatan tanah yang besar pula, berbeda dengan
tanah yang berada pada topografi datar maka daya serap tanah terhadap air akan
besar pula. Topografi di suatu daerah sangat mempengaruhi tinggi rendahnya
particle density.
5.2.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) pada pengamatan berat jenis memiliki berat jenis tanah
sebesar 2,514 gcm-3
b. Tanah T2 (Batu) pada pengamatan berat isi memiliki berat isi tanah sebesar
2,515 gcm-3
c. Berat jenis partikel tanah dari T2 (Batu) lebih tinggi daripada tanah dari T1
(Batu) karena letak topografi yang berbeda.
50
5.3 RUANG PORI

Porositas tanah adalah kemampuan tanah dalam menyerap air. Porositas
tanah erat kaitannya dengan tingkat kepadatan tanah (Bulk Density). Semakin
padat tanah berarti semakin sulit untuk menyerap air, maka porositas tanah
semakin kecil. Sebaliknya semakin mudah tanah menyerap air maka tanah
tersebut memiliki porositas yang besar. Bila suatu tanah dengan porositas
rendah dalam artian sulit menyerap air, maka bila kita menanam tanaman yang
tidak rakus air, akan sangat menghambat bahkan merusak. Dalam keadaan air
yang lama terserap (hingga tergenang) sementara tanaman yang di tanam tidak
membutuhkan banyak air justru akan menjadikan kondisi lingkungan mikro di
sekitar tanaman menjadi lembab akibatnya akan mempengaruhi perkembangan
penyakit tanaman.
Porositas merupakan gabungan dari pori-pori tanah, baik pori tanah

yang ditempati udara atau yang ditempati air. Porositas tanah sangat
menentukan penggunaan tanah tersebut. Tanah yang porositasnya baik adalah
tanah yang porositasnya besar karena perakaran tanaman mudah untuk
menembus tanah dalam mencari bahan organik. Selain itu tanah tersebut
mampu menahan air hujan sehingga tanaman tidak selalu kekurangan air.
Tetapi jika porositasnya terlalu tinggi, juga tidak baik, karena air yang diterima
tanah langsung turun ke lapisan berikutnya.
5.3.2 Tujuan
Untuk mengetahui dan dapat menentukan banyaknya pori
mempengaruhi berat isi tanah maupun berat jenis tanah selain butir-butir
partikel tanah.
51
1. Alat tulis menulis.
2. Alat hitung.
3. Data hasil berat isi tanah.
4. Data hasil berat jenis tanah.
5.3.4 Cara Kerja

1. Menyiapkan alat dan bahan.
2. Menghitung ruang pori dari hasil data berat isi dan berat jenis.
3. Menganalisis perhitungan yang diperoleh.

Table 17 5.3.5.1 Hasil Pengamatan Ruang Pori Tanah
Contoh Tanah Berat Isi Tanah Berat Jenis Ruanng Pori

NO
(gcm-3) (Pb) Tanah (gcm- (%)
3)
(Pp)
T1 (Batu) 1,01 2,514 60%
1
(0 – 20 cm)
T2 (Batu) 1,19 2,515 53%
2
(20 – 40 cm)
Ruang pori
 T1 (Batu)
a. Ruang pori = (1- ) x 100%
= (1- ) x 100%
= (1-0,40) x 100%
= 0,60 x 100%
= 60%
 T2 (Batu)
52
a. Ruang pori = (1- ) x 100%
= (1- ) x 100%
= (1-0,47) x 100%
= 0,53 x 100%
= 53%
5.3.6 Pembahasan
Pori tanah adalah ruang antara butiran padat tanah yang pada umumnya
pori kasar ditempati udara dan pori kecil ditempati air, kecuali bila tanah
kurang. Porositas tanah adalah persentase volume tanah yang ditempati butiran
padat. (Hanafiah, 2004)
Hasil pengamatan tanah T1 (Batu)pada pengamatan ruang pori

memiliki ruang pori tanah sebesar 60%. Hasil pengamatan tanah T2 (Batu) pada
pengamatan berat jenis memiliki berat jenis tanah sebesar 53%. Menurut
Hardjowigeno (2003), porositas tanah dipengaruhi oleh kandungan bahan
organik, struktur tanah, tekstur tanah, kandungan air dan bulk density. Porositas
tanah tinggi kalau bahan organik tinggi. Tanah-tanah dengan struktur granuler
atau remah, mempunyai porositas yang lebih tinggi daripada tanah-tanah
dengan struktur massive (pejal). Tanah dengan tekstur pasir banyak mempunyai
pori-pori makro sehingga sulit menahan air Sebaliknya, pada top-top soil
bertekstur halus, memiliki lebih banyak ruang pori total yang sebagian besar
terdiri pori-pori kecil. Hasilnya adalah tanah dengan kapasitas memegang air
yang besar. Berdasarkan pernyataan tersebut dapat diketahui nilai ruang pori
tanah pada tanah T2 (Batu) bernilai kecil karena bertekstur pasir yang memiliki
lebih banyak ruang pori total yang sebagian besar terdiri pori – pori kecil.
Menurut Hardjowigeno (2003), nilai porositas dapat diperoleh jika

diketahui nilai bulk density dan nilai partikel densitynya. Berdasarkan
pernyataan tersebut dapat diartikan bahwa porositas dipengaruhi dua faktor
yaitu nilai berat isi tanah dan berat jenis partikel tanah. Dapat dilihat pada data
53
pengamatan bahwa nilai berat isi dan berat jenis berbanding terbalik dengan
nilai ruang pori tanah.
5.3.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) pada pengamatan ruang pori tanah memiliki prosentase
ruang pori sebesar 60%.
b. Tanah T2 (Batu) pada pengamatan ruang pori tanah memiliki prosentase
ruang pori sebesar 53%.
c. Ruang pori tanah T2 (Batu) lebih rendah daripada tanah T1 (Batu)
karena pengaruh nilai berat isi dan berat jenis partikel yang berbanding
terbalik.
54
BAB VI
pH TANAH, C - ORGANIK DAN KAPUR
55
VI. pH TANAH, C - ORGANIK, DAN KAPUR
6. 1 pH Tanah

Setiap tanaman memerlukan jumlah komposisi unsur hara yang berbeda
– beda, pengaruh pH tanah terhadap pola ketersediaan unsur hara tanah dapat
digunakan sebagi acuan dalam pemeliharaan tanaman yang sesuai dengan jenis
tanah sehingga dapat diketahui bahwa tanaman tertentu mempunyai kisaran pH
ideal yang tertentu juga.
pH tanah sangat pentimg dikarenakan larutan tanah mengandung unsur –

unsur seperti nitrogen (N), kalium (K), dan phosphor (P) dimana tanaman
membutuhkan dalam jumlah tertentu untuk tumbuhan, berkembang dan
bertahan terhadap penyakit.
Konsentrasi ion-ion terlalu sangat beragam dan tergantung pada jumlah

ion yang terlarut dan jumlah bahan pelarut. Pada musim kemarau atau kering
dimana air banyak yang menguap, maka konsentrasi garam akan berubah
drastis yang akan mempengaruhi pertumbuhan dari suatu tanaman. pH tanah
sangat berpengaruh terhadap perkembangan dan pertumbuhan tanaman, baik
secara langsung maupun tidak langsung. Pengaruh langsung berupa ion
hidrogen sedangkan pengaruh tidak langsung yaitu tersedianya unsur-unsur
hara tertentu dan adanya unsur beracun. Kisaran pH tanah mineral biasanya
antara 3,5–10 atau lebih. Sebaliknya untuk tanah gembur, pH tanah dapat
kurang dari 3,0. Alkalis dapat menunjukkan pH lebih dari 3,6. Kebanyakan pH
tanah toleran pada yang ekstrim rendah atau tinggi, asalkan tanah mempunyai
persediaan hara yang cukup bagi pertumbuhan suatu tanaman.
Terdapatnya beberapa hubungan komponen dalam tanah yang

mempengaruhi konsentrasi H tanah, dimana keadaannya dipersulit oleh bahan
– banhan yang lain. Penetapan reaksi tanah tertentu yang terukur pada tanah,
56
ditentukan oleh seperangkat faktor kimia tertentu. Reaksi tanah atau pH tanah
menggambarkan kondisi kimia tanah yang menunjukkan konsentrasi ion H+
dalam larutan. Bila konsentrasi ion H+ bertambah, maka pH akan turun,
begitupun sebaliknya bila konsentrasi ion H+ dan ion OH bertambah, pH akan
naik, status kimia tanah mempengaruhi proses biologi seperti pertumbuhan
tanaman.
Reaksi tanah sangat mempengaruhi serangkaian proses-proses kimiawi

dalam tanah antara lain proses pembentukan mineral lempung, reaksi kimia dan
biokimiantanah, serta penentuan status hara dalam tanah. Reaksi tanah
menunjukkan perimbangan konsentrasi asam basa dalam tanah. Reaksi kimia
yang terjadi di dalam tanah mempengaruhi kondisi fisik tanah, akibatnya tanah
mampu mendukung atau menghambat pertumbuhan tanaman. Reaksi tanah
umumnya cukup dinyatakan sebagai logaritma negatif konsentrasi ion H+ (pH=
-log [H+]).
6.1.2 Tujuan
Untuk mengetahui dan memahami penetapan kandungan pH pada tanah T1
(Batu) dan T2 (Batu).
6.1.3 Alat Dan Bahan
6.1.3.1 Alat
1. Pengocok elektrik.
2. Timbangan analitis.
3. Botol pengocok plastic.
4. Gelas ukur 20 ml.
5. Alat pengukur pH tanah atau pH meter.
57
6.1.3.2 Bahan
1. Sampel tanah yang telah dikumpulkan dari lokasi yang telah dipilih
yaitu tanah dari Kota Batu.
2. Air bebas ion atau air suling (H2O).
3. Larutan KCL 1 N.
6.1.4 Cara Kerja
1. Menimbang 5 g tanah kering udara, memasukkan kedalam botol

plastik.
2. Menambahkan 10 ml larutan air bebas ion (untuk penetapan pH

H2O) dan 10 ml KCL (untuk penetapan PH KCL).
3. Mengkocok dengan pengocok elektrik selama 10 menit.
4. Mengukur pH suspensi dengan PH meter.

Table 18 6.1.5.1 Hasil Pengukuran pH Tanah
No Contoh Tanah Nilai Ph

pH H2O pH KCL
1 T1 (Batu) 5,84 4,08
(0 – 20 cm)
2 T2 (Batu) 6,06 4,10
(20 – 40 cm)
58
No Gambar
Gambar 35 6.1.5.2.1 pH
Tanah T1 (Batu)
Dengan Larutan H2O
Gambar 36 6.1.5.2.2 pH
Tanah T2 (Batu)
Dengan Larutan H2O
Gambar 37 6.1.5.2.3 pH
Tanah T1 (Batu)
Dengan Larutan KCL
59
4
Gambar 38 6.1.5.2.4 pH
Tanah T2 (Batu)
Dengan Larutan KCL
6.1.6 Pembahasan
pH merupakan salah satu parameter penting suatu tanaman dapat
tumbuhatau tidak. Semakin rendah pH tanah maka semakin sulit tanaman untuk
tumbuhkarena tanah bersifat masam dan mengandung toksik (racun).
Sebaliknya, jika pH tanah tinggi maka tanah bersifat basa dan mengandung
kapur. (Rusdiana, 2012)
Berdasarkan hasil dari praktikum nilai pH pada tanah T1(Batu) dan

T2(Batu) mendapatkan hasil bahwa tanah tersebut bersifat asam. Hal ini
ditunjukkan bahwa pH yang terkandung dibawah 7. Pada tanah T1(Batu)
menunjukkan pH 5,84 dan 4,08 dan T2 (Batu) menunjukkan pH 6,06 dan 4,10.
Tanah T2 (Batu) memiliki tingkat kemasaman sangat masam. Dengan demikian
T2 (Batu) memiliki konsentrasi ion hydrogen lebih tinggi daripada T1(Batu).
Tanah masam adalah tanah yang memiliki nilai pH kurang dari 9 baik
berupa lahan kering maupun lahan basah. Kemasaman tanah ditentukan oleh
kadar atau kepekatan ion hidrogen di tanah tersebut. Bila kepekatan ion
hidrogen di dalam tanah terlalu tinggi maka tanah akan bereaksi asam,
sebaliknya bila kepekatan hidrogen terlalu rendah maka tanah akan
bereaksibasa. Pada kondisi ini kadar kation OH- lebih tinggi dari ion H+.
60
Menurut Arabia (2012), nilai angka untuk reaksi tanag sebagai pH. Nilai
pH menunjukkan banyaknya konsentrasi ion hydrogen (H+) di dalam tanah.
Makin rendah nilai angkanya makin tinggi tingkat kemasamannya, makin
tinggi nilai angkanya makin tinggi nilai alkalinitasnya. Kejenuhan basa
berhubungan erat dengan pH tanah, dimana tanah dengan pH rendah umumnya
mempunyai kejenuhan basa rendah, banyak didominasi oleh kation asam
seperti Al dan H. jika jumlah Kation asam (terutama Al) terlalu banyak terjerap
maka dapat menyebabkan racun bagi tanaman.
Nilai pH ini sangat penting karena pH berperan untuk memenentukan

mudah atau tidaknya unsur hara diserap oleh tanaman atau pun sebagai penanda
adanya unsur – unsur beracun. Selain itu pH juga mempengaruhi perkembangan
jasad renik pada dalam tanah.
Tingkat kemasaman (pH) tanah penting karena beberapa tanman tertentu

perlu kondisi tanah dengan berbagai tingkat kemasaman. Tidak semua tanaman
mampu hidup dengan pH tinggi, beitu pula sebaliknya. Dengan mengetahui
tingkat kemasaman tanah kita dapat dengan mudah mengetahui tanaman jenis
apa saja yang dapat dimanfaatkan pada kondisi tanah tersebut. (Sukarman,
2007)
6.1.7 Kesimpulan
a. Tanah masam adalah tanah yang memiliki pH kurang 9 dan ditentukan
oleh kepekatan ion hydrogen .
b. TanahT2 (Batu) memiliki konsentrasi ion hydrogen lebih tinggi
daripada tanah T1 (Batu) karena pH tanah T2 (Batu) sangat masam
dibandingkan pH tanah T1 (Batu).
c. pH tanah sebagai indikator ada tidaknya unsur hara, racun dan
berpengaruh terhadap perkembangan jasad renik.
61
6.2 BAHAN ORGANIK TANAH

Tanah merupakan elemen dasar yang tidak terpisahkan dalam dunia
pertanian. Tanpa adanya tanah mustahil kita bisa menanam padi, palawija, sayuran,
dan buah-buahan meskipun saat ini telah banyak dikembangkan sistem bercocok
tanam tanpa tanah, misalnya hidroponik, airoponik dan lain-lain, tetapi apabila
usaha budidaya tanaman dalam skala luas namun masih lebih ekonomis dan efisien
menggunakan media tanah. Mengingat pentingnya peranan tanah dalam usahatani,
maka pengelolaan tanah untuk usahatani haruslah dilakukan sebaik mungkin guna
menjaga kesuburan tanahnya. Tanah yang memenuhi syarat agar pertumbuhan
tanaman bisa optimal tentulah harus memiliki kandungan unsur hara yang
cukup,mengandung banyak bahan organik yang menguntungkan.
Bahan organik dalam tanah adalah hasil dari dekomposisi organisme hidup
yang tersusun dari campuran polisakarida. Lignin, protein, dan bahan-bahan
organik yang berasal dari batuan dan mineral. Di dalam bahan organik selalu
mengalami penguraian sebagai akibat aktivitas mikrobia tanah. Proses ini
menghasilkan unsur-unsur yang dibutuhkan tanaman serta senyawa lainnya yang
keseluruhannya dapat mempengaryhi pertumbuhan tanaman.
Bahan organik tanah merupakan fraksi bukan mineral yang ditemukan

sebagai bahan penyusun tanah Bahan organik merupakan timbunan jaringan
tanaman, hewan, atau jasad renik yang telah mati dan sebagaian telah mengalami
perombakan.Bahan organik selain menyediakan unsur hara juga turut
mempengaruhi sifat kimia dan fisik tanah sehingga dapat dijadikan sebagai media
tumbuh suatu tanaman.Kandungan bahan organik sangat mempengaruhi
pertumbuhan suatu tanaman. Berdasarkan uraian di atas, maka dilakukan
praktikum mengenai bahan organik untuk mengetahui kandungan bahan organik
suatu jenis tanah pada setiap lapisan.
62
Tanah yang semula subur dapat berkurang kualitasnya oleh beberapa faktor.
Salah satu diantaranya adalah dengan seringnya tanah tersebut dimanfaatkan tanpa
mengalami proses istirahat. Dengan seringnya kita memanfaatkan tanah, maka
unsur hara yang terkandung di dalamnyapun sedikit demi sedikit akan berkurang.
Tanah yang subur dan mudah diolah sangat menunjang pertumbuhan dan
perkembangan tanaman.
Tanah yang baik merupakan tanah yang mengandung hara.Unsur yang

terpenting dalam tanah agar dapat mendukung kesuburan tanah salah satunya
adalah kandungan c-organik.Dimana kandungan c-organik merupakan unsur yang
dapat menentukan tingkat kesuburan tanah.
6.2.2 Tujuan
Untuk mengetahui ada tidaknya kadar bahan organic yang terkandung
pada tanah T1 (Batu) dan T2 (Batu).
6.2.3.1 Alat
1. Cangkir atau wadah plastic.
2. Pengaduk atau spatula.
3. Sendok.
4. Pipet plastic.
5. Label stiker penanda asal atau jenis tanah.
6. Penunjuk waktu atau stopwatch.
6.2.3.2 Bahan
1. Sampel tanah yang telah dikumpulkan dari lokasi yang telah dipilih
yaitu tanah dari Kota Batu.
2. Larutan hidrogen peroksida (H2O2) 10%.
63
6.2.4 Cara Kerja
1. Menyiapkan cangkir atau wadah plastik untuk tempat contoh tanah (jumlah
sesuai banyaknya jenis tanah yang tersedia).
2. Menggunakan sendok plastik atau spatula untuk mengambil sampel tanah
yang telah disediakan.
3. Menempelkan label stiker untuk menandai asal atau jenis tanah.
4. Menyiapkan larutan Hidrogen peroksida (H2O2) 10% dalam pipet tetes.
5. Menyampurkan sebanyak 5 tetes H2O2 10% ke permukaan masing-masing
contoh tanah yang telah disiapkan.
6. Mengamati tanda atau gejala perubahan reaksi yang terjadi dan catat pada
lembar kerja atau pengamatan praktikum, sambil diperbandingkan waktu
reaksinya.
7. Setelah semua pengamatan selesai, bersihkan kembali peralatan yang
digunakan untuk praktikum dan kembalikan ke tempat semula.

Table 20 6.2.5.1 Hasil Pengamatan Bahan Organik
No Contoh Tanah Bahan Organik Keterangan

H2O2 10%
1 T1 (Batu)
(0 – 20 cm)
Muncul asap
Gambar 39
gelembung pada
6.2.5.1.1 Terdapat
tetesan ke 4
Asap Gelembung
Pada Tetesan KE –
4
64
2 T2 (Batu)
(20 – 40 cm)
Gambar 40 Muncul asap

6.2.5.1.2 Terdapat gelembung pada
Asap Gelembung tetesan ke 4
Pada Tetesan Ke –
4
6.2.6 Pembahasan
Landasan Teori Tanah sebagai media pertumbuhan tanaman berada

dalam kondisi yang optimum jika komposisinya terdiri dari: 25% udara, 25%
air, 45% mineral dan 5% bahan organik. Atas dasar perbandingan ini, nampak
kebutuhan tanah terhadap bahan organik adalah paling kecil. Namun demikian
kehadiran bahan organik dalam tanah mutlak dibutuhkan karena bahan organik
merupakan bahan penting dalam menciptakan kesuburan tanah, baik secara
fisika, kimia maupun dari segi biologi tanah. (Lengkong dan Kawulusan, 2008)
Bahan organic tanah dalam mempengaruhi sifat fisika, kimia tanah, dan
biologi antara lain warna, struktur, kestabilan agregat, pH, kapasitas pertukaran
kation, serta bahan organic merupakan medium bagi aktivitas jasad hidup
dalam tanah. Bahan organic tersusun atas sisa – sisa (residiues) tanaman dan
hewan di dalam tanah. Bahan organic dapat berupa sisa-sisa tanaman muda
(crop), pupuk hijau, hasil pembakaran sisa tanaman, sisa akar, batang, dahan
ranting tumbuh – tumbuhan yang telah mati, termasuk juga ekskrements
(kotoran dan lendir – lendir), serangga, cacing, dan binatang besar. Bagian lain
dari bahan organic tanah yang penting adalah mikroorganisme baik yang masih
65
hidup maupun yang telah mati seperti bakteri, fungsi dan protozoa. (Sartohadi,
2013)
Cara mengetahui kandungan bahan organic dalam tanah T1(Batu) dan
T2(Batu) dengan meneteskan H2O2 dalam tanah ukuran 0.05 mm sebanyak 5
tetes. Perlakuan H2O2 diulang satu kali dengan konsentrasi yaitu konsentrasi
10%. Pada T1 (Batu) dengan konsentrasi 10% dapat diidentifikasi dengan
adanya asap gelembung, sedangkan pada T2 (Batu) konsentrasi 10% terdapat
asap gelembung. Hal ini terjadi karena adanya reaksi kimia antara bahan
organic dan H2O2. Sebagaimana reaksinya dibawah ini :
C + H2O2 CO2 + H2O
Tanah T1 (Batu) dan T2 (Batu) pada percobaan dengan ditetesnya H2O2

dapat diketahui bahwa tanah yang mengandung bahan organic yang lebih
banyak pada T2 (Batu) daripada T1 (Batu). Faktor-faktor yang mempengaruhi
bahan organik dalam tanah adalah kedalaman, iklim, tekstur, dan adanya
drainase yang buruk. Bahwa kedalaman suatu lapisan itu mempengaruhi bahan
organik dalam tanah karena makin dalam suatu lapisan makin berkurang bahan
organik dalam tanah. Faktor iklim juga mempengaruhi karena makin dingin
suatu daerah makin tinggi kadar bahan organiknya. Tekstur tanah juga berperan
karena makin banyak unsur haranya. Adanya drainase yang buruk juga
menyebabkan kadar bahan organik dalam tanah tinggi.
6.2.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) dan T2 (Batu) dengan konsentrasi 10% sama – sama
terdapat asap gelembung pada tetesan ke 4.
b. Tanah T2 memiliki kadar bahan organic lebih tinggi daripada T1.
c. Bahan organic di dalam tanah dipengaruhi oleh faktor iklim, tekstur dan
aliran drainase yang buruk.
66
6.3 KAPUR
Tanah adalah lapisan yang menyeliputi bumi antara litosfer (batuan

yang membentuk kerak bumi) and atmosfer. Tanah adalah tempat tumbuhnya
tanaman dan mendukung hewan dan manusia. Tanah berasal dari pelapukan
batuan dengan bantuan tanaman dan organisme, membentuk tubuh unik yang
menyelaputi lapisan batuan. Proses pembentukan tanah dikenal sebagai
pedogenesis. Proses yang unik ini membentuk tanah sebagai tubuh alam yang
terdiri atas lapisan-lapisan atau disebut sebagai horizon. Setiap horizon dapat
menceritakan mengenai asal dan proses-proses fisika, kimia dan biologi yang
telah dilalui tubuh tanah tersebut.
Kandungan kapur tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain

komposisi batuan induk dan iklim. Kedua faktor ini berhubungan dengan kadar
lengas tanah, terbentuknya lapisan-lapisan tanah dan tipe vegetasi. Pengaruh
kapur terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman dapat ditinjau dari 2 segi,
(1) pengaruh langsung yaitu kapur sebagai sumber hara Ca dan Mg dan (2)
pengaruh tidak langsung yaitu berupa perbaikan sifat dan ciri tanah.
Kandungan kapur tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk

komposisi batuan induk dan iklim. Kedua faktor ini berhubungan dengan kadar
air tanah, pembentukan lapisan tanah dan tipe vegetasi. Pengaruh kapur pada
pertumbuhan dan produksi tanaman dapat dievaluasi dari dua aspek, (1) efek
langsung dari batu kapur sebagai sumber Ca dan nutrisi Mg dan (2) efek tidak
langsung meningkatkan sifat dan sifat tanah.
67
6.3.2 Tujuan
Untuk mengetahui kandungan kapur dalam tanah.
6.3.3.1 Alat
1. Cangkir atau wadah plastic kecil.
2. Pengaduk atau spatula.
3. Sendok.
4. Pipet plastic.
5. Label stiker penanda asal atau jenis tanah.
6. Penunjuk waktu atau stopwatch.
6.3.3.2 Bahan
1. Sampel tanah yang telah dikumpulkan dari lokasi yang telah
dipilih yaitu tanah dari Kota Batu.
2. Larutan Hydrochloric acid (HCL) 6 N dalam botol gelas atau
plastik.
6.3.4 Cara Kerja

1. Menyiapkan cangkir atau wadah plastik untuk tempat contoh
tanah (jumlah sesuai banyaknya jenis tanah yang tersedia).
2. Menggunakan sendok plastik atau spatula untuk mengambil
sampel tanah yang telah disediakan.
3. Menempelkan label stiker untuk menandai asal atau jenis tanah.
4. Menyiapkan larutan Hydrochloric acid (HCL) 6 N dalam pipet
tetes.
5. Mencampurkan sebanyak 5 tetes HCL 6 N ke permukaan
masing-masing contoh tanah yang telah disiapkan.
6. Mengamati tanda atau gejala perubahan reaksi yang terjadi dan
catat pada lembar kerja atau pengamatan praktikum, sambil
dibandingkan waktu reaksinya.
68
7. Setelah semua pengamatan selesai, bersihkan (cuci) kembali
peralatan yang digunakan untuk praktikum dan kembalikan ke
tempat semula.

Table 21 6.3.5.1 Hasil Pengamatan Kapur
No Contoh Tanah Kapur (HCL) Keterangan
1 T1 (Batu) Muncul asap pada
(0 – 20 cm) tetesan ke 3
Gambar 41 6.3.5.1.1
Terdapat Asap Pada
Tetesan Ke – 3
2 T2 (Batu) Muncul asap pada

(20 – 40 cm) tetesan ke 1
Gambar 42 6.3.5.1.2
Terdapat Asap Pada
Tetesan Ke – 1
6.3.6 Pembahasan
Tanah merupakan produk sampingan deposit akibat pelapukan
kerak bumi dan atau batuan yang tersingkap dalam matrik tanah. Kapur
memiliki sifat sebagai bahan ikat antara lain: sifat plastis baik (tidak
getas), mudah dan cepat mengeras, workability baik dan mempunyai
daya ikat baik untuk batu bata. Bahan dasar kapur adalah batu kapur atau
69
dolomit, yang mengandung senyawa kalsium karbonan (CaCO3).
(Hanafiah, 2005)
Kandungan kapur dari setiap jenis tanah berbeda – beda.

Kandungan kapur dari setiap lapisan atas tentu berbeda dengan
dibawahnya. Hal ini disebabkan oleh air yang akan diendapkan pada
lapisan bawahnya. Pada tanah T1 (Batu) dan T2 (Batu) diuji dengan
HCl untuk mengetahui ada tidaknya kandungan kapur didalam tanah.
Dapat diidentifikasi bahwa T1(Batu) dan T2 (Batu) terjadi reaksi
adanya asap hal ini menujukkan bahwa tanah tersebut mengandung
kapur .
Menurut Bale (2000), kalsium merupakan kation yang sering
dihubungkan dengan keasaman tanah, karena dapat mengurangi efek
kemasaman. Sebagai sumber utama kalsium tanah dalah kerak bumi
yang didalamnya terkandung 3,6% Ca. Mineral utama yang banyak
mengandung kalsium antara lain kalsit (CaCO3) dan dolomit
[CaMg(CO3)2] yang merupakan penyusun batuan sedimen limestone
dan dolomit. Adanya kandungan kapur (CaCO3) bebas, di dalam tanah
dapat diketahui dengan meneteskan asam Chlorida 10% (HCl 2 N).
Adanya percikan menandakan adanya kapur bebas, makin banyak
percikannya makin banyak kandungan kapur dalam tanah. Reaksi yang
terjadi :
CaCO3 + 2HCl CaCl2 + H2O + CO2
Faktor yang mempengaruhi kadar kapur dalam tanah antara lain

pH tanah, kadar bahan organic tanah, tanaman yang hidup dan tekstur
tanah. (Kartasaputra, 2004)
70
6.3.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) mengeluarkan asap pada tetesan ke 3,
sedangkan pada T2 (Batu) mengeluarkan asap pada tetesan ke 1
b. TanahT1 (Batu) dan T2 (Batu) sama – sama mengandung kapur
karena tanah tersebut bersifat masam
c. Faktor – faktor yang mempengaruhi kadar kapur dalam tanah
yaitu pH, bahan organic, tanaman yang hidup dan tekstur tanah.
71
BAB VII
KEMANTAPAN AGREGAT (METODE VILENSKY DAN

EMERSON)
72
VII. KEMANTAPAN AGREGAT (METODE VILENSKY DAN EMERSON)
Struktur tanah merupakan sifat yang sangat penting dan berkaitan dengan
sifat fisik lainya seperti, kemampuan tanah dalam menahan air, drainase, aerase,
perkembangan akar tanaman, mudah tidaknya tanah diolah dan akhirnya
berpengaruh pula pada tingkat kesuburan tanah.
Tanah yang ideal bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman adalah

tanah yang berstruktur mantap. Struktur tanah yang mantap dapat terjadi karena
adanya interaksi berimbang dari berbagai faktor, antara lain : butiran tanah, (Soil
particle) bahan pengikat (cementing material) dan aktivas biologi. Itu sebabnya
mengapa struktur tanah mampu menggambarkan tingkat kesuburan tanah, sehingga
struktur tanah penting diketahui untuk memilih tanah yang baik dan memberikan
perlakuan yang tepat bagi tanah yang strukturnya kurang baik dalam upaya
mendapatkan hasil pertanian yang optimal.
Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah yang menggambarkan susunan

ruangan partikel-partikel tanah yang bergabung satu dengan yang lain membentuk
agregat dari hasil proses pedogenesis.
Kemantapan agregasi mempengaruhi ketahanan tanah terhadap pukulan air

hujan. Makin tinggi gaya ikat antar partikel-partikel tanah, maka makin sulit tanah
tersebut terpengaruhi oleh gaya perusak yang berasal dari pukulan air hujan atau
aliran air. Jadi kemantapan agregat terhadap air dapat dipakai sebagai petunjuk
ketahanan tanah terhadap erosi.
73
Salah satu cara menentukan kemantapan agregat adalah etode vilensky,
yaitu pengukuran kemantapan agregat tanah bersiameter 2-3 mm dengan jalan
menghitung volume tetesan air yang dibutuhkan untuk menghancurkan agregat
tersebut. Oleh vilensky tinggi tetesan air ditetapkan 20 cm,suatu ukuran konveksi
dari keadaan dilapang yaitu, dibandingkan jarak tetesan air hujan pada areal yang
luas di permukaan tanah.
7.2 Tujuan
Untuk mengetahui kemantapan agregat tanah terhadap tetesan air
melalui metode vilensky.
7.3 Alat dan Bahan
7.3.1 Alat
1. Buret.
2. Kertas saring.
7.3.2 Bahan
1. Aquades.
2. Contoh tanah kering utuh.
7.4 Cara Kerja

1. Mengisi buret dengan aquades sampai angka nol.
2. Membuka buret perlahan – lahan dan tidak terlalu cepat, usahakan
agar interval waktu antar tetesan sekitar 2-3 detik.
3. Meletakkan agregat dengan diameter 2-3 mm diatas kertas merang
dan ditetesi dengan air dari buret berjarak 20 cm.
4. Menghitung jumlah tetesan air dan penurunan volume air pada saat
agregat hancur dan pecah.
5. Menghitungrata –rata dari hasil yang di peroleh dan menghitung
standar deviasi (SD), sehingga diketahui nilai rata – rata
kemampuan tanah terhadap energi tetesan.
74
Table 22 7.5.1 Hasil Pengamatan Diamter Tetesan
Ulangan ke Jumlah Volume Volume air per

Jari –jari tetesan
- tetesan air tetes
1 10 0,5 0,05 0,23
2 10 0,5 0,05 0,23
3 10 0,5 0,05 0,23
4 10 0,5 0,05 0,23
5 10 0,5 0,05 0,23
Jumlah 50 2,5 0,25 1,15
Rata – rata 10 0,05 0,05 0,23
Volume tetesan air = 4/3 x x r3
Jumlah tetesan Jumlah tetesan Catatan (waktu

Ulangan ke - saat agregat mulai saat agregat mulai agregat pecah dan
pecah pecah hancur)
1 17 23
2 15 23
3 16 29
4 18 33
5 22 33
Jumlah 88 141
75
Rata – rata 17,6 28,2
Xi2 1578 4077
(∑Xi)2 7744 19881
SD 39,82 64,05
Table 24 7.5.3 Jumlah Tetesan Air Untuk Menghancurkan Agregat Tanah T2

(Batu)
Jumlah tetesan Jumlah tetesan Catatan (waktu

Ulangan ke - saat agregat mulai saat agregat mulai agregat pecah dan
pecah pecah hancur)
1 19 29
2 15 22
3 18 24
4 19 25
5 23 31
Jumlah 94 131
Rata – rata 18,8 26,2
Xi2 1800 3487
(∑Xi)2 8836 17161
SD 44,81 59,17
Table 25 7.5.4 Pengamatan Kemantapan Agregat
Gambar Keterangan
76
Sampel tanah T1
Gambar 43 7.5.4.1
Sampel Tanah T2
Gambar 44 7.5.4.2
Volume awal tetesan air
Gambar 45 7.5.4.3
Volume Awal
Tetesan Air
77
7.6 Pembahasan
Energi Potensial Air
Ep =mxgxh
= x x
= 0,000049 x 9,8 x 0,2
= 0,000096 joule
 Standar deviasi tanah T1 (Batu) saat agregat pecah
( xi 2 )
 n  xi 
2
SD  n
n 1
7744
5  1578 
 5
5 1
7890 - 1548,8
=
4
6341,2

4
= 39,82
 Standar deviasi tanah T1 (Batu) saat agregat hancur
( xi 2 )
 n  xi 
2
SD  n
n 1
78
19881
5  4077 
 5
5 1
20385  3976,2

4
16408,8

4
= 64,05
 Standar deviasi tanah T2 (Batu) saat agregat pecah
SD =
= 42,81
 Standar deviasi tanah T2 (Batu) saat agregat hancur
SD =
= 59,17
 Tanah T1 (Batu) saat agregat pecah
Ep + SD = 0,000096 x (rata – rata jumlah tetesan ± SD hancur atau pecah)
79
= 0,000096 x (17,6 + 39,82)
= 0,000096 x 5742
= 0,0055
Ep – SD = 0,000096 x (rata – rata jumlah tetesan ± SD hancur atau pecah)
= 0,000096 x (17,6 - 39,82)
= 0,000096 x 22,22
= 0,0021
 Tanah T1 (Batu) saat agregat hancur
= 0,000096 x (28,2 + 64,05)
= 0,000096 x 92,25
= 0,0088
Ep - SD = 0,000096 x (rata – rata jumlah tetesan ± SD hancur atau pecah)
= 0,000096 x (28,2 – 64,05)
= 0,000096 x 35,85
= 0,0034
 Tanah T2 (Batu) saat agregat pecah
= 0,000096 x (18,8 + 44,81)
= 0,000096 x 63,61
= 0,0061
80
= 0,000096 x (18,8 – 44,81 )
= 0,000096 x 26,01
= 0,0024
 Tanah T2 (Batu) saat agregat hancur
= 0,000096 x (26,2 + 59,17)
= 0,000096 x 85,37
= 0,0082
= 0,000096 x (26,2 – 59,17)
= 0,000096 x 32,97
= 0,0031
Stuktur tanah adalah salah satu sifat dasar tanah yang sangat
mempengaruhi sifat yang lain, serta besar pengaruhnya terhadap kemampuan
tanah sebagai media pertanaman. Tanah yang ideal bagi pertumbuhan dan
perkembangan tanaman adalah tanah yang berstruktur mantap. Struktur tanah
dapat terjadi karena adanya interaksi yang berimbang dari berbagai faktor,
antara lain : butiran tanah (soil particle),bahan pengikat (commenting material)
dan aktivitas biologis. (Rachman, 2005)
Kemantapan agregat merupakan kemampuan agregat tanah untuk
bertahan terhadap pengaruh tetesan air hujan atau pembenaman dalam air.
Pembentukan agregat tanah melalui proses penjonjotan yang dilanjutkan
dengan agregasi dengan atau tanpa diikuti proses sementasi. (Foth, 2004)
81
Agregat tanah terbentuk karena proses flokulasi dan
fragmentasi. Flokulasi terjadi jika partikel tanah yang pada awalnya dalam
keadaan terdispersi, kemudian bergabung membentuk agregat. Sedangkan
fragmentasi terjadi jika tanah dalam keadaan masif, kemudian terpecah-pecah
membentuk agregat yang lebih kecil. Semakin stabil suatu agregat tanah, makin
rendah kepekaannya terhadap erosi .Agregasi merupakan peristiwa
penggabungan jonjot-jonjot tanah menjadi agregat melalui gaya kohesi (tarik
menarik antar jonjot) dan gaya adesi (tegangan permukaan antara jonjot tanah
dengan molekul air). (Santi, 2008)
Praktikum kemantapan agregat dilakukan pada dua sampel tanah yaitu
tanah T1 (Batu) dan tanah T2 (Batu) yang dilakukan dengan metode vilensky
yaitu tanah diberi energi potensial untuk mengetahui berapa kekuatan air yang
diperlukan untuk sebuah agregat pecah dan hancur akibat energi potensial yang
diberikan.
Tanah T1 (Batu) berdasarkan analisis yang dilakukan agregat pecah
pada saat nilai EP (energi potensial) 0,0055sampai 0,0021 dan agregat hancur
pada saat nilai EP (energi potensial) 0,0088sampai 0,0034. Sedangkan pada
tanah T2 (Batu) agregat pecah pada saat nilai EP (energi potensial)
0,0061sampai 0,0024 dan agregat hancur pada saat nilai EP (energi potensial)
0,0082 sampai 0,0031.
Agregat yang mantap ialah agregat yang tidak terurai oleh air maupun
gaya-gaya perusak mekanik. Pembentukan agregat yang mantap melibatkan
berbagai bahan sementasi baik koloid organik maupun koloid anorganik. (Santi,
2008).
Faktor-faktor yang mempengaruhi kemantapan agregat antara lain
pengolahan tanah, aktivitas mikroorganisme tanah, dan penutupan tajuk
tanaman pada permukaan tanah mengatakan bahwa makin stabil suatu agregat
tanah, makin rendah kepekaannya terhadap erosi. (Suhardi, 2014)
Salah satu yang mempengaruhi kemantapan agregat adalah bahan
organik berperan dalam pembentukan agregat yang mantap karena dapat
82
mengikat butiran primer menjadi butiran sekunder. Hal ini terjadi karena
pemberian bahan organik menyebabkan adanya polisakarida yang dihasilkan
bakteri tanah dan adanya pertumbuhan hifa serta fungi dari aktinomisetes di
sekitar partikel tanah. Perbaikan kemantapan agregat tanah meningkatkan
porositas tanah, dan mempermudah penyerapan air ke dalam tanah, sehingga
meningkatkan daya simpan air tanah. Peran bahan organik terhadap sifat fisik
dan kimia tanah antara lain meningkatkan agregasi, melindungi agregat dari
perusakan oleh air, membuat tanah lebih mudah diolah. (Kohnke, 2008).
7.7 Kesimpulan
a. Tanah T1 (Batu) agregat pecah pada saat nilai EP (energi potensial)
0,0055 sampai 0,0021dan agregat hancur pada saat nilai EP (energi
potensial) 0,0088 sampai 0,0034.
b. Tanah T2 (Batu) agregat pecah pada saat nilai EP (energi potensial)
0,0061 sampai 0,0024 dan agregat hancur pada saat nilai EP (energi
potensial) 0,0082 sampai 0,0031.
c. Tanah T2 (Batu) memiliki agregat yang yang lebih mantap daripada
tanah T1 (Batu) berdasarkan besarnya nilai energi potensial yang
diperlukan agar agregat pecah.
d. Tanah T1 (Batu) memiliki agregat yang yang lebih mantap daripada
tanah T2 (Batu) berdasarkan besarnya nilai energi potensial yang
diperlukan agar agregat hancur.
83
BAB VIII
KONSISTENSI TANAH
84
VIII. PENETAPAN KONSISTENSI TANAH

Pengolahan tanah yang tepat sangat membantu keberhasilan
penanaman yang diusahakan. Pengolahan tanah untuk media pertumbuhan
dan perkembangan tanaman sebaiknya dilakukan pada keadaan air yang
tepat, yaitu tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah. Hal ini dimaksudkan
agar tidak merusak struktur tanah.
Konsistensi tanah menunjukkan adanya daya kohesi dan daya

adhesi pada tanah dengan berbagai kelembapan yang dapat ditentukan
secara kualitatif dan kuantitatif. Tanah yang mempunyai konsistensi yang
baik umumnya mudah diolah dan tidak melekat pada alat pengolah tanah.
Penetapan konsistensi tanah dilakukan 2 cara yaitu secara kualitatif

dan secara kuantitatif. Prinsip penetapan secara kualitatif adalah penentuan
ketahanan massa tanah terhadap remasan, tekanan atau pijitan tangan pada
berbagai kadar air tanah. Penetapan konsistensi tanah secara kualitatif
serimg diistilahkan sebagai penentuan angka Atterbeg karena Atterbeg
adalah pelopor penetapan batas-batas konsistensi tanah yang dinyatakan
dengan angka kandungan pada batas cair dan batas plastis (lekat) suatu
tanah.
8.2 Tujuan
Untuk menentukan ketahanan massa tanah terhadap remasan tekanan
atau pijatan tangan dengan metode kualitatif
85
8.3 Alat dan Bahan
8.3.1 Alat
1. Lempeng kaca
2. Botol penyemprot
8.3.2 Bahan
1. Sampel tanah biasa dan agregat yang telah dipilih yaitu T1 (Batu) dan
T2 (Batu)
8.4 Cara Kerja
8.4.1 Dalam Keadaan Basah

8.4.1.1 Kelekatan (Stickness)
Menunjukkan derajat adhesi tanah yang ditentukan
dengan memijit tanah antara ibu jari dengan telunjuk. Melihat
daya lekatnya, dibagi menjadi :
1. Tidak melekat, apabila tidak ada tanah yang tertinggal pada
ibu jari dan telunjuk.
2. Agak melekat, apabila kedua jari dilepaskan, sebagian tanah
tertinggal pada salah satu jari.
3. Lekat, apabila kedua jari direnggangkan, tanah tertinggal
pada kedua jari.
4. Sangat lekat, bila kedua jari direnggangkan tanah melekat
sekali sehingga sukar untuk dilepaskan.
8.4.1.2 Plastisitas (Plasticity)
86
Menunjukkan derajat kohesi tanah berubah bentuk tanpa
retak bila dipirit antara ibu jari dan telunjuk. Ditentukan dengan
memirit, menggelintir atau menekan massa tanah untuk
merubah bentuknya. Melihat dapat tidaknya dibuat gelintiran
dan mudah tidaknya berubah bentuk. Dibagi menjadi :
1. Tidak plastis, tak dapat berbentuk gelintiran tanah.
Massa tanah mudah berubah bentuk.
2. Agak plastik, terbentuk gelintiran tanah. Massa tanah
mudah berubah bentuk.
3. Sangat plastik, dapat berbentuk gelintiran tanah. Massa
tanah tahan terhadap tekanan.
8.4.2 Dalam Keadaan Lembab
Kondisi KA tanah berada diantara kering dan kapasitas lapang.
Penetapan konsistensi tanah dilakukan dengan meremas massa tanah
pada telapak tangan. Dengan mengetahui ketahanan massa tanah
terhadap remasan, dibagi menjadi :
1. Lepas : butir-butir tanah terlepas satu dengan lainnya. Tidak terikat

dan melekat bila ditekan.
2. Sangat gembur : dengan sedikit tekanan, mudah bercerai,
digenggam mudah menggumpal, melekat bila ditekan.
3. Gembur : bila diremas dapat bercerai bila digenggam massa tanah
menggumpal dan melekat bila ditekan.
4. Teguh : massa tanah tahan terhadap remasan dan hancur dengan
tekanan besar.
5. Sangat teguh : massa tanah tahan terhadap remasan dan tidak
mudah berubah bentuk.
8.4.3 Dalam Keadaan Kering

Kondisi KA tanah kurang dari titik layu permanen. Konsistensi
tanah ditentukan dengan cara meremas atau menekan massa tanah pada
87
telapak tangan. Dengan melihat daya tahan tanah terhadap remasan dan
tekanan telapak tangan konsistensi tanah dibagi menjadi :
1. Lepas : butir-butir tanah terlepas satu dengan lainnya dan tidak

terikat.
2. Lunak : dengan sedikit tekanan antara jari tangan tanah mudah
tercerai menjadi butir kecil.
3. Agak keras : agak tahan terhadap tekanan dan massa tanah
rapuh.
4. Keras : tahan terhadap tekanan dan massa tanah dapat
dipatahkan dengan tangah (tidak dengan jari).
5. Sangat keras : tahan terhadap tekanan dan massa sukar
dipatahkan dengan tangan.
6. Sangat keras sekali : sangat tahan terhadap tekanan. Massa tanah
tidak dapat dipecahkan dengan tangan.

Table 26 8.5.1 Pengamatan Konsistensi Tanah
Konsitensi Tanah
No. Contoh Tanah
Kering Lembab Basah
- Agak
T1(Batu) Agak Gembur melekat
1
(0 – 20 cm) keras
- Agak plastis
- Lekat
- Agak plastis
T2 (Batu)
2 Keras Sangat gembur
(20 – 40 cm)
88
Table 27 8.5.2 Gambar Pengamatan
N C
o o
nt
o
h
T
a
n
a
h
Kering
1 T
1
(
B
at
Gambar 46 8.5.2.1
u)
(0
–
2
0
c
89
m
)
2 T
2
(
B
at
Gambar 49 8.5.2.4
u)
(2
0
–
4
0
c
m
)
8.6 Pembahasan
Konsistensi tanah didefinisikan sebagai kekuatan dan gaya kohesif
alami tanah serta resistansi tanah terhadap disintegrasi mekanik, deformasi dan
pemecahan (rupture) struktur tanah. Faktor utama yang mempengaruhi
konsistensi tanah adalah tekstur tanah terutma kandungan lempungnya dan
kondisi kelengasan tanah atau kadar air tanah (kering, lembab, basah).
Konsistensi tanah penting untuk menentukan cara dalam tanah dn juga penting
bagi penetrasi akar tanaman di lapisan bawah dan kemampuan tanah
menyimpan lengas. (Mawardi, 2011)
Hasil pengamatan yang dilakukan mendapatkan hasil bahwa tanah T1

(Batu) dalam keadaan kering menunjukkan konsistensinya agak keras karena
ketika dihancurkan telapak tangan dan ibu jari kanan, bongkahan tanah tersebut
90
tidak hancur. Keadaan lembab dan basah tanah tersebut bersifat gembur, agak
melekat dan agak plastis. Pada tanah T2 (Batu) dalam keadaan kering
menunjukkan konsistensinya kerasyang berarti butir – butir tanah terlepas sati
dengan lainnya atau tidak terikat. Keadaan lembab dan basah tanah tersebut
bersifat sangat gembur, lekat dan agak plastis.
Konsistensi tanah menunjukkan derajat kohesi dan adhesi diantara
partikel-partikel tanah. Hal ini ditunjukkan oleh ketahanan massa tanah
terhadap perubahan bentuk yang diakibatkan oleh tekanan dan berbagai
kekuatan yang mempengaruhi bentuk tanah. Tanah-tanah yang mempunyai
konsistensi yang baik umumnya mudah diolah dan tidak melekat pada alat
pengolah tanah. Oleh karena itu tanah dapat ditemukan dalam keadaan basah,
lembab dan kering maka penyifatan konsistensi tanah harus disesuaikan dengan
keadaan tanah tersebut. Konsistensi tanah dapat ditentukan secara kualitatif dan
kuantitatif. Secara kualitatif dilakukan dengan cara memijat dan memirit atau
membuat bulatan atau gulungan. Sedangkan secara kuantitatif dilakukan
dengan cara penentuan angka Atterberg. (Nurhidayati, 2006)
Konsistensi tanah dapat diketahui dengan adanya hubungan erat tekstur
dan struktur, sehingga untuk mengetahui konsistensi tanah maka terlebih
dahulu untuk mengetahui tekstur dan struktur tanah tersebut. (Notohadiprawiro,
2000)
8.7 Kesimpulan
a. Konsistensi tanah dapat diketahui dengan adanya struktur dan tekstur tanah.
b. Tanah T1 (Batu) saat kering bersifat agak keras, lembab bersifat gembur,
dan saat basah bersifat agak melekat dan agak plastis.
c. Tanah T2 (Batu) saat kering bersifat keras, lembab bersifat sangat sangat
gembur, dan saat basah bersifat lekat dan agak plastis.
91
92
KESIMPULAN UMUM
Bagian yang terdapat pada kerak bumi yang tersusun atas mineral dan bahan
organik. Tanah merupakan salah satu penunjang yang membantu kehidupan semua
mahluk hidup yang ada di bumi. Tanah sangat mendukung terhadap kehidupan
tanaman yang menyediakan hara dan air di bumi. selain itu, Tanah juga merupakan
tempat hidup berbagai mikroorganisme yang ada di bumi dan juga merupakan tempat
berpijak bagi sebagian mahluk hidup yang ada di darat. Yang dapat kami simpulkan
dari praktikum kali ini yaitu kita dapat mengetahui berbagi macam tanah yang bisa
ditentukan dari kedalam tanah, kadar air tanah, struktur, tekstur, warna tanah,
pemantapan agregat, berat jenis, berat isi, ruang pori, pH, bahan organic,bkapur dan
konsistensi
Praktikum pengambilan sampel harus memenuhi syarat yaitu, harus jauh dari
permukaan air, pohon besar, bekas olahan/tanah olahan dan tanah yang banyak
perakaran,kadar air tanah tergantung pada banyaknya curah hujan menahan
air,tekstur,struktur dan warna ketiga materi tersebut kita memahami tentang bagaimana
tanah itu sebenarnya yang dilihat dari tiga materi tersebut,berat isi berat jenis dan ruang
pori,dengan dilakukannya materi tiga tersebut kita dapat mengetahui tentang tanah
yang berbahan organic dengan nilai berkisar 2-2,6 sedangkan tanah yang berbahan
mineral nilainya berkisar 2,3-2,6 sedangkan penetapan ph,BO dan kapur untuk
menentukan tanah mana yang ada pH, BO dan kapur, kemantapan agregat dapat dilihat
berapa banyak tetesan air saat agregat itu mulai pecah dan hancur sedangkan
konsistensi tanah mengetahui tanah mana yang baik dan mudah diolah
93
DAFTAR PUSTAKA
Arabia, Teti., Zainabu., Royani, Ida. 2012. Karakteristik Tanah Salin Krueng Raya.
Banda Aceh : Fakultas Pertanian Unsyiah.
Bale, A. 2000. Ilmu Tanah. Yogyakarta : Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah

Mada.
Edward. 2008. Earthworm ecology, ecosystem, and environment. Journal of

Agriculture. 1: 177 - 178. Tanah Lapisan olah. Jurnal Ilmu Tanah dan
Lingkungan, 33:10-7
Foth, H.D. 2004. Dasar- Dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Erlangga
Gusli, S. 2015. Penuntun Praktikum Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Makassar: Fakultas

Pertanian Universitas Hasanuddin Makassar.
Hakim. 2010. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Lampung : Universitas Lampung.
Hanafiah, K. A .2014. Dasar – Dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Rajawali Pers
Hanafiah, K.A. 2014. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Rajawali Pers.
Hanafiah, KA.2004. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Rajawali press.
Hanafiah,K.A.2014. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Rajawali press.
Hanafiah,Kemas Ali. 2010. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Grafindo Persada.
Handayani, S. dan H.S. Bambang.2008. Kajian Struktur. Jakarta : Panebar Swadaya
Hardjowigeno, 5. 2009 Klasifikasi Tanah dan Pedogenis. Jakarta : Akademika

Pressindo.
Hardjowigeno,sarwono.2010. Ilmu Tanah. Jakarta : Akademika Pressindo.
Harjowigeno, S. 2007. Ilmu Tanah. Jakarta : Rineka Cipta.
Harjowigeno. 2005. Ilmu Tanah. Jakarata : PT Media Sarana Prakasa.
94
Kartasapoetra. 2009. Ilmu Tanah Umum. Bandung : Bagian Ilmu Tanah Fakultas
Pertanian Universitas Padjajaran.
Kartasaputra. A. G dan Sutedjo. M. M .2004. Pengantar Ilmu Tanah Terbentuknya

Tanah dan Tanah Pertanian. Jakarta : Rineka Cipta.
Kartosapoetra. 2008. Teknologi Konversi Tanah Air. Jakarta : Renita Cipta.
Kohnke, H. 2008. Soil Physic. Tata Mc Braw Hill Book Inc. New York.
Lengkong, J.E., dan Kawulusan R.I. 2008. Pengelolaan Bahan Organik Untuk
Memelihara Kesuburan Tanah. Soil Environment, Vol. 6, No. 2, Hal : 91-
97.
Mawardi, M. 2011. Tanah – air – tanaman : asa irigasi dan konservasi air. Yogyakarta
: Bursa ilmu.
Notohadiprawiro, T. 2000. Tanah dan lingkungan. Yogyakarta : Universitas Gadjah

Mada.
Nurhidayati, 2006. Penuntun Praktikum Dasar – Dasar Ilmu Tanah. Malang : Fakultas
Pertanian – Unisma.
Purwowidodo. 2006. Ganesa Tanah. Bogor : Institut Pertanian Bogor Press.
Rachman, Sutanto. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah (Konsep dan Kenyataan).

Yogyakarta : Kanisius.
Rusdiana, O. 2012. Pendugaan Kolerasi antara Karakteristik Tanah terhadap

Cadangan Karbon (Carbon Stock) pada Hutan Sekunder. Bogor :
Departemen Silvikultur, Fakultas Kehutanan IPB.
Santi, L. P., Ai Dariah dan D.H.Goenadi. 2008. Peningkatan kemantapan agregat

tanah mineral oleh bakteri penghasil eksopolisakarida. Menara
Perkebunan 76 (2): 93-103.
95
Sartohadi, junun, dkk. 2013. Pengantar Geografi Tanah. Cetakan kedua. Yogyakarta :
Pustaka Pelajar.
Suhardi. 2014. Klasifikasi Tanah. Akademi Jkarta : Press Indo
Sukarman.2007. Ilmu Tanah. Yogyakarta : Universitas Gadjah Mada Press.
Sutanto, Rachman. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah Konsep dan Kenyataan.

Yogyakarta : Kanisius.
96

Laporan Resmi Dasar Ilmu Tani

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Resmi Dasar Ilmu Tani

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN PRAKTIKUM DASAR – DASAR ILMU TANAH

1. Dea Ananda Widia A (18024010082)

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

LAPORAN PRAKTIKUM DASAR – DASAR ILMU TANAH

Demikian laporan ini disusun guna memenuhi persyaratan laporan

Demikian laporan ini telah disetujui dan disahkan pada

Surabaya, 16 November 2019

Dosen Pembimbing Asisten Praktikum

Dr. Ir. Rossyda Priyadarshini, MP Achmad Adnan Nur

Surabaya, 16 November 2019

LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................................... i

LAPORAN PRAKTIKUM DASAR – DASAR ILMU TANAH ................................. i

KATA PENGANTAR ................................................................................................. ii

DAFTAR ISI ............................................................................................................... iii

DAFTAR GAMBAR .................................................................................................. ix

DAFTAR TABEL ....................................................................................................... xi

I. PENDAHULUAN UMUM .................................................................................... xii

II. PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI LAPANGAN ....................................... 1

2.1 Pendahuluan Materi ............................................................................................ 2

2.2 Tujuan ................................................................................................................. 3

2.3 Alat dan Bahan ................................................................................................... 3

2.4 Cara Kerja............................................................................................................ 3

A. Pengambilan Contoh Tanah Utuh .................................................................... 3

A. Contoh Tanah (Jenis/Asal/Kedalaman Tanah) : .................................................. 4

B. Gambar Contoh Tanah Utuh ................................................................................ 4

C. Gambar Contoh Tanah Agregat ....................................................................... 5

2.7 Kesimpulan ......................................................................................................... 8

III. KADAR AIR TANAH ........................................................................................... 9

3.2 Tujuan ............................................................................................................... 11

3.3 Alat dan Bahan ................................................................................................. 11

3.3.1 Alat ............................................................................................................. 11

3.4.1 Kadar Air Kering Udara ............................................................................ 12

3.6 Pembahasan ...................................................................................................... 17

3.7 Kesimpulan ....................................................................................................... 19

IV. TEKSTUR, BENTUK STRUKTUR DAN WARNA TANAH .......................... 20

4.1 TEKSTUR TANAH ............................................................................................. 21

4.1.1 Pendahuluan Materi ....................................................................................... 21

4.1.2 Tujuan ........................................................................................................ 21

4.2.1 Pendahuluan Materi ....................................................................................... 27

4.2.2 Tujuan ............................................................................................................ 28

4.2.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 28

4.2.3.1 Alat .......................................................................................................... 28

4.2.6 Pembahasan ................................................................................................... 29

4.2.7 Kesimpulan .................................................................................................... 31

4.3 PENETAPAN WARNA TANAH ....................................................................... 32

4.3.1 Pendahuluan Materi ....................................................................................... 32

4.3.2 Tujuan ........................................................................................................ 33

4.3.3.1 Alat .......................................................................................................... 33

4.3.5 Hasil Pengamatan .......................................................................................... 33

4.3.6 Pembahasan ................................................................................................... 35

4.3.7 Kesimpulan .................................................................................................... 36

V. BERAT ISI, BERAT JENIS, DAN RUANG PORI TANAH .............................. 37

5.1 BERAT ISI ........................................................................................................... 38

5.1.1 Pendahuluan Materi ....................................................................................... 38

5.1.2 Tujuan ............................................................................................................ 38

5.1.3 Alat dan Bahan .............................................................................................. 39

5.1.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 39

5.1.5 Hasil Pengamatan .......................................................................................... 39

5.1.6 Pembahasan .................................................................................................. 42

5.1.7 Kesimpulan .................................................................................................... 43

5.2 BERAT JENIS TANAH ...................................................................................... 44

5.2.1 Pendahuluan Materi .......................................................................................... 44

5.2.2 Tujuan ............................................................................................................ 44

5.2.4 Cara Kerja ...................................................................................................... 45