LAPORAN HASIL KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANG (PKL)

DI DINAS PERIKANAN KABUPATEN TANAH BUMBU

APRIANOR TEGUH SAPUTRA

1610716210002

KEMENTRIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN
BANJARBARU
2019
 LAPORAN HASIL KEGIATAN PRAKTIK KERJA LAPANG (PKL)
DI DINAS PERIKANAN KABUPATEN TANAH BUMBU

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Melaksanakan Praktik Kerja Lapang
Pada Fakultas Perikanan Dan Kelautan Universitas Lambung Mangkurat

Oleh :
APRIANOR TEGUH SAPUTRA
1610716210002

KEMENTRIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN
BANJARBARU
2019
 JUDUL : LAPORAN HASIL KEGIATAN PRAKTIK KERJA
LAPANG (PKL) DI DINAS PERIKANAN
KABUPATEN TANAH BUMBU
NAMA : APRIANOR TEGUH SAPUTRA
NIM : 1610716210002
JURUSAN : ILMU KELAUTAN
PROGRAM STUDI : ILMU KELAUTAN

Disetujui Oleh :
TIM PEMBIMBING

Dr. MUHAMMAD SYAHDAN, S.Pi., M.Si

(Ketua)

Prof. Dr. Ir. M. AHSIN RIFAI, M.Si

(Anggota)

Mengetahui,

Dekan, Ketua Program Studi Ilmu Kelautan

Fakultas Perikanan dan Kelautan Fakultas Perikanan dan Kelautan
ULM ULM

Dr. Ir. Hj. AGUSTIANA, M.P. Dr. MUHAMMAD SYAHDAN, S.Pi., M.Si
NIP. 19630808 198903 2 002 NIP. 19770815 200604 1 003
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
petunjuk, rahmat serta kasih sayang-Nya sehingga penulisa dapat menyelesaikan
Laporan Hasil Kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) di Dinas Perikanan Tanah
Bumbu ini dengan baik. Penulis mengucapkan terima kasih kepada dosen
pembimbing yang telah memberi petunjuk, arahan dan bimbingannya dalam
penyusunan laporan ini. Terima kasih juga penulis ucapkan kepada semua pihak
yang telah membantu dalam penyelesaian Laporan Hasil Kegiatan Praktik Kerja
Lapang (PKL) di Dinas Perikanan Tanah Bumbu ini.
Penulis sangat mengharapkan adanya kritik dan saran yang bersifat
membangun demi kesempurnaan laporan hasil kegiatan ini, sehingga dapat
tercapainya laporan hasil kegiatan yang lebih baik. Semoga laporan hasil kegiatan
ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Banjarbaru, Desember 2019

Penulis

i
 DAFTAR ISI

Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................. i
DAFTAR ISI ............................................................................................ ii
DAFTAR TABEL ................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................... iv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................... v
BAB 1. PENDAHULUAN ...................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ..................................................................... 1
1.2. Tujuan dan Manfaat ............................................................. 2
1.2.1. Tujuan ...................................................................... 2
1.2.2. Manfaat .................................................................... 2
BAB 2. RENCANA KEGIATAN ........................................................... 3
2.1. Waktu Kegiatan ................................................................... 3
2.2. Metode Pendekatan .............................................................. 3
2.3. Metode Pelaksanaan ............................................................ 3
BAB 3. GAMBARAN UMUM DINAS PERIKANAN KABUPATEN
TANAH BUMBU ...................................................................... 4
3.1. Sejarah ................................................................................. 4
3.2. Visi dan Misi ....................................................................... 6
3.2.1. Visi ........................................................................... 6
3.2.1. Misi .......................................................................... 6
3.3. Struktur Organisasi .............................................................. 6
3.3.1. Kepala ...................................................................... 6
3.3.2. Sekretaris ................................................................. 6
3.3.3. Kepala Bidang.......................................................... 6
3.3.4. UPTD ....................................................................... 7
BAB 4. LAPORAN HASIL KEGIATAN ............................................. 9
4.1. Pelaksanaan Kegiatan ........................................................... 9
4.1.1. Pengumpulan Data Sekunder Kepemilikan dan Profil
Budidaya .................................................................. 9
4.1.2. Pengambilan Data Primer Kepemilikan dan Profil
Budidaya .................................................................. 9

ii
 4.1.3. Validasi Data............................................................ 10
4.1.4. Penanaman Mangrove.............................................. 10
4.1.5. Pengenalan Software Pemetaan ............................... 10
4.2. Hasil Kegiatan ..................................................................... 10
4.2.1. Pengumpulan Data Sekunder Kepemilikan dan Profil
Budidaya .................................................................. 10
4.2.2. Pengambilan Data Primer Kepemilikan dan Profil
Budidaya .................................................................. 11
4.2.3. Validasi Data............................................................ 13
4.2.4. Penanaman Mangrove.............................................. 22
4.2.5. Pengenalan Software Pemetaan ............................... 22
4.3. Evaluasi Kegiatan ................................................................ 23
BAB 5. PENUTUP................................................................................... 24
5.1. Kesimpulan .......................................................................... 24
5.2. Saran .................................................................................... 24
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

iii
 DAFTAR TABEL

Nomor Halaman
2.1. Metode pelaksanaan kegiatan ....................................................... 3
4.1. Pelaksanaan kegiatan Praktik Kerja Lapang ................................. 9
4.2. Profil budidaya .............................................................................. 14

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman
3.1. Struktur organisasi Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu ... 8
4.1. Pengumpulan data sekunder .......................................................... 11
4.2. Negosiasi pengaturan jadwal ......................................................... 12
4.3. Pengambilan data lapangan ........................................................... 12
4.4. Pengisian kuisioner bersama petambak ......................................... 12
4.5. Pengambilan titik GCP .................................................................. 13
4.6. Peta kawasan budidaya di Desa Pendamaran Jaya ........................ 15
4.7. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Pendamaran Jaya 15
4.8. Peta kawasan budidaya di Desa Muara Ujung .............................. 16
4.9. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Muara Ujung ....... 16
4.10. Peta kawasan budidaya di Desa Kersik Putih ............................... 17
4.11. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Kersik Putih ........ 17
4.12. Peta kawasan budidaya di Desa Segumbang ................................. 18
4.13. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Segumbang ......... 18
4.14. Peta kawasan budidaya di Desa Rantau Panjang Hilir .................. 19
4.15. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Api-Api ............... 19
4.16. Peta kawasan budidaya di Desa Sepunggur .................................. 20
4.17. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Sepunggur ........... 20
4.18. Peta kawasan budidaya di Desa Sungai Dua ................................. 21
4.19. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Sungai Dua ......... 21

iv
 DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman
1. Matriks kegiatan ............................................................................ 25
2. Contoh kuisioner yang digunakan ................................................. 28
3. Tutorial dasar ................................................................................ 31

v
 BAB 1. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Universitas Lambung Mangkurat (ULM) merupakan salah satu univesitas
negeri yang ada di Kalimantan selatan. Mengusung visi “Terwujudnya ULM
sebagai Universitas terkemuka dan berdaya saing di bidang lingkungan lahan basah.
ULM memiliki 11 fakultas dan salah satu diantarnya adalah Fakultas Perikanan dan
Kelautan yang mengusung visi “Mewujudkan FPK ULM terkemuka dan berdaya
saing tinggi dalam mencetak SDM professional dan pengembanga IPTEK lahan
basah.
Seiring dengan tuntutan dunia kerja yang semakin kompetitif, maka
mahasiswa sebagai subjek dan objek pembangunan perlu dibekali wawasan,
kemampuan dan pengalaman yang bermutu dan berkualitas sebelum mereka benar-
benar terjun ke masyarakat. Untuk mendukung terwujudnya hal tersebut maka
ULM sebagai salah satu lembaga pendidikan tinggi menyelenggarakan Praktik
Kerja Lapang (PKL). Praktik Kerja Lapang merupakan kegiatan kurikuler yang
wajib ditempuh oleh mahasiswa Program Studi S-1 Ilmu Kelautan, FPK-ULM.
Dalam pelaksanaannya mahasiswa diharuskan terjun langsung ke dunia kerja yang
akan dihadapi setelah selesai masa studinya. Hal ini setidaknya dapat memberi
gambaran kepada mahasiswa mengenai dunia kerja yang akan mereka jalani sesuai
dengan bidang keahliannya. Selain itu hal yang berifat substansial dari kegiatan
Praktik Kerja Lapang adalah agar terjadi kecocokan antara teori perkuliahan yang
bersifat tertulis dengan kegiatan yang terjadi di lapangan.
Praktik Kerja Lapang ini bertempat di Dinas Perikanan Kabupaten Tanah
Bumbu. Dinas Perikanan Pemerintahan Kabupaten Tanah Bumbu merupakan salah
satu instansi tingkat kabupaten yang terletak di Provinsi Kalimantan Selatan.
Memiliki tugas pokok yaitu membantu bupati dalam melaksanakan penyusunan dan
pelaksanaan kebijakan daerah di bidang perikanan. Fungsinya yaitu perumusan
kebijakan daerah di bidang perikanan, pelaksanaan kebijakan daerah di bidang
perikanan, pelaksanaan evaluasi dan pelaporan bidang perikanan, pelaksanaan
administrasi dinas serta pelaksanaan fungsi lain yang diberikan oleh Bupati terkait
dengan tugas dan fungsinya.

1
 2

Sebagai salah satu fungsi dari Dinas Perikanan yaitu menyediakan informasi
spasial mengenai status dan profil budidaya perikanan. Kurangnya mengenai
informasi spasial ini membuat pihak Dinas Perikanan memerlukan adanya kegiatan
pemetaan kawasan budidaya. Kegiatan pemetaan kawasan tambak ini berhubungan
dan sesuai dengan bidang dari perkuliahan Program Studi Ilmu Kelautan. Hal ini
lah yang mendasari mahasiswa melakukan kegiatan Praktik Kerja Lapang di Dinas
Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu.
1.2. Tujuan dan Manfaat
Tujuan dari pelaksanaan Praktik Kerja Lapang ini sebagai berikut :
1. Mahasiswa terampil menerapkan aplikasi Sistem Informasi Geografis (SIG)
dalam memetakan kawasan budidaya.
2. Menyediakan peta kawasan budidaya beserta dengan profil budidaya.
Manfaat dari pelaksanaan Praktik Kerja Lapang ini sebagai berikut :
1. Menguji keterampilan mahasiswa dalam menerapkan aplikasi SIG dalam
memetakan kawasan budidaya.
2. Tersedianya peta kawasan budidaya berserta dengan profil budidaya.
 BAB 2. METODE PRAKTIK

2.1. Waktu
Waktu pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) ini yaitu selama 1 (satu)
bulan, di mulai dari tanggal 16 September – 16 November 2019 yang bertempat di
Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan.

2.2. Metode Pendekatan

Pelaksanaan Praktik Kerja Lapang ini menggunakan metode pendekatan
yaitu dengan Diskusi bersama Kepala Dinas, Kepala Bidang, Kepala Seksi dan staf-
stafnya. Kemudian dilakukan pengumpulan data sekunder maupun primer
menggunakan metode pendekatan wawancara dan survey langsung kelapangan.
Kemudian dilanjutkan dengan validasi data, input data dan juga layouting dengan
menggunakan metode pelaksaan yang disajikan pada Tabel 2.1.
2.3. Metode Pelaksanaan
Pelaksanaan kegiatan Praktik Kerja Lapang ini perlu adanya metode kerja
yang dilakukan sehingga dapat tercapai tujuan dari kegiatan. Adapaun metode kerja
yang dilaksanakan kali ini disajikan pada Tabel 2.1. sebagai berikut :
Tabel 2.1. Metode pelaksanaan kegiatan
Minggu Ke-
No. Rencana Kegiatan Metode Pendekatan Ket
I II III IV
Pengenalan lingkungan Diskusi dengan
Dinas Perikanan Kepala Dinas, Kepala
1. X
Kabupaten Tanah Bumbu Bidang Budidaya dan
(Bidang Budidaya) anggota bidang.
Memasukan data
2. Input data dari penyuluh X X kedalam attribute
table
Kuisioner mengenai
Survey kelengkapan data
3. X X X X profil tambak
lapangan
bersama penyuluh
Memasukan data
4. Input data hasil survey X X X X kedalam attribute
table
5. Digitasi on screen X X X Partisipatif
Membandingkan
6. Validasi data X X hasil survey dengan
data dari penyuluh
7. Layouting X Partisipatif
Keterangan :
X = dilaksanakan pada minggu ke-

3
BAB 3. GAMBARAN UMUM DINAS PERIKANAN KABUPATEN TANAH
BUMBU

2.1. Sejarah
Sejarah singkat pembentukan satuan organisasi perangkat daerah (SPOD)
yang mengingat potensi sumber daya kelautan dan perikanan Kabupaten Tanah
Bumbu cukup besar dan yang berkaitan dengan dasar-dasar pembentukan tersebut
adalah sebagai berikut:
1. Awalnya pembentukan SOPD dengan nama Dinas Pertanian, Kelautan,
Perikanan, Peternakan dan Transmigrasi berdasarkan Peraturan Daerah
Kabupaten Tanah Bumbu (Lembaran Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Tahun
2004 Nomor 2 Seri D).
2. Keputusan Bupati Tanah Bumbu Nomor 821.2/2273-BAPERJAKAT/2004
Tentang Pengangkatan Pejabat Struktural.
3. Peraturan daerah Kabupaten Tanah Bumbu Nomor 11 Tahun 2005 tentang
kewenangan Kabupaten Tanah Bumbu sebagai Daerah Otonomi (Lembaran
Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2005 Nomor 11 dan Tambahan
Lembaran Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Nomor 5, Seri E).
4. Tahun 2005 Dinas Pertanian, Peternakan, Kelautan, Perikanan dan
Transmigrasi berubah lagi menjadi Dinas Kelautan dan Perikanan berdasarkan
peraturan Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Nomor 16 Tahun 2005 tentang
Tugas Pokok, Fungsi dan Tata Kerja Unsur-unsur Organisasi Dinas Kelautan
dan Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu.
5. Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Batulicin adalah Pangkalan Pendaratan Ikan
(PPI) yang ada di Kabupaten Tanah Bumbu dan pembangunannya dirintis sejak
tahun 2002 kemudian dibangun pada tanggal 03 April 2005, selanjutnya secara
resmi baru dioperasikan pada tanggal 06 Juni 2006.
6. Peraturan Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Nomor 16 Tahun 2007 tenteang
pembentukan, kedudukan, tugas pokok dan susunan organisasi Dinas Daerah
Kabupaten Tanah Bumbu (Lembaran Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Nomor
40 Tahun 2007).
7. Pada Tahun 2007 juga diresmikan bangunan UPT Balai Benih Udang Galah
(BBUG) Pulau Salak tepatnya tanggal 08 April 2007 (Jl. Provinsi Desa Pulau

4
 5

Salak Rt. 1 Kec. Kusan Hilir) dengan sumber dana APBN, mulai operasional
tahun 2008 dengan luas areal 1 Ha yang terletak di tepi pantai pulau salak
dengan topografis berupa dataran pasir. Unit kerja Balai Benih Udang Galah
sebagai salah satu hatchery udang galah berusaha memproduksi benih yang
berkualitas baik, untuk memenuhi kebutuhan benih petani khususnya di daerah
Kabupaten Tanah Bumbu.
8. Peraturan Bupati Tanah Bumbu Nomor 07 Tahun 2008 Tentang Tugas Pokok,
Fungsi, Uraian Tugas dan Tata Kerja Unsur-unsur Organisasi Dinas Kelautan
dan Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu.
9. Peraturan Bupati Tanah Bumbu Nomor 14 Tahun 2008 Tentang susunan
organisasi dan tata kerja unit Pelaksana Teknis Daerah Kabupaten Tanah
Bumbu (Berita Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Tahun 2008 Nomor 14).
10. Sentra pengolahan Hasil Perikanan Pagatan pembangunannya diambil dari
pembebanan lahan/penyedia lahan oleh pemerintah daerah kabupaten Tanah
Bumbu seluas 20.000 m2 (2 Ha) yang pembayarannya dengan menggunakan
anggaran APBD TA. 2008. Untuk pembangunan kontruksi fisik gedung bangsal
pengolah krupuk, amplang dan abon pada tahun 2009 dibangun 1 unit, tahun
2014 1 unit gedung pengolahan bakso ikan dan tahun 2015 1 unit gedung
pengolahan krupuk ikan dengan dana APBN (TP Ditjen P2HP Kementrian
Kelautan dan Perikanan). Kegiatan pengolahan yang sampai saat ini dilakukan
atau dihibahkan kepada kelompok pengolah Usaha Kecil Menengah (UKM)
yang ada di Kabupaten Tanah Bumbu.
11. Peraturan Bupati Tanah Bumbu Nomor 16 Tahun 2014 Tentang Tugas Pokok,
Fungsi, Uraian Tugas dan Tata Kerja Unsur-unsur Organisasi Dinas Kelautan
dan Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu.
12. Peraturan Daerah Kabupaten Tanah Bumbu Nomor 19 Tahun 2016 tentang
Pembentukan dan susunan Perangkat Daerah Kabupaten Tanah Bumbu.
13. Peraturan Bupati Tanah Bumbu Nomor 29 Tahun 2016 Tentang Kedudukan,
Tugas dan Susunan Organisasi Perangkat Daerah Kabupaten Tanah Bumbu.
14. Peraturan Bupati Tanah Bumbu Nomor Tahun 2017 Tentang Tugas Pokok,
Fungsi, Uraian Tugas dan Tata Kerja Unsur-unsur Organisasi Dinas Perikanan
Kabupaten Tanah Bumbu.
 6

2.2. Visi dan Misi

2.2.1. Visi
Terwujudnya sumberdaya kelautan dan perikanan yang produktif dan
berdaya saing serta berkelanjutan.
2.2.2. Misi
1. Pemanfaatan sumber daya kelautan dan perikanan secara optimal;
2. Meningkatkan produk olahan yang bernilai tambah serta mengembangkan
sistem pemasaran produk perikanan yang berdaya saing tinggi;
3. Meningkatkan kelestarian Sumberdaya Kelautan dan Perikanan secara
berkelanjutan;
4. Melaksanakan pelayanan aparatur.

2.3. Struktur Organisasi

Struktur organisasi Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu dapat diliihat
pada Gambar 1. dengan penjabaran sebagai berikut :
2.3.1. Kepala
Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu dipimpin oleh seorang Kepala
Dinas yaitu Fauraji Akbar, SP yang bertanggung jawab kepada Bupati Tanah
Bumbu melalui Sekretaris Daerah.
2.3.2. Sekretariat
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu dibantu Sekretariat yang
dikepalai oleh Yulian Herawati, S.E,M.M.
2.3.3. Kepala Bidang
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu juga dibantu oleh 3 (dua)
orang Kepala Bidang yaitu :
1. Zulkarnain, S.Pi sebagai Kepala Bidang Perikanan Budidaya dengan tugas
pokok dan fungsi sebagai berikut :
- Perumusan kebijakan pengembangan budidaya
- Perumusan kebijakan pengembangan dan fasilitasi usaha budidaya
- Perumusan kebijakan sarana dan prasarana perikanan budidaya
- Perumusan kebijakan fasilitasi pemberdayaan kelompok perikanan
2. Asparani, S.Pi sebagai Kepala Bidang Perikanan Tangkap dengan tugas pokok
dan fungsi sebagai berikut :
 7

- Perumusan kebijakan teknologi perikanan tangkap

- Perumusan kebijakan fasilitasi sarana dan prasaran perikanan tangkap
- Perumusan kebijakan pemanfaatan sumberdaya perikanan
- Perumusan kebijakan fasilitasi pemberdayaan kelompok nelayan
3. Abdul Gafur Ariyasi, S.St.Pi sebagai Kepala Bidang Fasilitasi Perizinan dan
Pengelolaan TPI dengan tugas pokok dan fungsi sebagai berikut :
- Pemberian rekomendasi perizinan usaha perikanan budidaya
- Pemberian rekomendasi perizinan usaha perikanan tangkap
Kepala Bidang masing-masing dibantu oleh 2 (dua) orang Kepala Seksi
yaitu :
1. Bidang Perikanan Budidaya
- Usman SST sebagai Kepala Seksi Pemberdayaan Usaha Kecil dan
Pembudidaya Ikan
- Mansyur, S.Pi sebagai Kepala Seksi Sarana dan Prasarana Budidaya
2. Bidang Perikanan Tangkap
- Hj. Dessi Ariyanti Noor, S.Pi sebagai Kepala Seksi Sarana dan Prasarana
Penangkapan
- Fajarunun, A.Md sebagai Kepala Seksi Pemberdayaan Nelayan Kecil
3. Bidang Fasilitasi Perizinan dan Pengelolaan TPI
- Evalinda Melanie Samida, S.Pi sebagai Kepala Seksi Fasilitas Perizinan
- Masdiaty Yulianti, S.Pi sebagai Kepala Seksi Pengelolaan TPI.
2.3.4. UPTD
Dinas Perikanan Pemerintahan Kabupaten Tanah Bumbu membawahi
UPTD Balai Benih Ikan yang dikepalai oleh Muhammad Riswan, S.Pi dan
Priswanto Eko S., S.Pi sebagai Sub Bagian Tata Usaha Balai Benih Ikan.
 BAB 4. LAPORAN HASIL KEGIATAN

4.1. Pelaksanaan Kegiatan

Pelaksanaan Pratik kerja lapang ini dibagi menjadi beberapa tahap yaitu
pengumpulan data sekunder, pengambilan data lapangan, validasi data dan
pengenalan software pemetaan seperti Arcgis, Googel Earth Pro dan Global
Mapper.
Tabel 4.1. Pelaksanaan kegiatan Praktik Kerja Lapang
No. Nama Kegiatan Metode
1. Pengumpulan data sekunder Wawancara, dengan cara bertanya kepada
kepemilikan dan profil para penyuluh yang bertugas di desa-desa
budidaya tentang informasi kepemilikan dan profil
budidaya.
2. Pengambilan data primer Survey, mengambil titik GCP.
kepemilikan dan profil Kuisioner, diberikan kepada setiap
budidaya kelompok budidaya untuk diisi oleh
masing-masing pembudidaya.
3. Digitasi on screen Partisipatif, mendigit langsung daerah
budidaya melalui citra.
4. Validasi data kepemilikan Observasi, memabandingkan hasil
dan profil budidaya pengambilan data kepemilikan dan profil
budidaya dengan data sekunder.
5. Penanaman mangrove Partisipatif, aktif berpartisipasi dalam
kegiatan penanam mangrove di Desa
Setarap dalam rangka menghadiri
peringatan HUT TNI-AL.
6. Pengenalan dan pelatihan Pelatihan, memberikan arahan dalam
software menggunakan software pemetaan.

4.1.1. Pengumpulan Data Sekunder Kepemilikan dan Profil Budidaya

Pengumpulan data sekunder berlangsung selama dua minggu yaitu pada
tanggal 16 – 30 September 2019 yang didapatkan dari penyuluh perikanan budidaya
se-Kabupaten Tanah Bumbu. Kegiatan ini menggunakan metode wawancara
terhadap para penyuluh budidaya.
4.1.2. Pengambilan Data Primer Kepemilikan dan Profil Budidaya
Pengambilan data lapangan berlangsung selama tiga minggu yaitu pada
tanggal 19 September – 8 Oktober 2019 yang terletak di Desa Pendamaran Jaya
Kec. Satui dan Desa Karang Indah Kec. Angsana. Kegiatan ini dilaksanakan dengan
metode survey dan kuisioner.

9
4.1.3. Validasi Data
Validasi data berlangsung selama satu minggu yaitu pada tanggal 9 – 16
Oktober 2019 berdasarkan hasil pengumpulan data sekunder dan hasil pengambilan
data primer. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah
partisipatif.
4.1.4. Penanaman Mangrove
Kegiatan penanaman mangrove merupakan salah satu kegiatan tambahan,
kegiatan ini yaitu dalam rangka menghadiri undangan perayaan HUT TNI-AL yang
dilaksanakan pada tanggal 7 Oktober 2019, kegiatan ini menggunakan metode
partisipatif.
4.1.5. Pengenalan Software Pemetaan
Pengenalan software pemetaan berlangsung selama dua hari yaitu pada
tanggal 15 -16 Oktober 2019 yang diikuti para staf dari seksi Pengelolaan Kawasan
dan Penyelenggaraan Perikanan Budidaya, pelaksanaan kegiatan menggunakan
metode pelatihan dan pendampingan.

4.2. Hasil Kegiatan

4.2.1. Pengumpulan Data Sekunder Kepemilikan dan Profil Budidaya
Pegumpulan data sekunder kepemilikan dan profil budiaya (Gambar 4.1.)
bertujuan untuk mengumpulkan data dasar sekaligus sebagai pembanding dengan
data primer yang didapatkan dari pengambilan data lapangan. Data sekunder ini
dapat menjadi acuan sementara dalam membangun database pemetaan potensi
kawasan budidaya.
Kegiatan ini berlangsung selama 2 minggu, dengan bantuan penyuluh untuk
menentukan kepemilikan lahan budidaya berdasarkan peta yang di paparkan,
kemudian penyuluh menunjukan lokasi dan kepemilikan tambak. Pegumpulan data
sekunder ini tidak berjalan terlalu lancer dikarenakan kesibukan penyuluh untuk
dapat berhadir di kantor Dinas Perikanan Tanah Bumbu.
Menggunakan metode wawancara dengan cara mengundang penyuluh
untuk berkumpul di satu lokasi. Penyuluh yang berhadir menunjukan beberapa data
kepemilikan lahan namun tidak semua lahan tambak diketahui oleh penyuluh siapa
pemiliknya, sehingga perlu dilakukan pengambilan data lapangan dan validasi data
sehingga tidak terdapat kesalahan informasi.

Gambar 4.1. Pengumpulan data sekunder

4.2.2. Pengambilan Data Primer Kepemilikan dan Profil Budidaya
Kegiatan ini bertujuan untuk memperkuat data sekunder yang sudah
didapatkan sehingga keakuratan data dapat terjamin. Data digunakan dalam
pembuatan peta potensi kawasan budidaya yang menjadi program kerja yang
diusung oleh Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu.
Pengambilan data lapangan dilakukan dengan dua tahap yaitu pengaturan
jadwal dan juga pengambilan data, pengaturan jadwal (Gambar 4.2.) berlangsung
pada tanggal 19 – 20 September 2019 dan pengambilan data (Gambar 4.3.) pada
tanggal 3 – 8 Oktober 2019. Pengambilan data ini dilaksanakan di Desa
Pendamaran Jaya dan juga Karang Indah. Pengambilan data ini berupa pengambilan
titik GCP (Ground Check Point) tambak dan juga pengisian profil tambak
perorangan serta kelompok budidaya seperti yang terlihat pada Gambar 4.4. dan
Gambar 4.5.
Pengamabilan GCP hanya dilakukan pada beberapa titik yang mewakilkan
karena luasnya lahan tambak sehingga memerlukan waktu yang tidak sedikit, untuk
mengatasi hal ini dilakukannya perkumpulan setiap kelompok perikanan agar dapat
menunjukan lokasi kepemilikan tambaknya melalui peta. Pengesian kuisioner
profil tambak juga dilakukan pada saat yang bersamaan namun dikarenakan tidak
semua petambak membawa surat dan data yang diperlukan sehingga pengisian
kuisioner diserahkan dan kembali dikumpulkan pada tanggal 8 Oktober.

Gambar 4.2. Negosiasi pengaturan jadwal

 Gambar 4.3. Pengambilan data lapangan

Gambar 4.4. Pengisian kuisioner bersama petambak

Gambar 4.5. Pengambilan titik GCP

4.2.3. Validasi Data
Tujuan dalam validasi data antara lain adalah mendapatkan data yang valid
atau terbebas dari kesalahan sehingga data dapat digunakan sebagai acuan pihak
dinas untuk menindak lanjuti pembudidaya yang sudah mendapatkan bantuan
maupun belum mendapatkan bantuan. Selain itu validasi data juga diperlukan untuk
memastikan kevalidan data dalam pemetaan potensi kawasan tambak seperti pada
Gambar 4.6.
Validasi data ini berlangsung selama satu minggu, dengan cara mencocokan
data sekunder dan juga primer sehingga informasi yang dihasilkan peta valid dan
dapat dipertanggung jawabkan. Validasi data dilakukan di kantor Dinas Perikanan
Tanah Bumbu dan diawasi langsung oleh Kepala Seksi Pemberdayaan Usaha Kecil
dan Pembudidaya Ikan.
Validasi data sesekali mengalami hambatan yaitu berupa ketidak cocokan
data sekunder dan hasil data lapangan, sehingga kerap mengundang penyuluh yang
bertanggung jawab untuk memastikan keberan data yang di ambil, karena tidak
semua lokasi yang didatangi oleh mahasiswa karena keterbatasan waktu yang
dimiliki sehingga membagi tugas dengan beberapa penyuluh.
Data yang divalidasi merupakan data kepemilikan lahan, jenis budidaya,
status, luasan serta jenis komoditinya. Data hasil validasi tersebut disajikan pada
Tabel 4.2.
Tabel 4.2. Profil budidaya
Jenis Luasan
No. Desa Status Jenis Komoditi
Budidaya (ha)
Aktif 285.21 Bandeng & Udang
1. Pendamran Jaya Tambak
Tidak Aktif 120.87 Windu
Aktif 26.09 Bandeng & Udang
2. Muara Ujung Tambak
Tidak Aktif 7.06 Windu
Aktif 129.33 Bandeng & Udang
3. Kersik Putih Tambak
Tidak Aktif 146.55 Windu
Aktif 162.81 Bandeng & Udang
4. Segumbang Tambak
Tidak Aktif 4.84 Windu
Aktif 76.61 Bandeng & Udang
5. Api-Api Tambak
Tidak Aktif 27.2 Windu
Aktif 317.35
Belum Bandeng & Udang
6. Sepunggur Tambak 155.19
terverifikasi Windu
Tidak Aktif 198.22
Aktif 159.71 Bandeng & Udang
7. Sungai Dua Tambak
Tidak Aktif 386.93 Windu

Berdasarkan Tabel 4.2. dapat diketahui bahwa desa dengan luas lahan
budidaya tambak terluas berada di Desa Sepunggur dengan tambak aktif seluas 317,
35 ha dan tidak aktif seluas 198,22 ha serta yang belum terverifikasi statusnya
seluas 155,19 ha. Sedangkan desa dengan luas tambak terkecil berada di Desa
Muara Ujung dengan luas lahan tambak aktif 26,09 ha dan tambak tidak aktif seluas
7,06 ha.
 Gambar 4.6. Peta kawasan budidaya desa Pendamaran Jaya
Gambar 4.6. memuat informasi mengenai luasan dan juga status tambak
yang ada didesa Pendamaran Jaya Kecamatan Satui. Lahan tambak yang berwarna
biru merupakan lahan tambak yang aktif sedangkan yang berwarna abu-abu
merupakan lahan tambak yang sudah tidak aktif dengan perbandingan luasan
285,21 ha tambak aktif dan 120. 87 ha tambak tidak aktif, dengan presentase
perbandingan disajikan pada Gambar 4.7.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA PENDAMARAN JAYA

Tidak Aktif
30%

Aktif
70%

Gambar 4.7. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Pendamaran Jaya

 Gambar 4.8. Peta kawasan budidaya di Desa Muara Ujung
Jenis budidaya yang ada di Desa Muara Ujung ialah tambak seperti yang
disajikan pada Gambar 4.8. memiliki luasan lahan aktif sebesar 26,09 ha dengan
warna biru dan luas tambak tidak aktif sebesar 7,06 ha dengan warna abu-abu.
Adapun perbandingan presentase antara tambak aktif dengan tambak tidak aktif
disajikan dalam Gambar 4.9.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA MUARA UJUNG

Tidak Aktif
21%

Aktif
79%

Gambar 4.9. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Muara Ujung

 Gambar 4.10. Peta kawasan budidaya di Desa Kersik Putih
Desa Kersik Putih merupakan salah satu desa dengan kawasan budidaya
terluas dengan jenis budidaya tambak yaitu luas lahan tambak aktif sebesar 129,33
ha ditandai dengan warna biru sedangkan tambak tidak aktif seluas 146,55 ha
dengan warna krim (Gambar 4.10.). Memiliki lahan tambak tidak lebih banyak
daripada lahan tambak aktif yaitu dengan presentase perbandingan yang disajikan
pada Gambar 4.11.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA KERSIK PUTIH

Aktif
47%

Tidak Aktif
53%

Gambar 4.11. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Kersik Putih

 Gambar 4.12. Peta kawasan budidaya di Desa Segumbang
Kawasan budidaya di Desa Segumbang yaitu tambak seperti yang di sajikan
pada Gambar 4.12. dengan memuat informasi luasan, luasan tambak aktif seluas
162,81 ha dengan warna biru sedangkan tambak tidak aktif berwarna krim dengan
luas 4,84 ha. Memiliki 97% tambak aktif menjadikan desa Segumbang sebagai
daerah dengan presentase tambak aktif tertinggi, presentase perbandingan luasanya
disajikan pada Gambar 4.13.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA SEGUMBANG
Tidak Aktif
3%

Aktif
97%

Gambar 4.13. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Segumbang

 Gambar 4.14. Peta kawasan budidaya di Desa Rantau Panjang Hilir
Desa Rantau Panjang Hilir (Api-Api) merupakan salah satu desa yang
memiliki kawasan budidaya yaitu tambak, seperti yang disajikan pada Gambar
4.14. tambak aktif ditandai oleh warna biru dengan luas 76,61 ha dan tambak tidak
aktif seluas 27,2 ha yang ditandai dengan warna krim. Aadapun presentase
perbandingan antara tambak aktif dengan tambak tidak aktif disajikan pada Gambar
4.15.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA API-API

Tidak Aktif
26%

Aktif
74%

Gambar 4.15. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Api-Api

 Gambar 4.16. Peta kawasan budidaya di Desa Sepunggur
Pada Gambar 4.16. menyajikan peta kawasan budidaya di Desa Sepunggur
dengan jenis tambak. Memiliki luasan lahan tambak aktif seluas 317,35 ha yang
ditandai dengan warna biru dan 27,2 ha untuk tambak tidak aktif yang ditandai
dengan warna abu-abu, serta tambak yang belum terverifikasi seluas 155,19 ha
sehingga menjadikan desa Sepunggur sebagai kawasan budidaya terluas. Adapun
presentase perbandingannya disajikan pada Gambar 4.17.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA SEPUNGGUR
Belum
Terverifikasi
23%

Aktif
47%

Tidak Aktif
30%

Gambar 4.17. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Sepunggur

 Gambar 4.18. Peta kawasan budidaya di Desa Sungai Dua
Kawasan budidaya yang ada di Desa Sungai Dua yaitu budidaya tambak
dengan luas tambak aktif 159,71 ha yang ditandai degan warna biru dan tambak
tidak aktif berwarna abu-abu seluas 386,93 ha dan menjadikan desa ini sebagai
kawasan tambak dengan status tidak aktif paling luas seperti yang disajikan pada
Gambar 4.18. Presentase perbandingan tambak aktif dengan tidak aktif disajikan
pada Gambar 4.19.

PERBANDINGAN LUASAN TAMBAK AKTIF DENGAN

TIDAK AKTIF DI DESA SUNGAI DUA

Aktif
29%

Tidak Aktif
71%

Gambar 4.19. Diagram perbandingan luasan tambak di Desa Sungai Dua

4.2.4. Penanaman Mangrove
Penanaman mangrove merupakan kegiatan tambahan yang ada dalam
pelaksanaan PKL ini. Dalam rangka memperingati HUT TNI-AL yang diadakan di
desa Setarap, dalam pelaksanaanya terdapat beberapa kendala yakni penundaan
penanaman mangrove dalam beberapa jam akibat dari air laut yang masih dalam
keadaan pasang, sehingga memerlukan waktu untuk menunggu air laut surut.
Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiatan ini adalah parsipatif, dimana
mahasiswa ikut serta dalam kegiatan ini dengan cara menanaman beberapa bibit
mangrove dan mengikuti serangkaian acara serta menikmati hiburan yang ada.
4.2.5. Pengenalan Software Pemetaan
Pengenalan software pemetaan merupakan kegiatan tambahan dari
permintaan dari pihak dinas. Tujuan dari dilaksanakannya kegiatan ini adalah agar
pihak dinas mengenal dan sedikit memahami software pemetaan serta dapat
mengoperasikannya, sehingga menambah keterampilan kerja dan dapat membantu
kebutuhan dinas jika berhubungan dengan pemetaan.
Pengelan software pemetaan ini berlangsung selama dua hari yang
dilaksanakan di kantor Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu dan diikuti oleh
4 orang seksi dari bidang budidaya. Adapun software yang diperkenal antara lain
Arcgis, Googel Earth Pro dan Global Mapper. Kegiatan pengenalan software ini
dapat diikuti dan diterapkan oleh peserta. Selain pengenalan secara langsung
kegiatan ini juga memberikan 3 tutorial dasar (Lampiran 3.) kepada para pesertanya
dalam bentuk softfile untuk mempermudah pemahaman software karena
keterbatasan waktu yang dimiliki.
Pengenalan ini meliputi cara membuat point, line dan polygon di Google
Earth Pro, kemudian mengeksportnya menjadi file berformat shp melalui Global
Mapper dan juga pengisian data attribute tabel di ArcGis. Selain itu dijuga membuat
tutorial mengenai dasar-dasar dalam menggunakan ketiga software ini, agar lebih
mempermudah belajar. Serta di lakukannya penginstalan ketiga software ini di
laptop yang dilanjutkan dengan praktik menggunakannya.
Metode yang digunakan dalam pelaksanaan kegiataan ini yaitu pelatihan
dan pendampingan. Mahasiswa mengenalkan software pemetaan dan memberikan
beberapa gambaran dasar dalam pengoperasiannya serta mendampingi dan
memberikan arahan kepada pihak dinas pada saat pengoperasiannya.

4.3. Evaluasi Kegiatan

Kegiatan yang dilaksanakan selama Praktik Kerja Lapang di Dinas
Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu cukup intens, terbukti dengan adanya kegiatan
setiap harinya seperti mengambil data, menginput data dan mengolah data.
Kegiatan pendukung lainnya juga dilaksanakan sesuai dengan bidang yang
ditugaskan. Output dari pelaksanaan kegiatan ini pun tidak luput dari tujuan
pelaksanaannya.
Kegiatan pemetaan kawasan budidaya ini terlaksana dengan presentase
keberhasilan sebesar 100% karena dapat menghasilkan peta kawasan budidaya
sebagai mana output yang diinginkan dari kegiatan ini. Hal ini tidak luput dari
bantuan dan bimbingan dari pihak dinas dan juga penyuluh serta para pembuidaya
yang berperan penting dalam pengumpulan data sekunder dan juga primer.
Sedangkan untuk kegiatan tambahan seperti pengenalan software pemetaan
terlaksana dengan presentase keberhasilan sebesar 75% karena 1 dari 4 orang
peserta yang mengikuti kegiatan ini memiliki kendala dalam pengoperasian
komputer karena keterbatasan komputer yang mumpuni.
 BAB 5. PENUTUP

5.1. Kesimpulan
Kesimpulan yang dihasilkan dari laporan hasil kegiatan Praktik Kerja
Lapang ini yaitu :
1. Program pemetaan kawasan budidaya ini mengasah keterampilan SIG
sehingga manfaat yang didapatkan selain dari informasi spasial ialah
mahasiswa menjadi lebih berpengalaman dan terampil dalam menerapkan
SIG dalam dunia kerja maupun sehari-hari.
2. Kegiatan pemetaan kawasan budidaya ini menghasilkan Peta Kawasan
Budidaya beserta dengan informasi profil tambak dan kepemilikannya.

5.2. Saran
Saran yang dapat diberikan dari laporan Praktik Kerja Lapang ini yaitu agar
pihak dinas lebih mempersiapkan segala sesuatu yang berkaitan dengan kegiatan
agar dapat melaksanakan kegiatan dengan presentase keberhasilan yang maksimal
dan juga untuk menghindari kendala yang tidak diinginkan.

24
 DAFTAR PUSTAKA

Pedoman Akademik Universitas Lambung Mangkurat. 2016. ULM. Banjarmasin.

http;//disperikanan.tanahbumbukab.go.id. Di akses pada tanggal 10 Oktober 2019.