D.

Jenis Makanan yang Rendah Gula

1. Sumber karbohidrat: kentang 2 biji sedang,
A. Pengertian
nasi ¾ gelas, roti putih 3 potong sedang.
Diet Diabetes Melitus adalah aturan makanan
yang diberikan pada penderita penyakit gula.

B. Penyebab
1. Faktor keturunan
2. Faktor Imunologi
3. Faktor Lingkungan
4. Usia ( kekebalan terhadap insulin cenderung 2. Sumber protein hewani
meningkat pada usia di atas 65 tahun) a. Rendah lemak: ayam tanpa kulit 1
5. Kegemukan potong sedang, ikan segar 1 potong
6. Riwayat keluarga sedang, ikan asin 1 potong sedang.

Oleh: 7. Kelompok etnik/suku

Kelompok 7B Kelompok 8A
C. Tanda dan Gejala
1.Arya Irfan A.N 1. Ranitasari 1. Sering BAK
2. Sering haus
2.Nayla Rifa’atul Aulia 2. Eli Khusnatul 3. Sering lapar b. Lemak sedang: daging kambing 1
4. Badan terasa lemas. potong sedang, daging sapi 1 potong
3.Iffa Nur Aulia 3. Apririn Dwi A 5. Penurunan berat sedang, telur ayam 1 butir
badan c. Tinggi lemak: bebek 1 potong sedang,
6. Baal dan kesemutan ayam dengan 1 kulit potong sedang
pada kaki
7. Gatal-gatal 3. Sumber protein nabati: kacang hijau 2
POLITEKNIK KESEHATAN
8. Luka yang sukar sendok makan, kacang tanah 2 sdm, tahu 1
KEMENKES MALANG sembuh biji besar, tempe 2 potong sedang
SARJANA TERAPAN 9. Pandangan kabur
KEPERAWATAN LAWANG 10. Lemah syahwat dan
pembakaran zat dalam tubuh tidak normal
 E. Jumlah Makan sesuai Aturan Diet d. Sore pukul 18.30 WIB
Jumlah makan sesuai aturan diet adalah sesuai  Kentang 2 biji sedang
dengan kalori dengan gizi penderita  Daging 1 potong sedang
1. Kurus  Tahu 1 biji sedang
2. Berat normal  Ketimun, selada sekehendak
4. Sayuran 3. Gemuk  Buncis, wortel ½ gelas
a. Sayuran A (bebas dimakan, kandungan Contoh menu diet Diabetes Melitus untuk  Pepaya 1/6 buah sedang
kalori dapat diabaikan); gambas, 1700 kal (berat normal)  1 gelas air putih
ketimun, labu air, lobak, tomat. a. Pagi pukul 08.30 WIB e. Pukul 21.00 WIB
b. Sayuran B (agak bebas dimakan,  Roti tawar 4 potong / 2 buah kentang Pisang 1 buah.
mengandung sedikit kalori protein); rebus
buncis, brokoli, jagung muda, kol,  Telur ½ butir F. Pentingnya Kepatuhan menjalani Diet
wortel, terong, kangkung, rebung,  Keju 1 sendok / tempe goreng 1 potong 1. Untuk perbaikan kadar gula darah dan
kacang panjang.  Tomat sekehendak lemak
 Margarin ½ sendok makan 2. Untuk mencegah adanya kadar gula darah
 Air teh manis ( dengan gula 1 sendok teh naik
) 3. Untuk mencegah adanya kadar gula darah
b. Pukul 10.00 WIB yang turun drastis
5. Buah dan gula: anggur 20 buah sedang, apel Pepaya 1 potong sedang 4. Untuk mencegah terjadinya kelemahan.
merah 1 buah, duku 9 buah, jeruk manis 2
buah, kedondong 2 buah sedang, pisang 1 c. Siang pukul 12.00 WIB G. Hal yang dilakukan setelah menderita DM??
buah, pepaya 1 potong sedang, gula 1 sdm,  Nasi 1 gelas 1. Olahraga teratur
madu 1 sdm.  Daging 1 potong besar 2. Pengaturan makan
 Tempe 2 potong 3. Minum obat secara teratur
 Kol, tauge sekehendak 4. periksa kadar gula darah teratur 1 bulan
 Bayam, kacang panjang ½ gelas sekali
 Nanas 1/6 buah sedang
 Minyak ½ sendok makan
 1 gelas Air putih