B.

Pola Hidup
PENGERTIAN TUJUAN DIET
Pola Hidup yang dapat
menyebabkan Kanker :
 Kurangnya aktivitas fisik (1) Memberikan makanan yang
 Merokok seimbang sesuai dengan
keadaan penyakit serta daya
 Stress
terima pasien
(2) Mencegah atau menghambat
Faktor risiko kanker lainnya, penurunan berat badan
adalah akibat paparan: secara berlebihan
(3) Mengurangi rasa mual,
1.Karsinogen fisik, seperti muntah dan diare
Penyakit kanker adalah penyakit
ultraviolet (UV) dan radiasi (4) Mengupayakan perubahan
yang timbul akibat pertumbuhan
ion; sikap dan perilaku sehat
tidak normal sel jaringan tubuh
terhadap makanan oleh
yang berubah menjadi sel kanker 2.Karsinogen kimiawi, seperti pasien dan keluarganya
(Kemenkes, 2015). benzo(a)pyrene, formalin dan
aflatoksin (kontaminan
FAKTOR RESIKO SYARAT DIET
makanan),

3.Karsinogen biologis, seperti  Energi tinggi, yaitu 36 kkal/kg

A. Pola Makan BB untuk laki-laki dan 32
infeksi virus, bakteri dan
Pola makan yang menyebabkan kkal/kg BB untuk perempuan.
parasit.  Protein tinggi , yaitu 1-1,5 g/kg
penyakit kanker adalah :
BB
 Konsumsi Lemak  Lemak rendah, yaitu 15 % dari
JENIS-JENIS KANKER
Berlebihan kebutuhan energi total.
 Karbohidrat Cukup , yaitu 65 %
 Kurang makan sayur dan 1. Karsinoma
dari kebutuhan energi total
buah-buahan 2. Limfoma  Vitamin dan mineral cukup,
3. Sarkoma terutama Vitamin A, B
4. Glioma Kompleks, C dan E.
Bahan Makanan Yang Dianjurkan : Contoh Kebutuhan Makan
Sehari
1.Sumber Karbohidrat : Beras putih,
beras merah, pasta, macaroni, roti
Bahan
ubi, kentang.
PAGI
2.Sumber Protein Hewani : Ikan,
Nasi
unggas tanpa kulit, putih telur, susu
Orak arik putih telur
skim.
Sup Wortel
3. Sumber Protein Nabati : Tempe,
Pisang
tahu dan kacang-kacangan
4. Sayuran : Semua sayur dalam
SNACK PAGI
bentuk segar, direbus, dikukus,
Puding Buah
disetup, ditumis menggunakan
minyak jagung, minyak kedelai ,
SIANG
dimasak dengan santan encer.
Nasi
5. Semua buah dalam keadaan segar
Ayam Panggang
atau bentuk jus.
Sup Tahu
Bening oyong
Bahan Makanan Yang Tidak
Pepaya
Dianjurkan :

1.Produk makanan jadi : pie, cake, Snack Sore

croissant, pastriest, biskuit, krekes Jus Buah
berlemak, dan kue-kue berlemak
Malam
lainnya.
Nasi putih
2. Daging kambing, daging babi,
Pepes Ikan
jeroan, otak, sosis , sardine, kuning
Tempe Bumbu Kuning
telur.
Sayur asem
3. Bahan Makanan yang dimasak
Pisang
dengan mentega, minyak kelapa atau
minyak kelapa sawit, dan santan
kental.
4. Buah yang diawetkan, seperti
buah kaleng dan buah kering.