*Sifat Fisika Alkohol :

1. Suhu

- pada suhu kamar, alkohol bersuhu rendah akan berwujud cair, sedangkan yang bersuhu tinggi
berwujud padat

2. Titik didih dan titik leleh

- alkohol dengan suhu makin tinggi akan mempunyai titik didih dan titik leleh yang makin tinggi

3. Kelarutan

-alkohol larut dalam air, tetapi kelarutannya berkurang jika suhu makin tinggi

4. Daya hantar listrik

- alkohol merupakan senyawa non elektrolit

*Sifat Kimia Alkohol :

1. Ikatan hidrogen

- antara molekul alkohol terdapat ikatan hidrogen

2. Kepolaran

- Alkohol bersifat polar karena memiliki gugus OH

- kepolaran alkohol akan makin kecil jika suhunya makin tinggi

3. Kereaktifan

- alkohol sering dapat bereaksi dengan logam K dan Na

- alkohol primer dan sekunder dapat dioksidasi dengan menggunakan oksidator, tetapi alkohol
tersier tidak