YAYASAN PENDIDIKAN ISLAM SWASEMBADA

SMA TAMAN HARAPAN 2 BEKASI

Jl. Bulak Sentul Raya No. 78 Kel. Harapan Jaya
Bekasi Utara Telp. 88878206
Email : smatamanharapan2@gmail.com, Website : www.tamhar.sch.id

SOAL ULANGAN AKHIR SEMESTER GANJIL

TAHUN AJARAN 2019/2020
MATA PELAJARAN : BIOLOGI WAKTU : 10.00-11.45
HARI/TANGGAL : Rabu, 4 Maret 2020 KELAS : XI IPA

PETUNJUK
1. Isilah identitas anda ke dalam Lembar Jawaban Komputer (LJK) yang tersedia dengan menggunakan
pensil 2B, sesuai dengan petunjuk di Lembar Jawaban Komputer (LJK).
2. Pada butir soal terdapat 5 (lima) pilihan jawaban.
3. Periksalah dan bacalah soal sebelum anda menjawabnya.
4. Laporkan kepada pengawas soal ujian apabila terdapat lembar soal yang kurang jelas.
5. Tidak diijinkan menggunakan kalkulator, HP, tabel matematika atau alat bantu hitung lainnya.
6. Periksalah pekerjaan anda sebelum diserahkan kepada pengawas.

I. Pilihan Ganda

1. Data hasil pengujian makanan :

Jenis warna setelah diuji
makanan Lugol Benedict Biuret
1 Kuning Hijau Ungu
2 Kuning Orange Biru
3 Coklat Biru Biru
4 Coklat Kuning Biru
5 Kuning Merah bata ungu
Kelompok makanan yang mengandung glukosa adalah ….
a. 1 dan 2 d. 3 dan 4
b. 1 dan 3 e. 3 dan 5
c. 2 dan 5
2. Hubungan yang benar antara organ, enzim, serta fungsinya dari pencernaan dibawah ini
adalah......
Nama Organ Enzim yang dihasilkan Fungsi
A Mulut Ptialin Amilum menjadi glukosa
B Lambung Pepsin Protein menjadi glukosa
C Pankreas Lipase Gliserol menjadi asam lemak
D Usus 12 jari Sukrase Sukrosa menjadi asam amino
E Usus halus Tripsin Tripsinogen menjadi tripsin
3. Bagian dari saluran pencernaan di bawah ini yang memiliki daerah permukaan terluas untuk
mengadsorpsi sari-sari makanan, yaitu....
a. Kolon d. Lambung
b. Duodenum e. Esofagus
c. Ileum
4. Enzim yang dihasilkan oleh pankreas dan bekerja di usus halus dan berfungsi mencerna protein
adalah....
a. Lipase d. Renin
b. Pepsin e. Tripsin
c. Amilase
5. Bagian dari saluran pencernaan di bawah ini yang memiliki daerah permukaan terluas untuk
mengadsorpsi sari-sari makanan, yaitu....
a. Kolon d. Lambung
b. Duodenum e. Esofagus
c. Ileum
6. Hasil akhir pencernaan protein adalah berupa....
a. Asam lemak d. Gliserol
b. Glukosa e. Sukrosa
c. Asam amino
7. Uji biuret pada suatu produk makanan menunjukkan hasil negatif (tidak timbul warna ungu). Bila
produk makanan tersebut dijadikan sumber makanan pokok maka akan menimbulkan....
a. Penyakit kwashiorkor
b. Gangguan penyerapan kalsium
c. Gangguan transportasi vitamin A, D, E dan K
d. Rasa cepat lapar
e. pH darah tidak stabil
8. Pengaturan kadar air feses berlangsung pada organ...
a. Duodenum d. Colon
b. Jejunum e. Usus halus
c. Ileum
9. Pembusukan makanan di usus besar dibantu oleh ….
a.   Streptococcus d. Bacillus thuringiensis
b. Escherichia coli e. Saccharomyces fragilis
c. Lactobacillus sp
10. perhatikan gambar berikut.

Bagian yang menghasilkan enzim ptialin ditunjukkan oleh

nomor....
a. 1 d. 4
b. 2 e. 5
c. 3

11. Perhatikan gambar no. 9, Organ nomor 3 menghasilkan enzim pencernaan yaitu….
a. Pepsinogen d. Lipase
b. Tripsinogen e. Ptialin
c. Amilase
12. Perhatikan tabel enzim dan organ yang menghasilkannya berikut
No Enzim Organ
1 Renin Pankreas
2 Lipase Hati
3 Pepsin Lambung
4 HCl Pankreas
Data yang benar tentang enzim dan organ pencernaan yang
menghasilkannya ditunjukkan oleh nomor….
a. 1 d. 4
b. 2 e. 1 dan 4
c. 3
13. Penyakit pada lambung yang ditandai dengan rasa penuh pada lambung
karena berlebih kandungan gas HCl disebut….
a. Tukak lambung d. Sembelit
b. Appendisitis e. Hernia
c. Gastritis
14. Perhatikan gambar berikut!

Fungsi cairan yang dikeluarkan oleh bagian yang bertanda X pada gambar tersebut
adalah….
a. Merombak kalsium
b. Menetralisir racun
c. Mencerna lemak
d. Membentuk urea
e. Membunuh kuman (desinfektan)

15. Pada manusia, system organ pernafasan dibangun oleh….

a. Mulut- trakea- bronkus- bronkiolus- alveolus
b. Mulut-esofagus- bronkus- bronkiolus- alveolus
c. Hidung-esofagus-trakea- bronkus- bronkiolus
 d. Hidung-trakea- bronkus- bronkiolus- alveolus
e. Hidung- bronkus- bronkiolus- trakea- alveolus
16. Bentuk reaksi kimia dari proses respirasi adalah….
a. C6H12O6 + 6 O2 CO2 + H2O + ATP
b. C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6H2O + ATP
c. C6H12O6 + O2 6CO2 + H2O + ATP
d. C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + ATP
e. C6H12O6 + O2 6CO2 + 6H2O + ATP
17. Salah satu alat respirasi yang berfungsi sebagai tempat berlangsungnya pertukaran O2 dan CO2
adalah….
a. alveolus d. Trakea
b. hidung e. Bronkus
c. Mulut
18. Volume udara tambahan yang kita peroleh setelah melakukan pernafasan biasa, disebut….
a. volume tidal d. Udara Residu
b. volume residu e. Kapasitas vital paru-paru
c. Udara Komplementer
19. Jenis gangguan pernafasan berupa infeksi pada paru-paru yang disebabkan oleh bakteri
Mycobacterium tuberculosa adalah….
a. Bronkitis d. Pneumonia
b. Sinusitis e. TBC
c. Laringitis
20. Penyesuaian suhu udara luar dengan udara yang masuk ke dalam tubuh manusia terjadi di….
a. Trakea d. Bronkiolus
b. Rongga hidung e. Alveolus
c. Bronkus
21. Irama pernafasan manusia diatur oleh system saraf yang berpusat di….
a. Otak kecil d. Hippotalamus
b. Medulla oblongata e. Talamus
c. Otak besar
22. Pernyataan yang benar mengenai inspirasi pada pernafasan perut adalah….
a. Otot tulang rusuk berkontraksi, rongga dada mengembang, udara masuk ke paru-paru
b. Otot tulang rusuk relaksasi, rongga dada mengecil, udara keluar dari paru-paru
c. Diafragma berkontraksi, diafragma mendatar, rongga dada membesar, udara masuk
d. Diafragma relaksasi, diafragma mencembung, rongga dada mengecil
e. Otot tulang rusuk berkontraksi, rongga dada mengecil, udara keluar dari paru-paru
23. Pada hewan avertebrata seperti cacing, mekanisme pernafasan berlangsung dengan cara….
a. menggunakan trakea d. melalui sel api
b. menggunakan buluh malpigi e. melalui difusi pada kulitnya
c. menggunakan nefridia
24. Fungsi kantong udara pada burung di saat terbang adalah untuk …
a. menyaring bakteri yang membahayakan dari udara yang diambil paru-paru
b. memisahkan udara yang mengandung O2 dan yang mengandung CO2
c. memperkecil ruang siring sehingga dapat memperbesar suara
d. membantu proses pengambilan O2
e. membantu kontraksi otot pada sayap sehingga dapat terbang lebih cepat
25.

Faktor yang menyebabkan larutan berwarna bergerak masuk ke arah kecambah karena …
a. O2 digunakan untuk respirasi dan CO2 diikat oleh NaOH
b. O2 dan CO2 digunakan untuk fotosintesa oleh kecambah
c. O2 dan NaOH diserap oleh kecambah untuk respirasi
d. CO2 diserap oleh kecambah dan NaOH diikat oleh O2
e. CO2 dan NaOH diserap oleh kecambah untuk fotosintesis

II. Essay
1. Sebutkan urutan jalannya pencernaan makanan pada manusia!
2. Sebutkan ezim pencernaan yang terdapat pada lambung dan usus halus beserta fungsinya!
3. Sebutkan 3 penyakit yang berhubungan dengan system pencernaan dan jelaskan!
4. Jelaskan mekanisme inspirasi dan ekspirasi pada pernafasan dada!
5. Sebutkan 2 jenis penyakit yang berhubungan dengan system pernafasan dan jelaskan!