Berikut

ini
termasuk
a.
b.
c.
d.
jawaban : c. vitamin
2.
Saluran
dari
a.
b.
c.
d.
jawaban : c. duodenum

sumber

kantong

3.
Kelenjar
ludah
a.
b.
c.
d.
jawaban : a. rongga mulut

makanan

empedu

berperan

dan

dalam
rongga

sumber

pankreas

pencernaan

usus
usus

energi,

kecuali.
protein
lemak
vitamin
karbohidrat

bermuara

di
.
esofagus
ventrikulus
duodenum
kolon

makanan

di

.
mulut
kerongkongan
halus
besar

Advertisement

4. Zat tepung merupakan zat yang tidak larut dalam air, tetapi makanan yang mengandung zat
tepung dapat dimanfaatkan tubuh, karena .
a. enzim lipase mengubah zat tepung menjadi zat gula
b. adanya pencernaan mekanis
c. adanya asam klorida dalam lambung
d. enzim amilase mengubah zat tepung menjadi zat gula
jawaban : d. enzim amilase mengubah zat tepung menjadi zat gula
5. Lapisan keras berwarna putih yang menutupi mahkota gigi disebut .
a. radiks
b. email
c. gusi
d. corona
jawaban : b. email

6. Lambung merupakan salah satu alat pencernaan pada manusia yang berfungsi untuk
melumatkan makanan. Hal itu disebabkan .
a. adanya Iapisan otot melingkar, memanjang, dan menyerong
b. membuka menutupnya otot sfinkter yang menggunakan sifat alkalis usus
c. dinding lambung dilapisi lendir yang cukup tebal
d. otot pilows yang mengerut apabila kena rangsangan asam
jawaban : a. adanya Iapisan otot melingkar, memanjang, dan menyerong
7. Sebelum amilum dapat digunakan sebagai sumber energi oleh sel, terlebih dahulu amilum diubah
menjadi .
a. glikogen
b. asam lemak
c. asam amino
d. glukosa
jawaban : d. glukosa
8. gigi seri berfungsi untuk .
a. mengunyah makanan
b. memotong makanan
c. merobek makanan
d. melumatkan makanan
jawaban : a. mengunyah makanan
Untuk menjawab soal nomor 9 10, perhatikan gambar berikut.

9. Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor .

a. 3
b. 5
c. 6
d. 8
Jawaban : d. 8
10. HCI dihasilkan oleh bagian yang bernomor .
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
Jawaban : b. 2
11. Apendiksitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan .
a. infeksi pada usus buntu
b. radang pada dinding lambung
c. produksi saliva sangat sedikit
d. rusaknya sel-sel kelenjar lambung
jawaban : a. infeksi pada usus buntu
12. Tripsin adalah enzim pencernaan yang berfungsi mengubah protein menjadi .
a. asam amino
b. asam lemak
c. glukosa
d. gliserol
jawaban : a. asam amino
13. Adanya jonjot pada permukaan dalam dinding usus halus menyebabkan .

a. sari makanan tidak terbuang ke usus besar

b. penyerapan air sempurna
c. permukaan usus halus bertambah luas
d. sari makanan cepat terserap
jawaban : c. permukaan usus halus bertambah luas
14. Pencernaan protein di lambung dibantu oleh enzim .
a. tripsin yang mengubah protein menjadi asam amino
b. amilase yang mengubah protein menjadi asam amino
c. pepsin yang mengubah protein menjadi pepton
d. lipase yang mengubah protein menjadi asam lemak
jawaban : c. pepsin yang mengubah protein menjadi pepton
15. Sebagian besar air dari sisa makanan akan diserap kembali oleh tubuh melalui .
a. duodenum
b. ileum
c. jejenum
d. kolon
jawaban : d. kolon
16. Enzim yang berfungsi mengubah zat tepung menjadi maltosa adalah .
a. tripsin
b. lipase
c. amilase
d. renin
jawaban : c. amilase
17. Saluran pencernaan yang berfungsi sebagai tempat pembusukan sisa-sisa pencernaan adalah
.

a. lambung
b. rektum
c. kolon
d. duodenum
jawaban : a. lambung
18. Jonjot-jonjot pada permukaan usus halus disebut .
a. rektum
b. rumbai
c. apendiks
d. vili
jawaban : a. rektum
19. Sisa pencernaan makanan yang berada di usus besar akan menjadi .
a. feses
b. bolus
c. kim
d. urin
jawaban : a. feses
20. Radang yang akut atau kronis pada lapisan mukosa dinding lambung disebut .
a. gastritis
b. apendiksitis
c. hemoroid
d. konstipasi
jawaban : a. gastritis

a.
b.

Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah.

Beras, jagung, daging, dan susu
Beras, jagung, kentang, dan telur

c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

3.
a.
b.
c.
d.
e.

4.
a.
b.
c.
d.
e.

Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan

Beras, jagung, gandum, dan sagu
Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan
Jawaban: D
Penjelasan: Bahan-bahan makanan karbohidrat yang sebagai sumber kalori bagi organisme
heterotrof antara lain padi, jagung, gandum, ubi jalar, talas, ketela pohon, kentang, dan sagu
yang semua produk karbohidrat dipastikan dari hasil Fotosintesis tumbuhan , tidak ada satupun
yang bisa disumberkan dari hewan .
2. Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah
Protein
Karbohidrat
Vitamin
Lemak
Serat kasar
Jawaban: D
Penjelasan: Penghasil energi utama bagi tubuh manusia adalah Lenak . Lemak tedapat pada
makanan jika di hidrolisis akan menghasilkan 2 unit bahan sederhana yaitu asam lemak dan
gliserol , sedang karbohidrat hanya bisa menhasilkan 1 unit senyawa glucosa dan begitu juga
protein hanya menghasilkan 1 senyawa sederhana asam amino . agar jelas perbandingannya 1
gram karbohidrat . protein hanya menghasilkan 4, 1 kalori , sedangkan 1 gram lemak karena
dua senyawa langsung bisa diurai menhasilkan 9, 3 kalori setiap gramnya

Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan akan mengalami pencernaan. Zat
berikut apabila terdapat dalam bahan makanan tidak akan mengalami pencernaan adalah.
Amilum
Vitamin
Lemak
Karbohidrat
Protein
Jawaban: B
Penjelasan: Zat-zat makanan yang mengalami proses pencernaan adalah karbohidrat, protein,
dan lemak. Sebaliknya vitamin, unsur-unsur mineral, dan air tidak mengalami pencernaan oleh
enzim , vitamin, unsur-unsur mineral, dan air langsung bisa diakses oleh darah di usus halus
tanpa pencernaan kimiawi
Selain merupakan penyusun enzim, protein juga berfungsi dalam.
Penimbunan lemak
Merusak zat yang bersifat racun
Memelihara tekanan osmosis darah
Menjaga keseimbangan energy
sebagai sumber energi pokok
Jawaban: B
Penjelasan: Salah satu fungsi protein adalah membantu mengatur kemampuan tubuh
mendetoksifikasi (menawar racun zat-zat asing) protein globulin , presipitin dll

5.
a.
b.
c.
d.
e.

Pada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyawa yang disebut
Vitamin
Asam amino
Glukosa
Asam lemak
Kolesterol
Jawaban: B
Penjelasan: Setelah melalui berbagai tahap protein mengalami beberapa perubahan dan tahap
terakhir yaitu perubahan dari polipeptida kecil dengan bantuan peptidase berubah menjadi
asam amino

6.
a.
b.
c.
d.
e.

Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah.
B12 Telur, susu Metabolisme sel dan pertumbuhan jarigan
Sayuran dan buah berwarna kuning dan merah Pertumbuhan tulang dan gigi
E Kecambah, susu Memelihara kesehatan mata
K Hati, daging Membentuk eritrosit
D Susu, minyak ikan Pembekuan darah
Jawaban: A
Penjelasan: vitamin B12 yang bersumber dari daging, unggas, ikan, telur, susu, keju, hati,
udang, dan kerang berfungsi sebagai metabolisme sel dan pertumbuhan jaringan

7.
a.
b.
c.
d.
e.

Fungsi hati berikut yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah
Menetralkan racun
Menghasilkan empedu
Menghasilkan sel darah
Menyimpan zat makanan
Menghancurkan eritrosit tua
Jawaban: B
Penjelasan: Meskipun hati bukan salah satu organ pencernaan, tetapi hati dapat
mensekresikan empedu. Empedu mengandung garam empedu yang memegang peranan
penting dalam pencernaan lemak.

a.
b.
c.
d.
e.

8. Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan
menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan
perantaraan enzim adalah.
Protein
Mineral
Lemak
Vitamin
Karbohidrat
Jawaban: E
Penjelasan: Air liur mengandung enzim ptialin atau amilase yang akan mengubah amilum
(polisakarida) menjadi maltosa.

9. Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran
pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organyang merupakan saluran pencernaan
sekaligus kelenjar pencernaan adalah.
a. Pankreas dan hati

b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

Pankreas dan usus halus

Lambung dan hati
Lambung dan usus halus
Usus halus dan hati
Jawaban: d
Penjelasan: Saluran pencernaan manusia terdiri dari mulur, kerongkongan, lambung, usus
halus, usus besar, dan anus. Kelenjar pencernaan manusia terdiri dari air liur, lambung,
pankreas, hati, usus halus.
10. Makanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami
pencernaan. Apabila seseorang makan bahan makanan yang mengandung:
1. Protein
2. Amilum
3. Glukosa
4. Lemak
5. Vitamin
Zat makanan yang sudah mengalami pencernaan secara kimia adalah.
1,2, dan 3
1,2, dan 4
2,4, dan 5
2,3,4, dan 5
Semua benar
Jawaban: a
Penjelasan: protein, amilum, dan glukosa sudah dicernakan di mulut, lambung, dan usus halus

11. Lambung menghasilkan asam lambung yang berfungsi untuk

a. Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecil
b. Membantu pergerakan makanan melalui lambung
c. Memecah makanan secara kimiawi
d. Membunuh bakteri dalam makanan
e. Membantu kerja enzim pada usus halus
Jawaban: D
Penjelasan: Asam lambung berfungsi mematikan bakteri yang terdapat dalam makanan
mengubah sifat protein, dan mengaktifkan pepsin.

a.
b.
c.
d.
e.

12. Makanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan tetapi dalam
organ tertentu makanan tidak mengalami baik secara mekanik maupun kimia. Organ tersebut
adalah
Mulut
Duodenum
Esofagus
Ileum
Ventrikulus
Jawaban: B
Penjelasan: Kerongkongan(esofagus) merupakan saluran panjang dan tipis sebagai jalan
makanan yang telah dikunyah dari mulut ke lambung. Pada kerongkongan (esofagus) tidak
terjadi proses pencernaan.

a.
b.
c.
d.
e.

13. Berikut ini proses pencernaan yang berlangsung dalam lambung kecuali
Amilum berubah menjadi fruktosa oleh enzim ptyalin
Kaseinogen akan berubah menjadi kasein oleh enzim rennin
Protein menjadi peptida oleh enzim pepsin
Kasein akan digumpalkan oleh ion Ca+
Lemak akan dihidrolisis menjadi asam lemak dan gliserol oleh enzim lipase
Jawaban: A
Penjelasan: Amilum berubah menjadi fruktosa oleh enzim ptialin terjadi di mulut oleh air liur.

14. Hasil pencernaan makanan di lambung akan menghasilkan bubur makanan yang disebut kim
yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan oleh.
a. Empedu yang dihasilkan hati
b. Renin yang dihasilkan lambung
c. Nuklease yang dihasilkan pancreas
d. Laktase yang dihasilkan dinding usus halus
e. Natrium bikarbonat yang dihasilkan pankreas
Jawaban: e
Penjelasan: Natrium birkabonat, berfungsi menetralkan keasaman isi usus

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

15. Usus halus terdiri dari 3 bagian yaitu jejunum, duodenum dan ileum. Proses penyerapan
bahan makanan terjadi di bagian.
Duodenum dan jejunum
Jejunum
Duodenum dan ileum
Ileum
Jejunum dan ileum
Jawaban: D
Penjelasan: Di dalam ileum terdapat banyak lipatan dan lekukan yang disebut vili atau jonjot
usus. Vili berfungsi memperluas permukaan usus sehingga proses terjadinya penyerapan zat
makanan akan lebih sempurna
16. Zat-zat makanan berikut akan diserap oleh pembuluh-pembuluh darah kapiler dalam vili/
jonjot usus halus menuju ke hati melalui vena porta, kecuali.
Glukosa
Mineral
Asam amino
Air
Protein gliserol
Jawaban: E
Penjelasan: Zat makanan berupa glukosa, asam amino, vitamin, mineral, dan air akan diserap
oleh kapiler darah dalam vili.
17. Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:
1. Penyerapan air
2. Penyerapan mineral
3. Penyerapan ion-ion
4. pembusukan oleh Escherichia coli

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah.

1 dan 2
2 dan 3
1 dan 3
2 dan 4
1 dan 4
Jawaban: C
Penjelasan: Namun demikian, kandungan airnya masih cukup tinggi. Jika sisa makanan masih
mengandung kadar air yang tinggi, usus besar akan menyerapnya. Pembentukan feses pada
usus besar dibantu oleh bakteri Escherichia coli
18. Perhatikan gambar sistem pencernaan di samping. Gangguan pencernaan grastritis terjadi
karena infeksi pada bagian.
1
2
3
4
5
Jawaban: C
Penjelasan: Grastisis berarti peradangan mukosa lambung.
19. Pada sistem pencernaan, hormon yang merangsang empedu untuk mengeluarkan garam
empedu adalah.
Insulin
Kolesistokinin
Tripsin
Pepsin
Sekretin
Jawaban: D
Penjelasan : Hormon kolesistokinin merangsang empedu untuk mengeluarkan bilus. Bilus
mengandung garam empedu.
20. Enzim yang dihasilkan oleh pankreas akan masuk ke duodenum (usus dua belas jari)
melalui
Darah
Pembuluh darah
Pembuluh limfe
Kerongkongan (esofagus)
Saluran pankreas
Jawaban: A
Penjelasan: Jika isi lambung yang bersifat asam masuk ke dalam duodenum, sel-sel tertentu
pada duodenum akan melepaskan hormon sekretin dan hormon kolesistokinin ke dalam darah.
21. Berikut ini yang merupakan lemak campuran adalah....
Lipid
Protein
Fosfatidilkolin
Fosfat

e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

Kolin
Jawaban: C
Pembahasan : lemak campuran merupakan gabungan antara lemak dengan senyawa bukan
lemak seperti fosfat, protein, dan glukosa. Contohnya fosfatidilkolin yang merupakan gabungan
antara lipid, fosfat, dan kolin.
22. Pada sistem pencernaan manusia, zat makanan yang dicerna oleh garam empedu
adalah.
Asam amino
Protein
Karbohidrat
Vitamin
Lemak
Jawaban: E
Penjelasan: Bilus mengandung garam empedu dan bilirubin (zat warna empedu) yang dapat
mengemulsikan lemak
23. Hasil pencernaan di bawah ini siap diserap oleh usus halus, kecuali.
Gliserol
Monosakarida
Asam amino
Vitamin
Polipeptida
Jawaban: E
Penjelasan: Vitamin akan diserap oleh kapiler darah dalam vili.
24. Hasil pencernaan karbohidrat akan diserap oleh.
Arteri vili
Vena vili
Kapiler vili
Pembuluh limfe
Saraf vili
Jawaban: C
Penjelasan: Zat makanan berupa glukosa, asam amino, vitamin, mineral, dan air akan diserap
oleh kapiler darah dalam vili.
25. Hubungan yang benar antara organ, enzim, serta fungsinya dari pencernaan di bawah ini
adalah
Mulut Ptialin Amilum => Glukosa
Lambung Pepsin Protein => Glukosa
Pankreas Lipase Gliserol => Asam lemak
Usus 12 jari Sukrase Sukrosa => Asam amino
Usus halus Erepsin Tripsinogen => Tripsin
Jawaban: C
Penjelasan: Lipase, berfungsi menghidrolisis lemak menjadi campuran asam lemak dan
monogliserida
26. Bagian lambung hewan memamah biak yang sama dengan lambung manusia adalah

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

Abomasum
Omasum
Rumen
Ileum
Retikulum
Jawaban: A
Penjelasan: Di dalam omasum, makanan dicerna secara mekanik kemudian masuk ke dalam
abomasum yang fungsinya sama seperti lambung.
27. Peranan bakteri dan hewan Ciliata yang terdapat dalam lambung hewan memamah biak
adalah
Mencerna selulosa karena menghasilkan enzim selulase
Membusukkan makanan dan menghasilkan asam amino
Menghasilkan asam amino dan vitamin
Menghasilkan asam laktat dan mencerna selulosa
Membusukkan makanan dan menghasilkan vitamin
Jawaban: a
Penjelasan: Dalam abomasum ini makanan dicerna secara kimiawi oleh enzim-enzim selulase
yang dihasilkan oleh bakteri dan hewan Ciliata.
28. Tembolok pada burung dara berfungsi sebagai tempat menyimpan makanan sementara.
Tembolok merupakan bagian dari.
Tenggorokan
Usus halus
Kerongkongan
Usus besar
Lambung
Jawaban: b
Penjelasan: Makanan dari mulut masuk menuju ke tembolok melalui kerongkongan.
29. Pada burung terdapat bagian akhir usus yang sekaligus bermuara saluran ekskresi dan
saluran alat kelamin yang disebut
Kantong kemih
Kolon
Anus
Kloaka
Ureter
Jawaban: B
Penjelasan: Kloaka merupakan muara 3 saluran, yaitu pencernaan, saluran ekskresi, dan
saluran alat kelamin
30. Seseorang mengalami gangguan pencernaan makanan dengan gejala sukar buang air
besar. Gangguan ini disebabkan.
Makanannya kurang mengandung serat
Keracunan makanan
Kekurangan vitamin C
Infeksi kuman
Infeksi rongga tubuh

Jawaban: a
Penjelasan: Konstipasi berarti lambatnya pergerakan feses melalui usus besar. Penyebabnya
adalah kebiasan buang air yang tidak teratur dan kurangnya makan makanan yang berserat.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.

31. Urutan sistem pencernaan pada manusia adalah .

Mulut-kerongkongan-lambung-usus halus-anus
Mulut-keronngkongan-usus halus-usus besar-anus
Mulut-kerongkongan-usus halus-lambung-usus besar-anus
Mulut-tenggorokan-usus halus-usus besar-anus
Mulut-tenggorokan-usus besar usus halus-anus
Jawaban : A
Pembahasan : urutan sistem pencernaan pada manusia yaitu mulut (kavum oris),
kerongkongan (esofagus), lambung (ventrikulus), usus halus, usus besar (kolon), dan anus.
32. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah amilum
menjadi maltosa adalah .
Amilase
Steapsin
Ptialin
Erepsin
Tripsin
Jawaban : A
Pembahasan : enzim ptialin atau amilase berfungsi untuk mengubah amilum (polisakarida)
menjadi maltosa
33. Reagen yang dipakai untuk menguji adanya glukosa adalah .
Biuret
Fehling dan millon
Larutan sudah
Benedict
Millon
Jawaban : D
Pembahasan: reagen yang dipakai untuk menguji adanya glukosa adalah Benedict.
34. Jenis karbohidrat yang sulit larut dalam air adalah .
Fruktosa
Galaktosa
Selulos
Glukosa
Disakarida
Jawaban : D
Pembahasan : polisakarida sukar larut dalam air, contoh polisakarida adalah amilum, glukosa,
glikogen, selulosa, pektin, lignin, dan kitin.
35. Vitamin-vitamin di bawah ini yang larut dalam lemak, kecuali .
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E

e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.

Vitamin K
Jawaban : B
Pembahasan : vitamin-vitamin yang larut dalam lemak yaitu vitamin A, B, D, E, dan K, karna
semua vitamin tersebut berasal dari daging, sayuran, hati, dan susu.
36. Hewan pemamah biak dapat mencerna selulosa karena adanya enzim selulase yang
dihasilkan oleh .
Dinding rumen
Dinding omasum yang bersifat asam
Bakteri yang dihasilkan oleh reticulum
Bakteri dalam rumen dengan suasana basa/alkalis
Dinding abomasums
Jawaban : D
Pembahasan : dalam sistem pencernaan pada hewan pemamah biak, makanan dicerna secara
kimiawi oleh enzim-enzim selulosa yang dihasilkan oleh bakteri dan hewan Ciliata yang
bersimbiosis dengan hewan memamah biak.
37. Dalam air liur manusia terdapat enzim ptialin yang bertugas untuk .
Menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Memecah protein menjadi asam amino
Merombak peptida menjadi asam amino
Mengubah amilum menjadi maltose
Memecah protein menjadi peptida
Jawaban : D
Pembahasan : air liur mengandung enzim ptialin atau amilase yang akan mengubah amilum
menjadi maltosa
38. Makanan yang seimbang adalah makanan yang mengandung .
Sodium klorida, susu, vitamin, karbohidrat, lemak, protein dan makanan kasar.
Vitamin, mineral, glukosa, lemak, air, dan makanan kasar.
Vitamin, mineral, karbohidrat, makanan tanpa lemak, protein, air, dan makanan kasar
Karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, serat nabati dan air
Karbohidrat, lemak, protein, protein dan serat nabati
Jawaban : D
Pembahasan: makanan seimbang adalah makanan yang mengandung apa yang diperlukan
oleh tubuh. makanan yang diperlukan oleh tubuh manusia yaitu makanan yang mengandung
karbohidrat, lemak, protein, mineral, air, dan serat nabati.
39. Penghubung cavum oris dengan esofagus adalah .
Faring
Laring
Duktus
Vesika fellea
Trakea
Jawaban : A
Pembahasan : faring merupakan saluran persimpangan antara rongga hidung dengan
tenggorokan dan mulut ke kerongkongan.
40. Untuk pertamakali makan yang telah dikunyah oleh hewan pemamahbiak masuk ke .
Omasum
Retikulum lalu ke rumen

c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

Abomasum
Retikulum
Rumen
Jawaban : E
Pembahasan : makanan yang masih dalam keadaan kasar ditelan masuk ke dalam rumen lalu
menuju retikulum.
41. Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan .
Radang pada usus halus
Infeksi pada usus buntu
Radang pada dinsing lambung
Infeksi kelenjar ludah
Radang pada selaput perut
Jawaban : D
Pembahasan : parotitis adalah salah satu jenis penyakit menular dimana menyerang seseorang
yang terinfeksi oleh virus paramyxovirus yang menyerang kelenjar ludah.
42. Kedua zat makanan berikut pada berat yang sama menghasilkan energi yang sama
adalah.
Protein dan karbohidrat
Lemak dan protein
Protein dan vitamin
Vitamin dan karbohidrat
Karbohidrat dan lemak
Jawaban : A
Pembahasan : zat-zat makanan ada yang dibutuhkan dalam jumlah yang banyak dan ada pula
yang dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit. Makanan yang dibutuhkan dalam jumlah yang
banyak yaitu : karbohidrat, lemak dan protein, namun dalam berat yang sama zat makanan
yang menghasilkan energi yang sama yaitu karbohidrat dan protein karna lemak disimpan
apabila tubuh mulai kekurangan bahkan kehabisan karbohidrat.
43. Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi .
Asam lemak dan glukosa
Asam amino dan asam lemak
Asam lemak dan gliserol
Asam lemak dan amilum
Asam lemak dan enzim
Jawaban : C
Pembahasan : dalam proses pencernaan/penyerapan lemak, lemak akan di pecah menjadi dua
yaitu asam lemak dan gliserol
44. Terjadinya radang akut atau kronis pada selaput lendir dinding lambung merupakan
gangguan sistem percernaan yang disebut .
Gastritis
Heart burn
Gastroenteritis
Stomatitis
Hernia
Jawaban : A

Pembahasan : Gastritis adalah peradangan mukosa lambung. Gastritis menimbulkan

peradangan yang tidak begitu berbahaya, tetapi berlangsung lama sehingga menyebabkan
rusaknya mukosa lambung. Bebrapa kasus, gastritis dapat menjadi sangat akut dan berat.
a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

45. Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam .

Mulut
Lambung
Kerongkongan
Usus halus
Usus besar
Jawban : B
Pembahasan : protein pertama kali dicerna di lambung oleh enzim pepsin yang aktif pada pH 23(suasana asam).pepsin memulai proses pencernaan makanan.
46. Berikut ini adalah nama-nama organ pada tubuh manusia:
1) Ventrikulus
2) Faring
3) Esofagus
4) Hepar
5) Usus 12 jari
6) Colon
Organ penyusun saluran pencernaan adalah .
1), 2), 3) dan 4)
1), 3), 5) dan 6)
2), 3), 4) dan 5)
2), 3), 5) dan 6)
2), 4), 5) dan 6)
Jawaban : B
Pembahasan : saluran pencernaan pada manusia terdiri dari mulut (kavum oris), kerongkongan
(esofagus), lambung (ventrikulus), usus halus, usus besar (colon).
47. Endoskop khusus yang digunakan untuk memeriksa bagian organ yang ada dalam perut
disebut .
Stomach tube
Gastroscope
Feeding tube
Rectal tube
Colonoscope
Jawaban :
48. Gigi pada hewan ruminansia yang berfungsi untuk mengunyah makanan adalah .
Gigi tetap
Gigi taring
Gigi susu
Gigi seri
Gigi geraham
Jawaban : E
Pembahasan : gigi yang berfungsi untuk mengunyah makanan pada hewan ruminansia adalah
gigi geraham

a.
b.
c.
d.
e.

a.
b.
c.
d.
e.

49. Gangguan pada sistem pecernaan manusia yang di sebabkan oleh kebiasaan buang air
yang tidak teratur dan kurangnya makan makanan yang berserat adalah.....
Konstipasi
Gastritis
Pankreasitis
Diare
Flatus
jawaban : A
pembahasan : Gangguan pada sistem pecernaan manusia yang di sebabkan oleh kebiasaan
buang air yang tidak teratur dan kurangnya makan makanan yang berserat adalah konstipasi.
Konstipasi adalah lambatnya pergerakan fases melalui usus besar.

50. Fungsi lidah selain sebagai salah satu panca indra, juga memiliki fungsi untuk....
Menghancurkan makanan
Menghabiskan enzim ptialin
Membantu proses menelan
Melindungi gigi
Membasahi makanan
Jawaban : C
Pembahasan : fungsi lidah yaitu membantu mencampur makanan dalam mulut, membantu
proses menelan, dan menghasilkan kelenjar ludah.
Bahan makanan yang dikonsumsi setiap hari harus mengandung sejumlah besar bahan....
a. karbohidrat dan protein
b. lemak dan air
c. air dan mineral
d. protein dan mineral
2. Ketika melakukan uji makanan dengan biuret, tampak muncul warna ungu pada bahan makanan. Hal
ini menunjukkan....
a. makanan mengandung lemak
b. makanan tidak mengandung karbohidrat
c. makanan mengandung cukup air
d. makanan mengandung protein
3. Ketika Risa membeli makanan di warung, penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas,
ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terlihat transparan. Hal ini bisa terjadi
karena....
a. makanan tersebut sudah kadaluarsa karena mengubah sifat kertas
b. lemak dalam makanan tersebut mengubah sifat kertas
c. karbohidrat dari makanan bereaksi dengan kertas
d. kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi
4. Seseorang yang hanya mengkonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat,
karena....
a. dalam jumlah banyak nasi akan merusak sistem pencernaan
b. nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh
c. nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh

d. nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna

5. Pada saat masa pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat asupan bahan makanan yang
banyak mengandung....
a. karbohidrat
b. lemak
c. protein
d. mineral

Soal IPA Sistem Pencernaan Makanan Kelas 8 Semester 1

6. Saat berpuasa kadar gula dalam darah menjadi rendah. Makanan yang paling cocok untuk segera
memulihkan kondisi tubuh adalah....
a. buah kurma
b. putih telur
c. kuning telur
d. daging
7. Sistem pencernaan yang melakukan gerak peristaltik pertama adalah...
a. mulut
b. lambung
c. kerongkongan
d. usus
8. Organ pencernaan yang ber sifat sangat asam, bertugas untuk membunuh bakteri dan mencerna
protein adalah....
a. mulut
b. lambung
c. usus halus
d. usus besar
9. Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan...
a. mekanik dan kimiawi
b. mekanik dan biologis
c. biologis dan kimiawi

d. kimiawi dan enzimatis

10. Proses pemecahan karbohidrat dalam tubuhmu terjadi pada...
a. mulut dan lambung
b. lambung dan usus halus
c. usus halus dan usus besar
d. mulut dan usus halus
Kunci Jawaban Pilihan Ganda
1. A
2. D
3. B
4. C
5. C

6. A
7. C
8. B
9. A
10. A

Sistem Pencernaan Pada Manusia IPA

Home Biologi Sistem Pencernaan Pada Manusia IPA

1. Pengertian Sistem Pencernaan Pada Manusia

Sistem pencernaan merupakan sistem yang memproses mengubah makanan dan
menyerap sari makanan yang berupa nutrisi-nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Sistem
pencernaan juga akan memecah molekul makanan yang kompleks menjadi molekul
yang sederhana dengan bantuan enzim sehingga mudah dicerna oleh tubuh. Proses
pencernaan pada manusia terbagi atas 5 macam yaitu:
1. Injesti adalah proses menaruh atau memasukkan makanan di mulut. Biasanya
menggunakan tangan atau menggunakan alat bantu seperti sendok, garpu,
sumpit, dan lain sebagainya.
2. Pencernaan Mekanik yaitu proses mengubah makanan menjadi kecil dan
lembut. Pencernaan mekanik dilakukan oleh gigi dan alat bantu lain seperti batu
kerikil pada burung merpati. Proses ini bertujuan untuk membantu untuk
mempermudah proses pencernaan kimiawi. Proses ini dilakukan secara sadar
atau sesuai dengan keinginan kita.
3. Pencernaan Kimiawi yaitu proses mengubah molekul-molekul zat makanan yang
kompleks menjadi molekul-molekul yang lebih sederhana sehingga mudah
dicerna. Pencernaan kimiawi dilakukan oleh enzim, asam, bile, dan air. Proses
ini dilakukan secara tidak sadar karena yang mengaturnya adalah enzim.
4. Penyerapan adalah gerakan nutrisi dari sistem pencernaan ke sistem sirkulator
dan lymphatic capallaries melalui osmosis, transport aktif, dan difusi.
5. Penyingkiran yaitu penyingkiran/pembuangan material yang tidak dicerna dari
tract pencernaan melalui defekasi.
2. Organ Dalam Sistem Pencernaan Pada Manusia
Organ yang termasuk dalam sistem pencernaan terbagi menjadi dua kelompok, yaitu:
Saluran Pencernaan adalah saluran yang kontinyu berupa tabung yang dikelilingi
otot. Saluran pencernaan mencerna makanan, memecah nya menjadi bagian

yang lebih kecil dan menyerap bagian tersebut menuju pembuluh darah. Organorgan yang termasuk di dalamnya adalah : mulut - faring - esofagus - lambung
- usus halus - usus besar. Dari usus besar makanan akan dibuang keluar tubuh
melalui anus.

Organ pencernaan tambahan (aksesoris) yang berfungsi untuk membantu

saluran pencernaan dalam melakukan kerjanya. Gigi dan lidah terdapat dalam
rongga mulut, kantung empedu serta kelenjar pencernaan akan dihubungkan
kepada saluran pencernaan melalui sebuah saluran. Kelenjar pencernaan
tambahan akan memproduksi sekret yang berkontribusi dalam pemecahan
bahan makanan. Gigi, lidah, kantung empedu, beberapa kelenjar pencernaan
seperti kelenjar ludah, hati dan pankreas.

3. Proses Pencernaan Makanan Dalam Sistem Pencernaan Pada Manusia

1. Mulut
Pencernaan mekanik yaitu proses mengunyah makanan menggunakan gigi.
Pencernaan kimiawi menggunakan enzim ptialin (amilase). Enzim ptialin berfungsi
mengubah karbohidrat (amilum) menjadi gula sederhana (maltosa). Enzim ptialin
bekerja dengan baik pada pH antara 6,8 7 dan suhu 37oC.
2. Kerongkongan
Pencernaan mekanik berupa gerak peristaltik yaitu gerakan meremas-remas dan
mendorong makanan menuju kelambung.
3. Lambung
Pencernaan kimiawi menggunakan zat/enzim sebagai berikut:
Pepsin, berfungsi untuk memecah protein menjadi pepton.
Renin, berfungsi mengendapkan protein pada susu (kasein) dari air susu (ASI).
dimiliki oleh bayi.
HCl (asam klorida), berfungsi untuk mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.
Sebagai disinfektan, serta merangsang pengeluaran hormon sekretin dan
kolesistokinin pada usus halus.
Lipase, berfungsi untuk memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
Namun lipase yang dihasilkan sangat sedikit. Makanan diproses di lambung
membutuhkan waktu sekitar 3 4 jam.
4. Usus Halus
Duodenum (usus 12 jari). Pada usus dua belas jari terdapat enzim-enzim berikut
yang berasal dari pankreas:
1. Tripsinogen. Jika belum aktif, maka akan diaktifkan menjadi tripsin, yaitu enzim
yang mengubah protein dan pepton menjadi dipeptida dan asam amino yang
siap diserap oleh usus halus
2. Lipase. Yaitu enzim yang mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
3. Amilase berfungsi mengubah zat tepung (amilum) menjadi gula sederhana
(maltosa). Selain itu, terdapat juga empedu yang dihasilkan oleh hati dan
ditampung di dalam kantung empedu. Selanjutnya, empedu dialirkan melalui
saluran empedu ke usus dua belas jari. Empedu mengandung garam-garam

empedu dan zat warna empedu (bilirubin). Garam empedu berfungsi

mengemulsikan lemak. Zat warna empedu berwarna kecoklatan, dan dihasilkan
dengan cara merombak sel darah merah yang telah tua di hati. Empedu
merupakan hasil ekskresi di dalam hati. Zat warna empedu memberikan ciri
warna cokelat pada feses.
Jejunum (usus kososng)
Ileum (usus penyerapan) Di usus ileum ini hasil pencernaan akan diserap melalui
pembuluh darah ke seluruh sel tubuh.
5. Usus Besar
Di dalam usus besar terdapat bakteri Escherichia coli. Bakteri ini membantu dalam
proses pembusukan sisa makanan menjadi feses. Selain membusukkan sisa makanan,
bakteri E. coli juga menghasilkan vitamin K. Vitamin K berperan penting dalam proses
pembekuan darah. Sisa makanan dalam usus besar masuk banyak mengandung air.
Karena tubuh memerlukan air, maka sebagian besar air diserap kembali ke usus besar.
6. Anus Selanjutnya sisa-sisa makanan akan dibuang melalui anus berupa feses.
Proses ini dinamakan defekasi dan dilakukan dengan sadar.
4. Gangguan Pada Sistem Pencernaan Manusia
1. Gastritis merupakan suatu peradangan akut atau kronis pada lapisan mukosa
(lender) dinding lambung. Penyebabnya ialah penderita memakan yang
mengandung kuman penyakit. Kemungkinan juga karena kadar asam klorida
(HCL) pada lambung terlalu tinggi.
2. Hepatitis merupakan penyakit yang terjadi akibat infeksi virus pada hati.
3. Diare terjadi karena adanya iritasi pada selaput dinding usus besar atau kolon.
Penyebabnya adalah penderita memakan makanan yang mengandung bakteri
atau kuman. Akibatnya gerakan peristaltic dalam usus tidak terkontrol. Sehingga,
laju makanan meningkat dan usus tidak dapat menyerap air. Namun, apabila
fases yang dikeluarkan bercampur dengan darah dan nanah, kemudian perut
terasa mulas, gejala tersebut menunjuk pada penyakit desentri. Penyebabnya
yakni infeksi bakteri Shigella pada dinding usus besar.
4. Konstipasi atau yang sering kita sebut dengan sebutan sembelit adalah
keadaan yang dialami seseorang dengan gejala fases mengeras sehingga susah
dikeluarkan. Sembelit disebabkan oleh adanya penyerapan air pada sisa
makanan. Akibatnya, fases kekurangan air dan menjadi keras. Ini terjadi dari
kebiasaan buruk yang menunda-nunda buang besar. Selain itu, juga
karenakurangnya penderita dalam mengkonsumsi makanan berserat. Oleh
karena itu, banyak memakan buah-buahan dan sayur-sayuran berserat serta
minum banyak air dapat mencegah gangguan ini.
5. Apendisitis merupakan peradangan apendiks. Penyebabnya ialah adanya infeksi
bakteri pada umbai cacing (usus buntu). Akibatnya, timbul rasa nyeri dan sakit.
6. Hemeroid/Wasir/Ambeyen merupakan gangguan pembengkakan pada pembuluh
vena disekitar anus. Orang yang sering duduk dalam beraktivitas dan ibu hamil
seringkali mengalami gangguan ini.

7. Maag memiliki ciri-ciri rasa perih pada dinding lambung, mual, muntah, dan perut
kembung. Gangguan ini disebabkan meningkatnya kadar asam lambung yang
dipicu karena pikiran tegang, pola makan yang tak teratur, dan lain sebagainya.
8. Tukak Lambung adalah kerusakan pada selaput lendir. Tukak lambung dapat
disebabkan oleh factor-faktor kuman, toksin, ataupun psikosomatis. Kecemasan,
ketakutan, stress, dan kelelahan merupakan faktor psikosomatis yang akhirnya
dapat merangsang pengeluaran HCL di lambung. Jika HCL berlebihan, selapu
lendir lambung akan rusak.
9. Malnutrisi (kurang gizi) yakni penyakit yang disebabkan oleh terganggunya
pembentukan enzim pencernaan. Gangguan tersebut disebabkan oleh sel-sel
pancreas atropi yang kehilangan banyak reticulum endoplasma.
UJI KOMPETENSI
A. Pilihlah jawaban yang kamu anggap benar!
1. Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah....
a. Karbohidrat, lemak dan vitamin
b. karbohidrat, protein dan vitamin
c. Karbohidrat, lemak dan protein
d. karbohidrat dan mineral
2. Urutan saluran pencernaan yang benar adalah....
a. Mulut lambung kerongkongan usus halus usus besar
b. Mulut lambung usus halus kerongkongan usus besar
c. Mulut kerongkongan lambung usus halus usus besar
d. Mulut kerongkongan usus halus lambung usus besar
3. Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh, diantaranya....
a. Vitamin dan mineral
b. mineral dan protein
c. Karbohidrat dan vitamin
d. lemak dan protein
4. Di masa pertumbuhan anak-anak harus banyak makan makanan, terutama yang
mengandung....
a. Protein
b. mineral
c. lemak
d. vitamin
5. Proses meremas-remas dan mendorong makanan menuju ke lambung disebut....
a. Kimiawi
b. mekanik
c. peristaltik
d. kontraksi
6. Proses pencernaan berakhir di usus....
a. duodenum
b. usus besar
c. ileum
d. anus
7. protein diubah menjadi pepton oleh enzim pepsin di dalam....

a. Mulut
b. Usus 12 jari
c. Lambung
d. Ileum
8. Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan
bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara.
a. Kimiawi
b. Intrasel
c. Mekanis
d. Ekstrasel
9. Berikut ini yang bukan fungsi lidah ialah.
a. membantu proses menelan
b. mengatur letak makanan di rongga mulut
c. sebagai alat pengecap rasa
d. menghasilkan enzim ptialin
10. Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah .
a. membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan
b. penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan
c. pencernaan karbohidrat dan lemak
d. pelarutan vitamin yang larut dalam air
11. Di dalam lambung terdapat enzim pepsinogen yang belum aktif. Pepsinogen ini
diaktifkan oleh HCl menjadi.
a. Rennin
b. Pepton
c. Pepsin
d. Tripsin
12. Fungsi enzim pepsin adalah.
a. mengubah lemak menjadi asam lemak
b. mengubah karbohidrat menjadi gula
c. mengubah protein menjadi asam amino
d. mengubah protein menjadi pepton
13. Proses penyerapan sari-sari makanan pada sistem pencernaan manusia terjadi
di.
a. Duodenum
b. Ileum
c. Jejunum
d. Abomasum
14. Enzim yang dihasilkan pankreas yang berfungsi mengubah amilum menjadi gula
adalah.
a. Amilase
c. renin
b. Laktase
d. Pepsin
15. Di antara penyakit berikut yang berhubungan dengan pola makan adalah . . . .
a. Migren
b. Masuk angin

c. Amandel
d. Asam urat
16. Pencernaan makanan yang bersifat mekanis dan kimiawi terjadi di ....
a. Duodenum
b. Mulut
c. Kerongkongan
d. usus
17. Pencernaan lemak terjadi di....
a. jejunum
b. duodenum
c. ileum
d. lambung
18. Kelainan pada sistem pencernaan yang disebabkan jumlah asam klorida dalam
lambung berlebihan disebut
a. diare
b. Konstipasi
c. muntaber
d. maag
19. Proses pengeluaran feces melalui anus disebut...
a. Ekskresi
b. Defekasi
c. Defekasi
d. ekspirasi
20. Cairan empedu yang dihasilkan hati perperan dalam pencernaan, yaitu....
a. Menguraikan zat tepung
b. membasmi bibit penyakit
c. Mengemulsikan lemak
d. menguraikan lemak
1. Fungsi rangka tubuh sebagai berikut, kecuali .
a. tempat melekatnya otot-otot
b. tempat pembentukan sel-sel darah
c. penyokong dan penopang tubuh
d. tempat penimbunan mineral
e. alat gerak aktif
Jawaban : E
Fungsi rangka bukanlah sebagai alat gerak aktif, yang merupakan alat gerak aktif adalah otot.
2. Skeleton aksial terdiri atas .
a. tulang belakang dan tulang dada
b. telapak kaki, telapak tangan, dan pinggul
c. tulang lengan, tulang kaki, dan bahu
d. tulang bahu, tulang pinggul, dan tulang belakang
e. tengkorak, tulang belakang, dan iga
Jawaban :A
Skeleton aksial terdiri atas tulang tenglorak, tulang belakang, tulang dada, serta tulang rusuk.

3. Hubungan antartulang yang tidak memiliki celah sendi sehingga tidak memungkinkan
terjadinya pergerakan disebut .
a. kifosis
b. sinfibrosis
c. skoliosis
d. sinkondrosis
e. diarthosis
Jawaban : D
Sinkondrosis adalah hubungan antartulang yang tidak memungkinkan untuk terjadinya
pergerakan, contohnya pada tengkorak.
Advertisement
Untuk menjawab pertanyaan nomor 4 hingga 8, perhatikan gambar berikut.

4. Bagian tulang yang berfungsi melindungi organ dalam ditunjukkan oleh nomor.
a. 1
b. 3
c. 5
d. 8
e. 9
Jawaban : D
Bagian tulang yang berfungsi melindungi organ dalam ditunjukkan oleh nomor 3 ( tulang rusuk)
5. Hubungan antartulang antara nomor 5 dan 6 adalah..
a. sendi engsel
b. sendi pelana
c.sendi geser
d. sendi peluru

e.sendi luncur
jawaban : D
Hubungan antar tulang yang menghubungkan tulang nomor 5 dan 6 adalah sendi peluru.
6. Tulang yang termasuk bagian tulang anggota gerak bawah ditunjukkan oleh nomor..
a. 2 dan 10
b. 8 dan 9
c. 4 dan 5
d. 3 dan 9
e. 6 dan 7
jawaban : E
Nomor 6 dan 7 adalah tulang paha dan tulang kering, yang merupakan bagian dari tulang
anggota gerak bawah.
7. Anggota tulang aksial ditunjukkan oleh nomor..
a. 1, 3, 4, dan 9
b. 1, 3, 4, 5, dan 9
c. 3, 5, 6 , dan 10
d. 2, 5, 6, dan 10
e. 3, 8, 9, , dan 10
jawaban : A
Yang merupakan anggota tulang aksial adalah tulang tengkorak, tulang belakang, tulang dada,
dan tulang tulang rusuk.
8. tulang pipih terdapat pada gambar dan ditunjukkan oleh nomor.
a. 1
b. 2
c. 5
d. 7
e. 8
jawaban : A
Nomor 1 adalah tulang tengkorak, yang merupakan tulang pipih.
9. Hubungan antartulang yang pergerkannya terbatas adalah
a. artikulasi
b. diartrosis
c. amfiartrosis
d. sinartrosis
e. antagonis
Jawaban : D
Sinartrosis adalah hubungan antartulang yang memiliki pergerakan yang terbatas.
10. Persendian antartulang yang memungkinkan untuk pergerakan secara leluasa adalah.
a. sinartrosis
b. tonus
c. diartrosis

d. tendon
e. amfiartrosis
Jawaban : A
Diartrosis adalah persendian antar tulang yang memungkinkan untuk pergerakan secara leluasa.
11. Persendian yang terdapat pada siku adalah .
a. sendi pelana
b. sendi peluru
c. sendi engsel
d. sendi putar
e. sendi luncur
Jawaban : D
Persendian antartulang yang terdapat pada siku adalah sendi engsel.
12. Gerak antagonis yang terjadi ketika menggerakkan ke atas dan ke bawah adalah..
a. ekstensi dan fleksi
b. atropi dan hipertropi
c. depresor dan elevator
d. tonus dan tetanus
e . hipertropi dan supinasi
jawaban : A
ekstensi dan fleksi merupakan gerakan antagonis yang terjadi saat menggerakkan lengan atas dan
lengan bawah.
13. Suatu jaringan memilki ciri-ciri berikut :
> gelap dan keruh
> sumber kolagen tersusun sejajar membentuk satu berkas
> terdapat pada persendian tulang pinggang
Jaringan itu adalah .
a. rawan hialin
b. rawan fibrosa
c. rawan elastis
d. tulang kompak
e. tulang spons
Jawaban : B
Jaringan kartilago fibrosa memiliki cirri-ciri berikut : matriks gelap, keruh, dan ada serabut
kolagen sejajar.
14. Ciri-ciri :
> tulang patah atau retak
> terjadi pembengkakan
> kemungkinan terjadi pendarahan
Jenis gangguan pada sistem gerak tersebut adalah .
a. fraktura
b. kifosis
c. artritis

d. rakitis
e.nekrosa
jawaban : A
Salah satu cirri utama dari fraktura adalah tulang patah atau retak.
15. Rasa lelah yang terjadi akibat keja otot terus menerus disebabkan oleh .
a. penimbunan asam laktat
b. tidak adanya asam laktat
c. penimbunan senyawa asetikolin
d. pengubahan asam asetikolin
e. tidak adanya asam laktat yang menghambat kinerja asetikolin
jawaban : A
Kontraksi otot memerlukan energi yang diperoleh dari pemecahan ATP menjadi ADP. Pada
metabolisme anaerob, ATP diperoleh dari reaksi glikolisis. Glikolisis menghasilkan ATP dan
asam piruvat. Asam piruvat selanjutnya akan diubah menjadi CO2 dan sisa-sisa buangan lain
seperti asam laktat. Aktivitas otot yang terus menerus menyebabkan asam laktat tertimbun dalam
otot dan menimbulkan rasa lelah.
16. Gangguan pada persendian karena peradangan disebut .
a. artritis
b. arthritis eskudatif
c. arthritis sikka
d. arthritis gout
e. osteoartritis
Jawaban : A
Artritis adalah gangguan persendian karena adanya peradangan.
17. Tulang tulang berikut yang merupakan contoh tulang pendek pada manusia adalah
a. tulang tengkorak dan tulang ekor
b. tulang belikat dan tulang dada
c. tulang pergelangan kaki dan tulang belakang
d. tulang betis dan tulang dada
e. tulang pergelangan kaki dan tulang hasta
Jawaban : C
Yang merupakan bagian dari tulang pendek adalah tulang pergelangan kaki dan tulang belakang.
18. Zat zat yang terkandung dalam matriks sehingga tulang menjadi keras adalah..
a. zat besi dan fosfat
b. zat besi dan kapur
c. zat kapur dan fosfat
d. zat kalsium dan fosfor
e. zat kapur dan kolagen
jawaban : D
Zat yang terkandung dalam matriks sehingga tulang menjadi keras adalah zat kalsium dan zat
fosfor.

19. Kelainan tulang yang disebabkan karena kekurangan kalsium disebut..

a. nekrosis
b. tbc tulang
c. osteoporosis
d. osteomalasia
e. osteoartritis
Jawaban : C
Penyakit tulang yang disebabkan oleh kekurangan kalsium.
20. Salah satu ciri penyakit rakitis adalah.
a. terjadi pengeroposan tulang
b. terjadi peradangan pada sendi
c. selaput sendi mengalami kerusakan
d. tulang kekurangan vitamin d
e. tertariknya ligamen akibat gerakan mendadak
Jawaban : D
Rakitis adalah penyakit yang disebabkan tulang kekurangan vitamin D.
21. Perhatikan gambar berikut

Gangguan yang terjadi pada tulang pada gambar yang disebabkan oleh kebiasaan duduk yang
salah adalah.
a. lordosis
b. kifosis
c. skoliosis
d. fraktura
e. fisura
Jawaban : A
Lodosis adalah penyakit yang dimana tulang belakang condong ke depan yang disebabkan oleh
kebiasaan duduk yang salah.
22. Berikut adalah ciri-ciri otot :
1) Berfungsi dalam pergerakan
2) Bekerja di bawah kesadaran
3) Memiliki struktur gelap dan tenang.
Otot yang sesuai dengan ciri diatas adalah.
a. otot lurik

b. otot polos
c. otot jantung
d. otot bisep
e. semua salah
Jawaban : A
Otot lurik memiliki cir-ciri utama yaitu bekerja di bawah kesadaran.
23. Berikut adalah ciri otot polos, kecuali
a. bekerja di luar kesadaran
b. tidak terdapat bagian gelap dan terang
c. penyusun organ-organ tubuh dalam
d. bekerja di bawah kesadaran
e. semua salah
Jawaban : C
Otot polos bukanlah penysuan organ-organ dalam manusia.
24. Perhatikan gambar berikut.

Siku dan lutut termasuk persendian

a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. semua benar
Jawaban : B
Persendian yang terdapat pada siku dan lutut adalah sendi peluru yang ditunjukkan oleh gambar
no.2.
25. Persendian yang memungkinkan gerakan ke segala arah adalah.
a. sendi engsel
b. sendi pelana
c. sendi putar
d. sendi peluru
e. sendi luncur

Jawaban : D
Sendi peluru adalah persendian yang memungkinkan bergerak ke segala arah.
26. Contoh organ yang tersusun dari tulang rawan adalah..
a. hidung dan daun telinga
b. mulut dan hidung
c. pipi dan mulut
d. daun telinga dan pipi
e. hidung dan dam pipi
Jawaban : A
Organ yang tersusun dari tulang rawan adalah hidung dan daun telinga.
27. Ketika anda ingin melihat burung terbang di atas kepala anda, berarti anda melakukan
gerak..
a. adduksi
b. elevasi
c. depresi
d. pronasi
e. supinasi
Jawaban : b
Elevasi merupakan gerakan mengangkat seperti mengangkat kepala.
28. Pada tulang keras antara lakuna satu dengan yang lainnya dihubungkan dengan suatu saluran
yang disebut..
a. kondrin
b. kondrosit
c. osteoblas
d. kanalikuli
e. saluran havers
Jawaban : D
Kanalikuli merupakan saluran yang menghubungkan antara satu lakuna dangan lakuna yang
lainnya.
29. Pemain bola memiringkan ( membuka ) telapak kakinya ke arah dalam untuk menerima
operan bola dari kawannya. Gerak yang dilakukan oleh pemain bola tersebut termasuk
gerak
a. elevasi
b. eversi
c. depresi
d. inversi
e. ekstensi
Jawaban : D
Inversi adalah gerak memiringkan badan.
30. Apabila otot pronator teres dan pronator kuadratus berkontraksi maka akan terjadi
gerakan..

a. tangan berputar
b. tangan sejajar bahu
c. tangan lurus ke bawah
d. tangan menengadah ke atas
e. tangan menelungkup ke bawah
Jawaban : E
Otot pronator teres dan pronator kuadratus apabila berkontraksi akan menghasilkan gerakan
pronasi, yaitu gerakan menelungkupkan tangan.
Kebiasaan duduk miring ke kiri atau ke kanan pada anak yang masih dalam masa pertumbuhan
dapat menyebabkan . . . .
a. lordosis
b. skoliosis
c. kifosis
d. nekrosis
e. osteoporosis
Pembahasan:
Kebiasaan duduk yang salah pada anak yang masih dalam masa pertumbuhandapat
menyebabkan kelainan pada tulang belakang, yaitu lordosis terjadi karena posisi duduk selalu
dengan posisi dada kedepan, kifosis terjadi karena posisi duduk selalu membungkuk, dan
skoliosis terjadi karena posisi duduk miring ke samping. Nekrosis merupakan matinya sel-sel
tulang.
Jawab: b
2. Berikut ini merupakan fungsi rangka manusia, kecuali . . . .
a. melindungi alat tubuh yang penting
b. sebagai alat gerak aktif
c. tempat melekatnya otot
d. menegakkan dan memberi bentuk tubuh
e. mencegah penyakit.
Pembahasan:
Rangka manusia berfungsi menegakkan tubuh, sebagai alat gerak pasif, memberi bentuk tubuh,
melindungi bagian tubuh yang penting (vital) dan lemah, tempat pembentukan sel darah, tempat
melekatnya otot rangka, serta tempat penyimpanan mineral yaitu zat kapur (kalsium) dan fosfat.
Alat gerak aktif adalah otot.
Jawab: b
3. Tulang berikut yang termasuk tulang pipih adalah . . . .
a. tulang hasta, pengumpil, dan paha
b. tulang usus, dada, dan kering
c. tulang dada, rusuk, dan belikat
d. tulang rusuk, belikat, dan lengan
e. tulang dada, kering, ekor.
Pembahasan:
Tulang pipih terdapat di tengkorak, tulang dada, tulang rusuk, gelang bahu (misal: tulang

belikat), dan gelang pinggul (misal: tulang duduk).

Tulang lengan atas, lengan bawah, paha, dan tulang kering termasuk tulang pipa.
Jawab: c
4. Kelainan pada tulang belakang yang menyebabkan tubuh menjadi bungkuk adalah . . . .
a. lordosis
b. kifosis
c. skoliosis
d. osteoporosis
e. nitrosis
Pembahasan:
Kelainan pada tulang belakang meliputi:
Lordosis, yaitu dada terlalu kedepan (tulang belakang bagian punggung/ dada membengkok ke
depan).
Kifosis, yaitu tulang belakang bagian punggung/ dada terlalu bungkuk.
Skoliosis, yaitu tulang belakang membengkok ke samping.
Osteoporosis merupakan pengeroposan tulang yang terjadi karena tubuh kekurangan kalsium.
Jawab: b
5. Berikut merupakan cirri otot rangka, kecuali . . . .
a. berinti banyak di tepi
b. berkontraksi secara involunter
c. tersusun atas protein aktin dan miosin yang teratur
d. termasuk otot lurik
e.bersel banyak
Pembahasan:
Ciri otot rangka adalah selnya berinti banyak di tepi, memiliki daerah gelap (serabut miosin) dan
terang (serabut aktin) yang tersusun secara teratur (lurik), dan bekerja secara sadar (volunter).
Otot yang bekerja secara involunter (tidak sadar) adalah otot polos dan otot jantung.
Jawab: b
6. Energi yang dipakai untuk kontraksi otot adalah . . . .
a. glukosa
b. asam laktat
c. adenosintri fosfat
d. glikogen
e. asam nitrat
Pembahasan:
Energi yang digunakan untuk kontraksi otot adalah ATP (adenosintrifosfat). ATP diproduksi dari
oksidasi biologi zat makanan yaitu glukosa, asam lemak (hasil pembongkaran lemak), atau asam
amino (hasil pembongkaran protein).Glikogen merupakan karbohidrat sebagai cadangan
makanan di otot.Asam laktat merupakan hasil samping oksidasi glukosa jika otot kekurangan
oksigen.Asam laktat inilah yang menyebabkan otot menjadi pegal setelah berkontraksi.
Jawab: c
7. Pada selotot, oksigen diikat oleh . . . .

a. hemoglobin
b. mioglobin
c. eritrosit
d. kalmodulin
e. leukosit
Pembahasan:
Oksigen di ototdiikat oleh mioglobin. Sedangkan di dalam darah, oksigen diikat oleh hemoglobin
yang terdapat di dalam sel darah merah (eritrosit).Kalmodulin merupakan protein pengikat
kalsium, misalnya pada otot polos.
Jawab: b
8. Ciri otot polos berikut ini benar, kecuali . . . .
a, bekerja secara involunter
b. berinti satu di tengah
c. terdapat pada organ dalam termasuk jantung
d. selnya pendek berbentuk gelendong
e. selnya menyebar
Pembahasan:
Ciri otot polos adalah berbentuk gelendong, serabut aktin dan myosin tidak tersusun rapi
sehingga tidak ada daerah gelap dan terang, berinti satu di tengah, bekerja secara tidak sadar
(involunter), terdapat pada organ dalam selain jantung.
Jawab: c
9. Agar otot rangka berkontraksi harus mendapat perintah dari . . . .
a. saraf
b. rangka
c. tulang
d. tendon
e. otot
Pembahasan:
Otot rangka termasuk otot sadar. Agar otot rangka berkontraksi harus mendapat perintah dari
system saraf.Tulang (rangka) merupakan alat gerak pasif.Tendon merupakan jaringan ikat yang
menghubungkan otot dengan tulang.
Jawab: a
10. Kerja otot trisep dan bisep terjadi secara . . . .
a. sinergis
b. antagonis
c. agonis
d. pronasi
e.fleksi
Pembahasan:
Otot trisep berada di lengan atas bagian belakang dan otot bisep berada di lengan atas bagian
depan. Kedua otot tersebut bekerja secara antagonis (berlawanan).Kerja otot yang sinergis
(bekerjasama) misalnya pada gerakan pronasi (menelungkupkan tangan) dan supinasi

(menengadahkan tangan) akibat kerjasama antara otot pronator teres dan pronator kuadratus.
Jawab: b
11. Apabila seseorang membengkokkan tangannya (fleksi), maka mekanisme kerja yang terjadi
adalah . . .
a. sinergis yakni oto bisep berkontraksi, trisep relaksasi
b. antagonis yakni otot trisep berkontraksi, bisep relaksasi
c. sinergis yakni otot trisep berkontraksi, bisep relaksasi
d. sinergis takni otot bisep dan trisep berkontraksi
e. antagonis yakni otot bisep berkontraksi, trisep relaksasi
Pembahasan :
Saat seseorang membengkokkan tangannya, maka otot bisep berkontraksi, sedangkan trisep
relaksasi. Jadi mekanisme kerjanya terjadi secara antagonis (berlawanan) antara otot bisep dan
trisep.
Jawab : E
12. Manakah ciri yang dimiliki oleh jaringan tulang ?
a. membatasi rongga dengan membran dasar
b. terdiri dari sel-sel yang bentuknya panjang dan tipis
c. terdiri dari sel-sel yang diliputi oleh matriks
d. berfungsi untuk melestarikan organism
Pembahasan : ciri jaringan tulang adalah terdiri atas sel-sel yang diliputi matriks. Matriks
tersusun atas serat dan bahan dasar.
Jawab : C
13. Hubungan antartulang yang terdapat pada persendian ibu jari adalah . . .
a. sendi engsel
d. Sendi peluru
b. sendi peluru
e. Sendi putar
c. sendi geser
Pembahasan :
Sendi putar : hubungan antara tulang atlas dengan tulang tengkorak
Sendi peluru : hubungan antara tulang paha dengan gelang panggul, tulang lengan atas dengan
bahu
Sendi geser : persendian pada tulang-tulang pergelangan tangan
Sendi pelana : hubungan antara tulang ibu jari denagn tulang telapak tangan
Sendi engsel : sendi siku, lutut, dan ruas antar jari.
Jawab : D
14. Perhatikan fungsi jaringan berikut !
1. Menyusun rangak embrional
2. Membantu pergerakan
3. Penyusun cincin-cincin trakea
4. Terdapat di ujung tulang
Berdasarkan data di atas, fungsi tersebut dimilik oleh jaringan . . .
a. Ikat padat
b. Tulang keras

c. Tulang rawan fibrosa

d. Tulang rawan hialin
e. Tulang rawan elastik
Pembahasan :
Ciri-ciri tulang rawan hialin :
Menyusun rangka embrional
Membantu pergerakan
Penyusun cincin-cincin trakea
Terdapat di ujung tulang
Jawab : D
15. Contoh gerak inversi dan eversi terjadi saat . . .
a. Memiringkan telapak kaki ke arah dalam dan luar
b. Mengayunkan kaki saat duduk di meja
c. Kaki melompat, dalam lompat jauh
d. Menelungkup dan menengadahkan telapak tangan
e. Lengan naik turun waktu push up
Pembahasan :
Inversi, contoh gerakkannya : gerak memiringkan telapak kaki ke arah dalam
Eversi, contoh gerakkannya : gerak memiringkan telapak kaki ke arah luar
Jawab : A
Perhatikan gambar berikut.

Gangguan yang terjadi pada tulang di gambar merupakan akibat kebiasaan posisi
duduk yang salah, kelainan tulang tersebut disebut ....
a.
kifosis
b.
skoliosis
c.
fraktura
d.
lordosis
Pilihlah jawaban yang paling tepat dari soal-soal berikut ini:
1. Sistem tubuh yang berfungsi sebagai penyangga, pemberi bentuk tubuh,dan alat
gerak pasif adalah
A. otot
B. rangka
C. saraf
D. pencernaan

2. Tulang penyusun lengan bawah adalah

A. tulang sternum dan belikat
B. tulang tibia dan fibula
C. tulang radius dan ulna
D. tulang skapula dan belikat

3. Tulang rahang atas disebut

A. Mandibula
B. Patela
C. Zigomatik
D. Maksila
4. Tulang tempurung lutut disebut juga
A. Skapula
B. Phalanges
C. Patela
D. Kalkaneum
5. Tulang pipi disebut juga
A. Frontal
B. Parietal
C. Zigomatik
D. Nasal
6. Tulang kering disebut juga
A. Femur
B. Tibia
C. Fibula
D. Patela
7. Sendi peluru terdapat pada bagian
A. Tengkorak
B. Bahu
C. Siku
D. Ibu jari
8. Sendi mati terdapat pada bagian
A. Tengkorak
B. Bahu
C. Siku
D. Ibu jari

9. Sendi engsel terdapat pada bagian

A. Tengkorak
B. Bahu
C. Siku
D. Ibu jari
10. Sendi pelana terdapat pada bagian
A. Tengkorak
B. Bahu
C. Siku
D. Ibu jari
11. Tipe otot yang terdapat pada dinding usus adalah
A. otot lurik
B. otot jantung
C. otot polos
D. otot rangka
12. Tipe otot yang berfungsi membantu pergerakan tulang adalah
A. otot lurik
B. otot jantung
C. otot polos
D. origo
13. Tipe otot yang bekerja dipengaruhi oleh saraf sadar adalah
A. otot lurik
B. otot jantung
C. otot polos
D. tendon
14. Otot antagonis bekerja secara
A. bersama-sama
B. berlawanan
C. berkontraksi
D. berelaksasi

15. Otot sinergis bekerja secara

A. bersama-sama
B. berlawanan
C. berkontraksi
D. berelaksasi
16. Tipe otot yang memiliki inti di tepi sel adalah

A. otot lurik
B. otot jantung
C. otot polos
D. origo
17. Otot fleksor dan otot ekstensor bekerja secara
A. sinergis
B. antagonis
C. bersamaan
D. tidak sadar
18. Sel otot yang tidak memiliki daerah gelap terang terdapat pada
A. jantung
B. pembuluh darah
C. otot bisep
D. otot trisep
19. Tipe otot yang memiliki banyak cabang adalah
A. otot lurik
B. otot jantung
C. otot polos
D. origo

20.Otot bisep dan otot lengan bawah bekerja secara

A. sinergis
B. antagonis
C. berlawanan
D. tidak sadar