PROPOSAL KEGIATAN

“PENTINGNYA PENGETAHUAN TENTANG KOMPOSISI

MP-ASI SEHAT DAN BERGIZI SESUAI DENGAN USIA”

Dosen Pengampu : Agatha Widiyawati, S.ST., M. Gizi

Disusun Oleh :

1. Fernanda Evani K (G42182139)

2. Imro’Atus Sholichah (G42182142)
3. Triska Nada Anisa (G42182148)
4. Raodatul Hasanah (G42182161)
5. Rilis Yuliyanti (G42182189)
6. Muhimmah Annadiyah (G42182198)
7. Riza Kurnia D (G42182215)
8. Luluk Illiyya (G42182223)
9. Sarah Likhita Vidya D (G42182230)
10. Yomi Meda A (G42182239)
11. Nuriyah Kamilati (G42182241)
12. Fahrani Nur Ngizan (G42182260)
13. Yustina Kotouki (G42182285)
14. Siti Nuri Aisyari (G42182288)
15. Fitra Rakhmaudina Z (G42182300)

PROGRAM STUDI GIZI KLINIK

JURUSAN KESEHATAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

2020
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Masalah kesehatan ibu dan anak menjadi masalah usalah satu masalah utama dalam
bidang kesehatan di Indonesia yang belum terselesaikan dan terus mengalami perkembangan.
Masalah-masalah tersebut seringkali berkaitan dengan gizi seperti gizi buruk,gizi kurang dan
juga stunting. Asupan makanan yang tidak memenuhi kebutuhan nutrisi yang di perlukan
tubuh menjadi awal mula masalah tersebut. 1000 hari pertama kehidupan merupakan masa
keemasan bagi pertumbuhan dan perkembangan bayi. Namun,masa keemasan tersebut
seringkali di abaikan oleh kebanyakan orang. Sehingga menimbulkan masalah gangguan
pada tumbuh kembang bayi usia di bawah 2 tahun.Untuk menanggulangi hal tersebut
pemberian makanan pendamping ASI pada saat yang tepat merupakan salah satu solusi yang
akan sangat bermanfaat bagi pemenuhan kebutuhan gizi sang bayi untuk mencapai tumbuh
kembang optimal. Pada kasus kekurangan gizi bayi kebanyakan bukan di sebabkan oleh
kekurangan pangan. Beberapa faktor yang menjadi penyebabnya yaitu pemberian MP-ASI
yang tidak adekuat serta penyapihan yang terlalu cepat (Darmawan & Eva,2015).

MP-ASI merupakan makanan atau minuman yang di berikan kepada bayi setelah
berusia lebih dari 6 bulan atau sampai usia 24 bulan sebagai bentuk pemenuhan gizi bayi
yang tidak cukup jika berasal dari ASI saja. Selain itu,pada usia tersebut perkembangan bayi
sudah cukup siap untuk menerima makanan lain. Adapun MP-ASI di berikan secara bertahap
sesuai dengan usia bayi serta kemampuan pencernaan bayi. Agar pemberian MP-ASI
terlaksana dengan baik,di perlukan pengetahuan yang baik pula dalam membuat MP-ASI
yang memenuhi gizi seimbang bayi serta menyesuaikan dengan usia bayi (sumber pustaka).

Tambahkan analisa masalah yg ditemukan dilapangan

Dan tambahkan akan dilakukan edukasi apa

1.2 Tujuan

1. Memberi edukasi kepada para ibu balita,kader posyandu,serta ibu hamil tentang MP-
ASI yang baik dan memenuhi gizi seimbang serta menyesuaikan dengan usia bayi.
2. Mengubah perilaku ibu tentang pemberian bahan makanan apa saja yang harus
terkandung dalam MP-ASI
 BAB II

ISI PROPOSAL

A. Tema
Kegiatan ini mengambil tema“ Pentingnya pengetahuan tentang komposisi
MP-ASI sehat dan bergizi sesuai dengan usia “ agar supaya para ibu yang mempunyai
bayi ataupun para kader mengetahui komposisi MP-ASI yang benar dan memenuhi
prinsip gizi seimbang agar tumbuh kembang anak menjadi maksimal.

B. Macam-Macam Kegiatan
-
C. Peserta
Peserta yang diundang sebanyak 15 peserta, yang berasal dari lingkungan sekitar
mastrip meliputi :
 Ibu yang mempunyai bayi
 Ibu hamil
 Kader posyandu

D. Peralatan Yang di Butuhkan

Peralatan yang dibutuhkan untuk melengkapi acara sebagai berikut :

1. LCD proyektor 7. Piring

2. Laptop 8. Mangkok
3. Microphone dan soundsystem 9. Gelas
4. Leaflet 10. Sendok
5. Kursi 11. Pisau
6. Blender 12.Talenan

E. Waktu danTempat
Waktu : 09.15-10.40 WIB

Tempat : Laboratoriu Pendidikan Gizi

 BAB III

SUSUNAN ACARA

Rundown Acara Penyuluhan

Waktu Agenda Penanggung jawab

09.15-09.30 Registrasi KSK
09.30-09.35 Pembukaan MC
09.35-09.40 Sambutan ketua panitia Ketua panitia
09.40-09.50 Pretest Sie acara
09.50-10.30 Penyuluhan + praktek Pemateri
10.30-10.45 Cuap-cuap MC MC
10.45-10.55 Postest Sie acara
10.55 Penutup & pulang MC
 BAB IV

SUSUNAN KEPANITIAN

 Ketua Panitia : Sarah Likhita Vidya Dewi

 Sekretaris : 1.Riza Kurnia Damayanti
2.Imro’Atus Sholichah
 Bendahara : Triska Nada Anisa
 Sie Acara : 1.Nuriyah Kamilati
2.Muhimmah Annadiyah
3.Fahrani Nur Ngizan
 Sie PDD : 1.Siti Nuri Aisyari
2.Yomi Meda Anjati
 Sie Konsumsi : 1.Luluk Illiyya
2.Fitra Rakhmaudina Zahwa
 Sie Perkab : 1.Rilis Yuliyanti
2.Yustina Kotouki
 Humas : 1.Fernanda Evani Kharen
2.Raodatul Hasanah
 BAB V

ANGGARAN DANA

N
URAIAN BANYAK HARGA JUMLAH
O
1 Konsumsi
- Makanan 38 6.000 228.000
- Minuman 1 dus 15.000 15.000
2 Cetak undangan + print 20 lembar 10.000
3 Leaflet + id card 20 lembar 25.000
4 Bahan peraga 40.000
5 Doorprize 50.000
6 Transportasi 50.000
7 Biaya tak terduga 100.000

TOTAL Rp. 518.000,-

 BAB VI
PENUTUP

Demikian proposal ini kami buat sebagai pedoman dalam pelaksanaan kegiatan. Kami
mengharap dukungan dan partisipasi dari semua pihak yang bersangkutan serta rahmat dari
Tuhan YME agar kegiatan tersebut berjalan dengan lancar tanpa ada halangan dan rintangan
apapun, serta bermanfaat bagi banyak orang dikalangan masyarakat khususnya ibu-ibu. Atas
dukungan dan kerjasama dari semua pihak yang bersangkutan, kami mengucapkan
terimakasih.
 KUESIONER PENYULUHAN

PENTINGNYA PENGETAHUAN TENTANG KOMPOSISI MP-ASI SEHAT DAN

BERGIZI SESUAI DENGAN USIA

TAHUN 2020

1. Definisi dari MP-ASI adalah........

a. Makanan tambahan yang diberikan kepada bayi atau anak disamping ASI untuk
memenuhi kebutuhan gizinya.
b. Melengkapi dan mengembangkan kemampuan bayi untuk menerima macam
makanan dengan berbagai bentuk,tekstur dan rasa.
c. Memenuhi kebutuhan bayi terhadap zat-zat gizi.
d. Proses pendidikan untuk mengajarkan bayi cara mengunyah dan menelan
makanan.
2. Bagaimanakah tekstur MP-ASI yang tepat untuk bayi usia 9 bulan ?
a. Makanan yang bertekstur padat.
b. Makanan yang mendekati bentuk dan kepadatan makanan keluarga.
c. Makanan yang dicincang halus atau lunak (disaring kasar).
d. Makanan harus dibuat semi-likuid atau agak sedikit cair.
3. Berapakah porsi setiap makan pada bayi yang berusia 6-8 bulan ?
a. ½ mangkok kecil atau setara dengan 125ml.
b. 2-3 sendok makan dan ditingkatkan bertahap sampai ¾ mangkok kecil.
c. Dimulai dengan 2-3 sendok makan dan ditingkatkan bertahap sampai ½ mangkok
kecil atau setara dengan 125 ml.
d. ¾ sampai 1 mangkok kecil atau setara dengan 175-250 ml.
4. Apa yang terjadi jika bayi terlalu dini diberi MP-ASI ?
a. Bayi akan menderita diare dan gangguan pencernaan.
b. Bayi akan merasa sehat dan gembira.
c. Bayi akan mengalami saluran pernapasan.
d. Bayi akan mengalami pertumbuhan dengan cepat.
5. Apakah MP-ASI sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan pada bayi ?
a. Ya
b. Tidak