CARA MENANAM SELADA

1. CARA TANAM SELADA

a. Pembibitan
b. Anda harus menyemai benih sayuran terlebih dulu. Semai benih ini berfungsi untuk
memilih sayuran yang tumbuh dengan baik. Saat semai benih, terkadang ada beberapa
benih yang tidak pecah menjadi bibit tanaman.

c. Keenam, basahi rockwool dengan air biasa (air sumur, air tanah, atau air
AC) dalam kondisi lembab, tidak terlalu basah maupun kering.
d. Ketujuh, taruh di tempat yang terkena paparan sinar matahari.
e. Tunggu hingga bibit tersebut berkembang dan memiliki daun lebih dari 3.
Biasanya tahapan ini berlangsung selama 10 hari.

Rendam benih menggunakan air biasa selama 12-24 jam

Setelah 12-24 jam, benih akan sprout
7-10 hari

Benih Sprout (tumbuh)

Siapkan media tanam, potong rockwool setebal 2,5 cm. Iris memanjang
sedalam kurang lebih 1 cm menjadi 3 bagian dan iris melintang menjadi 6
bagian sedalam 1 cm. Lihat gambar di bawah ini untuk detailnya
Lubangi setiap kotak rockwool menggunakan tusuk gigi atau pinset (1 bibit satu lubang kalua benih
lebih dari satu maks. 3 benih). Taruh benih ke dalam lubang dengan posisi kecambah di bawah ( 1
lubang diisi 1 benih)

Setelah semua lubang terisi, basahi rockwool menggunakan sprayer/semprotan dengan

kekuatan air yang lembut. Taruh semaian di tempat terbuka yang cukup sinar matahari.

Pada tahap ini adalah tahap perawatan semai, jaga rockwool agar tetap lembab (tidak
terlalu basah dan tidak terlalu kering). Jika benih sudah pecah dan muncul bakal akar, dan
bakal daun, jangan lupa untuk segera menjemurnya dengan sinar matahari. Semakin banyak
sinarnya, semakin baik, dan cepat tumbuh besar.
Keterangan gambar : selada umur 3 hari setelah semai

Pisahkan/potong rockwool berdasarkan irisan yang dibuat pada step awal. Apabila
susah untuk memisahkan rockwool, maka bisa menggunakan cutter untuk memotong
rockwool sampe terpisah. Pindah tanam dilakukan setelah tanaman mulai memunculkan daun
sejati. Apa itu daun sejati? Daun yang memiliki tulang daun, helai daun. Biasanya saat helai yang
ketiga. Saat inilah proses fotosintesis sudah mulai berlangsung, dan anda harus mulai memberikan
nutrisi kepada tanaman agar cepat tumbuh besar. Saat pindah tanam, anda harus menyiapkan
tempat tanaman menggantung, dan tempat nutrisi. Anda bisa menggunakan media sederhana
dengan bahan bekas yang ada di sekitar anda.

 Umur 3 HSS (hari setelah semai) daun akan mulai tampak.

 Umur 7 HSS tunas sejati atau daun ke-3 mulai tumbuh.
 Umur 10 HSS selada siap untuk dipindahtanamkan.
Letakkan netpot ke dalam sistem hidroponik (peremajaan).

f. Peremajaan

Pada hidroponik untuk peremajaan maka jarak lubang yaitu 10 cm. proses ini dilakukan
untuk tanaman berkembang dengan baik. Waktu peremajaan selama 15 hari atau
tanaman sudah saling bersentuhan. Pada tahap ini, kepekatan nutrisinya adalah 600
ppm

Keterangan gambar : selada umur 5 HST (hari setelah tanam).

Selada umur 10 HST, kepekatan nutrisi dinaikkan menjadi 800 ppm

Kepekatan nutrisi dinaikkan lagi menjadi 1000 ppm apabila sudah memasuki umur 15 HST. Saat ini
tanaman dipindahkan pada tempat hidroponik untuk pembesaran.

g. Penanaman (pembesaran)

Tanaman dipindahkan setelah umur 15 HST. Setelah memasuki umur 20 HST, naikkan
kepekatan nutrisi menjadi 1200 ppm.
h. Perawatan
Usahakan bak air nutrisi tetap bersih, apabila sudah ada kotoran atau keruh,
ganti dengan air nutrisi yang baru. Hal ini sangat penting dilakukan karena
akan berpengaruh terhadap penyerapan nutrisi oleh akar dan akan
menentukan pertumbuhan tanaman
i. Panen

Masa panen selada adalah sekitar 30 – 40 HST

Pindah tanam

Semaian yang baik adalah semaian yang menghasilkan tanaman yang kuat dan tidak mudah roboh.
Anda bisa coba untuk membelai daun tanaman sayur muda, dan jika tanaman anda sehat dan kuat,
tangan anda akan merasakannya. Tanaman pun tidak mudah mudah roboh.

Bagaimana agar tanaman kuat? Ya, sinar matahari harus banyak.

Mengenal Nutrisi Hidroponik

Nutrisi sama dengan pupuk. Namun dalam pertumbuhan hidroponik biasanya menggunakan pupuk
AB Mix. AB Mix ini diracik oleh petani dari Belanda, namun karena hasilnya yang memuaskan
akhirnya menjadi nutrisi yang terkenal di seluruh dunia.

AB mix ini termasuk pupuk majemuk yang dipisahkan menjadi 2 bagian, yaitu bagian A dan bagian B
yang tidak boleh dicampurkan dalam keadaan pekat.

AB Mix biasa dipasarkan dalam bentuk serbuk. Anda harus melarutkannya terlebih dahulu menjadi
pekatan A dan pekatan B. Setelah itu anda bisa menggunakannya untuk pemupukan tanaman.

Tanaman membutuhkan nutrisi yang dibagi menjadi makro dan mikro. Nutrisi makro adalah NPK
(Nitrogen, Phospor, Kalium), silikon, belerang, magnesium, dan kalsium. Sedangkan nutrisi mikro
adalah, klorin, molibdenum, tembaga, besi, mangan, seng, dan boron.

Kondisi pH air
Pertumbuhan sayur dengan sistem hidroponik memang lebih cepat dibandingkan di tanah, namun
anda perlu sangat memperhatikan kondisi air dan nutrisi.

Anda harus cek pH dan ppm sumber air yang akan anda gunakan setiap saat untuk mengairi
tanaman. Sumber air yang baik memiliki pH netral, yaitu 7. Sedangkan memiliki kadar garam terlarut
rendah yaitu dibawah 100 ppm.

Biasanya hampir kebanyakan air sumur dan air sungai dapat digunakan. Anda pun bisa
menggunakan air PDAM, atau air tetesan dari AC pendingin anda.

Air yang digunakan untuk memberikan nutrisi diatur agar mencapai pH antara 5.5 sampai 6.5. Pada
keadaan ini semua nutrisi diserap dengan baik oleh akar tanaman. Anda bisa melihat tabel berikut.

sumber : hydroponics.co.nz

 Jika pH di atas 7, anda harus menurunkannya dengan pH down, atau bisa juga anda
menggunakan larutan asam sulfat, bisa anda dapatkan di air aki zuur (yang berlabel merah)
di toko atau bengkel motor.
 Anda hanya perlu beberapa tetes saja, tidak usah terlalu banyak, dan hati-hati.Jika pH terlalu
rendah, (namun ini jarang terjadi), anda bisa menambahkan sedikit saja larutan soda api.

Namun sebenarnya kedua langkah di atas tidak perlu dilakukan, karena nutrisi AB mix umumnya
mempunyai sifat asam, jika anda menambahkan ab mix ke dalam air irigasi, pH akan turun dengan
sendirinya. Tapi anda harus mengukurnya agar lebih terkontrol.

Mengatur nutrisi tanaman

Selanjutnya anda perlu menambahkan nutrisi sesuai dengan petunjuk para ahli yang telah
menelitinya. Anda bisa lihat tabel berikut:
sumber : petaniteguh.blogspot.com
Tabel tersebut adalah tabel untuk mengatur pH dan nutrisi untuk beberapa sayuran. Perlu diingat,
tabel ppm ini adalah untuk tanaman remaja sampai dewasa. Jika anda menggunakan untuk semai
dan pembibitan, sebaiknya dikurangi.

Sebagai contoh, jika anda menanam selada. Pada seminggu pertama anda bisa memberi nutrisi
sangat encer yaitu 300 ppm, kemudian pekan kedua anda bisa menambahkan sampai 500 ppm,
pekan ketiga sampai panen anda bisa memberi 800 ppm.

Keadaan cuaca juga bisa mempengaruhi penggunaan ini. Saat musim panas, energi matahari cukup
banyak untuk membantu tanaman menyerap nutrisi. Saat banyak mendung anda bisa menambahkan
selada sampai 900 – 1000 ppm. Beri sedikit lebih banyak, dan pengalaman akan membuat anda lebih
mahir mananam tentunya.
 2. TABEL MENANAM SELADA

INDICATOR UMUR
NO JENIS SAYURAN UMUR BENIH UMUR PEMBIBITAN UMUR PRODUKSI
TANAM PEREMAJAAN
SELADA
Waktu 12-24 jam 7 hari 15 hari 30-40 hari

15.20 HST 1000

0-9 HST 500 ppm ppm
Kepekatan Nutrisi Air bersih 5-7 HP 300 ppm
10-15 HST 800 ppm 20 40 HST 1200
ppm

Ph 6-7 6-7 6-7 6-7

Berat 200 gram per lubang

1. Waktu Panen 40 hari

Jumlah Benih 1-3 benih >200 gram

Gambar
Perkembangan
3. Tips Menanam Selada

Apa saja yang harus dilakukan untuk yang menanam sendiri selada hidroponik dirumah agar
seladanya tumbuh dengan baik?
1. Pilihlah bibit yang baik, apapun jenis teknik bertanam, mau konvensonal, hidroponik,
aquaponik dll. Carilah bibit yang bagus, karena dari bibit yang bagus akan menghasilkan
sayur yang bagus.
2. Menanam Hidroponik yang lebih baik pertumbuhan yaitu di pipa dengan system DFT atau
NFT terutama selada keriting karena hasinya lebih bagus dan menggunakan rockwoll.
3. Agar hasil panen satu lubang tanam tampak banyak dan gemuk, saat menyemai di rockwoll
temptkan 3—5 benih per rockwoll. Kalau tumbuh semua hasilnya akan gemuk sekali, pas
panen bisa diatas 200 gram. Agar semaian juga bagus harus banyak terkenan sinar matahari
pagi.
4. Selada menyukai tempat yang terkenan banyak sinar matahari, jadi kalau tempatnya agak
temaram hasilnya akan kutilang sekali.
5. Teorinya untuk selada kepekatan nutrisinya sekitar 560-810 ppm, untuk cuaca lebih sering
cukup panas dan kadang suka panas sekali. Biasanya kepekatan nutrisi AB MIX selalu diatas
1.000 ppm tapi tidak pernah lebih dari 1.500 ppm.
6. Jarak tanam juga perlu diperhatikan ya, jarak ideal atar lubang tanam sekitar 15-20 cm
kurang dari itu bakalan desak-desakan dan tumbuh tidak optimal.
7. Selalu cek selada hidroponik anda tiap hari dan pantau perkembangannya, permasalahan
utama yaitu tidak periksa kepekatan AB mix dan air secara rutin. Kalau selada sudah remaja
dan akan segera panen umumnya membutuhkan air lebih banyak.
8. Instalasi hidroponik yang terkena sinar matahari langsung mudah sekali ditumbuhi lumut
di dalam pipanya, jadi selalu melakukan pengecekan dan pembersihan terhadap akar dan
batang Selada agar tidak ada lumut yang menempel terutama saat tanaman masih muda.
Lumut sebenarnya tidak terlalu mengganggu cuma saja tidak enak dilihat, lagipula apabila
instalasi hidroponik kita bersih bisa mengurangi terkena penyakit.
9. Berat selada per lubang tanam sekitar 200 gram, itu saja sudah sangat cukup lebat dan
gemuk sekali untuk Module DFT dengan jarak perlubang 15 cm. karena selada gemuk sekali
menyebabkan selada romaine yang posisinya dibawah tidak terkena sinar matahari dan agak
terdesak.
10. Panen agar dilakukan di pagi hari saat matahari belum terlalu panas, bila terlampau siang
dan panas biasanya selada sudah terlampau layu dan tidak sedap dipandang mata. selada
kalau beberapa hari sebelum panen cuacanya panas akan berpengaruh rasa selada yang
cenderung pahit.

 
4. Rumah Hidroponik
4.1. Alat Pelindung

A. Deskripsi Plastik UV
 Berat 1.0 kilogram
 Plastik UV 250 Micron 14 % Lebar 4 meter (4 m x 1 m)
 Harga 4 meter x 1 meter
 Plastik UV 250 Micron 14 %
 BAHAN ULET DAN KUAT super tebal dan berkualitas
  LEBAR 4 METER
 KUSUS RUMAH KACA/GREEN HOUSE DLL.
 TANAMAN ANTI GOSONG KARENA SEJUK

B. ParaNet
Paranet Hidroponik Greenhouse Nylon 65 % Lebar 1,8 Meter 1 Roll Panjang 50 Meter
Harga untuk 1Roll = 50 meter

Kegunaan Paranet Nylon :

 Menghambat intensitas Cahaya Matahari Yang Berlebihan

 Mengurangi Dampak Dari Guyuran Air Hujan Yang Besar
 Mempercepat Proses Fotosintesis
 Memperbayak Hasil Tanaman Serta Tumbuhan

Spesifikasi :

 Intensitas Cahaya 65% (Hambatan Cahaya)

 Bahan Nylon Kuat - Pembuatan di Rajut - Berwarna Hitam
 Memiliki Ukuran Lebar 1,8 Meter Dengan penggunaan produk Paranet Nylon 65