PROSES PRODUKSI BARANG DAN JASA

A. Produk barang dan jasa

Produksi
Produksi adalah kegiatan yg dpt menimbulkan tambahan manfaat/ faedah baru.
Manfaat/faedah baru terdiri dari:
1. Form utility : suatu produk akan lebih berguna bila mengalami perubahan bentuk.
Contohnya kayu akan lebih berguna jika di ubah bentuk menjadi meja, kursi dan almari.
2. Place utility: suatu produk akan lebih berguna bila mengalami perpindahan tempat.
Contohnya hasil pertaniaan akan lebih berguna jika di bawa ke perkotaan
3. Time utility: suatu produk akan lebih berguna bila terjadi pergantian waktu.
Contohnya jas hujan akan lebih berguna jika di pakai pada musim hujan.
·
Produk
Ada 2 jenis karakter produk yaitu:
1. Produk tangible (berwujud) : produk yg bisa dilihat dan disentuh untuk ditawarkan kepada
calon pelanggan, berupa barang (goods).
2. Produk intangible (tidak berwujud) : produk yg tidak bisa dilihat dan tidak bisa disentuh saat
anda menawarkan kepada calon pelanggan, berupa jasa (service)

o Jenis barang berdasarkan tujuan pemakaian terdiri atas :

1. Barang kebutuhan sehari-hari: barang yg sering dibeli oleh pelanggan, mudah diperoleh,
dan tidak memerlukan pemikiran panjang untuk membelinya. Contohnya sabun mandi
dan pasta gigi.
2. Barang belanja (shopping product), yaitu produk yang termasuk kebutuhan sekunder,
sehingga jarang dibeli dan untuk membelinya memerlukan pertimbangan masak-masak
dengan memperhatikan berbagai informasi yang berkaitan dengan produk itu seperti
kualitas, harga, produk tersebut. Contohnya pembelian perabotan rumah tangga, pakaian,
dan mobil
3. Barang khusus (specialty product), yaitu produk yang sangat spesifik, untuk membelinya
memerlukan pengorbanan yang lebih besar. Contohnya pembelian mobil dengan merek
dan tipe tertentu, pembelian peralatan fotografi mahal, dan pembelian baju-baju buatan
desainer.
o Macam-macam barang berdasarkan tipe konsumen yang menggunakannya:
1. Barang konsumen : barang atau jasa yg bisa langsung dinikmati oleh konsumen, tanpa
harus diolah lagi
2. Barang industri : Produk yg dibeli oleh suatu industri untuk diproses lebih lanjut/ untuk
digunakan dalam menjalankan suatu bisnis

Jasa
Jasa adalah hasil dari kegiatan produksi yang tidak mempunyai wujud tertentu serta tidak
mempunyai sifat-sifat fisik tertentu.

o Ciri-ciri jasa antara lain:

1. Tak berwujud : jasa yang sifatnya tidak berwujud, tidak bisa dilihat n diraba sebelum
dibeli. Oleh karena itu, untuk mengetahui kualitas dari jasa yang akan dibeli, konsumen
harus mencari informasi. Contohnya ketika seseorang menggunakan jasa maskapai
penerbangan, dia harus mengetahui harga, popularitas dan kelengkapan yang dimiliki,
selanjutnya diputuskan akan menggunakan jasa maskapai itu atau tidak
2. Berubah-ubah : kualitas jasa berbeda-beda tergantung dari siapa yang menyediakan jasa,
kapan, dimana dan bagaimana jasa itu disediakan
3. Tidak dapat dipisahkan: jasa tidak bisa dipisahkan hubungan antara produsen kan
konsumen. Contoh karyawan hotel sebagai penyedia jasa tidak dapat dipisahkan dengan
tamu hotel sebagai pengguna jasa. Hubungan antara penyedia dan pelanggan jasa saling
memengaruhi hasil dari sebuah jasa.
4. Dapat musnah : jasa tidak dapat disimpan untuk dijual kembali di lain waktu. Contohnya
kursi yg tidak laku di pesawat terbang tidak bisa dijual pada penerbangan berikutnya, jadi
kursi itu kosong.
 • Kualitas produk
Perusahaan akan menawarkan tingkat kualitas produk sesuai kebutuhan pasar produk
pesaing. Disamping menetapkan tingkat kualitas produk, sebuah perusahaan juga harus
konsisten dalam menjaga kualitas produknya agar pelanggan tidak kecewa thd produk yg
dibeli.

Hal-hal yang harus diperbandingkan dan diketahui, antara lain:

1. Kualitas produk anda dengan kualitas produk pesaing
2. Harga produk anda dengan harga produk pesaing
3. Kelemahan produk anda dg kelemahan produk pesaing
4. Pangsa pasar produk anda dengan pangsa pasar produk pesaing

B. Perencanaan Proses Produksi Barang dan Jasa

Perencanaan proses produksi barang dan jasa adalah perencanaan mengenai pembuatanbarang/
jasa dan berapa jumlah yg segera diproduksi pada periode yg akan datang.

Faktor yg mempengaruhi perencanaan proses produksi barang dan jasa :

1. Manfaat produk bagi konsumen
2. Permintaan produk thd produk
3. Keuntungan dari penjualan produk
4. Fasilitas operasi proses produk
5. Kekuatan pesaing
6. Kemampuan distribusi
7. Pengembangan produk pd masa akan datang

Faktor yg mempengaruhi dalam penetapan skala proses produksi barang dan jasa :
1. sifat proses produksi
a. Proses produksi yg terus-menerus: penetapan skala proses produksi dilakukan untuk
memenuhi pasar dan dalam jumlah produksi yg besar.
b. Proses produksi yg terputus-putus: penetapan skala proses produksi dilakukan atas dasar
jumlah pesanan produk yg diterima perusahaan dan dan dalam jumlah produksi yg
sedikit.
2. jenis dan mutu produk yg akan diproduksi
a. Barang tahan lama
b. Barang tidak tahan lama

C. Kualitas Pelayanan
Kualitas pelayanan adalah segala sesuatu yang mampu memenuhi keinginan atau kebutuhan
pelanggan.
Ada delapan dimensi kualitas untuk membeikan pelayanan yang baik, yaitu :
1. Kinerja (Performance)
2. Ciri-ciri atau keistimewaan tambahan (features)
3. Keandalan (realibility)
4. Kesesuaian dengan spesifikasi
5. Daya Tahan
6. Serviceability, meliputi : kecepatan, kompetensi, kenyamanan,mudah direparasi,
penanganan keluhan yang memuaskan.
7. Estetika
8. Kulitas yang dipersepsikan.