No.

Peserta
Paket
4
UJI KOMPETENSI KEAHLIAN
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Kode : 5426
Alokasi Waktu : 16 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Budidaya Tanaman Pangan dan Palawija

Nama Peserta :

Form Penilaian Aspek Pengetahuan

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan resiko penting di tempat kerja.
Menjelaskan teknik penanganan kondisi darurat.
Menjelaskan persyaratan kebugaran dan keselamatan
personil
Mengidentifikasi resiko dan pengendalian resiko di
tempat kerja
Menjelaskan tindakan dalam kondisi darurat
Mengetahui pertolongan pertama dalam kondisi darurat
Menjelaskan keselamatan dan kebugaran
Menjelaskan syarat-syarat dan tanggungjawab dalam
hubungannya dengan peraturan yang relevan sehubungan
dengan pengangkutan, penggunaan, penyimpanan dan
pembuangan bahan kimia/biologi.
Menjelaskan teknik pengisian tangki sprayer dengan
bahan kimia dan biologi.
Menjelaskan resiko penggunaan bahan kimia, dan
kerugian akibat salah penggunaan
Menjelaskan bahan kimia dan biologi sebagai bahan
berbahaya
Menjelaskan teknik penanganan benih dan material
vegetatif

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-1/19

 No. Peserta

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan teknik dasar penyiapan media
Menjelaskan teknik dasar penanaman bahan tanam
Menyebutkan kriteria dasar produk.
Menjelaskan mutu produk untuk dipanen
Menerangkan teknik pemanenan yang tepat
Menyebutkan teknik pengemasan
Menerangkan teknik grading dan sortasi
Menjelaskan keselamatan dan kesehatan kerja dan
peraturan transportasi hasil panen
Mengidentifikasi tanaman untuk dipanen
Mengelompokkan hasil panen
Menjelaskan cara pengangkutan hasil tanaman
Menjelaskan prosedur penanganan pasca panen
Menjelaskan perlakuan pasca panen pada beberapa
tanaman buah
Menjelaskan cara penyetelan temperatur dalam fasilitas
penyimpanan
Menjelaskan prinsip-prinsip dan praktik-praktik
pendinginan
Menjelaskan karakteristik, prosedur dan penggunaan
ruang pendingin
Menjelaskan metoda penyimpanan yang relevan pada
produk tanaman buah yang berbeda-beda
Menyebutkan tingkat kelembaban dan pengaruhnya pada
kualitas produk
Menjelaskan masalah kesehatan dalam penyimpanan
produk
Menjelaskan standar pengemasan yang relevan
Menjelaskan standar industri untuk pengemasan
Menjelaskan cara pengangkutan hasil panen
Menjelaskan karakteristik gulma secara umum
Menjelaskan teknis pengendalian gulma secara kimia
(penyemprotan)
Menjelaskan teknis pengendalian gulma tanpa kimia dan
kultur teknis (penyiangan dan pemasangan mulsa)
Menyebutkan jenis herbisida
Menjelaskan cara kerja herbisida
Mengidentifikasi karakteristik gangguan gulma pada
suatu wilayah
Mengidentifikasi gulma
Mengidentifikasi hama dan penyakit tanaman

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-2/19

 No. Peserta

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan karakteristik hama dan penyakit
Menjelaskan teknik pengendalian hama penyakit tanaman
Menjelaskan cara kerja kelompok bahan kimia yang
berbeda
Menjelaskan karakteristik kerusakan tanaman oleh hama
dan pathogen (penyakit) umum di suatu wilayah
Menjelaskan spesifikasi alat-alat tangan.
Menjelaskan teknik perawatan alat
Menjelaskan fungsi/kegunaan alat-alat tangan
Menjelaskan cara pemilihan alat
Menjelaskan peraturan keselamatan, keamanan dan
kesehatan kerja
Menjelaskan ketentuan pengoperasian traktor
Menjelaskan fungsi panel pengendali traktor
Nilai Pengetahuan
Catatan :
 Asesor/Penguji mengembangkan butir tes pengetahuan berdasarkan Indikator Pencapaian
Kompetensi
 Bobot penilaian per butir soal ditentukan oleh asesor/penguji
 Nilai Pengetahuan merupakan hasil pengolahan penskoran jawaban benar
 Nilai Pengetahuan berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2020

Penilai 1/ Penilai 2 *)

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-3/19

 No. Peserta

Form Penilaian Aspek Keterampilan

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
I Persiapan
1.1 Menerapkan prosedur di tempat
kerja untuk Keselamatan dan
Kesehatan Kerja di tempat kerja
1.2 Melakukan tindakan
Keselamatan dan Kesehatan
Kerja dalam kondisi
berbahaya/darurat
1.3 Mengecek dan merawat
peralatan untuk penggunaan
bahan kimia dan biologi
1.4 Mengosongkan dan mencuci
peralatan sesuai label petunjuk
1.5 Mengidentifikasi areal gulma
yang akan diperlakukan
1.6 Mengidentifikasi prinsip kerja
traktor
1.7 Mengidentifikasi hama dan
penyakit
1.8 Memilih bahan tanam untuk
ditanam
1.9 Menyiapkan alat panen
1.10 Merawat peralatan tangan
Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
II Pelaksanaan
2.1 Melaksanakan tindakan
pengendalian gulma
2.2 Mengoperasikan traktor
2.3 Memberi perlakuan bahan tanam
2.4 Melakukan Penanaman
2.5 Melaksanakan tindakan
pengendalian hama dan penyakit
2.6 Memanen sesuai kriteria
2.7 Melakukan grading, pelabelan,
dan perlakuan sesuai permintaan
pasar

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-4/19

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
2.8 Menentukan pengemasan sesuai
kebutuhan pasar
Rerata capaian kompetensi
komponen Proses
III Hasil
3.1 Lahan bersih dari gulma dan
kotoran lainnya.
3.2 Lahan sudah diolah sesuai
ketentuan dan siap ditanam
3.3 Benih siap ditanam sesuai
kriteria
3.4 Tanaman bebas hama penyakit
3.5 Produk hasil panen sesuai
kriteria
3.6 Produk dikemas dan disimpan
3.7 Portofolio kegiatan
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil
Keterangan :
 Capaian kompetensi peserta uji per Sub Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)
 Rerata Capaian kompetensi peserta uji per Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)
 Jika peserta uji dinilai tidak baik pada salah satu komponen, maka peserta uji diberi kesempatan
untuk mengulang
 Catatan diberikan sebagai keterangan tambahan unjuk kerja
 Catatan positif diberikan kepada peserta uji yang mampu menunjukkan inovasi, efisiensi kerja,
dan pemecahan masalah secara kreatif
 Catatan negatif diberikan kepada peserta uji yang mengulangi proses atau unjuk kerja lainnya
yang bertentangan dengan kriteria unjuk kerja

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-5/19

 No. Peserta

Rekapitulasi Penilaian Aspek Keterampilan

Jumlah
Catatan
Catatan Positif
Catatan Negatif
Nilai Tambahan

Keterangan:
 Nilai tambahan diberikan berdasarkan penjumlahan dari catatan positif (bernilai positif) dan
catatan negatif (bernilai negatif) dengan maksimal 10 poin dan minimal -10 poin

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai

Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 30% 40% 30%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian (Tidak = 0; Cukup = 1; Baik = 2; Sangat Baik =
3)
 Bobot ditetapkan secara terpusat dan dapat berubah sesuai persetujuan dengan industri
(dibuktikan dengan berita acara)
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Skor Awal diperoleh dari pembulatan hasil penjumlahan komponen Persiapan, Pelaksanaan,
dan Hasil
 Nilai Perolehan diperoleh dari nilai maksimal hasil konversi skor awal
 Nilai Tambahan diperoleh dari rekapitulasi jumlah catatan dengan maksimal +10 poin dan
minimal -10 poin
 Nilai Akhir diperoleh dari penjumlahan Nilai Perolehan dengan Nilai Tambahan

Konversi Nilai:
Skor Awal Nilai Konversi Kesimpulan
0 <61 Tidak Kompeten
1 61-70 Cukup Kompeten
2 71-80 Kompeten
3 81-90 Sangat Kompeten
91-100 Istimewa

Kesimpulan Akhir: Belum Kompeten/Cukup Kompeten/Kompeten/Sangat Kompeten/Istimewa*

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-6/19

 No. Peserta

Nilai Akhir
Aspek Aspek Nilai Akhir
Pengetahuan Keterampilan (pembulatan)
Nilai Perolehan
Bobot 30% 70%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian
 Bobot ditetapkan secara terpusat oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan dan bersifat
mutlak
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Nilai Akhir berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2020

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-7/19

 No. Peserta

Form Penilaian Aspek Sikap (Sikap Kerja)

Tingkat Pencapaian Kompetensi

Indikator Pencapaian Kompetensi Sangat
Kurang Cukup Baik
Baik
2 3 4 5 6
Kebersihan
Kerapihan
Ketelitian
Tanggungjawab
Kerjasama
Rata-rata pencapaian kompetensi

Kesimpulan : Kurang Baik/Cukup Baik/Baik/Sangat Baik*

Catatan :

…………, ………………. 2020

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-8/19

 KRITERIA/RUBRIK PENILAIAN UJIAN
PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Kode : 5426
Alokasi Waktu : 16 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Budidaya Tanaman Pangan dan Palawija

Rubrik Penilaian Aspek Keterampilan

Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
I Persiapan
1.1 Menerapkan Kriteria unjuk kerja:
prosedur di tempat - Unsur/bahan-bahan beresiko tinggi
kerja untuk diidentifikasi berdasarkan label pada produk
Keselamatan dan dan petunjuk keselamatan kerja
Kesehatan Kerja di - Komponen keselamatan kerja dilakukan
tempat kerja pemeriksaan pada awal sebelum
mengoperasikan semua mesin, sarana angkut
dan bahan-bahan berbahaya
- Pakaian pelindung atau peralatan yang
dibutuhkan untuk bekerja diidentifikasi sesuai
tugas-tugas yang ditetapkan di tempat kerja
- Resiko pekerja dalam melakukan suatu
pekerjaan diidentifikasi dan tindakan
antisipasi dilakukan untuk mengurangi resiko
yang berhubungan dengan pekerjaan di
tempat kerja
- Semua prosedur dan instruksi kerja untuk
pengendalian pekerjaan berbahaya diikuti
secara taat azas
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-9/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
1.2 Melakukan tindakan Kriteria unjuk kerja:
Keselamatan dan - Pengetahuan dan kemampuan untuk
Kesehatan mengikuti prosedur yang berhubungan
Kerja dalam kondisi dengan kecelakaan kerja dan kondisi darurat
berbahaya/darurat termasuk komunikasi di lokasi dan petunjuk
untuk bahaya pribadi dipelihara sesuai
ketentuan di dunia usaha
- Prosedur penanganan darurat diikuti sesuai
standar perusahaan di tempat kerja
- Peralatan darurat digunakan sesuai label
petunjuk dan persyaratan di tempat kerja
- Otoritas penanganan Keselamatan dan
Kesehatan Kerja dilaksanakan sesuai
ketentuan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan sistematis serta dengan waktu yang
lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.3 Mengecek dan Kriteria unjuk kerja:
merawat - Peralatan untuk bahan kimia dan biologi
peralatan untuk disiapkan dan diatur ketepatan
penggunaan penggunaannya sesuai situasi/ kebutuhan
bahan kimia dan - Kerusakan, keusangan atau ketidak
biologi berfungsian peralatan diidentifikasi dan
diperbaiki atau dilaporkan kepada orang yang
berwenang di perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.4 Mengosongkan dan Kriteria unjuk kerja:
mencuci - Metoda pencucian perkakas, peralatan yang
peralatan sesuai label tepat, dipilih dan digunakan sesuai ketentuan
petunjuk perusahaan
- Metoda pencucian diterapkan sesuai dengan
petunjuk pada label dan ketentuan
perusahaan
- Kaleng-kaleng bahan kimia/biologi yang
tidak digunakan, ditempatkan pada tempat
yang sesuai dengan kaidah kesehatan,
keamanan dan petunjuk label pada produk

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-10/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan teliti dan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.5 Mengidentifikasi Kriteria Unjuk Kerja
areal gulma - Tingkat penyebaran gulma diukur
yang akan berdasarkan luasan pertumbuhan gulma
diperlakukan - Jenis gulma yang ada diidentifikasi
berdasarkan tingkat bahayanya
- Jenis bahan kimia pengendali gulma
(herbisida) ditentukan berdasarkan jenis
Gulma
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan teliti serta waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.6 Mengidentifikasi Kriteria Unjuk Kerja :
prinsip kerja - Bagian elemen traktor diidentifikasi
traktor berdasarkan buku petunjuk teknis pabrik
pembuatnya dan ketentuan perusahaan.
- Fungsi bagian-bagian traktor diidentifikasi
berdasarkan buku petunjuk pabrik
pembuatnya.
- Prinsip kerja traktor diidentifikasi sesuai
petunjuk pabrik pembuatnya.
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
teliti dan benar serta waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.7 Mengidentifikasi Kriteria unjuk kerja:
hama dan penyakit - Hama dan penyebab penyakit diidentifikasi
berdasarkan ciri serangannya
- Tingkat serangan hama dan penyakit
ditentukan berdasarkan fakta di lapangan
- Hasil identifikasi hama dan penyakit dicatat
dan dilaporkan kepada yang berwenang di
perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar, hati-hati dan dengan waktu yang lebih
cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-11/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.8 Memilih bahan tanam Kriteria unjuk kerja:
untuk - Bahan tanam dipilih yang berukuran standar
ditanam dan vigor baik untuk ditanam sesuai petunjuk
penanggungjawab lapangan
- Kegiatan pemilihan bahan tanam dikerjakan
dengan meminimalkan kerusakan tanaman
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.9 Menyiapkan alat Kriteria unjuk kerja:
panen - Alat panen diperiksa kelayakan fungsinya
dan sesuai karakteristik produk tanaman yang
akan dipanen
- Alat panen yang tidak berfungsi / rusak
/tumpul diinventarisasi dan diperbaiki sesuai
petunjuk penanggungjawab peralatan
/lapangan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.10 Merawat peralatan Kriteria unjuk kerja:
tangan - Peralatan tangan yang telah digunakan
dibersihkan dan disimpan kembali pada
tempatnya
- Peralatan tangan yang tidak sesuai fungsinya
diperbaiki sesuai petunjuk penanggungjawab
peralatan di perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
II Pelaksanaan

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-12/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.1 Melaksanakan Kriteria unjuk kerja:
tindakan - Metoda pengendalian gulma ditentukan
pengendalian gulma berdasarkan pertimbangan efektifitas dan
efisiensi pengendalian
- Peralatan pengendali gulma disiapkan
menurut petunjuk penanggungjawab
lapangan
- Perlakukan pengendalian gulma disiapkan
menurut ketentuan perusahaan
- Tindakan pengendalian gulma dilakukan
sesuai ketentuan perusahaan dan penerapan
kaidah K3
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.2 Mengoperasikan Kriteria unjuk kerja:
traktor - Pemeriksaan peralatan sebelum dioperasikan
dilakukan menurut petunjuk pabrik dan
ketentuan perusahaan.
- Kelengkapan yang dibutuhkan dirangkai
dengan aman sesuai dengan kebutuhan
pengoperasian.
- Lisensi dan surat izin tersedia sesuai dengan
kebutuhan.
- Traktor dioperasikan sesuai dengan petunjuk
buku manual.
- Traktor dihentikan sesuai prosedur perasional
yang ditentukan.
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.3 Memberi perlakuan Kriteria unjuk kerja:
bahan - Jenis bahan perlakuan ditentukan berdasarkan
tanam karakteristik tanaman
- Kebutuhan jenis bahan perlakuan dihitung
berdasarkan petunjuk penggunaannya
- Perlakuan bahan tanam dilakukan sesuai
prosedur yang ditetapkan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-13/19
 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.4 Melakukan Kriteria unjuk kerja:
Penanaman - Waktu penanaman ditentukan berdasarkan
keadaan cuaca
- Metoda penanaman ditentukan sesuai
karakteristik bahan tanam
- Proses penanaman sesuai prosedur yang telah
ditetapkan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.5 Melaksanakan Kriteria unjuk kerja:
tindakan - Peralatan disiapkan dan dipergunakan sesuai
pengendalian hama petunjuk penanggungjawab lapangan dan
dan pabrik pembuatnya
penyakit - Bahan pengendalian hama dan penyakit
ditentukan berdasarkan jenis dan tingkat
serangan dan petunjuk pada label
penggunaannya
- Perlakukan terhadap hama dan penyakit
disiapkan menurut petunjuk
penanggungjawabnya dan petunjuk pabrik
pembuat bahan perlakuan
- Perlakuan terhadap hama dan penyakit
dilakukan sesuai ketentuan perusahaan, jenis
hama dan patogen
- Pekerjaan pengendalian hama dan pathogen
dilakukan dengan meminimalkan kerusakan
tanaman pokok dan predator sasaran
- Pedoman/ peraturan pelaksanaan perlakuan
hama dan patogen diketahui dan diterapkan
dalam praktik pengendalian hama dan
patogen (penyakit)
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-14/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.6 Memanen sesuai Kriteria unjuk kerja:
kriteria - Tanaman siap panen didata dan dipilih sesuai
kriteria panen dan ketentuan perusahaan
- Pemanenan tanaman dilakukan dengan
prinsip meminimalkan kerusakan tanaman
dan ketentuan perusahaan
- Hasil panen dicatat/diberi kode, disortir, dan
dikelompokkan sesuai ketentuan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.7 Melakukan grading, Kriteria unjuk kerja:
pelabelan, - Produk dikelompokkan dan diberi label
dan perlakuan sesuai menurut kebutuhan pasar dan ketentuan
permintaan pasar perusahaan
- Perlakuan pascapanen diaplikasikan sesuai
kebijakan perusahaan
- Produk yang tidak memenuhi spesifikasi
kualitas perusahaan diidentifikasi dan disortir
menurut kebijakan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.8 Menentukan Kriteria unjuk kerja:
pengemasan - Warna, berat dan dimensi spesifikasi produk
sesuai kebutuhan yang digunakan oleh perusahaan ditentukan
pasar menurut kebijakan perusahaan
- Spesifikasi yang berhubungan dengan banyak
produk yang digunakan oleh perusahaan
ditentukan berdasarkan permintaan pasar
- Perlakuan dan pengawasan terhadap kemasan
produk dilakukan sesuai ketentuan
perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang lebih cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
III Hasil

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-15/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.1 Lahan bersih dari Kriteria unjuk hasil:
gulma - Tidak ada gulma di lahan
- Tidak ditemukan sisa vegetasi dilahan
- Perakaran gulma sudah dibersihkan
- Lahan bersih dari sampah gulma yang telah
dibersihkan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.2 Lahan sudah diolah Kriteria unjuk hasil:
sesuai ketentuan dan - Pembalikan lahan merata
siap ditanam - Lahan sudah disiram
- Terdapat lubang tanam
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.3 Benih sesuai kriteria Kriteria unjuk hasil:
siap di tanam - Benih bernas
- Ukuran benih seragam
- Bentuk benih utuh
- Bebas hama penyakit
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.4 Tanaman bebas hama Kriteria unjuk hasil:
penyakit - Pengaplikasian bahan kimia merata pada
semua bagian tanaman
- Tidak ada hama pada tanaman
- Tidak ada penyakit pada tanaman
- Bahan kimia tidak merusak lingkungan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-16/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.5 Produk hasil panen Kriteria unjuk hasil:
sesuai kriteria - Produk dikelompokkan dan diberi label
menurut kebutuhan pasar dan ketentuan
perusahaan
- Perlakuan pascapanen diaplikasikan sesuai
kebijakan perusahaan
- Produk yang tidak memenuhi spesifikasi
kualitas perusahaan diidentifikasi dan disortir
menurut kebijakan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.6 Produk dikemas dan Kriteria unjuk hasil:
disimpan - Warna, berat dan dimensi spesifikasi produk
yang digunakan oleh perusahaan ditentukan
menurut kebijakan perusahaan
- Spesifikasi yang berhubungan dengan banyak
produk yang digunakan oleh perusahaan
ditentukan berdasarkan permintaan pasar
- Perlakuan dan pengawasan terhadap kemasan
produk dilakukan sesuai ketentuan
perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.7 Portofolio kegiatan Kriteria unjuk hasil:
- Laporan ditulis lengkap sesuai kegiatan
- Laporan terperinci dan sistematis
- Laporan ditulis dengan rapi
- Laporan melampirkan gambar
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-17/19

Rubrik Penilaian Aspek Sikap

Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
Kebersihan Kriteria unjuk sikap kerja:
- Membuang sampah pada tempat yang telah
disediakan
- Menempatkan sampah sesuai dengan jenisnya
- Mencuci peralatan yang telah digunakan
- Membersihkan diri setelah melakukan
pekerjaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Kerapian Kriteria unjuk sikap kerja:
- Meletakkan peralatan kerja pada tempatnya
- Menata kembali peralatan yang telah
digunakan pada tempat semula
- Menulis laporan kegiatan dengan baik dan
jelas
- Menggunakan pakaian kerja sesuai dengan
ketentuan
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Ketelitian Kriteria unjuk sikap kerja:
- Melakukan pekerjaan sesuai dengan
ketentuan yang berlaku baik tertulis maupun
lisan
- Memilih dan menggunakan peralatan kerja
yang sesuai dengan jenis pekerjaan
- Melakukan pembacaan alat ukur dengan
benar
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-18/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
Tanggungjawab Kriteria unjuk sikap kerja:
- Mengembalikan semua perlatan yang telah
digunakan pada tempat semula dengan
keadaan bersih
- Melaporkan setiap kerusakan alat yang
digunakan
- Menata tempat kerja seperti semula apabila
sudah melaksanakan praktik
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Kerjasama Kriteria unjuk sikap kerja:
- Berdiskusi dengan anggota kelompok pada
beberapa kegiatan praktik
- Membawa peralatan praktik yang berat secara
bersama-sama
- Saling membantu merapikan dan
membersihkan tempat kerja
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P4-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-19/19