Paket

UJI KOMPETENSI KEAHLIAN

TAHUN PELAJARAN 2019/2020

SOAL PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Kode : 5426
Alokasi Waktu : 10 Jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Budidaya Tanaman Sayuran

I. PETUNJUK UMUM

1. Ujian praktik dilaksanakan di lahan penanaman dengan pengawasan tim

penguji
2. Tiap peserta tes praktik disediakan alat dan bahan sesuai dengan kebutuhan
3. Peserta ujian tidak diperkenankan membawa catatan apapun ke dalam ruang
ujian.
4. Tiga puluh menit sebelum pelaksanaan ujian peserta sudah siap ditempat
pelaksanaan dan melakukan hak dan kewajibannya, yaitu :
a. Memeriksa kesiapan peralatan
b. Memastikan kelengkapan bahan praktik
c. Tetap tenang dan tidak gaduh saat berada di dalam ruang ujian
d. Mengisi dan menandatangani daftar hadir
5. Tim penguji akan memberi aba-aba kapan ujian dimulai.
6. Setiap peserta ujian diwajibkan untuk bekerja sendiri-sendiri.
7. Peserta ujian diperkenankan meninggalkan ruangan untuk beristirahat atau ke
kamar kecil tanpa penghentian waktu ujian.
8. Peserta ujian diwajibkan segera meninggalkan ruangan saat waktu ujian
dinyatakan selesai.
9. Penilaian akan dilakukan kepada peserta meliputi aspek :
a. Proses kerja
b. Hasil pekerjaan
c. Sikap kerja
10. Penilaian tim penguji bersifat mutlak dan dituangkan dalam berita acara

II. DAFTAR PERALATAN

Nama
No. Spesifikasi Minimal Jumlah Keterangan
Alat/Komponen/Bahan
1 2 3 4 5
Alat
1. Sepatu Boot karet 1
2. Masker kain 1
3. Kaos Tangan Kain 1

5426-P1-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-1/3

 Nama
No. Spesifikasi Minimal Jumlah Keterangan
Alat/Komponen/Bahan
1 2 3 4 5
4. Baju Kerja Katun 1
5. Penutup Kepala/topi/Helmet Kain/plastik 1
6. Kacamata 1
7. Traktor 5 HP 1 Mengolah
lahan
8. Cangkul Mata cangkul baja, tajam 1 Sanitasi dan
mengolah
tanah
9. Lempak Tajam 1 Mengolah
tanah dan
membuat
saluran irigasi
10. Garpu tanah Tajam 1 Mengolah
tanah
11. Sabit Tajam 1 Sanitasi
12. Lahan budidaya tanaman Lahan belum diolah 30 m2 Mengoperasi
kan traktor
13. Lahan budidaya tanaman Bedengan tanaman sayuran 5 m2
14. Soil pH tester/pengukur pH Rentang pH 3-8 1 Mengukur
tanah pH
15. Hygrometer 1 Data
agroklimat
16. Tray semai Plastic/kotak kayu 1 Persemaian

Bahan :
1. Gembor Plastic, kapasitas 5 liter 1 Persemaian
2. Ember Plastic, kapasitas 5 liter 1 Persemaian,
pemupukan
3. Tanah Bebas pathogen 5 kg Persemaian
4. Pasir Bebas pathogen 5 kg Persemaian
5. Pupuk kandang/kompos Matang 10 kg Persemaian
dan
pemupukan
dasar
6. Benih tanaman sayuran Bernas, warna cerah, ukuran 5 gram
seragam
7. Pupuk NPK Tunggal atau majemuk 1 kg Pemupukan
dasar
8. Kapur pertanian 2 kg
9. Mulsa MPHP 10 m
10. Pasak mulsa Terbuat dari bambu 30
11. Oli SAE 40 1 liter
12. Bahan Bakar Solar 1 liter
13. Air Bersih 3 liter

5426-P1-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-2/3

 Nama
No. Spesifikasi Minimal Jumlah Keterangan
Alat/Komponen/Bahan
1 2 3 4 5
14. Kertas Folio bergaris 5

III. SOAL/TUGAS

Judul Tugas : Budidaya Tanaman Sayuran

Langkah Kerja :
1. Menyiapkan peralatan dengan menerapkan prosedur K3
2. Melakukan observasi lahan untuk mengetahui data suhu, kelembaban, kondisi
lahan dan sumber air
3. Melakukan komunikasi dan koordinasi kegiatan budidaya
4. Melaksanakan sanitasi lahan menggunakan peralatan tangan
5. Melakukan persemaian tanaman
 Menyiapkan media persemaian berupa tanah, pasir, dan kompos/pupuk
kandang dengan perbandingan 1 : 1 : 1 kemudian campurkan sampai rata
 Menyemai benih sayuran
6. Mengolah tanah dengan traktor dan membuat jaringan irigasi drainase
 Mengolah tanah
 Membuat saluran irigasi dan drainase
7. Mengukur pH, jika tanah masam lakukan pengapuran
8. Melakukan pemupukan organic dan anorganik pada bedengan
 Melakukan pemupukan organic dan anorganik sesuai dosis anjuran
9. Melakukan pemasangan mulsa
10. Membuat laporan hasil kegiatan

“SELAMAT & SUKSES”

5426-P1-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud SPK-3/3