No.

Peserta
Paket
2
UJI KOMPETENSI KEAHLIAN
TAHUN PELAJARAN 2019/2020

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Kode : 5426
Alokasi Waktu : 12 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Perbanyakan Tanaman Buah secara Vegetatif

Nama Peserta :

Form Penilaian Aspek Pengetahuan

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan penggunaan insektisida.
Menjelaskan penentuan kebutuhan benih/bibit persatuan
luas.
Menjelaskan dosis insektisida yang digunakan.
Menjelaskan pengendalian OPT secara kimia.
Menjelaskan teknis perlakuan benih/bibit
Mengetahui teknik pengisian format check list prosedur.
Menjelaskan prosedur pencatatan dan/ atau pelaporan.
Mengetahui jarak tanam tanaman
Menjelaskan teknik penanaman / perbanyakan sesuai
rekomendasi
Menjelaskan prosedur pencatatan dan/ atau pelaporan
Menjelaskan perlakuan benih /bibit tanaman
Menjelaskan waktu penyulaman yang tepat.
Menjelaskan prosedur pencatatan dan/ atau pelaporan.
Mengidentifikasi karakteristik gulma secara umum
Menjelaskan teknis pengendalian gulma secara kimia
(penyemprotan).
Mengidentifikasi teknis pengendalian gulma tanpa kimia
dan kultur teknis (penyiangan dan pemasangan mulsa
Menjelaskan jenis herbisida

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-1/19

 No. Peserta

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan cara kerja herbisida.
Mengidentifikasi karakteristik gangguan gulma pada suatu
wilayah.
Mengenali gulma.
Menjelaskan jenis hama.
Menjelaskan jenis penyebab penyakit.
Menjelaskan karakteristik hama dan penyakit.
Menjelaskan tindakan pengendalian secara kimia.
Menjelaskan teknik pengendalian tanpa kimia.
Menjelaskan kriteria dasar pokok.
Menjelaskan mutu produk untuk dipanen.
Menjelaskan teknik pemanenan yang tepat.
Mengidentifikasi teknik pengemasan.
Menjelaskan teknik grading dan sortassi.
Menjelaskan keselamatan dan kesehatan kerja dan peraturan
transportasi hassil panen.
Menjelaskan menilai tanaman untuk dipanen
Menjelaskan prosedur penanganan pasca panen.
Menjelaskan perlakuan pasca panen pada beberapa tanaman
buah.
Menjelaskan masalah kesehatan dalam penyimpanan
produk.
Menjelaskan standar industri untuk pengemasan.
Menjelaskan standar pengemasan yang relevan.
Mengidentifikasi tingkat kelembaban dan pengaruhnya pada
kualitas produk.
Menjelaskan metoda penyimpanan yang relevan pada
produk tanaman buah yang berbeda-beda.
Mengidentifikasi karakteristik, prosedur dan penggunaan
ruang pendingin.
Menjelaskan informasi produk/jasa.
Menjelaskan teknik membaca dan menghitung.
Menjelaskan persyaratan-persyaratan penjualan.
Mengidentifikasi mebutuhan pelanggan.
Menjelaskan pengetahuan riset produk/jasa.
Menjelaskan teknik penanganan prasaranan pembiakan
secara manual.
Menjelaskan prinsip keselamatan dan kesehatan dalam
pembibitan.
Menjelaskan morfologi tanaman.
Menjelaskan cara memelihara tanaman induk.

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-2/19

 No. Peserta

Metode Jawaban
Indikator Pencapaian Kompetensi Tes Tes
Benar Salah
Tulis Lisan
1 2 3 4 5
Menjelaskan jenis bahan tanam.
Mengidentifikasi karakterisitk bahan tanam.
Menjelaskan jenis peralatan pembiakan.
Menjelaskan persyaratan pembiakan.
Menjelaskan bahan kimia pengatur tumbuh tanaman.
Menjelaskan penggunaan bahan kimia dan biologi.
Menjelaskan penggunaan peralatan pelindung.
Menjelaskan viabilitas bahan tanam.
Menjelaskan kebutuhan lingkungan bagi tanaman.
Menjelaskan sifat-sifat cuaca dan dampaknya terhadap
tanaman buah.
Menjelaskan metoda pengendalian lingkungan dan
dampaknya terhadap pertumbuhan tanaman.
Menjelaskan spesifikasi peralatan/sarana pengendalian OPT
Menjelaskan ketentuan operasional peralatan/sarana
pengendalian OPT
Menjelaskan teknik dasar mesin pertanian
Menjelaskan prosedur pelaporan
Nilai Pengetahuan
Catatan :
 Asesor/Penguji mengembangkan butir tes pengetahuan berdasarkan Indikator Pencapaian
Kompetensi
 Bobot penilaian per butir soal ditentukan oleh asesor/penguji
 Nilai Pengetahuan merupakan hasil pengolahan penskoran jawaban benar
 Nilai Pengetahuan berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100
…………, ………………. 2020
Penilai 1/ Penilai 2 *)

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-3/19

 No. Peserta

Form Penilaian Aspek Keterampilan

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
I Persiapan
1.1 Menyiapkan kebutuhan perlakuan
benih/bibit tanaman buah
1.2 Mengidentifikasi areal gulma yang
akan diperlakukan.
1.3 Mengidentifikasi hama dan penyakit
1.4 Menentukan spesifikasi produk
sesuai permintaan pasar
1.5 Memelihara tanaman induk.
1.6 Menyiapkan bahan-bahan
pembiakan tanaman.
1.7 Menentukan bahan tanam.
1.8 Menyiapkan peralatan pembiakan
1.9 Menentukan metoda perlakuan.
1.10 Menggunakan bahan kimia dan
biologi.
1.11 Menggunakan peralatan pelindung.
1.12 Menjaga viabilitas bahan tanam
1.13 Mengamati kondisi tanaman.
1.14 Memonitor faktor-faktor lingkungan.
Rerata capaian kompetensi
komponen Persiapan
II Pelaksanaan
2.1 Mengoperasikan peralatan/sarana
pengendalian OPT.
2.2 Melaksanakan tindakan
pengendalian gulma.
2.3 Melakukan perlakuan benih/bibit
dalam budidaya tanaman buah
2.4 Melaksanakan penanaman
/perbanyakan tanaman buah
2.5 Melaksanakan tindakan
pengendalian hama dan penyakit
2.6 Melakukan grading, pelabelan, dan
perlakuan sesuai permintaan pasar.
2.7 Mengemas dan atau menyimpan
produk

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-4/19

 No. Peserta

Kompeten
Ya
No Komponen/Sub Komponen Belum Cukup Baik Sangat Catatan
Baik
0 1 2 3
1 2 3 4 5 6 7
Rerata capaian kompetensi
komponen Proses
III Hasil
3.1 Lahan bersih dari gulma
3.2 Lahan sudah diolah sesuai dengan
ketentuan dan siap ditanami
3.3 Polybag sudah diisi dengan media
tanam yang gembur dan cukup
mengandung unsur hara
3.4 Bahan tanam sesuai kriteria siap
ditanam
3.5 Naungan dibuat dengan bentuk
sesuai ketentuan
3.6 Entres diokulasi sesuai dengan
ketentuan
3.7 Batang atas disambung sesuai
dengan ketentuan
3.8 Tanaman sehat, bebas hama
penyakit
3.9 Portofolio kegiatan
Rerata capaian kompetensi
komponen Hasil
Keterangan :
 Capaian kompetensi peserta uji per Sub Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)
 Rerata Capaian kompetensi peserta uji per Komponen dituliskan dalam bentuk ceklis (√)
 Jika peserta uji dinilai tidak baik pada salah satu komponen, maka peserta uji diberi kesempatan
untuk mengulang
 Catatan diberikan sebagai keterangan tambahan unjuk kerja
 Catatan positif diberikan kepada peserta uji yang mampu menunjukkan inovasi, efisiensi kerja,
dan pemecahan masalah secara kreatif
 Catatan negatif diberikan kepada peserta uji yang mengulangi proses atau unjuk kerja lainnya
yang bertentangan dengan kriteria unjuk kerja

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-5/19

 No. Peserta

Rekapitulasi Penilaian Aspek Keterampilan

Jumlah
Catatan
Catatan Positif
Catatan Negatif
Nilai Tambahan

Keterangan:
 Nilai tambahan diberikan berdasarkan penjumlahan dari catatan positif (bernilai positif) dan
catatan negatif (bernilai negatif) dengan maksimal 10 poin dan minimal -10 poin

Tingkat Pencapaian Kompetensi Nilai

Nilai
Skor Nilai Akhir
Perolehan
Awal Tamba Aspek
Keterampilan (Hasil
(pembul han Keteram
Konversi)
atan) pilan
Persiapan Pelaksanaan Hasil
Nilai rata-rata
(pembulatan)
Bobot 30% 40% 30%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian (Tidak = 0; Cukup = 1; Baik = 2; Sangat Baik =
3)
 Bobot ditetapkan secara terpusat dan dapat berubah sesuai persetujuan dengan industri
(dibuktikan dengan berita acara)
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Skor Awal diperoleh dari pembulatan hasil penjumlahan komponen Persiapan, Pelaksanaan,
dan Hasil
 Nilai Perolehan diperoleh dari nilai maksimal hasil konversi skor awal
 Nilai Tambahan diperoleh dari rekapitulasi jumlah catatan dengan maksimal +10 poin dan
minimal -10 poin
 Nilai Akhir diperoleh dari penjumlahan Nilai Perolehan dengan Nilai Tambahan

Konversi Nilai:
Skor Awal Nilai Konversi Kesimpulan
0 <61 Tidak Kompeten
1 61-70 Cukup Kompeten
2 71-80 Kompeten
3 81-90 Sangat Kompeten
91-100 Istimewa

Kesimpulan Akhir: Belum Kompeten/Cukup Kompeten/Kompeten/Sangat Kompeten/Istimewa*

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-6/19

 No. Peserta

Nilai Akhir
Aspek Aspek Nilai Akhir
Pengetahuan Keterampilan (pembulatan)
Nilai Perolehan
Bobot 30% 70%
Nilai Komponen

Keterangan:
 Nilai rata-rata diperoleh dari lembar penilaian
 Bobot ditetapkan secara terpusat oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan dan bersifat
mutlak
 Nilai Komponen diperoleh dari hasil perkalian Nilai rata-rata dengan Bobot
 Nilai Akhir berupa bilangan bulat berada pada rentang 0-100

…………, ………………. 2020

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-7/19

 No. Peserta

Form Penilaian Aspek Sikap (Sikap Kerja)

Tingkat Pencapaian Kompetensi

Indikator Pencapaian Kompetensi Sangat
Kurang Cukup Baik
Baik
2 3 4 5 6
Kebersihan
Kerapihan
Ketelitian
Tanggungjawab
Kerjasama
Kedisiplinan

Rata-rata pencapaian kompetensi

Kesimpulan : Kurang Baik/Cukup Baik/Baik/Sangat Baik*

Catatan :

…………, ………………. 2020

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-8/19

 KRITERIA/RUBRIK PENILAIAN UJIAN
PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura
Kode : 5426
Alokasi Waktu : 12 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Judul Tugas : Perbanyakan Tanaman Buah secara Vegetatif

Rubrik Penilaian Aspek Keterampilan

Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
I Persiapan
1.1 Menyiapkan Kriteria unjuk kerja:
kebutuhan - Alat dan bahan untuk perlakuan benih/bibit
perlakuan benih/bibit diidentifikasi sesuai dengan persyaratan yang
tanaman buah dibutuhkan
- Alat dan bahan untuk perlakuan benih/bibit
tanaman buah disiapkan sesuai dengan
prosedur dan ketentuan yang berlaku
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
teliti, benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.2 Mengidentifikasi Kriteria unjuk kerja:
areal gulma yang - Tingkat penyebaran gulma diukur
akan diperlakukan berdasarkan luasan pertumbuhan gulma
- Jenis gulma yang ada diidentifikasi
berdasarkan tingkat bahayanya
- Jenis bahan kimia pengendali gulma
(herbisida) ditentukan berdasarkan jenis
gulma
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-9/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
1.3 Mengidentifikasi Kriteria unjuk kerja:
hama dan - Hama dan penyebab penyakit diidentifikasi
penyakit berdasarkan ciri serangannya
- Tingkat serangan hama dan penyakit
ditentukan berdasarkan fakta di lapangan
- Hasil identifikasi hama dan penyakit dicatat
dan dilaporkan kepada yang berwenang di
perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.4 Menentukan Kriteria unjuk kerja:
spesifikasi - Spesifikasi produk yang digunakan
produk sesuai ditentukan sesuai ketentuan perusahaan
permintaan - Kualitas produk ditentukan sesuai
pasar persyaratan permintaan pasar
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.5 Memelihara tanaman Kriteria unjuk kerja:
induk - Pengairan dilaksanakan sesuai kebutuhan
yang sudah direncanakan
- Tanaman induk dan lingkungan dipelihara
kebersihan dan kerapihannya sesuai petunjuk
perusahaan
- Perubahan morfologi tanaman induk akibat
serangan hama/penyakit dilaporkan sesuai
petunjuk perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-10/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
1.6 Menyiapkan bahan- Kriteria unjuk kerja:
bahan pembiakan - Bahan untuk pembiakan diidentifikasi sesuai
tanaman kriteria jenis tanaman, tujuan pembiakan dan
petunjuk penanggungjawab
- Bahan pembiakan yang telah diidentifikasi
ditentukan sesuai metode pembiakan dan
jenis tanaman menurut petunjuk
penanggungjawab
- Penyiapan bahan dilakukan sesuai prosedur
perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.7 Menentukan Bahan Kriteria unjuk kerja:
Tanam - Bahan tanam (vegetatif atau generatif)
diidentifikasi sesuai dengan karakteristik
komoditas
- Bahan pembiakan tanaman dipilih sesuai
dengan tujuan pembiakan tanaman
- Jumlah bahan pembiakan disediakan sesuai
dengan luas lahan yang akan diusahakan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.8 Menyiapkan Kriteria unjuk kerja:
Peralatan Pembiakan - Berbagai jenis peralatan pembiakan
diidentifikasi sesuai dengan kebutuhan
pembiakan
- Peralatan pembiakan dipilih sesuai dengan
karakteristik bahan pembiakan
- Pembiakan tanaman dilakukan sesuai
prosedur
- Bahan tanam dipelihara sesuai prosedur
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-11/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
1.9 Menentukan metoda Kriteria unjuk kerja :
perlakuan - Metoda perlakuan untuk mempertahankan
viabilitas bahan tanam ditentukan sesuai
dengan karakteristik tanaman
- Hasil penentuan metoda dicatat dan
diarsipkan untuk bahan analis
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
1.10 Menggunakan bahan Kriteria unjuk kerja:
kimia dan biologi - Bahan kimia dan biologi yang digunakan
konsisten dengan spesifikasi label, dalam hal
dosis dan takarannya
- Alat dan bahan disiapkan sesuai kebutuhan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
Kriteria unjuk kerja:
Menggunakan - Peralatan pelindung pekerja yang tepat
peralatan pelindung dipilih sesuai karakteristik tanaman
- Peralatan pelindung digunakan menurut
spesifikasi pabriknya
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
Menjaga viabilitas Kriteria unjuk kerja:
bahan tanam - Bahan tanam yang akan dijaga viabilitasnya
dipilih sesuai persyaratan yang ditentukan
perusahaan
- Viabilitas bahan tanam dipertahankan sesuai
dengan karakteristik bahan tanam
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-12/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
Mengamati kondisi Kriteria unjuk kerja:
tanaman - Bahan tanam yang akan dijaga viabilitasnya
dipilih sesuai persyaratan yang ditentukan
perusahaan
- Viabilitas bahan tanam dipertahankan sesuai
dengan karakteristik bahan tanam
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
Memonitor faktor- Kriteria Unjuk Kerja :
faktor Lingkungan - Faktor-faktor lingkungan diamati dan dinilai
sesuai dengan kebutuhan tanaman menurut
petunjuk perusahaan
- Hasil pengamatan dan penilaian kondisi
tanaman dicatat dan dilaporkan kepada pihak
yang berwenang di perusahaan
- Tindakan penyelamatan ditentukan sesuai
anjuran pihak yang berwenang di perusahaan
II Pelaksanaan
2.1 Mengoperasikan Kriteria unjuk kerja :
peralatan/sarana - Alat pelindung diri untuk operasional
pengendalian OPT peralatan/sarana pengendalian OPT pada
budidaya tanaman buah dikenakan sesuai
dengan persyaratan K3 yang berlaku
- Formulasi pestisida dilakukan sesuai
kebutuhan
- Teknik operasional peralatan/sarana
pengendalian OPT pada budidaya tanaman
buah dilakukan sesuai dengan kondisi cuaca
dan lingkungannya.
- Perawatan setelah pemakaian
peralatan/sarana pengendalian OPT pada
budidaya tanaman buah dilakukan sesuai
dengan buku petunjuk dan prosedur yang
ditetapkan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-13/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.2 Melaksanakan Kriteria unjuk kerja:
tindakan - Metoda pengendalian gulma ditentukan
pengendalian gulma berdasarkan pertimbangan efektifitas dan
efisiensi pengendalian
- Peralatan pengendali gulma disiapkan
menurut petunjuk penanggungjawab
lapangan
- Perlakukan pengendalian gulma disiapkan
menurut ketentuan perusahaan
- Tindakan pengendalian gulma dilakukan
sesuai ketentuan perusahaan dan penerapan
kaidah K3
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.3 Melakukan perlakuan Kriteria unjuk kerja:
benih/bibit dalam - Benih yang akan diperlakukan ditimbang
budidaya tanaman sesuai kebutuhan
buah - Benih diperlakukan dengan menggunakan
insektisida sesuai petunjuk pada label
kemasan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.4 Melaksanakan Kriteria unjuk kerja :
kegiatan - Penamaman atau perbanyakan benih /bibit
Penanaman/Perbanya tanaman buah dilakukan dengan
kakkan menggunakan urutan kerja dan teknis
perbanyakakan sesuai dengan prosedur.
- Hasil kerja penanaman atau membiakkan
benih tanaman buah di lahan diperiksa
dengan menggunakan peralatan dan teknis
pemeriksaan sesuai dengan prosedur yang
ditetapkan.
- Peralatan yang dipergunakan untuk
penanaman atau membiakkan benih tanaman
buah dirawat sesuai dengan petunjuk atau
prosedur.
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-14/19
 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.5 Melaksanakan Kriteria unjuk kerja:
tindakan - Peralatan disiapkan dan dipergunakan sesuai
pengendalian hama petunjuk penanggungjawab lapangan dan
dan penyakit pabrik pembuatnya
- Bahan pengendalian hama dan penyakit
ditentukan berdasarkan jenis dan tingkat
serangan dan petunjuk pada label
penggunaannya
- Perlakukan terhadap hama dan penyakit
disiapkan menurut petunjuk
penanggungjawabnya dan petunjuk pabrik
pembuat bahan perlakuan
- Perlakuan terhadap hama dan penyakit
dilakukan sesuai ketentuan perusahaan, jenis
hama dan pathogen
- Pekerjaan pengendalian hama dan pathogen
dilakukan dengan meminimalkan kerusakan
tanaman pokok dan predator sasaran
- Pedoman/ peraturan pelaksanaan perlakuan
hama dan patogen diketahui dan diterapkan
dalam praktik pengendalian hama dan
patogen (penyakit)
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
2.6 Melakukan grading, Kriteria unjuk kerja:
pelabelan, dan - Produk dikelompokkan dan diberi label
perlakuan sesuai menurut kebutuhan pasar dan ketentuan
permintaan pasar perusahaan
- Perlakuan pascapanen diaplikasikan sesuai
kebijakan perusahaan
- Produk yang tidak memenuhi spesifikasi
kualitas perusahaan diidentifikasi dan disortir
menurut kebijakan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-15/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
2.7 Mengemas dan atau Kriteria unjuk kerja:
menyimpan produk - Wadah kemasan yang tepat untuk produk
dipilih sesuai kualitasnya
- Teknik pengisian yang benar pada wadah
khusus dilakukan/ didemontrasikan sesuai
ketentuan perusahaan
- Pengemasan produk dilakukan dan wadah
diberi label sesuai dengan ketentuan
perusahaan dan pelanggan
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja dengan Sangat Baik
benar dan dengan waktu yang cepat
menampilkan seluruh kriteria unjuk kerja Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >1 kriteria unjuk kerja Belum
III Hasil
3.1 Mengoperasikan Kriteria unjuk hasil:
sarana atau alat - Alat dan mesin diperiksa sebelum digunakan
produksi - Sarana dan prasarana produksi digunakan
sesuai prosedur
- Sarana dan alat produksi dikembalikan pada
tempat semula dengan keadaan seperti
semula
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.2 Lahan bersih dari Kriteria unjuk hasil:
gulma - Tidak ada gulma di lahan
- Tidak ditemukan sisa vegetasi dilahan
- Perakaran gulma sudah dibersihkan
- Lahan bersih dari sampah gulma yang telah
dibersihkan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.3 Benih sesuai kriteria Kriteria unjuk hasil:
siap di tanam - Benih bernas dan utuh
- Ukuran benih seragam
- Bebas hama penyakit
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-16/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
3.4 Tanaman atau bibit Kriteria unjuk hasil:
tumbuh dengan baik - Okulasi bibit berhasil dengan tumbuhnya
tunas
- Sambung bibit berhasil dengan kompatibel
- Okulasi dan sambung tumbuh sesuai target
waktu .
- Okulasi dan sambung 100% hidup
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.5 Tanaman bebas hama Kriteria unjuk hasil:
penyakit - Pengaplikasian bahan kimia merata pada
semua bagian tanaman
- Tidak ada hama pada tanaman
- Tidak ada penyakit pada tanaman
- Bahan kimia tidak merusak lingkungan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.6 Produk sesuai dengan Kriteria unjuk hasil:
permintaan pasar - Produk dikelompokkan dan diberi label
menurut kebutuhan pasar dan ketentuan
perusahaan
- Perlakuan pascapanen diaplikasikan sesuai
kebijakan perusahaan
- Produk yang tidak memenuhi spesifikasi
kualitas perusahaan diidentifikasi dan disortir
menurut kebijakan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
3.7 Produk dikemas dan Kriteria unjuk hasil:
simpan dengan baik - Produk dikemas sesuai permintaan pasar
- Pada kemasan terdapat label
- Label produk sesuai ketentuan
- Tempat penyimpanan sesuai dengan
ketentuan perusahaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk hasil Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk hasil Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk hasil Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-17/19

Rubrik Penilaian Aspek Sikap

Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
Kebersihan Kriteria unjuk sikap kerja:
- Membuang sampah pada tempat yang telah
disediakan
- Menempatkan sampah sesuai dengan
jenisnya
- Mencuci peralatan yang telah digunakan
- Membersihkan diri setelah melakukan
pekerjaan
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Kerapian Kriteria unjuk sikap kerja:
- Meletakkan peralatan kerja pada tempatnya
- Menata kembali peralatan yang telah
digunakan pada tempat semula
- Menulis laporan kegiatan dengan baik dan
jelas
- Menggunakan pakaian kerja sesuai dengan
ketentuan
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Ketelitian Kriteria unjuk sikap kerja:
- Melakukan pekerjaan sesuai dengan
ketentuan yang berlaku baik tertulis maupun
lisan
- Memilih dan menggunakan peralatan kerja
yang sesuai dengan jenis pekerjaan
- Melakukan pembacaan alat ukur dengan
benar
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-18/19

 Komponen/Sub Capaian
No. Indikator Penilaian
Komponen Kompetensi
1 2 3 4
Tanggungjawab Kriteria unjuk sikap kerja:
- Mengembalikan semua perlatan yang telah
digunakan pada tempat semula dengan
keadaan bersih
- Melaporkan setiap kerusakan alat yang
digunakan
- Menata tempat kerja seperti semula apabila
sudah melaksanakan praktik
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Kerjasama Kriteria unjuk sikap kerja:
- Berdiskusi dengan anggota kelompok pada
beberapa kegiatan praktik
- Membawa peralatan praktik yang berat
secara bersama-sama
- Saling membantu merapikan dan
membersihkan tempat kerja
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum
Kedisiplinan Kriteria unjuk sikap kerja:
- Hadir di tempat ujian sebelum waktu yang
telah ditentukan
- Menyelesaikan pekerjaan sesuai dengan
waktu yang telah ditentukan
- Melaksanakan pekerjaan sesuai dengan
tahapan yang telah ditentukan
menampilkan seluruh kriteria unjuk sikap kerja Sangat Baik
tidak menampilkan 1 kriteria unjuk sikap kerja Baik
tidak menampilkan 2 kriteria unjuk sikap kerja Cukup Baik
tidak menampilkan >2 kriteria unjuk kerja Belum

5426-P2-19/20 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-19/19