UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL NASKAH SOAL

MATA PELAJARAN

Mata Pelajaran : PRAKARYA

Hari/Tanggal :
Jam : 10.00– 12.00 (120 menit)

PETUNJUK UMUM
1. Isikan identitas Anda ke dalam Lembar Jawaban USBN yang tersedia dengan menggunakan pensil 2B sesuai
petunjuk di LJ USBN
2. Hitamkan bulatan di depan nama mata ujian pada LJUSBN.
3. Hitamkan bulatan salah satu jawaban yang paling tepat pada LJUSBN
4. Laporkan kepada pengawas ujian apabila terdapat lembar soal yang kurang jelas, rusak, atau tidak lengkap.
5. Tidak diizinkan menggunakan kalkulator, HP, tabel matematika atau alat bantu hitung lainnya.
6. Periksalah pekerjaan anda sebelum di serahkan kepada pengawas ujian.

I. Pilihlah jawaban yang paling tepat!

1. Jenis tumbuhan golongan tanaman padi-padian/rumput-rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir-
bulir berisi biji-bijian sebagai sumber karbohidrat/pati disebut….
A. Makanan pokok
B. Serealia
C. Umbi – umbian
D. Produk pangan

2. Bahan makanan yang telah dipotong kecil atau diiris tipis kemudian dimasak dengan menggunakan sedikit minyak
disebut….
A. Menumis
B. Merebus
C. Menggoreng
D. Mengukus

3. Limbah yang berasal dari rumah tangga, pasar, restoran dan pemukiman – pemukiman penduduk
dinamakan …
A. Limbah Pertanian
B. Limbah Industri
C. Limbah Domestik
D. Limbah Pertambangan

4. Berikut ini langkah - langkah yang harus dilakukan dalam pembuatan kerajinan dari Limbah plastik.

(1) Plastik dipilah sesuai ukuran dan bentuknya

(2) Dicuci dengan menggunakan air mengalir
(3) Dikeringkan
(4) Persiapan bahan baku plastik
(5) Plastik siap dibuat produk kerajinan Urutan
yang benar adalah….
A. (1),(4),(2),(5),(3)
B. (4),(2),(3),(1),(5)
C. (2),(1),(5),(3),(4)
D. (1),(2),(3),(4),(5)
5. Limbah atau sampah merupakan bahan yang dibuang dari hasil aktivitas manusia maupun proses alam yang tidak
memiliki manfaat,jenis limbah tersebut diantaranya limbah plastic kemasan,limbah karet ban, limbah kain perca
,limbah styrofoam merupakan Limbah yang termasuk dalam kategori …

A. limbah organik basah

B. limbah organik kering
C. limbah anorganik keras
D. limbah anorganik lunak

6. Desain merupakan bagian penting dalam mengawali proses pembuatan kerajinan,dalam mendesain suatu media
 yang diinginkan sesuai dengan perencanaan dapat dituangkan dalam bentuk …
A. tulisan yang indah
B. karya yang elegan
C. gambar yang simetris
D. lukisan yang serasi

7. Salah satu unsur penting pada proses pembuatan sebuah produk kerajinan yaitu membuat rancangan atau desain
yang dapat melibatkan berbagai aspek yang menampilkan bentuk keindahan, memiliki daya pikat, keserasian,
penggarapan yang rinci,aspek ini termasuk pada unsur rancangan….
A. faktor kondisi lingkungan
B. faktor ekonomis
C. faktor estetika
D. faktor teknis

8. Ternak yang ada saat ini bermula dari hewan yang liar. Manusia melakukan penjinakan (domestikasi) karena adanya
kepentingan terhadap hewan liar tersebut. Beberapa hewan dipelihara sebagai sumber bahan baku industri, hewan
laboratorium, atau sebagai pembantu pekerjaan manusia. Hewan ternak juga dapat berfungsi sebagai hewan
peliharaan karena ciri khas/keunikan yang dimilikinya. Suara yang unik, bulu yang halus dan indah, perilaku yang
lucu, merupakan alas an seseorang memelihara ternak tersebut. Hewan yang dipelihara karena kekhasan dan
keunikan inilah yang disebut ternak kesayangan. Gambar yang menunjukan binatang yang mempunyai bulu yang
halus dan indah adalah….
A C

B D

9. Satwa harapan dipelihara masyarakat dengan alasan yang beragam. Salah satunya sebagai pekerjaan sampingan
karena memiliki nilai ekonomis untuk meningkatkan penghasilan keluarga. Di Indonesia,terdapat banyak sekali
komunitas atau perkumpulan pecinta hewan, yang termasuk jenis satwa harapan yang banyak dibudidayakan di
masyarakat adalah….
A. Ayam, itik, soang dan kalkun
B. Anjing, kucing, monyet dan ular
C. Sapi, kerbau, domba dan kambing
D. Cacing tanah, jangkrik, lebah madu dan ulat sutra

10. Dalam pemilihan bibit ternak untuk dijadikan bibit yang perlu diperhatikan harus mempunyai dan mewariskan
sifat unggul serta memenuhi persyaratan tertentu untuk dikembangbiakan. Pemilihan bibit yang baik merupakan
kunci utama keberhasilan budidaya ternak kesayangan. Calon bibit yang baik dapat diketahui dengan melakukan
seleksi, cara sederhana untuk mencari bibit yang unggul adalah….
A. Memperhatikan catatan kemampuan produksi secara individu
B. Mata bersinar dan memiliki bentuk tubuh seimbang dan tidak cacat
C. Melihat fisik ternak dan mencari ternak yang besar-besar
D. Membeli dengan harga yang mahal

11. Gambar di atas merupakan hewan kecil yang masuk

dalam ordo Rodentia (hewan pengerat ).Berasal dari a.
Timur Tengah dan Eropa bagian tenggara, sejak tahun
1930- an, ternak ini sudah dipelihara, tetapi pada waktu
itu hanya sebagai ternak percobaan dilabolatorium,
ternak ini memiliki ukuran tubuh relatif kecil, ukuran
dewasa cuma 7 –10 cm, tubuhnya kuat, lentur dan
mempunyai bulu yang halus, ternak tersebut
dinamakan…

kelinci
 b. tikus
c. kucing
d. hamster

12. Diantara tahapan budidaya ternak kesayangn yaitu pengadaan kandang, pemilihan bibit, pola pemberian pakan
serta pencegahan hama penyakit, apabila kita mau membudidayakan ternak hal utama yang harus dipersiapkan
adalah….
A. Pengadaan kandang sesuai kapasitas dan ukuran
B. Memiliki lahan yang seadanya
C. Membeli bibit yang mahal
D. Pemberian pakan yang terus menerus
13. Alat komunikasi mengalami perkembangan seiring dengan kemajuan bidang ilmu pengetahuan dan teknologi.
Berdasarkan rentang waktunya, media komunikasi dibedakan menjadi alat komunikasi masa lalu (kuno) dan alat
komunikasi modern. Alat komunikasi kuno yang masih ada di lingkungan masyarakat adalah…
A. Kentongan
B. Radio
C. Televisi
D. Surat kabar
14.

Gambar- gambar di atas media komunikasi untuk mengantarkan surat atau pesan adalah…
A. Terompet
B. Kentongaan
C. Lonceng
D. Merpati

15. Secara umum proses penjernihan air berguna untuk menghilangkan zat pengotor atau untuk memperoleh air yang
kualitasnya memenuhi standar persyaratan kualitas air. Yang tidak sesuai dengan proses tujuan penjernihan air
adalah…
A. Menghilangkan gas-gas terlarut dan rasa yang tidak enak
B. Membasmi bakteri pathogen yang sangat berbahaya
C. Memperkecil sifat air yang menyebabkan terjadinya endapan
D. Pemberian kaporit dengan dosis yang banyak

16. Buah yang hanya ada di waktu musim tertentu, terkadang buahnya banyak dan pada saat lain tidak berbuah sama
sekali, contoh buah yang termasuk buah musiman adalah….
A. Belimbing
B. Pepaya
C. Pisang
D. Mangga

17. Minuman yang mempunyai manfaat menguntungkan terhadap kesehatan tubuh, baik untuk mencegah, mengobati,
merupakan pengertian dari…
A. Minuman segar
B. Minuman Kesehatan
C. Minuman siap saji
D. Minuman pelepas dahaga
18. Langkah – langkah pembuatan minuman segar es kelapa muda. (1)Sajikan es kelapa
muda
(2)Belah kelapa muda ambil air kelapa masukan pada baskom (3)Kerok kelapa
dengan alat khusus pengeruk kelapa (4)Masukan es batu pada gelas air dan daging
kelapa muda (5)Campur air kelapa, air gula, kelapa muda dan aduk rata Urutan
yang benar adalah…
A. (2), (5), (3), (4) dan (1)
B. (3), (1), (5), (4) dan (2)
C. (4), (1), (5), (3) dan (2)
D. (2), (3), (5), (4) dan (1)

19. Contoh makanan dan minuman khas Daerah Pandeglang terdapat pada tabel…
A. C.

 Sayur lodeh  Sayur lada

 Es cendol  Otak-otak

 Sop Durian
 Sayur asem

 Es cingcau
 Sop durian

B. D.
 Gudeg  Soto babat

 Rendang  Otak-otak

 Es cendol
 Pempek

 Wedang jahe
 Sop durian

20. Berikut ini langkah -langkah yang harus dilakukan dalam pengelolaan limbah bahan alam
(1)Pengeringan (2)Pewarnaan
(3)Pembersihan limbah alam
(4)Pengeringan setelah pewarnaan
(5)Pemilahan limbah alam (6)Finishing
Urutan yang benar adalah….
A. (5)-(3)-(1)-(2)-(4)-(6)
B. (4)-(2)-(1)-(3)-(6)-(5)
C. (2)-(1)-(4)-(3)-(5)-(6)
D. (1)-(3)-(2)-(4)-(6)-(5)
21. Gambar di bawah ini adalah pembuatan kerajinan keramik dengan menggunakan teknik…

A. pijat
B. cetak
C. putar
D. lempeng

22. Setiap daerah mempunyai komoditas tanaman sayuran unggulan yang berbeda-beda. Perbedaan ini terjadi karena
kondisi alam tiap daerah beragam. Pada dataran tinggi jenis tanaman sayuran yang dapat dibudidayakan
diantaranya …

A. kentang, wortel, brokoli

B. bawang merah, mentimun, sawi hijau
C. lobak, tomat, cabe
D. asparagus, daun bawang, seledri

23. Usaha untuk menambah, menumbuhkan dan mewujudkan benda ataupun mahluk hidup agar lebih besar dan
berkembangbiak atau bertambah banyak, hal tersebut merupakan pengertian dari ….
A. Tanaman
B. Budidaya
C. Binatang
D. Komoditas

24.

1 2 3 4

Gambar di atas yang menunjukan alat untuk media tanam hidroponik adalah….
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

25. Budidaya tanaman obat dari hari ke hari makin berkembang, seiring dengan kesadaran penggunaan obat alternatif
dari bahan alami atau herbal. Indonesia kaya akan aneka ragam tanaman obat. Spesies tumbuhan di Indonesia
kurang lebih 30.000, sebagian besar merupakan tumbuhan obat. Hal ini merupakan anugerah Tuhan Yang Maha
Esa yang patut kita syukuri, tanaman obat yang melimpah ruah itu diantaranya ada sirih, jahe, kunyit , temulawak,
lada, daun jambu biji, kencur, samiloto,
daun saga, getah angsana, alang-alang, sereh dan sebagainya, diantara tanaman obat di atas yang bisa mengobati
sariwan diantaranya adalah….
A. Jahe, kunyit dan temulawak
B. Daun jambu biji, samiloto dan kencur
C. Alang-alang, lada dan sereh
D. Sirih, daun saga dan getah angsana
26. Cara penanganan setiap jenis tanaman obat berbeda-beda. Ada tanaman yang dapat dimanfaatkan seluruh bagian
tanamannya dan ada pula yang dipanen hanya bagian tertentu saja. Umur panen dan bagian yang akan dipanen
juga memengaruhi cara panen dan pengelolaan pascapanen, gambar di bawah ini tanaman obat yang dipanen
rimpangnya adalah ….

A C

B D

27. Ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang proses atau prinsip pembuatan dan cara kerja dari suatu benda
sehingga diperoleh hasil yang sesuai dengan kemampuan kerja dari alat yang dibutuhkan adalah pengertian dari…
A. teknologi industri
B. teknologi mekanik
C. teknologi pertanian
D. teknologi pangan

28. Dalam membuat sebuah produk konstruksi miniatur rumah, hal yang terlebih dahulu diperhatikan yaitu mengenal
bagian-bagian dasar sebuah rumah, mengidentifikasi bahan, alat, serta teknik pembuatan yang dapat digunakan
untuk membuat sebuah konstruksi, dengan memperhatikan prosedur pembuatan dan keselamatan kerja serta
potensi yang ada di lingkungan sekitar. Pada umumnya sebuah rumah mempunyai 3 bagian rumah, bagian yang
berfungsi sebagai pelindung dari panas dan hujan adalah….
A. Bagian samping rumah
B. Bagian atas/penutup rumah
C. Bagian bawah/dasar rumah
D. Bagian tengah/ ruangan rumah

29. Salah satu bentuk produk olahan setengah jadi yang memiliki daya guna tinggi dalam pengembangan olahan ikan
adalah. . .
A. Tetelan
B. Fillet
C. Dendeng
D. Surimi

30. Olahan pangan setengah jadi berbahan baku daging sapi dan masih memerlukan proses pengolahan lebih lanjut
diantaranya . . .
A. dendeng dan kornet
B. rendang dan opor
C. sate dan gulai
D. baso dan pempek

31. Tulang, sisik ikan, kulit hewan ternak, bulu hewan ternak dan darah, merupakan bagian tubuh dari ikan dan hewan
ternak yang tidak bisa digunakan semuanya sebagai bahan pangan manusia tetapi produk nonpangan ini bisa
dimanfaatkan menjadi produk kerajinan diantaranya …
A. gantungan kunci, jaket, tas, tepung tulang dan kemoceng.
B. tepung daging, tas, bedug, sate dan kancing baju.
C. karpet, sepatu, gelang dan cincin.
D. bross, tepung darah, kalung dan gelas
32. Gambar di bawah ini merupakan alat yang tidak digunakan untuk menjaga kebersihan saat melakukan kegiatan
pengolahan makanan dan minuman adalah….

A C

B D

33. Produk kerajinan yang berasal dari keahlian merangkai tali atau menyimpul tali baik dua buah tali, atau lebih
sehingga menghasilkan sebuah karya kerajinan yang berfungsi sebagai benda pakai dan benda hias, disebut….
A. sulam
B. tenun
C. bordir
D. makrame

34. Pengolahan limbah organik maupun anorganik memiliki kesamaan prinsip yaitu 3R, yang artinya tindakan
meminimalisir sampah yang dihasilkan dalam proses produksi kerajinan, memilih barang-barang yang bisa dipakai
atau digunakan kembali, dan prinsip mendaur ulang adalah….

A. Reduce
B. Reuse
C. Recycle
D. Rausel

35. Pemasangan instalasi listrik di rumah tinggal tidak dilakukan sembarangan karena berhubungan dengan
keselamatan jiwa dan kenyamanan, listrik sangatlah dibutuhkan untuk kebutuhan sehari-hari oleh karena itu
peralatan listrik seharusnya mempunyai
standar yang telah ditentukan, komponen listrik yang berfungsi sebagai muara hubungan antara alat listrik dan
aliran listrik adalah…
A. Saklar
B. Kabel
C. Stop kontak
D. Steker

36. Listrik merupakan sumber energi sekunder. Listrik bisa didapat dari konversi sumber energi lainnya seperti batu
bara, energi nuklir dan matahari, siapakah yang pertama kali menemukan bola lampu….
A. Thomas Alfa Edison
B. Benjamin Franklin
C. Nikola Tasla
D. Maikel Thomas

37. Peralatan listrik yang digunakan dalam tahapan pembuatan papan instalasi listrik menggunakan sakelar di rumah
tinggal adalah sebagai berikut,…
A. obeng, pisau dan gunting
B. cutter, gergaji dan palu
C. pisau, gunting dan lem
D. lakban, pisau dan palu

38. Suatu rangkaian yang beban-bebannya ( misalnya lampu ) dipasang secara berdampingan dan tidak memiliki titik
percabangan pada rangkaiannya, wacana di atas merupakan pengertian….
A. rangkaian parallel
B. rangkaian seri
C. rangkaian listrik sederhana
D. rangkaian listrik modern
39. Saat malam hari, energi listrik bisa digunakan untuk menyalakan lampu. Dahulu kala saat energi listrik belum
masuk ke desa-desa, penerangan hanya dilakukan menggunakan lampu minyak biasa. Saat ini harga minyak bumi
mahal harganya, sehingga manfaat minyak bumi atau minyak tanah semakin langka dan semakin mahal.
Pernyataan di atas menunjukkan bahwa dalam keperluan rumah tangga energi listrik berfungs sebagai …..
A. pemanasan
B. penerangan
C. pendinginan
D. penggerak

40. Peralatan yang digunakan dalam merangkai instalasi listrik diantaranya gergaji sebagai alat potong benda kerja.
Jenis gergaji dapat dibedakan dari jenis mata pisau dan bentuk gergajinya. Gergaji yang digunakan untuk
memotong triplek adalah….
A. Gergaji coping saw
B. Gergaji handsaw
C. Gergaji backsaw
D. Gergaji crosscut saw
II. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan tepat

41. Tanaman obat merupakan jenis tanaman yang sebagian atau seluruh tanamannya digunakan sebagai obat, bahan
atau ramuan obat-obatan. Budidaya tanaman obat dapat memanfaatkan pekarangan sekitar rumah. Salah satu
contoh tanaman obat berasal dari bunga tanaman. Jelaskan tanaman yang bisa dijadikan obat yang berasal dari
bungan dan manfaatnya untuk tubuh!
42. Sebutkan 5 bahan yang digunakan untuk penjernihan air secara tradisional!
43. Ternak hias dipelihara masyarakat dengan alasan yang beragam,ada yang berdasarkan keindahan bulunya,karakter
suaranya,dan kelucuan perilakunya. Sebutkan 1 jenis hewan ternak hias berkaki empat dan jelaskan
keuntungannya!
44. Sebutkan 5 tahapan budidaya tanaman kangkung!
45. Lukis kaca adalah jenis kerajinan yang menampilkan gaya lukisan di atas media kaca.Untuk membuat lukis kaca
memerlukan berbagai alat dan bahan.Sebutkan 3 alat pembuatan lukis kaca dan beserta fungsinya!