Anda di halaman 1dari 1

Fungsi Asam Amino

a) Asam amino menduduki posisi penting di alam metabolisme sel.


Hampir semua reaksi biokimia dikatalis oleh enzim yang terdiri dari
residu asam amino. Asam amino sangat essensial untuk
metabolisme karbohidrat dan lipid, untuk sintesis jaringan protein.
b) Penyusun senyawa penting seperti adrenalin, tyrosin, melanin,
hiistamin, pofirin, hemoglobin, pirimidin, purin, asam nukleat, choline,
asam folic, asam nikotin, vitamin, taurine, garam empedu dan sebagai
sumber energi metabolis.

Anda mungkin juga menyukai