MATERI : Dunia Pangan Ditengah Pandemi Corona

Oleh Pembicara: Danny Satria Mandala Putra

Bismillahirrahmanirrahim assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh
alhamdulillah selamat malam rekan rekan sekalian alhamdulillah segala puji bagi allah tuhan
semesta alam yang masih memberikan kita nikmat kesehatan sehingga malam hari ini kita
masih bertemu untuk membicarakan insyaallah bicarakan hal hal kebaikan dan juga
insyaallah ke depan kita terus meningkatkan ibadah pada bulan penuh barokah ini bulan suci
ramadan salat bersama tetap tertib tercurahkan kepada junjungan kita nabi besar sallallahu
alaihi wasallam malam hari ini kakak diminta e untuk menyampaikan materi tentang krisis
pangan temanya kerja setengah ya ini kalian ada program magang dan yang sangat luar biasa
kata apresiasidengan program ini yang membuat kritis calon calon penggawa bem fp
Sebelum kakak sampaikan panjang lebar tentang tema sedikit tambahan untuk
memperkenalkan diri dengan izin menambahkan moderator kakak juga salah satu punggawa
bmkg pada dua ribu delapan belas k k. di dinas ya pada saat itu kadinnya itu ke andika
muzakir sekjen nya itu mbak riana tapi selang tidak lama diresapi dengan mbak lori nur
habibah ini salah satu punggawa kastrad kakak tapi sekarang kakak memilihuntuk parfum di
kakak memilih komunitas yang ingin kakak gagas bersama rekan rekan rekan rekan kakak
yang insyaallah komunitas ini dapat bermanfaat bagi pertanian dan juga bagi lingkungan di
sekitar kakak.
Baik berbicara tentang tema yaitu krisis pangan kakak sudah bagi bagi bahasan
personel tentang tema yang akan kita bicarakan malam hari ini kita malam hari ini diskusi
saja kakak menyampaikan kakak sering ikut diskusi diskusi tentang pangan bagaimana
pangan pada saat pak demi ini atau pas japan demi ini bagaimana dan juga kakak juga sering
sharing sharing dengan senior senior juga dan juga kakak sering baca berita juga dan kakak
apa yang kakak sampaikan malam hari ini bisa jadi kakak kutip dari informasi informasi
tersebut dan juga kalau adik adik sekalian ada informasi ataupun bes eh apa ya ada statement
lain daripada kakak ya sudah sampaikan malam hari ini kita diskusi saja seperti itu tidak usah
karena kata kata tadi tidak usah terlalu promonya penting diskusi kita lancar diskusi kita jalan
ya berbicara tentang pangan tentu kita harus satu prime dulu pengertian pangan itu apa ya
masih banyak yang masih salah perspektif tentang pangan pangan sama dengan beras
swasembada pangan artinya swasembada beras apakah bener seperti itu nah jadi kakak
sampaikan menurut peraturan pemerintah nomor dua puluh delapan tahun dua ribu empat itu
tangan adalah segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati dan air bagi yang diolah
maupun yang tidak di olah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi
konsumsi manusia jadi deh pangan pangan itu bukan bukan hanya kita berbicara beras tapi
cakupannya luas cakupannya itu sumber hayati apa maksud merakyat dan sumber daya alam
yang masih yang dapat dimanfaatkan oleh manusia yang dapat dibutuhkan untuk pemenuhan
pokok manusia apa saja itu banyakbaik di bercocok tanam ataupun di perairan itu sudah
masuk pangan yaitu.
Ya di awal perkuliahan kakak diperkenalkan oleh dosen yaitu tentang pembagian
pangan pembagian pangan ini ada tiga yang pertama itu pangan segar yang kedua itu pangan
olahan dan yang ketiga itu tadi pangan segar ini pangan yang belum diolah pangan hasil
produksi pertanian contoh beras kedelai ikan sapi itu sapi yang sudah dipotong maksudnya
itu mas pangan segar belum diolah yang sedangkan yang kedua itu pangan olahan pangan
olahan ini pangan segar yang sudah diolah misal contoh beras tadi beras tadi sudah dijadikan
nasi ikan tadi sudah digoreng yang ketiga itu pangan siap saji pangan yang didapat yang kita
dapat karena membeli atau memesan dari usaha nah ini biasanya kalau kita beli beli nasi ya
beli nasi di rumah makan padang nah inilah yang dinamakan pangan siap saji jadi kakak
jelaskan seperti ini supaya kita paham bahwa sebagai anak pertaniankita beranggapan tangan
adalah beras swasembada pangan berarti bukan hanya kebutuhan beras yang harus terpenuhi
tapi banyak aspek kebutuhan lainnya yang harus dipenuhi.
Lanjut kita bahas selanjutnya yaitu tentang krisis pangan krisis pangan setelah kita
paham apa itu pangan yang lagi kita bilang pangan sama dengan keras jangan beras memang
sama dengan pangan tapi pangan bukan hanya beras krisis pangan keseimbangan itu terjadi
ketika suatu negara sudah mengalami kesulitan distribusi distribusi pangan masyarakatnya
sudah kesulitan dalam mendapatkan kebutuhan pangan sehingga pangan menjadi langka
harganya mahal banyak orang orang kelaparan banyak sih kalau kita lihat negara negara eh
yang sampe saat ini masih krisis dalam tangan salah satu salah tiga tiga negara yang sampe
saat ini kesulitan dalam hal pangannya pertama itu republik applicator kalau kita lihat di
instagram sering kita lihat dan banyak orang kelaparan kering kurus badannya di republika
prit aplika tengah ini terjadi krisis pangan karena ketidakstabilan produksi pertaniannya
kenapa terjadi ketidakstabilan karena adanya kerasan etnik admis dan konflik di negara
tersebut sehingga setengah dari penduduknya itu mengalami kelaparan ini sangat luar biasa
ini sangat salah satu tantangan yang sangat luar biasa ketika kita memang sudah keris yang
kedua itu negara cat cat ini yaitu salah satu negara di afrika di afrika tengah kalau enggak
salah dia krisis pangan karena negara ini kekeringan hampir berkepanjangan keringatnya
sangat jarang terjadi hujan di negara ini sehingga melawan kesiswaan itu selama bertahun
tahun sangat sulit sekitar satu per tiga satu per tiga satu per tiga populasinya itu mengalami
kekurangan gizi banyak anak anak kecil menjadi kerdil bahkan kekurangan gizi ya kalau kita
lihat sangat mencekam ya kejadian foto fotonya tersebut yang ketiga itu yaman ya kita tahu
konflik yaman yaitu tentang akibat saudara ini politik sebenarnya tuh yang menyebabkan
sekitar delapan belas juta orang menghadapi kelaparan sangat sangat mencekam di yaman
pada saat ini kita berdoa saja supaya indonesia tidak terjadi ya tidak terjadi krisis panganjuga
tuhan memberkati negara indonesia negara yang katanya tongkat itu bisa jadi tanaman kalau
sudah di dimasukkan ke dalam tanah ini salah satu kiasan yang sangat luar biasa artinya
negara kita tercinta ini.
Lantas timbul pertanyaan nanti kak apakah indonesia dengan notabenenya sering
impor beras beras sering impor apakah indonesia termasuk krisis pangan ya kalau menurut
kakak indonesia tidak mengalami krisis pangan mengapa kita impor impor itu untuk menjaga
tingkat cadangan cadangan beras kita jadi kita harus punya cadangan suatu saat misal di
sektor pertanian mengalami gagal panen kita ada cadangan berasnya untuk skala nasional
itulah kita impor tapi memang catatannya untuk kita semua mahasiswa pertanian mengapa
negara agraris negara agraris dengan luas pertaniannya yang sangat luas itu hampir kalau
kalau gak salah kakak sudah dapat informasi dari dosen kemarin itu luas sawah kita ini
hampir lebih dari tujuh koma delapan juta hektar artinya apa lu sangat luas seperti itu ini
untuk luasan sawah mengapa kita tidak bisa lumbung pangan seperti itu seperti thailand
thailand itu lumbung manusia tenggara disusul oleh vietnam mengapa kita tidak menjadi
lumbung pangan selain pemenuhan nasional kita tercukupi kita juga bisa x x portir ini
menjadi catatan bagi kita semua sebenarnya bagicara kita mewujudkan pertanian lebih maju
ke depannya untuk indonesia.
Berbicara pangan di masakan demi ini tentu merupakan suatu tantangan karena untuk
memenuhi kebutuhan pangan secara nasional itu sebenarnya di indonesia ini gue bakal bisa
harus kolaborasi yang luar biasa tapi karena memang di luar pak demi kita terbiasa impor
impor beras impor kedelai lantas bagaimana pada masa depan demi seluruh negara ini
seluruh negara di dunia ini tengah sibuk mengurusnegaranya masing masing terlebih mereka
untuk ekspor itu belum membuka jalur lantas bagaimana indonesia apakah pasti akan demi
ini kita mengalami krisis moneter.
Ya statement kakak seperti ini kita diskusi saja buka ruang tanya jawab nanti diskusi
saja langsung ndak usah panjang lebar juga tetap menyampaikan materi dipan demi menurut
kakak kalau memberlakukan pertanian sama dengan memberlakukan sama dengan
memperlakukan masyarakat biasa maka siap siap kita akan mengalami krisis moneter pasca
akan demi karena kebutuhan pangan kita itu tidak mencukupi untuk skala nasional kalau kita
lihat ini sempat sempat kakak heran mengapa belanja di kementerian pertanian itu dikurangi
kan belanja seluruh kementerian itu dikurangi dan mengapa di pertanian dan kesehatan itu
juga dikurangi harusnya eh kakak kurang tahu kalau di kesehatan itu ukurannya tidak kakak
lihat diberi bahwa kementerian pertanian itu ada pengurangan harusnya di kementerian
pertanian ini harusnya ditambah karena mengapa karena kita harus menyiapkan menyiapkan
cadangan makanan yang lebih harusnya ditambah anggaran di pertanian ini bukan malah
dikurangi harusnya untuk kertasitu.
Lantas kalau berbicara tentang pemenuhan pangan apa peran kita sebagai mahasiswa
ini menurut kakak sebagai mahasiswa yang ya kalau kata pemerintah kita di rumah saja
jangan jangan pagi kita tidak berbuat apa apa di sektor pertanian sebagai mahasiswa
pertanian marilah kita bantu bantu seperti apa kalau membantu kita buat kita bisa memenuhi
kebutuhan pangan keluarga kita sendiri itu sudah cukup juga kan salah satunya salah satu
contohnya yaitu kita buat pertanyaan kita lebih kreatif kita buat pertanian dari rumah ke
rumah kita mulai tanam mulai tanam tanaman yang mudah mudah tumbuh boleh boleh itu
sawi bayam kangkung silahkan tanam di rumah rekan rekan sekalian kalau kakak sudah
kakak galak kan kakak untuk menanam tanaman tanaman yang mudah tumbuh ini dengan
sistem sederhana maka polybag juga kakak sudah bikin juga hidroponik meskipun mahasiswa
itu adalah hal inilah dalam kita mulai dari hal hal yang kecil setidaknya kita sudah membantu
di sektor pertanian seperti itu jangan sampe tidak bergerak karena kalau kata sinyal kakak
tingkat kepedulian seseorang itu kita merasa peduli apabila merasa resah terhadap situasi
tersebut jadi kalau kita sudah resah misal zaman now lapangan gitu pandom ini berarti kita
sudah peduli dengan negara kita tersebut tetapi sebagai mahasiswa jangan cuma resah kita
juga harus bergerak sebagai mahasiswa pertanian kita bergerak dengan pertaniankreatif lagi
enggak mungkin seperti itu komunikator materinya kita sambung diskusi saja langsung
terima kasih asalamualaikum warahmatullah wabarakatuh.
Baik. Terima kasih kepada adik2 calon punggawa BEM KM FP... Mohon maaf atas
ketidaknyamanan apa yang kakak sampaikan. Karena memang agenda rapat malam ini
mendadak...Untuk masalah pangan pada saat pandemi memang sebuah tantangan dan teguran
bahwa pentingnya pertanian dalam seluruh bidang berbangsa dan bernegara. Pasca pandemi
beberapa argumen menyebutkan kita akan mengalami krisis moneter, untuk mengimbanginya
kita perlu banyak cadangan makanan tentunya, agar tidak terlalu jatuh secara ekonomi
ataupun negara.. selagi kita masih bernafas maka bergeraklah. Sebagai mahasiswa pertanian
mulailah bergerak pada sektor pertanian... Membantu dalam menyiapkan kebutuhan pangan
keluarga sudah sangat baik. Dengan membuat pertanian kita lebih kreatif, mulai dari
menanam tanaman yang mudah dibudidayakan dirumah seperti: sawi, kangkung, bayam, dll.
Jika ada salah kata serta materi dan jawaban kurang memuaskan saya minta maaf,
karena kesalahan dan kelemahan murni datang dari diri pribadi. Dan jika ada kebenaran.
Kebenaran itu datang dari Tuhan... Tetap jaga diri, jangan mengambil peran konyol, seperti
memenuhi mall2 dan masih berkeliaran... Tetap semangat mengambil peran disektor
pertanian. Dan berjanjilah akan tetap menjadi bagian dari sektor pertanian...

Terima kasih.
Wassalamu'alaikum wr.wb
PERTANYAAN
1. Alif Yafi
Assalamualaikum, saya disini ingin bertanya soal kebijakan presiden tentang
menghadapi krisis pangan yg telah di canangkan oleh FAO(food and agriculturl organization)
kebijakan presiden yaitu menambah atau mencetak sawah baru agar dapat memenuhi
permintaan berasa yang ada di indonesia. Sedangakan permasalahan krisis pangan ini sudah
ada di depan mata, apabila pemerintah tetap fengan kebijakan mencetak sawah baru
dinkhawatirkan dapat menimbulkan masalah baru, yaitu lama waktu pengerjaan dimana
krisis pangan sudah dekat, permasalahan agraris yg tak kunjung dapat keadilan. Banyaknya
ahn pertanian produktif di gusur untuk sektor pembangunan jalan tol. Sebenarnya apa yang
melatar belakangi kebijakan presiden untuk mencetak sawah? Permasalahan agraris terus
meningkat tahun ke tahun, bagaimna petani mau produktif jika petani selalu di diskriminasi.
Untuk solusi sekala kecil aku setuju dari pendapat kak denny soal mulai tanam sendiri dari
polybag dan media tanam lain setidaknya dapat memenuhi kebutuhan tingkat rumah tangga.
Sekian dari saya terimakasih.
JAWAB :
Waalaikumsalam baik terima kasih tetap kertas narasinya kakak eh tanggapin ilmu
pemerintah berencana untuk mencetak ratusan ribu hektar ratusan ribu hektar lahan
persawahan baru guna menangkal krisis pangan seperti yang diprediksi oleh atau organisasi
pangan dunia ini menurut kakak kebijakan itu bukan untuk menjawab prediksi real program
cetak sawah ini jawaban atas permasalahan karena hasilnya baru akan terlihat beberapa tahun
mendatang bener kata ali sedangkan masalah masalah krisis pangan akibat adanya pan demi
ini sudah ada di depan mata cetak sawah yang notabenenya enggak bisa ndak bisa kita
nikmati dalam beberapa bulan ke depan hasilnya belum bisa dilihat beberapa bulan depan
tapi bisa dilihat beberapa tahun ke depan ini juga menjadi apa ya jadi pengingat kita bahwa
sektor pertanian itu adalah sektor hidup suatu bangsa ketika kita sudah melupakan sektor
pertanian maka hati hati negara kita akan mengalami kesulitan baik itu di masalah ekonomi
juga akan kesulitan kita terus menerus import import masalah pangan ini permasalah
pemenuhan beras sebagai masalah pangan pokok kita ini yang menjadi pengingat kita sebagai
generasi apabila kita pemangku pemangku pemerintah bangku jabatan jangan kita
mengabaikan masalah pertandingan seperti kakak contohkan di thailand mengapa thailand itu
menjadi lumbung pangan karena memang mereka manajemen manajemen manajemen
pertanian itu sangat rapi ada persenan hasil produksi itu dikembalikan di pemerintah
dikembalikan ke penyimpanan beras dan didistribusikan di domestik mereka jadi sangat rapi
dan juga peran pemerintah di bidang pertanian itu sangat membantu mereka sangat
membantu baik itu dari alat alat untuk produksi alat dan panas dan bahan dan
jugapencerdasan petani itu sudah sangat dibantu oleh pemerintah thailand inilah
menyebabkan pemerintah thailand yang menyebabkan thailand menjadi lumbung pangan ini
sebenarnya catatan juga bagi kita bisa kita turun dari thailand tersebut.
2. Delvin Yori
kenalkan nama saya delvin yori novealdi dari agb 19, disini saya ingin menyinggung
masalah impor. disini negara kita masih dibilang "aman" untuk masalah gudang pangan,
tetapi, untuk beberapa negara yang melakukan impor ke indonesia sudah melakukan
lockdown untuk memutuskan rantai virus ini, sehingga Ketidakpastian tentang ketersediaan
pangan dapat memicu gelombang pembatasan ekspor dan menciptakan kekurangan di pasar
global. pertanyaan saya, apakah kita tetap memaksakan untuk impor pangan? apakah
peluasan pangan nasional bisa dibilang efektif ? baik itu saja pertanyaan saya, terima kasih.
JAWAB :
Membahas tentang ekspor dan impor pada masa depan demi ini memang ada
hambatan untuk melaksanakan ekspor dan impor ada beberapa negara yang memang
menghentikan kegiatan ekspor impor di negara negara yang menjadi lumbung pangan itu eh
malah lakukan london untuk membatasi atau memutuskan tapi restorannya ini pantas
bagaimana dengan negara kita indonesia bagaimana kita untuk menuju kebutuhannya kalau
dirimu tadi bilang apakah perluasan pangan nasional bisa dibilang efektif ya menurut kakak
memang perluasan pangan perluasan pangan nasional ini memang harus ada beberapa
pertimbangan dari mengapa pertimbangan dari pemerintah karena memang baru kakak lahan
pertanian kita ini semakin tahun semakin menyempit ditambah juga lahan lahan yang
memang potensial untuk ini memang sudah semakin sedikit banyak lahan lahan kita yang
sudah dikonversi nah kondisi ini membuat indonesia tidak memenuhi kebutuhan memenuhi
sendiri kebutuhan pangannya yang beraneka ragam tapi beras jagung kedelai gula tebu cabai
bawang dan lain lain penyusutan juga terjadi pada lahan pangan ini memang sudah lama
kalau enggak salah penyusutan lahan pangan ini sejak tahun sembilan belas delapan puluh
sementara pembukaan areal pangan ariel pertanian areal pertanian baru itu tidak seimbang ini
yang terjadi lantas konsepnya begini konsepnya begini kalau menurut kakak di masa pak
demi ini kita harus melibatkan riset riset riset riset yang sudah ada banyak menumpuk riset
riset penelitian banyak sudah penelitian yang sudah dibuat itu bagaimana bisa bagaimana kita
bisa membuat membuat pertanian menghasilkan pangan petani itu bukan hanya menghasilkan
beras secara pokok pangan kita berhasil bukan hanya menghasilkan itu tapi menghasilkan
komoditi community yang dapat dilakukan dengan cara apa dengan cara tumpang sari dengan
cara pola tanam berganti sehingga pemenuhan pangan kita juga tercukupi seperti itu sehingga
juga indeks pertanaman kita bisa meningkat pemerintah juga bisa men trigger untuk bisa
diterapkan atau diadopsi oleh petani desa riset yang mudah diadopsi oleh petanilah
bagaimana cara melaksanakan tumpang sari di saat lahan sawah bagaimana bisa mensiasati
serangan hama serangan kekurangan air karena ini salah satu langkah pemerintah yang harus
sigapharus terjun langsung ke lapangan merdeka mengawasi di bidang pertanian kita
sehingga pertanian kita atau pasokan pangan kita tercukupi seperti itu.

3. Syahrima Anggraini
Assalamualaikum wr.wb kak, perkenalkan nama saya syahrima anggraini, prodi
Agribisnis19 . Yang ingin saya tnyakan ini adalah tanggapan2 kakak atau Menurut pendapat
kakak, bagaimana tentang pangan di indonesia saat ini . Apa sdh cukup baik utk 3 bulan
kedpn nnti?? Dan bagaimana pendapat kakak di tengah wabah Covid19 ini petani kita tetap
berjuang untuk memenuhi kebutuhan hari2 kita sama seperti dengan perawat2, bidan dan
dokter? Dan salahkan bila pangan kita naik saat ini? Dan bagaimana menyikapi pihak
pemerintah yang tidak membagi secara rata pangan kepada yang memerlukan bantuan
tersebut??Sekian hanya itu yang ingin saya tanyakan.Terimakasih sebelumnya🙏🙏
JAWAB:
Waalaikumsalam kakak coba jawab ya untuk penentuan tiga bulan ke depan kalau
kita lihat di berita kata di lihat di tv bulog menyampaikan bahwa pemenuhan pangan pada
masa panennya ini mas aman kategori aman tapi memang data data seperti ini memang harus
kita telah terlebih dahulu karena menjadi catatan hitem tengah iklim seperti ini hasil produksi
pertanian itu memang sangat menjadi prihatin sering terjadi gagal panen ataupun serangan
hama ini memang harus kita telaah cari lagi informasinya kakak juga belum cari informasi
data data hasil produksi dan juga seimbangkan dengan eh jumlah konsumsi per nasional
bagaimana tanggapan terhadap petani ini kalau menurut kakak pahlawan yang terlupakan
banyak orang yang sudah menggaungkan tentang tim medis memang tim medis salah satu
garda garda terdepan garda bukan garis terdepan garda belakang jadi pahlawan untuk
menyerupakan menyelamatkan nyawa seseorang pada masa panen ini tetapi ada pahlawan
yang lain yaitu para petani jangan lupa kan petani karena kalau kita tidak ada petani maka
kita semua harus makan apa seperti itu jadi memang memperlakukan petani itu harus secara
khusus bukan memperlakukan seperti masyarakat yang lainnya ini kalau menurut kakak
pemerintah memang harus melaksanakan kegiatan kegiatan kegiatan yang memang ini dapat
membantu petani dalam produksi pertaniannya baik itu as akses pemasaran produksi
prasarana an produksinya dana dana yang digunakan untuk produksi pertaniannya ini juga
harus dibantu oleh pemerintah untuk membantu hasil produksi kita dan mungkin seperti itu
dari.
 CV PEMATERI
NAMA : Denny Satria Mandala Putra
Jabatan : Bupati HIMAGRON 2019
Prodi : Agronomi
NIM/Angkatan : 05091181722030/ 2017
Tempat, Tanggal Lahir : Indralaya, 16 Mei 1999
Asal Daerah : Indralaya
Asal Sekolah : MAN Sakatiga
Alamat Rumah : Griya Cipta Utama
Nama Orang Tua :
a.) Ayah : Ujang Irawan
b.) Ibu : Nurmalita
Pekerjaan Orang Tua :
a.) Ayah : Wiraswasta
b.) Ibu : Ibu Rumah Tangga

Riwayat Pendidikan :
1. TK Al-Kausar
2. SD Negeri 11 Indralaya
3. SMP Negeri 1 Indralaya
4. MAN Sakatiga

Riwayat Organisasi :
1. Wakil Koordinator Paskibra tahun 2015/2016
2. Sekretaris Departemen PPSDM HIMAGRON tahun 2017/2018
3. Anggota Departemen Mikat KM OI Tahun 2017/2018
4. Anggota Dinas Kastrat BEM KM FP UNSRI tahun 2018
5. 2018 Staff Kurma FP UNSRI 2017-Sekarang
6. Ketua Umum HIMAGRON 2018/2019