Cut Aja Ratu Thahirah - 2008108010013 - Tugas Pendahuluan 2 PDF
Cut Aja Ratu Thahirah - 2008108010013 - Tugas Pendahuluan 2 PDF
Nim : 2008108010013
Prodi : Statistika
BAB III
METODOLOGI PERCOBAAN
ii.Bahan
- Minyak kelapa
- Garam dapur
- Pasir
- Kertas saring,
- Sabun
- Susu
- Gula
- Kayu
- Air
1. Mengapa terjadi bintik-bintik air pada penutup wadah ketika air dipanaskan?
Jawab :
Hal ini dikarenakan air menguap yang berada di dalam wadah terperangkap dan
karena adanya perbedaan suhu antara wadah dan penutup wadah,oleh karena itulah
terbentuk bintik-bintik air pada penutup wadahnya.
2.Jelaskan perubahan yang terjadi ketika minyak dicampur air dan ditambahkan air
sabun
Jawab :
Jika air dan minyak goreng dicampurkan maka akan terbentuk campuran
heterogen. Saat mencampurkan air dan minyak maka air akan berada dibagian bawah
dan minyak akan berada dibagian atas, atau membentuk dua lapisan. Air dan minyak
tidak dapat bercampur karena memiliki molekul yang berbeda. Air memiliki molekul
polar sedangkan minyak memiliki molekul non polar.Apabila campuran air dan minyak
ditambahkan air sabun maka air dan minyak yang semualnya berpisah kini dapat
bersatu,hal ini dikarenakan Kemampuan sabun mencampurkan air dan minyak, serta
memisahkan kotoran adalah karena sabun merupakan emulgator (yang menstabilkan
emulsi minyak dan air) dari jenis sufraktan, yang memiliki sisi hidrofilik (yang
mengikat air) dan hidrofobik (yang menolak air dan mengikat minyak).
Karena pada proses pembakaran lilin terjadi pembakaran yang tidak sempurna
sehingga dihasilkan karbon (C). Karbon inilah yang berwarna hitam yang disebut
jelaga. Lilin adalah suatu hidrokarbon yang mengandung unsur C dan H sehingga dalam
proses pembakaran dapat menghasilkan:
- CO2 + H2O (sempurna),
- CO + H2O (kurang sempurna),
- C + H2O (tidak sempurna).