SILABUS MATA KULIAH

Program Studi : Teknik Mesin

Kode Mata Kuliah : TME 404
Nama Mata Kuliah : Sistem Refrigerasi dan Pengkondisian Udara
Jumlah SKS :2
Semester :7
Mata Kuliah Pra Syarat : Mekanika Fluida, Dinamika Fluida, Perpindahan Panas, Thermodinamika
Pengampu : Marwan Effendy, ST.MT

Deskripsi Mata Kuliah :

Di jurusan Teknik Mesin, mata kuliah Sistem Refrigerasi dan Pengkondisian Udara merupakan mata kuliah pilihan bagi yang berminat untuk
mendalami bidang konversi energi. Mata kuliah ini berkaitan dengan ilmu yang mempelajari untuk tujuan kenyamanan (comfort) kondisi lingkungan sekitar
dengan menerapkan ilmu pasti dan dasar-dasar keteknikan.
Mata kuliah Sistem Refrigerasi dan Pengkondisian Udara merupakan mata kuliah yang mempelajari sistem dan proses dalam teknik refrigerasi dan
air conditioning. Kajian yang dilakukan meliputi desain dan analisis unjuk kerja suatu refrigerasi dengan berlandaskan pada k aidah thermodinamika,
mekanika fluida dan perpindahan kalor. Kinerja dalam refrigerasi dan pengkondisian udara diukur dengan koefisien prestasi (coefficient of performance)
yang mengekspresikan kerja komponen utama mesin pendingin seperti kerja kompresor, kalor yang dilepas kondensor dan kalor yan g diserap evaporator.
Bidang teknik refrigerasi memiliki cakupan aplikasi yang sangat luas di dunia industri maupun dalam konteks kehidupan. Sistem refrigerasi banyak
diterapkan untuk pengkondisian udara (AC mobil, kantor/apartemen, hotel, rumah tangga, industri/pabrik, kapal laut, kapal terbang, kereta), teknik
refrigerasi (kulkas, freezer, dispenser, cold storage, industri es, pendingin di industri) maupun di industri pencairan gas (LNG).

Standar Kompetensi :
Mampu mendeskripsikan cara kerja komponen-komponen dalam refrigerasi, serta mampu melakukan optimisasi desain sistem refrigerasi dan
pengkondisian udara pada berbagai kondisi lingkungan sekitar dengan mempertimbangkan pemilihan refrigeran yang ramah lingkungan dan efisiensi.

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 1
 Kompetensi Dasar Indikator Pengalaman Materi Ajar Waktu Alat/Bahan/ Penilaian
Pembelajaran Sumber Belajar
Tatap muka ke-1 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Mengamati Pengenalan mesin- 150 1. Laptop 1. Setelah proses
Memahami mesin- mahasiswa diharapkan : miniatur freezer mesin pendingin dan menit 2. LCD pembelajaran
mesin pendingin 1. mengenal dan mengetahui di laboratorium prinsip kerjanya proyektor diadakan tes
seperti AC ruang, AC berbagai macam mesin 2. Diajak mengamati melalui visualisasi 3. Gambar wawancara untuk
mobil, Dispenser, pendingin AC mobil dan pengamatan 4. Miniatur menjelaskan sistem
Kulkas, Freezer, Cold 2. mampu menjelaskan 3. Mengamati langsung di 5. Prototipe pendingin langsung
storage, AC sentral, macam-macam mesin sendiri sistem laboratorium Sumber : (prototipe
serta sistem-sistem pendingin dan cara pendingin kulkas, Andrew D. ditentukan
refrigerasi di industri. kerjanya. AC ruang atau AC Althouse, pengampu)
industri Turnquist CH., 2. Portofolio (dikumpul
Bracciano A.F., pertemuan
1979, Modern berikutnya)
Refrigeration
and Air
Conditioning
Tatap muka ke-2 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Mendengarkan Siklus refrigerasi 150 1. Laptop 1. Setelah proses
Memahami siklus mahasiswa diharapkan : penjelasan dosen dengan menit 2. LCD pembelajaran
kerja sistem pendingin 1. Mampu menjelaskan daur tentang daur mempergunakan proyektor diadakan tes
dan pompa kalor refrigerasi, pompa kalor dan refrigerasi dengan refrigeran R134a 3. Gambar wawancara untuk
siklus carnot terbalik cara visual dan 4. Miniatur menjelaskan sistem
2. Mampu menggambar dan penggunaan 5. Prototipe pendingin langsung
menjelaskan daur miniatur mesin Sumber : (model ditentukan
refrigerasi dengan pendingin Cengel, YA., pengampu)
melibatkan diagram P-h dan Boles, MA., 2. Portofolio (dikumpul
T-s 1998, pertemuan
Thermodynami berikutnya)
cs an
Engineering
Approach, 3rd
ed, Mc.Graw-
Hill Book Co

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 2
Tatap muka ke-3 : Setelah mengikuti Mahasiswa diberikan 1. Konsep gas ideal 150 1. Laptop 1. Setelah proses
Mahasiswa dapat perkuliahan mahasiswa penjelasan tentang dan uap menit 2. LCD pembelajaran
memahami dan diharapkan 1. Konsep gas ideal 2. Diagram P-h proyektor diadakan diskusi dan
mampu 1. memahami dan mampu dan uap untuk refrigeran 3. Gambar wawancara
mengaplikasikan 2. Diagram P-h R134a 2. Portofolio (dikumpul
menjelaskan konsep gas
konsep gas ideal untuk refrigeran 3. Tabel saturated Sumber : pertemuan
ideal
dalam sistem R134a dan uap panas Jordan RC & berikutnya)
refrigerasi, serta 2. memahami dan mampu 3. Tabel saturated lanjut refrigeran Priester, GB.
memahami properties menjelaskan berbagai dan uap panas R134a 1981.
and state of a state properties seperti lanjut refrigeran Refrigeration
substance tekanan, densitas, R134a and Air
temperatur dikaitkan Conditioning
dengan diagram P-h
refrigeran R134a
3. memahami dan mampu
menjelaskan berbagai
thermodynamic
properties seperti energi
internal(u), energi
displacement(pv),
entalpi(h), entropi(s),
volume specifik(Cv)
dikaitkan dengan diagram
P-h refrigeran
4. memahami dan mampu
menjelaskan berbagai
transport properties
seperti viskositas dinamis,
konduktivitas panas(k)
dikaitkan dengan diagram
P-h refrigeran

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 3
Tatap muka ke-4 : 1. memahami dan mampu 1. Diberikan materi 1. Refrigeran rantai 150 1. Laptop 1. Setelah proses
Mahasiswa mengenal menjelaskan macam- untuk diskusi senyawa carbon menit 2. LCD pembelajaran
dan mengetahui macam refrigeran dan sifat- tentang berbagai 2. Refrigeran proyektor diadakan diskusi dan
karakteristik sifatnya meliputi : refrigeran hidrokarbon 3. Gambar wawancara
refrigeran dan  critical temperature and 2. Diberi penjelasan 3. Refrigeran 2. Portofolio (dikumpul
perkembangannya, pressure, tentang refrigeran azeotropes Sumber : pertemuan
sehingga mampu  freezing temperature, 4. Refrigeran Jordan RC & berikutnya)
memilih penggunaan  cost, inorganic Priester, GB.
refrigeran yang ramah  coefficient of 1981.
lingkungan performance and power Refrigeration
requirements, and Air
 vapor and liquid Conditioning
refrigerant densities,
 latent heat,
 specific volume,
 stability & inertness,
 corrosive properties,
 dielectric strenght,
 viscosity,
 thermal conductivity,
 oil effect & toxicity,
 explosive properties,
 effect of perishable
material,
 leakage tendency .
2. mahasiswa mampu memilih
penggunaan refrigeran yang
ramah lingkungan dengan
pertimbangan point 1

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 4
Tatap muka ke-5 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum 1. Diagram P-h 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa dapat mahasiswa diharapkan dapat: perkuliahan untuk refrigeran menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengaplikasikan daur 1. memahami daur kompresi mahasiswa R134a proyektor
kompresi uap ideal ideal dan mampu diberikan tugas 2. Memberikan 3. Gambar
untuk menganalisis mengaplikasikan daur untuk membaca contoh kasus 4. Miniatur
suatu sistem refrigerasi kompresi uap ideal untuk materi ke-5 dengan patokan
dengan memanfaatkan menganalisis suatu sistem 2. Mahasiswa properti tekanan Sumber :
diagram P-h untuk refrigerasi (based on pressure diberikan 3. Memberikan Cengel, YA.,
refrigeran R134a condition) penjelasan tentang tugas mandiri Boles, MA.,
berdasarkan patokan 2. mampu menghitung kerja cara analisis untuk penerapan
1998,
properti tekanan kompresor, koefisien prestasi kasus yang sama
Thermodynami
(based on pressure 3. mampu menghitung kalor based on pressure dng penggunaan
cs an
condition) yang diserap evaporator, condition refrigeran lain,
4. mampu menghitung kalor misalnya freon 12 Engineering
yang dilepas kondensor, dan dan freon 22 Approach, 3rd
5. mampu menghitung (based on ed, Mc.Graw-
koefisien prestasi pressure) Hill Book Co
Tatap muka ke-6 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum 1. Diagram P-h 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa dapat mahasiswa diharapkan dapat: perkuliahan untuk refrigeran menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengaplikasikan daur 1. memahami daur kompresi mahasiswa R134a proyektor
kompresi uap ideal ideal dan mampu diberikan tugas 2. Memberikan 3. Gambar
untuk menganalisis mengaplikasikan daur untuk membaca contoh kasus 4. Miniatur
suatu sistem refrigerasi kompresi uap ideal untuk materi ke-6 dengan patokan
dengan memanfaatkan menganalisis suatu sistem 2. Mahasiswa properti tekanan Sumber :
diagram P-h untuk refrigerasi (based on diberikan 3. Memberikan Cengel, YA.,
refrigeran R134a temperature) penjelasan tentang tugas mandiri Boles, MA.,
berdasarkan patokan 2. mampu menghitung kerja cara analisis untuk penerapan
1998,
properti temperatur kompresor, koefisien prestasi kasus yang sama
Thermodynami
(based on 3. mampu menghitung kalor based on dengan
cs an
temperature). yang diserap evaporator, temperature penggunaan
Mahasiswa juga 4. mampu menghitung kalor refrigeran lain, Engineering
mengenal daur yang dilepas kondensor, dan misalnya freon 12 Approach, 3rd
kompresi uap aktual mampu menghitung dan freon 22 ed, Mc.Graw-
dan cara analisis koefisien prestasi (based on Hill Book Co
koefisien prestasi. temperature)

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 5
Tatap muka ke-7 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum 1. Cara analitis 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa dapat mahasiswa diharapkan dapat: perkuliahan untuk menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengaplikasikan daur 1. memahami daur kompresi mahasiswa menentukan proyektor
kompresi uap ideal ideal dan mampu diberikan tugas koefisien 3. Gambar
untuk menganalisis mengaplikasikan daur untuk membaca 4. Miniatur
prestasi sistem
suatu sistem kompresi uap ideal untuk materi ke-7
refrigerasi yang
refrigerasi dengan menganalisis suatu sistem 2. Mahasiswa Sumber :
memanfaatkan tabel refrigerasi yang mengalami diberikan mengalami Cengel, YA.,
refrigeran R134a fenomena subcooling penjelasan fenomena Boles, MA.,
(based on dan/atau superheating tentang cara subcooling 1998,
temperature table dengan mempergunakan analisis koefisien dan/atau Thermodynami
and/or pressure table) acuan tabel refrigeran prestasi based on superheating cs an
(based on temperature temperature table maupun tidak Engineering
table and/or pressure table) and/or pressure mengalami Approach, 3rd
2. mampu menghitung secara table kedua ed, Mc.Graw-
analitis kerja kompresor, fenomena Hill Book Co
3. mampu menghitung secara
tersebut.
analitis kalor yang diserap
2. Tabel tekanan
evaporator,
4. mampu menghitung secara dan temperatur
analitis kalor yang dilepas untuk R134a
kondensor, dan 3. Memberikan
5. mampu menghitung secara tugas mandiri
analitis koefisien prestasi untuk
penerapan
kasus yang
sama dengan
penggunaan
refrigeran lain,
misalnya freon
12 dan freon 22

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 6
Tatap muka ke-8 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum 1. Cara analitis 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa dapat mahasiswa diharapkan dapat: perkuliahan untuk menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengaplikasikan daur 1. memahami daur kompresi mahasiswa menentukan proyektor
kompresi uap ideal ideal dan mampu diberikan tugas koefisien 3. Gambar
untuk menganalisis mengaplikasikan daur untuk membaca 4. Miniatur
prestasi sistem
suatu sistem kompresi uap ideal untuk materi ke-8
refrigerasi yang
refrigerasi dengan menganalisis suatu sistem 2. Mahasiswa Sumber :
memanfaatkan tabel refrigerasi yang mengalami diberikan mengalami Cengel, YA.,
refrigeran R134a fenomena subcooling penjelasan fenomena Boles, MA.,
(based on dan/atau superheating tentang cara subcooling 1998,
temperature table dengan mempergunakan analisis koefisien dan/atau Thermodynami
and/or pressure table) acuan tabel refrigeran prestasi based on superheating cs an
(based on temperature temperature table maupun tidak Engineering
table and/or pressure table) and/or pressure mengalami Approach, 3rd
2. mampu menghitung secara table kedua ed, Mc.Graw-
analitis kerja kompresor, fenomena Hill Book Co
3. mampu menghitung secara
tersebut.
analitis kalor yang diserap
2. Tabel tekanan
evaporator,
4. mampu menghitung secara dan temperatur
analitis kalor yang dilepas untuk R134a
kondensor, dan 3. Memberikan
5. mampu menghitung secara tugas mandiri
analitis koefisien prestasi untuk
penerapan
kasus yang
sama dengan
penggunaan
refrigeran lain,
misalnya freon
12 dan freon 22

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 7
Tatap muka ke-9 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum Materi Ajar: 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa mahasiswa diharapkan dapat: perkuliahan 1. room heat gain, menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengetahui sumber- 1. memahami sumber-sumber mahasiswa meliputi: proyektor
sumber kalor dalam kalor dalam beban diberikan tugas  Conduction 3. Gambar
ruangan beban dan pendinginan (room heat untuk membaca 4. Miniatur
through
mampu menghitung gain) materi ke-9
beban pendinginan 2. mampu menghitung beban 2. Mahasiswa
exterior Sumber : Pita,
pendinginan dijelaskan tentang walls, roof, G.E., 1981, Air
cara perhitungan & glass Conditioning
beban  Conduction Principles and
pendinginan through Systems an
interior Energy
partitions, Approach
ceilings, &
floors
 Solar
radiation
through
glass
 Lighting
 People
 Equipment
 Heat from
infiltration
of outside
air through
openings.
2. Cara analitis
menghitung
beban
pendinginan

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 8
Tatap muka ke-10 Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum Materi Ajar: 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa mahasiswa diharapkan dapat: perkuliahan 1. Beberapa menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengetahui aplikasi Mahasiswa bisa memanfaatkan mahasiswa definisi yang proyektor
psikometrik konsep untuk menganalisis diberikan tugas berkaitan 3. Gambar
psikometrik untuk membaca 4. Miniatur
dengan
materi ke-10
psikometrik :
2. Mahasiswa Sumber : Pita,
dijelaskan tentang  Dry-bulb G.E., 1981, Air
cara perhitungan temperature Conditioning
beban  Wet-bulb Principles and
pendinginan temperature Systems an
 Dew point Energy
temperature Approach
 Relative
humidity
 Humidity ratio
 Absolute
humidity
 Saturated air
 Degree of
saturation
 Psychrometer
2. Tekanan
3. Volume and
density
4. Temperatur
5. Humidity
6. Heat Content

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 9
Tatap muka 11 : Mahasiswa mampu Sebelum perkuliahan Materi Ajar: 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa menganalisis hydronic piping mahasiswa diberikan 1. Series loop menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengetahui hydronic systems tugas untuk membaca 2. One pipe main proyektor
piping systems materi ke-11 3. Two pipe direct 3. Gambar
return 4. Miniatur
4. Two pipe reverse
return Sumber : Pita,
G.E., 1981, Air
Conditioning
Principles and
Systems an
Energy
Approach
Tatap muka 12 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum Materi Ajar: 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa mahasiswa diharapkan dapat perkuliahan 1. One compressor menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengetahui menganalisis koefisien prestasi mahasiswa and all proyektor
perbandingan antara meliputi : diberikan tugas evaporator 3. Gambar
sistem refrigerasi 1. One compressor and all untuk membaca operating at the 4. Miniatur
dengan kompresor evaporator operating at the materi ke-12 same
tunggal yang dsusun : same temperature 2. Diberikan tugas temperature Sumber :
One compressor and 2. One compressor and portofolio 2. One compressor Jordan RC &
all evaporator Individual expansion valves and Individual Priester, GB.
operating at the same & back pressure valves expansion valves 1981.
temperature, One 3. One compressor and & back pressure Refrigeration
compressor and Multiple expansion valves & valves and Air
Individual expansion back pressure valves 3. One compressor Conditioning
valves & back and Multiple
pressure valves dan expansion valves
one compressor and & back pressure
Multiple expansion valves
valves & back
pressure valve

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 10
Tatap muka 13 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum Materi Ajar: 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul
Mahasiswa mahasiswa diharapkan dapat perkuliahan 1. Three Individual menit 2. LCD pertemuan berikutnya)
mengetahui menganalisis koefisien prestasi mahasiswa compressors & proyektor
perbandingan antara meliputi : diberikan tugas individual 3. Gambar
sistem refrigerasi 1. Three Individual untuk membaca expansion valves 4. Miniatur
Three Individual compressors & individual materi ke-13 2. Three Individual
compressors: expansion valves 2. Diberikan tugas compressors & Sumber :
individual expansion 2. Three Individual portofolio Multiple Jordan RC &
valves, & Multiple compressors & Multiple expansion valves Priester, GB.
expansion valves expansion valves 1981.
Refrigeration
and Air
Conditioning
Tatap muka 14 : Setelah mengikuti perkuliahan 1. Sebelum Materi Ajar: 150 1. Laptop Portofolio (dikumpul 1
Mahasiswa mahasiswa diharapkan dapat perkuliahan 1. Compound menit 2. LCD minggu setelah
mengetahui menganalisis koefisien prestasi mahasiswa compressors, proyektor pertemuan)
perbandingan antara meliputi : diberikan tugas Intercooler and 3. Gambar
sistem refrigerasi : 1. Compound compressors, untuk membaca Individual 4. Miniatur
1. Compound Intercooler and Individual materi ke-14 expansion valves
compressors, expansion valves 3. Diberikan tugas 2. Compound Sumber :
Intercooler and 2. Compound compressors, portofolio compressors, Jordan RC &
Individual Intercooler and Multiple Intercooler and Priester, GB.
expansion valves expansion valves Multiple 1981.
2. Compound expansion valves Refrigeration
compressors, and Air
Intercooler and Conditioning
Multiple
expansion valves

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 11
 RANCANGAN TATAP MUKA

Program Studi : Teknik Mesin

Kode Mata Kuliah : TME 404
Nama Mata Kuliah : Sistem Refrigerasi dan Pengkondisian Udara
Jumlah SKS :2
Semester :7
Mata Kuliah Pra Syarat : Mekanika Fluida, Dinamika Fluida, Perpindahan Panas, Thermodinamika
Pengampu : Marwan Effendy, ST.MT

Tatap Muka Perkuliahan ke- :

1. Pengenalan mesin-mesin pendingin dan cara kerjanya
2. Siklus dan konsep dasar sistem refrigerasi
3. Konsep dan Hukum Thermodinamika
4. Refrigeran dan perkembangannya
5. Daur kompresi uap ideal dan analisis koefisien prestasi (based on pressure condition)
6. Daur kompresi aktual dan analisis koefisien prestasi (based on temperature)
7. Daur kompresi uap ideal (subcooling dan/atau superheating ) dan analisis koefisien prestasi
8. Daur kompresi uap ideal dan aktual (based on temperature table and/or pressure table)
9. Beban pendinginan dan cara perhitungannya
10. Psikometri
11. Sistem perpipaan pada refrigerasi dan pengkondisian udara (hydronic piping systems)
12. Perbandingan sistem One compressor : all evaporator operating at the same temperature, Individual expansion valves & back pressure
valves, dan Multiple expansion valves & back pressure valves
13. Perbandingan sistem Three Individual compressors : individual expansion valves, dan Multiple expansion valves
14. Perbandingan sistem Compound compressor with Intercooler : Individual expansion valves dan Multiple expansion valves

RMP Sistem Refrigerasi & Pengkondisian Udara – TME 404 Teknik Mesin Universitas Muhammadiyah Surakarta Halaman 12