LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

SEMESTER
2 KALOR JENIS ZAT

SMA UNGGUL DEL

DIVISI FISIKA/SUD/2020-
2021/LKPD/KA
XILOR
PMIA 2020-2021
JENIS ZAT /SUHU
KALOR
DAN
1
LKP SUHU DAN PEMUAIAN
D
NAMA ANGGOTA
KELOMPOK
Alicia Marjorie Sembiring – XI PMIA 4
1.
2.
3.
4.
5.

KOMPETENSI
DASAR
Menganalisis pengaruh kalor dan perpindahan kalor
yang meliputi karakteristik termal suatu bahan, kapasitas, dan
konduktivitas kalor pada kehidupan sehari-hari

TUJUAN
KEGIATAN
• Melalui kegiatan observasi dan diskusi, siswa dapat
menganalisis pengaruh perbedaan kalor jenis zat
terhadap perubahan suhu terjadi pada bebrapa zat
berbeda
• Melalui kegaitan diskusi, siswa dapat menganalisis
konsep kalor jenis zat untuk menyelesaikan suatu kasus
serta penerapannya dalam kehidupan sehari-hari

DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU

DAN KALOR 2
Dasar Teori
Anda mungkin pernah memperhatikan bahwa beberapa makanan tetap
lebih panas lebih lama daripada yang lain.Jika Anda mengeluarkan sepotong
roti panggang dari pemanggang roti dan menuangkan sup panas ke dalam
mangkuk.Pada saat yang sama, beberapa menit kemudian sup masih hangat
dan menyenangkan, sementara roti panggang mendingin jauh. Begitu pula
jika Anda menunggu sebentar sebelum makan seiris daging sapi panggang
panas dan satu sendok kentang tumbuk, keduanya pada suhu yang sama,

Anda akan menemukan bahwa daging lebih dingin daripada kentang.

Zat yang berbeda memiliki kapasitas berbeda untuk menyimpan energi
internal. Jika kita panaskan sepanci air di atas kompor, mungkin perlu waktu
15 menit untuk menaikkannya dari suhu kamar hingga suhu didihnya.

Tetapi jika kita menempatkan massa yang sama besi pada nyala yang
sama, kita akan menemukan bahwa ia akan naik melalui suhu yang sama
berkisar hanya dalam waktu sekitar 2 menit. Untuk perak, waktunya kurang
dari satu menit.
Bahan yang berbeda membutuhkan jumlah panas yang berbeda
untuk menaikkan suhu dari massa material tertentu dengan jumlah
derajat tertentu. Ini sebagian karena bahan yang berbeda menyerap energi
dengan cara yang berbeda. Mungkin energinya tersebar di antara beberapa
jenis energi, termasuk rotasi molekul dan energi potensial, yang menaikkan
suhu lebih sedikit. Kecuali untuk kasus khusus seperti gas helium, energi
selalu dibagi di antara berbagai jenis gerakan, tetapi dalam derajat yang
bervariasi. Padahal 1 gram air membutuhkan 1 kalori energi untuk menaikkan
suhunya 1 derajat Celcius, hanya dibutuhkan sekitar seperdelapan energi
untuk menaikkan suhudari satu gram besi dengan jumlah yang sama. Air
menyerap lebih banyak panas dari besi untuk perubahan suhu yang sama.
Kami mengatakan air memiliki yang lebih tinggi kapasitas panas spesifik
(kadang-kadang disebut kalor jenis).
Kita dapat menganggap kalor Jenis sebagai inersia termal. Ingatlah
bahwa inersia adalah sebuah istilah yang digunakan dalam mekanika yang
berarti perlawanan suatu benda terhadap perubahan keadaannya gerak.
Kalor jenis adalah semacam inersia termal karena menandakan suatu zat
terhadap perubahan suhunya.
Supaya lebih memahami konsep Kalor Jenis zat maka lakukan
DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN
KALOR 3
percobaan /simulasi berikut ini!

DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN

KALOR 4
Kegiatan Percobaan Kalor Jenis Zat

Lakukan observasi simulasi Kalor Jenis Zat berikut secara cepat sebelum anda
melakukan menganalisis mengenai beberapa pertanyaan-pertanyaan berkaitan
dengan peristiwa pemuaian.
Akses : Simulasi Energi Form and Changes
(https://phet.colorado.edu/sims/html/energy-forms-and-
changes/latest/energy- forms-and-changes_en.html)
Prosedur
1. Setelah link untuk percobaan terbuka , maka akan muncul tampilan seperti
dibawah ini.

2. Klik Intro untuk memulai percobaan !

3. Kemudian tarik zat (Besi, Batu-bata, air dan minyak ) kemudian letakkan
diatas tungku bakar ,kemudian naikan suhunya ke HOT dan amati apa yang
terjadi!

4. Jangan lupa juga letakkan termometer di zat yang diukur untuk melihat variasi
/kenaikan atau penurunan suhu .
5. Lakukan hal yang sama untuk pendinginan dengan cara menarik Ke COLD
dan amati apa yang terjadi !

DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN

KALOR 5
 6. Variasikan percobaan untuk keempat jenis zat ( Besi, Batu-bata, air dan
minyak)
• Percobaan pertama : Bandingkan besi dan batubata ( Iron vs Brick)
• Percobaan Kedua :Bandingkan Air dan Minyak ( Water vs
Olive Oil)
• Percobaan Ketiga :Bandingkan Besi dengan air ( Iron vs Water)
• Percobaan keempat: Bnadingkan batubata dengan minyak ( Olive oil
vs Brick)
Amati apa yang terjadi jika anda mengubah keadaan hot ke cold!
Pertanyaan Diskusi Setelah Kegiatan
1. Buatlah perbandingan perbedaan perubahan suhu serta waktu yang dibutuhkan
zat untuk mengalami perubahan suhu yang terjadi ketika dilakukan pemanasan
dan pendinginan? (bisa dengan data kualitatif pengamatan yang terjadi)

Percobaan ke- Jenis Zat Pemanasan Pendinginan

1 Besi vs Suhu suhu

Batubata mengalami mengalami
kenaikan penurunan
yang lebih saat
cepat saat pendinginan
pemanasan lebih cepat
bata pada bata
daripada dibandingkan
besi. besi.

2 Air vs Suhu suhu

Minyak mengalami mengalami
kenaikan penurunan

DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN

KALOR 6
 yang lebih saat
cepat saat pendinginan
pemanasan lebih cepat
minyak pada minyak
daripada air. dibandingkan
air.

3 Besi vs Suhu suhu

Air mengalami mengalami
kenaikan penurunan
yang lebih saat
cepat saat pendinginan
pemanasan lebih cepat
besi pada besi
daripada air. dibandingkan
air.

4 Batubata Suhu suhu

vs mengalami mengalami
Minyak kenaikan penurunan
yang lebih saat
cepat saat pendinginan
pemanasan lebih cepat
batubata pada batubata
daripada dibandingkan
minyak. minyak.

2. Berdasarkan hasil percobaan yang anda lakukan, bahan atau zat apa yang
memiliki kalor jenis terbesar ?Mengapa?
→ berdasarkan hasil percobaan, zat yang memiliki kalor jenis terbesar adalah air.
Kalor yang dibutuhkan air untuk mengalami perubahan suhu adalah banyak.
Selain itu, hal ini juga dapat disebabkan oleh waktu yang dibutuhkan oleh air
untuk menurunkan dan menaikkan suhu relatif lebih lama dibandingkan zat-zat
lain, seperti minyak, batubata, dan besi padahal dalam jangka waktu yang sama.
mengubah suhunya.

DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN

KALOR 7
3. Berdasarkan hasil percobaan yang anda lakukan ,bahan atau zat apa yang
memiliki kalor jenis terkecil? Mengapa?
→ berdasarkan hasil percobaan, zat yang memiliki kalor jenis terkecil adalah
batubata. Kalor yang dibutuhkan oleh batubata untuk mengalami perubahan suhu
adalah sedikit. Selain itu, hal ini juga dapat disebabkan oleh waktu yang
dibutuhkan oleh batubata untuk menurunkan dan menaikkan suhu relatif lebih
cepat dibandingkan zat-zat lain, seperti minyak, air, dan besi padahal dalam
jangka waktu yang sama.

4. Bagaiamana hubungan kalor jenis zat terhadap banyaknya energy yang bisa
diserap ( ditampung) atau dilepas pada saaat terjadi pemanasan dan pendinginan?
→ hubungan antara kalor jenis zat terhadap banyaknya eneri yang bisa diserap
atau dilepas saat terjadi pemanasan atau pendinginan adalah berbanding lurus.
Semakin besar kalor jenis suatu sat, akan semakin banyak energi yang yang bisa
diserap atau dilepas saat terjadi pemanasan ataupun pendinginan.

5. Bagaimana pemahaman anda terkait kalor jenis zat ini anda terapkan dalam
kehidupan sehari hari serta ide yang bisa untuk memudahkan dan mengatasi
masalah kehidupan sehari-hari terkait konsep itu?
→ dari yang saya dapatkan, kalor jenis zat membantu kita mengetahui berapa
banyak jumlah kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan suhu dalam jumlah
tertentu. Banyaknya kalor jenis juga menunjukkan seberapa banyak energi yang
dapat diserap/ dilepas zat tersebut saat pemanasan/ pendinginan. Kalor jenis zat
juga tidak jarang diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, seperti saat menyetrika
memasak, membekukan air menjadi es, dll. Ide yang dapat diterapkan untuk
memudahkan kita terkait konsep ini adalah misalnya saat membekukan air
menjadi es, kalor yang berada di sekitar lemari es (kulkas) diserap kemudian
dilepas di luar yang menyebabkan suhu di dalam kulkas menurun.

DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN

KALOR 8
DIVISI FISIKA/SUD/2020-2021/LKPD/KALOR JENIS ZAT /SUHU DAN
KALOR 9