LKS Prakarya - Budidaya Tanaman Pangan

Nama : Hasna Aqilah P.A.

Kelas/Absen : XII IPA 6/15

A. JUDUL:
BUDIDAYA TANAMAN PANGAN

B. TUJUAN:
MENJELASKAN BUDIDAYA TANAMAN PANGAN

C. DASAR TEORI:
Budidaya tanaman pangan sangat penting bagi manusia, karena tanaman pangan merupakan
sumber bahan makanan utama pembangkit energi untuk tubuh. Tanaman pangan memiliki
banyak kandungan penting seperti karbohidrat dan protein yang dapat dikonsumsi sebagai
kebutuhan pokok untuk keberlangsungan hidup manusia. Terdapat banyak jenis tanaman
pangan seperti, sayuran, umbi-umbian, buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan dan lain
sebagainya, dan beruntungnya negeri kita sangat cocok dengan semua jenis tanaman pangan.

D. PERTANYAAN:
1. Jelaskan tentang pengertian:
a. Budidaya ! Disertai sumber, Skore 2,5
Jawab : suatu kegiatan pengolahan sumber daya alam hayati maupun nabati yg dilakukan oleh
seorang petani untuk memenuhi bahan pangan manusia.
https://adalah.co.id/budidaya-adalah/
b. Tanaman Pangan ! Disertai sumber, Skore 2,5
Jawab : tanaman yg dapat dimanfaatkan dan diolah untuk memenuhi kebutuhan makanan bagi
manusia dan mampu memproduksi karbohidrat dan protein.
https://dosenpertanian.com/tanaman-pangan/
c. Budidaya Tanaman Pangan ! Disertai sumber, Skore 3
Jawab : aktivitas tanam menanam yg dapat dijadikan sumber penghasil karbohidrat serta
protein, yg kedepannya dapat di konsumsi untuk diri sendiri atau juga dijual sebagai mata
pencaharian untuk petani sebagai penanamnya.
https://distan.sukabumikota.go.id/forums/topic/pengertian-budidaya-tanaman-pangan/
2. Sebutkan dan jelaskan macam-macam tanaman pangan, masing-masing disertai 4 contoh, dan
sumber! Skore 18
 Jawab : 1. tanaman biji bijian (serealia), tanaman serealia/sekelompok jenis tanaman pangan yg
pemanfaatan tanaman melalui biji/bulir yg digunakan sbg sumber karbohidrat. Cth : padi,
jagung, gandum, sorgum. 2. tanaman kacang kacangan, tanaman kacang kacangan tergolong
dalam kerabat dekat tanaman polong polongan tuumbuhan dikotil, memiliki ukuran relatif
besar, banyak mengandung protein, karbohidrat, folat, dan besi. Cth : kacang tanah, kacang
hijau, kedelai, kacang merah. 3. tanaman umbi umbian, tanaman yang mengalami modifikasi
(perubahan) baik ukuran, bentuk, dan fungsinya. Cth : ubi jalar, talas, singkong, kentang
http://adeberliana2205.blogspot.com/2016/11/macam-macam-tanaman-pangan.html
3. Bagaimana Langkah-langkah budidaya tanaman secara umum, jelaskan disertai sumber! Skore 30
Jawab : 1. bahan tanaman, bahan tanaman adalah bagian dari tanaman yg akan digunakan
untuk perbanyakan. 2. pemilihan tanaman induk, tanaman induk adalah tanamamn yg telah
memenuhi kriteria untuk perbanyakan. tanaman induk harus benar benar memiliki keunggulan
karena akan mempengaruhi karakter benih yg akan dihasilkannya. 3. pembenihan, proses
mempersiapkan biji tanaman sehingga menghasilkan benih yang berkualitas. 4. perlakuan
terhadap benih, pada sebagian tanaman, benih yang akan disemai atau ditanam, terlebih dahulu
diberi berbagai perlakuan agar lebih cepat tumbuh atau meminimalkan serangan OPT
(organisme pengganggu tanaman). 5. pesemaian, pesemaian sebenarnya merupakan bagian dari
proses pembibitan. 6. pembibitan, beberapa tanaman budidaya perlu proses pembibitan
sebelum ditanam di lapangan. menanam secara langsung bisa saja dilakukan, tetapi akan sulit
mengontrol kualitas bibit yg tumbuh nantinya. 7. persiapan lahan, lahan budidaya harus mampu
mendukung kebutuhan tanaman untuk dapat tumbuh dan berproduksi optimal. 8. penanaman,
bibit yang siap ditanam dilapangan adalah tanaman yang telah mandiri artinya telah mampu
menyesuaikan diri dengan berbagai keadaan lingkungan tumbuhnya. 9. pemeliharaan,
pemeliharaan tanaman bertujuan untuk membuat tanaman tumbuh dan berproduksi dengan
optimal sehingga kegiatan budidaya dapat menguntungkan. 10. panen, kriteria panen berbeda-
beda sesuai dengan jenis tanamannya, bagian tanaman atau organ yang dikonsumsi dan
sebagainya. 11. pasca panen, pasca panen meliputi pengangkutan dari lapangan sampai ke
gudang penyimpanan.
https://torajafarmer.wordpress.com/2018/04/13/tahapan-umum-budidaya-tanaman/
4. Jelaskan tentang pestisida dan cara penggunaan pestisida, sertakan sumber! Skore 14
Jawab : pestisida adalah bahan yang digunakan untuk mengendalikan, menolak, atau membasmi
organisme pengganggu.
cara penggunaannya :
1. JENIS : sesuai kelompok sasaran (serangga hama, cendawan, virus, bakteri, nematoda,
ikan, moluska, akarina, dll.)
2. MUTU : formulasi/bahan teknis, bahan aktif standar yang didaftarkan a lihat label,
pemeriksaan laboratorium.
3. DOSIS dan KONSENTRASI : dosis kg atau lt / ha, konsentrasi gr atau ml per ltr air /
pelarut lain (dalam label)
4. WAKTU : populasi dan tingkat serangan > ambang ekonomi/pengendalian, waktu stadia
populasi peka, jangka waktu sebelum panen
5. SASARAN : tdk pada bagian yang dikonsumsi, hanya pada bagian terserang
6. ALAT / CARA : kenali dan pahami cara penggunaan alat aplikasi (sprayer : hand, power,
mist blower), duster, fogger, dll.

https://id.wikipedia.org/wiki/Pestisida

https://8villages.com/full/petani/article/id/57a2b9859f66d69c6e12c776

5. Jelaskan tentang panen dan pasca panen, disertai sumber! Skore 30

Jawab : - panen, panen merupakan pekerjaan akhir dari budidaya tanaman, tpi merupakan awal
dari pekerjaan pasca panen, yaitu melakukan persiapan untuk penyimpanan dan pemasaran.
 Pasca panen, tindakan yg disiapkan/disiapkan pada tahapan pasca panen agar hasil pertanian
siap dan aman digunakan oleh konsumen dan diolah lbih lanjut oleh industri.
http://golan18.blogspot.com/2013/09/panen-dan-pasca-panen.html
Catatan: kerjakan secara urut dan file bentuk word seperti file lks tsb, dan kirim sesuai tenggat waktu
di google classroom, semoga sukses, aamiin.