TEKS LAPORAN PERCOBAAN

D
I
S
U
S
U
N
Oleh
DIVA SITI AZZURA
IX.J
Assalamualaikum wr.wb,

Yang terhormat ibu guru serta teman-teman seperjuangan yg saya sayangi.

Kali ini saya akan menjelaskan teks laporan percobaan saya yaitu membuat
klepon.

Tujuan : Kue ini biasanya disajikan sebagai cemilan.Dan konon katanya pada
zaman kekaisaran kue ini disajikan pada para tukang kayu dan tukang batu yg
saat itu sedang membangun istana kekaisaran.Kue ini jg melambangkan
keselamatan dan kebersamaan.

Alat dan bahan: -Panci -Tepung ketan -Gula aren

-Wadah -Kelapa parut -Air

-Piring -Pasta pandan -Garam

Langkah-langkah:

1.Siapkan tepung ketan lalu tuang ke wadah yg telah disiapkan.

 2.Lalu diberi air dan garam secukupnya,dan diuleni hingga kalis.Kemudian
diberi pasta pandan,dan diuleni lagi hingga pasta merata.

3.Setelah itu adonan tersebut sudah kalis,ambil sedikit kemudian

pipihkan.Taruh cacahan gula merah dan gulung adonan agar bulat

4.Rebus adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam air mendidih.

5.Jika sudah terapung artinya kue sudah matang.Angkat dan tiriskan.

6.Gulingkan kue yg masih hangat di taburan kelapa parut.

7.Klepon pun siap dinikmati.

Hasil:

Klepon siap di santap,sebagai cemilan.Dan jg klepon atau kue yg berselimut

kelapa ini memiliki kandungan gizi yg tinggi.

Kesimpulan:

Melalui percobaan ini,akan diketahui klepon memiliki rasa manis dari gula
aren.Klepon jg memiliki tekstur yg lembut,dan klepon jg memiliki rasa gurih
dari kelapa parut.

Demikian,hasil teks laporan percobaan saya mebuat klepon.Semoga bermanfaat

dan selamat mencoba.

Wassalamualikum wr,wb.

Modal/dana yang dikeluarkan:

-Tepung ketan : Rp 7.000
-Kelapa parut : Rp 3.000
-Gula aren : Rp 3.500
-Pasta pandan : Rp 3.000
-Garam sejumput