Anda di halaman 1dari 1

Pembuatan tumpeng rujak buah ukir

Yang perlu disiapkan:

A. BUAH
1. SEMANGKA(YANG KULITNYA HIJAU)
2. NANAS
3. TIMUN
4. PEPAYA
5. (MENYESUAIKAN)
B. PERALATAN
1. NAMPAN KECIL/MENYESUAIKAN.
2. PISAU KECIL/PAIRING KNIFE(MENYESUAIKAN).
3. PISAU BESAR/CHEF KNIFE(MENYESUAIKAN).
4. TUSUK GIGI
5. DAUN PISANG
6. GUNTING
7. TELENAN
8. ULEKAN
C. BUMBU
1. KACANG GORENG
2. GULA MERAH
3. BAWNG PUTIH GORENG
4. ASAM JAWA
5. CABE
6. (menyesuaikan ).

Anda mungkin juga menyukai