PMBA

Apa itu berkaitan dengan cara pemberian makan

pada bayi dan anak secara tepat
PMBA? sesuai usianya

Mengapa harus mengenal PMBA ?

Untuk mencegah terjadinya masalah gizi pada anak,
Terutama stunting.
RUMUS PMBA
MAKANAN
BAYI USIA
0-6 BULAN
 BAYI U SIA
0 – 6 B U L AN
POSISI MENYUSUI YANG BENAR
ASI EKSKLUSIF !!!
MPASI UNTUK
BAYI & ANAK
CONTOH KOMBINASI MPASI 4 BINTANG
TEKSTUR MPASI
RESEP MPASI
4 BINTANG
 M E N U M P A S I 4 B I N TA N G
USIA 6-9 BULAN
Cara membuat:
Bahan utama:
 Beras 1. Kukus ½ matang mujaer
 Mujaer 2. Pisahkan daging mujaer dari duri, siishkan
 Kacang merah
 B aya m 3. Kukus kacang merah, cincang, sisihkan
4. Buat bubur dari nasi
Selingan : 5. Masukkan kacang merah
Jus buah pir saring 6. Masukkan mujaer
7. Ketika hampir matang masukkan bayam, aduk
sampai matang, angkat
8. Biarkan agak dingin
9. Saring
10. Atur kekentalan, beri lemak tambahan
 BUBUR TIM
H AT I A Y A M D A N W O R T E L
( U N T U K U S I A 9 – 1 2 B U L A N )

Cara membuat:
Bahan utama:
2 sdm beras 1. Rendam beras selama empat jam, kemudian
1/2 potong hati ayam tumbuk tapi jangan sampai terlalu halus.
25 gr daging giling ayam
1/2 labu siam 2. Kukus hati ayam dan daging giling ayam, lalu
3 buah baby carrots cincang.
1/2 daun bawang
1/2 siung bawang putih 3. Potong dadu kecil labu siam dan baby carrots.
300 ml kaldu ayam 4. Cincang halus bawang putih dan daun bawang,
tumis.
5. Setelah harum, masukkan potongan labu siam,
baby carrots, hati ayam, dan daging giling.
6. Masukkan beras, tuang kaldu ayam.
7. Masak hingga matang, sajikan ke si Kecil
 OMELET NASI
(UNTUK USIA > 12 BULAN)

Cara membuat:
Bahan utama:
1. Rajang halus daun sawi, dan hancurkan
4 sdm nasi putih matang
potongan tahu.
2 lembar daun sawi hijau
2. Cincang halus bawang putih.
1 sdm sosis ayam cincang
3. Campurkan semua bahan jadi satu, kecuali
1/4 potong tahu putih
UB.
2 butir telur ayam
4. Siapkan teflon panas yang sudah dilapisi UB,
2 siung bawang putih
dadar campuran bahan sampai matang.
2 sdm UB (unsalted butter)
5. Sajikan ke si Kecil.
 NASI BOLA PUYUH
( U N T U K U S I A > 1 2 B U L A N )

Cara membuat:
Bahan utama:
4 sdm nasi putih matang 1. Rajang halus bawang putih, iris kecil-kecil wortel
1/2 wortel dan tempe.
1/2 tempe
1 butir telur puyuh 2. Tumis bawang putih dengan UB, kemudian
1 sdm UB (unsalted butter) masukkan irisan tempe dan wortel. Masak hingga
1 siung bawang putih
matang.
3. Masukkan telur puyuh sambil langsung diorak-arik.
4. Angkat dan dinginkan, baru campurkan dengan
nasi.
5. Bentuk bola-bola kecil sesuai keinginan, sajikan ke
si Kecil.
TIPS-TIPS
MPASI