TOPING
Keju mozzarella
Sosis ayam
2. Direbus mie instan kedalang air mendidih , lalu di tiriskan .
Di rebus selama 2 menit saja , agar tidak terlalu lembek.
3. Mie yang sudah di tiriskan di campur dengan bumbu instan dan 1 butir telur ayam.
4. Sebelum adonan di tuangkan kedalam cetakan , cetakan terlebih daluhu dioleskan dengan
margarine.
5. Adonan dikukus selama 10 menit agar adonan semakin padat.
6. Adonan yang sudah selesai dikukus , di masukkan ke dalam freezen (pendingin) agar
semakin padat.
7. Adonan yang sudah dikeluarkan dari pendingin di masukkan kedalam adonan tepung
terigu yang bercampur dengan telur ayam.