Anda di halaman 1dari 2

NUGET AYAM ORIGINAL NUGET AYAM ORIGINAL

Bahan Utama Bahan Utama

1. 500 daging ayam giling 1. 500 daging ayam giling


2. 100 gr terigu 2. 100 gr terigu
3. 50 gr kanji 3. 50 gr kanji
4. 50 gr tepung panir 4. 50 gr tepung panir
5. 1 sdm peres bawang putih halus 5. 1 sdm peres bawang putih halus
6. 1/2 bungkus ladaku 6. 1/2 bungkus ladaku
7. 1/2 bungkus kaldu ayam 7. 1/2 bungkus kaldu ayam
8. Secukupnya garam 8. Secukupnya garam

Bahan pelapis: Bahan pelapis:


1. 100 gram tepung terigu 1. 100 gram tepung terigu
2. 500 gram tepung panir 2. 500 gram tepung panir
3. I butir telur 3. I butir telur
4. Air secukupnya 4. Air secukupnya

Cara membuat Cara membuat


1. Campur bahan 1 sampai 8, aduk rata 1. Campur bahan 1 sampai 8, aduk rata
2. Masukkan adonan ke dalam Loyang yang sudah dialasi 2. Masukkan adonan ke dalam Loyang yang sudah
plastic bening dialasi plastic bening
3. Kukus adonan sampai matang, dinginkan 3. Kukus adonan sampai matang, dinginkan
4. Iris iris adonan sesuai selera 4. Iris iris adonan sesuai selera
5. Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir 5. Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir
6. Celupkan irisan nuget, kemudian gulingkan di atas 6. Celupkan irisan nuget, kemudian gulingkan di atas
tepung panir tepung panir
7. Ulangi sampai adonan habis 7. Ulangi sampai adonan habis
8. Simpan dalam kotak tinwall, siap disimpan dalam freser 8. Simpan dalam kotak tinwall, siap disimpan dalam
freser

NUGET AYAM ORIGINAL NUGET AYAM ORIGINAL

Bahan Utama Bahan Utama


1. 500 daging ayam giling 1. 500 daging ayam giling
2. 100 gr terigu 2. 100 gr terigu
3. 50 gr kanji 3. 50 gr kanji
4. 50 gr tepung panir 4. 50 gr tepung panir
5. 1 sdm peres bawang putih halus 5. 1 sdm peres bawang putih halus
6. 1/2 bungkus ladaku 6. 1/2 bungkus ladaku
7. 1/2 bungkus kaldu ayam 7. 1/2 bungkus kaldu ayam
8. Secukupnya garam 8. Secukupnya garam

Bahan pelapis: Bahan pelapis:

1. 100 gram tepung terigu 1. 100 gram tepung terigu


2. 500 gram tepung panir 2. 500 gram tepung panir
3. I butir telur 3. I butir telur
4. Air secukupnya 4. Air secukupnya

Cara membuat Cara membuat


1. Campur bahan 1 sampai 8, aduk rata 1. Campur bahan 1 sampai 8, aduk rata
2. Masukkan adonan ke dalam Loyang yang sudah 2. Masukkan adonan ke dalam Loyang yang sudah dialasi
dialasi plastic bening plastic bening
3. Kukus adonan sampai matang, dinginkan
4. Iris iris adonan sesuai selera
3. Kukus adonan sampai matang, dinginkan
5. Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir 4. Iris iris adonan sesuai selera
6. Celupkan irisan nuget, kemudian gulingkan di atas 5. Campur semua bahan pelapis kecuali tepung panir
tepung panir 6. Celupkan irisan nuget, kemudian gulingkan di atas
7. Ulangi sampai adonan habis tepung panir
8. Simpan dalam kotak tinwall, siap disimpan dalam 7. Ulangi sampai adonan habis
freser
8. Simpan dalam kotak tinwall, siap disimpan dalam freser

Anda mungkin juga menyukai