PENYULUHAN DAN KONSELING GIZI

OLEH :
LILIS KARMILA (J1A118076)
SUWARTI (J1A118244)
ELVI (J1A118230)
ENDANG FITRIANI (J1A118138)
SITTI RAHMA (J1A118153)
MUHAMMAD DINUL AKBAR (J1A118053)
WD SRI PUTRI SARAH (J1A114069)

JURUSAN KESEHATAN MASYARAKAT

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS HALU OLE
KENDARI
2021
PENYULUHAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK PADA REMAJA

A. KONSEPTUALISASI MASALAH
Masalah gizi yang menjadi focus program penyuluhan kelompok kami
adalah “penyuluhan tentang kekurangan energy kronik “.
Salah satu masalah kesehatan yang masi dialami dan mengancam remaja
Indonesia adalah Kurang Energi Kronik atau yang sering kita lihat sebagai remaja
dengan bentuk tubuh kurus. Remaja yang kurus atau kurang energy kronis bisa
disebabkan karena kurang asupan zat gizi. Remaja yang kurus atau kurang energy
kronik bisa di sebabkan karena kurang asupan zat gizi,baik kardena alasan
ekonomi maupun alasan psikolsosial seperti misalnya penampilan. Kondisi
remaja KEK meningkatkan resiko berbagai penyakit infeksi dan gangguanm
hormonal yang berdampak buru pada kesehatan.
B. FORMULASI
1. Tujuan Penyuluhan
Mengetahui pengaruh pemberian penyuluhan dengan media sosial
“facebook” terhadap pengetahuan dan sikap dalam mencegah Kurang
Energy Kronik pada remaja.
2. Target /sasaran
Target atau sasaran dari penyuluhan ini adalah remaja
3. Chanel atau media yang digunakan dalam penyuluhan ini adalah
menggunakan media sosial facebook.
4. Pendekatan teoritis
Remaja merupakan asset bangsa untuk terciptanya generasi
mendatang yang baik. Masa renaja adalah waktu terjadinya perubahan
yang berlangsung cepat dalam hal pertumbuhan fisik,kognitif,dan
psikologosis aau tingkah laku. Masa remaja adalah masa peralihan dari
masa anak menuju kemasa dewasa dan disertai dengan perkembngan
semua aspek atau fungsi untuk memasuki masa dewasa.
 Kekurangan Energi Kronik (KEK) adalah keadaan dimana remaja
putri mengalami kekurangan gizi (kalori dan protein) yang berlangsung
lama. Risiko Kekurangan Energi Kronik (KEK) adalah keadaan dimana
remaja putri mempunyai kecenderungan menderi KEK.
Menurut Depkes RI dalam program perbaikan gizi makro
menyatakan bahwa Kurang Energi Kronik merupakan keadaan dimana
penderita kekurangan makanan yang berlangsung menahun (kronik) yang
mengakibatkan timbulnya gangguan kesehatan. Gangguan kesehatan yang
dapat ditimbulkan oleh KEK jika diderita oleh remaja putri adalah
kekurangan zat besi dengan dampak anemia, kekurangan kalsium dengan
dampak osteoporosis dan kekurangan gizi dengan dampak terganggunya
proses pertumbuhan remaja.