I 6dfu orJJ Van

OLIMPIADE NASIONAL MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

PERGURUAN TINGGI 2O1O
(oNMIPA-PT)
Bidang Kimia: Kimia Fisik

6 April 2At0

Waku:2 iam

Peurniuk Pengeriaan
1. Tes ini terdiri atas 4 soal. Keseluruhan soal dan kelengkapannya terdiri atas 7
halaman.

2. Anda diharapkan menunjukkan dengan lengkap argument dan langkah kerja Anda.

3. Tuliskan jawaban Anda dengan menggunakan pena atau pulpen.

4. Anda diperbolehkan menggunakan kalkulator. Data-data yang diperlukan diberikan

di halaman depan.

5. Jika kertas yang tersedia tidak mencukupi, Anda dapat menggunakan halaman di

belakangnya.

6. Bekerjalah dengan cepat, tetapicermat dan teliti.

7. Di Akhir tes, kumpulkan berkas soqJ ini secara utuh.

Data
Ar :H = ! ;C= LZ ; O= 16 ; N = 14 ; Na = 23 ; Cl = 35,5
No. atom Cl = 17 fi air = 1,86oC/m R = 8,31441J K'1 mol'1
c=2,9979 x 108m/s h=6,63x 10-3aJ s lsma = 1,66x 10'27kg
Asam glutamat : pKay= 2,19 pKo2= 4,25 pKos= 9,67
Energi ikatan: Hz = 435 kJ/mol Oz= L42 kJ/mol
Hg2CI2 (s) + 2e + ZHg (l) + 2Cl-(aq) , Eo = +0.2676 V

l"i i-i j,-r rrt I l: 1 I Nama: PT:

Soal
yang belum diolah
1. Sebuah industri UKM penghasil gula melakukan penyimpanan nira
penyimpanan
dalam pendingin pada temperatur 20,1oc dan tekanan 1 atm. selama
akibat adanya
ternyata terjadi reaksi hidrolisis gula yang berlanjut dengan fermentasi
wadah
aktivitas saccharomtlces cereviceoe' Hasil gas kemudian ditampung dalam
dengankapasitas].literdandiperolehsebanyak0,TSliter.
(a) Dapatkah laju hidrolisis diamati tanpa harus dilakukan analisis komponen secara
laju ini?
kuantitatif? Parameter apakah yang dapat digunakan untuk pengamatan

(b) Mengapa parameter pada (a) dapat digunakan?

(c) Tuliskan reaksi pada fermentasi, jika gula pereduksi dalam nira mengalami
dekomposisi secara sempurna! Gas apakah yang akan dilepaskan?

(d) Jika sistem pendingin mengalami kerusakan sehingga temperatur naik menjadi
gas Yang
30oC, apakah wadah dengan kapasitas yang sama mampu menampung
terbentuk, jika dianggap gas adalah ideal?

PT:
llalam;lr:21 Nama:
 (e) Analisis kuantitatif secara spektrofotometri menunjukkan kadar gula pereduksi
adalah 5%. Berapa volume gas yang akan dihasilkan jika gula pereduksi dalam 5
liter nira mengalarni dekomposisi secara sempurna?

2. Poli asam glutamat lpoly-L-gtutomic acid, PLGA) merupakan contoh darisuatu

polielektrolit dengan struktur umum (1). Fungsi polielektrolit ini dalam beberapa
industri dapat dimodifikasi dengan cara alkilasi, sebagai contoh senyawa (2)

/ H O\
R= x/Q l;t\
-t'1,,'\r^&-|-J\,-NJ.-g
t-r^f q//
H
\ /
\
;CrgHrr- )
6oH
,{,

Jn*
1 2

Diketahui bahwa polimer ini dapat mengalami perubahan konformasijika terjadi

perubahan pH atau kekuatan ion. PLGA dapat diperoleh melalui reaksi kondensasi
monomer L-asam glutamat.
{a} Tuliskan struktur L-asam glutamat ketika berada dalam air

(b) Jika larutan (a) dititrasi dengan HCl, tuliskan berbagai reaksi yang dapat terjadi.

PT:
l-i-rlamarr3l Nama:
(c) Hitung harga titik isoelektrik asam glutamat.

(d) Jika asam glutamat mengalami reaksi polimerisasi, ikatan apakah yang akan
terjadi? Tuliskan kondensat yang akan terbentuk beserta bentuk molekulnya!

(e) Apakah menurut anda PLGA termodifikasi pada struktur (2) dapat digunakan
sebagai surfaktan ? Jelaskan!

(f) Bila terjadi reaksi fotodisosiasiterhadap satu molekul monomer dan

memutuskan satu ikatan c-c , hitung panjang gelombang sinar yang diperlukan
jika diketahui energi ikatan 347 il/mol.

4l Nama: PT:
 {g) Analisis lR untuk PLGA antara lain memberikan informasi adanya vibrasi ulur
untuk gugus N-H dan C-H berturut-turut pada panjang gelombang 2,9 x10-5 rn
dan 3,4 x 10-6 m. lkatan manakah yang akan lebih kaku?

3. Entalpi pembentukan air murni adalah -285,84 kJ/mol, sedangkan entalpi molar
penguapannya pada 1 atm adalah 40,79 kJ/mol. Karena berbagai sifatnya yang khas,
misalnya sifat anomalinya, rentang suhu cairnya yang besar, beragamnya zat yang
PAr
dapat melarut di dalamnya, dll., air menjadi senyawa yang sangat penting dalam ,.IJ
kehidupan. Mesin uap bergantung pada kerja oleh uap air. Air menstabilkan suhu
bumi, juga suhu mesin mobil. Di lndonesia, air keran dapat digunakan untuk
*i>(/"
pendingin mesin mobil, tapi di Eropa, misalnya, untuk setiap 5 kg air ditambahkan
T lr 'lJ

etilen glikol, czHa(oH)2, sebanyak 500 g. Air menjadi tempat kehidupan banyak
.,f_l _-
tanaman air, ikan, dll,
(a) Tanpa sifat anomali, kehidupan dalam danau menjadi terancam, terutama di
negara dengan 4 musim. Jelaskan!

(b) Hitung kerja yang dilakukan saat air diuapkan pada titik didihnya. (Asumsi:gas
ideal)

ll uI,lr;-ii:n 5| Nama: PT:

 (c) Hitung pula perubahan energidalam pada proses (b) tersebut.

(d) Jika untuk menaikkan temperatur air murni hingga titik dldihnya dapat digunakan
oven microwove dengan frekuensiradiasi 2,45 x 10s detik-l. Hitung jumlah foton
yang harus terabsorpsi untuk menaikkan temperatur air dari 25oC untuk kalor
jenis air 4,2 J K'l g-1.

(e) Hitung energi ikatan rata-rata 0-H dalam molekul air.

(f) Berapakah titik beku air radiator mobil di Eropa yang diceritakan diatas?

(g) Andai etilen glikol digantikan oleh garam Nacl dengan jumlah mol yang sama,
apakah larutan pendingin akan memiliki titik beku yang sama?

,,t ii: ,t it 6 | Narna: PT:

 4' Quinhydrone (e.eHz) merupakan
kompreks quinone(c6H4o2
= e) dan hydroquinone
(c6H4o2H2 = QHz)' Elektroda
quinhydrone dapat digunakan
sebagai alternatif
pengganti elektroda hidrogen'
setengah reaksi elektroda ini
dapat dituriskan sebagai
berikut:

Q (aq) + 2H* (aq) + 2e _+ eH2 (aq), Eo=+0.6994V

Pengukuran potensial suatu
sel Hg lH2Cl2 (s) Hcl(aq)le.eHrf
I Au ternyata
memberikan harga potensialsel
+0. 1g0 V.
(a) Tuliskan reaksi di anoda
dan katoda

(b) Berapakah pH rarutan

HCrdaram ser tersebut? (Asumsikan
bahwa hukum
pembaras Debye-Htickel berlaku di sini).

(c) Hitung pula potensial

selnya jika konsentrasi HCI diubah menjadi 0,1 M

i,i itr 7l Nama:

PT: