TUGAS 2

Dasar-dasar Pendidikan Sains

Ringkasan Sejarah Kimia
Disusun untuk memenuhi

Mata Kuliah : Dasar-dasar Pendidikan Sains

Dosen Pengampu : Prof. Dr. Suandi Sidauruk, M.Pd

Oleh :

Adim Al Ardy (203010208002)

Ayu Kristen Putri (203010208003)
Anjeli Mulyanti Sonia Sari (203020208017)
Kavita Br Tariga (203010208006)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MIPA
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS PALANGKA RAYA
2021
 Ringkasan Sejarah Kimia

A. Pendahuluan
Sekarang kimia memiliki akar yang kembali ke masa prasejarah. Ini pada dasarnya
menyangkut metalurgi dan herbal, yang pertama untuk kerja praktis, yang kedua untuk
kesehatan. Mengenai yang pertama pasti ada, jika lambat, kemajuan, karena yang terakhir
sebagian besar tersandung dalam kegelapan. Lalu ada periode alkimia yang lama. Itu tidak
dianggap sebagai sains oleh kami dalam retrospeksi, karena tidak menghasilkan hasil apa pun,
atau perkembangan apa pun, tetapi alasan sebenarnya untuk yang terakhir adalah bahwa ia tidak
disertai dengan pembangunan teori apa pun, hanya parodi angan-angan yang sama, dan dengan
demikian tidak tunduk pada penyelidikan dan modifikasi selanjutnya. Dengan demikian,
kegagalan alkimia memberikan kebohongan pada keyakinan optimis bahwa pengamatan tanpa
prasangka dapat memberi kita pengetahuan. Tetapi alkimia tetap meninggalkan jejak dan
memiliki pengaruh pada perkembangan selanjutnya seperti yang telah ditunjukkan, setelah
semua laboratorium modern bersama dengan peralatannya adalah hasil yang kurang lebih
langsung, serta rutinitas pencampuran dan pemanasan dan pengumpulan hasil yang biasa. dalam
bejana dan retort dengan bentuk yang lucu.

Sementara alkemis didorong oleh obsesi sempit, penerus mereka lebih karena
keingintahuan umum. Jadi ada pencampuran tanpa henti dari entitas yang berbeda, itu akan
menjadi prematur untuk menyebut mereka sebagai senyawa kimia, dan pemanasan selanjutnya
untuk mengamati hasil reaksi, beberapa yang agak kasar (daya pikat banyak anak sekolah). Ada
beberapa asumsi implisit yang memandu pekerjaan, dan yang tidak diragukan lagi memiliki
silsilah yang panjang. Pertama, tampaknya telah muncul aljabar primitif tertentu di mana
konstituensi aslinya ada di sebelah kiri, dan hasilnya di sebelah kanan (mungkin di dunia Arab
itu akan dibalik). Jadi jika (A + D) + B = C + D dan A + B = F maka C = F. Salah satu
kesimpulan dari aljabar primitif ini adalah gagasan bahwa materi dapat terurai menjadi
konstituen, jantung kimia. Ide seperti itu tentu saja sudah tua, orang Yunani sudah berbicara
tentang primitif Bumi, Air, Api dan Udara (dengan Eter dilemparkan sebagai 'pelawak'), tetapi
ini hanya pada tingkat metafisik, mereka tidak tahu bagaimana caranya untuk membuat sintesis
secara umum, bahkan tidak bagaimana memulainya. Tapi seperti yang dicatat Popper, metafisika
sangat diperlukan untuk sains. Langkah selanjutnya adalah kuantifikasi, bahwa massa sebelum
reaksi harus sama dengan massa sesudahnya. Kedua asumsi tersebut mengacu pada sistem
tertutup, gagasan penting dalam pengaturan eksperimental sistematis. Sekarang sistem tertutup
mudah dibayangkan, tetapi lebih sulit untuk diwujudkan dalam kehidupan nyata, dan bagian dari
keterampilan seorang eksperimen yang sukses adalah merealisasikannya, yang berarti menjaga
bahan bebas dari kotoran yang tidak disengaja dan melacak serta menampung segala sesuatu
yang terjadi kemudian.
B. Sejarah Kimia dari Zaman ke Zaman

Sejarah kimia merepresentasikan rentang waktu dari sejarah kuno sampai sekarang. Pada
1000 SM, peradaban menggunakan teknologi yang pada akhirnya akan membentuk basis
berbagai cabang ilmu kimia. Contohnya termasuk mengekstraksi logam dari bijihnya, membuat
tembikar dan glasir, memfermentasi bir dan anggur, mengeluarkan bahan kimia dari tumbuh-
tumbuhan untuk obat-obatan dan parfum, mengubah lemak menjadi sabun, membuat kaca, dan
membuat paduan seperti perunggu.

Kimia dianggap telah menjadi sains yang mapan melalui karya Antoine Lavoisier, yang
mengembangkan hukum kekekalan massa yang menuntut pengukuran yang cermat dan
pengamatan kuantitatif terhadap fenomena kimia.

1) Zaman Prasejarah (Sebelum Masehi)

Logam yang tercatat paling awal yang digunakan oleh manusia tampaknya adalah emas
yang bisa ditemukan bebas atau "asli". Sejumlah kecil emas alami telah ditemukan di gua-gua
Spanyol yang digunakan selama periode Paleolitik akhir, c. 40.000 SM.

Perak, tembaga, timah dan besi asli dapat juga ditemukan, yang memungkinkan
pengolahan logam secara terbatas dalam budaya kuno. Senjata Mesir yang terbuat dari besi
meteor pada sekitar 3000 SM sangat berharga bak "Belati dari Surga".

Reaksi kimia pertama yang digunakan secara terkendali adalah api. Namun, selama ribuan
tahun api hanya dipandang sebagai kekuatan mistis yang bisa mengubah satu zat menjadi zat lain
(membakar kayu atau mendidihkan air) saat menghasilkan panas dan cahaya. Api mempengaruhi
banyak aspek masyarakat awal. Ini berkisar dari aspek kehidupan sehari-hari yang paling
sederhana, seperti memasak dan pencahayaan lingkungan, hingga teknologi yang lebih maju,
seperti tembikar, batu bata, dan pencairan logam untuk dijadikan alat.

Apilah yang mendorong penemuan kaca dan pemurnian logam yang pada gilirannya
memberi jalan kepada kebangkitan metalurgi. Selama tahap awal metalurgi, metode pemurnian
logam dicari, dan emas, yang dikenal di era Mesir kuno pada awal 2900 SM, menjadi logam
berharga.

Percobaan filosofis untuk merasionalisasi mengapa zat yang berbeda memiliki sifat yang
berbeda (warna, densitas, bau), ada dalam beragam keadaan (gas, cair, dan padat), dan bereaksi
dengan cara yang berbeda saat terpapar lingkungan, misalnya terkena air atau api atau perubahan
suhu, memicu filsuf kuno mendalilkan teori pertama tentang alam dan kimia.

Aspek umum dalam semua teori ini adalah usaha untuk mengidentifikasi sejumlah kecil
unsur klasik utama yang membentuk semua ragam zat di alam. Zat seperti udara, air, dan tanah,
bentuk energi, seperti api dan cahaya, dan konsep yang lebih abstrak seperti gagasan, aether, dan
surga, biasa terjadi pada peradaban kuno meskipun tidak ada silang budaya.

Sekitar 420 SM, Empedokles menyatakan bahwa semua materi terdiri dari empat unsur
elementer—tanah, api, udara dan air. Teori awal atomisme dapat ditelusuri kembali ke zaman
Yunani kuno dan India kuno. Atomisme Yunani berasal dari filsuf Yunani Demokritos, yang
menyatakan bahwa materi terdiri dari atom yang tak dapat dipisahkan dan tidak dapat
dihancurkan, pada sekitar tahun 380 SM. Leukippos juga menyatakan bahwa atom adalah bagian
materi yang paling tak dapat dipisahkan. Ini bertepatan dengan deklarasi serupa oleh filsuf India
bernama Kanada dalam sutra Vaisheshikanya sekitar periode waktu yang sama. Dengan cara
yang sama ia membahas keberadaan gas. Apa yang dinyatakan Kanada melalui kitab sutranya,
Demokritos menyatakan melalui renungan filosofisnya. Keduanya mengalami kekurangan data
empiris. Tanpa bukti ilmiah, keberadaan atom mudah ditolak. Aristoteles menentang keberadaan
atom pada tahun 330 SM. Sebelumnya, pada tahun 380 SM, sebuah teks Yunani yang dikaitkan
dengan Polibos berpendapat bahwa tubuh manusia terdiri dari empat segi. Sekitar 300 SM,
Epikuros mendalilkan alam semesta atom yang tak terhancurkan di mana manusia sendiri
bertanggung jawab untuk mencapai kehidupan yang seimbang.

Dengan tujuan untuk menjelaskan filosofi Epicurean kepada khalayak Romawi, penyair
dan filsuf Romawi Lucretius menulis De Rerum Natura (The Nature of Things, bahasa
Indonesia: Sifat Benda) pada tahun 50 SM. Dalam karya tersebut, Lucretius menyajikan prinsip-
prinsip atomisme; sifat pikiran dan jiwa; penjelasan sensasi dan pemikiran; perkembangan dunia
dan fenomena; serta menjelaskan berbagai fenomena selestial dan terestrial.

Sebagian besar pengembangan awal metode pemurnian dijelaskan oleh Pliny the Elder
dalam Naturalis Historia-nya. Dia berusaha menjelaskan metode tersebut, sekaligus melakukan
observasi cepat terhadap keadaan banyak mineral.

2) Zaman Masehi (Abad Pertengahan)

Sejarah kimia dapat dianggap dimulai dengan pembedaan kimia dengan alkimia oleh
Robert Boyle (1627–1691) melalui karyanya The Sceptical Chymist (1661). Baik alkimia
maupun kimia mempelajari sifat materi dan perubahan-perubahannya tapi, kebalikan dengan
alkimiawan, kimiawan menerapkan metode ilmiah. Alkimia dipraktikkan oleh banyak
kebudayaan sepanjang sejarah dan sering mengandung campuran filsafat, mistisisme, dan
protosains.

Alkimiawan menemukan banyak proses kimia yang menuntun pada pengembangan kimia
modern. Seiring berjalannya sejarah, alkimiawan- alkimiawan terkemuka (terutama Abu Musa
Jabir bin Hayyan dan Paracelsus) mengembangkan alkimia menjauh dari filsafat dan mistisisme
dan mengembangkan pendekatan yang lebih sistematik dan ilmiah. Alkimiawan pertama yang
dianggap menerapkan metode ilmiah terhadap alkimia dan membedakan kimia dan alkimia
adalah Robert Boyle (1627–1691). Walaupun demikian, kimia seperti yang kita ketahui sekarang
diciptakan oleh Antoine Lavoisier dengan hukum kekekalan massanya pada tahun 1783. Atom
memiliki partikel dasar, yaitu proton neutron dan electron. Proton ditemukan oleh Goldstein pada
tahun 1886. Neutron ditemukan oleh James Chadwick pada tahun 1932. Elektron ditemukan oleh
J.J. Thompson pada tahun 1897.

Bertolak dari karya dan pemikiran Aristoteles, maka banyak para alkimia yang berlomba-
lomba untuk membuat emas dari logam yang murah. Namun mereka telah gagal untuk menyulap
logam lain menjadi emas. Waktu itu mereka mempercayai sepenuhnya pada pemikiran-
pemikiran Aristoteles sehingga pandangan mereka menjadi kabur. Pada umunya para ahli kimia
di Eropa hingga abad ke-13 percaya bahwa logam itu terbentuk dari unsur raksa dan belarang.
Mereka juga berpendapat bahwa logam-logam biasa dapat diubah menjadi logam yang lebih
mulia yakni emas. Pendapat ini didasari oleh kepercayaan bahwa semua benda dibentuk oleh
―badan dan roh‖, seperti halnya manusia. Mereka telah melakukan penyulingan atau destilasi,
yaitu memanaskan suatu zat cair hingga mendidih dan uap yang terbentuk didinginkan hingga
mengembun kembali. Dari hasil penyulingan tersebut mereka berharap dapat memperoleh roh
yang merupakan unsur utama dari suatu zat, yang dapat mereka gunakan untuk meningkatkan
kemurnian suatu bendalain. Dengan pandangan ini mereka percaya bahwa mereka akan dapat
melakukan transmutasi terhadap logam biasa hingga menjadi emas yang mereka anggap sebagai
logam yang paling mulia. Di antara logam-logam yang mereka kenal, hanyalah raksa yang dapat
disuling, karena itu raksalah yang menjadi pusat perhatian dari ahli kimia pada masa itu. Pada
tahun 1317 Paus John XXII mengeluakan maklumat yang melarang dilakukan praktek alkimia.
Dunia Islam telah mengalami perkembangan yang cukup pesat dalam ilmu pengetahuan tak
terkecuali dengan Ilmu Kimia. Ilmu kimia di kemudian hari berkembang sangat pesat dan
dikenal banyak orang. Tapi, hanya sedikit yang tahu siapa sejatinya orang pertama yang
menemukan ilmu eksakta tersebut.

Kimiawan Barat paling awal, yang hidup di abad pertama setelah masehi, menemukan
peralatan kimia. Bain-marie, atau penangas air (bahasa Inggris: water bath) dinamai untuk Mary
the Jewess. Karyanya juga memberikan deskripsi pertama tentang tribikos dan kerotakis
Cleopatra the Alchemist menggambarkan tungku dan telah dikreditkan dengan penemuan
alembik. Kemudian, kerangka eksperimental yang dibuat oleh Jabir ibn Hayyan mempengaruhi
para alkimiawan karena disiplin tersebut bermigrasi melalui dunia Islam, kemudian ke Eropa
pada abad kedua belas.

Selama Renaisans, alkimia eksoteris tetap populer dalam bentuk iatrokimia

Paracelsianisme , sementara alkimia spiritual berkembang, disesuaikan dengan akar Platonis,
Hermetik, dan Gnostiknya. Akibatnya, pencarian simbolis untuk batu filsuf tidak digantikan oleh
kemajuan ilmiah, dan masih merupakan domain ilmuwan dan dokter yang dihormati sampai
awal abad kedelapan belas. Alkimiawan modern awal yang terkenal karena kontribusi saintifik
mereka termasuk Jan Baptist van Helmont, Robert Boyle, dan Isaac Newton.
 Kisah Chaucer lebih mengekspos sisi kecurangan alkimia, terutama pembuatan emas palsu
dari zat murah. Kurang dari seabad sebelumnya, Dante Alighieri juga menunjukkan kesadaran
akan kecurangan ini, sehingga dia menulis menyerahkan semua alkimiawan ke Inferno. Tidak
lama kemudian, pada tahun 1317, Paus Yohanes XXII Avignon memerintahkan semua
alkimiawan meninggalkan Prancis karena telah membuat uang palsu. Sebuah undang-undang
diloloskan di Inggris pada tahun 1403 yang membuat "penggandaan logam" dapat dihukum mati.
Meskipun ada tindakan ini dan lainnnya yang tampaknya ekstrem, alkimia tidak mati. Kelas
bangsawan dan istimewa masih berusaha menemukan batu filsuf dan obat mujarab kehidupan
untuk diri mereka sendiri.

Juga tidak ada metode ilmiah yang disepakati agar eksperimen dapat diulangi. Memang,
banyak alkimiawan memasukkan informasi yang tidak relevan ke dalam metode mereka seperti
waktu pasang surut atau fase bulan. Sifat esoterik alkimia serta kosakatanya yang dikodifikasi
tampaknya lebih berguna dalam menyembunyikan fakta bahwa mereka sebetulnya sama sekali
tidak yakin. Pada awal abad ke-14, keretakan tampak tumbuh menggoyang kekokohan alkimia;
dan orang menjadi skeptis. Jelas, perlu ada metode ilmiah agar eksperimen dapat diulang oleh
orang lain, dan hasilnya perlu dilaporkan dalam bahasa yang jelas yang menjelaskan apa yang
diketahui dan tidak diketahui.

3) Zaman Akhir Abad Ke-17 dan Ke-18 (Kimia Awal)

Pada Zaman ini banyak tokoh Kimiawan yang lahir dan mencetuskan penemuan-
penemuannya. Meskipun arsip penelitian kimia berasal dari karya Babilonia kuno, Mesir, dan
terutama bangsa Arab dan Persia setelah Islam, kimia modern berkembang dari zaman Antoine-
Laurent de Lavoisier, seorang kimiawan Prancis yang dianggap sebagai "bapak kimia modern".
Lavoisier menunjukkan dengan cermat bahwa transmutasi air menjadi tanah tidak
memungkinkan, namun sedimen yang diamati dari air mendidih berasal dari wadah. Dia
membakar fosfor dan belerang di udara, dan membuktikan bahwa produk tersebut memiliki
bobot lebih dari aslinya. Meski begitu, berat yang didapat pun hilang dari udara. Jadi, pada tahun
1789, dia menetapkan Hukum Kekekalan Massa, yang juga disebut "Hukum Lavoisier."

Dengan mengulang eksperimen Priestley, Lavoisier menunjukkan bahwa udara terdiri dari
dua bagian, satu di antaranya digabungkan dengan logam untuk membentuk calx (kalsium
oksida). Dalam Considérations Générales sur la Nature des Acides (1778), dia menunjukkan
bahwa "udara" yang bertanggung jawab atas pembakaran juga merupakan sumber keasaman.
Tahun berikutnya, dia menamakan bagian ini sebagai oksigen (bahasa Yunani untuk "bekas
asam"), dan lainnya dinamakannya azote (bahasa Yunani untuk "tanpa kehidupan"). Oleh karena
itu, Lavoisier mengklaim penemuan oksigen bersamaan dengan Priestley dan Scheele. Dia juga
menemukan bahwa "udara yang mudah terbakar" yang ditemukan oleh Cavendish - yang ia sebut
hidrogen (bahasa Yunani untuk "bekas air") - digabungkan dengan oksigen untuk menghasilkan
embun, seperti yang dilaporkan oleh Priestley, tampaknya merupakan air. Dalam Reflexions sur
le Phlogistique (1783), Lavoisier menunjukkan teori flogiston terkait pembakaran menjadi tidak
konsisten. Mikhail Lomonosov secara mandiri membentuk tradisi kimia di Rusia pada abad ke-
18. Lomonosov juga menolak teori flogiston, dan mengantisipasi teori kinetika gas. Lomonosov
menganggap panas sebagai bentuk gerak, dan menyatakan gagasan kekekalan materi.

Lavoisier bekerja dengan Claude Louis Berthollet dan lainnya untuk merancang sebuah
sistem tatanama kimia yang berfungsi sebagai dasar sistem penamaan senyawa kimia modern.
Dalam Methods of Chemical Nomenclature (1787), Lavoisier menemukan sistem penamaan dan
klasifikasi yang sebagian besar masih digunakan sampai sekarang, termasuk nama-nama seperti
asam sulfat, sulfat, dan sulfit. Pada 1785, Berthollet adalah orang pertama yang mengenalkan
penggunaan gas klorin sebagai pemutih komersial. Pada tahun yang sama ia pertama kali
menentukan komposisi unsur gas amonia. Berthollet pertama kali menghasilkan cairan
pemutihan modern pada tahun 1789 dengan melewatkan gas klorin melalui larutan natrium
karbonat - hasilnya adalah larutan lemah natrium hipoklorit. Oksidator dan pemutih klorin kuat
lainnya yang dia teliti dan yang pertama kali dihasilkan, kalium klorat (KClO3), dikenal sebagai
Garam Berthollet. Berthollet juga dikenal karena kontribusi ilmiahnya terhadap teori
kesetimbangan kimia melalui mekanisme reaksi kimia balik.

Kimiawan Inggris Humphry Davy adalah pelopor Hukum-hukum baru unsur dan gas
dalam bidang elektrolisis, menggunakan tumpukan volta karya Alessandro Volta untuk memecah
senyawa umum dan dengan demikian mengisolasi serangkaian unsur baru. Dia melanjutkan
elektrolisis lelehan garam dan menemukan beberapa logam baru, terutama natrium dan kalium,
unsur yang sangat reaktif yang dikenal sebagai logam alkali. Kalium, logam pertama yang
diisolasi dengan elektrolisis, ditemukan pada tahun 1807 oleh Davy, yang mengambilnya dari
bahan baku kaustik potas (KOH). Sebelum abad ke-19, tidak ada perbedaan antara kalium dan
natrium. Natrium pertama kali diisolasi oleh Davy pada tahun yang sama dengan melewatkan
arus listrik melalui natrium hidroksida (NaOH) cair. Ketika Davy mendengar bahwa Berzelius
dan Pontin menyiapkan amalgam kalsium melalui elektrolisis kapur dalam merkuri, dia
mencobanya sendiri. Davy berhasil, dan menemukan kalsium pada tahun 1808 dengan
mengelektrolisis campuran kapur dan merkuri oksida. Dia bekerja dengan elektrolisis sepanjang
hidupnya dan, pada 1808, dia berhasil mengisolasi magnesium, strontium dan barium.

Davy juga bereksperimen dengan gas dengan menghirupnya. Prosedur percobaan ini
hampir terbukti fatal pada beberapa kesempatan, namun mendorong penemuan efek dinitrogen
monoksida yang tidak biasa, yang kemudian dikenal sebagai gas gelak. Klor ditemukan pada
tahun 1774 oleh kimiawan Swedia Carl Wilhelm Scheele, yang menyebutnya "dephlogisticated
marine acid" (lihat teori flogiston) dan secara keliru dianggap mengandung oksigen. Scheele
mengamati beberapa sifat gas klorin, seperti efek memutihkan lakmus, efek mematikan serangga,
berwarna kuning-hijau, dan baunya yang mirip dengan air raja. Namun, Scheele tidak bisa
mempublikasikan temuannya saat itu. Pada tahun 1810, klorin diberi nama saat ini oleh
Humphry Davy (berasal dari kata Yunani untuk hijau), yang menegaskan bahwa klorin
sebenarnya adalah unsur. Ia juga menunjukkan bahwa oksigen tidak dapat diperoleh dari zat
yang dikenal sebagai asam oksimuriat (larutan HCl). Penemuan ini membalikkan definisi
Lavoisier tentang asam sebagai senyawa oksigen. Davy adalah dosen yang populer dan mampu
bereksperimen.

Pada tahun 1815, Humphry Davy menemukan lampu Davy, yang memungkinkan
penambang di dalam tambang batu bara aman bekerja dengan adanya gas yang mudah terbakar.
Terdapat banyak ledakan tambang yang disebabkan oleh lembap api (bahasa Inggris: firedamp)
atau metana yang sering tersulut oleh api terbuka dari lampu yang digunakan oleh para
penambang. Davy membayangkan penggunaan kasa besi untuk menutupi nyala api lampu,
sehingga mencegah pembakaran metana di dalam lampu agar tidak menyebar ke atmosfir luar.
Meskipun gagasan tentang lampu keselamatan (bahasa Inggris: safety lamp) telah ditunjukkan
oleh William Reid Clanny dan oleh insinyur tak dikenal (tapi belakangan sangat terkenal)
George Stephenson, penggunaan kawat kasa Davy untuk mencegah penyebaran api digunakan
oleh banyak penemu lainnya pada desain mereka selanjutnya. Ada beberapa diskusi mengenai
apakah Davy telah menemukan prinsip-prinsip di balik lampunya tanpa bantuan karya Smithson
Tennant, namun pada umumnya disepakati bahwa kedua pria tersebut masing-masing bekerja
secara terpisah. Davy menolak untuk mematenkan lampu tersebut, dan penemuannya
menyebabkan dia dianugerahi medali Rumford pada tahun 1816.

Fisikawan Italia Alessandro Volta membuat sebuah alat untuk mengakumulasi muatan
besar dengan serangkaian induksi dan pembumian (grounding). Dia meneliti penemuan "listrik
hewan" tahun 1780 oleh Luigi Galvani, dan menemukan bahwa arus listrik dihasilkan dari
kontak logam berbeda, dan kaki katak hanya bertindak sebagai detektor. Volta
mendemonstrasikan pada tahun 1794 bahwa ketika dua logam dan kain atau kardus yang
direndam air garam disusun dalam rangkaian, akan menghasilkan arus listrik.
Pada tahun 1800, Volta menumpuk beberapa pasang cakram tembaga (atau perak) dan
seng (elektroda) secara berselang-seling yang dipisahkan oleh kain atau kardus yang direndam
dalam air garam (elektrolit) untuk meningkatkan konduktivitas elektrolit. Bila kontak bagian atas
dan bawah dihubungkan oleh kawat, arus listrik mengalir melalui tumpukan volta dan kabel
penghubung. Sehingga, Volta diakui sebagai penemu baterai listrik pertama untuk menghasilkan
listrik. Metode Volta yang menumpuk pelat bundar tembaga dan seng yang dipisahkan oleh
cakram karton yang dilembabkan dengan larutan garam disebut tumpukan volta.
Dengan demikian, Volta dianggap sebagai pendiri disiplin ilmu elektrokimia. Sebuah sel
galvani (atau sel volta) adalah sel elektrokimia yang menghasilkan energi listrik dari reaksi
redoks spontan yang terjadi di dalam sel. Sel ini biasanya terdiri dari dua logam berbeda yang
dihubungkan oleh jembatan garam, atau setengah sel yang dipisahkan oleh membran berpori.
 Pendefinisian ilmu kimia pada masa ini dimulai dengan adanya teori flogiston. Teori ini
dikemukakan oleh Georg Ernst Stahl. Kata flogiston berasal dari kata Yunani ―phlox‖ yang
berarti nyala api. Apabila suatu benda terbakar atau suatu logam dikapurkan, maka flogiston
akan keluar dari benda tersebut dan diberikan kepada udara di sekitarnya. Menurut Stahl pada
hakekatnya semua benda mengandung flogiston. Suatu benda mempunyai sifat mudah terbakar
apabila di dalamnya terdapat banyak flogiston dan benda yang banyak flogiston dapat
menumbangkan flogistonnya kepada benda lain yang kekurangan flogiston. Jadi menurut Stahl
ilmu kimia didasarkan pada teori flogiston ini.

Seorang ahli kimia yang masih menggunakan teori flogiston dan dikenal sebagai penemu
oksigen adalah Joseph Priestley yang lahir di Inggris Raya pada 1733. Priestley berpendapat
bahwa apabila lilin yang menyala dalam penyungkup itu kemudian padam, berarti udara dalam
penyunkup tersebut telah jenuh dengan flogiston dan tidak dapat menyerapnya lagi. Oleh karena
dalam gas yang baru ia temukan lilin dapat menyala dengan hebat, maka Priestley menarik
kesimpulan bahwa gas tersebut tentulah tak mengandung flogiston sama sekali. Karenanya gas
itu disebut ―dephlogisticated air‖, sedangkan gas yang ketinggalan dalam pembakaran suatu
benda dalam udara biasa (gas sisa) disebut ―phlogisticated air‖.

Teori flogiston akhirnya ditumbangkan oleh Antoine Laurent Lavoisier. Dalam

experimentnya ia berpendapat bahwa benda hanya dapat terbakar dalam ―air eminemment pur‖,
zat yang bukan logam pada pembakaran menghasilkan asam karenanya ―udara murni‖ itu
dinamakan oksigen (oxus = asam; gen = membuat), logam berubah menjadi kapur logam dengan
jalan mengikat oksigen, proses pembakaran ialah penggabungan kimia antara benda dengan
oksigen, jadi bukanlah keluarnya flogiston dari dalam benda. Pada tahun 1803, John Dalton
menyatakan bahwa semua materi terdiri dari atom, yang kecil dan tak terpisahkan

Upaya praktis untuk memperbaiki pemurnian bijih dan ekstraksinya untuk melebur logam
merupakan sumber informasi penting bagi kimiawan awal pafa abad ke-16, di antaranya
Georgius Agricola (1494-1555), yang menerbitkan karya hebatnya De re metallica pada tahun
1556. Karyanya menjelaskan proses penambangan bijih logam yang sangat maju dan kompleks,
ekstraksi logam dan metalurgi saat itu. Pendekatannya menyingkirkan mistisisme yang terkait
dengan subjek, menciptakan basis praktis yang dapat dikembangkan oleh orang lain. Karya
tersebut menggambarkan berbagai jenis tungku yang digunakan untuk melebur bijih, dan
merangsang minat terhadap mineral dan komposisinya. Bukan suatu kebetulan bahwa ia
memberikan banyak referensi kepada penulis sebelumnya, Pliny the Elder dan Naturalis
Historia-nya. Agricola telah digambarkan sebagai "bapak metalurgi".

Pada tahun 1605, Sir Francis Bacon menerbitkan The Proficience and Advancement of
Learning, yang berisi deskripsi tentang apa yang kemudian dikenal sebagai metode ilmiah.[35]
Pada tahun 1605, Michal Sedziwój menerbitkan risalah alkimia A New Light of Alchemy yang
mengusulkan adanya "makanan kehidupan" di dalam udara, yang kemudian dikenal sebagai
oksigen. Pada tahun 1615 Jean Beguin menerbitkan the Tyrocinium Chymicum, sebuah buku
teks kimia awal, dan di dalamnya tergambar persamaan kimia untuk pertama kalinya.[36] Pada
tahun 1637 René Descartes menerbitkan Discours de la méthode, yang berisi garis besar metode
ilmiah.

Karya kimiawan Belanda Jan Baptist van Helmont, Ortus medicinae diterbitkan pada tahun
1648; buku ini dikutip oleh beberapa orang sebagai karya transisi besar antara alkimia dan kimia,
dan berpengaruh penting pada Robert Boyle. Buku ini berisi hasil berbagai eksperimen dan
menetapkan versi awal hukum kekekalan massa. Tidak lama berselang setelah Paracelsus dan
iatrokimia, Jan Baptist van Helmont menyarankan bahwa ada zat substansial selain udara dan
menamainya - "gas", dari kata Yunani chaos. Selain mengenalkan kata "gas" ke dalam kosakata
ilmiah, van Helmont melakukan beberapa percobaan yang melibatkan gas. Jan Baptist van
Helmont juga dikenang saat ini atas sebagian besar gagasannya tentang pembentukan spontan
dan eksperimen pohon 5 tahunnya, dan juga dianggap sebagai penemu kimia pneumatik.

4) Zaman Modern Abad ke-19 (Kimia Modern)

Sepanjang abad ke-19, kimia dibagi antara mereka yang mengikuti teori atom John Dalton
dan mereka yang tidak, seperti Wilhelm Ostwald dan Ernst Mach. Meskipun pendukung teori
atom seperti Amedeo Avogadro dan Ludwig Boltzmann membuat kemajuan besar dalam
menjelaskan perilaku gas, perselisihan ini akhirnya tidak terselesaikan sampai penelitian
eksperimental Jean Perrin tentang penjelasan atom Einstein tentang gerak Brown pada dekade
pertama abad ke-20.

Sebelum perselisihan diselesaikan, banyak yang telah menerapkan konsep atomisme pada
kimia. Contoh utama adalah teori ion Svante Arrhenius yang mengantisipasi gagasan tentang
substruktur atom yang tidak sepenuhnya berkembang sampai abad ke-20. Michael Faraday
adalah kimiawan awal lainnya, yang kontribusi utamanya pada kimia adalah elektrokimia, di
mana (antara lain) sejumlah listrik selama elektrolisis atau elektrodeposisi logam menunjukkan
keterkaitan dengan sejumlah unsur kimia tertentu, dan kuantitas yang tetap dari unsur-unsur itu
satu sama lain, dalam rasio tertentu. Temuan ini, seperti rasio gabungan Dalton, adalah petunjuk
awal sifat atom materi.