Anda di halaman 1dari 296

Rencana Bisnis

[Nama Perusahaan]
[BIDANG USAHA]

[tempat dan tanggal penyusunan]

disusun oleh:
[Nama Penyusun]
[Jabatan Penyusun]

[Alamat Lengkap Perusahaan]


No. Telepon [Nomor Telepon] No. Fax [Nomor Fax]
Alamat E-mail [Alamat E-mail] Situs Web [Situs Web]

527566584.doc  1
DAFTAR HALAMAN

DAFTAR HALAMAN........................................................................................1

1. RINGKASAN EKSEKUTIF......................................................................3

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN.....................................................3


2.1 DATA PERUSAHAAN............................................................................................3
2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS.......................................................................4
2.3 STRUKTUR ORGANISASI....................................................................................4
2.4 KONSULTAN PENDAMPING...............................................................................4
2.5 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM......................................................5

3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN..................................................5


3.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN...............................................................5
3.2 GAMBARAN PASAR.............................................................................................6
3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU............................................7
3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR.....................................................................7
3.5 PROYEKSI PENJUALAN.......................................................................................7
3.6 STRATEGI PEMASARAN......................................................................................8
3.7 ANALISIS PESAING..............................................................................................8
3.8 SALURAN DISTRIBUSI.........................................................................................9

4. ANALISIS PRODUKSI............................................................................10
4.1 PROSES PRODUKSI.............................................................................................10
4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA.......................................................11
4.3 KAPASITAS PRODUKSI......................................................................................11
4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI......................................................11

5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)....................................12


5.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM..........................................................................12
5.2 ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM...............................13
5.3 RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM.......................................13

527566584.doc  1
6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA..............................................13
6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA............................................................13
6.2 TAHAP-TAHAP PENGEMBANGAN USAHA...................................................14

7. ANALISIS KEUANGAN………………..................................................16
7.1 LAPORAN KEUANGAN......................................................................................16
7.2 RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI..............................................................19
7.3 RENCANA ARUS KAS (CASH – FLOW)...........................................................20
7.4 RENCANA KEBUTUHAN PINJAMAN..............................................................21
7.5 RENCANA PENGEMBALIAN DANA PINJAMAN...........................................22
7.6 AGUNAN YANG DIMILIKI.................................................................................22

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA......................................23


8.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR..........................................23
8.2 DAMPAK TERHADAP LINGKUNGAN.............................................................23
8.3 ANALISIS RESIKO USAHA................................................................................23
8.4 ANTISIPASI RESIKO USAHA.............................................................................23

LAMPIRAN.......................................................................................................25
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS.....................................................................25
B. KELENGKAPAN PERIJINAN..............................................................................31
C. PETA LOKASI.......................................................................................................32
D. FOTO PRODUK.....................................................................................................33
E. DOKUMENTASI PRODUKSI..............................................................................34

527566584.doc  2
[NAMA PERUSAHAAN]

1. RINGKASAN EKSEKUTIF
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(

2. LATAR BELAKANG PERUSAHAAN


2.1 DATA PERUSAHAAN

527566584.doc  3
[NAMA PERUSAHAAN]

.2. Visi Dan Misi Usaha


1.2.1.  Visi
Adapun rumusan visi adalah sebagai berikut:
Menjadikan usaha pembudidayaan tanaman sri rejeki, sebagai slah satu usaha yang
dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat Sulawesi tenggara. Serta menjadi alternative dalam
menambah penghasilan daerah dan sesuatu yang bermaanfaat mengurangi polusi pada
lingkungan. 
1.2.2. Misi
Adapun rumusan misinya adalah :
Menambah alternative penghasilan daerah, sekaligus dapat mengurangi polusi yang
sangat bermanfaat bagi lingkungan. Serta menumbuhkan minat berwirausaha di kalangan siswa-
siswi.
1.3. Tujuan Usaha
Adapun tujuan usaha ini adalah
1.      Meningkatkan taraf hidup masyarakat
2.      Media penyaluran hobi bercocok tanam yang positive
3.      Melatih kewirausahaan
4.      Melatih kemandirian

1.4. Manfaat Usaha


Adapun manfaat dari usaha ini adalah
1.      Menambah sumber pendapatan
2.      Menciptakan lapangan pekerjaan
3.      Mengatasi polusi pada lingkungan
4.      Mampu memenuhi kebutuhan pasar akan tanaman tersebut
1.5. Deskripsi Usaha
            Jenis usaha yang akan kami lakukan bergerak dibidang budidaya. Dalam hal ini yang kami
budidayakan adalah tanaman sri rejeki, yang kami lakukan dengan beberapa cara misalnya stek.
Kami memilih membudidayakan tanaman karena lebih mudah dan manfaat yang di hasilkannya
pun besar. Serta di kalangan pelajar seperti kami, masih terbilang cukup murah dan tidak
membutuhkan biaya besar dalam proses budidaya awalnya.

527566584.doc  4
[NAMA PERUSAHAAN]

1. Nama Perusahaan

2. Bidang Usaha

3. Jenis Produk / Jasa

4. Alamat Perusahaan

5. Nomor Telepon/Fax

6. Alamat E-mail

7. Bank Perusahaan

8. Bentuk Badan Hukum

9. Nomor Akte Pendirian

10. N P W P

11. Mulai Berdiri

2.2 BIODATA PEMILIK / PENGURUS


1. Nama

2. Jabatan

3. Tempat dan Tanggal Lahir

4. Alamat Rumah

5. Nomor Telepon

6. Nomor Fax

7. Alamat E-mail

8. Pendidikan Terakhir

9. Pengalaman Kerja

527566584.doc  5
[NAMA PERUSAHAAN]

2.3 STRUKTUR ORGANISASI


N A M A D A N G E L A R
ja b a t a n

N A M A D A N G E L A R N A M A D A N G E L A R N A M A D A N G E L A R
ja b a t a n ja b a t a n ja b a ta n

2.4 KONSULTAN PENDAMPING (jika ada)


(
(
(
(
(

2.5 SUSUNAN PEMILIK / PEMEGANG SAHAM


Jumlah
NAMA Nilai Saham Persentase
Saham
#DIV/0!
#DIV/0!
#DIV/0!
TOTAL 0 0 #DIV/0!

3. ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN


3.1 PRODUK / JASA YANG DIHASILKAN
Sebutkan
serta
SISIPKAN

527566584.doc  6
[NAMA PERUSAHAAN]

KEUNGGULAN PRODUK YANG DIMILIKI

1.
2.
3.

3.2 GAMBARAN PASAR


DATA NILAI PENJUALAN (3 – 5 TAHUN TERAKHIR)

60
50
(dalam jutaan rupiah)
nilai penjualan

40

30
20

10

0
1 2 3 4 5
tahun ke -

Jelaskan

527566584.doc  7
[NAMA PERUSAHAAN]

KEGIATAN PEMASARAN DAN PROMOSI YANG SUDAH DILAKUKAN

( PERSONAL SELLING
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

( PAMERAN
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

( BROSUR
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

( ADVERTISING / IKLAN
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

3.3 TARGET ATAU SEGMEN PASAR YANG DITUJU


GAMBARAN KARAKTERISTIK PEMBELI / PENGGUNA

Sebutkan
misalnya

3.4 TREND PERKEMBANGAN PASAR


PERKIRAAN JUMLAH DAN
NILAI RATA-RATA
PERMINTAAN PRODUK PER
TAHUN

527566584.doc  8
[NAMA PERUSAHAAN]

3.5 PROYEKSI PENJUALAN

140
120
(dalam jutaan rupiah)
PROYEKSI NILAI

100
PENJUALAN

80
60
40
20
0
1 2 3 4 5
tahun ke -

Jelaskan

3.6 STRATEGI PEMASARAN


( PENGEMBANGAN PRODUK
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

( PENGEMBANGAN WILAYAH PEMASARAN


Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

( KEGIATAN PROMOSI
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

527566584.doc  9
[NAMA PERUSAHAAN]

( STRATEGI PENETAPAN HARGA


Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................

3.7 ANALISIS PESAING


PESAING KEUNGGULAN KELEMAHAN
1. 1.
2. 2.
1. 1.
2. 2.

3.8 SALURAN DISTRIBUSI


WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI SAAT INI

1. Wilayah Pemasaran ( Lokal...................[000] %


( Regional..............[000] %
( Nasional..............[000] %
( Ekspor.................[000] %

2. Jalur Distribusi ( Individu ( Distributor


( Industri ( Retailer
( Pemerintah ( Eksportir
( Lain - Lain

3. Alamat Showroom / Counter 4.


Penjualan (Milik 5.
Perusahaan) 6.

WILAYAH PEMASARAN DAN JALUR DISTRIBUSI YANG DIRENCANAKAN

1. Wilayah Pemasaran ( Lokal...................[000] %


( Regional..............[000] %
( Nasional..............[000] %

527566584.doc  10
[NAMA PERUSAHAAN]

( Ekspor.................[000] %

2. Jalur Distribusi ( Individu ( Distributor


( Industri ( Retailer
( Pemerintah ( Eksportir
( Lain - Lain

3. Rencana Lokasi Showroom / 1.


Counter Penjualan 2.
3.

527566584.doc  11
[NAMA PERUSAHAAN]

ASPEK MARKETING

2.1. Gambaran Umum Pasar


1. Jenis makanan yang akan dipasarkan adalah makanan yang berbahan dasar jagung
khususnya makanan yang kami beri nama jagoeng brownies fb dengan bentuk, rasa dan
harga kompetitif, karena makanan serupa tidak ada variasi yang seperti kami.
2. Wilayah Pemasaran mencakup daerah Kota Yogyakarta untuk sistem penjualan langsung
atau Direct Marketing dan seluruh wilayah Indonesia untuk sistem e-commerce atau
internet marketing dan Media Katalog
3. Yang menjadi segmen dari usaha Penjualan makanan jagoeng brownies fb ini adalah
a. Segmen pasar masyarakat lingkungan kampus (untuk tipe Penjualan secara direct
marketing atau penjualan langsung di lingkungan kampus UMY),
b. Segmen Pasar masyarakat umum (Untuk tipe penjualan internet marketing karena
menggunakan media Katalog dan Pembelian langsung di situs internet yang sedang
dalam proses pembuatan web.
2.2. Permintaan
2.2.1. Proyeksi Permintaan Selama 1 tahun
Dengan adanya modal dari Kopertis V, maka kami dapat memproyeksikan penjualan kami
dapat meningkat setiap bulannya yaitu sebesar 10% dan mengalami puncak penjualan pada
bulan ke-6.

NO JENIS PRODUK Target Penjualan Untuk Bulan Ke-


MAKANAN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 Jagoeng brownies
fb 50 55 61 67 73 81 81 81 81 81 81 81
2 Pizza Mie Jagung
Manis
50 55 61 67 73 81 81 81 81 81 81 81

527566584.doc  12
[NAMA PERUSAHAAN]

2.3. Strategi Pemasaran Perusahaan


Strategi pemasaran yang dilakukan :
a. Keterangan Produk
- jagoeng brownies fb yaitu brownies yang di buat dengan bahan dasar
jagung

- Pizza Mie Jagung Manis yaitu makanan yang juga berbahan dasar jagung

b. Harga Produk
- Harga : bervariasi tergantung besarnya produk yang di
buat

c. Jalur Penjualan
Dengan adanya produk yang kami tawarkan di atas, sehingga
Ada tiga sistem marketing yang kami terapkan yaitu :
1. Direct Selling
Kami akan melakukan penjualan langsung di lingkungan kampus dan masyarakat
umum dengan sistem pembagian waktu jaga Kios/ Lapak yang dimulai dari pukul
10.00 WIB s.d 22.00 WIB.
2. Internet Marketing
Kami akan menjual produk kami lewat internet dengan situs pribadi yang sedang
dalam proses pembuatan dengan konsep e-commerce webdesign, sehingga konsumen
di situs kami bisa cek harga, cek model (melihat gambar + Keterangan produk), cek
persediaan, cek ukuran, dan dapat melakukan pembelian langsung di situs kami.
Pembayaran dilakukan dengan cara transfer bank.
3. Media Katalog
Kami juga akan menyebarluaskan bisnis kami ini dengan media Katalog yang
akan dipasarkan lewat Website yang sedang dalam tahapan proses pembuatan dengan

527566584.doc  13
[NAMA PERUSAHAAN]

sistem merekrut reseller/ agen baru sebagai upaya untuk mengembangkan wilayah
pemasaran produk kami dengan target yaitu seluruh wilayah Indonesia. Katalog ini
akan kami berikan kepada pemesan/ calon agen/ calon reseller seharga Rp50.000,-/
Katalog yang berisi daftar harga pakaian dan aksesoris serta gambar yang menarik.
Beragam keuntungan bisnis lewat Katalog ini, antara lain :

- Modal kecil,
- Hanya bermodalkan katalog,
- Katalog berisikan 500 macam produk beserta daftar harga dasar serta harga jual,
- Bisa dijalankan oleh siapa saja seperti : Ibu Rumah Tangga, Pelajar/Mahasiswa/i,
Pegawai, Pemilik Toko, Agen, dan lain-lain.
- Tidak perlu menyetok barang,
- Tidak ada target penjualan,
- Harga disesuaikan sendiri, sesuai target pasar yang dituju,
- Barang bisa di retur, dan masih banyak yang lainnya.

527566584.doc  14
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  15
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  16
[NAMA PERUSAHAAN]

C. Strategi Pemasaran Online


Dalam membangun usaha bisnis pastilah dibutuhkan suatu produk/jasa yang ditawarkan.
Selain itu dibutuhkan juga pelanggan yang menggunakan produk/jasa kita. Namun bagaimana
cara atau strategi kita agar bisnis kita mendapat pelanggan yang banyak. Untuk  itu, pertama-
tama kita membutuhkan tips pemasaran bisnis online yang efektif dan efisien yaitu dengan
menggunakan strategi sebagai berikut :
a) Tentukan target pasar, pertama-tama hal yang dapat kita lakukan yaitu menentukan target dari
produk/jasa kita.
b) Membangun/membuat website, langkah kedua yaitu kita bisa membangun website, sehingga
pelanggan tidak hanya mengenal toko kita secara langsung tapi secara online juga.
c) Membuat rencana pemasaran, setelah memiliki website pikirkan bagaimana cara harus
dilakukan agar website kita diketahui oleh orang banyak.
d) Menggunakan jasa digital marketing, untuk masalah pemasaran online kita bisa menggunakan
jasa marketing.
1.      Jenis E-Commerce yang akan digunakan adalah Buisness-to-Consumer (B2C)
B2C adalah jenis e-commerce antara perusahaan dan konsumen akhir. B2C adalah kegiatan
E-businesses dalam pelayanan secara langsung  kepada konsumen melalui barang atau jasa.
Dengan penjualan langsung di internet dan pemesanan dapat langsung dilakukan oleh konsumen
karena biaya sudah tercantum.

2.      Kanal Pemasaran
Untuk kanal pemasaran itu sendiri kita dapat memasarkannya secara langsung, menjual
produk langsung dari produen ke pengguna akhir, atau konsumen.

3.      Media Pemasaran
Untuk media pemasarannya kita bisa menggunakan cara seperti:
Melalui media cetak : brosur, pamphlet.
Melalui media elektronik : Internet, seperti penggunaan media sosial yaitu: WA, FB,
INSTAGRAM, TWITTER, TOKOPEDIA dan lain lain.
Melalui media sales promotion : menawarkan langsung pada konsumen, pendekatan dengan
konsumen.

4.      Promosi yang Disiapkan


Untuk mempromosikan produk adalah dengan menggunakan melalui media cetak seperti brosur
dan pamphlet, melaui media elektronik seperti internet (media sosial), dan melalui media sales
promotion yaitu menawarkan langsung pada konsumen, pendekatan dengan konsumen.

527566584.doc  17
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  18
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  19
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  20
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  21
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  22
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  23
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  24
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  25
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  26
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  27
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  28
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  29
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  30
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  31
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  32
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  33
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  34
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  35
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  36
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  37
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  38
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  39
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  40
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  41
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  42
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  43
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  44
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  45
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  46
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  47
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  48
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  49
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  50
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  51
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  52
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  53
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  54
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  55
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  56
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  57
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  58
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  59
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  60
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  61
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  62
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  63
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  64
[NAMA PERUSAHAAN]

4. ANALISIS PRODUKSI
4.1 PROSES PRODUKSI
SISIPKAN

PROSES PRODUKSI BAHAN BAKU TEKNOLOGI MESIN


Otomatis
Otomatis
Tradisional

MATERIAL A MATERIAL B

PERSIAPAN MATERIAL A PERSIAPAN MATERIAL B

PROSES PRODUKSI (1) PROSES PRODUKSI (3)

PROSES PRODUKSI (2)

PERAKITAN

PENGEMASAN

KEUNGGULAN PROSES YANG DIMILIKI

1.
2.
3.

527566584.doc  65
[NAMA PERUSAHAAN]

4.2 BAHAN BAKU DAN PENGGUNAANNYA


KEBUTUHAN
BAHAN BAKU RATA-RATA PER SUMBER
BULAN

KEBUTUHAN
BAHAN PENOLONG RATA-RATA PER SUMBER
BULAN

4.3 KAPASITAS PRODUKSI


FASILITAS DAN MESIN PRODUKSI YANG DIMILIKI
FASILITAS & MESIN PRODUKSI *) Jumlah Total Nilai

TOTAL 0 0

*) tanah, bangunan, mesin dan peralatan produksi

KAPASITAS PRODUKSI
RATA-RATA PER BULAN

527566584.doc  66
[NAMA PERUSAHAAN]

4.4 RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI


STRATEGI DAN TAHAP-TAHAP RENCANA PENGEMBANGAN PRODUKSI

1.
2.
3.

RENCANA PENAMBAHAN FASILITAS DAN MESIN PRODUKSI


FASILITAS & MESIN PRODUKSI *) Jumlah Harga Satuan Total Nilai
0
0
0
TOTAL 0 0

*) tanah, bangunan, mesin dan peralatan produksi

TARGET KAPASITAS
PRODUKSI RATA-RATA PER
BULAN *)
*) setelah penambahan fasilitas dan mesin produksi

5. ANALISIS SUMBERDAYA MANUSIA (SDM)


5.1 ANALISIS KOMPETENSI SDM
TINGKAT PENDIDIKAN Jumlah
Tidak Lulus SD
SD BAGIAN / DEPT. Jumlah
SMP Manajemen
SMU Bagian Produksi
D1 Bagian Pemasaran
D3 / Sarjana Muda Bagian Administrasi
Sarjana Lain - Lain
TOTAL 0 TOTAL 0

527566584.doc  67
[NAMA PERUSAHAAN]

KEUNGGULAN DAN KOMPETENSI SDM LAIN-LAIN

1. Jelaskan
2.
3.

5.2 ANALISIS KEBUTUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM


Pengalaman
JABATAN Tingkat Pendidikan Keterampilan Khusus
(tahun)
Jabatan
dibutuhkan,
kepala

5.3 RENCANA KEBUTUHAN PENGEMBANGAN SDM


Jumlah Tenaga yang Tenaga yang
JABATAN
Kebutuhan Tersedia Harus Direkrut
Jabatan
dibutuhkan,
kepala

527566584.doc  68
[NAMA PERUSAHAAN]

6. RENCANA PENGEMBANGAN USAHA


6.1 RENCANA PENGEMBANGAN USAHA
ISIKAN

( STRATEGI PEMASARAN
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................


( STRATEGI PRODUKSI
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................


( STRATEGI ORGANISASI DAN SDM


Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................


( STRATEGI KEUANGAN
Uraikan..................................................................................................................................
...............................................................................................................................................


527566584.doc  69
[NAMA PERUSAHAAN]

6.2 TAHAP-TAHAP PENGEMBANGAN USAHA


bulan ke -
KEGIATAN 1 1 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9
0 1 2
Kegiatan-kegiatan
rencana

527566584.doc  70
[NAMA PERUSAHAAN]

7. ANALISIS KEUANGAN
7.1 LAPORAN KEUANGAN

LAPORAN ARUS KAS


[Nama Perusahaan]
TAHUN 2000

DES. 2000 JAN. 2001 FEB. 2001


A. PENERIMAAN
Penerimaan Penjualan 0 0 0
Penerimaan Pinjaman 0 0 0
Sub Total Penerimaan 0 0 0
B. PENGELUARAN
Pembelian Asset (Investasi) 0 0 0
Pembelian Bahan Baku 0 0 0
Pembelian Bahan Pembantu 0 0 0
Upah Buruh Produksi 0 0 0
Transport (Pengiriman Produk) 0 0 0
Biaya Produksi Lain-Lain 0 0 0
Gaji Pimpinan 0 0 0
Gaji Staf Administrasi dan Umum 0 0 0
Biaya Pemeliharaan 0 0 0
Biaya Pemasaran 0 0 0
Alat Tulis Kantor 0 0 0
Listrik, Air, Telepon 0 0 0
Biaya Administrasi Lain-Lain 0 0 0
Angsuran Pokok 0 0 0
Biaya Bunga 0 0 0
Biaya Pajak 0 0 0
Sub Total Pengeluaran 0 0 0
C. SELISIH KAS 0 0 0
D. SALDO KAS AWAL 0 0 0
E. SALDO KAS AKHIR 0 0 0

527566584.doc  71
[NAMA PERUSAHAAN]

LAPORAN LABA RUGI


[Nama Perusahaan]
TAHUN 2000

A. HASIL PENJUALAN
Penjualan 0
Sub Total Hasil Penjualan 0
B. BIAYA PRODUKSI / VARIABEL
Bahan Baku 0
Bahan Pembantu 0
Upah Buruh Produksi 0
Transport (Pengiriman Produk) 0
Biaya Lain-Lain 0
Sub Total Biaya Produksi 0
C. BIAYA TETAP
Gaji Pimpinan 0
Gaji Staf Administrasi dan Umum 0
Biaya Pemeliharaan 0
Penyusutan 0
Sub Total Biaya Tetap 0
D. BIAYA ADMINISTRASI
Biaya Pemasaran 0
Alat Tulis Kantor 0
Listrik, Air, Telepon 0
Biaya Lain-Lain 0
Sub Total Biaya Administrasi 0
E. TOTAL BIAYA (B + C + D) 0
F. Laba Sebelum Pajak (A - E) 0
G. Pajak 0
H. Laba Bersih (F - G) 0

527566584.doc  72
[NAMA PERUSAHAAN]

LAPORAN NERACA
[Nama Perusahaan]
TAHUN 2000

AKTIVA
A. AKTIVA LANCAR 0
Kas 0
Piutang 0
Persediaan: 0
Bahan Baku 0
Bahan Pembantu 0
Barang Jadi 0
Jumlah Aktiva Lancar 0
B. AKTIVA TETAP
Tanah 0
Bangunan 0
Peralatan 0
Penyusutan 0
Lain - Lain 0
Jumlah Aktiva Lancar 0
JUMLAH AKTIVA (A + B) 0

PASIVA
C. HUTANG JANGKA PENDEK
Hutang Dagang 0
Hutang Jatuh Tempo 0
Lain - Lain 0
Jumlah Hutang Jangka Pendek 0
D. PINJAMAN JANGKA PENDEK
Pinjaman Jangka Panjang 0
Lain - Lain 0
Jumlah Pinjaman Jangka Panjang 0
E. MODAL
Modal Disetor 0
Laba Ditahan 0
Jumlah Modal 0
JUMLAH PASIVA (C + D + E) 0

527566584.doc  73
[NAMA PERUSAHAAN]

7.2 RENCANA KEBUTUHAN INVESTASI


KEBUTUHAN INVESTASI Jumlah Harga Satuan Total Nilai
1
FASILITAS & MESIN PRODUKSI ) 0
2
PERALATAN & SISTEM INFORMASI ) 0
LAIN - LAIN (uraikan) 0
0
0
0
0
TOTAL 0 0

1
) sesuai dengan Bab 4.4 Rencana Pengembangan Produksi lihat tabel Rencana Penambahan
Fasilitas dan Mesin Produksi
2
) sesuai dengan Bab 7.3 Tahapan Pengembangan Teknologi Informasi lihat tabel Rencana
Penambahan Peralatan dan Sistem Informasi

527566584.doc  74
[NAMA PERUSAHAAN]

7.3 RENCANA ARUS KAS (CASH – FLOW)


RENCANA ARUS KAS (dalam ribuan rupiah)
[Nama Perusahaan]
UNTUK TAHUN 2001

Mar-01 Apr-01 May-01 Jun-01 Jul-01 Aug-01 Sep-01 Oct-01 Nov-01 Dec-01 Jan-02 Feb-02
A. PENERIMAAN
Penerimaan Penjualan 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Penerimaan Pinjaman 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sub Total Penerimaan 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
B. PENGELUARAN
Pembelian Asset (Investasi) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pembelian Bahan Baku 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pembelian Bahan Pembantu 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Upah Buruh Produksi 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Transport (Pengiriman Produk) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Biaya Produksi Lain-Lain 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gaji Pimpinan 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gaji Staf Administrasi dan Umum 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Biaya Pemeliharaan 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Biaya Pemasaran 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Alat Tulis Kantor 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Listrik, Air, Telepon 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Biaya Administrasi Lain-Lain 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Angsuran Pokok 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Biaya Bunga 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Biaya Pajak 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sub Total Pengeluaran 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
C. SELISIH KAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
D. SALDO KAS AWAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
E. SALDO KAS AKHIR 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

527566584.doc  75
[NAMA PERUSAHAAN]

RENCANA ARUS KAS (dalam ribuan rupiah)


[Nama Perusahaan]
TAHUN 2001 - 2005

2001 2002 2003 2004 2005


A. PENERIMAAN
Penerimaan Penjualan 0 0 0 0 0
Penerimaan Pinjaman 0 0 0 0 0
Sub Total Penerimaan 0 0 0 0 0
B. PENGELUARAN
Pembelian Asset (Investasi) 0 0 0 0 0
Pembelian Bahan Baku 0 0 0 0 0
Pembelian Bahan Pembantu 0 0 0 0 0
Upah Buruh Produksi 0 0 0 0 0
Transport (Pengiriman Produk) 0 0 0 0 0
Biaya Produksi Lain-Lain 0 0 0 0 0
Gaji Pimpinan 0 0 0 0 0
Gaji Staf Administrasi dan Umum 0 0 0 0 0
Biaya Pemeliharaan 0 0 0 0 0
Biaya Pemasaran 0 0 0 0 0
Alat Tulis Kantor 0 0 0 0 0
Listrik, Air, Telepon 0 0 0 0 0
Biaya Administrasi Lain-Lain 0 0 0 0 0
Angsuran Pokok 0 0 0 0 0
Biaya Bunga 0 0 0 0 0
Biaya Pajak 0 0 0 0 0
Sub Total Pengeluaran 0 0 0 0 0
C. SELISIH KAS 0 0 0 0 0
D. SALDO KAS AWAL 0 0 0 0 0
E. SALDO KAS AKHIR 0 0 0 0 0

KETERANGAN:
Nilai Penerimaan tahun pertama (2001) sama dengan jumlah Penerimaan per bulan untuk tahun
pertama (2001), begitu pula dengan nilai pengeluaran. Saldo kas awal tahun pertama (2001) adalah
saldo kas awal bulan pertama.

7.4 RENCANA KEBUTUHAN PINJAMAN

527566584.doc  76
[NAMA PERUSAHAAN]

Pemberi pinjaman ingin mengetahui cara perusahaan mengatur arus kas (cash flow) dan
membayar pinjaman (dan bunganya) tepat waktu, sedangkan investor ingin mengetahui
apakah investasinya dapat meningkatkan kekayaan bersih (net worth), serta
memperoleh laba atas investasi (return on investment, ROI yang mereka
harapkan).Bisnis menurut UU No. 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan
Menengah diklasifikasikan atas empat kategori, yakni: usaha mikro, usaha kecil, usaha
menengah, dan usaha berskala besar. Gambar berikut menunjukkan batasan aset, nilai
omzet, dan jumlah usaha yang ada di Indonesia hingga bulan April tahun 2011.

527566584.doc  77
[NAMA PERUSAHAAN]

TOTAL NILAI KEBUTUHAN


PINJAMAN / MODAL *)
*) sesuai dengan PENERIMAAN PINJAMAN pada tabel
RENCANA ARUS KAS untuk tahun pertama Bab 8.3
Rencana Arus Kas (Cash – Flow)

TOTAL NILAI KEBUTUHAN


MODAL INVESTASI *)
*) sesuai dengan Bab 8.2 Rencana Kebutuhan Investasi

TOTAL NILAI KEBUTUHAN


MODAL KERJA *)
*) total nilai kebutuhan pinjaman / modal dikurangi total nilai
kebutuhan modal investasi

7.5 RENCANA PENGEMBALIAN DANA PINJAMAN


JANGKA WAKTU
PENGEMBALIAN *)
*) sesuai dengan masa berakhirnya pembayaran
angsuran pokok pada tabel RENCANA ARUS KAS
Bab 8.3 Rencana Arus Kas (Cash – Flow)

MASA TENGGANG
PEMBAYARAN *)
*) sesuai dengan masa tenggang pembayaran angsuran
pokok pada tabel RENCANA ARUS KAS Bab 8.3 Rencana
Arus Kas (Cash – Flow)

7.6 AGUNAN YANG DIMILIKI


1. Jenis Agunan

2. Spesifikasi dan Keterangan


Lain-Lain

527566584.doc  78
[NAMA PERUSAHAAN]

3. Aspek Legalitas

4. Nilai Agunan

8. ANALISIS DAMPAK DAN RESIKO USAHA


8.1 DAMPAK TERHADAP MASYARAKAT SEKITAR
(
(
(


8.2 DAMPAK TERHADAP LINGKUNGAN


(
(


8.3 ANALISIS RESIKO USAHA


Menggambarkan
pengembalian


8.4 ANTISIPASI RESIKO USAHA


Menggambarkan

527566584.doc  79
[NAMA PERUSAHAAN]

meminimalkan


527566584.doc  80
[NAMA PERUSAHAAN]

LAMPIRAN
A. ANALISIS LINGKUNGAN BISNIS

STRENGTH (KEKUATAN): sebutkan asset atau hal yang paling berharga dalam
organisasi anda saat ini, berikan komentar seperlunya.

1. PRODUK
( Harga jual
( Mutu produk
( Desain dan variasi produk
( Perlengkapan (feature) tambahan
( Pengemasan & label
2. FUNGSI PEMASARAN
( Promosi dan iklan
( Tenaga sales
3. DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN
( Kecepatan distribusi
( Ketepatan waktu pengiriman
( Ketersediaan barang
4. PELAYANAN PELANGGAN
( Keramahan pelayanan
( Pelayanan purna jual
5. ORGANISASI DAN SDM
( Wewenang dan delegasi
( Rekrutmen dan penempatan
( Tingkat keahlian khusus
( Tingkat pendidikan
( Pengalaman kerja
( Jumlah tenaga kerja
6. SISTEM MANAJEMEN
( Sistem pembukuan (akuntansi)
( Sistem administrasi

527566584.doc  81
[NAMA PERUSAHAAN]

7. PRODUKSI
( Biaya produksi
( Perencanaan produksi
( Kapasitas produksi
( Kemampuan pemenuhan order
( Fasilitas produksi
( Penanganan limbah produksi
8. TEKNOLOGI
( Penggunaan teknologi modern
9. PEMANFAATAN TI
( Pemahaman manfaat TI
( Ketersediaan perangkat keras
( Ketersediaan perangkat lunak
( Kemampuan operator
10. LAIN-LAIN, SEBUTKAN:

WEAKNESS (KELEMAHAN): sebutkan permasalahan utama yang timbul di dalam


organisasi / perusahaan anda saat ini, berikan komentar seperlunya.

1. PRODUK
( Harga jual
( Mutu produk
( Desain dan variasi produk
( Perlengkapan (feature) tambahan
( Pengemasan & label
2. FUNGSI PEMASARAN
( Promosi dan iklan
( Tenaga sales
3. DISTRIBUSI DAN PERSEDIAAN
( Kecepatan distribusi
( Ketepatan waktu pengiriman
( Ketersediaan barang

527566584.doc  82
[NAMA PERUSAHAAN]

4. PELAYANAN PELANGGAN
( Keramahan pelayanan
( Pelayanan purna jual
5. ORGANISASI DAN SDM
( Wewenang dan delegasi
( Rekrutmen dan penempatan
( Tingkat keahlian khusus
( Tingkat pendidikan
( Pengalaman kerja
( Jumlah tenaga kerja
6. SISTEM MANAJEMEN
( Sistem pembukuan (akuntansi)
( Sistem administrasi
7. PRODUKSI
( Biaya produksi
( Perencanaan produksi
( Kapasitas produksi
( Kemampuan pemenuhan order
( Fasilitas produksi
( Penanganan limbah produksi
8. TEKNOLOGI
( Penggunaan teknologi modern
9. PEMANFAATAN TI
( Pemahaman manfaat TI
( Ketersediaan perangkat keras
( Ketersediaan perangkat lunak
( Kemampuan operator
10. LAIN-LAIN, SEBUTKAN:

527566584.doc  83
[NAMA PERUSAHAAN]

OPPORTUNITIES (PELUANG): sebutkan kesempatan atau peluang yang


datangnya dari luar organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini,
berikan komentar seperlunya.

1. PERSAINGAN
( Persaingan untuk usaha sejenis
( Persaingan untuk produk substitusi
( Produk import
2. PEMODALAN
( Hubungan dengan lembaga
keuangan (perbankan)
( Kemudahan mendapatkan
pinjaman
( Tingkat suku bunga kredit
3. KEBIJAKAN PEMERINTAH
( Perijinan dan birokrasi
( Peraturan pemerintah
( Perpajakan
( Kemudahan pengurusan eksport
( Kebijakan fiskal
4. PELUANG PASAR
( Akses dan informasi pasar
( Permintaan pasar
( Perilaku pasar
5. PROTEKSI PASAR EKSPORT
( Proteksi pasar eksport
6. KEMAJUAN TEKNOLOGI
( Perkembangan teknologi produksi
( Perkembangan TI
7. TENAGA KERJA
( Ketersediaan tenaga kerja sesuai
kebutuhan
( Serikat pekerja

527566584.doc  84
[NAMA PERUSAHAAN]

8. BAHAN BAKU
( Mutu bahan baku
( Fluktuasi harga bahan baku
( Ketersediaan bahan baku
9. MASYARAKAT SEKITAR
( Tuntutan lembaga konsumen
( Sikap masyarakat terhadap produk
10. KONDISI PEREKONOMIAN
( Kondisi perekonomian dan
perbankan (keuangan)
( Tingkat suku bunga deposito
11. LAIN-LAIN, SEBUTKAN:

THREATS (HAMBATAN): sebutkan ancaman atau hambatan yang datangnya dari


luar organisasi yang mungkin dapat diraih oleh organisasi anda saat ini, berikan komentar
seperlunya.

1. PERSAINGAN
( Persaingan untuk usaha sejenis
( Persaingan untuk produk substitusi
( Produk import
2. PEMODALAN
( Hubungan dengan lembaga
keuangan (perbankan)
( Kemudahan mendapatkan
pinjaman
( Tingkat suku bunga kredit
3. KEBIJAKAN PEMERINTAH
( Perijinan dan birokrasi
( Peraturan pemerintah
( Perpajakan
( Kemudahan pengurusan eksport
( Kebijakan fiskal

527566584.doc  85
[NAMA PERUSAHAAN]

4. PELUANG PASAR
( Akses dan informasi pasar
( Permintaan pasar
( Perilaku pasar
5. PROTEKSI PASAR EKSPORT
( Proteksi pasar eksport
6. KEMAJUAN TEKNOLOGI
( Perkembangan teknologi produksi
( Perkembangan TI
7. TENAGA KERJA
( Ketersediaan tenaga kerja sesuai
kebutuhan
( Serikat pekerja
8. BAHAN BAKU
( Mutu bahan baku
( Fluktuasi harga bahan baku
( Ketersediaan bahan baku
9. MASYARAKAT SEKITAR
( Tuntutan lembaga konsumen
( Sikap masyarakat terhadap produk
10. KONDISI PEREKONOMIAN
( Kondisi perekonomian dan
perbankan (keuangan)
( Tingkat suku bunga deposito
11. LAIN-LAIN, SEBUTKAN:

527566584.doc  86
[NAMA PERUSAHAAN]

B. KELENGKAPAN PERIJINAN

527566584.doc  87
[NAMA PERUSAHAAN]

C. PETA LOKASI

527566584.doc  88
[NAMA PERUSAHAAN]

D. FOTO PRODUK

527566584.doc  89
[NAMA PERUSAHAAN]

E. DOKUMENTASI PRODUKSI

527566584.doc  90
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  91
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  92
[NAMA PERUSAHAAN]

Ada-pun jenis kriteria investasi yang digunakan sebagai alat pengukur tediri dari :

1. Aspek Pasar
Dalam analisis pasar pokok bahasan yang dianalisa adalah permintaan dan pena-waran produk,
strategi pemasaran yang efisien dan cara menghadapi persaingan. Dalam me-nganalisa peluang pasar
diperlukan data-data permintaan dan penawaran nasional pada tahun yang lalu untuk mengetahui estimasi
permintaan dan penawaran pada tahun men-datang dengan menggunakan metode trend kuadratik. Fungsi
persamaan metode trend kuadratik secara matematis (Suratman, 2001):

Y  a  bX  cX 2
Koefisien a, b, dan c diperoleh bila X  0 dengan rumus matematis :

a  (Y  cX 2 ) / n b  XY / cX 2

c  nX 2Y  (X 2 )(Y ) /(nX 4  (X 2 ) 2


Dimana:

Y = jumlah permintaan/penawaran (trend)

X = parameter fungsi

a = konstanta

b,c = koefisien parameter

2. Aspek Teknis
Ruang lingkup dalam aspek teknis adalah (Primyastanto M, (2003):
1. Lahan suatu proyek akan didirikan baik untuk pertimbangan lokasi dan lahan pabrik maupun lokasi
bukan pabrik.
2. Skala produksi yang ditetapkan untuk mencapai suatu tingkatan ekonomi.
3. Kriteria pemilihan mesin dan perleng-kapan utama serta alat pembantu mesin.
4. Proses produksi dan lay out pabrik terma-suk juga lay out bangunan dan fasilitas lain.
5. Jenis teknologi yang diusulkan termasuk didalamnya pertimbangan variabel sosial.

3. Aspek Finansial
 Analisis Jangka Pendek
1. Penerimaan (Total Revenue)
Penerimaan atau pendapatan merupa-kan hasil kali dari total produk dengan harga produk per satuan,

yang dirumuskan sebagai berikut : TR  PxQ

Keterangan :

TR : Penerimaan (Rp)

P : Produk (kg)

Q : Harga produk (Rp/kg)

2. Keuntungan ()

527566584.doc  93
[NAMA PERUSAHAAN]

Keuntungan usaha atau pen-dapatan bersih adalah besarnya pe-nerimaan setelah dikurangi dengan
biaya yang dikeluarkan untuk proses produksi baik tetap maupun tidak tetap, yang dirumuskan sebagai
berikut :
  TR  TC
Dimana :

Total Revenue (TR) : Pendapatan kotor usaha

Total Cost (TC) : biaya produksi (biaya tetap + biaya variabel)

3. Return to Equity Capital (REC)


Menurut Soekartawi (1986), Return to Equity Capital adalah suatu ukuran untuk mengetahui nilai
imbakan terhadap modal sendiri. Untuk menghitung REC digunakan rumus sebagai berikut :
LabaBersih  NKK
REC  x100%
Modal
Keterangan :

Return to Equity Capital (REC) : nilai im-balan terhadap modal

Laba bersih : pendapatan – biaya

Nilai Kerja Keluarga (NKK): nilai tenaga kerja yang berasal dari pemilik usaha dihitung berdasarkan
bunga deposito dari sejumlah modal yang digunakan.

 Analisis Jangka Panjang


1. Payback Periode (PP)
Payback periode merupakan metode yang mencoba mengukur seberapa cepat investasi bisa kembali,
karena itu satuan hasilnya bukan prosentase, melainkan satuan waktu (bulan tahun dan sebagainya). Kalau
periode payback ini lebih pendek dari yang diisyaratkan maka proyek dikatakan menguntungkan, dan bila le-

investasiawal
bih lama proyek ditolak. Rumusnya sebagai berikut : PP 
Rata  rata ( NetBenefitt1  t10)

2. Net Present Value (NPV)


Net Present Value adalah adalah selisih antara benefit (penerimaan) dengan Cost (pengeluaran) yang
telah di present valuekan. Kriteria ini men-gatakan bahwa proyek akan dipilih apabila NPV > 0, dan tidak

n
Bt  Ct
akan di-pilih/tidak layak untuk dijalankan bila NPV < 0. Rumus : NPV  
t 1 (1  i) t
Dimana :
Bt = Benefit pada tahun t
Ct = Cost pada tahun t
n = Umur ekonomis suatu proyek
i = tingkat suku bunga yang berlaku

3. Internal Rate of Return (IRR)

527566584.doc  94
[NAMA PERUSAHAAN]

Internal Rate of Return (IRR) merupakan tingkat bunga yang menggambarkan bahwa antara benefit dan
cost yang telah dipresent valuekan sama dengan 0. Kriterianya adalah bila IRR > tingkat bunga yang berlaku
saat itu maka proyek akan dipilih, bila IRR < tingkat bunga yang berlaku saat itu, maka proyek tersebut tidak
dipilih (Primyastanto M, 2003).
NPV"
Rumus : IRR  i '
NPV ' NPV"
x (i"i ' )

i’ = suku bunga pada interpolasi pertama


i” = suku bunga pada interpolasi kedua
NPV’ = nilai NPV pada discount rate pertama
NPV” = nilai NPV pada discount rate kedua

4. Profitability Index (PI) atau Net B/C


Profitability Index (PI) atau Net B/C adalah ukuran efektivitas hasil investasi terha-dap biaya investasi
dengan pendekatan keuntu-ngan tunai dan nilai sekarang. Adapun formu-lasinya adalah sebagai berikut

PVCashInflow
(Anonymous, 2004); PI 
PVCashOutflow
Sedangkan syarat kelayakan investasi ditentukan sebagai berikut:
Jika PI > 1 maka investasi efektif.
Jika PI < 1 maka investasi tidak efektif.
5. Analisis Sensitivitas
Analisis sensitivitas yaitu melihat kepe-kaan (Sensitivitas) dari usaha jika terjadi inflasi (kenaikan
Harga) dan deflasi (penurunan daya beli) dengan membandingkan Nilai Kriteria Kelayakan Investasi dari
NPV, Net B/C dan IRR melalui cara berikut (Primyastanto, 2003):
 Nilai penjualan diturunkan (..%) sampai nilai IRR aktual mendekati IRR estimate; Analisis Sensitivitas
Pada Gross Benefit Turun (..%).
 Nilai biaya operasional dan penga-daan baru dinaikkan (..%) sampai nilai IRR aktual mendekati IRR
estimate yaitu Analisis Sensitivitas Pada Gross Cost naik (..%).
 Secara bersama–sama nilai penjualan ditu-runkan (..%) dan Nilai Biaya Opera-sional dan Pengadaan Baru
dinaikkan (..%) sampai nilai IRR Aktual mendekati IRR estimate yaitu Analisis Sensitivitas Pada Gross
Benefit Turun ..% dan Gross Cost Naik ..%.

4. Aspek Manajemen
Peranan manajemen dalam keberhasilan suatu proyek memegang peranan penting, se-hingga evaluasi
terhadap aspek manajemen mutlak perlu dilaksanakan. Tingkat kesesuaian data dievaluasi antara landasan
teori dengan masalah sebenarnya yang ada dilapangan dida-sarkan pada analisa Planning, Organizing,
Actuating, Controlling (Primyastanto M, 2003).

Aspek Pasar

Aspek pasar dan pemasaran merupakan salah satu aspek yang sangat penting. Hal ini dikarenakan
aspek pasar dan pemasaran sangat menentukan hidup matinya perusahaan atau setiap kegiatan usaha (Kasmir
dan Jakfar, 2003)

527566584.doc  95
[NAMA PERUSAHAAN]

Pada tahun 2004 permintaan ikan nasional sebanyak 9.615.446,40 ton, sedangkan produksi ikan di
Kabupaten Nganjuk 2.609,022 ton, ini berarti bahwa Kabupaten Nganjuk hanya mampu memenuhi
permintaan ikan sebesar 2.609,022 ton, sedangkan produksi ikan gurami dan ikan nila masing – masing
hanya 129 ton dan 283,095 ton. Jadi peran Kabupaten Nganjuk masih cukup kecil dalam membantu realisasi
dari produksi ikan nasional yaitu sebesar 6.231.000 ton.

1. Permintaan ikan

Untuk menghitung estimasi permin-taan ikan, peneliti menggunakan data per-mintaan ikan nasional
lima tahun terakhir yaitu tahun 2000 hingga 2004. Data tersebut di estimasi, sehingga nilai hasil estimasi
per-mintaan ikan nasional tahun 2005 – 2014 berturut – turut adalah 10.874.734,35 ton ; 12.066.773,38
ton; 13.300.230,39 ton ; 14.575.105,38 ton ; 15.891.398,34 ton; 17.249.109,28 ton; 18.648.238,2 ton ;
20.088.785,09 ton; 21.570.749,95 ton dan 23.094.132,8 ton. Jadi rata–rata setiap tahun terjadi kenaikan se-
kitar 7,22%. Ini berarti peluang pasar untuk ikan gurami dan ikan nila masih cukup besar.

2. Penawaran ikan

Setelah dilakukan perhitungan, diper-oleh nilai estimasi penawaran ikan nasional secara berturut –
turut tahun 2005-2014 adalah 6.717.800 ton ; 7.219.000 ton ; 7.766.200 ton ; 8.389.400 ton ; 9.058.600
ton; 9.783.800 ton; 10.565.000 ton ; 11.402.200 ton ; 12.295.400 ton dan 13.244.600 ton. Dari nilai
tersebut, diketahui bahwa rata–rata tiap tahun jumlah produksi/penawaran naik sekitar 6,54 %.

Untuk nilai estimasi penawaran ikan gurami Kabupaten Nganjuk tahun 2005-2014 berturut turut
adalah 131,172 ton ; 143,640 ton ; 159,817 ton ; 179,702 ton; 203,295 ton ; 230,598 ton ; 261,609 ton ;
296,328 ton ; 334,756 ton dan 376,893 ton. Dari nilai-nilai tersebut diketahui bahwa ter-jadi kenaikan
penawaran ikan gurami di Ka-bupaten Nganjuk sekitar 14,9 % per tahun.

Sedangkan untuk penawaran ikan nila di Kabupaten Nganjuk diperoleh nilai esti-masi penawaran
tahun 2005-2014 secara berturut–turut adalah 387,048 ton ; 499,893 ton ; 628,917 ton ; 774,121 ton ;
935,504 ton; 1113,066 ton ; 1306,807 ton ; 1516,728 ton ; 1742,828 ton dan 1985,107 ton, dan
kenaikannya sekitar 14,89% per tahun atau jumlah produksi ikan nila Kabupaten Nganjuk hanya dapat
memenuhi permintaan ikan nila nasional sekitar 1089 ton/tahun.

Dari hasil estimasi permintaan dan penawaran ikan nasional diketahui nilai estimasi permintaan ikan
lebih besar dari nilai estimasi penawaran ikan nasional dari tahun 2005 sampai tahun 2014. Hal ini
menunjukkan bahwa potensi pasar komoditi perikanan hingga akhir tahun 2014 masih sangat besar yaitu
sebesar 23.094.132,8 ton.

Untuk menghitung peluang pasar ikan gurami dan ikan nila harus diketahui terlebih dahulu berapa
besar kontribusinya terhadap komoditi perikanan secara umum. Kontri-busi rata – rata ikan gurami sekitar
0,00234 % dan ikan nila sekitar 0,00107 %.

Berdasarkan hasil perhitungan estimasi kontribusi ikan gurami dan ikan nila di Kabupaten Nganjuk
terhadap permintaan yang belum terpenuhi, masih terdapat peluang pasar tahun 2014 untuk ikan gurami
sekitar 280,71 ton dan ikan nila sekitar 1477,43 ton. Nilai tersebut belum mutlak karena permintaan pasar
sangat dipengaruhi oleh perubahan selera konsumen dan juga pertimbangan potensi lestari komoditi ikan
tersebut. Jadi hipotesa bahwa ada peluang pasar yang luas untuk usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila
dalam masa yang akan datang diterima.

527566584.doc  96
[NAMA PERUSAHAAN]

Aspek Teknis

Hal–hal yang perlu diperhatikan dalam aspek teknis adalah penentuan lokasi, kapasitas produksi, tata
letak, dan proses produksi ter-masuk pemilihan teknologi, kelengkapan kajian teknis (Kasmir dan Jakfar,
2003).

Lokasi usaha budidaya ikan gurami ikan nila dari penyediaan sarana produksi cukup dekat. Sedangkan
tenaga kerja diambil dari anggota keluarga, namun untuk tenaga kerja tidak tetap di ambil dari masyarakat
sekitar. Lokasi usaha juga dekat dengan sumber air baik sungai maupun sumur bor.

Kapasitas produksi secara ekonomi usaha budidaya ikan gurami dengan luas lahan 1.825 m 2, rata–rata
tiap anggota kelompok tani mempunyai luas lahan 912,5 m2, dan jumlah produksi rata–rata 7.255 ekor atau
4.353 kg/ siklus dengan waktu pemeliharaan 6 bulan, sehingga kapasitas produksinya adalah 14.510
ekor/tahun atau 8.706 kg dan biaya produksi Rp.75.413.075/tahun. Sedangkan luas lahan untuk budidaya
ikan nila adalah 790 m2 yang terdiri dari 5 unit kolam, dengan luas rata – rata per kolam 158 m 2 dan jumlah
produksi rata – rata per siklus produksi/kolam sekitar 7.364 ekor atau 2.209 kg dan waktu pemeliharaan 4
bulan/siklus. Jadi usaha budidaya ikan tersebut dapat meningkatkan produksi sesuai kebutuhan perkapita
bahkan melebihi dari target Nasional.

Kajian teknis usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila meliputi sarana, persiapan kolam, pembesaran
dan pemeliharaan, pemanenan, pengangkutan dan pemasaran.

Sarana dan Prasarana


Sarana produksi pembesaran ikan gurami dan ikan nila terdiri dari lahan, kon-struksi kolam, peralatan,
pakan, dan obat–obatan. Prasarana yang digunakan dalam budidaya ikan gurami dan ikan nila, yaitu jalan,
transportasi, pengairan dan penerangan.

Persiapan kolam
Sebelum melakukan kegiatan budi-daya ikan, langkah pertama yang harus diperhatikan dalam
persiapan budidaya yaitu pengelolaan tanah dan pengelolaan air.

Pengelolaan tanah bertujuan untuk men-ciptakan kondisi optimum tanah agar dapat menyediakan
lingkungan yang layak sebagai tempat hidup ikan. Pengelolaan tanah meliputi pengolahan tanah, pengapuran
dan pemupu-kan. Setelah dilakukan pengolahan tanah, lang-kah selanjutnya adalah pengelolaan air. Pengi-
sian air ke dalam kolam dilakukan untuk mem-percepat proses penguraian (dekomposisi) unsur–unsur
organik dari pupuk menjadi unsur anorganik yang dapat menyuburkan kolam, setelah kapur dan pupuk
ditebar, kolam diairi sedikit dan dibiarkan selama 4 hari. Kemudian air ditambah lagi setinggi 10 cm dan
dibiarkan selama 3 hari sampai air berwarna coklat kehijau – hijauan. Sehari sebelum benih gurami maupun
ikan nila ditebar, kolam mulai diisi air sedalam 70 cm.

5. Seleksi dan Penebaran Benih


Benih ikan yang telah dideder dan dipe-lihara dengan baik selama masa tertentu (1-4 bulan) tidak
semuanya memiliki ukuran yang sama, demikian juga benih ikan tidak semuanya sehat. Oleh karena itu,
benih ikan yang akan dibe-sarkan harus diseleksi terlebih dahulu un-tuk mendapatkan benih ikan yang
berukur-an sama, sehat dan pertumbuhannya baik.Benih–benih ikan yang telah diseleksi dapat segera

527566584.doc  97
[NAMA PERUSAHAAN]

disebarkan ke kolam pembesaran. Untuk men-cegah kematian benih ikan akibat stress, peru-bahan suhu yang
mendadak dari wadah ke kolam pembesaran, pelukaan dan serangan penyakit, maka dalam menebarkan ikan
ke kolam pembesaran hendaknya dilakukan pada pagi hari atau sore hari dan padat pene-barannya perlu
diperhatikan.

Padat pene-baran ikan gurami dengan ukuran benih 150 gr sekitar 10 ekor/m 2. Sedangkan ikan nila
ber-ukuran 20 gr padat penebarannya rata – rata 52 ekor/m2.

6. Pembesaran dan Pemeliharaan


Pembesaran ikan gurami dan ikan nila dilakukan secara monokultur, sehingga benih ikan harus dipilih
yang seragam. Kolam ikan gurami rata–rata seluas 912,5 m 2 dan padat penebarannya sekitar 9-10 ekor/m 2
dengan ukuran ikan 150 gr, jumlah total ikan sekitar 8.900 ekor. Sedangkan pada budidaya ikan nila luas
lahan 790 m2 yang terdiri dari 5 unit kolam, rata–rata seluas 158 m 2/kolam, mempunyai padat penebaran
sekitar 50-52 ekor/m2 dengan berat ikan 20gr, dan per kolam terdapat 8.182 ekor ikan nila dengan mortalitas
sebesar 10 %.

7. Pemberian Pakan
Pakan sangat berpengaruh terhadap perkembangan dan pertumbuhan ikan. Pemberian pakan pada
budidaya ikan gurami dilakukan 3 kali sehari. Per hari membutuhkan pakan ikan sekitar 17,19 kg untuk
8.182 ekor ikan gurami. Selain pakan buatan ikan gurami juga memakan tum-buhan/daun – daunan rata –
rata 242,75 karung/siklus atau Rp.813.212,5.

Jumlah pakan yang diberikan harus sesuai dengan ukuran besar ikan agar pakan yang diberikan tersebut
dapat dikon-sumsi oleh ikan secara utuh. Untuk ikan gurami, jumlah makanan yang diberikan per hari adalah
11,5 % dari berat ikan seluruhnya dengan rincian 1,5 % berupa pellet dan 10 % berupa daun – daunan.
Frekuensi pemberian pakan ikan adalah 3 kali per hari, yakni pagi, siang dan sore. Ber-dasarkan standard
tersebut, maka kebutuhan pakan berupa pellet dan daun – daunan untuk 500 ekor gurami.

Menurut Suyanto S.R. (2004), banyaknya makanan yang diberikan harus diperhitungkan dengan harga
pakan dan nilai produksi ikan yang akan diperoleh. Perhitungan ini penting untuk menghindari kerugian.
Beratnya ransum per hari harus diperhitungkan secara cermat. Setiap kolam harus dibuatkan tabel pakan
sendiri sesuai dengan kepadatan ikan yang dipelihara dan target produksi. Pakan yang diberikan sebaiknya
habis dalam 5 menit. Jika pakan tidak habis dalam 5 menit berarti ikan ada gangguan. Gangguan dapat
berupa sera-ngan penyakit, perubahan kualitas air, udara panas, atau telalu sering diberi pakan.

8. Pengontrolan Air
Pergantian air dapat dilakukan sesering mungkin sesuai dengan tingkat kepadatan ikan. Volume air
kolam yang diganti setiap hari sebanyak 20 % atau lebih. Pada budidaya ikan gurami ini penggantian air
dilakukan satu bulan sekali sebanyak 50 %.

9. Hama dan Penyakit


Budidaya ikan tidak lepas dari gangguan hama dan penyakit. Datangnya penyakit dise-babkan oleh
beberapa hal seperti lingkungan budidaya, teknik budidaya, penanganan panen dan pasca panen yang kurang
baik serta tidak sesuainya ukuran dan jenis bahan ynag digu-nakan pada wadah penampungan sehingga ikan
luka. Datangnya penyakit tidak hanya merugi-kan dari sisi produktifitas, tetapi juga pada kematian gurami

527566584.doc  98
[NAMA PERUSAHAAN]

yang dibudi-dayakan. Oleh karena itu, perlu dilakukan upaya pencegahan datangnya penyakit dan
pengendalian penyakit yang menyerang.

Beberapa penyakit yang biasa menyerang ikan, baik dalam kolam maupun wadah lain adalah kutu ikan,
penyakit cacing ikan, white spot. Pengobatannya dengan perendaman garam dapur (NaCl) dosis 1-3 gr/
100cc air selama 5 menit atau formalin 25 cc/m3.

Pengendaliannya dengan seleksi ikan yang tahan penyakit. Vacsinasi Ich, mengurangi kepadatan ikan,
kondosi perairan cukup oksigen. Air kolam diusahakan mengalir terus menerus dan pemberian pakan yang
baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh ikan atau menaikkan suhu air yang berkisar 28-32C

Penyakit nonparasit merupakan penyakit yang bukan disebabkan oleh adanya penyakit, tetapi
disebabkan oleh faktor lingkungan dan faktor makanan (nutrisi). Faktor lingkungan yang dapat menimbulkan
gangguan kesehatan ikan adalah pH air yang terlalu rendah atau terlalu tinggi, perubahan suhu air yang
terlalu mendadak, zat–zat beracun yang ada dalam air, penumpukan kotoran atau sisa – sisa makanan, kadar
oksigen dalam air rendah, kejenuhan gas (nitrogen, oksigen dan karbondioksida) serta kadar amoniak yang
tinggi.

Pencegahan penyakit nonparasiter dapat dilakukan dengan pemberian pakan yang tepat (baik jumlah
dan mutunya), ikan tidak diberi pakan yang telah busuk/rusak, penyimpanan pakan ditempat yang bersih dan
kering, per-baikan lingkungan parairan kolam, meningkat-kan kualitas air, meningkatkan aerasi, mengu-rangi
bahan organik dan fitoplankton.

10. Pemanenan dan Pengangkutan


Pemanenan ikan dilakukan dengan mem-perhatikan umur ikan, bobot ikan saat tebar, bobot ikan saat
panen, dan waktu pemanenan. Pada pembesaran ikan gurami ini, ukuran tebarnya adalah 150 gr/ekor dengan
umur budidaya selama 6 bulan didapatkan berat saat panen 600gr/ekor.

Sedangkan ikan nila dapat dipanen pada umur 3–4 bulan. Pada umur tersebut bobotnya sudah mencapai
100 gr/ekor. Jika pasar menghendaki ikan yang berbobot 250 gr/ekor, maka panen dapat dilakukan pada
umur 6 bulan (Cahyono Bambang, 2000). Pada budi-daya ikan nila, ukuran tebar ikan 20 gr/ekor dan lama
pemeliharaan 4 bulan diperoleh berat ikan saat panen 300 gr/ekor. Waktu panen yang baik adalah pada pagi
hari atau sore hari karena keadaan suhu rendah yang dapat menurunkan aktivitas metabolisme tubuh dan
gerak ikan.

Ikan–ikan yang telah dipanen harus tetap dipetahankan mutunya sampai di pasaran. Oleh karena itu,
penanganan pasca-panen harus dilakukan dengan baik dan benar. Penanganan pascapanen ikan yaitu
pembersihan, pembero-kan, pengolahan, pengangkutan dan pemasaran

Pada saat pengangkutan sering kali ikan mengalami kerusakan. Untuk menekan keru-sakan sekecil
mungkin, maka ikan harus dikemas dengan baik. Hal–hal yang perlu diperhatikan dalam pengangkutan ikan
adalah wadah untuk mengemas ikan, kepadatan ikan dalam wadah dan sistem pengangkutan (Cahyono
bambang, 2000). Untuk pengemasan ikan gurami petani ikan menggunakan jerigen plastik karena ikan masih
dalam keadaan hidup, sedangkan ikan nila sudah dalam keadaan mati sehingga dapat menggunakan box
fiberglass atau styrofoam.

527566584.doc  99
[NAMA PERUSAHAAN]

Saat pengangkutan, kepadatan ikan sangat tergantung pada ukuran ikan, sistem pengangkutan dan
lamanya pengangkutan. Apabila ikan terlalu padat akan menyebabkan ikan cepat rusak dan membusuk atau
mati. Pada pengangkutan ikan gurami yang menggu-nakan jerigen plastik kepadatan pengangkutan 30 kg
dalam 120 liter air selama 6 jam. Sedang-kan ikan nila dalam setiap box kepadatan maksimalnya adalah 70
kg, sehingga jumlah ikan nila saat pengangkutan adalah sekitar 230 ekor/box dengan ukuran panen 300
gr/ekor.

11. Pemasaran
Pasar pada usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila yang dimaksudkan adalah pasar reseller, yaitu
suatu pasar yang terdiri dari individu dan organisasi yang melakukan penju-alan kembali barang dan jasa
untuk menda-patkan keuntungan. Secara teknis, pemasaran ikan gurami dan ikan nila lebih ditekankan pada
strategi bauran pemasaran hal ini dilakukan karena luasnya kegiatan pemasaran.

Penentuan lokasi dan distribusi serta sarana dan prasarana pendukung menjadi sangat penting, karena
agar pelanggan mudah menjangkau setiap lokasi yang ada serta mendistribusikan barang atau jasa.

Pada penelitian ini baik usaha budidaya ikan gurami maupun usaha budi-daya ikan nila, saluran
distribusinya adalah dari produsen/ petani ikan ke pengepul, agen, kemudian resto-ran dan yang terakhir
kepada konsumen akhir.

Daerah pemasaran untuk ikan gurami maupun ikan nila masih sedikit sekali untuk meraih pasar lokal.
Untuk ikan gurami daerah pemasarannya meliputi wilayah Surabaya dan Jakarta. Sedangkan pemasaran ikan
nila meli-puti wilayah Pasuruan dan Solo.

Aspek Finansial
Aspek finansial sangat penting untuk diperhatikan, karena setiap kegiatan usaha selalu membutuhkan
dana untuk menjalankan usaha yang meliputi permodalan, pembiayaan, penerimaan dan analisis finansial.

Pada usaha budidaya ikan gurami, modal tetap/investasi awal dalam pelaksanaan usaha merupakan
modal sendiri rata – rata tiap usaha yaitu sekitar Rp. 49.745.000. Modal tersebut meliputi kolam tanah,
pompa air, ember serok, jaring. Sedangkan modal tetap yang digunakan untuk usaha budidaya ikan nila juga
berasal dari modal sendiri sebesar Rp. 145.746.000.

Pembiayaan yang dimaksud terdiri dari biaya tetap dijumlah dengan biaya opera-sional per tahun yang
selanjutnya disebut modal kerja/total biaya. Usaha budidaya ikan gurami mempunyai total biaya sekitar
Rp.75.413.075, sedangkan untuk budidaya ikan nila sekitar Rp. 80.743.217. Biaya tetap pada budidaya ikan
gurami sebesar Rp. 11.654.150, dan untuk budidaya ikan nila biaya tetapnya sebesar Rp. 27.265.617 per
tahun. Biaya operasional per siklus produksi ikan gurami rata – rata tiap anggota kelompok tani Mina
Sejahtera sebesar Rp. 32.379.362,5 dan untuk satu tahun sebesar Rp.64.758.925. Sedangkan usaha budidaya
ikan nila menggunakan biaya variabel sejumlah Rp. 4.861.600 per siklus produksi, dan dalam 1 tahun ada 11
siklus sehingga biaya variable total selama 1 tahun adalah Rp. 53.477.600.

1. Analisis Finansial
Bila ditinjau dari waktu pelaksanaan proyek suatu usaha, dalam menganalisis aspek finansial dapat
dibedakan menjadi analisis jangka pendek dan analisis jangka panjang.

 Analisis Jangka Pendek

527566584.doc  100
[NAMA PERUSAHAAN]

Analisis jangka pendek dalam suatu usaha dapat dihitung dari jangka waktu yang pendek yaitu sekali
produksi dalam 1 tahun produksi. Komponen yang dihitung meliputi penerimaan/pendapatan, keuntungan
dan Return to Equity Capital (REC).

Penerimaan dalam usaha budidaya ikan gurami dari perhitungan diperoleh nilai penerimaan rata –
rata dari responden 1 dan 2 sebesar Rp.128.160.000 per tahun. Yang diperoleh dari hasil kali produksi rata
– rata yaitu 8.544 kg dengan harga ikan gurami Rp. 15.000/kg. Sedangkan pada usaha budidaya ikan nila
diperoleh nilai penerimaan rata – rata tiap tahun sekitar Rp. 170.100.000, dari hasil produksi per tahun
24.300 kg dengan harga Rp. 7.000/kg.

Keuntungan usaha atau hasil bersih adalah besarnya penerimaan setelah di kurangi dengan biaya
yang dikeluarkan untuk proses produksi, baik biaya tetap maupun biaya tidak tetap. Keuntungan kotor
(EBZ) untuk usaha budidaya ikan gurami pada kelompok tani Mina Sejahtera dan ikan nila pada Mina
Nugroho masing – masing Rp. 52.746.925,- dan Rp. 89.356.783. Sedangkan keuntungan bersih (EAZ)
masing–masing adalah Rp.50.109.578,75 dan Rp.84.888.943,85.

Perhitungan nilai Return to Equity Capital (REC) juga dilakukan dengan 2 cara yaitu untuk
pendapatan kotor (RECEBZ) dan REC untuk pendapatan bersih setelah zakat (REC EAZ). Dari hasil
perhitungan diperoleh nilai RECEBZ per tahun untuk usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila masing–
masing sekitar 67,52 % dan 108,4 %. Untuk nilai REC EAZ masing– masing 64,03 % dan 102,87 %. Maksud
dari nilai – nilai tersebut adalah misalkan saja 67,52 % per tahun, artinya setiap modal usaha sebesar Rp.
1 akan menghasilkan laba sebesar Rp. 67,52. Dan nilai–nilai REC tersebut lebih besar bila dibandingkan
dengan suku bunga deposito yang dikeluarkan bulan Agustus 2005 yakni sebesar 8,71%, sehingga usaha
tersebut dapat dikatakan sangat menguntungkan dan layak untuk dilanjutkan.

 Analisis Jangka Panjang


Dalam menentukan kelayakan suatu usaha perlu dilakukan analisis jangka pan-jang yang meliputi
Net Present Value (NPV), Net B/C, IRR (Internal Rate of Return), Payback Periode dan analisis
sensitivitas.

a) Net Present Value (NPV)


Setelah nilai Net Benefit (B–C) masing–masing didiskontokan pada ting-kat discount rate 16%,
selanjutnya nilai NPV dihitung dari total PVGB dikurangi total PVGC dan diperoleh nilai NPV dalam
kondisi normal untuk usaha budidaya ikan gurami sebesar Rp. 287.501.653. Sedangkan usaha budidaya
ikan nila diperoleh nilai NPV sebesar Rp. 510.422.496. Nilai NPV tersebut lebih besar dari satu dan
lebih besar dari inves-tasi awal sehingga usaha tersebut me-nguntungkan dan layak untuk diteruskan.

b) Net Benefit Cost Ratio (Net B/C)


Dari hasil perhitungan pada kon-disi normal diperoleh nilai Net Benefit (B–C) untuk ikan gurami
sebesar 5,91 dan untuk ikan nila sebesar 3,5. Nilai Net B/C tersebut lebih besar dari satu sehingga
kedua usaha tersebut layak untuk dijalankan.

c) Internal Rate of Return (IRR)


Dari perhitungan diketahui nilai IRR pada kondisi normal baik untuk usaha ikan gurami maupun
usaha budidaya ikan nila lebih besar dari bunga pinjaman yang berlaku saat ini yaitu 16 %. Nilai IRR
tersebut masing – masing adalah 125,71 % dan 75,73 %. Jadi usaha tersebut layak untuk dijalankan.

527566584.doc  101
[NAMA PERUSAHAAN]

d) Payback Periode (PP)


Setelah dilakukan perhitungan diperoleh nilai payback period (PP) untuk ikan gurami adalah 2,17
tahun dan untuk usaha ikan nila nilai PP adalah 4,25 tahun yang mana kedua nilai PP tersebut lebih
kecil dari PP maximum yaitu 6,25 tahun, sehingga dari segi pengembalian modal, usaha budidaya ikan
gurami dan ikan nila masih tetap layak untuk diusahakan.

e) Analisis Sensitivitas
Di dalam analisis sensitivitas ini digunakan beberapa asumsi perubahan kondisi usaha selama
dijalankan yang be-rupa kenaikan biaya dan penurunan gross benefit yang tujuannya untuk mengetahui
bagaimana pengaruh usaha tersebut atau untuk mengetahui kepekaan suatu pro-yek terhadap perubahan
yang mungkin terjadi di masa mendatang.

1) Asumsi biaya naik sebesar 25% pada tahun 2005 – 2014


Asumsi biaya naik 25 % dida-sarkan pada tahun 2005 kondisi pere-konomian nasional yang
masih belum normal karena banyak peristiwa yang terjadi di Indonesia sehingga sebagian besar
biaya operasional mengalami kenaikan. Hasil perhitungan pada usa-ha budidaya ikan gurami di-
peroleh nilai NPV Rp 211.801.826; Net B/C 4,35; IRR 92,99% dan Payback Periode 3,22 tahun.

Sedangkan untuk usaha ikan nila diperoleh nilai NPVRp.442.153.268; Net B/C 3,033724888 ;
IRR 65,4% dan PP 5,21 tahun. Dari nilai – nilai tersebut diketahui bahwa baik usaha budidaya ikan
gurami maupun ikan nila masih tetap layak untuk dija-lankan meskipun terjadi inflasi (kena-ikan)
biaya 25% per tahun.

2) Asumsi Gross Benefit turun 10% pada tahun 2005 – 2014


Penentuan asumsi Gross Benefit turun 10% karena sejak terjadi banyak peristiwa yang ada di
Indonesia baik bencana alam maupun yang lainnya mengakibatkan daya beli masyarakat terhadap
komoditi ikan menurun, se-hingga penjualan usaha perikanan me-ngalami penurunan. Dari hasil
perhi-tungan pada usaha budidaya ikan gurami didapat nilai NPV Rp. 228.464.186,32 ; Net
B/C 4,7 ; IRR 99,97 % dan PP 2,88 tahun.

Sedangkan pada usaha ikan nila didapat nilai NPV Rp.432.065.184 ; Net B/C 2,964508 ; IRR
63,81 % dan PP 5,4 tahun. Dari nilai–nilai tersebut ternyata baik usaha budidaya ikan gurami
maupun ikan nila masih tetap layak untuk dijalankan.

3) Asumsi biaya naik 25% dan Gross Benefit turun 10% pada tahun 2005–2014
Untuk melihat tingkat kepe-kaan dari usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila bila terjadi
kemungkinan yang sangat buruk ditentukan asumsi dari gabungan antara biaya naik 25% dan Gross
Benefit turun 10%. Dari perhitungan diketahui untuk usaha budidaya ikan gurami mempunyai nilai
NPV Rp. 152.764.359,90 ; Net B/C 3,14 ; IRR 66,22 % dan PP 5,04 tahun. Sedangkan ikan nila
mem-punyai nilai NPV Rp. 363.795.956 ; Net B/C 2,496 ; IRR 53,25 % dan PP 7,1 tahun nilai ini
melebihi kondisi Payback Periode maksimum, sehingga secara perhitungan usaha ikan nila tidak
layak untuk dilanjutkan dalam kondisi biaya naik 25% dan benefit turun 10%.

Nilai – nilai tersebut diatas yakni NPV, Net B/C ternyata lebih besar dari satu, IRR lebih besar dari
suku bunga pinjaman bank yaitu 16% dan Payback Periode lebih kecil dari Payback Periode maksimum,

527566584.doc  102
[NAMA PERUSAHAAN]

sehingga usaha tersebut masih tetap layak untuk dilanjutkan meskipun terjadi kenaikan biaya melebihi 25%
dan Gross Benefit turun melebihi 10%. Mengacu pada nilai tersebut menun-jukkan sensitivitas usaha ini
cukup tinggi artinya usaha ini mempunyai toleransi cukup tinggi terhadap goncangan akibat biaya naik
ataupun pengurangan benefit (laba). Jadi usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila dilihat dari aspek
finansial masih tetap layak untuk tahun- tahun mendatang.

Aspek Manajemen
Aspek manajemen dan organisasi me-rupakan aspek yang sangat penting dianalisis untuk kelayakan
suatu usaha. Baik menyang-kut sumberdaya manusia maupun rencana perusahaan secara keseluruhan,
haruslah disu-sun sesuai dengan tujuan perusahaan. Tujuan perusahaan akan lebih mudah tercapai apabila
memenuhi kaidah–kaidah atau tahapan dalan proses manajemen. Proses manajemen atau kaidah ini akan
tergambar dari masing– masing fungsi manajemen yang ada.

Dalam usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila telah menerapkan fungsi peren-canaan meskipun
masih sederhana. Baik dari persiapan teknis, peralatan, tenaga kerja, biaya, waktu pelaksanaan dan
sebagainya mes-kipun tidak dibuat secara terstruktur. Di dalam usaha ini sudah dilakukan pembukuan
meskipun masih sangat sederhana. Penentuan target waktu produksi budidaya ikan gurami adalah 6 bulan
dan ikan nila adalah 4 bulan.

Pada usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila sudah menerapkan fungsi pengorga-nisasian. Hal ini
dapat dilihat dengan adanya pembagian tugas dan tanggung jawab yang jelas kepada pekerja, meskipun
kadang–kadang melakukan kegiatan rangkap, karena jumlah tenaga kerja masih terbatas satu orang.

Baik di dalam usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila dalam menggerakkan tenaga kerja masih
belum berfungsi dengan baik karena tenaga kerja yang diambil masih memiliki hubungan keluarga dan
tidak ada motivasi yang khusus untuk semangat dalam bekerja. Tetapi biasanya pemilik usaha akan
membagi keuntungan yang merata sesuai dengan hasil pekerjaan/kegiatan.

Pengawasan pada produk ikan gurami dilakukan untuk melihat apakah ikan ter-serang penyakit atau
tidak. Namun untuk tenaga kerja tidak dilakukan pengawasan karena lebih mengandalkan pada kepercayaan
terhadap tugasnya dan kesadaran dari pekerja sendiri. Sedangkan untuk usaha budidaya ikan nila,
pengawasan dilakukan pada kualitas ikan nila, kualitas air, pemasaran.

Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa usaha ikan gurami dan ikan nila dalam pelaksanaan
fungsi manajemen hampir sesuai/cukup baik. Jadi dari hipotesa bahwa pelaksanaa fungsi manajemen pada
usaha tersebut sudah baik diterima, meskipun pada kenyataannya kurang sempurna.

Aspek Kelembagaan
Kelembagaan yang ada didalam usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila yaitu lembaga penyedia
sarana produksi, lembaga penyedia dana, lembaga pemasaran, dan lembaga penyuluhan.

Untuk memperoleh sarana produksi koperasi sangat berperan dalam hal ini adalah koperasi Mina
Sejahtera yang mempunyai beberapa relasi dalam penyediaan sarana tersebut. Sedangkan kegiatan budidaya
ikan nila dalam penyediaan sarana produksi selain dari koperasi Mina Nugroho juga mempunyai hubungan
kerja/kemitraan dengan pabrik pakan Charun Chokan yang ada di Sidoarjo, sedangkan benih disediakan
oleh koperasi Mina Jaya sebagai koperasi sekunder.

527566584.doc  103
[NAMA PERUSAHAAN]

Usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila modal berasal dari modal sendiri. Karena pemilik usaha
tersebut tergolong didalam kelompok tani, mereka mendapatkan ban-tuan modal yang biasanya disebut
dengan penguatan modal dari pemerintah.

Lembaga pemasaran adalah badan – badan hukum atau perorangan yang meng-gerakkan arus barang
dari produsen kepada konsumen. Lembaga pemasaran didalam usaha budidaya ikan gurami adalah
pedagang pengepul lokal yang datang langsung ke tempat budidaya ikan gurami pada saat pemanenan, dari
pedangang pengepul, ikan gurami ukuran konsumsi diantar ke restoran dan agen. Sedangkan lembaga
pemasaran pada kelompok tani Mina Nugroho adalah agen, dari agen langsung kepada restoran/ pasar dan
akhirnya kepada konsumen.

Lembaga penyuluhan yang berperan dalam hal ini adalah pemerintah yaitu sub dinas perikanan
Kabupaten Nganjuk di bawah naungan dinas kehewanan Kabupa-ten Nganjuk. Sub dinas perikanan
Nganjuk biasanya memberikan penyuluhan satu bulan sekali pada awal bulan kepada para petani ikan
melalui kelompok tani Mina Sejahtera untuk usaha ikan gurami dan Mina Nugroho untuk ikan nila.

Aspek Hukum
Untuk memulai studi kelayakan suatu usaha pada umumnya dimulai dari aspek hukum, walaupun
banyak pula yang melakukan dari aspek lain. Tujuan dari aspek hukum adalah untuk meneliti keabsahan,
kesempurnaan dan keaslian dari dokumen – dokumen yang dimiliki. Dokumen yang perlu diteliti
keabsahannya, kesempurnaan dan keasliannya meliputi badan hukum, izin – izin yang dimiliki, sertifikat
tanah atau dokumen lainnya yang mendukung kegiatan usaha tesebut.

Namun para petani ikan tersebut berada didalam sebuah lembaga koperasi. Dan masing – masing
petani ikan tersebut belum mempunyai Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP), karena surat izin ter-sebut
hanya diwajibkan kepada perusahaan – perusahaan yang besar.

Jadi kepemilikan usaha budidaya ikan tersebut belum mempunyai SIUP sehingga dari aspek hukum
usaha tersebut belum layak/belum diakui secara legal.

Aspek Sosial Ekonomi


Dari hasil penelitian diketahui bahwa usaha budidaya ikan gurami maupun ikan nila secara sosial,
ekonomi dan budaya membawa dampak positif bagi masyarakat sekitar. Perubahan tersebut meliputi pen-
dapatan, hubungan sosial, aktifitas lalu lintas, jalur komunikasi, tingkat keamanan, perilaku masyarakat
dan adat istiadat. Beberapa peru-bahan secara sosial, ekonomi dan ling-kungan meliputi : arus lalu lintas
semakin ramai di daerah sekitar usaha, penerangan jalan yang semakin banyak, pekerja tidak tetap diambil
dari masyarakat sekitar sehing-ga membantu pemerintah mengurangi pe-ngangguran, komunikasi semakin
lancar karena adanya alat komunikasi seperti tele-pon, tersedianya sarana dan prasarana seper-ti
pembangunan jalan, jembatan, listrik, tele-pon dan sebagainya.

Dampak sosial yang timbul diantaranya adalah adanya perubahan struktur penduduk menurut
kelompok umur, jenis kelamin, tingkat pekerjaan dan pendidikan, perubahan tingkat pendapatan penduduk,
perubahan komposisi tenaga kerja baik tingkat partisi-pasi angkatan kerja maupun tingkat pengang-guran.

Aspek Lingkungan (AMDAL)

527566584.doc  104
[NAMA PERUSAHAAN]

Komponen lingkungan hidup yang akan berubah secara mendasar dan penting bagi masyarakat
disekitar tempat rencana usaha adalah kepemilikan dan penguasaan lahan, kesempatan kerja dan usaha,
taraf hidup masyarakat dan kesehatan masyarakat. Karena air yang digunakan adalah air sungai dan air
tanah yang bila digunakan secara berlebihan maka disekitar lokasi usaha menjadi berkurang dan akhirnya
mengering.

Karena budidaya ikan gurami dan ikan nila yang biasanya terbuka dan tidak ada pagar pengaman,
cenderung mengundang tindakan kriminal seperti pencurian ikan oleh orang – orang iseng. Hal ini juga
disebabkan oleh adanya kesenjangan sosial antara masyarakat sekitar.

Adapun alternatif penyelesaian yang dapat dilakukan adalah memasang filter/ saringan air agar air
yang keluar dari pembu-angan sudah bersih dan sehat, membuat saluran pembuangan yang teratur ke
daerah tertentu sehingga tidak menganggu aktifitas masyarakat sekitar lokasi usaha, memberikan obat
untuk menetralisir air yang tercemar seperti bahan – bahan kimia yang dapat me-matikan makhluk yang
mengkonsumsinya dan memberi sedekah/zakat kepada yang membutuhkan yang ada di sekitar lokasi
usaha, sehingga mereka merasa diperhatikan dan ada rasa hormat kepada pemilik usaha yang selanjutnya
tidak melakukan pencurian dan tindakan kriminal lainnya.

Pengembangan Usaha Perikanan


Pada usaha budidaya ikan gurami yang ada di Mina Sejahtera belum ada pengem-bangan usaha
secara spesifik, namun masing–masing anggota/pemilik usaha sudah mulai mengembangkan usaha
perikanannya dengan komoditi lain yaitu budidaya ikan bawal air tawar yang sekarang ini ikan tersebut
meru-pakan komoditi baru yang diharapkan dapat membantu dalam peningkatan pendapatan.

Budidaya ikan nila yang ada di kelom-pok tani Mina Nugroho merupakan salah satu usaha
pengembangan, yang sebelumnya komoditi utamanya adalah ikan lele. Dan sekarang ini komoditi lain yang
sedang dibudidayakan baik pembenihan maupun pembesaran adalah ikan gurami, ikan mas, ikan bawal air
tawar, dan ikan patin. Budidaya ikan nila juga dilakukan di sungai dengan metode keramba. Selain itu ada
usaha pema-saran/jual-beli ikan segar seperti ikan ban-deng, wader, gabus dan udang yang dilakukan di
kios pemasaran yang ada di samping koperasi Mina Nugroho.

Koperasi perikanan merupakan strategi yang efektif dalam rangka manajemen pro-duksi dan
pemasaran, terutama meningkat-kan kesejahteraan petani ikan dengan terdis-tribusinya hasil produksi oleh
setiap pelaku agribisnis, sehingga kemitraan yang adil, saling menunjang dan saling menguntungkan antara
petani ikan kecil dengan pengusaha ikan yang sudah besar benar–benar terwujud. Namun pengembangan
usaha koperasi perikanan sangat tergantung oleh peran serta anggota koperasi perikanan serta pemerintah
dengan sistem agribisnis terpadu. Agribisnis terpadu yang dimaksud adalah usaha gabu-ngan yang terdiri
dari penyediaan sarana produksi, proses budidaya, pemberian kredit, simpan-pinjam, pengelolaan dana
sosial, serta usaha pemasaran dari hasil produksi yang berupa benih dan ikan ukuran konsumsi serta ikan
yang dalam bentuk olahan (fillet, bakso, nugget, tepung ikan dan sebagainya).

Peran koperasi perikanan (KUD Mina) adalah untuk menggabungkan, mendukung dan memperlancar
sistem produksi, pengo-lahan dan pemasaran hasil produksi. Selan-jutnya untuk pengembangan produk dan
manajemen yang lebih efektif, koperasi per-ikanan dengan peran serta pemerintah dalam hal ini adalah
dinas perikanan melakukan pelatihan dan penyuluhan kepada pelaku agri-bisnis terutama petani ikan

527566584.doc  105
[NAMA PERUSAHAAN]

sebagai produsen, baik mengenai teknologi budidaya, kewira-usahan maupun manajemen pengelolaan
usaha yang lebih baik.

Faktor - Faktor Yang Mempengaruhi Usaha Budidaya Perikanan


Setiap usaha pasti mempunyai faktor–faktor yang mempengaruhi jalannya usaha, baik itu yang
menghambat maupun yang memperlancar usaha tersebut. Faktor pen-dukung merupakan faktor–faktor
yang dapat memperlancar kegiatan budidaya ikan gurami dan ikan nila, diantaranya adalah :

1. Pemeliharaan ikan gurami dan ikan nila relatif lebih mudah.


2. Kondisi perairan dan lingkungan usaha yang sesuai dengan habitat ikan.
3. Sumber air dekat dengan lokasi usaha.
4. Tersedianya sumber daya alam dan sumber daya manusia.
5. Harga jual ikan gurami dan ikan nila yang relatif tinggi.
6. Adanya lahan yang belum termanfaatkan dan sangat baik bila digunakan untuk usa-ha budidaya,
sehingga bila lahan tersebut diolah dengan baik akan membantu meningkatkan pendapatan keluarga.
7. Adanya teknologi budidaya ikan yang lebih efektif dan lebih efisien.
8. Dengan semakin meningkatnya jumlah penduduk, maka permintaan ikan juga semakin meningkat.
9. Adanya dukungan dari pemerintah Kabupaten Nganjuk.
10. Usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila dalam pemasarannya mempunyai jaringan distribusi yang
mantap di daerah tertentu.
11. Mempunyai organisasi dan kelompok kerja yang aktif dan produktif.
12. Mempunyai kemampuan untuk mempro-duksi ikan dengan ukuran yang sesuai dengan permintaan
konsumen.
13. Mempunyai kemampuan dalam membe-rikan kesejahteraan yang relatif memadai bagi karyawan dan
keluarga.
14. Mempunyai tenaga kerja yang cukup berpengalaman dari segi teknis budidaya.

Beberapa faktor yang menjadi hambatan dalam usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila, diantaranya
adalah :

1. Peralatan pengontrolan kualitas air yang masih kurang.


2. Belum adanya tenaga ahli khususnya di bidang perikanan yang membantu dalam pelaksanaan usaha.
3. Pertumbuhan ikan gurami dan ikan nila yang relatif lambat, sehingga membutuhkan waktu berbulan –
bulan untuk sampai pada tahap pemasaran.
4. Tingginya biaya produksi dalam kegiatan usaha budidaya ikan.
5. Pemasaran ikan yang jauh keluar kota, sehingga mempengaruhi kualitas ikan dan bahkan ikan mudah
stress diperjalanan dan akhirnya banyak yang mati sehingga kesegaran ikan tidak tahan lama.
6. Rendahnya minat penduduk lokal dalam mengkonsumsi ikan gurami, sehingga pema-saran untuk daerah
lokal masih rendah.
7. Manajemen pengelolaan masih sederhana.
8. Adanya persaingan dengan komoditi per-ikanan dan pengusaha perikanan lainnya.
9. Kemungkinan berdirinya usaha baru dengan teknologi yang lebih baik.
10. Dalam jangka waktu panjang belum dapat memenuhi kenaikan permintaan.

527566584.doc  106
[NAMA PERUSAHAAN]

11. Kurang adanya kepercayaan dari penyedia dana baik investor maupun bank terhadap usaha budidaya
perikanan karena adanya resiko ketidakpastian yang tinggi, sehingga petani ikan kesulitan dalam
memperoleh dana dalam upaya pengembangan usahanya.
12. Belum mantapnya pola perencanaan dan pembinaan tenaga kerja yang dapat memenuhi perkembangan
usaha.

Rencana Usaha (Business Plan)


Setiap usaha (bisnis) membutuhkan ren-cana bisnis (Business Plans) terutama bisnis baru dan bisnis
yang mengharapkan perubahan atau pertumbuhan yang signifikan dalam waktu dekat. Dalam teori, rencana
bisnis akan memberikan arahan strategis bagi keberlang-sungan aktivitas usaha (bisnis) yakni dengan
menuliskan/ mendeskripsikan tujuan dan cara mencapainya, yang kemudian mengikuti renca-na yang telah
ditulis untuk mencapai target.

Berikut ini rencana usaha pengembangan budidaya ikan gurami dan ikan nila yang diharapkan dapat
terlaksana di Kabupaten Nganjuk, dalam rangka memanfaatkan sumber daya alam dan sumber daya manusia
yang ada di wilayah tersebut agar lebih optimal. Namun masih banyak kendala yang dihadapi oleh
pengusaha, kususnya para calon pengusaha kecil dan menengah dalam mewujudkan dan melaksanakan
usahanya tersebut. Salah satu kendala tersebut tampak dalam merencanakan serta mempresentasikan rencana
usaha.

Operasional/realisasi dari rencana usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila adalah untuk memenuhi
peluang pasar dalam jangka waktu 10 tahun mendatang, untuk ikan gurami sebesar 280,71 ton dan ikan nila
sebesar 1.477,43 ton. Sehingga untuk usaha budidaya ikan gurami diperlukan lahan seluas 29.979,85 m 2,
tenaga kerja 328 orang dan laba yang akan diperoleh sekitar Rp. 1.643.594.183, zakat sebesar Rp.
86.504.957. Apabila besarnya zakat untuk masing – masing orang (yang berhak menerima) sama dengan
UMR yang berlaku di Kabupaten Nganjuk sebesar Rp. 354.000, maka penerima zakat tersebut sekitar 20
orang. Demikian juga dengan budidaya ikan nila untuk memenuhi peluang pasar sebesar 1.477,43 ton,
diperlukan lahan 6.191,6 m2, tenaga kerja 4.317 orang, laba yang diperoleh Rp. 5.161.212.852, zakat sebesar
Rp. 271.642.782, dengan pene-rima zakat sekitar 64 orang.

527566584.doc  107
[NAMA PERUSAHAAN]

Lampiran 1

Potensi perikanan air tawar/peluang usaha

Perencanaan usaha untuk luas wilayah perairan darat

Kabupaten Nganjuk (kecuali pemukiman) 1.614.278.000

Budidaya gurami (luas lahan 912 m2 Budidaya nila (luas lahan 990
2
m /rumah tangga) m2 /rumah tangga)

Aspek Pasar Aspek Teknis Aspek Finansial Aspek Manajemen Aspek Hukum Aspek Kelembagaan Aspek Sosial Ekonomi Aspek Lingkungan

10 tahun : Budidaya 10 thn : Penerapan Pelegalan usaha Efektifitas dan efisiensi Pemerataan Pelestarian

Gurami : intensif, Ikan gurami laba fungsi POAC SIUP, NPWP, lembaga keuangan, zakat bagi fakir lingkungan,

280,71ton penambahan yang lebih IMB dsb. penyuluhan dan lembaga miskin dan yang pemanfaatan
Rp. 1.643.594.183
sarana efektif terkait serta hubungan berhak limbah ikan
Nila:1.477,43 Ikan nila laba
produksi, kemitraan kerja menerimanya
ton
Rp. 5.161.212.852
pengolahan
Pasar ekspor

527566584.doc  108
[NAMA PERUSAHAAN]

Gambar 8. Bagan rencana pengembangan usaha budidaya ikan gurami dan ikan nila di Kabupaten Nganjuk

527566584.doc  109
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  110
[NAMA PERUSAHAAN]

A. BESAR LUAS PASAR


Berdasarkan data sekunder yang kami asumsikan didapat dari manajemen pengelola PT.
Pakuwon, kami berasumsi pada hari biasa seperti hari Senin-Jumat, pengunjung TP III dan IV
mencapai 10000 orang, sedangkan pada akhir pekan dan hari libur lainnya mencapai 30000
orang. Di bawah ini adalah prosentase dari pengunjung TP III dan IV pada hari biasa yaitu:

Laki-laki Perempuan Total


Anak-anak 1% 4% 5%
Remaja 15% 25% 40%
Dewasa 15% 40% 55%
Di bawah ini adalah prosentase dari pengunjung TP III dan IV pada hari libur yaitu:

Laki-laki Perempuan Total


Anak-anak 4% 6% 10%
Remaja 15% 25% 40%
Dewasa 20% 30% 50%
 Kursus rutin. Luas pasar kami adalah perempuan remaja dan dewasa yang mencapai
6500 orang (65% dari 10000 orang) pada hari biasa sedangkan pada hari libur
mencapai 16500 orang (55% dari 30000 orang).
 Kursus singkat. Luas pasar kami adalah anak-anak mencapai 500 orang (5% dari
10000 orang) pada hari biasa sedangkan pada hari libur mencapai 3000 orang (10%
dari 30000 orang).
 Penjualan pernak-pernik clay dan batik. Luas pasar kami adalah perempuan remaja
mencapai 2500 orang (25% dari 10000 orang) pada hari biasa sedangkan pada hari
libur mencapai 7500 orang (25% dari 30000 orang).
 Pemesanan souvenir clay dan batik. Luas pasar kami adalah perempuan dewasa
mencapai 4000 orang (40 % dari 10000 orang) pada hari biasa sedangkan pada hari
libur mencapai 9000 orang (30% dari 30000 orang).

527566584.doc  111
[NAMA PERUSAHAAN]

B. MENGUKUR DAN MERAMAL PERMINTAAN DAN PENAWARAN


Untuk mendapatkan data, kami berasumsi menggunakan data primer yang didapatkan
dari penyebaran 100 kuesioner pada pengunjung di TP III dan TP IV. Di bawah ini adalah
asumsi data yang dihasilkan dari kuesioner tersebut:

Souvenir Pernak- Kursus Kursus Tidak


pernik Singkat Rutin tertarik

Anak-anak 1% 28% 25% 1% 45%

Remaja 5% 30% 40% 5% 20%

Dewasa 20% 15% 5% 10% 50%

a. Diagram untuk Anak-anak

527566584.doc  112
[NAMA PERUSAHAAN]

b. Diagram untuk Remaja

c. Diagram untuk Dewasa

Asumsi Permintaan

 Kursus rutin.
Pengunjung anak sebesar 1%, kurang lebih sebanyak 1 orang (5% x 1000 x 1%).
Pengunjung remaja sebesar 5%, kurang lebih sebanyak 20 orang (40% x 1000 x5%)
Pengunjung dewasa sebesar 10%, kurang lebih sebanyak 55 orang (55% x 1000 x
10%)

 Kursus singkat.
Pengunjung anak sebesar 25%, kurang lebih sebanyak 12 orang (5% x 1000 x 25%).

527566584.doc  113
[NAMA PERUSAHAAN]

Pengunjung remaja sebesar 40%, kurang lebih sebanyak 160 orang (40% x 1000
x40%)
Pengunjung dewasa sebesar 5%, kurang lebih sebanyak 27 orang (55% x 1000 x 5%)

 Penjualan pernak-pernik.
Pengunjung anak sebesar 28%, kurang lebih sebanyak 14 orang (5% x 1000 x 28%).
Pengunjung remaja sebesar 30%, kurang lebih sebanyak 120 orang (40% x 1000
x30%)
Pengunjung dewasa sebesar 15%, kurang lebih sebanyak 83 orang (55% x 1000 x
15%)

 Penjualan souvenir.
Pengunjung anak sebesar 1%, kurang lebih sebanyak 1 orang (5% x 1000 x 1%).
Pengunjung remaja sebesar 5%, kurang lebih sebanyak 20 orang (40% x 1000 x5%)
Pengunjung dewasa sebesar 20%, kurang lebih sebanyak 110 orang (55% x 1000 x
20%)
Berdasarkan pertimbangan dari perkiraaan permintaan konsumen terhadap jasa kursus dan
kapasitas ruangan, kami dapat memenuhi hingga 40% dari permintaan. Sedangkan untuk
penjualan pernak-pernik dan pemesanan souvenir, kami dapat memenuhi 85%.

C. PERTUMBUHAN PERMINTAAN (TREND DAN PROYEKSI)


Seiring dengan perkembangan usaha ini dan semakin banyak pelanggan yang akan
mengenal produk kami, maka kami mengestimasikan pertumbuhan permintaan atas jasa dan
produk akan meningkat sebesar 20% pertahun.

D. PERSAINGAN ANTAR PRODUSEN


Persaingan yang muncul diantara para produsen yang memiliki jenis usaha yang sejenis
dan target market yang sama, yaitu kursus kerajinan tangan yang berada di TP I dan gerai
pernak-pernik dan aksesoris lainnya yang sudah berdiri lebih dahulu dikenal oleh konsumen.

527566584.doc  114
[NAMA PERUSAHAAN]

Oleh karena itu, agar dapat menjadi market leader di dalam usaha kerajinan tangan ini,
kami menerapkan strategi fokus untuk kalangan menengah ke atas serta memberikan harga
bersaing sesuai dengan kualitas produk dan jasa yang diberikan.

Maka dari itu untuk menunjang kualitas bagi produk yang dihasilkan, kami akan
mengambil bahan baku dari pemasok-pemasok yang memiliki kredibilitas yang baik sehingga
kualitas bahan dapat dijamin.

F. KETERGANTUNGAN USAHA TERHADAP PRODUSEN, KONSUMEN, DAN SDA

 Ketergantungan usaha terhadap supplier


Untuk meminimalkan ketergantungan terhadap supplier, kami memiliki minimal dua
suppliers atas bahan baku yaitu clay, cat, kaos, dan gelas. Hal lain yang harus
dipertimbangkan untuk menyeleksi supplier adalah kelangsungan hidup supplier, kualitas
bahannya, cara mendapatkan bahan baku supplier serta harga bahan yang ditawarkannya.

 Ketergantungan usaha terhadap konsumen


Kami akan selalu mengutamakan kualitas produk dan jasa yang diberikan pada konsumen
dan selalu mengikuti perkembangan desain produk yang diinginkan konsumen serta
meningkatkan rebuying konsumen pada produk dan jasa kami.

ANALISIS ASPEK PEMASARAN

“CLAPS”

SEGMENTASI, TARGETING, DAN POSITIONING


Segmentation : Perempuan yang senang dalam hal keterampilan tangan
Targetting : Siswa (SD, SMP, SMA/SMK)
Umum (Mahasiswa, karyawan, ibu rumah tangga)
Positioning :
-Tempat kursus yang nyaman dan menyenangkan dalam berkreasi dengan clay dan glass paintings

527566584.doc  115
[NAMA PERUSAHAAN]

-Menjual barang-barang yang unik dan lucu

ANALISIS PERSAINGAN
Identifikasi Pesaing:
- Di TP 1 terdapat tempat kursus clay
- Toko pernak-pernik di TP
Sasaran Pesaing:
- Melayani berbagai macam kursus clay dan lain-lain
- Menjual berbagai macam aksesoris yang unik dengan harga terjangkau
Strategi Pesaing:
- Barang-barangnya diproduksi massal sehingga lebih murah harganya
Kekuatan dan Kelemahan Pesaing:
Kekuatan:
- Telah memiliki nama di konsumen
- Memiliki kualitas yang bagus dengan harga yang lebih terjangkau karena diproduksi
secara massal
Kelemahan:
- Barang-barangnya diproduksi massal sehingga lebih besar kemungkinan konsumen
membeli barang yang sama

SWOT Analysis:
Strength:
- Toko pernak-pernik lain menjual berbagai macam pernak-pernik unik yang terbuat dari
berbagai macam bahan. Sedangkan kami tidak hanya menjual pernak-pernik yang unik
namun juga melayani jasa kursus untuk membuatnya sendiri sesuai keinginannya
sehingga konsumen dapat merasakan betapa menyenangkannya membuat berbagai
keterampilan yang berhubungan dengan clay dan glass paintings.
- Kursus clay lainnya lebih fokus pada jasa kursusnya, namun di CLAPS kami juga fokus
pada penjualan pernak-pernik dan sovenir selain jasa kursus.

527566584.doc  116
[NAMA PERUSAHAAN]

- Lokasi kursus clay lainnya kurang strategis, kurang mendapat perhatian dari pengunjung
TP. Sedangkan lokasi CLAPS sangat strategis karena mudah dilihat orang dan sesuai
dengan target konsumen.
- Kursus clay lainnya sudah menentukan ’kurikulum’, sedangkan di CLAPS lebih
fleksibel, membebaskan muridnya dalam berkreasi namun masih dalam batas
kemampuannya.
- Model barang-barang di toko pernak-pernik mudah ditiru oleh produsen lain, jenis
produk yang dijual itu-itu saja. Sedangkan CLAPS menawarkan produk handmade
sehingga jenis dan modelnya lebih bervariasi dan lebih sulit ditiru karena dibuat sesuai
kreatifitas.
- Karena diproduksi secara massal, tiap model diproduksi dalam jumlah yang banyak,
kemungkinan besar banyak orang yang memiliki model barang yang sama. CLAPS hanya
memproduksi beberapa unit untuk tiap model barang sehingga kecil kemungkinan
memiliki barang yang sama dengan orang lain.

Weaknesses:
- Barang-barang yang dijual di toko pernak-pernik lain diproduksi secara massal sehingga
harganya cukup terjangkau. Sedangkan di CLAPS, barang-barangnya tidak diproduksi
secara massal dan membutuhkan keahlian tertentu sehingga harga jualnya lebih tinggi.
- Biaya kursus di CLAPS lebih mahal dibandingkan biaya kursus clay di TP I karena faktor
lokasi dan dekorasi.

Opportunities:
- Semakin tingginya animo perempuan remaja dan dewasa akan aksesoris yang mereka
pakai dalam berpenampilan.
- Meningkatnya animo wanita remaja dan dewasa dalam hal membuat keterampilan
tangan.
- Meningkatnya permintaan akan customization dari konsumen.

527566584.doc  117
[NAMA PERUSAHAAN]

Threats:
- Banyaknya bermunculan gerai-gerai aksesoris baru yang meniru bisnis ini, bersaing
harga satu sama lain. Harga yang kami tawarkan cukup kompetitif karena melihat dari
bahan clays, glass, dan cat yang berkualitas.
- Sibuk dalam hal-hal yang lain sehingga pelanggan tidak dapat meluangkan waktunya
untuk ikut kursus CLAPS.
- Kemungkinan berubahnya tren dari clay ke media lain.

KEUNGGULAN KOMPETITIF (POSITIONING)


Sesuai dengan target pasar kami,yaitu kalangan menengah ke atas,kami mengutamakan
keahlian tenaga pengajar, kenyamanan tempat usaha, keramahan karyawan, consumer
relationship yang baik (mengerti apa yang diinginkan konsumen) dengan harga yang pantas bagi
kalangan menengah ke atas yang tidak membuat mereka keberatan dengan biaya yang harus
dikeluarkan sesuai dengan kualitas usaha kami baik dari segi pelayanan maupun produk kami.
Untuk penjualan pernak-pernik, kami menawarkan produk dari yang sesuai dengan selera anak-
anak hingga perempuan dewasa dan dengan model yang jarang ditemui di tempat lain. Untuk
penjualan souvenir, kami melayani pemesanan souvenir yang bentuk dan motifnya bisa didesain
sendiri oleh konsumen selain menawarkan souvenir-souvenir yang dipajang di etalase.

LOYALITAS PELANGGAN
Usaha kursus clay and glass paintings merupakan bentuk usaha yang cukup sulit untuk
mempertahankan loyalitas pelanggannya. Hal ini disebabkan adanya kemungkinan pelanggan
yang mudah bosan atau punya kesibukan lain yang lebih penting. Oleh karena itu, kami
menawarkan kepada peserta kursus jika sudah mahir dalam membuat clay maupun painting,
tempat kami. Selain itu, kami memberikan promo member get member yang memungkinkan
anggota kami untuk mengajak saudara atau temen-temannya menjadi anggota baru . Khusus
untuk peserta kursus rutin, mereka langsung memperoleh member card saat mendaftar yang bisa
digunakan untuk berbelanja souvenir dan pernak-pernik dagangan kami untuk mendapatkan
diskon 10% untuk setiap kali pembelian. Untuk penjualan pernak-pernik dan souvenir kami harus

527566584.doc  118
[NAMA PERUSAHAAN]

selalu berinovasi menciptakan model-model baru yang unik dan menarik agar pelanggan mau
kembali untuk membeli produk yang kami jual sekaligus dapat menarik pelanggan baru. Untuk
meningkatkan loyalitas pelanggan CLAPS, kami selalu mengirimkan brosur kegiatan promosi
dan juga kartu ucapan hari-hari besar.

SIKAP, PERILAKU, dan KEPUASAN KONSUMEN


Kesesuaian usaha kami dengan sikap dan perilaku remaja adalah kami menawarkan hal
baru bagi mereka yang membantu melatih keterampilan dan kreativitas mereka dalam berbagai
bentuk clay dan glass paintings. Jadi, dengan sikap remaja yang suka ingin tahu dan banyaknya
waktu luang yang mereka miliki, kegiatan ini sangat cocok bagi mereka.
Kecenderungan remaja perempuan yang suka mengoleksi barang-barang yang lucu,unik,
dan senang menghabiskan waktu luang bersama teman-teman dapat memunculkan minat mereka
untuk mengunjungi tempat usaha kami saat berada di mal. Dengan mengikuti kursus singkat
mereka bisa mengisi waktu luang juga dapat membeli pernak-pernik dan souvenir yang sesuai
dengan selera mereka saat berkunjung ke tempat kami. Bagi perempuan dewasa yang tidak
bekerja dan ingin membuka usaha baru sendiri, kursus rutin dapat menjadi bekal mereka untuk
membuka usaha souvenir sendiri begitu lulus kursus ini. Bagi perempuan yang akan menikah,
mereka akan melakukan survey dari toko ke toko untuk memilih souvenir yang terbaik di mata
mereka. Dengan keunggulan yang kami miliki dimana pelanggan dapat mendesain sendiri
souvenir sesuai dengan yang mereka inginkan dengan harga bersaing, kepuasan pelangganpun
dapat tercapai.

MARKETING MIX
FAKTOR PRODUK
Produk yang ditawarkan CLAPS dikategorikan menjadi dua kategori utama berdasarkan
jenisnya, yakni :
1. Berbagai produk pernak-pernik yang terbuat dari clay dan glass paintings, seperti hiasan
magnet kulkas, aksesoris wanita, gantungan kunci, tempat tissue, toples, dll
2. Jasa kursus keterampilan dengan media clay dan glass paintings

527566584.doc  119
[NAMA PERUSAHAAN]

Produk yang dijual adalah hasil dari keterampilan tangan sendiri maka desain dan ukurannya
sangat bervariasi mengikuti ide dan kreativitas dari pembuatnya. Sedangkan untuk souvenir
untuk acara-acara khusus seperti pernikahan dan ulang tahun, desain dan ukuran dapat
disesuaikan keinginan pelanggan. Untuk kursus kami menyediakan kursus singkat dan kursus
rutin. Kami juga menawarkan kursus program spesial seperti holiday course dan valentine day
course.

FAKTOR HARGA
Harga yang kami tawarkan sangat beragam, tergantung dengan produk apa yang kami
tawarkan dan itupun juga akan memperhitungkan desain yang ada. Kami membuka penawaran
dengan harga terendah yaitu sebesar Rp. 2000,- dan harga tertinggi bersaing.
Untuk souvenir yang dipesan khusus dalam jumlah banyak (minimal 50 biji), disediakan
potongan harga sebesar 5% per pesanan. Pemesan dapat langsung membayar lunas sebelum
barang pesanan jadi atau memberikan uang muka sebesar 25%.
Kursus rutin dibagi menjadi 3 paket yaitu paket pemula, menengah, mahir. Untuk pemula
dikenakan biaya Rp 375.000,-/bulan; untuk menengah Rp 375.000,-/bulan; dan untuk tingkat
mahir Rp 400.000/bulan. Dengan biaya kursus tersebut pelanggan bebas datang kapan pun dalam
sebulan. Biaya-biaya tersebut tidak termasuk bahan dan alat-alat yang dipakai oleh pelanggan.
Kursus singkat dikenakan Rp 20.000,-/jam juga belum termasuk biaya bahan namun mereka
tidak perlu membeli alat karena akan dipinjamkan CLAPS.

FAKTOR PROMOSI
Kami akan menggunakan media periklanan dengan poster, banner yang akan dipasang di depan
toko dan brosur yang disebarkan kepada pengunjung TP serta dikirimkan ke alamat pelanggan.
Saat waktu-waktu tertentu seperti valentine day, hari natal, idul fitri, toko kami menawarkan
produk dengan desain khusus.
Dengan member card mendapat harga khusus dan penawaran-penawaran lainnya saat promo
diadakan, dengan ini diharapkan pelanggan dapat tetap loyal terhadap CLAPS.
Adanya program member get member membuka peluang untuk menambah jumlah pelanggan
CLAPS.

527566584.doc  120
[NAMA PERUSAHAAN]

FAKTOR TEMPAT
Rencana lokasi usaha adalah di Tunjungan Plaza III yang berdekatan dengan TP IV yang
kami sesuaikan dengan target pasar yaitu kalangan menengah ke atas. CLAPS tidak membuka
cabang untuk kursus namun CLAPS meluaskan pasar untuk penjualan pernak-pernik dengan
melakukan konsinyasi di berberapa toko di TP dan di luar TP.

Perkiraan Penjualan yang bisa dicapai


Untuk kursus rutin: diperkirakan dalam 1 bulan terdapat 3 sampai 5 pelanggan baru sehingga
pendapatan yang dapat diterima antara Rp 1.125.000,- sampai Rp 1.875.000,-.
Untuk kursus singkat: diperkirakan dalam 1 bulan paling sedikit 5-10 orang dengan estimasi
masing-masing 2 jam yaitu Rp 6.000.000,- sampai dengan Rp 12.000.000,-.
Untuk penjualan pernak-pernik: diperkirakan Rp 6.000.000,-/ bulan.
Untuk penjualan bahan clay, media lukis, dan alat-alat diperkirakan mencapai Rp 2.000.000,-
Untuk pemesanan souvenir diperkirakan mencapai Rp 3.000.000,-/bulan

Perkiraan Market Share


Untuk kursus: di TP hanya terdapat 1 pesaing yang ada di TP I, kami optimis dengan konsep
yang kami tawarkan akan bisa menyaingi pesaing kami. Untuk tahun-tahun awal diperkirakan
akan mencapai 50% market share dari kursus tersebut terbatas dalam lingkup TP.
Untuk penjualan pernak-pernik dan souvenir: karena begitu banyaknya pesaing di TP yang
menjual pernak-pernik sehingga agak susah dalam merebut hati konsumen dari pesaing apalagi
harga yang kami tawarkan lebih mahal dibandingkan dengan pesaing lainnya.

Anggaran Promosi
Poster: Rp 500.000,- untuk 50-100 lembar
Banner: Rp 100.000,-
Brosur: Rp 200.000,-

527566584.doc  121
[NAMA PERUSAHAAN]

Honor tenaga pemasaran: Rp 100.000,-

527566584.doc  122
[NAMA PERUSAHAAN]

ASPEK TEKNIS DAN TEKNOLOGI

‘CLAPS’

Pemilihan Strategi Produksi


Barang kami tidak diproduksi secara massal sehingga memiliki bentuk dan keunikan yang
berbeda. Barang-barang kami kebanyakan diproduksi di toko yang terdapat 6 tenaga ahli dalam
membuat berbagai keterampilan dengan clay dan glass painting. Dalam proses produksi,
karyawan kami juga dibantu dan diawasi oleh owner. Untuk pemesanan souvenir harus dipesan
minimal 2 minggu sebelum hari H, karena melihat perlunya ketelitian dan ketekunan dalam
membuat suatu karya yang memuaskan pelanggan.
Pemilihan dan Perencanaan Produk yang Akan Diproduksi
Produk yang kami jual selalu mengikuti tren yang ada di kalangan wanita remaja dan dewasa.
Misalnya sedang masa-masa valentine maka produk kami akan banyak menjual barang-barang
yang berhubungan dengan hari valentine atau saat itu sedang ramai dengan film kartun nemo
maka kami akan membuat produk kami berhubungan dengan film tersebut. Owner dan karyawan
akan selalu ‘up to date’ dalam melihat musim atau tren yang terbaru di kalangan wanita remaja
dan dewasa, baik melalui media majalah, koran, maupun internet. Melalui media-media tersebut
maka owner dapat memilih dan merencanakan produk apa yang akan diproduksi pada saat itu.
Rencana Kualitas
Kualitas yang kami tawarkan dapat dihandalkan, karena kami menjaga kualitas bahan clay dan
glass paintings baik dari bahan baku maupun dalam proses pembuatannya. Setiap produk yang
dibuat oleh tenaga kerja ahli yang kemudian juga akan diperiksa oleh owner sehingga CLAPS
tetap baik kualitasnya di mata pelanggan.

527566584.doc  123
[NAMA PERUSAHAAN]

Pemilihan Teknologi
1. Kegiatan Produksi
Dalam melaksanakan kegiatan produksinya, CLAPS tidak memanfaatkan teknologi mesin.
CLAPS hanya membutuhkan tenaga manusia karena proses produksinya membutuhkan
ketrampilan tangan. Untuk alat-alat pendukung, CLAPS menggunakan spatel, berbagai macam
cetakan, roll, kuas, cat, dan masih banyak lagi yang disesuiakan dengan model pernak-pernik
yang akan diproduksi.
2. Kegiatan administrasi dan umum
Untuk kegiatan administrasi dan umum, CLAPS menggunakan teknologi komputer. Penggunaan
teknologi komputer bertujuan untuk menyimpan dan melindungi dokumen-dokumen serta data-
data perusahaan. Sistem keamanan komputer merupakan hal yang terpenting, mengingat
banyaknya pembobolan data yang sangat merugikan.

Rencana Kapasitas Produksi


Enam tenaga pengajar untuk kursus clay dan glass painting, sekaligus sebagai pembuat pernak-
pernik clay dan glass painting. Satu karyawan (pemilik) yang menangani penjualan pernak-
pernik dan penerima pesanan souvenir.
Produksi pernak-pernik diperkirakan rata-rata 5 unit untuk tiap model per harinya. Jumlah
tersebut akan disesuaikan dengan persediaan barang yang ada, jika minat masyarakat pada suatu
model tertentu sangat tinggi maka akan diproduksi lebih banyak dari biasanya. Selain itu juga
disesuaikan dengan tingkat kerumitan pembuatan barang tersebut. Untuk barang yang
mempunyai tingkat kerumitan cukup tinggi, proses pembuatannya pun akan membutuhkan
waktu yang lebih lama.

Manajemen Persediaan
Untuk bahan baku dan peralatan yang akan digunakan dalam proses produksi sekaligus dijual
untuk kebutuhan kursus, kami akan membelinya dalam jumlah yang cukup besar dengan
pertimbangan potongan harga, sifat bahan baku yang tidak mudah usang, tidak membutuhkan
perawatan khusus, dan ukurannya juga tidak besar sehingga tidak membutuhkan tempat yang
cukup luas.

527566584.doc  124
[NAMA PERUSAHAAN]

Untuk mengurangi persediaan pernak-pernik yang akan dijual, jumlah yang diproduksi akan
disesuaikan dengan jumlah stok yang masih ada. Selain untuk mengurangi jumlah persediaan
produk siap jual, model barang yang diproduksi yang kami tawarkan juga akan lebih mudah
disesuaikan dengan tren yang ada di masyarakat dan jenis barang yang paling digemari para
konsumen pada saat itu.

Jenis Teknologi
Karena barang yang kami produksi adalah buatan tangan, maka jenis teknologi yang dibutuhkan
hanya alat-alat sederhana tanpa mesin dalam proses produksi. Untuk komputer yag digunakan
dala proses administrasi tidak ibutuhkan program-program yang sangat canggih karena sifat
dokumen dan data yang kami olah juga sangat sederhana.
Pengawasan Kualitas Produk
Dengan harga jual produk dan jasa kami yang tidak dapat dibilang murah, maka produk dan jasa
yang kami tawarkan juga memiliki kualitas yang baik. Produk kami (pernak-pernik dan souvenir
yang terbuat dari clay) terjaga kualitasnya karena setiap bijinya dibuat dengan tangan (bukan
dengan mesin) dan hasilnya akan dievaluasi dan dimonitoring oleh owner.
Bahan baku clay yang kami gunakan untuk produk dan untuk digunakan para murid kursus kami
terjaga kualitasnya, karena kami memasok langsung bahannya dari pemasok kami yang
terpercaya.
Sedangkan untuk jasa kursus, kualitasnya akan terjaga dengan tenaga pelatih-pelatih kami yang
professional. Untuk kenyamanan murid, selain sudah ahli di bidangnya, kami juga memiliki
criteria pelatih yang ramah dan sabar, serta 1 orang pelatih dapat menangani 3-4 murid saja,
sehingga akan mempermudah proses pembelajaran para murid tersebut. Hal ini didukung pula
dengan suasana yang nyaman.

Peralatan dan Mesin


Produk yang kami jual merupakan hasil ketrampilan tangan, sehingga tidak diperlukan mesin-
mesin yang berteknologi tinggi, kami hanya menggunakan mesin pemipih (tidak menggunakan

527566584.doc  125
[NAMA PERUSAHAAN]

listrik). Kami menggunakan alat-alat tradisional seperti tatakan pola, box alat bantu, stick kayu,
penggilas polos, panggilas gerigi, gunting biasa, gunting gerigi, penjepit, kuas dan lain-lain.
Lokasi Usaha
Lokasi tempat usaha kami berada di Tunjungan Plaza III lantai 3.
Layout Toko

Gudang & sofa


Meja informasi &
ruang karyawan

MEJA
R R R R
A A A A
K MEJA K Meja
display
K K

D D D MEJA D
I I I I
S S S S
P P Meja
P P
L MEJA L display L L
A A A MEJA A
Y Y Y Y

Perkembangan Teknologi
Pintu masuk
Meja display Meja display
Dalam usaha kami, perkembangan teknologi secara signifikan tidak terlalu dibutuhkan. Karena
usaha kami menitikberatkan pada skill yang dimiliki oleh karyawannya dan peralatan yang
sederhana.

Rencana Operasional dalam Hal Jumlah Produksi


Dalam usaha ini, kami memperkerjakan 6 orang selaku tenaga pengajar dan pengrajin barang-
barang dagangan kami. Setiap hari, 4 orang akan bekerja sebagai tenaga pengajar dan 2 orang
sebagai tenaga pengrajin dan mereka akan mengalami rotasi kerja setiap harinya. Apabila jumlah
murid yang datang pada hari tersebut maka tenaga kerja yang mengganggur akan difungsikan
sebagai tenaga pengrajin. Jam kursus dimulai dari jam 10.00 sampai 20.00, sedangkan untuk jam
buka toko adaah jam 10.00 sampai jam 21.00.
Rencana Pengendalian Persediaan, Bahan Baku dan Barang Jadi

527566584.doc  126
[NAMA PERUSAHAAN]

Untuk bahan baku dan peralatan membuat kerajinan clay, kami mengestimasikan 100 bungkus
@ 250gr setiap kali pemesanan dimana pemesanan dilakukan saat sisa persediaan 30 bungkus @
250gr. Untuk persediaan media bantu seperti toples kaca, gelas kaca, pigura, dll, kami
membelinya secara grosir dan untuk pembelian selanjutnya disesuaikan dengan tren penjualan
periode sebelumnya. Karena ukuran bahan baku yang relatif kecil, setiap pengambilan
persediaan clay dari gudang harus disertai tanda bukti pengambilan yang sudah disetujui oleh
pemilik atau karyawan tertentu yang sudah diberi wewenang yang akan diperiksa oleh pemilik
tiap harinya. Untuk penentuan jenis dan jumlah barang yang akan diproduksi ditentukan oleh
pemilik. Untuk pengendalian barang jadi, setiap ada barang yang sudah selesai di buat harus
dicatat untuk menghindari pencurian yang mungkin dilakukan oleh karyawan. Selain itu, harus
dilakukan penghitungan secara berkala agar jumlah yang diproduksi sesuai dengan yang
diestimasikan sebelumnya.

Keusangan Teknologi
Dalam usaha kami, teknologi tidak mengambil bagian yang penting karena teknologi yang
digunakan hanyalah komputer.

Kecepatan, Kualitas, Murah


Kecepatan
Kecepatan pengerjaan dari produk kami dipengaruhi oleh ketrampilan dari karyawan. Untuk
meningkatkan ketrampilan karyawan, kami akan memberikan berbagai pelatihan.

Kualitas
Dalam usaha kami, kualitas dari produk yang kami ciptakan tergantung dari kualitas bahan baku
yang digunakan. Selain itu, kualitas dari produk kami juga tergantung dari proses pengerjaannya.
Dalam hal ini, peran tenaga kerja sangat penting karena juga turut berpengaruh dan menentukan
kualitas dari produk yang dihasilkannya.

Murah
Usaha yang kami jalankan tergolong murah karena tidak terlalu tergantung pada teknologi dan
juga tidak memerlukan tenaga kerja yang berpendidikan tinggi.

527566584.doc  127
[NAMA PERUSAHAAN]

Resiko Persaingan
Pesaing mungkin saja meniru produk yang kita buat padahal produk yang kita ciptakan adalah
produk eksklusif. Hal ini jelas akan merusak dan mengganggu penjualan dari toko kita

Resiko Intern
Dalam usaha kami, resiko intern yang mungkin terjadi yaitu ketika tenaga ahli yang bekerja di
toko kami keluar dan bekerja di toko lain ataupun mereka membuka toko baru. Di mana tenaga
ahli tersebut mengetahui seluk beluk dari aktivitas dari toko kita.

B. Proses Produksi Budi Daya Tanaman Pangan


Budi daya tanaman pangan membutuhkan lahan atau media tanam, bibit,
nutrisi dan air serta pelindung tanaman untuk pengendalian hama dan
organisma lain sebagai sarana budi daya. Seluruh sarana budi daya harus
sesuai dengan pedoman yang dibuat oleh pemerintah untuk menjamin
standar mutu produk.
1. Lahan
Pemilihan lahan sangat menentukan tingkat keberhasilan dari usaha
budi daya tanaman pangan yang dilakukan. Akibatnya, harus dilakukan
pemilihan lahan dengan baik, sejak awal sebelum usaha tersebut dimulai.
Pemilihan lahan meliputi hal-hal berikut:
a. Pemilihan Lokasi
Pemilihan lokasi untuk budi daya tanaman pangan harus memenuhi
ketentuan-ketentuan sebagai berikut.
(1) Penanaman pada lahan kering tidak bertentangan dengan
Rencana Umum Tata Ruang (RUTR) dan Rencana Detail Tata
Ruang Daerah (RDTRD).(2) Lokasi sesuai dengan peta perwilayahan komoditas yang akan
diusahakan.
(3) Apabila peta perwilayahan komoditas belum tersedia, lokasi
harus sesuai dengan Agro Ecology Zone (ARZ) untuk menjamin
produktivitas dan mutu yang tinggi.
(4) Lahan sangat dianjurkan jelas status kepemilikan dan hak
penggunaannya.
(5) Lahan harus jelas pengairannya.
b. Riwayat Lokasi Diketahui
Riwayat lokasi dapat diketahui dengan mencatat riwayat penggunaan
lahan.

527566584.doc  128
[NAMA PERUSAHAAN]

c. Pemetaan Lahan
Sebelum melaksanakan usaha produksi tanaman pangan, dilakukan
pemetaan penggunaan lahan sebagai dasar perencanaan rotasi/
pergiliran pembibitan dan penanaman.
d. Kesuburan Lahan
(1) Lahan untuk budi daya tanaman pangan harus memiliki
kesuburan tanah yang cukup baik.
(2) Kesuburan tanah yang rendah dapat diatasi melalui pemupukan,
menggunakan pupuk organik dan/atau pupuk anorganik.
(3) Untuk mempertahankan kesuburan lahan, dilakukan rotasi/
pergiliran tanaman.
e. Saluran drainase atau saluran air
Saluran drainase agar dibuat. Ukurannya disesuaikan dengan kondisi
lahan dan komoditas yang akan diusahakan.
f. Konservasi lahan:
(1) Lahan untuk budi daya tanaman pangan, yaitu lahan datar
sampai dengan lahan berkemiringan kurang dari 30% yang
diikuti dengan upaya tindakan konservasi.
(2) Untuk kemiringan lahan >30%, wajib dilakukan tindakan
konservasi.
(3) Pengelolaan lahan dilakukan dengan tepat untuk mencegah
terjadinya erosi tanah, pemadatan tanah, perusakan struktur dan

527566584.doc  129
[NAMA PERUSAHAAN]

drainase tanah, serta hilangnya sumber hara tanah.

527566584.doc  130
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  131
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  132
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  133
[NAMA PERUSAHAAN]

Media tanam pot dapat berupa tanah yang dicampur dengan pupuk kandang
atau berbagai media tanam siap pakai yang tersedia di toko sarana produksi
pertanian. Berikut adalah bahan untuk budi daya tanaman hias.
1. Benih atau bibit
2. Media tanam
3. Pupuk
4. Zat pengatur tumbuh
5. Pestisida
6. Mulsa plastik (plastik penutup media tanam)
7. Sungkup (plastik penutup bunga/daun)
8. Polybag atau potSecara umum, teknik budi daya tanaman hias hampir sama dengan teknik
budi daya tanaman pangan. Berikut ini adalah teknik budi daya untuk
tanaman hias.
1. Persiapan Lahan/Media Tanam
Budi daya tanaman hias dapat dilakukan di dalam pot (polybag) atau
dalam hamparan lahan. Persiapan lahan/media tanam dilakukan untuk
menyediakan media tumbuh yang sesuai untuk setiap tanaman agar
dapat tumbuh dan berkembang dengan baik. Kondisi tanah yang gembur
sangat dibutuhkan untuk budi daya tanaman.
Jika diperlukan, lahan tanam dapat diberi tambahan pupuk kandang.
Kadang-kadang, budi daya tanaman hias dilakukan di tempat yang
dinaungi dengan paranet atau plastik.
2. Pembibitan
Persiapan benih/bibit merupakan hal yang penting dalam budi daya
tanaman hias. Perbanyakan bahan tanaman hias dapat dilakukan melalui
perbanyakan seksual dengan menggunakan biji dan perbanyakan
vegetatif dengan menggunakan organ vegetatif.
Perbanyakan seksual dilakukan melalui biji yang merupakan hasil
pembuahan gamet betina oleh gamet jantan yang didahului oleh
penyerbukan. Biji yang akan dijadikan benih sebaiknya dipanen dari
induk yang sehat. Sebelum ditanam, biji disemai terlebih dahulu.
Penyemaian dilakukan di lahan yang berbentuk bedengan. Lahan untuk
persemaian juga harus diolah agar gembur sehingga memudahkan
perkecambahan benih. Persemaian benih dilakukan di tempat yang agak
terlindung dari panas matahari atau dapat diberikan naungan paranet.
Persemaian benih juga dilakukan di bak plastik, tray atau pot plastik.
Media semai yang digunakan adalah tanah yang dicampur dengan
pupuk kandang dengan perbandingan 2 : 1 atau dua bagian tanah dan
satu bagian pupuk kandang. Media semai juga dapat diganti dengan
media siap pakai yang dibeli di toko pertanian, seperti arang sekam
atau cocopeat. Selama persemaian, media semai dijaga kelembabannya
dengan melakukan penyiraman. Contoh tanaman hias yang diperbanyak
dengan benih adalah Anthurium dan Adenium.Perbanyakan vegetatif menggunakan organ-organ
vegetatif. Keuntungan
perbanyakan vegetatif adalah dapat menghasilkan bibit yang
seragam dalam jumlah banyak. Perbanyakan vegetatif dapat terjadi

527566584.doc  134
[NAMA PERUSAHAAN]

secara alami maupun buatan. Perbanyakan vegetatif dapat dengan


menggunakan organ akar, batang, daun, tunas, sulur, dan umbi. Contoh
tanaman hias yang membiak secara vegetatif alami adalah bunga lili,
gladiol, dan kanna.
Perbanyakan vegetatif buatan pada tanaman hias dapat dilakukan
melalui stek, perundukan, okulasi, dan penyambungan. Berikut adalah
contoh perbanyakan vegetatif buatan pada tanaman hias.
a. Stek: perbanyakan dengan menggunakan bagian akar, batang,
dan daun. Contoh tanaman hias yang diperbanyak dengan stek
diantaranya adalah cocor bebek, begonia, sirih, mawar dan puring.
b. Perundukan: perbanyakan dengan cara merundukkan bagian
tanaman ke tanah sehingga menginduksi munculnya akar.
Perundukan dapat dilakukan misalnya pada tanaman melati dan
alamanda.
c. Penyambungan (grafting), merupakan penggabungan dua tanaman
yang berlainan sehingga tumbuh menjadi tanaman baru. Contoh
tanaman hias yang diperbanyak dengan penyambungan adalah
mawar atau adenium.3. Penanaman
Penanaman dilakukan jika lahan tanam sudah gembur. Jika terlalu
kering, lahan dapat disiram terlebih dahulu. Penanaman sebaiknya
dilakukan pada pagi hari atau sore hari. Jika diperbanyak dengan benih,
benih dapat ditanam langsung atau disemai terlebih dahulu sehingga
tumbuh menjadi bibit siap tanam. Bibit ditanam dalam lubang tanam
dengan ukuran yang sesuai untuk masing jenis tanaman hias.
4. Pemupukan
Pemupukan adalah penambahan unsur hara untuk mencukupi
kebutuhan tanaman. Pupuk dapat diberikan ke media atau disemprot
langsung ke tanaman. Jenis pupuk yang digunakan bisa berupa pupuk
organik atau anorganik.
5. Pemeliharaan
Pemeliharaan meliputi : (i) penyulaman, yaitu menanam kembali tanaman
yang mati, rusak atau pertumbuhan tidak normal, (ii) penyiraman,
disesuaikan dengan kondisi tanaman. Penyiraman dapat dilakukan pada
pagi atau sore hari. Jika cuaca panas, penyiraman dilakukan setiap hari,
(iii) pembumbunan, dilakukan untuk memperbaiki aerasi tanah (udara
dalam tanah bergantian dengan udara di atmosfer) serta menutup
pangkal tanaman atau bagian tanaman yang berada di dalam tanah, dan
(iv) penyiangan, membersihkan gulma yang mengganggu pertumbuhan
tanaman.6. Pengendalian OPT
Pengendalian organisme pengganggu dilakukan untuk mencegah
mengendalikan organisme yang mengganggu pertumbuhan, produksi
dan kualitas hasil tanaman. Pengendalian dapat dilakukan dengan
menggunakan pestisida atau secara manual dengan mencabut atau
membuang tanaman yang terserang serta memungut hama pengganggu
tanaman. Saat ini sudah banyak tersedia pestisida alami.
7. Panen dan Pascapanen

527566584.doc  135
[NAMA PERUSAHAAN]

Panen dan pascapanen harus dilakukan dengan hati-hati agar kehilangan


hasil dan penurunan kualitas hasil panen dapat dihindari. Panen dilakukan
pada pagi atau sore hari. Pascapanen tanaman hias disesuaikan dengan
produk budidayanya.
a. Tanaman hias daun
b. Bunga potong
c. Tanaman dalam potSekarang kamu sudah memahami teknik budi daya tanaman hias.
Selanjutnya,
kamu dapat mempraktikkan budi daya tanaman hias. Lakukan mulai dari
membuat perencanaan, menyiapkan sarana produksi, pengolahan lahan,
penanaman, pemeliharaan, panen dan pasca panen.
Sebelum memulai kegiatan budi daya, perlu diperhatikan kesesuaian wilayah
untuk tanaman yang akan dibudidayakan. Misalnya, jika kamu memilih
adenium, ketahuilah bahwa adenium sesuai ditanam untuk wilayah dengan
ketinggian maksimal 700 m dpl dengan suhu 25-30 oC. Adenium lebih senang
hidup di lingkungan panas, kering dan bersuhu tinggi. Adenium memerlukan
sinar matahari langsung sekitar 5-12 jam per hari untuk pertumbuhan batang,
memunculkan bunga, dan memicu pertumbuhan akar dan membuat cabang
menjadi besar dan kokoh.
Pertimbangan lain dalam merancang budi daya tanaman hias adalah lamanya
masa tanam, dari tahap persiapan lahan/medium hingga panen, pasar sasaran
ke mana produk hasil panen tersebut akan dijual, atau peluang trend produk
hasil budi daya tanaman hias. Adanya trend pasar yang meningkat terhadap
tanaman hias jenis daun, akan membuka peluang budi daya tanaman hias
daun.Keputusan pemilihan jenis tanaman yang akan dibudidaya dibuat setelah
dilakukan penelitian tentang kondisi tanah, iklim, potensi tanaman hias
di daerah tersebut, peluang pasar dan peluang pengolahannya. Tahap
selanjutnya adalah membuat rancangan proses budi daya yang akan
dilakukan, dimulai dengan persiapan lahan hingga panen. Buatlah
perancangan secara mendetail meliputi waktu, sarana dan proses yang
harus dilakukan.
Pelaksanaan budi daya tanaman hias dilakukan sesuai dengan rencana yang
telah dibuat. Lakukan pengamatan dan pencatatan secara berkala tentang
proses pertumbuhan tanaman. Lakukan pula evaluasi pada setiap tahapan
hingga panen. Hasil evaluasi dapat digunakan untuk perbaikan perancangan
budi daya berikutnya.
Produk hasil budi daya tanaman hias dapat dikelompokkan sebagai tanaman
hias pot (pot plant) dan tanaman hias potong (cut flower). berupa daun dan
bunga, tanaman hias taman, serta bunga tabur dan bunga ronce, hias daun
dan tanaman hias bunga. Pengemasan produk hasil budi daya tanaman
hias dapat memengaruhi kehilangan hasil dan stabilitas produk selama
pengangkutan maupun dalam pemasaran. Pengemasan juga memiliki
tujuan untuk meningkatkan nilai tambah prosuk hasil budi daya tanaman
hias. Pemilihan kemasan yang sesuai dengan produk budi daya tanaman
hias menjadi sangat penting. Misalnya, untuk tanaman hias dalam pot, penggunaan
pot menarik dan sesuai dengan selera konsumen akan meningkatkan

527566584.doc  136
[NAMA PERUSAHAAN]

nilai jual produk.


Penggunaan kemasan kertas atau plastic pada bunga potong mempertahankan
kualitas produk. Pengemasan bunga potong untuk pengiriman
jarang jauh harus dapat memastikan bunga dalam keadaan segar setibanya
di tempat. Cara yang biasa digunakan adalah memasukkan pangkal
tangkai bunga potongan ke dalam tube berisi cairan pengawet/dibungkus
dengan kapas kemudian dimasukkan ke dalam kantong plastik berisi cairan
pengawet, lalu dikemas dalam kotak karton/kemasan lain yang sesuai. Bunga
melati untuk tujuan ekspor, setelah disortir, direndam di dalam air es agar
keras, tampak bersih dan segar lalu dikemas dengan kotak styrofoam untuk
mempertahamnkan suhu yang sejuk. Pada bagian luar kemasan, diberi
keterangan nama barang/varietas bunga, jenis mutu (grade), nama atau kode
produsen/eksportir, jumlah isi, negara/tempat tujuan dan produksi Indonesia.Sekarang kamu
sudah mengetahui bahwa produk budi daya tanaman hias
sangat bervariasi sehingga pelaku usaha budi daya tanaman hias jeli melihat
peluang usaha budi daya yang akan menguntung. Penetapan desain budi
daya tanaman hias dapat disesuaikan dengan target produk budi daya yang
akan dihasilkan dan peluang pasar yang menguntungkan.
B. Perhitungan Harga Budi daya Tanaman Hias
Perencanaan bisnis yang baik sangat diperlukan agar usaha yang
dijalankan bisa berhasil dengan baik. Dimulai dengan pencarian ide,
penentuan jenis usaha, lokasi usaha, kapan memulai usaha, target
pasar, sampai strategi pemasarannya. Satu hal yang juga tidak kalah
penting adalah masalah pengelolaan keuangan, termasuk di dalamnya
perhitungan dari besaran biaya investasi dan operasional, sampai
ketemu harga pokok produksinya, kemudian penentuan besaran
margin, sehingga bisa ditentukan berapa harga jualnya.
Perhitungan biaya produksi produk pada dasarnya sama untuk jenis
apa pun, begitu pula dengan budi daya tanaman hias. Hanya sdikit
perbedaannya. Biasanya kalau budi daya tanaman hias pengambilan
marginnya lebih besar karena biaya operasional dan risikonya juga
lebih besar.
Biaya yang harus dimasukkan ke dalam perhitungan penentuan harga
pokok produksi yaitu biaya investasi, biaya tetap (listrik, air, penyusutan
alat/gedung, dll), serta biaya tidak tetap (bahan baku, tenaga kerja
dan overhead). Biaya bahan baku adalah biaya yang dikeluarkan untuk
membeli bahan baku, baik bahan baku utama, bahan tambahan
maupun bahan kemasan.
Semua biaya tersebut adalah komponen yang akan menentukan harga
pokok produksi suatu produk. Kuantitas produk sangat memengaruhi
harga pokok produksi, semakin besar kuantitasnya maka efesiensi akan
semakin bisa ditekan, dan harga pokok produksi yang didapatkan akan
makin kecil.
Harga Pokok Produksi (HPP) dihitung dari jumlah biaya yang dikeluarkan
untuk memproduksi sejumlah produk. Penetapan Harga Jual Produk
(HJP) diawali dengan penetapan HPP/unit dari setiap produk yang

527566584.doc  137
[NAMA PERUSAHAAN]

dibuat. HPP/unit adalah HPP dibagi dengan jumlah produk yang


dihasilkan. Misalnya, pada satu kali produksi tanaman hias dengan
HPP Rp.3.000.000,- dihasilkan 6.000 tangkai bunga, HPP/tangkai adalahRp.3.000.000,- dibagi
dengan 6.000 yaitu Rp 500,-. Harga jual adalah
HPP ditambah dengan laba yang diinginkan. Jika misalnya ditentukan
margin keuntungan 100%, harga jualnya adalah HPP + 0,5 (HPP), jadi
harga jualnya adalah Rp1.000,- per tangkai bunga. Metode Penetapan
Harga Produk secara teori dapat dilakukan dengan tiga pendekatan,
berikut.
1. Pendekatan Permintaan dan Penawaran (Supply Demand Approach)
Dari tingkat permintaan dan penawaran yang ada ditentukan harga
keseimbangan (equilibrium price) dengan cara mencari harga yang
mampu dibayar konsumen dan harga yang diterima produsen sehingga
terbentuk jumlah yang diminta sama dengan jumlah yang ditawarkan.
2. Pendekatan Biaya (Cost Oriented Approach)
Menentukan harga dengan cara menghitung biaya yang dikeluarkan
produsen dengan tingkat keuntungan yang diinginkan baik dengan
markup pricing dan break even analysis.
3. Pendekatan Pasar (market approach)
Merumuskan harga untuk produk yang dipasarkan dengan cara
menghitung variabel-variabel yang memengaruhi pasar dan harga
seperti situasi dan kondisi politik, persaingan, sosial budaya, dan lainlain.
Setelah dapat ditentukan harga pokok produksi (HPP), bisa
ditentukan harga jual. Harga jual ini ditentukan dengan mempertimbangkan
juga harga kompetitor dan besaran margin yang ingin
diraih oleh perusahaan.
Harga jual produk adalah sejumlah harga yang dibebankan kepada
konsumen yang dihitung dari biaya produksi dan biaya lain di luar
produksi seperti biaya distribusi dan promosi.

527566584.doc  138
[NAMA PERUSAHAAN]

C. Pemasaran Langsung Budi daya Tanaman Hias


Pemasaran merupakan salah satu faktor yang sangat penting untuk
mencapai tujuan usaha dalam rangka mendapatkan laba yang direncanakan.
Beberapa faktor yang harus diperhatikan dalam menjalankan kegiatan
pemasaran suatu produk antara lain jenis produk, persaingan produk,
kebutuhan pasar, tujuan pemasaran dan hal lain yang berhubungan dengan
produk itu sendiri seperti: harga jual, kualitas dan kemasannya.
Perlu dilakukan strategi yang tepat untuk menunjang keberhasilan pemasaran
produk. Salah satu startegi pemasaran yang bisa digunakan untuk produk
makanan awetan dari bahan hewan adalah 4P, yaitu Product (Produk), Price
(Harga), Place (Tempat) dan Promotion (Promosi).
1. Product (Produk)
Beberapa hal yang penting diperhatikan mengenai produk adalah:
(i)kualitas yang mampu menjawab dan memuaskan keinginan konsumen,
(ii) kuantitas yang sanggup memenuhi kebutuhan pasar, (iii) penciptaan
produk baru yang inovatif sesuai keinginan konsumen, (iv) penciptaan
nilai tambah pada produk, dan (v) penciptaan produk yang mempunyai
daur hidup (life cycle) panjang (jangan cuma booming sesaat).
Pengembangan produk budi daya tanaman hias yang telah diperkenalkan,
adalah untuk menjawab beberapa hal tersebut di atas. Perbaikan
kualitas produk yang mempunyai daya simpan lebih lama, serta
kemasannya yang lebih baik diharapkan dapat menjadi produk tanaman
hias yang lebih baik dan banyak diminati oleh konsumen.
2. Price (Harga)
Pada penetapan harga produk, beberapa hal yang perlu dipertimbangkan
di antaranya, yaitu: (i) mempertimbangkan harga pokok produksi, (ii)
menyesuaikan harga produk dengan pasar yang kita bidik, dan (iii)
melakukan perbandingan harga dengan produk sejenis yang sudah ada
di pasar.
Pada produk Budi daya Tanaman Hias yang dicontohkan pada bab ini,
penetapan harga didasarkan pada harga pokok produksi dan harga
produk pesaing.
3. Place (tempat)
Beberapa pertimbangan dalam penetapan tempat menjual produk bisa
dilakukan sebagai berikut: (i) lokasi penjualan sebaiknya yang mudah
dijangkau konsumen, (ii) lokasi penjualan yang memiliki fasilitas yang
memuaskan konsumen dan (iii) lokasi yang mempunyai nilai tambah:
ada arena bermain anak dan keluarga, suasana belanja dan bertamasya,
konsep “one stop shopping”.Produk budi daya tanaman hias yang dijadikan contoh pada bab
ini dapat
dijual di toko khusus bunga, toko yang menerima pesanan rangkaian
bunga, kerja sama dengan hotel dan restoran (biasanya setiap hotel
atau restoran menyajikan bunga di sudut ruangannya dan/atau di setiap
kamar khusus untuk hotel.
4. Promotion (Promosi)
Beberapa saluran promosi yang bisa digunakan dalam membantu
meningkatkan penjualan produk, bisa melalui media sosial, blog dan/
atau website. Juga bisa dengan mengikuti bazar-bazar yang banyak
dilakukan berbagai instansi/organisasi di lingkungan sekitar.

527566584.doc  139
[NAMA PERUSAHAAN]

Bentuk pemasaran bisa langsung atau tidak langsung, disesuaikan kebutuhan


dan kondisi. Pemasaran langsung menurut Direct Marketing Association
adalah sistem pemasaran interaktif yang menggunakan satu atau lebih
media iklan untuk menghasilkan tanggapan dan?atau transaksi yang dapat
diukur pada suatu lokasi. Pemasaran langsung biasanya menggunakan
saluran langsung ke konsumen (Consumer direct) untuk menjangkau dan
menyerahkan barang dan jasa kepada pelanggan tanpa menggunakan
perantara pemasaran.
Pemasaran langsung untuk produk budi daya tanaman hias dapat
menggunakan berbagai saluran untuk menjangkau calon pembeli dan
pelanggan. Saluran itu seperti berikut.
1. Penjualan tatap muka: adalah kunjungan penjualan lapangan.
2. Pemasaran surat langsung: terdiri atas pengiriman tawaran,
pemberitahun, pengingat, atau barang-barang lain kepada
seseorang di alamat tertentu. Pengiriman surat bisa berupa: fax
mail, e-mail , dan voice mail.
3. Pemasaran melalui katalog: terjadi ketika perusahaan mengirimkan
satu atau lebih katalog produk kepada penerima yang terpilih.
4. Telemarketing: menggambarkan penggunaan operator telepon
untuk pelanggan baru, untuk berkontak dengan pelanggan yang
ada guna mengetahui dengan pasti level kepuasan pelangga, atau
untuk mengambil pesanan.
5. TV dan media dengan tanggapan langsung lain : tiga cara tv dalam
mempromosikan penjualan langsung: iklan tanggapan langsung,
saluran belanja di rumah, dan videotxt dan tv interaktif.
6. Pemasaran melalui kios: berupa mesin penerima pesanan
pelanggan.
7. Saluran onlineSaluran terbaru dari pemasaran langsung adalah saluran elektronik. Istilah
perdagangan elektronik (e-commerce) menggambarkan satu varietas luas
dari perangkat lunak atau sistem komputer elektronik, seperti pengiriman
pesanan pembelian kepada pemasok melalui elektronik data interchange
(EDI), penggunaan faks dan e-mail untuk melakukan transaksi; penggunaan
ATM, kartu smart untuk memudahkan pembayaran dan mendapatkan uang
tunai secara digital; dan penggunaan internet dan layanan online.
Budi daya tanaman hias tentu memerlukan media yang tepat untuk sarana
promosi produknya. Media promosi yang bisa digunakan untuk pemasaran
produk khas daerah ini di antaranya adalah sebagai berikut.
1. Pertemuan Rutin
Pertemuan rutin pada area paling kecil, misanya RT/RW dan/atau komplek
perumahan bisa dijadikan media promosi tanaman hias yang efektif. Jadi,
bisa dilakukan izin promosi pada pertemuan tersebut. Pertemuan rutin itu
bisa pertemuan PKK, dharma wanita, arisan dan lainnya.
2. Pameran/Bazar
Saat ini banyak sekali diselenggarakan pameran/bazar, baik oleh instansi/
departemen tertentu, maupun pihak swasta dan perorangan. Ajang ini
bisa digunakan untuk media promosi tanaman hias yang baik. Biaya yang
dikeluarkan juga biasanya tidak terlalu besar, masih sangat terjangkau
oleh skala usaha kecil dan menengah (UMKM)
3. Media Sosial
Keberadaan media sosial saat ini sudah begitu menjamur, dimana berbagai

527566584.doc  140
[NAMA PERUSAHAAN]

kalangan sudah sangat familiar dengan facebook, twitter, instagram dan


lainnya. Hal ini tentu bisa dimanfaatkan untuk media promosi yang efektif
dan efesien.Strategi pemasaran ini tidak bisa dipisahkan dari pemilihan model distribusi
produk karena salah satu bagian penting dari sistem pemasaran produk.
Pemilihan model distribusi produk yang tepat akan sangat menentukan
keberhasilan penjualan produk ke pasaran.
Saluran distribusi menjadi bagian penting dalam proses penyampaian
produk dari produsen kepada konsumen akhir. Sebagus apa pun produknya
dan segencar apa pun promosinya, tanpa pemilihan saluran distribusi yang
tepat, tidak akan membuat produk tersebut bisa sampai pada konsumen dan
diterima dengan baik oleh konsumen.
Saluran distribusi terdiri atas beberapa rantai yang saling terkait dan
memengaruhi. Beberapa rantai tersebut antara lain adalah supplier,
manufacturer, distributor dan retailer serta pelanggan. Saat ini, rantai dan
saluran distribusi tidak hanya bertujuan untuk mengurangi biaya, tetapi
lebih dari itu adalah untuk memenuhi kebutuhan pelanggan sehingga bisa
dipastikan produk terdistribusikan dengan baik sampai di tangan konsumen
yang ditargetkan.
Rantai distribusi merupakan suatu jaringan dari organisasi value chain yang
menjalankan fungsi menghubungkan produsen dan konsumen. Kegiatan
yang dilakukan oleh para penyalur ini pada prinsipnya akan mengurangi
hubungan langsung antara produsen dan konsumen, yang secara tidak
langsung juga membagi tugas sehingga masing-masing fokus pada tugasnya

527566584.doc  141
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  142
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  143
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  144
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  145
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  146
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  147
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  148
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  149
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  150
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  151
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  152
[NAMA PERUSAHAAN]

Nano mengatakan,
untuk harga tanaman hias sendiri cukup bervariasi, untuk monstera obliqua bisa
mencapai Rp30 juta per tangkai daun. 

527566584.doc  153
[NAMA PERUSAHAAN]

3. Analisis Matriks SWOT


ini didasarkan pada logika yang dapat memaksimalkan kekuatan dan peluang serta
meminimalkan kelemahan dan ancaman.
a. Kekuatan (Strenghs), yaitu keterampilan atau keunggulan lain relatif terhadap pesaing dan
kebutuhan pasar yang dilayani dan yang akan dilayani oleh perusahaan. Kekuatan merupakan
kompetensi khusus yang memberikan keunggulan komparatif bagi suatu organisasi.
b. Peluang (Opportunities), situasi penting yang menguntungkan dalam lingkungan perusahaan.
Identifikasi segmen yang terbaik, perubahan pada situasi reguler, perubahan tekonologi dapat
memberikan peluang bagi organisasi.c. Kelemahan (Weaknesses), yaitu keterbatasan atau
kekurangan dalam fasilitas, keterampilan, sumberdaya, keuangan, kapabilitas dan manajemen
yang secara serius menghambat kinerja aktif perusahaan.
d. Ancaman (Threats), yaitu situasi penting yang tidak menguntungkan dalam lingkungan
perusahaan yang merupakan pengganggu utama bagi keadaan sekarang dan keadaaan yang
diinginkan di masa yang akan datang.

Analisis SWOT merupakan cara sistematis untuk mengidentifikasi keempat faktor tersebut di atas
dan strategi yang menggambarkan kecocokan paling baik diantara faktor-faktor tersebut. Empat
strategi yang diterapkan adalah strategi SO, WO, ST, WT. Matriks SWOT digunakan untuk
melengkapi strategi-strategi yang belum tercakup dalam matriks IE.
Adapun langkah-langkah yang dilakukan dalam penyusunan matriks SWOT
adalah:
1. Tentukan faktor-faktor lingkungan eksternal perusahaan.
2. Tentukan faktor-faktor lingkungan internal perusahaan.
3. Sesuaikan kekuatan dengan peluang untuk mendapatkan strategi S-O.
4. Sesuaikan kelemahan dengan peluang untuk mendapatkan strategi W-O.
5. Sesuaikan kekuatan dengasn ancaman untuk mendapatkan strategi S-T.
6. Sesuaikan kelemahan dengan ancaman untuk mendapatkan strategi W-T.
warga yang tinggal diperumahan maupun pemukiman lainnya dan bekerja di gedung perkantoran
punya pemandangan hijau di sekitarnya yang dipancarkan oleh tropical green leaf atau tanaman
hias tropis. Tanaman hias adalah ornamen kehidupan sehari-hari manusia. Ia menjadi peneduh
temperatur alam maupun jiwa. Menjadi peredam kebisingan, penghalang angin, pelengkap
arsitektur, kreasi seni, menjadi hantaran. Meningkatnya pembangunan gedung-gedung
perkantoran, hotel dan perumahan menjadi peluang bagi produsen tanaman hias untuk dapat
menjual produknya lebih banyak sesuai dengan target penjualan yang ditetapkan. Peningkatan

527566584.doc  154
[NAMA PERUSAHAAN]

pembangunan tersebut harus ditanggapi dengan baik oleh pihak produsen atau perusahaan agar
perencanaan produksi bisa dilaksanakan sehingga mampu bersaing dengan produsen lain. Adanya
proyek pemerintah tentang perbaikan infrastruktur jalan maupun gedung-gedung pemerintah juga
memberikan peluang bagi perusahaan untuk mendapatkan proyek penghijauan yang dapat
mendukung keindahan infrastruktur yang dibangun.

C. Analisis Lingkungan Industri


Lingkungan industri menggambarkan bagaimana posisi perusahaan dalam sebuah persaingan.
Kekuatan persaingan dalam sebuah lingkungan industri dapat dianalisis dengan menggunakan
model lima kekuatan Porter. Lima kekuatan tersebut yaitu potensi pengembangan produk
pengganti, kekuatan tawar-menawar pemasok, persaingan diantara perusahaan sejenis, kekuatan
tawar-menawar konsumen, potensi masuknya pesaing baru.
1. Potensi Pengembangan Produk Pengganti
2. Kekuatan Tawar Menawar Pemasok
3. Persaingan Diantara Perusahaan Sejenis
4. Kekuatan Tawar Menawar Konsumen
5. Potensi Masuknya Pesaing Baru

527566584.doc  155
[NAMA PERUSAHAAN]

Dokumen Binis Plan

527566584.doc  156
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  157
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  158
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  159
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  160
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  161
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  162
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  163
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  164
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  165
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  166
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  167
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  168
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  169
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  170
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  171
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  172
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  173
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  174
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  175
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  176
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  177
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  178
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  179
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  180
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  181
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  182
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  183
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  184
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  185
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  186
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  187
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  188
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  189
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  190
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  191
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  192
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  193
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  194
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  195
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  196
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  197
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  198
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  199
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  200
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  201
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  202
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  203
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  204
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  205
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  206
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  207
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  208
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  209
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  210
[NAMA PERUSAHAAN]

CARI CONTOH LAIN DDBIDANG JASA


KONSULTAN

527566584.doc  211
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  212
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  213
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  214
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  215
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  216
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  217
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  218
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  219
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  220
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  221
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  222
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  223
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  224
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  225
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  226
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  227
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  228
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  229
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  230
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  231
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  232
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  233
[NAMA PERUSAHAAN]

527566584.doc  234
[NAMA PERUSAHAAN]

2.3.6  Analisis Usaha
1.      Sumber Modal
Sumber Modal dari usaha ini berasal dari Kas kelompok 1

2.      Biaya
Biaya merupakan sejumlah pengorbanan yang harus dikeluarkan untuk memperoleh
tanaman sri rejeki siap tanam. Biaya yang diperlukan oleh usaha ini yaitu biaya
investasi, biaya tetap, dan biaya tidak tetap.
a.      Biaya Investasi
Paku                                  Rp 5.000,-
Sekop tanah                      Rp 25.000,-
Ember                               Rp 15.000,-
Kos Tangan 5 pasang          Rp 25.000,-

Total                                 Rp 70.000,-
b.      Biaya Tetap
Penyusutan Pertahun sekitar 10%      Rp 8.000,-
Transportasi                                         Rp 10.000,-
Total                                                     Rp 18.000,-

c.       Biaya tidak tetap


Anakan bunga sri rejeki Rp 10.000,-x @60          Rp 600.000,-
Polybag 1 Pack                                                      Rp 10.000,-
Label                                                                     Rp 5.000,-
Sekam                                                                   Rp 10.000,-
Perangsang akar                                                   Rp 5.000,-
Tanah Subur                                                          Rp10.000,-
Total                                                                     Rp 640.000,-

Dengan demikian, total biaya produksi tanaman pucuk merah dengan cara anakan
dapat dhitung sebagi berikut :
Total biaya produksi         = biaya tetap + biaya tidak tetap

527566584.doc  235
[NAMA PERUSAHAAN]

                                          Rp 18.000,- + Rp 640.000,


                                          =  Rp 658.000,-

3.      Pendapatan dan keuntungan


Pendapatan :
1 tanaman seharga Rp 30.000,-
60 x Rp 30.000,-          Rp 1.800.000,-

Total Keuntungan
Keuntungan = Pendapatan-Total biaya produksi
                       =  Rp 1.800.00,00 – Rp 658.000,00
                        = Rp 1.142.000,-

2.3.7 Analisis Kelayakan Usaha


1.      Break Even Point
BEP      =        
             = 
            =   21.93 tanaman/produksi
Hasil Perhitungan BEP menunjukkan bahwa produsen akan mencapai titik impas
apabila dapat menjual 21.93 tanaman/produksi seharga Rp 30.000,-
2.      BIC Ratio
BIC       =
            = 
           =  2.74

Perhitungan BIC ratio ini menunjukkan bahwa dari setiap modal yang diusahakan akan
memberikan keuntungan sebesar 2.74 kali lipatnya.
3.      Return Of Investment
ROI                  =  x 100 %
                     =  x 100 %
                      = 1,74 %

527566584.doc  236
[NAMA PERUSAHAAN]

Hasil perhitungan menunjukkan bahwa dari setiap biaya yang dikeluarkan Rp 100 akan
memberikan keuntungan sebesar 1,74.
4.      Pay Back Period (PBP)
Pay Back Period adalah waktu yang diperhitungkan oleh perusahaanuntuk
mengembalikan modal yang pernah ditanam.

PDP      =  
              =  
     =  3.68 kali tanaman

527566584.doc  237
[NAMA PERUSAHAAN]

Lampiran-lampiran

Lampiran 1. DAFTAR RIWAYAT HIDUP (seluruh peserta)


(Mahasiswa calon peserta program mahasiswa wirausaha)

1. Nama :
2. NIM :
3. Tempat dan tanggal lahir :
4. Jenis kelamin :
5. Fakultas :
6. Jurusan :
7. Semester :
8. Jumlah SKS yang pernah ditempuh :
9. Alamat Rumah asal :
Telpon :
10. Alamat Rumah di Malang :
Telpon :
HP :

11. Pengalaman

1. Pendidikan Formal

No Jenjang Pendidikan Nama Kota Tahun

527566584.doc  238
[NAMA PERUSAHAAN]

Sekolah
1
2
3

2. Pendidikan Non Formal

No Nama Lembaga Lama Tempat Tahun


Pendidikan / (Bln/th) pendidikan dan
Training /Course kota
1
2
3

3. Pengalaman dan kegiatan kewirausahaan (Pendidikan dan Usaha)


1............................................................................
2. ..........................................................................
3. ..........................................................................
4. ..........................................................................

12. Prestasi /Penghargaan

No Nama Penghargaan Tahun Lembaga pemberi Kota


Penghargaan
1
2
3

13. Pengalaman Organisasi :


1. .............................................................

527566584.doc  239
[NAMA PERUSAHAAN]

2. ...............................................................

14. Hal-hal yang perlu ditambahkan :

……………………………………………………………………………..

Daftar Riwayat Hidup ini saya buat dengan sebenar-benarnya


*Dilampirkan Foto copy Sertifikat
*Dilampirkan Transkrip nilai mulai semester satu sampai saat pengajuan
*Bagi yang telah berpengalaman berwirausaha, lampirkan profil usaha yang
didalamnya terdapat alamat usaha yang jelas karena akan dilakukan kunjungan
pada proses seleksi

………………………….2009

( Nama lengkap )

NIM

527566584.doc  240
[NAMA PERUSAHAAN]

Lampiran 2. SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN MENGIKUTI PROGRAM


MAHASISWA WIRAUSAHA

Judul Kegiatan : .........................................

Status dalam Program : KETUA/ ANGGOTA*

NIM :
FAKULTAS :
JURUSAN :

Bersama ini saya menyataan bahwa bersedia mengikuti Program Mahasiswa


Kewirausahaan sesuai dengan aturan yang berlaku yaitu :

a. Mengikuti seleksi
b. Menyusun rencana bisnis
c. Mengikuti pembekalan
d. Melaksanakan magang di UKM
e. Aktif dalam kegiatan cluster dan UKM Kewirausahaan bagi yang
usaha baru dan mengembangkan usaha bagi usaha yang telah
ada
f. Mendirikan dan menjalankan usaha
g. Secara aktif berkonsultasi dengan pembimbing dan UKM tempat
magang.
h. Mengembalikan pinjaman modal kerja sesuai aturan yang berlaku
i. Membuat laporan reguler mengenai perkembangan usaha dengan
tepat waktu.
j. Tidak sebagai anggota/ketua di kelompok usaha lain yang diajukan
dalam PMW 2010, maupun PMW 2009

527566584.doc  241
[NAMA PERUSAHAAN]

k. Lokasi usaha terletak di Malang Raya dan bila dikemudian hari


terdapat menyalahi aturan tersebut, bersedia di batalkan.

Surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya dan apabila tidak menjalankan bersedia
diberikan sangsi sesuai dengan aturan yang berlaku yaitu tidak diproses lebih lanjut.

....................................2009
(Nama Terang )
NIM

*) Coret yang tidak perlu

Lampiran 3.
REKOMENDASI DARI PEMBANTU DEKAN III
(KEMAHASISWAAN)

1. Nama Lengkap :
2. NIP :

3. Fakultas :

I. Merekomendasikan mahasiswa :
1. Nama :
2. NIM :
3. Fakultas :
4. Jurusan :

527566584.doc  242
[NAMA PERUSAHAAN]

Untuk mengikuti Program Mahasiswa Wirausaha dan menyatakan bahwa mahasiswa


tersebut telah mengikuti kuliah 4 semester atau mengikuti 80 sks dengan IPK .........

II. Bersedia untuk mendukung kelancaran pendampingan , monitoring dan evaluasi


sesuai dengan ketentuan yang telah disepakati oleh mahasiswa

Surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dipergunakan sesuai keperluan.

............................................. 2009

(Nama Lengkap Pembantu Dekan III)


NIP

Lampiran 4.
Surat pernyataan kegiatan usaha terkait dengan
Fakultas/Jurusan/Laboratorium (Bila ada)

SURAT PERNYATAAN

527566584.doc  243
[NAMA PERUSAHAAN]

Bersama ini kami :


Nama :......................................
NIP :.....................................
Jabatan : ...................................

Menyatakan bahwa usulan kegiatan PMW 2010,


Judul usaha : ...................................
Nama ketua :...................................
Fakultas :...................................

Merupakan suatu kegiatan yang terkait dengan jurusan/Fakultas/ Laboratorium/ UPT


*):.............................................. (sebutkan namanya)
Yaitu kegiatan (jelaskan) ....................................................................................
...........................................................................................................................

Surat ini kami buat dengan sebenarnya

Malang ,...... Januari 2010

Tanda tangan
CAP

__________________________

Nama terang
NIP

527566584.doc  244
[NAMA PERUSAHAAN]

Lampiran 5. Surat Pernyataan kegiatan ini terkait dalam pengembangan


Unit kerja Mahasiswa/BEM/EM/HMJ/ dll (Bila ada)

SURAT PERJANJIAN KERJASAMA

Bersama ini kami Sulanjutnya disebut fihak I


Nama :...................................................
NIM : .................................................
Nama UKM/BEM/EM/HMJ / ................... :
Jabatan : ................................................

Menyatakan bahwa kegiatan yang diajukan pada program PMW -2010 ;


Disebut fihak II :

Judul usaha :..................................................


Nama ketua : ................................................

527566584.doc  245
[NAMA PERUSAHAAN]

Fakultas :................................................

Merupakan suatu kegiatan usaha yang sebagian keuntungannya digunakan untuk


pengembangan organisasi tersebut diatas, sedangkan perjanjian kerjasamanya akan
dibicarakan lebih lanjut antara Fihak I dan II

Malang, .................... 2010

Pihak I CAP Pihak II

_______________ ________________________
Pihak I Pihak II

Lampiran 6. Surat Pernyataan Kesanggupan menjadi Pembimbing usaha PMW


-2010 (Bila ada)

SURAT PERNYATAAN

527566584.doc  246
[NAMA PERUSAHAAN]

Bersama ini kami


Nama :...................................................
NIP : .................................................
INSTANSI :..................................................
Jabatan : .................................................

Menyatakan bahwa kami bersedia untuk menjadi pembimbing usaha sampai dengan
selesainya program (Desember 2010) dari :
Nama usaha : ..................................................
Nama ketua usaha : ........................................
NIM : ........................................

Surat pernyataan ini kami buat dengan sebenarnya dan kami akan mengirim Curikulum
Vitea sesuai yg format yang ditentukan Pusat Kewirausahaan Mahasiswa UB ke
sekretariat Gd Rektorat Lt 2 atau ubecs@yahoo.com . atau
trinil_susilawati@yahoo.com*)
*) bagi yang belum
Malang,

____________________
Nama lengkap

Malang, .................... 2010

527566584.doc  247
[NAMA PERUSAHAAN]

Lampiran 7. Profil usaha bagi mahasiswa yang telah berpengalaman


menjalankan usaha. (Bila ada)

1. Nama usaha :...................................................................................


2. Alamat usaha : ..................................................................................
Nomer Telpon/Fax : ..........................................................................
E-mail :...........................................................................
3.Badan Hukum Usaha :........................................................................
4. Tanggal berdiri :........................................................................
5.Bergerak dalam bidang :....................................................................
6.Produk yang dihasilkan :....................................................................

Pemilik atau yang bertanggung Jawab :


Nama pemilik / bertanggung jawab : :..........................................................
Jabatan :.....................................................................................
Alamat :......................................................................................
Telphon & HP : .....................................................................................
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa mahasiswa :
Nama : ....................................................................................
NIM :.....................................................................................
Fakultas :.....................................................................................
Telah berpengalaman bekerja diperusahaan diatas , mulai tanggal ..............
s/d ............................... dengan baik.

527566584.doc  248
[NAMA PERUSAHAAN]

Surat ini kami buat dengan sebenarnya, dan kami bersedia memberikan informsi yang
sebenarnya bila diperlukan dikemudian hari .
Malang, ……………………………..
CAP

____________________________
Nama pembuat pernyataan

527566584.doc  249
[NAMA PERUSAHAAN]

LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL


PROGRAM MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN

IDENTITAS

Nama Usaha :..................................


Nama Ketua Program :...................................
NIM :...................................
Fakultas :...................................
Alamat Usaha :...................................
No Telephon/Fax :...................................
e-mail :...................................
Jumlah Biaya yang diajukan :...................................
Nama Pembimbing usaha (Bila ada) :....................................

Identitas Anggota :

No Nama Mahasiswa Nim Fakultas Semester

......................., 2009

Ketua Program

527566584.doc  250
[NAMA PERUSAHAAN]

(Nama Lengkap)
NIM
Menyetujui :
Fakultas .........................
Pembantu Dekan III

(Nama Lengkap )
NIP

527566584.doc  251
Daun Café 252
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

BAB V
ASPEK KEUANGAN

Biaya Investasi :

 Dekorasi tempat usaha Rp 20.000.000

 Pembelian Furniture Rp 30.000.000

 Pembelian peralatan admimistrasi Rp 7.000.000

 Pembelian piring, Gelas, dll Rp 7.500.000

 Biaya Promosi Rp 5.000.000

JUMLAH Rp 69.500.000

Modal Awal :

 Investasi pemilik 5 orang @ Rp 40.000.000 Rp 200.000.000

Biaya operasional bulanan

 Sewa tempat Rp 2.500.000

 Leasing peralatan dapur Rp 1.000.000

 Gaji pramusaji 4 orang @ Rp 1.200.000 Rp 4.800.000

 Biaya Listrik Rp 800.000

 Biaya telepon Rp 400.000

 Biaya Adm&umum Rp 200.000

527566584.doc  252
Daun Café 253
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

 Biaya kebersihan Rp 185.000

 Biaya pemeliharaan Rp 200.000

 Pembelian gas 7 tabung @ Rp 58.000 Rp 406.000

JUMLAH Rp 10.491.000

Biaya operasional harian :

 BOP (Rp 10.491.000 / 26 ) Rp 403.500

 BBB :

Makanan :

Nasi Kebuli Rp 400.000


Kebab Rp 200.000
Sup Marak Rp 175.000
Roti Cane Rp 105.000
Kambing Guling Rp 2.000.000

Minuman :

Kopi Jahe Rp 35.000

Jus Kurma Rp 85.000

Simple Fresh Rp 21.000

Green Tea Rp 18.000

Lemon Tea Rp 15.000

Lemonade Squash Rp 22.000

Bluberry Juice Rp 45.000

527566584.doc  253
Daun Café 254
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Strawberry Juice Rp 56.000

Peach Juice Rp 63.000

Mix Punch Juice Rp 47.00

Air Mineral 300 ml 2 kardus @ Rp 28.000 Rp 56.000

Jumlah bahan baku Rp 3.343.000

 Lain-lain (3% x (BOP+BBB)) Rp 112.395

Jumlah Biaya Operasional Harian Rp 3.455.395

REKAPITULASI LABA RUGI HARIAN

Pendapatan :

Makanan :

Nasi Kebuli Rp 20.000x 25 = Rp 500.000

Kebab Rp 12.500 x 30 = Rp 375.000

Sup Marak Rp 11.000 x 15 = Rp 165.000

Roti Cane Rp 10.000 x 35 = Rp 350.000

Kambing Guling Rp 750.000 x4 =Rp 3.000.000

527566584.doc  254
Daun Café 255
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Minuman :

Kopi Jahe Rp 7.500 x 15 = Rp 112.500

Jus Kurma Rp. 6.000 x 20 = Rp 120.000

Simple Fresh Rp 8.000 x 3 = Rp 24.000

Green Tea Rp 6.000 x 7 = Rp 42.000

Lemon Tea Rp 6.000 x 4 = Rp 24.000

Lemonade Squash Rp 7.500 x 3 = Rp 22.500

Bluberry Juice Rp 9.000 x 6 = Rp 54.000

Strawberry Juice Rp 7.000 x 7 = Rp 49.000

Peach Juice Rp 12.000 x 5 = Rp 60.000

Mix Punch Juice Rp 12.000 x 3 = Rp 36.000

Air Mineral Rp 3.000 x 26 = Rp 78.000

Jumlah Pendapatan Rp 5.012.000

Jumlah Biaya Rp 3.455.395

LABA BERSIH Rp 1.556.605

BAB VI
ANGGARAN PERUSAHAAN

1. Cash Flow
• L/R dalam 1 tahun
Pendapatan 312 x Rp 5.012.000 Rp 1.075.620.000

527566584.doc  255
Daun Café 256
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Biaya:
BOP Rp 3.455.395
BBB Rp. 3.343.000
Penyusutan Rp. 10.000.000
Biaya + Peny. Rp. 16.798.395
EBIT Rp. 1.058.821.605
Tax 25% Rp. 264.705.401
EAT Rp. 264.705.401

• Cash Flow = EAT + Penyusutan


= Rp 264.705.401+ Rp 10.000.000
= Rp 274.705.401

2. ARR dan Payback Period (PP)

• ARR = Rata-rata EAT X 100%

Rata-rata Investasi
= Rp. 264.705.401 X 100
Rp. 200.000.000
= 132%

• PP = Investasi X 1 Tahun

527566584.doc  256
Daun Café 257
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

CashFlow
= Rp. 200.000.000 X 1 Tahun

Rp. 274.705.401

3. Net Present Value (NPV)

• NPV dengan Df 15%


Tahun Cash Flow DF PV Cashflow
I 291,552,050.00 0.870 253,650,283.50
II 316,631,300.00 0.756 239,373,262.80
III 342,711,650.00 0.658 225,504,265.70
IV 368,241,275.00 0.572 210,634,009.30
PV Cash flow 929,161,821.30

PV Investment 700,000,000.00
NPV 229,161,821.30

 NPV dengan DF 30%

Tahun Cash Flow DF PV Cashflow


I 291,552,050.00 0.769 224,203,526.45
II 316,631,300.00 0.592 187,445,729.60
III 342,711,650.00 0.455 155,933,800.75
IV 368,241,275.00 0.350 128,884,446.25

PV Cash flow 696,467,503.05

PV Investment 700,000,000.00

NPV (3,532,496.95)
4. IRR dan PI

527566584.doc  257
Daun Café 258
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

• IRR = rr + NPV rr X (rt – rr)


TPV rr – TPV rt
= 15% + Rp. 229.161.821.3 x 15%
Rp. 232.694.318,1
= 15 % + 0.98 X 0.15
= 15% + 14.77% = 29.77%

• Profitability Index = PV Cash Flow

PV Invesment
= Rp. 929.161.821, 3
= 1.33
Rp. 700.000.000
1. Kesimpulan

a. PP
 PP adalah selama 2 tahu 4 bulan 24 hari
 Jika Umur ekonomis = 3 tahun maka usulan proyek ini diterima
b. ARR
 Jumlah ARR adalah 37,84% misalanya keuntungan yang diharapkan
adalah 30% maka usulan proyek ini dapat diterima
c. NPV
 Pada discount factor 15 % NPV sebesar Rp 229.161.821,3
 NPV bernilai positif maka usulan proyek ini dapat diterima
d. IRR
 Nilai IRR dari proyek ini sebesar 29.77%
 Jika diasumsikan inflasi 20% maka usulan proyek ini dapat diterima
e. PI

527566584.doc  258
Daun Café 259
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

 Profitability Index proyek ini sebesar 1.33. Usulan proyek ini dapat
diterima karena nilai PI > 1

APPENDIX

a. TDP :
* Tanda daftar perusahaan : 01.01.01.800

b. NPWP :
* N.P.W.P : 8.735.153.31002
c. TDR :
* Tanda daftar rekanan : 02.0565.999
d. SIUP :
* Nomor SIUP : 023456
e. N.P.P.K.P :
* N.P.P.KP : 007.01058.06.99

527566584.doc  259
Daun Café 260
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

LOGO DAUN CAFÉ

527566584.doc  260
Daun Café 261
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

PAKAIAN PEGAWAI

527566584.doc  261
Daun Café 262
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

depan

belakang

527566584.doc  262
Daun Café 263
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

BROSUR DAUN ALAMAT

527566584.doc  263
Daun Café 264
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  264
Daun Café 265
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

DAFTAR MENU

 Makanan :

Nasi Kebuli Rp 20.000

Kebab Rp 12.500

Soup Marak Rp 11.000

Roti Cane Rp 10.000

Kambing Guling Rp 750.000

 Minuman :

Kopi Jahe Rp 7.500

Jus Kurma Rp. 6.000

Simple Fresh Rp 8.000

Green Tea Rp 6.000

Lemon Tea Rp 6.000

Lemonade Squash Rp 7.500

Bluberry Juice Rp 7.000

Peach Juice Rp 12.000

527566584.doc  265
Daun Café 266
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Mix Punch Juice Rp 12.000

Air Mineral Rp 3.000

Tambahan

 Shisha Rp.35.000
 +bara Rp. 2.500

527566584.doc  266
Daun Café 267
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Nomor : ....../SPP-................./daunkafe/....../..........

Lampiran : 1 bundel proposal

Perihal : Pengantar proposal

527566584.doc  267
Daun Café 268
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Kepada yth.

......................................

Tempat

Dengan hormat

Sehubungan akan diadakannya acara ......................., adapun proyeksi dari seluruh pelaksanaan acara
tersebut selengkapnya terlampir dalam proposal. Acara tersebut akan di selenggarakan pada :

Hari / Tanggal : ......................................

Waktu : ……………………………..

Tempat : …………………………………..

.............................................

Tema : ..........................................

Adapun kagiatan tersebut bertujuan untuk :


1. ............................................
2. ...............................................
3. ...................................................
4. ...................................................

Demikian Surat Pengantar ini kami sampaikan, sangat besar harapan kami untuk dapat bekerjasama demi
suksesnya acara ini. Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.

Hormat Kami,

Daun kafe

527566584.doc  268
Daun Café 269
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

...................................................

........................................

SURAT PERJANJIAN KERJASAMA


No :

Pada hari ini ….......... Tanggal ................... Bulan ................... Tahun ..........................., yang bertanda tangan dibawah
ini :

Nama : ..................................

Alamat : ......................................

Telp. : ....................................

Jabatan : ......................................

Untuk selanjutnya disebut sebagai PIHAK PERTAMA.

527566584.doc  269
Daun Café 270
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Nama : .........................................

Nama Perusahaan/ Lembaga : .........................................

Alamat : ..........................................

Telp. : …………………………

Jabatan : …………………………..

Untuk selanjutnya disebut sebagai PIHAK KEDUA.

Selanjutnya kedua belah pihak sepakat untuk menandatangani surat ini dengan ketentuan dan syarat-syarat berikut :

Pasal 1

Maksud dan Tujuan

1. Bahwa pihak pertama dan kedua sepakat untuk bekerjasama dalam daun kafe dengan tema ajuan proposal
pada hari ……………………………. bertempat di ………………………………..
2. Pihak Pertama sepakat menerima pihak kedua untuk menjadi sponsor kegiatan acara tersebut di atas.
3. Pihak Kedua sepakat untuk menjadi sponsor dalam kegiatan tersebut di atas
berupa : ........................................................

Pasal 3

Kewajiban Masing-masing Pihak

1. PIHAK PERTAMA dalam kerjasama ini berkewajiban :


a. Pemasangan logo Sponsor ..................... pada setiap media publikasi ................................... dan besarnya
sesuai dengan kesepakatan bersama kedua belah pihak,
b. Penyebuatan Nama Sponsor ............................ ketika acara berlangsung oleh MC dan banyaknya
penyebutan sesuai dengan kesepakatan bersama kedua belah pihak,
c. Penayangan Logo Sponsor ............................. pada Screen ketika acara berlangsung dan besarnya sesuai
dengan kesepakatan bersama kedua belah pihak,

527566584.doc  270
Daun Café 271
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

d. Menaati Ketentuan-ketentuan yang telah disepakati bersama.

2. PIHAK KEDUA dalam kerjasama ini berkewajiban :


a. Memberikan Sponsorship berupa : ……………………………
b. Menaati Ketentuan-ketentuan yang telah disepakati bersama

Pasal 4

Lain-lain

1. Segala bentuk kerjasama dalam kegiatan …………………………………. menjadi hak dan wewenang daun
kafe selaku penyelenggara program yang bekerjasama dengan panitia pelaksana.

2. Pemutusan secara sepihak atas kerjasama ini dilakukan dengan pemberitahuan tertulis sekurang-kurangnya
14 ( empat belas) hari sebelum kegiatan tersebut dilaksanakan, dengan alasan yang dapat
dipertanggungjawabkan.

3. Jika terjadi perselisihan dan sengketa dengan surat perjanjian kerjasama ini, maka kedua belah pihak sepakat
untuk menyelesaikannya secara musyawarah dan mufakat.

4. Apabila penyelesaian perselisihan dan sengketa yang dimaksud dalam pasal 4 ayat 3 diatas belum juga dapat
diselesaikan, maka penyelesiaan perselisihan dan sengketa akan diselesaikan secara hukum.

5. Surat perjanjian ini dibuat rangkap 2 (dua) masing-masing asli dan disaksikan oleh saksi-saksi. Masing-
masing pihak memegang satu salinan yang mempunyai kekuatan hukum tetap.

6. Segala sesuatu yang belum diatur dalam surat perjanjian kerjasama ini atau perubahan-perubahan yang
dianggap perlu oleh kedua belah pihak, akan diatur lebih lanjut dalam perjanjian tambahan (addendum) dan
merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari perjanjian ini.

527566584.doc  271
Daun Café 272
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Perjanjian ini dibuat dengan sebenar-benarnya atas dasar kerjasama yang sinergis dan bermanfaat untuk kedua belah
pihak.

Disepakati dan ditandatangani

...................................................
..

PIHAK PERTAMA PIHAK KEDUA

............................................. ..................................

………………………………… …….………………….

527566584.doc  272
Daun Café 273
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

PROPOSAL

527566584.doc  273
Daun Café 274
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  274
Daun Café 275
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

.
a. Sumber Dana dan Biaya Modal
Kebutuhan dana yang dibutuhkan untuk melakukan rencana bisnis adalah sebesar Rp 9.851.000. Rencana
bisnis ini mengambil kebijakan dengan menggunakan modal hanya dari satu sumber, yaitu modal pinjaman
(pendanaan Dikti). Asumsi tingkat suku bunga sebesar 12% (Kementerian Koperasi dan UKM, 2015).
Perhitungan modal pinjaman adalah sebagai berikut. CONTOH
Ki = Kd x (1-t)
= 0.12 x (1-0.01)
= 0.12 x (0.99)
Ki = 0.1188
Dari perhitungan tersebut dapat diketahui biaya modal pinjaman adalah 0.1188. Biaya modal akan dihitung
melalui rata-rata tertimbang dari berbagai biaya (weighted average cost of capital) yang kemudian hasil dari
perhitungan tersebut akan dijadikan discount factor . Perhitungannya adalah sebagai berikut.

b. Perhitungan Angsuran Pinjaman


Perhitungan angsuran pinjaman sebesar Rp 9.851.000 dengan bunga 12% per tahun adalah sebagai berikut.

A= 9.851.000 = 9.851.000
__ =
3.243.288
(PVIFA12%,4) 3.037

527566584.doc  275
Daun Café 276
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

c. Proyeksi Permintaan
Sesuai dengan kebijakan yang telah diambil maka proyeksi permintaan selama empat tahun berjalannya
usaha adalah sebagai berikut.

527566584.doc  276
Daun Café 277
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  277
Daun Café 278
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

Perhitungan Depresiasi
Pengeluaran non operasional:
a. Pinset Rp. 7.500,-
b. Sekop Rp. 15.000,-
c. Semprotan Air Rp. 30.000,-
527566584.doc  278
Daun Café 279
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

d. Lem Kaca Rp. 45.000,-


e. Cutter Rp. 25.000,-
f. Ember Mini Rp. 9.000,-
g. Gunting Rp. 30.000,-
h. Kanebo Rp. 12.000,-
i. Ceret siram Rp. 45.000,-

Total pengeluaran non operasional Rp 218.500,-


Harga perolehan = Rp 218.500,-
Nilai residu diperkirakan = Rp 30.000,-
Umur Ekonomis = 4 tahun
Depresiasi akan dihitung Harga Perolehan (HP) -
melalui rumus: Depresiasi Nilai Sisa (NS)
=
Taksiran Umur Kegunaan (N)

527566584.doc  279
Daun Café 280
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  280
Daun Café 281
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

j. Proyeksi Cash Inflow


Perhitungan cash inflow investasi dengan menggunakan modal sendiri dan atau modal asing (pinjaman)
adalah melalui perhitungan:
Proceeds (cash inflow) = laba bersih setelah pajak + depresiasi + bunga (1 - pajak)

l. Analisa Kelayakan Usaha (Capital Budgeting)


Rencana investasi dari perusahaan ternyata mempunyai cash inflow yang berbeda setiap tahunnya, sehingga

rumus yang dipakai adalah sebagai berikut: Di mana:


b = Modal awal
c = Kumulatif CI pada tahun ke-t
t = Tahun terakhir dimana jumlah CI belum menutupi modal awal
d = Jumlah = t+ b-c
kumulatif
CI pada
tahun t + 1
Payback
period
d-c
527566584.doc  281
Daun Café 282
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

= 1+ 9.851.000 -
7.465.179
20.612.331 - 7.465.179
= 1+ 2.385.821
13.147.152
= 1+ (0.1814)
= 1.1814 Tahun
= 0.1814 x 12 = 3.62 Bulan
= 1 Tahun 3 Bulan 18 hari
Metode Net Present Value (NPV), perhitungannya adalah sebagai berikut.
NPV = Present Value Cash Inflow (PVCI) - Present Value (PV) Investasi

Metode Benefit Cost Ratio (B/C Ratio)

= 50.578.573 / 9.851.000

527566584.doc  282
Daun Café 283
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

= 5.13
Metode ini berfungsi untuk mengukur present value untuk setiap rupiah yang diinvestasikan. Berdasarkan
perhitungan diketahui nilai B/C ratio 5.13, Hasil tersebut menyatakan bahwa untuk setiap rupiah yang
diinvestasikan akan diperoleh return sebesar Rp 5.13. sehingga rencana investasi yang akan dilakukan
perusahaan layak untuk dilaksanakan.

H. METODE PELAKSANAAN
1) Waktu Pelaksanaan Program
1. Persiapan tempat produksi : Bulan I
2. Persiapan produksi : Bulan I
3. Pembelian bahan baku : Bulan I
4. Penjualan dan promosi : Bulan II-IV
2) Tempat Pelaksanaan Program
1. Produksi : Jl. Gajayana Gang IV no. 613a, Malang.
2. Penjualan : Kota Malang dan sekitarnya
3) Alat dan Bahan
1. Alat yang diperlukan dalam proses produksi adalah sebagai berikut:

a. Lem Kaca
b. Skop mini untuk bercocok tanam atau sendok
c. Penjepit (pin Set) atau sumpit
d. Gunting
e. Corong plastik atau corong kertas buatan
f. Penyemprot tanaman (sprayer)
g. Ceret penyiraman
h. Tissu
i. Kuas
j. Ember kecil
2. Bahan yang digunakan dalam pembutan terrarium adalah sebagai berikut:
a) Pasir zeolit
b) Tanah humus
c) Spagnum moss
d) Arang
e) Batu Hias
527566584.doc  283
Daun Café 284
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

f) Media Kaca
g) Tanaman Hias
h) Kompos
4) Proses dan Spesifikasi Rencana Usaha
a. Penyediaan tempat dan alat-alat produksi
Hal pertama yang harus dilakukan dalam memproduksi suatu barang ialah penyediaan alat dan tempat
produksi. Tempat produksi yang dipilih ialah rumah salah satu anggota yang berada di daerah Gajayana Gang
IV no 613 A Malang. Rumah produksi yang dipilih berada tidak terlalu jauh dari pasar dan pusat
perbelanjaan,yakni pasar Dinoyo kota Malang, selain itu Lokasi tersebut juga dekat dengan kawasan sentra
bunga Splendid sehingga menjamin ketersediaan bahan, dan kualitas bahan baku. Hal tersebut sangat penting
demi kelancaran produksi. Disamping itu tidak diperlukan biaya transportasi yang besar dalam proses
produksi. Alat-alat produksi tersedia dalam waktu kurang lebih sekitar dua minggu setelah dana turun.
b. Pelaksanaan kegiatani). Produksi Terarium atau vivarium
Proses produksi terarium dapat dilakukan dirumah sendiri, proses produksi dilakukan oleh pengelola usaha
secara mandiri. Produk yang dihasilkan akan dipasarkan secara langsung kepada konsumen. Setiap periodik
akan dikeluarkan jenis dan desain terarium yang akan mengantisipasi kejenuhan pasar.Dalam memproduksi
terarium akan sangat memperhatikan higyenitas proses produksi dan kualitas bahan.
ii). Pengenalan Produk (Promosi)
Pengenalan produk sebagai bentuk promosi ditujukan kepada calon konsumen. Promosi yang dilakukan
dengan menyebar pamflet ke masyarakat atau calon pembeli. Pengenalan produk dilakukan dengan
memberikan sampel terarium kepada calon pembeli, yaitu masyarakat, lemabaga-lembaga pemrintahan
maupun swasta dan ibu-ibu kelompok PKK sebagai pengenalan awal produk yang nantinya bisa menjadi
tanggapan konsumen dan keterusan dari promosi itu sendiri. Setelah hal itu dilakukan kami juga akan
melakukan negosiasi untuk menjalin kerjasama dengan calon kunsumen dan calon distributor.
Metode promosi untuk mahasiswa ialah dengan mengikuti bazar-bazar di lingkungan kampus yang berpotensi
sebagai sarana promosi yang cukup efektif. Selain itu kami juga akan melakukan promosi produk ini dengan
cara menawarkan secara langsung kepada calon konsumen. Strategi berikutnya yang digunakan adalah
melakukan re-segmentasi, dimana dalam membidik market share untuk kalangan dewasa dan remaja maka
isu promosi yang diketengahkan adalah produk terrarium yang dapat menunjang kesehatan karena terarium
dapat menyerap polusi udara dan dijadikan hiasan dekorasi. Pemunculan isu tersebut akan mendukung upaya
positioning produk di pasar.
iii) Pemasaran
Sistem penjualan yang dilaksanakan pada usaha terarium ini adalah kerjasama yang dilakukan secara
langsung (Direct Marketing) melalui ibu-ibu PKK dan instansi pemerintahan maupun swasta. Selain itu
sistem penjualan yang dilaksanakan pada usaha ini direct selling atau penjualan secara langsung ke
konsumen. Dalam memasarkan produk didukung dengan lokasi pemasaran
I. JADWAL KEGIATAN

527566584.doc  284
Daun Café 285
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  285
Daun Café 286
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  286
Daun Café 287
“Go Daun Cafe, Nikmatilah Hidangan Kami.....”
Jl.CondetNo. 486 jakarta, Telp : (021) 8517751

www.Dauncafe.blogspot.com

527566584.doc  287

Anda mungkin juga menyukai