Bahan :
1. Nasi 600 gr
2. Daging ayam 125 g. Cincang halus
3. Telur 1 butir. Kocok
4. Bawang merah 5 siung
5. Bawang putih 3 siung
6. Cabai merah 3 buah
7. Daun bawang 1 batang. Iris halus
8. Kecap manis 2 sdm
9. Garam 1 sdt
10. Merica sdt
11. Minyak
Cara membuat
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke dalam cobek
kemudian haluskan.
2. Goreng telur menjadi orak-arik lalu sisihkan.
3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis dengan minyak secukupnya.
Tumis terus hingga harum.
4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu. Tumis lagi
hingga merata.
5. Tambahkan kecap, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
6. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga rata.
7. Nasi goreng telah jadi dan sajikan pada piring saji.
8. Sudah dijelaskan sebelumnya bahwa nasi goreng banyak macamnya. Tidak
hanya cara membuat nasi goreng rumahan saja yang bisa Anda praktikkan. Anda
juga bisa mencoba cara membuat nasi goreng jawa, seperti pada resep di bawah
ini.
Cara membuat nasi goreng jawa
Bahan :
Cara membuat :
1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan
merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan pada wajan menggunakan minyak atau
mentega hingga tercium bau harum.
3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah
ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan goreng yang digoreng pada
wajan yang sama.
4. Tambahkan ayam cincang ke dalamnya. Tumis terus hingga rata.
5. Masukkan nasi ke dalam dan campur hingga bumbu bercampur sempurna
dengan nasi.
6. Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
7. Sajikan nasi goreng yang telah matang pada piring saji
8. Anda bisa menambahkan selada, mentimun, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Cara Membuat Layang-layang Tradisional Biasa
1 bilah bambu tipis dengan lebar kurang lebih 1 cm serta panjang lebih
kurang 60-80 cm, tergantung panjang layangan yang mau di buat.
1 bilah bambu tipis dengan lebar kurang lebih 1 cm serta panjang lebih
kurang 40-50 cm, tergantung lebar layangan yang mau di buat.
Kertas minyak dengan ukuran sama yang kiranya cukup dengan
ukuran bambu.
Spidol.
Gunting.
Meteran.
Isolasi.
Pita gulung yang tebal.
Benang atau tali tipis.
Cara Pembuatannya:
Kertas konstruksi
Benang
Tongkat-tongkat atau pembersih pipa atau tusuk sate
Gunting
Penggaris
Spidol warna atau pensil
Selotip
Cara Membuat Layang-layang: